TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANGKHOA DU LỊCH NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH & LỮ HÀNH BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ TÂM LÝ DU KHÁCH HOA KỲ VÀ GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH MỸ ĐẾN VIỆT NAM ST T trưởng Năm học:
Trang 1Nhóm-7 Học-bùng-nổ 211 DDL0402 03 Bài-tiểu-luận
Tài liệu về BLXHM (Trường Đại học Văn Lang)Nhóm-7 Học-bùng-nổ 211 DDL0402 03 Bài-tiểu-luận
Tài liệu về BLXHM (Trường Đại học Văn Lang)
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG
KHOA DU LỊCH NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH & LỮ HÀNH
BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ TÂM LÝ DU KHÁCH HOA KỲ VÀ GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH MỸ ĐẾN VIỆT NAM
ST T
trưởng
Năm học: 2021-2022
Trang 4Table of Contents
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN SƠ LƯỢC VỀ ĐẤT NƯỚC HOA KỲ 4
1.1 Khái quát sơ lược về Hoa Kỳ 4
1.1.1 Lịch sử hình thành 4
1.1.2 Đặc điểm vị trí, địa lý 4
1.2.3 Lễ hội 6
3.1.4 Những thuận lợi và khó khăn trong việc thu hút thị trường khách du lịch Hoa Kỳ đến Việt Nam 11
3.1.5 Các yếu tố khác tác động đến việc thu hút khách du lịch Hoa Kỳ 11
3.2 Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch Hoa Kỳ đến Việt Nam 13
3.2.1 Đổi mới, nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về du lịch 13
3.2.2 Tăng cường xúc tiến, quảng bá hình ảnh về du lịch Việt Nam 13
3.2.3 Xây dựng hệ thống cơ sở hạ tầng đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch 14
3.2.4 Đào tạo nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch 14
3.2.5 Nghiên cứu thị trường , nắm bắt nhu cầu của khách Hoa Kỳ 15
KẾT LUẬN 15
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
Trang 5
LỜI MỞ ĐẦU
1 Tính thời sự của đề tài
Trong thế giới ngày nay, du lịch đã trở thành một xu hướng giành cho mọi tầng lớp xã hội Vượt qua khủng hoảng kinh tế, ngành du lịch vẫn ổn định và tăng trưởng thu nhập so với các ngành khác Nhiều người đi du lịch với nhiều mục đích khác nhau,
họ tìm cho mình những hoạt động giải trí trong chuyến du lịch để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi hoặc đi thăm người thân ở xa.
Điều này cho thấy dù đứng trước thách thức thị trường hay nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng thì ngành “công nghiệp không khói” này vẫn luôn đứng vững cho mình Với khẩu hiệu “Việt Nam - Vẻ đẹp bất tận”, ngành du lịch nước ta đã khẳng định và chứng minh cho du khách thấy giá trị của du lịch Việt Nam về thời gian, không gian và vẻ đẹp trường tồn của nó ở một mức độ nhất định Khách du lịch Mỹ là những con người khá vui vẻ, thân thiện và hòa đồng Với mức chi trả cao và nhu cầu của người tiêu dùng về dịch vụ du lịch, họ là khách hàng tiềm năng trong nhiều ngành
du lịch trên thế giới Du khách Mỹ cũng tham gia khá nhiều vào các hoạt động du lịch
Trang 6khác nhau tại Việt Nam Trong những năm gần đây, số lượng du khách Mỹ đến thăm đất nước ta ngày càng tăng Tuy nhiên, thị trường khách du lịch Mỹ chủ yếu ở nước ta thường là trung niên hoặc cao tuổi, và chúng ta chưa khai phá mạnh mẽ thị trường du lịch Mỹ trẻ tuổi, họ sẵn sàng trả giá cao cho các dịch vụ du lịch tiện nghi và sang trọng Hơn nữa, ở lứa tuổi này với nền tảng lao động ban đầu, trong kinh doanh của bản thân, nếu chúng ta đáp ứng tốt nhu cầu của họ và để họ quay lại nước ta du lịch trong tương lai thì du khách trẻ sẽ trở thành một nguồn khách tiềm năng Với những mục đích khác nhau khi thực hiện một chuyến du lịch như đi tìm hiểu thị trường đầu
tư, mở rộng quan hệ đối tác, đi tìm hiểu văn hóa, đi hưởng tuần trăng mật, đi du lịch để trải nghiệm, Và các mục đích khác, khách du lịch Mỹ không chỉ trở thành nguồn khách tiềm năng trong phát triển du lịch hiện tại mà còn là nguồn khách tiềm năng đầy hứa hẹn của ngành du lịch Việt Nam trong tương lai.
2 Lý do, mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu đề tài
— Lý do nghiên cứu của đề tài là phân tích thực trạng, và tìm ra các yếu tố thúc đẩy
du khách Mỹ đến Việt Nam du lịch, từ đó đưa ra một số đề xuất về chính sách thu hút khách du lịch Mỹ đến Việt Nam nhiều hơn nữa trong thời gian tới Cụ thể, đề tài nhằm giải quyết những vấn đề sau:
+ Nêu khái quát hệ thống lý luận về khách du lịch và vấn đề thu hút khách du lịch Hoa Kỳ
+ Phân tích thực trạng thu hút khách du lịch Hoa Kỳ đến Việt Nam
+ Xác định những nhân tố tác động đến thu hút khách du lịch Hoa Kỳ đến Việt Nam những năm gần đây
+ Đề xuất những giải pháp, kiến nghị nhằm thu hút khách du lịch Hoa Kỳ đến Việt Nam.
— Mục tiêu nghiên cứu đề tài: Đề xuất một số giải pháp nhằm tối ưu hóa việc khai thác và thu hút thị trường khách du lịch Mỹ tới Việt Nam.
— Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài:
+ Nắm bắt đặc điểm thị trường khách du lịch Mỹ tới Việt Nam trong những năm gần đây.
+ Đánh giá thực trạng thu hút khách du lịch Mỹ của du lịch Việt Nam.
+ Đề ra những giải pháp tốt nhất để phát triển và đáp ứng nhu cầu của thị trường khách hàng.
Trang 7+ Tạo tiền đề để phát triền việc nghiên cứu thị trường khách du lịch Mỹ, hướng đến nghiên cứu ở thị trường quy mô lớn, đầy đủ và toàn diện hơn.
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
— Đối tượng nghiên cứu:
+ Đặc điểm chung của thị trường khách du lịch Mỹ khi đi du lịch tại Việt Nam.
+ Khả năng thu hút khách du lịch Mỹ của du lịch Việt Nam.
+ Các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch Mỹ của du lịch Việt Nam.
— Phạm vi nghiên cứu:
+ Về không gian: Khách du lịch Mỹ đi du lịch trong lãnh thổ Việt Nam.
+ Về thời gian: Những năm gần đây, du khách Mỹ lần lượt đến Việt Nam.
+ Về độ tuổi: Ở mọi độ tuổi (tuổi trẻ, trung niên, cao tuổi).
4 Kết cấu nội dung tiểu luận
Luận văn gồm 3 chương:
Chương 1: Tổng quan sơ lược về đất nước Hoa Kỳ.
Chương 2: Tâm lý và hành vi tiêu dùng của khách du lịch Hoa Kỳ ở Việt Nam.
Chương 3: Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch Hoa Kỳ đến Việt Nam.
NỘI DUNG PHÂN TÍCH
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN SƠ LƯỢC VỀ ĐẤT NƯỚC HOA KỲ 1.1 Khái quát sơ lược về Hoa Kỳ
1.1.1 Lịch sử hình thành
— Hoa Kỳ được thành lập ban đầu với 13 thuộc địa của Đế quốc Anh nằm dọc theo bờ biển Đại Tây Dương Sau khi tự tuyên bố trở thành các "tiểu quốc độc lập", toàn bộ 13 cựu thuộc địa này đã đưa ra tuyên ngôn độc lập vào ngày 4 tháng 7 năm 1776 Thắng lợi trong Chiến tranh thế giới thứ hai và Chiến tranh Lạnh tiếp tục khẳng định và giữ vững vị thế siêu cường toàn cầu của quốc gia này
— Hoa Kỳ tên đầy đủ là Hợp chúng quốc Hoa Kỳ là một quốc gia cộng hòa lập hiến liên bang thuộc châu Mỹ Quốc gia này nằm tại Tây Bán cầu, lãnh thổ bao gồm 50 tiểu bang và 1 đặc khu liên bang (trong đó có 48 tiểu bang lục địa), thủ
đô là Washington, D.C., thành phố lớn nhất là New York
1.1.2 Đặc điểm vị trí, địa lý
Hoa Kỳ là nước có diện tích lớn nằm giữa Bắc Mỹ, giáp biển Thái Bình Dương
ở phía tây, Đại Tây Dương ở phía đông, Canada ở phía bắc và México ở phía nam Tiểu bang Alaska nằm trong vùng tây bắc của lục địa Bắc Mỹ, giáp với
Trang 8Canada ở phía đông và Liên bang Nga ở phía tây qua eo biển Bering Tiểu bang Hawaii nằm giữa Thái Bình Dương.
1.1.3 Khí hậu, cảnh quan, sông ngòi
— Với diện tích lãnh thổ rộng lớn, khí thời tiết của Mỹ có tất cả các kiểu khí hậu: khí hậu ôn đới ở đa số các vùng, khí hậu nhiệt đới ở một số vùng phía Nam,khí hậu địa cực ở Alaska, Đại Bình Nguyên phía tây kinh tuyến 100 độ và ở Đại Bồn Địa có khí hậu khô hạn, khí hậu hoang mạc ở Tây Nam, khí hậu Địa Trung Hải ở duyên hải California Khí hậu ở Mỹ cũng phân theo 4 mùa rõ rệt: xuân,
hạ, thu, đông Từ tháng 3 đến tháng 5 là tiết trời ấm áp của mùa xuân, mùa hạ (hè) bắt từ tháng 6 kéo dài dài đến 8 khí hậu nắng – nóng, từ tháng 8 đến tháng
11 là vào mùa thu mát mẻ trong lành, và mùa đông là từ tháng 12 đến tháng 2, khí hậu khô – lạnh và có nơi có tuyết rơi
— Cảnh quan – sông ngòi: Với các dãy núi ven biển và đồng bằng nội địa, Châu
Mĩ có 1 số lưu vực sông lớn Lưu ực sông lớn nhất Châu Mĩ là Mít-xi-xi-pi Đây
là dòng sông lớn thứ 4 thế giới Lưu vực sông lớn nhất tại Châu Mĩ là Amazon đây cũng là hệ thống sông có dung tích dòng chảy lớn nhất thế giới Hệ thống sông lớn thứ 2 của Châu Mĩ là Parana, có diện tích 2,5 triệu km2
1.1.4 Dân số - ngôn ngư
— Dân số: Nước Mỹ có dân số là 295.734.000 người (điều tra tháng 7-2005) Trong số đó có 77,1% là người da trắng; 12,9%
là người da đen; 4,2% là người châu Á và 1,5% là thổ dân da đỏ
và thổ dân Alaska Hàng năm hiện có khoảng 1 triệu người theođạo Ngôn ngữ chủ nhập cư Tính trung bình (1970-2003) số người trong mỗi gia đình ở Mỹ là khoảng 3,19 người, số gia đình không có con dưới 18 tuổi là 51%, 1 con - 21,6%, 2 con - 18%, 3 con - 6,9%, 4 con trở lên - 2,6% Năm 2003 có tới 27,5%con cái chỉ sống với mẹ (hoặc bố)
— Ngôn ngữ: Tiếng Anh Mỹ (American English, US English, viết tắt trong tiếng Anh AmE, AE, AmEng, USEng) là một
phương ngữ của tiếng Anh được sử dụng chủ yếu ở Hoa Kỳ Khoảng 71% người sử dụng tiếng Anh làm tiếng mẹ đẻ sống ở Hoa Kỳ Tiếng Anh là ngôn ngữ phổ biến nhất ở Hoa Kỳ Mặc
dù Chính phủ Liên bang không có công nhận ngôn ngữ chính thức nào nhưng tiếng Anh vẫn được xem là ngôn ngữ trên thực
tế của Hoa Kỳ do tiếng Anh được sử dụng rộng rãi Tiếng Anh
đã được chính quyền 30/50 tiểu bang của Hoa Kỳ chính thức công nhận là ngôn ngữ chính thức Tiếng Tây Ban Nha được 12% dân số nói ở nhà, là ngôn ngữ nói và được dạy rộng rải đứng thứ hai tại Hoa Kỳ
1.1.5 Kinh tế
Trang 9Kinh tế: Mỹ là nước có nền kinh tế và có sức cạnh tranh lớn nhất thế giới GDP năm 2004 của Mỹ là 11 750 tỷ USD Lực lượng lao động là 141,8 triệu người, trong đó chỉ có 2,5% làm việc trong lĩnh vưc nông – lâm – ngư nghiệp Vậy mà
Mỹ làm ra trên 41% tổng lượng ngô, 34,9% tổng lượng đậu tương và 13,1 tổng lượng lúa mì của thế giới Lượng nông sản xuất khẩu của Mỹ năm 2004 đạt tới kim ngạch 61,3 tỷ USD, trong đó 26% là lương thực, thức ăn chăn nuôi và 22%
là gia súc, gia cầm , sản phẩm động vật
1.2 Đặc điểm văn hóa Hoa Kỳ
1.2.1 Văn hóa – phong tục, và ẩm thực
— Văn hóa Mỹ bao gồm các truyền thống, ý tưởng, phong tục tập quán, niềm tin, giá trị, nghệ thuật, văn học dân gian và sáng kiến được phát triển cả trong nước và du nhập bằng con đường thuộc địa hóa và di dân Những ý tưởng và tư tưởng thịnh hành mà đã tiến hóa trong nước, những môn thể thao độc nhất vô nhị của Mỹ, truyền thống quân sự hào hùng, và sáng kiến trong lĩnh vực nghệ thuật và giải trí đã mang đến một cảm giác tự hào dân tộc mạnh mẽ trong số người dân nói chung
+ Tại Mỹ sẽ có một số tình huống mà bạn cần chuẩn bị tiền boa Trong đó, phổ biến và thường xuyên nhất có lẽ là đi ăn ở các nhà hàng Nguyên nhân là do các nhà hàng ở Mỹ không tính tiền dịch vụ, vì thế các khách hàng đều phải để lại tiền boa cho người phục vụ mình Tiền này thường được để lại bằng 15% tổng hóa đơn, hoặc 20% nếu bạn cảm thấy mình vô cùng hài lòng với dịch vụ ở đây Riêng những trường hợp dịch vụ quá tệ, bạn có thể chỉ cần trả 10% tiền dịch vụ.+ Ngoài ra, khi gặp mặt tuổi tác hay thu nhập là những câu hỏi bạn nên tránh Bên cạnh đó là các vấn đề như tôn giáo, chính trị hay tình dục, bởi đây là những lĩnh vực khá nhạy cảm ở xứ sở cờ hoa
— Ẩm thực chiếm một vị trí rất quan trọng trong trái tim người Mỹ, và đây cũng
là yếu tố phản ánh rõ nét lịch sử, văn hóa và cả phong cách sống đặc trưng nơi này Ẩm thực Hoa Kỳ có thể xem là tấm gương phản chiếu của ẩm thực toàn cầu, do chịu ảnh hưởng của hàng triệu lớp người nhập cư có gốc gác từ khắp thế giới
1.2.2 Tôn giáo
Tôn giáo của Mỹ cũng giống như các quốc gia khác đều có quyền tự do tín ngưỡng tôn giáo và Hoa Kỳ lại là một trong những quốc gia có nhiều loại tôn giáo nhất thế giới Ngoài việc có tất cả các giáo phái tôn giáo lớn trên thế giới,
Mỹ thực sự còn là đất nước của những nhóm tôn giáo thiểu số Người Mỹ cho
Trang 10biết tôn giáo giữ một vai trò “rất quan trọng” trong cuộc sống của mình, một tỷ
lệ bất thường tại một nước phát triển Nhiều tôn giáo đã nở rộ tại Hoa Kỳ, kể cả các tôn giáo được bắt nguồn từ đây và các tôn giáo được các người nhập cư đưa vào sau này Vì thế, Hoa Kỳ là một trong những nước có tôn giáo đa dạng nhất
1.2.3 Lễ hội
— Ngày lễ Độc lập (4/7): Giống như ngày Quốc Khánh 2/9 tại Việt Nam, ngày Độc lập tại Mỹ là một ngày lễ liên bang để kỷ niệm Tuyên ngôn Độc lập của Hoa Kỳ được ký vào năm 1776
— Ngày Halloween (31/10): Halloween hay còn được gọi là Lễ hội ma quỷ Theo truyền thống kể lại rằng, những linh hồn của người chết có thể quay lại để phá phách con người và cây trồng Vì thế, người ta thường cố gắng xoa dịu những linh hồn này trong ngày lễ Halloween Mọi người sẽ khoác lên mình những bộ trang phục hóa trang độc đáo, thú vị, trong khi đó trẻ em sẽ gõ cửa từng nhà trong khu dân cư và nói “Trick or Treat”
— Lễ Tạ ơn (Thứ 5 tuần thứ 4 của tháng 11): Lễ Tạ ơn (Thanksgiving Day) là một ngày lễ hàng năm được tổ chức tại Hoa Kỳ Ý nghĩa ban đầu của ngày này
là để mừng mùa màng được thu hoạch và tạ ơn Thiên Chúa đã giúp cho mọi người có được cuộc sống no đủ và an lành Đây cũng là ngày lễ chính thức cho tất cả người lao động tại Mỹ
— Lễ Giáng sinh (25/12): Giáng sinh không chỉ là ngày lễ vô cùng quan trọng tại Mỹ mà tại khắp nơi trên thế giới Các lễ hội thường bắt đầu vào tháng 11 và kéo dài suốt tháng 12 Mọi nhà đều sắm sửa và trang trí những cây thông, hang
đá và các bài hát Giáng sinh sẽ được bật khắp nơi
CHƯƠNG 2 TÂM LÝ VÀ HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH DU LỊCH HOA KỲ Ở VIỆT NAM
2.1 Đặc điểm lưu trú và ăn uống
— Lưu trú:
+ Những người thích du lịch sinh thái, thích chinh phục thiên nhiên nên họ thường ở không cố định thay vì họ ở khách sạn thì mới đây họ còn chọn dịch vụ lưu trú đó là homestay Homestay là một dịch vụ lưu trú khá thú vị được giới trẻ
Mỹ hiện nay rất thích Vì để cùng nhau sinh hoạt với chủ nhà, tìm hiểu thêm về văn hóa, thiên nhiên và cuộc sống của người dân địa phương cũng như thức ăn độc đáo ở từng vùng miền
+ Phần còn lại là những người muốn nghĩ dưỡng và cảm nhận nhẹ nhàng vẻ đẹp của Việt Nam nên thường sẽ chọn những thành phố du lịch và lưu trú ở nơi có dịch vụ tốt và an ninh Họ thường chọn gần biển với đầy đủ các dịch vụ để hưởng thụ kì nghĩ của họ một cách trọn vẹn
— Về ăn uống:
+ Ở hai nền văn hóa khác nhau nên chắc chắn một điều về khẩu vị và cách ăn của họ cũng rất khác với người Việt ta Họ thường sử dụng đồ ăn nhanh nhiều
Trang 11năng lượng và đặc biệt là rất ít ăn cơm Nên khi du lịch ở Việt Nam cũng gặp rấtnhiều khó khăn trong ăn uống nhưng không đáng kể.
+ Những món ăn đặc sắc của Việt Nam ta như tất cả các loại mắm, nước tương, sầu riêng, hột vịt lộn,… Những món mà nước họ không có nên rất nhiều người thích thú với ẩm thực Việt Nam ta, và coi nó như một trải nghiệm thú vị Ngoài những món ăn gọi là kì lạ đối với họ thì còn có rất nhiều món ăn làm họ vương vấn như : phở, bún bò huế, bún chả, bánh mì, Vì số lượng khách Mỹ du lịch ở nước ta rất nhiều nên cũng có rất nhiều nhà hàng Tây xuất hiện để phục vụ đồ ănChâu Âu
2.2 Đặc điểm vận chuyển và tham quan giải trí
— Vận chuyển:
+ Khách Mỹ đến Việt Nam chủ yếu bằng đường hàng không, và một phần nhỏ
từ đường biển Theo số liệu tổng hợp từ kết quả điều tra khách du lịch quốc tế đến Việt Nam năm 2017 của TCDL, tỷ lệ tương ứng là 90,2% và 6,0%; số còn lại chiếm 3,8% đến bằng các phương tiện khác
+ Vận chuyển trong thành phố họ thường đi bằng taxi, grap, xe của khách sạn hay của công ty du lịch họ đang mua tour Một số ít họ sẽ thuê xe gắn máy để trải nghiệm
— Tham quan giải trí:
+ Khi đi du lịch người Mỹ thường quan tâm đến điều kiện an ninh, trật tự ở nơi
du lịch Họ thích thể loại du lịch biển và các môn thể thao biển, người Mỹ ưa thích thể thao tại điểm du lịch như tennis, bơi lội, leo núi, chèo thuyền, Ngoài
ra, còn thích được tham quan nhiều nơi như tham gia các hội hè, thích có nhiều dịch vụ vui chơi giải trí, thích khám phá món ăn địa phương, khám phá những địa điểm độc lạ chỉ có ở Việt Nam như: địa đạo Củ Chi, Động Phong Nha, ruộngbậc thang ở Lào Cai,
+ Khách Mỹ đi du lịch không thể nào bỏ qua du lịch tâm linh Hay còn gọi là tham quan, khám phá về lịch sử, kiến trúc tìm hiểu về đền, chùa, miếu và các vị thần của Việt Nam Những đền chùa cổ lâu năm thường thu hút rất nhiều du khách Mỹ
2.3 Đặc điểm mua sắm và sử dụng các dịch vụ bổ sung
— Trong các hoạt động thư giãn thì phổ biến nhất đối với du khách Mỹ là mua sắm chiếm khoảng (80,3%), ngắm cảnh (78,4%), thăm các thành phố nhỏ hoặc vùng quê (40,7%), thăm quan di tích lịch sử (34,8%), các điểm đến có người dântộc và văn hoá địa phương (34,2%), trải nghiệm ẩm thực cao cấp (33,4%), công viên quốc gia hoặc tượng đài (32,2%), triển lãm nghệ thuật/bảo tàng (25,5%), các tour có hướng dẫn viên (25,1%), thăm bảo tàng, công viên giải trí (18,3%)
và giải trí về đêm (17,7%)
— Cụ thể ở Việt Nam, người Mỹ có xu hướng tận hưởng các hoạt động cho phép họ tìm hiểu về văn hoá địa phương, bao gồm tour khám phá lịch sử, tìm hiểu ẩm thực đường phố trên xe máy, nói chuyện với chuyên gia bản địa (đối với