Giáo trình Điều khiển điện lạnh công nghiệp (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Đồng Tháp

Giáo trình Điều khiển điện lạnh công nghiệp cung cấp cho người học những kiến thức như: Lắp dặt hệ thống và thiết bị kho lạnh công nghiệp; lắp đặt hệ thống máy đá cây; vận hành hệ thống lạnh; sửa chữa hệ thống lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

MỤC TIÊU CỦA BÀI

+ Nắm được các quy định, ký hiệu bản vẽ thi công

+ Hiểu về cấu tạo, yêu cầu, nguyên tắc, mục đích sử dụng của các thiết bị an toàn

+ Đọc hiểu được các bản vẽ thi công hệ thống lạnh

+ Phân tích, bóc tách các thiết bị trong bản vẽ

+ Điều chỉnh, sử dụng thiết bị an toàn đúng quy trình

+ Cẩn thận, chính xác, khoa học

CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ

- Bảng vẽ hệ thống lạnh kho lạnh, mạch điện tủ điều khiển của mô hình kho lạnh tại xưởng

- Bảng vẽ hệ thống kho lạnh, mạch điện tủ điều khiển hệ thống kho lạnh nhà máy lạnh của khu công nghiệp

- Các đồng hồ đo kiểm (áp suất, amper kiềm, VOM …)

NỘI DUNG THỰC HÀNH

1 Đọc bản vẽ lắp đặt bố trí thiết bị

1.1 Đọc được bản vị trí lắp đặt thiết bị

- Đọc được bản vẽ kho lạnh thực tế

- Xác định các thông số hoạt đông kho lạnh

- Thiết lập thứ tự làm việc các thiết bị chính trong sơ

1.2 Xác định các ký hiệu, số lượng các thiết bị có trong bàn vẽ

- Xác định số lượng các thiết bị chính

- Xác định số lượng các thiết bị phụ

- Ghi nhận các thông số kỹ thuật chính của các thiết bị

TT Tên thiết bị chính Thông số kỹ thuật chính Ghi chú

TT Tên thiết bị phụ Thông số kỹ thuật chính Ghi chú

1.3 Nhận biết các ký hiệu về bố trí các thiết bị theo tiêu chuẩn Việt nam

- Nắm được ký hiệu thiết bị theo tiêu chuẩn Việt Nam

Vẽ lại sơ đồ bản vẽ theo tiêu chuẩn Việt Nam

2 Đọc bản vẽ thiết kế điều khiển điện của hệ thống lạnh

2.1 Đọc được bản điều khiển điện của hệ thống kho lạnh

- Đọc được bản vẽ điện điều thực tế

- Xác định các thông số các thiết bị trong bản vẽ

- Thiết lập trình tự vận hành của mạch điện

2.2 Xác định các ký hiệu, số lượng các thiết bị có trong bàn vẽ

- Xác định số lượng các thiết bị trong sơ đồ mạch chính

- Xác định số lượng các thiết bị trong sơ đồ điều khiển

- Ghi nhận các thông số kỹ thuật chính của các thiết bị

TT Tên thiết bị trong mạch chính Thông số kỹ thuật Ghi chú

TT Tên thiết bị mạch điều khiển Thông số kỹ thuật Ghi chú

2.3 Nhận biết các ký hiệu về bố trí các thiết bị theo tiêu chuẩn Việt nam

- Nắm được ký hiệu thiết bị theo tiêu chuẩn Việt Nam

Vẽ lại bản vẽ mạch điện theo tiêu chuẩn Việt Nam

3 Thiết kế bản vẽ mạch điện động lực và điều khiển

3.1 Thiết kế bản vẽ mạch điện động lực và điều khiển theo yêu cầu

- Thiết kế bản vẽ đảm bảo yêu cầu hoạt động của hệ thống

- Bản vẽ được vẽ theo tiêu chuẩn Việt Nam

- Mạch điều khiển và mạch chính được vẽ tách rời nhau

3.2 Xác định được ký hiệu, số lượng các thiết bị điện có trong bản vẽ

- Xác định số lượng, thông số kỹ thuật các thiết bị trong sơ đồ mạch chính

- Xác định số lượng, thông số kỹ thuật các thiết bị trong sơ đồ điều khiển

TT Tên thiết bị trong mạch chính Thông số kỹ thuật Ghi chú

3.3 Lắp đặt vào tủ điều khiển điện vào hệ thống kho lạnh

- Các thiết bị được bố trí trong tủ điện theo yêu cầu kỹ thuật (thông gió, bố trí dây điều khiển, động lực…)

- Kết nối tủ điện hoạt động theo đúng yêu cầu hoạt động

- Đảm bảo an toàn cho người và thiết bị

4 Sử dụng các đồng hồ đo kiểm

4.1 Sử dụng được các đồng hồ đo kiểm

- Hiểu được nguyên lý của thiết bị đo kiểm

- Sử dụng dụng cụ đo đúng theo yêu cầu kỹ thuật

4.2 Điều chỉnh, đo thành thạo các đại lượng về nhiệt độ, áp suất, điện áp, dòng điện

- Điều chỉnh thang đo phủ hợp với thông số

4.3 Điều chỉnh và đo đúng quy trình

- Bố trí thiết bị đo kiểm đúng vị trí

- Ghi nhận và so sánh kết quả đo kiểm với lý thuyết

TT Thông số Đơn vị Giá trị Ghi chú

LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG KHO LẠNH

+ Hiểu mục đích và phương pháp lắp đặt các thiết bị chính trong kho lạnh

+ Kiểm tra được thông số của thiết bị trước khi lắp

+ Lắp đặt các thiết bị chính trong kho lạnh đúng quy trình và đảm bảo an toàn

+ Cẩn thận, chính xác, an toàn

II CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ:

- Mô hình kho lạnh công nghiệp

- Dụng cụ đồ nghề điện lạnh

III NỘI DUNG THỰC HÀNH:

1 Lắp đặt cụm máy nén

- Nắm vững quy trình lắp đặt máy nén

- Lắp đặt, kiểm tra theo đúng trình tự

Bước 1: Kiểm tra thông số kỹ thuật máy nén

Bước 2: Kiểm tra điều kiện hoạt, phương pháp đầu động cơ

Bước 3: Lắp đặt và kiểm tra các thiết bị điện điều khiển và bảo vệ động cơ và máy nén

Bước 4: Kiểm tra điều kiện bảo vệ của thiết bị liên động

Bước 6: Kiểm tra điều kiện hoạt động

Bước 7: Ghi nhận thông số

Bước 8: So sánh với thông số chuẩn

LẮP ĐẶT CỤM MÁY NÉN

TT Nội dung công việc Kết quả công việc Đánh giá kết quả thực hiện Ghi chú

1 Kiểm tra thông số kỹ thuật máy nén

2 Lắp đặt cụm ngưng tụ

- Nắm vững quy trình lắp đặt máy nén

Bước 1: Kiểm tra thông số kỹ thuật thiết bị ngưng tụ

Bước2: Kiểm tra điều kiện hoạt, phương pháp đấu động cơ

Bước 3: Kiểm tra và cân chỉnh thiết bị bảo vệ động cơ

Bước 4: Lắp đặt thiết bị ngưng tụ

Bước 5: Vân hành cụm thiết bị ngưng tụ

Bước 6: Xác định và ghi nhận thông số làm việc

Bước 7: So sánh thông số làm việc với thông số kỹ thuật theo yêu cầu

Bước 8: Đánh giá hiệu suất làm việc hệ thống, hiệu chỉnh hoặc thay thế nếu cần

LẮP ĐẶT THIẾT BỊ NGƯNG TỤ

1 Kiểm tra thông số kỹ

12 thuật thiết bị ngưng tụ

3 Lắp đặt dàn bay hơi - van tiết lưu

- Nắm vững quy trình lắp đặt dàn bay hơi – van tiết lưu

Bước 1: Kiểm tra thông số kỹ thuật thiết bị bay hơi – van tiết lưu

Bước 4: Kiểm tra và xác định chế độ làm việc của van tiết lưu

Bước 5: Lắp đặt cụm thiết bị bay hơi – van tiết lưu

Bước 6: Vân hành cụm thiết bị bay hơi – van tiết lưu

Bước 7: Xác định và ghi nhận thông số làm việc

Bước 8: Hiệu chỉnh van tiết lưu nếu cần

Bước 9: So sánh thông số làm việc với thông số kỹ thuật theo yêu cầu.

LẮP ĐẶT DÀN BAY HƠI – VAN TIẾT LƯU

1 Kiểm tra thông số kỹ thuật dàn bay hơi – van tiết lưu

LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG KHO LẠNH

+ Hiểu mục đích và phương pháp lắp đặt các thiết bị phụ trong kho lạnh

+ Lắp đặt các thiết bị phụ trong kho lạnh đúng quy trình và đảm bảo an toàn

- Hệ thống giá đổ cáp điện

1 Các thiết bị điều chỉnh và bảo vệ kho lạnh

- Nắm vững quy trình thực hiện

Bước 1: Kiểm tra các thiết bị

Bước 3: Chế tạo khung đỡ các thiết bị

Bước 4: Đặt khung vào vị trí và bắt chặt

Bước 5: Chuyển các thiết bị vào khung đỡ và bắt chặt

LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ ĐIỀU CHỈNH

TT Nội dung công việc Kết quả công Đánh giá kết Ghi chú

1 Kiểm tra thông số các thiết bị điều chỉnh

2 Lắp đặt hệ thống khung đở

Bước 1: Xác định yêu cầu vị trí cần lắp đặt

Bước 2: Xác định vị trí, độ dài, kích thước khung đở

Bước 3: Xác định số lượng, kích thước, chiều dài cáp động lực

Bước 7: Đặt cáp, cố định cáp vào khung đở

TT Trình tự thực hiện Thông số Đánh giá kết quả thực hiện Ghi chú

3 Lắp đặt hệ thống điện động lực - điều khiển

Bước 1: Kiểm tra tủ điện

Bước 2: Đấu dây điện vào các khí cụ điện trong tủ điện và thiết bị đo lường

Bước 3: Đấu nối các thiết bị điện vào tủ điện

Bước 4: Kiểm tra lần cuối

Bước 6: Vận hành mạch điều khiển

Bước 7: Vận hành hệ thống

PHIẾU ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THỰC HIỆN

HÚT CHÂN KHÔNG – NẠP GAS CHẠY THỬ HỆ THỐNG KHO LẠNH

+ Hiểu mục đích và phương pháp hút chân không - Nạp gas, chạy thử hệ thống lạnh

+ Sử dụng được dụng cụ hút chân không - nạp gas hệ thống

+ Hút chân không - Nạp gas đúng quy trình

+ Vận hành, chạy thử kho lạnh

- Tủ điện điều khiển và thiết bị tương ứng

- Các bản vẽ cấu tao, sơ đồ nguyên lý

1 Vệ sinh công nghiệp hệ thống

- Hiểu rỏ mục đích, yêu cầu vệ sinh công nghiệp

- Thực hiện vệ sinh công nghiệp hệ thống đúng yêu cầu

Bước 1: Vệ sinh hệ thống chất tải lạnh và chất tải lạnh

Bước 2: Vệ sinh nước hệ thống giải nhiệt ngưng tụ và nước giải nhiệt ngưng tụ

Bước 3: Kiểm tra môi chất sử dụng của hệ thống và môi chất cần sử dụng

Bước 4: Vệ sinh tổng thể bên ngoài hệ thống

- Hiểu được mục đích, yêu cầu thử kín hệ thống

- Nắm được phương pháp và trình tự thử kín hệ thống

- Thực hiện đúng theo trình tự

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Nối hệ thống với ống chung của bộ nạp gas và chai Nitơ

Bước 2: Mở van chai Nitơ, bộ nạp gas và điều chỉnh van áp suất

Bước 3: Đóng van chai Nitơ, bộ nạp gas và van áp suất

Bước 4: Kiểm tra độ kín đường ống và thiết bị

Bước 5: Tháo dây nạp Ni tơ ra khỏi hệ thống

Bước 6: Xả áp trong hệ thống

3 Hút chân không, Nạp gas hệ thống

- Hiểu được mục đích, yêu cầu hút chân không

- Nắm được phương pháp và trình tự thử kín hút chân không

➢ Quy trình thực hiện Quy trình hút chân không Bước 1: Đấu nối bơm chân không và van nạp vào hệ thống

Bước 2: Mở các van, chạy bơm chân không và theo dõi độ chân không trong hệ thống

Bước 3: Khi áp suất chân không đạt yêu cầu, đóng các van, dừng bơm chân không Bước 4: Quan sát kiểm tra độ kín

Nếu áp suất không thay đổi, chuyển dây nối sang chay gas chuẩn bị nạp gas

Nếu áp suất tăng, thực lại qui trình kiểm tra xác định xì và thực hiện lại từ thử kín hệ thống

Quy trình nạp gas hệ thống Bước 1: Nối van bình gas vào hệ thống qua bộ van nạp

Bước 2: Mở van chai gas, thanh lọc khí dây nạp gas

Bước 3: Nạp tỉnh cho hệ thống

Bước 4: Khởi động hệ thống lạnh

Bước 5: Nạp gas, quan sát thông số vận hành xác định lượng gas nạp vào hệ thống Bước 6: Khoá kín van nạp và tháo van nạp ra khỏi hệ thống

PHIẾU THỰC HÀNH THỬ KÍN, HÚT CHÂN KHÔNG, NẠP GAS

TT Nội dung công việc Kết quả công việc Thông số Ghi chú

2 Áp suất thử hạ áp

3 Áp suất thử cao áp

3 Áp suất sau khi thử

4 Nhiệt độ thiết bị ngưng tụ

- Hiểu được nguyên lý vận hành hệ thống

- Nắm được ý nghĩa các giá trị thông số của hệ thống

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra tổng thể hệ thống

- Kiềm tra điều kiện vận hành tủ điện (mạch điều khiển, mạch chính)

- Kiểm tra điều kiện vận hành hệ thống (vệ sinh công nghiêp)

- Kiểm tra hoạt động liên hoàn của hệ thống

Bước 3: Kiểm tra, hiệu chỉnh chiều quay động cơ

Bước 4: Đo kiểm các thông số

- Thông số điện: điện áp, dòng điện

- Thông số của hệ thống lạnh: nhiệt đô, áp suất

PHIẾU THỰC HÀNH CHẠY THỬ HỆ THỐNG LẠNH

Quạt lạnh Quạt ngưng tụ Bơm nước Máy nén

3 Thông số điện Điện áp Dòng điện:

4 Thông số trang thái Áp suất:

- Hạ áp Nhiệt độ phỏng

Lắp đặt bể đá - máy khuấy

- Nắm vững nguyên lý truyền nhiệt của chất tải lạnh nước muối

- Biết cách tạo dòng đối lưu nước muối phù hợp

Bước 1: Kiểm tra bể đá - máy khuấy

Bước 4: Vân hành máy khuấy

LẮP ĐẶT BỂ ĐÁ – MÁY KHUẤY

TT Nội dung công việc Kết quả công việc (thông số) Đánh giá kết quả thực hiện Ghi chú

3 Kiểm tra điều kiện hoạt động

4 Phương pháp đấu động cơ máy khuấy

5 Cân chỉnh thiết bị bảo vệ

LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG MÁY ĐÁ CÂY

+ Hiểu mục đích và phương pháp lắp đặt các thiết bị phụ trong máy đá cây

+ Lắp đặt các thiết bị phụ trong máy đá cây đúng quy trình và đảm bảo an toàn

- Mô hình máy đá cây

- Hệ thống khung đở thiết bị

Các thiết bị điều chỉnh và bảo vệ máy đá

1 Kiểm tra thông số thiết bị điều chỉnh

II Nắm vững quy trình thực hiện III Lắp đặt, kiểm tra theo đúng trình tự

IV Đảm bảo an toàn cho người và thiết bị

HÚT CHÂN KHÔNG – NẠP GAS CHẠY THỬ HỆ THỐNG MÁY ĐÁ

- Mô hình máy đá cây

Bước 1: Vệ sinh hệ thống nước muối và nồng độ nước muối

Bước 2: Vệ sinh nước hệ thống giải nhiệt ngưng tụ và nước giải nhiệt ngưng tụ Bước 3: Kiểm tra môi chất sử dụng của hệ thống và môi chất cần sử dụng Bước 4: Vệ sinh tổng thể bên ngoài hệ thống

- Kiềm tra điều kiện vận hành tủ điện (mạch điều khiển, mạch chính)

- Kiểm tra điều kiện vận hành hệ thống (vệ sinh công nghiêp)

- Kiểm tra hoạt động liên hoàn của hệ thống

Bước 3: Kiểm tra, hiệu chỉnh chiều quay động cơ

Bước 4: Đo kiểm các thông số

- Thông số điện: điện áp, dòng điện

- Thông số của hệ thống lạnh: nhiệt đô, áp suất

PHIẾU THỰC HÀNH CHẠY THỬ HỆ THỐNG LẠNH

Quạt lạnh Quạt ngưng tụ Quạt khuấy nước muối

3 Thông số điện Điện áp Dòng điện:

4 Thông số trang thái Áp suất:

- Hạ áp Nhiệt độ nước muối

VẬN HÀNH HỆ THỐNG LẠNH

Sử dụng thiết bị an toàn

- Hiểu được vai trò hoạt động của thiết bị

- Xác định giá trị thông số tác động của từng thiết bị

- Biết cách hiệu chỉnh giá trị tác động của thiết bị

- Biết cách kiểm tra thiết bị bảo vệ an toàn hệ thống

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Tiếp cận hệ thống lạnh (vị trí lắp đặt các thiết bị bảo vệ hệ thống)

Bước 2: Thống kê, chuẩn bị các thiết bị an toàn

Bước 3: Kiểm tra các thiết bị an toàn điều khiển hệ thống lạnh

Kiểm tra hệ thống lạnh

- Hiểu được nguyên lý hoạt động của hệ thống lạnh

- Xác định giá trị thông số hoạt động của từng thiết bị

- Biết cách kiểm tra các thông số và hoạt động hệ thống lạnh

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra các thông số đo lường của hệ thống lạnh

Bước 2: Kiểm tra, xác định tình hình của các thiết bị

Bước 3: Kiểm tra hệ thống tải lạnh và giải nhiệt và điều kiện làm việc của các thiết bị

Bước 4: Kiểm tra hệ thống điện

PHIẾU THỰC HÀNH KIỂM TRA HỆ THỐNG LẠNH

TT Nội dung công việc Thông số đo lường Định mức Ghi chú

+ Hiểu mục đích và phương pháp khởi động hệ thống lạnh

+ Thao tác đóng ngắt thiết bị trong hệ thống lạnh

+ Sử dụng các dụng cụ đo và ghi bảng biểu

+ Hiểu cấu tạo và vận hành của thiết bị

+ Yêu nghề, ham thích công việc

+ Có tính kỷ luật cao

- Mô hình hệ thống kho lạnh, máy đá cây

- Đồng hồ amper kìm, đồng hồ xạc gas, VOM… các dụng cụ đo kiểm

Cấp điện cho hệ thống

- Hiểu và biết được phương pháp cấp nguồn phù hợp cho hệ thống

- Thực hiện cấp điện cho hệ thống phù hợp

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Cấp điện cho hệ thống

- Xác định giá trị điện áp của hệ thống

- Kiểm tra điện áp nguồn

- Cấp điện cho hệ thống

Bước 2: Thao tác đóng ngắt thiết bị trong hệ thống lạnh

Bước 3: Kiểm tra các thiết bị an toàn điều khiển hệ thống lạnh

Khởi động hệ thống tải lạnh

- Hiểu cấu tạo và vận hành của hệ thống tải lạnh

- Biết cách sử dụng các dụng đo kiểm

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Khởi động tuần tự thiết bị theo quy trình

Bước 2: Đo kiểm ghi nhận thông số

Bước 3: Quan sát dỏng lưu chuyển môi chất tải lạnh

Bước 4: Lập bảng ghi chép thông số vận hành

Khởi động hệ thống giải nhiệt

- Hiểu cấu tạo và vận hành của hệ thống giải nhiệt

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Khởi động tuần tự thiết bị theo quy trình

Bước 3: Quan sát chế độ hoạt động giải nhiệt của hệ thống

Khởi động máy nén

- Hiểu cấu tạo và vận hành của máy nén

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Khởi động máy nén

Bước 3: Quan sát chế độ hoạt động của máy nén

Ghi chú: Đối với hệ thống tự động toàn bộ, chúng ta tách các thiết bị ở mạch chính ra khỏi hệ thống, vận hành hệ thống điều khiển và tuần tự kết nối vào hệ thống sau mỗi lần đo kiểm hệ thống trước đã vào ổn định

PHIẾU THỰC HÀNH KHỞI ĐỘNG HỆ THỐNG LẠNH

TT Nội dung công việc Thông số đo lường

Chế độ hoạt đông Ghi chú

I Cấp điện cho hệ thống

II Hệ thống tải lạnh

III Hệ thống giải nhiệt ngưng tụ

MỘT SỐ THAO TÁC TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH

+ Hiểu mục đích và phương pháp rút gas - xả gas, nạp dầu - xả dầu, xả khí không ngưng, xả tuyết cho hệ thống lạnh

+ Thao tác đúng quy trình, an toàn

+ Sử dụng các dụng cụ đo kiểm, vận hành máy

+ Theo dõi và ghi bảng biểu

Quy trình rút gas - xả gas

- Hiểu được mục đích, yêu cầu rút gas – xả gas

- Thao tác đúng qui trình

Quy trình rút gas Bước 1: Kiểm tra điều kiện vận hành của hệ thống

Bước 3: Vận hành hệ thống lạnh

Bước 4: Khóa van cấp dịch cho dàn bay hơi từ bình chứa

Bước 5: Tăng trao đổi nhiệt dàn lạnh với môi trường bên ngoài

Bước 6: Khi áp suất giảm dưới 20 ÷ 30 mmHg ngừng máy nén

Bước 7: Sau khi máy nén ngừng 15 ÷ 30 phút, ngừng hệ thống giải nhiệt ngưng tụ, ngừng trao đổi nhiệt đối lưu của thiết bị bay hơi

Chú ý: Sau khi ngừng máy nén, nếu áp suất thấp áp tăng, chúng ta khởi động máy nén lại một vài lần để đưa toàn bộ lượng gas về bình chứa

Khi cần thiết tháo sửa chữa hoặc thay thế cụm thiết bị chúng ta cần thiết phải xả bỏ lượng gas còn ở bên trong hệ thống

Bước 1: Rút gas về bình chứa

Bước 2: Mở quạt thông gió cục bộ

Bước 3: Cân bằng áp suất bên trong và bên ngoài hệ thống (áp suất bên trong thiết bị không cao hơn môi trường bên ngoài nhiều, nếu không thực hiện rút gas để hạ áp suất bên trong thiết bị)

Bước 4: Tháo thiết bị ra khỏi hệ thống

- Đối với Freôn lượng gas bên trong được xả ra môi trường không khí bên ngoài nhờ quạt thông gió, hạn chế lượng gas xả bỏ cáng ít càng tốt

- Đối với NH 3 phải được xả vào môi trường nước hạn chế lượng gas thoát ra môi trường không khí, sử dụng quạt thông gió cục bộ nơi môi trường làm việc.

Qui trình nạp dầu – xả dầu cho hệ thống lạnh

- Hiểu được mục đích, yêu cầu nạp dầu – xả dầu

➢ Quy trình thực hiện Qui trình nạp dầu

Khi lượng dầu trong máy nén bị thiếu, thực hiện nạp dầu bổ sung

Bước 2: Ngửng cấp dịch hệ thống lạnh (tắt van điện từ cấp dịch)

Bước 3: Khóa từ từ van hút máy nén duy trì áp suất trong máy nén lớn hơn một ít so với môi trường bên ngoài

Bước 4: Đặt ống nạp dầu vào bồn dẩu bổ sung

Bước 5: Mở van nạp dầu thanh lọc ống nạp dầu

Bước 6: Khóa van nạp dầu

Bước 7: Khóa van hút duy trì áp suất dưới 0Kg/cm 2 và mở van nạp dầu, dầu dược nạp vào máy nén

Bước 8: Khi mức dầu máy nén đạt, khóa van nạp dầu, mở van từ từ van hút đưa hệ thống vào hoạt động

Chú ý: Khi khóa van hút duy trí áp suất hút lớn hơn áp suất bảo vệ rờ le áp suất dầu hoặc cô lập tác động của rờ le áp suất dầu trong thời gain ngắn

Khi dầu bên trong máy bẩn cần thiết thay thế lượng dầu mới cần thực hiện theo qui trình sau:

Bước 2: Ngửng cấp dịch hệ thống lạnh (tắt van điện từ cấp dịch)

Bước 3: Khóa từ từ van hút máy nén duy trì áp suất trong máy nén lớn hơn một ít so với môi trường bên ngoài

Bước 4: Khóa van hút, ngừng máy nén

Bước 5: Mở van nạp dầu, xả dầu ra môi trường bên ngoài

Bước 6: Khi dầu đã hết, khóa van nạp dầu kết thúc quá trình xả dầu

Chú ý: Nếu áp suất trong các te máy nén thấp, chúng ta có thể nâng áp suất trong các te bằng cách trích hơi gas trong hệ thống vào các te thông qua van by pass hoặc van hút.

Quy trình xả khí không ngưng

- Hiểu được mục đích, yêu cầu nạp dầu – xả dầu

➢ Quy trình thực hiện Đối với hệ NH 3

Bước 1: Vận hành hệ thống lạnh

Bước 2: Kiểm tra điều kiện hoạt động thiết bị xả khí không ngưng

Bước 3: Cấp dịch cho cho thiết bị hoạt động

Bước 4: Mở van xả khí từ bình chứa đến bình xả khí không ngưng

Bước 5: Mở van xả khí từ bình xả khí không ngưng ra môi trường bên ngoài

Bước 6: Khi hết khí không ngưng, dừng xả khí trheo quá trình ngược lại

Chú ý: Khí không ngưng được xả qua bình chứa nước hấp thu NH 3 thừa, hiệu chỉnh bọt thoát khí từng bọt (khí không ngưng được thoát ra bên ngoài, NH 3 lẫn trong dòng khí được nước hấp thu) Khi không còn bọt khí chứng tỏ hệ thống thoát hết khí không ngưng Đối với hệ thống Freôn

Hệ thống freôn lượng khí không ngưng được xả từ vị trí cao nhất của hệ thống, thông thường khí không ngưng được xả trực tiếp ra môi trường bên ngoài

Quan sát khí không ngưng tồn tại trong hệ thống thông qua giá trị hoạt động bình thường của hệ thống giải nhiệt ngưng tụ.

Quy trình xả tuyết tự động cho hệ thống lạnh

- Hiểu rỏ qui trình thực hiện

- Thao tác đúng quy trình

- An toàn cho người và thiết bị

➢ Quy trình thực hiện (thiết kế mạch tự động theo trình tự)

Xả tuyết cho hệ thống lạnh bằng bơm nước Bước 1: Tắt cấp dịch cho thiết bị bay hơi (rút gas về bình chứa)

Bước 2: Ngừng quạt lạnh, máy nén, hệ thống giải nhiệt ngưng tụ

Bước 3: Chay bơm nước phá băng

Bước 4: Quan sát đến khi tan hết bằng (hệ thống tự động kết thúc thời gian phá băng), ngừng bơm nước phá băng

Bước 6: Quạt lạnh, máy nén, hệ thống vào hoạt động

Xả tuyết cho hệ thống lạnh bằng điện trở Bước 1: Tắt cấp dịch cho thiết bị bay hơi (rút gas về bình chứa)

Bước 2: Ngừng quạt lạnh, máy nén, hệ thống giải nhiệt ngưng tụ

Bước 3: Cấp điện cho điện trở phá băng vào hoạt đông

Bước 4: Quan sát đến khi tan hết bằng (hệ thống tự động kết thúc thời gian phá băng), ngừng điện trở phá băng

Bước 5: Máy nén, hệ thống giải nhiệt ngưng tụ vào hoạt động

Bước 6: Sau thời gian 5 ÷ 10 phút làm lạnh dàn, quạt lạnh vào hoạt động

Ghi chú: Đối với phá băng bằng điện trở dàn lạnh phải được bảo vệ nhiệt độ đàn lạnh khi phá băng, bằng rờ le nhiệt độ khống chế điện trở phá băng

PHIẾU THỰC HÀNH MỘT SỐ THAO TÁC CƠ BẢN TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH

TT Nội dung công việc Nội dung công viện

Kết quả thực hiện, thông số Ghi chú

II Nạp dầu – xả dầu

III Xả khí không ngưng

IV Xả tuyết dàn lạnh

THEO DÕI CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT

+ Hiểu mục đích và phương pháp theo dõi các thông số kỹ thuật của hệ thống

+ Đọc bản vẽ, quan sát thông số kỹ thuật

+ Thao tác, sử dụng các dụng cụ đo

Theo dõi thông số kỹ thuật

- Hiểu được giá trị thông số trong hệ thông

- Ghi nhận chính xác, trung thực các thông số cần đo

Học sinh phải đọc và hiểu được nguyên lý vận hành của hệ thống trước khi thực hiện

Bước 1: Ghi nhận thời gian ghi nhận thông số

Bước 2: Theo dõi, ghi nhận các thông số điện của hệ thống

Bước 3: Theo dõi, ghi nhận các thông số điện theo áp suất của hệ thống

Bước 4: Theo dõi, ghi nhận các thông số điều khiền theo nhiệt độ của hệ thống

PHIẾU THỰC HÀNH NHẬT KÝ VẬN HÀNH

TT Thời gian Thông số Tình trang hoạt động Ghi chú

II Thông số áp suất

III Thông số nhiệt độ

Kiểm tra, xác định hư hỏng thiết bị điều khiển điện trong hệ thống lạnh

- Hiểu biết cách xác định nguyên nhân sinh hư hỏng

➢ Quy trình thực hiện Bước 1: Đọc sổ nhật ký thu thập thông tin sơ cấp Bước 2: Trao đổi nhân viên vận hành thu thập và xác định thông tin Bước 3: Quan sát, xem xét toàn bộ hệ thống

Bước 4: Kiểm tra xem xét các thiết bị liên quan đến sự cố Bước 5: Chọn lọc ghi chép các thông tin quan trọng liên quan đến sự cố Bước 6: Khẳng định nguyên nhân hư hỏng

PHIẾU THỰC HÀNH PHIẾU ĐÁNH GIÁ NGUYÊN NHÂN HƯ HỎNG

A Thu thập và đánh giá hiện tượng hư hỏng

TT Nội dung công việc Hiện tượng hay thông tin

Xác định nguyên nhân Ghi chú

II Từ nhân viên vân hành

III Quan sát tổng thể

IV Kiểm tra thiết bị liên quan

B Xác định nguyên nhân hư hỏng:

SỬA CHỮA CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG HỆ THỐNG LẠNH

+ Hiểu mục đích và phương pháp sửa chữa các thiết bị chính trong hệ thống lạnh

+ Hiểu nguyên lý cấu tạo, hoạt động của thiết bị

+ Thao tác sử dụng các thiết bị điều khiển trong hệ thống điện - lạnh

+ Kiểm tra, xác định và sửa chữa các hư hỏng của thiết bị

Kiểm tra sửa chữa motor máy nén

- Hiểu được nguyên lý, sơ đồ đấu dây động cơ

- Biết và thao tác thành thạo đo kiểm động cơ

- Hình kỹ năng sửa chữa động cơ

- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa động cơ

- Nắm vững trình tự thao tác kiểm tra sửa chữa động cơ

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra điện các cuộn dây

Bước 2: Kiểm tra cách điện giữa các cuộn dây

Bước 3: Kiểm tra cách điện giữa các cuộn dây với võ

Bước 4: Kiểm tra, tháo lắp ổ đở, bạc

Bước 5: Lắp động cơ máy điện

Bước 6: Chạy thử, kiểm tra thông số

Sửa chữa bình ngưng tụ - Bình bay hơi

- Hiểu được nguyên lý và yêu cầu hoạt động bình bay hơi, bình ngưng tụ

- Biết phương pháp kiểm tra và xác định thông số làm viêc

- Hình kỹ năng sửa chữa bình ngưng tụ - bay hơi

- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa bình bay hơi, bình ngưng tụ

- Nắm vững trình tự tháo lắp, sửa chữa

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra điện các cuộn dây trong động cơ

Bước 2: Kiểm tra cách điện cuộn dây với vỏ

Bước 3: Tháo lắp ổ đỡ, bạc động cơ bơm nước

Bước 4: Lắp động cơ động cơ bơm nước

Bước 5: Chạy thử máy, kiểm tra thông số

Sửa chữa dàn ngưng tụ - bay hơi

- Hiểu được nguyên lý và yêu cầu hoạt động dàn bay hơi - ngưng tụ

- Biết phương pháp kiểm tra và xác định thông số làm viêc

- Hình kỹ năng sửa chữa dàn ngưng tụ - bay hơi

- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa dàn bay hơi - ngưng tụ

- Nắm vững trình tự tháo lắp, sửa chữa

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra điện các cuộn dây trong động cơ

Bước 2: Kiểm tra cách điện cuộn dây với vỏ

Bước 3: Tháo lắp ổ đỡ, bạc động cơ bơm nước, quạt

Bước 4: Lắp động cơ động cơ bơm nước, quạt

Bước 5: Chạy thử máy, kiểm tra thông số

PHIẾU THỰC HÀNH PHIẾU SỬA CHỮA

TT Công việc Kết quả kiểm tra Sửa chữa Ghi chú

I Kiểm tra cuộn dây bơm nước

II Thông số vận hành bơm nước

SỬA CHỮA CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG HỆ THỐNG LẠNH

+ Hiểu mục đích và phương pháp sửa chữa các thiết bị phụ trong hệ thống lạnh

+ Thao tác sử dụng các thiết bị điều khiển trong hệ thống điện - lạnh

Sửa chữa bơm

- Hiểu được nguyên lý hoạt động của bơm

- Biết và thao tác thành thạo đo kiểm động cơ, đầu bơm

- Hình kỹ năng sửa chữa bơm

- Sử dụng thành thạo các dụng cụ kiểm tra sửa chữa bơm

- Nắm vững trình tự thao tác kiểm tra sửa chữa bơm

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Tháo lắp, sửa chữa các van, mặt bích

Bước 4: Kiểm tra thông số, kiểm tra trang thái hoạt động

Sửa van phao

- Hiểu được nguyên lý hoạt động của van phao

- Biết sửa chữa tiếp điểm phao

- Hình kỹ năng sửa chữa van phao

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra, tháo lắp, sửa chữa các van, mặt bích

Bước 2: Tháo lắp, sửa chữa tiếp điểm điều khiển

Bước 3: Chạy thử máy, kiểm tra điều kiện tác động

Sửa chữa van điện từ

- Hiểu được nguyên lý hoạt động van điện từ

- Biết phương pháp kiểm tra điều kiện làm việc

- Hình kỹ năng sửa chữa van điện từ

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra, tháo lắp, sửa chữa các van, mặt bích

Bước 2: Tháo lắp, sửa chữa cuộn dây điều khiển

Bước 3: Kiểm tra độ kín của van

Bước 4: Chạy thử máy, kiểm tra điều kiện tác động

Sửa chữa thiêt bị bảo vệ

- Hiểu được nguyên lý hoạt động của các loại thiết bị khác nhau

- Biết phương pháp kiểm tra trạng thái tác động

- Hình kỹ năng sửa chữa

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra trạng thái tác động thiết bị

Bước 2: Tháo lắp, kiểm tra chỗ hư hỏng

Bước 3: Sửa chữa, lắp ráp vào hệ thống

Bước 4: Chạy thử, kiểm tra điều kiện tác động

Sửa chữa các thiêt bị điều khiển

- Hiểu được nguyên lý hoạt động của các loại thiết bị khác nhau

- Biết phương pháp kiểm tra trạng thái tác động

- Hình kỹ năng sửa chữa

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Kiểm tra trạng thái tác động thiết bị

Bước 2: Tháo lắp, kiểm tra chỗ hư hỏng

Bước 3: Sửa chữa, lắp ráp vào hệ thống

Bước 4: Chạy thử, kiểm tra điều kiện tác động

PHIẾU THỰC HÀNH PHIẾU SỬA CHỮA ………

SỬA CHỮA HỆ THỐNG ĐIỆN

+ Hiểu mục đích và phương pháp sửa chữa các thiết bị phụ trong hệ thống điện

+ Thao tác sử dụng các dụng cụ cơ khí, điện

- Đọc được nguyên lý hoạt động, trình tự vận hành của hệ thống

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Tắt nguồn tổng cấp vào máy

Bước 2 : Xác định hư hỏng trong hệ thống điện

Bước 3 :Sửa chữa, thay thế các thiết bị hư hỏng

Bước 4 : Lắp ráp hoàn trả hệ thống

Bước 5 : Cấp nguồn, vận hành và ghi nhận thông số

TT Công việc Kết quả kiểm Sửa chữa Ghi chú

SỬA CHỮA HỆ THỐNG NƯỚC – HỆ THỐNG GIÓ

+ Hiểu mục đích và phương pháp sửa chữa các thiết bị phụ trong hệ thống nước – hệ thống dẫn gió

+ Thao tác sử dụng các dụng cụ cơ khí, điện – lạnh

Sửa chữa hệ thống nước

- Đọc được nguyên lý hoạt động của hệ thống nước

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Xác định được các thiết bị hư hỏng trên đường ống

Bước 2 : Lập quy trình, tiến độ thay thế sửa chữa

Bước 5 : Chạy thử, ghi nhận thông số

Sửa chữa hệ thống dẫn gió

- Đọc được nguyên lý hoạt động của hệ thống dẫn gió

➢ Qui trình thực hiện Bước 1: Xác định được các thiết bị hư hỏng trên đường ống gió

Bước 2 : Lập quy trình, tiến độ thay thế sửa chữa

Bước 5 : Chạy thử, ghi nhận thông số

LẮP ĐẶT HỆ THỐNG LẠNH CẤP ĐÔNG

Các thiết bị điều chỉnh và bảo vệ tủ cấp đông

TT Nội dung công việc Kết quả công Đánh giá kết Ghi chú

1 Kiểm tra thông số các thiết bị điều chỉnh

HÚT CHÂN KHÔNG – NẠP GAS CHẠY THỬ HỆ THỐNG

- Mô hình tủ cấp đông

Bước 1: Vệ sinh hệ thống chất tải lạnh và chất tải lạnh

Bước 2: Vệ sinh nước hệ thống giải nhiệt ngưng tụ và nước giải nhiệt ngưng tụ Bước 3: Kiểm tra môi chất sử dụng của hệ thống và môi chất cần sử dụng Bước 4: Vệ sinh tổng thể bên ngoài hệ thống

Định dạng
Số trang	75
Dung lượng	871,99 KB