Phương án chữa cháy cho cơ sở Karaoke mẫu mới nhất theo NĐ136

Đây là mẫu phương án phòng cháy chữa cháy cho cơ sở kinh doanh kâraoke mới nhất theo Nghị định 136 CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc PHƯƠNG ÁN CHỮA CHÁY CỦA CƠ SỞ Tên cơ sở Cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke Địa chỉ Điện thoại Chủ hộ kinh doanh Nhâm Thị Hải Hậu Cơ quan cấ.

CỘN

G HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

PHƯƠNG ÁN CHỮA CHÁY CỦA CƠ SỞ

Tên cơ sở: Cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke

Địa chỉ:

Điện thoại:

Chủ hộ kinh doanh: Nhâm Thị Hải Hậu

Cơ quan cấp trên quản lý trực tiếp: Ủy ban nhân dân xã Cát Thịnh

Điện thoại: 02163.873.123

Cơ quan Công an được phân công thực hiện nhiệm vụ chữa cháy: Đội

cảnh sát PCCC&CNCH khu vực Nghĩa Lộ

Điện thoại: 02163 872 114

Văn Chấn, năm 2021

Mẫu PC17

Ban hành kèm theo Nghị định

số 136/2020/TT-BCA Ngày 24/11/2020

Số: ………

A ĐẶC ĐIỂM CƠ SỞ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN CÔNG TÁC CHỮA CHÁY

I VỊ TRÍ CƠ SỞ/ KHU DÂN CƯ:

Cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke thuộc chủ hộ kinh doanh: Nhâm Thị Hải Hậu nằm trên địa bàn: Thôn Đá Gân, xã Cát Thịnh, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái

Có cáchướng tiếp giáp như sau:

- Phía Bắc giáp : ………

- Phía Nam giáp : ………

- Phía Đông giáp : ………

- Phía Tây giáp : ………

Cơ sở nằm ở khu vực trung tâm xã, tập trung nhiều công trình có tầm quan trọng

về kinh tế, văn hóa, chính trị: Trụ sở các cơ quan hành chính nhà nước Vì vậy khi cháy nổ xảy ra không những gây thiệt hại về tính mạng, tài sản con người mà còn gây ảnh hưởng rất lớn đến chính trị và trật tự an toàn xã hội

II GIAO THÔNG PHỤC VỤ CHỮA CHÁY:

a Giao thông bên trong cơ sở

Cơ sở là nơi kinh doanh dịch vụ karaoke, theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2622- 1995, chiều rộng các lối đi, các sảnh tầng đều đảm bảo Xe chữa cháy có thể tiếp cận từ mặt trước của cơ sở

b Giao thông bên ngoài

Các tuyến đường bên ngoài Cơ sở có giao thông thuận tiện, chiều rộng các tuyến phố đủ lớn tạo điều kiện cho xe chữa cháy và các xe chuyên dụng của lực lượng cứu hộ, cứu nạn dễ dàng hoạt động khi có sự cố

III NGUỒN NƯỚC CHỮA CHÁY: (5)

Trữ lượng (m 3 ) hoặc lưu lượng (l/s)

Vị trí, khoảng cách nguồn nước

Những điểm cần

lưu ý

I Bên trong:

II Bên ngoài:

IV ĐẶC ĐIỂM CỦA CƠ SỞ

- Cơ sở có các thông số xây dựng như sau: dài 21,4 m; rộng 12,2 m; chiều cao tới đỉnh mái 3,5 m Tổng diện tích xây dựng là: 261 m2, tổng khối tích của cơ sở là:

914 m3

- Cơ sở có kết cấu xây dựng khung thép mái tôn, tường gạch bao xung quanh, bên trong cơ sở được xây dựng thành 04 phòng hát karaoke (trong đó diện tích mỗi phòng hát khoảng: 30 m2), 02 phòng vệ sinh (mỗi phòng có diện tích khoảng 9,8

m2), 01 phòng là kho chứa đồ (diện tích khoảng 18 m2), và 01 khu vực là khu vực

lễ tân tiếp khách (có diện tích sử dụng khoảng 53 m2)

- Nguồn điện phục vụ cho Cơ sở được cung cấp từ lưới điện của huyện Văn Chấn Nhu cầu dùng điện chủ yếu phục vụ kinh doanh, chiếu sáng, sinh hoạt, bơm nước, hệ thống thông tin liên lạc, điều hòa nhiệt độ và đề phòng sự cố

Chất cháy chủ yếu tại đây là bàn ghế, thiết bị điện tử… Vì vậy khi xảy ra cháy tại một điểm bất kì thì ngọn lửa sẽ nhanh chóng lan sang các khu vực xung quanh với vận tốc cháy lớn Ngoài ra khi cháy thì đám cháy sẽ tỏa ra rất nhiều khói, bụi ảnh hưởng tới tầm nhìn và khả năng tìm kiếm lối thoát của con người tới

vị trí an toàn

Số người thường xuyên có mặt tại cơ sở là: 02 người

V TÍNH CHẤT, ĐẶC ĐIỂM NGUY HIỂM VỀ CHÁY, NỔ, ĐỘC:

1 Đặc điểm về các yếu tố hình thành sự cháy ở cơ sở.

a Chất cháy.

Ngoài các vật liệu xây dựng chủ yếu thuộc nhóm khó cháy và không cháy thì bên trong Cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke còn sử dụng rất nhiều vật liệu thuộc nhóm dễ cháy như: các thiết bị điện tử, giấy tờ, bàn ghế Tùy theo từng vị trí trong cơ sở mà tính chất cháy nổ của từng vị trí lại khác nhau Sau đây chúng ta sẽ nghiên cứu đặc tính của một số chất cháy phổ biến trong Cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke trên các thông số kỹ thuật để đề ra các phương pháp và biện pháp phòng cháy chữa cháy thích hợp và có hiệu quả:

- Chất cháy là các sản phẩm từ bông vải sợi:

Vải được chế tạo từ bông thành phẩm hoặc từ sợi tổng hợp Do đó, về đặc điểm cháy nó là nguyên liệu dễ cháy, có vận tốc cháy lan lớn

Vk = 20 kg/m2h, vl = 1.5 m/ph

Do vải là sản phẩm từ bông, sợi tự nhiên và nhân tạo nên trong điều kiện cháy

sẽ có những đặc điểm như sau:

Vải bông có đặc điểm là khi nung nóng tới nhiệt độ lớn hơn 1000C thì vải sẽ

bị các bon hoá và thoát ra các loại khí như: Cacbonoxit, Hydro Cacbon, Cacbonic, Hơi nước, Nhựa axeton Nhiệt độ bắt cháy, tốc độ lan truyền ngọn lửa và nhiệt

độ cháy của vải bông phụ thuộc vào độ ẩm của vải: Nhiệt độ cháy của vải có thể đạt tới 650 – 1000 0C trong điều kiện thuận lợi Nhiệt độ bốc cháy của vải là

210oC, nhiệt độ tự bốc cháy To

tbc = 470oC Khi bị cháy, 01kg vải sẽ tạo ra nhiệt lượng Q = 4150 kcal, cháy hoàn toàn 1kg vải sẽ tạo ra 4,46m3 sản phẩm chýa trong

đó có: 0,83m3 CO2, 0,69m3 hơi nước và 3,12m3 Nitơ Các sản phẩm từ bông vải khi cháy sẽ thoát ra một lượng khói lớn và đặc biệt là tốc độ lan truyền của ngọn

lửa cao Khả năng lan truyền này còn phụ thuộc vào độ ẩm, tính chất cũng như trạng thái của vải

Vận tốc cháy trung bình của vải là 0,84kg/m2phút, vận tốc cháy theo bề mặt là 0,48m/phút Nhiệt độ của ngọn lửa khi cháy vải có thể đạt được tới 659 – 1000oC Đối với vải tổng hợp, khi cháy tạo ra nhiều khói khí độc như: CO2 – 144g/m3; HCL – 1,5g/m3;CO – 2g/m3

Lượng khói khí độc trên gây nguy hiểm cho sức khoẻ của con người, nếu mật

độ khói đạt tới 1,5g/m3 thì tầm nhìn của con người rút ngắn dưới 3m Ngoài ra trong khói còn chứa các khí có nhiệt độ cao mà mắt thường không nhìn thấy được

Từ kết quả trên, nếu như trong khói có chứa 0,05% khí cacbonoxit (CO) đã

- Các sản phẩm từ giấy:

Giấy được phân bố với một số lượng rất lớn dưới dạng giấy tờ, sổ sách, Qua khảo sát thực tế như vậy nên khi xảy ra cháy thì giấy có các đặc điểm nguy hiểm như sau:

+ Giấy là loại chất dễ cháy có nguồn gốc từ xenlulo, được chế biến qua nhiều công đoạn của quá trình công nghệ sản xuất

+ Giấy có khả năng hấp thụ nhiệt tốt hơn bức xạ nhiệt dẫn đến khả năng dưới tác động nhiệt của đám cháy, giấy nhanh chóng tích đủ nhiệt tới nhiệt độ bốc cháy + Khi cháy giấy tạo ra sản phẩm cháy là tro, cặn trên bề mặt giấy Nhưng lớp tro, cặn này không có tính chất bám dính trên bề mặt giấy, nó dễ dàng bị quá trình đối lưu không khí cuốn đi và tạo ra bề mặt trống của giấy dẫn tới quá trình giấy cháy sẽ càng thuận lợi hơn

- Chất cháy là các sản phẩm từ nhựa tổng hợp và các chế phẩm từ Polyme:

Các sản phẩm từ nhựa tồn tại dưới dạng như: Bàn ghế nhựa, các đường ống

kỹ thuật, hệ thống dây dẫn điện, đường ống kỹ thuật, máy vi tính, đồ điện tử, tập trung tại cơ sở với số lượng rất lớn, khi xảy ra sự cố về cháy nổ thì nhựa và các sản phẩm của nó có những đặc điểm nguy hiểm về cháy như sau:

Nhựa tổng hợp là những chất polyme được điều chế bằng các phản ứng trùng hợp Dưới tác dụng của nhiệt độ cao trong đám cháy polyme sẽ bị cháy và phát sinh ra nhiều loại khói và khí khác nhau

Chúng ta có thể biết được đặc tính cháy của một số nhựa tổng hợp, khả năng nóng chảy và đặc tính linh hoạt ở dạng lỏng Qua các thí nghiệm, người ta khảo sát được rằng lớp lỏng bình thường có bề dày 1 – 2,10-3 (Với độ nghiêng và áp lực lớp lỏng không làm nó bị chảy đi) khi bốc cháy Trong quá trình cháy, lớp lỏng này được tăng lên với chiều dày khác nhau Chính đặc tính chảy dẻo này tạo khả năng cháy lan và cháy lớn ngày càng nhanh của đám cháy Sản phẩm của các polyme có nhiều khí độc như: CO, CL, HCL, anđehit (- CHO)

- Chất cháy là gỗ và các sản phẩm từ gỗ.

Gỗ là loại vật liệu dễ cháy, tồn tại dưới dạng các loại vật dụng: giá dùng để sắp xếp giấy tờ, sổ sách, bàn ghế, các đồ khác Thành phần nguyên tố của gỗ khô

chủ yếu gồm 49% Cacbon, 6% Hidrô, 44% O2, 1% N2 Cấu trúc gỗ gồm nhiều mạch phân tử như xenlulo, chứa nhiều lỗ xốp, phần thể tích lỗ xốp chiếm từ 56 – 72% thể tích của gỗ Ngoài xelulô, gỗ còn có các thành phần khác và một số muối khoáng như: NaCl, KCl Khi bị nung nóng đến 383oK thì gỗ thoát ra hơi nước và bắt đầu bị phân huỷ ở nhiệt độ cao

Trong giai đoạn nhiệt độ từ 383 – 403oK, quá trình phân huỷ gỗ diễn ra chậm tạo ra các hơi và chất khí, các sản phẩm này chủ yếu là các chất dễ bốc hơi thoát ra nhiều Quá trình này toả ra một lượng nhiệt nhất định, khi nhiệt độ tăng tới 427oK thành phần phân huỷ của gỗ chứa nhiều hơi và khí cháy gồm: 8,6% CO, 2,99% H2, 33,9% CH4 Hơn nữa gỗ có thể cháy thành ngọn lửa, nhiệt bức xạ sẽ nung nóng bề mặt gỗ tới nhiệt độ 563 – 573oK, ở trạng thái này hiệu suất phân huỷ gỗ cho sản phẩm khi đạt giá trị tối đa và ngọn lửa có chiều cao lớn nhất

- Chất cháy là xăng dầu:

Xăng dầu được chứa trong các bình nhiên liệu của xe máy, máy móc, thiết bị, động cơ được phân bố tập trung chủ yếu ở khu vực để xe của cơ sở

Xăng dầu có 1 số đặc điểm nguy hiểm cháy như:

Xăng là chất lỏng có nguy hiểm nổ cao Xăng có t0

bct = - 50 đến - 28 0C Hỗn hợp hơi xăng với không khí có tính nguy hiểm nổ cao Trong điều bình thường (200C, 1at) Giới hạn nồng độ nổ của hỗn hợp hơi xăng với không khí là: Ct = 0,7%, Cc = 0,8%

Xăng dầu có tốc độ lan lớn:

Xăng: Vlbm = 4,25 mm/ph Vkl = 3,25 kg/m3ph

Dầu mazut: Vlbm = 1,41 mm/ph Vkl = 1,3 kg/m3ph

+ Nhiệt độ bắt cháy thấp : - 390C

+ Xăng dầu có đặc điểm luôn bay hơi ở điều kiện bình thường hơi xăng dầu nặng hơn không khí 5 lần nên nó thường bay là là trên mặt đất và đọng lại ở các hố trũng tạo ra môi trường nguy hiểm cháy nổ nên có khả năng bắt cháy từ các nguồn nhiệt ở xa hàng chục mét

b Nguồn nhiệt có nguy cơ gây cháy.

Nguồn nhiệt là những vật mang nhiệt tạo ra giá trị năng lượng và nhiệt độ cần thiết cho sự cháy Nguồn nhiệt thường xuất hiện dưới các dạng sau: Nhiệt năng, hoá năng, cơ năng, điện năng và quang năng Chúng có thể gây cháy trực tiếp hoặc gián tiếp Khi chất cháy tiếp xúc với nguồn nhiệt, chất cháy sẽ được nung tới nhiệt

độ bắt cháy và gây ra đám cháy

Trong cơ sở, nguồn nhiệt chủ yếu gây cháy là do các thiết bị điện tiêu thụ

không đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động gây ra quá tải, chập mạch

Ngoài ra, nguồn nhiệt còn phát sinh do sự bất cẩn, thiếu ý thức và không chấp hành nghiêm chỉnh nội quy an toàn phòng cháy chữa cháy

Sau đây là một số nguyên nhân phát sinh ra nguồn nhiệt

* Nguyên nhân do hiện tượng ngắn mạch:

Ngắn mạch là hiện tượng các pha chập nhau hoặc là hiện tượng các pha chập nhau và chạm đất Nói cách khác là hiện tượng mạch điện bị nối tắt qua một tổng trở nhỏ có thể coi như bằng không

Nguyên nhân gây ra hiện tượng ngắn mạch là do lớp cách điện của các phần dẫn điện bị phá huỷ do hậu quả của việc kéo căng quá mức, uốn cong quá mức ở các chỗ nối của chúng với động cơ hay thiết bị điều khiển hay dưới tác động cơ học, nhiệt độ, độ ẩm trong một thời gian dài hoặc do nhiều dạng thiết bị điện không phải loại chống bụi, chống ẩm, các hoá chất sẽ lọt vào trong vỏ của chúng, bám trên bề mặt vật liệu và phần cách điện Nhưng phần phát nóng của thiết bị điện khi ngừng hoạt động sẽ bị làm lạnh cho nên chúng thường lắng đọng nước Những nguyên nhân trên sẽ dẫn đến hỏng và làm ẩm mạch, phóng điện ngắn mạch trong các cuộn dây cách điện bị hỏng và các phần dẫn điện khác

Khi xảy ra ngắn mạch, điện trở chung của mạch điện giảm xuống dần làm cho cường độ dòng điện trong mạch tăng lên Nhiệt độ của dây dẫn, thiết bị điện tăng cao do tác dụng nhiệt của dòng điện theo định luật Jun - Len xo

Khi mạch điện hạ thế điện áp 380/220V xảy ra ngắn mạch, cường độ dòng điện có thể đạt từ 25 đến 50 KA Trên thanh dẫn của tủ phân phối chính điện lực của cơ sở có thể đạt được từ 10 - 20 KA, trên thanh dẫn của tủ điện lực thứ cấp có thể đạt được từ 3,5 đến 10 KA, trên các cực động cơ điện nhỏ có thể đạt tới 2 KA Ngắn mạch thường kèm theo cung lửa điện, làm nóng cháy dây dẫn Trong vùng ngắn mạch do mật độ dòng điện rất lớn tới 10A/cm2 nên xảy ra hiện tượng nổ điện của điểm nối kim loại hoá lỏng giã hai dây chạm nhau Do nổ điện tạo ra khối lượng hạt kim loại có kích thước từ 50 đến 250µm Các giọt kim loại mang năng lượng nhiệt đủ lớn bắn ra môi trường khi gặp vật liệu cháy sẽ gây cháy Đặc biệt là

trong cơ sở gồm rất nhiều chất cháy dễ cháy như : bông, vải, sợi Nên sự cháy

càng xảy ra nhanh

* Nguyên nhân do hiện tượng quá tải :

Quá tải là trạng thái sự cố : khi đó trong dây dẫn của mạng điện, máy móc và thiết bị xuất hiện dòng điện lớn hơn dòng điện cho phép lâu dài theo tiêu chuẩn Nguyên nhân xuất hiện quá tải có thể khi thiết kế tính toán không đúng, nếu tiết kiệm dây dẫn chọn nhỏ hơn quy định, khi dòng mạch điện của thiết bị tiêu thụ điện sẽ gây quá tải Hoặc quá tải có thể xuất hiện do mắc thêm các thiết bị tiêu thụ điện, các thiết bị này không được tính toán trên các dây dẫn của mạng khi thiết kế Khi quá tải, dòng điện trong các dây dẫn của mạng điện, máy móc, thiết bị điện của cơ sở toả nhiệt và nhiệt này phân tán vào môi trường xung quanh Khi đó dây

dẫn có thể đốt nóng tới nhiệt độ nguy hiểm Đối với các dây dẫn tải điện bằng

đồng, nhôm, thép, nhiệt độ tối đa cho phép không quá 70 0C Vì tăng nhiệt độ, quá trình ôxy hoá cũng tăng và trên dây dẫn (đặc biệt ở chỗ tiếp xúc của mối nối) lớp ôxit tạo thành và có điện trở lớn, điện trở tiếp xúc tăng, lượng nhiệt toả ra ở đây cũng tăng theo Tăng nhiệt độ dẫn đến tăng sự ôxy hoá ở mối nối và có thể gây ra

sự phá huỷ toàn bộ tiếp xúc của dây dẫn Chất cách điện của dây dẫn bị nóng quá

mức quy định sẽ rất nguy hiểm đặc biệt là chất cách điện bằng vật liệu cháy, khi bị đốt nóng quá mức chất cách điện chóng bị lão hoá

* Nguyên nhân do điện trở tiếp xúc quá lớn :

Điện trở tiếp xúc quá lớn là hiện tượng điện trở sinh ra ở những nơi tiếp xúc không tốt, khi có dòng điện chạy qua, những nơi đó sẽ nóng lên cục bộ làm hỏng lớp vỏ cách điện và bị cháy Điện trở tiếp xúc thường xảy ra những chỗ nối, chỗ rẽ mạch và lỗ nhỏ của dây dẫn, trong các tiếp xúc của máy móc và thiết bị điện

Nguyên nhân có thể do ở những chỗ nối tiếp xúc không bị ôxy hoá điện trở chuyển tiếp xuất hiện trước tiên là do sự co thắt mạch của đường dây điện khi dòng điện từ một tiếp xúc này sang tiếp xúc khác qua các điện tích tiếp xúc thực tế của chúng Mật độ dùng điện ở những chỗ đó có thể đạt tới 107A/cm2

* Nguồn nhiệt có thể do sơ xuất khi hàn điện :

Trong quá trình hoạt động của cơ sở, do yêu cầu lắp đặt, cải tạo sửa chữa các cấu kiện xây dựng bằng vật liệu kim loại, phải sử dụng đến máy hàn điện Khi đó tia lửa hồ quang và các kim loại nóng chảy bắn ra mang nhiệt độ cao có thể đạt tới

6000 0C Với nguồn nhiệt này khi gặp bông, vải sợi có nhiệt độ bắt cháy nhỏ thì sẽ

dễ dàng bắt cháy và gây ra cháy

* Nguồn nhiệt sinh ra do không chấp hành nội quy an toàn phòng cháy chữa cháy

Trong cơ sở gồm rất nhiều người, chất cháy tồn tại rất nhiều trong cơ sở, do vậy các quy định an toàn phòng cháy chữa cháy phải được chấp hành thật nghiêm chỉnh Tuy nhiên trong quá trình làm việc hoặc đến sử dụng dịch vụ tại cơ sở có thể do sơ suất của mình mà vô tình mang nguồn nhiệt gây ra cháy như: Sử dụng điện, bật lửa, hút thuốc

* Nguồn nhiệt có thể phát sinh do hiện tượng sét đánh:

Do cơ sở nằm ở vị trí địa lý cũng thường xuyên có hiện tượng sét đánh xảy ra, nếu thiết bị chống sét không đảm bảo sẽ rất dễ bị sét đánh xuống và gây cháy

c Chất Oxy hóa.

Trong trường hợp này chỉ xét đến dạng cụ thể của nó là Oxy trong không khí Quá trình trao đổi khí trong các trường hợp cháy ở cơ sở lượng Oxy luôn được cung cấp đủ

2 Đặc điểm và sự nguy hiểm khi xảy ra cháy

a Đặc điểm cháy

Như đã trình bày ở phần trên, trong cơ sở luôn tồn tại một lượng rất lớn chất cháy, đây đều là chất dễ bắt cháy, vận tốc cháy lại lớn Khi cháy tạo ra rất nhiều khí độc và nhiều sản phẩm độc hại khác ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ con người, đồng thời gây cản trở khó khăn cho công tác cứu nạn, triển khai đội hình chiến đấu dập tắt đám cháy Mặt khác khi xảy ra cháy, nhiệt độ của đám cháy sẽ tăng rất nhanh, nhiệt độ này sẽ tác động đến các cấu kiện xây dựng của công trình,

làm chúng bị biến dạng và gây sụp đổ, tạo điều kiện cho sự đối lưu không khí diễn

ra thuận lợi, đám cháy được duy trì và càng phát triển mạnh hơn

Có thể thấy rằng, khi xảy ra cháy, đám cháy sẽ diễn biến rất phức tạp, đòi hỏi cần phải nắm chắc địa hình, đặc điểm, tính chất của chất cháy, như vậy mới có thể

có những biện pháp, phương pháp cứu chữa có hiệu quả cao nhất

b Sự nguy hiểm khi cháy xảy ra:

Công trình được xây dựng chủ yếu bằng vật liệu không cháy và khó cháy Tuy nhiên bên trong lại chứa đựng một lượng rất lớn các chất dễ cháy Có thể thấy rằng: Ngoài sự nguy hiểm do cháy mang lại là thiêu cháy toàn bộ tài sản của con người, tính mạng của con người một cách trực tiếp,thì sản phẩm cháy của nó còn gián tiếp gây nên những hậu quả đau lòng Thực nghiệm đã chứng minh trong đám cháy nếu hàm lượng oxy trong không khí giảm xuống thấp hơn 16% là đã ảnh hưởng đến tính mạng của con người Nếu giảm xuống 10% con người sẽ bị ngất Khi giảm xuống thấp đến 6% con người sẽ bị co giật và chết sau vài phút

Một yếu tố nguy hiểm của đám cháy là sự tác động nhiệt của đám cháy Ở hầu hết các đám cháy khi lực lượng chữa cháy chuyên nghiệp đến thì nhiệt độ đám cháy bức xạ ra phòng đã vượt qua rất nhiều so với giới hạn nhiệt độ nguy hiểm của con người

Đa số trong các vụ cháy, tỷ lệ tử vong rất cao Nếu bỏng ở độ II với tỷ lệ trên 30% diện tích bề mặt da, thì tỷ lệ tử vong là rất lớn, nhiều trường hợp sống được nhưng lại để lại những di chứng vô cùng nặng nề Không chỉ vậy, dưới tác dụng của nhiệt độ, làm cho chất cháy bị nhiệt phân tạo ra hỗn hợp khí, làm cho chất cháy nhanh chóng đạt tới giá trị bốc cháy

Đây là một cơ sở lớn, nên lượng người tập trung rất đông Do đó, nếu xảy ra cháy trong cơ sở sẽ vô cùng nguy hiểm, không chỉ là tính mạng con người mà sẽ còn trực tiếp, gián tiếp gây ra thiệt hại về tài sản mà không thể lường trước được

Do trong quy trình sản xuất, chất cháy luôn tồn tại và phân bố đều trên bề mặt của sản xuất nên khi cháy ra ngọn lửa sẽ lan rất nhanh, việc khống chế sẽ gặp rất nhiều khó khăn

Một tính chất hết sức nguy hiểm khi cháy trong cơ sở là khói Khói được tạo

ra từ bông, vải, sợi, giấy và các chất khác, ngoài tạo ra các sản phẩm thông thường

là CO2 thì nó còn tạo ra nhiều sản phẩm khác rất nguy hiểm cho con người đặc biệt

là khi cháy các loại vải tổng hợp hoá học, đặc biệt nguy hiểm nếu quá trình cháy xảy ra không hoàn toàn

Trong hàm lượng mà khói toả ra có rất nhiều khí độc, và sự nguy hiểm của nó thể hiện như sau:

- Thứ nhất: Khói sẽ làm giảm tầm nhìn của con người, làm cho họ mất phương hướng, việc thoát nạn sẽ rất khó khăn

-Thứ hai: Trong khói có chứa rất nhiều xon khí những xon khí này sẽ hấp thụ nhiệt và làm cho khói có nhiệt độ cao gián tiếp là chất truyền nhiệt độ

-Thứ ba: Trong khói có rất nhiều sản phẩm độc hại trực tiếp gây nguy hiểm cho con người

Theo các kết quả nghiên cứu cho thấy, nếu khói chứa 0,05% khí cacbonxit (CO) có thể gây ra nguy hiểm cho sự sống con người, nếu nồng độ CO đạt tới 7,5 -11,5mg/l thì sau 2 - 6 phút có thể chết ngay hoặc chết rất nhanh Trong thực tế các đám cháy, đặc biệt là các đám cháy bông, vải, sợi nồng độ CO cao hơn giới hạn nguy hiểm rất nhiều lần

Ngoài ra, giới hạn nồng độ nguy hiểm của một số sản phẩm độc hại khác nhau như sau: o xít Nitơ (NO) là 0,25%; Khí NO2 với nồng độ 0,12g/l thì kích thích mạnh với cơ thể, nồng độ 1,22 - 0,3g/l cơ thể sẽ bị nhiễm độc trong một thời gian rất ngắn, khi nồng độ đạt tới 0,45 - 0,5 g/l thì sẽ bị chết trong khoảng thời gian rất ngắn

HCN 0,02%; H2S (hydrôsunphua) 0,05% Cả hai khí này đều ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ co người Nồng độ H2S trong không khí từ 0,5 - 0,7%

sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng của con người; từ 0,6 - 0,84% sẽ làm cho con người chết hoặc khó sống sau khoảng từ 30 - 60 giây

Còn đối với CO2, là chất khí chiếm tỷ lệ cao nhất trong khói của đám cháy, nó

có tính chất gây ngạt đối với con người, nồng độ 2% sẽ làm cho tần số thở của người tăng lên 1,1 lần; nồng độ 8 - 10% sẽ gây chết người sau vài phút

Ngoài ra, dưới tác dụng của nhiệt độ, các cấu kiện xây dựng, dưới một thời gian nhất định sẽ bị biến dạng và dẫn tới sụp đổ

Qua phân tích ở trên ta có thể thấy được sự nguy hiểm khi có cháy xảy ra, cháy ảnh hưởng rất lớn không chỉ về mặt kinh tế mà còn về mặt tinh thần của con người Trong mỗi đám cháy đều để lại những hậu quả vô cùng nặng nề, tài sản của

xã hội và đặc biệt là tính mạng của con người Chính vì vậy mà cần phải có những biện pháp, phương pháp ngăn chặn đến mức thấp nhất các vụ cháy và thiệt hại do chúng gây ra

c Quá trình phát triển của đám cháy

Khi xảy ra cháy tại cơ sở sẽ có sự đối lưu không khí sẽ làm cho đám cháy phát triển ngày càng mạnh và dữ dội hơn Khi đó các thông số của đám cháy ngày càng tăng lên, các thông số này sẽ tác động trực tiếp vào đám cháy và càng thúc đẩy quá trình nhiệt phân diễn ra mạnh và nhanh chóng hơn Lúc này cùng với sự tăng nhanh của các thông số đám cháy là cường độ toả ra của các khí và sản phẩm nhiệt phân mạnh hơn Nhiệt độ bức xạ của ngọn lửa sẽ làm cho chất cháy bị nung nóng đến nhiệt độ hoặc cao hơn nhiệt độ bắt cháy của chúng Diện tích đám cháy, cường độ trao đổi khí, vận tốc cháy hoàn toàn, vận tốc cháy lan, cường độ bức xạ cũng diễn ra với cường độ lớn hơn rất nhiều Nhiệt độ trong phòng lúc này có thể đạt tới 250 – 3000C, giá trị nhiệt độ này sẽ tác động mạnh đến các cấu kiện xây dựng, các cấu kiện bắt đầu có các dấu hiệu mất khả năng chịu lực Đối với các cửa nếu có kính sẽ sớm bị rạn nứt và vỡ tạo điều kiện thuận lợi cho không khí tràn vào vùng cháy

Khi đám cháy tác động mạnh hơn, hầu hết các cửa kính các phòng bị phá vỡ Không khí ngoài môi trường mang theo ôxi tràn vào vùng cháy làm cho các giá trị của đám cháy nhanh chóng đạt tới giá trị tối đa Lúc này, các cấu kiện xây dựng do

sự tác dụng của nhiệt độ cao đã mất đi khả năng chịu lực và bị biến dạng dẫn tới sụp đổ, do vậy mà công tác cứu chữa sẽ gặp phải rất nhiều khó khăn

Chính vì vậy, những nguy hiểm này mà cần phải đề ra những biện pháp, phương pháp đề phòng phù hợp và hiệu quả để ngăn chặn được hiểm hoạ do cháy gây ra

VI TỔ CHỨC LỰC LƯỢNG CHỮA CHÁY TẠI CHỖ: (7)

1 Tổ chức lực lượng:

- Đội (tổ) PCCC cơ sở/ dân phòng: đã được thành lập

- Số lượng đội viên: … người Được cấp giấy chứng nhận huấn luyện nghiệp

vụ PCCC: … người

- Họ và tên người chỉ huy đội PCCC cơ sở/dân phòng: ………., số điện thoại: ………

2 Tổ chức thường trực chữa cháy:

- Số người thường trực trong giờ làm việc: ………… người

- Số người thường trực ngoài giờ làm việc: ………… người

VII PHƯƠNG TIỆN CHỮA CHÁY CỦA CƠ SỞ:

STT Chủng loại phương tiện chữa cháy Đơn vị tính lượng Số Vị trí bố trí Ghi chú

1 Bình bột chữa cháy MFZ8 Chiếc 02

2 Bình khí CO2 chữa cháy

3 Nội quy, tiêu lệnh PCCC Bộ 02

B PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ MỘT SỐ TÌNH HUỐNG CHÁY

I PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ TÌNH HUỐNG CHÁY PHỨC TẠP NHẤT:

1 Giả định tình huống cháy phức tạp nhất:

Như cách đánh giá ở phần trước, Cơ sở kinh doanh dịch vụ karaoke tập trung rất nhiều các loại chất cháy đặc trưng Trong đó chủ yếu là các sản phẩm từ gỗ, nhựa, cao su Ngoài ra có một số lượng lớn hệ thống thiết bị điện Do đó cháy có thể xuất hiện hoặc phát sinh ở bất cứ vị trí, địa điểm nào Khi xuất hiện nguồn nhiệt đảm bảo đối với từng loại chất cháy để gây ra cháy Khi cháy có khả năng