TIỂU LUẬN môn đạo đức và TRÁCH NHIỆM xã hội TRONG MARKETING đề tài văn hóa DOANH NGHIỆP của TH TRUE MILK

Khái niệm về văn hóa doanh nghiệp Văn hóa doanh nghiệp là một hệ thống những ý nghĩa, giá trị, niềm tin chủ đạo,nhận thức và phương pháp tư duy được mọi thành viên của một tổ chức thừa

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING

BÀI TIỂU LUẬN MÔN ĐẠO ĐỨC VÀ TRÁCH NHIỆM

XÃ HỘI TRONG MARKETING

2 Nguyễn Trần Anh Khoa 1921005467

3 Nguyễn Phúc Minh Long 1921005511

4 Nguyễn Đặng Bạch Linh 1921005492

CHƯƠNG 1 MỤC LỤC

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN 1

CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2

2.1 Khái niệm 2

2.1.1 Khái niệm về văn hóa doanh nghiệp 2

2.1.2 Đặc điểm văn hóa doanh nghiệp 2

2.1.3 Tính cách văn hóa của doanh nghiệp 2

2.1.4 Tính chất mạnh yếu của văn hóa Doanh nghiệp 3

2.2 Bản chất của văn hóa doanh nghiệp 3

2.2.1 Vai trò chiến lược văn hóa doanh nghiệp 3

2.2.2 Quản lý bằng giá trị 4

2.3 Biểu trưng của văn hóa doanh nghiệp 5

2.3.1 Biểu trưng trực quan của văn hóa doanh nghiệp 5

2.3.2 Biểu trưng phi trực quan của văn hóa doanh nghiệp 5

2.3.3 Xác minh văn hóa doanh nghiệp 5

2.3.4 Dạng văn hóa doanh nghiệp 6

CHƯƠNG 3 DOANH NGHIỆP 7

3.1 Khái quát về doanh nghiệp 7

3.1.1 Giới thiê Ou doanh nghiê Op 7

3.1.2 Danh mục sản phẩm 8

3.1.3 Thiết kế bao bi 8

3.2 Bản chất của văn hóa doanh nghiệp 9

3.2.1 Vai trò chiến lược của văn hóa doanh nghiê Op 9

3.2.2 Quản lý bằng giá trị 10

3.3 Biểu trưng của văn hóa doanh nghiệp 11

3.3.1 Các biểu trưng trực quan của văn hóa doanh nghiê Op 11

3.3.2 Các biểu trưng phi trực quan của văn hóa doanh nghiệp 14

3.3.3 Xác minh văn hóa doanh nghiệp 16

3.4 Các dạng văn hóa doanh nghiệp 16

CHƯƠNG 4 NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT 18

4.1 Ưu điểm 18

4.2 Như,c điểm 18

4.3 Đề xuất 18

CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN 20

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN

Trong bối cảnh nền kinh tế hiện nay, thị trường ngày càng cạnh tranh khốc liệtbởi các doanh nghiệp lớn nhỏ trong nước Để chiếm được thị phần và tạo dựng thươnghiệu cho chính minh đòi hỏi các doanh nghiệp phải luôn vận động, sáng tạo và tim racon đường phát triển phù hợp với tinh hinh của doanh nghiệp hiện tại Nhưng khôngchỉ có sáng tạo, điều kiện tiên quyết giúp các doanh nghiệp trong thời điểm thị trườngvới nhiều biến động như hiện nay là việc tạo lập một nền văn hóa mang bản sắc riêng

Đó là một bước đệm vững chắc nhằm xây dựng môi trường làm việc an toàn, nhânviên làm việc hiệu quả Vi vậy, xây dựng văn hóa doanh nghiệp là vô cùng quan trọng

và cấp thiết để doanh nghiệp có thể phát triển bền vững trong tương lai

Hơn nữa, cuộc sống ngày một nâng cao, kéo theo đó nhu cầu dinh dưỡng của conngười cũng được chăm chút hơn Một trong những sản phẩm dinh dưỡng cần thiết chomỗi gia đinh là sữa Uống sữa là một phương pháp bổ sung dưỡng chất hiệu quả vàthuận tiện nhất Và nhắc đến sữa không thể nhắc đến TH True MILK, một doanhnghiệp thuộc tập đoàn TH GROUP có lịch sử hinh thành và phát triển lâu đời, chútrọng đến việc xây dựng và phát triển văn hóa doanh nghiệp ngay từ những ngày đầuthành lập Có thể nói, TH True MILK đã tạo nên nền văn hóa mang bản sắc riêng và đãtrở thành một trong các doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam thành công về xây dựng vàphát triển văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp mạnh là yếu tố gắn kết các thành viên, khơi dậy niềm tựhào, tạo nên sức mạnh tinh thần, phát huy khả năng sáng tạo của các nhân viên, giúpcho quá trinh hoạt động kinh doanh diễn ra một cách trôi chảy, thuận lợi Với đề tài

“Văn hóa doanh nghiệp của TH True MILK” sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về bản sắcvăn hóa riêng của doanh nghiệp, cũng như những cơ hội và thách thức mà doanhnghiệp đối mặt để giúp TH True MILK có được lợi thế cạnh tranh trên thị trường sữađầy biến động ngày nay

1

CHƯƠNG 3 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 3.1 KHÁI NIỆM

3.1.1 Khái niệm về văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp là một hệ thống những ý nghĩa, giá trị, niềm tin chủ đạo,nhận thức và phương pháp tư duy được mọi thành viên của một tổ chức thừa nhận và

có ảnh hưởng ở phạm vi rộng đến cách thức hành động của các thành viên

Đó là những mẫu mực về giá trị đặc trưng, hinh tượng, phong cách được tổ chứctôn trọng và có tác dụng chỉ dẫn các thành viên trong tổ chức cách thức ra quyết địnhhợp với phương châm hành động của tổ chức

3.1.2 Đặc điểm văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp liên quan đến nhận thức:

Các cá nhân nhận thức được văn hoá của doanh nghiệp thông qua những gi họnhin thấy, nghe được trong phạm vi doanh nghiệp Cho dù các thành viên có thể cótrinh độ hiểu biết và vị trí công tác khác nhau, họ vẫn luôn có xu thế mô tả văn hóadoanh nghiệp theo cách tương tự Đó chính là “sự chia sẻ” về văn hoá doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp có tính thực chứng:

Văn hoá doanh nghiệp đề cập đến cách thức các thành viên nhận thức về doanhnghiệp Có nghĩa là, mô tả chứ không đánh giá hệ thống các ý nghĩa và giá trị củadoanh nghiệp

3.1.3 Tính cách văn hóa của doanh nghiệp

Tinh cách văn hóa của doanh nghiệp là những đặc trưng riêng trong cách thứchành động, ra quyết định và ứng xử trước những tác động bên trong và bên ngoài Tínhcách văn hóa của doanh nghiệp gồm:

- Tính sáng tạo và sẵn sàng mạo hiểm

3.1.4 Tính chất mạnh yếu của văn hóa Doanh nghiệp

Tính chất mạnh, yếu của văn hóa doanh nghiệp thể hiện thông qua bầu không khíbên trong tổ chức, sự nhiệt tinh trong lao động và sự tinh tế trong mối quan hệ giữacon người với nhau Tính chất mạnh, yếu được xem xét ở các khía cạnh sau:

- Mức độ chấp nhận các giá trị chủ đạo và quyết tâm thực hiện của các thànhviên, sự cam kết và gắn bó với các giá trị này

- Sự thống nhất về những gi được coi là quan trọng và là hành vi đúng đắn

- Kết quả lao động, xu thế ổn định của các đặc trưng văn hóa điển hinh trướcnhững tác động của thời gian và những áp lực từ bên trong và bên ngoài

Các nhân tố ảnh hưởng đến tính chất mạnh, yếu của văn hóa doanh nghiệp: Quy

mô tổ chức, tuổi đời tổ chức, số lượng các thế hệ thành viên chủ chốt, cường độ cáchoạt động mang tính chất văn hóa của tổ chức

3.2 BẢN CHẤT CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP

3.2.1 Vai trò chiến lược văn hóa doanh nghiệp

Chiến lược là những chương trinh hành động, kế hoạch dài hạn mang tính tổngquát được hoạch định nhằm hướng tới những mục đích đã xác định trước bằng cách sửdụng hợp lý những nguồn lực và hệ thống trong việc đáp ứng với những thách thứccủa môi trường hoạt động

Năng lực của hệ thống tổ chức, được hinh thành từ văn hóa doanh nghiệp và sựđóng góp của tất cả các thành viên tổ chức, là nhân tố quan trọng nhất để tạo dựng lợithế cạnh tranh, vi không thể bị chiếm đoạt hay sao chép như những nhân tố vật chấthay các nguồn lực khác

Tuy vậy, quá trinh phát triển lợi thế cạnh tranh của các doanh nghiệp gắn liền với

sự phát triển của các phương pháp quản lý điển hinh như:

3.2.1.1 Quản trị theo mục tiêu (MBO):

Là phương pháp quản trị trong đó nhà quản trị và những thuộc cấp cùng nhauthiết lập mục tiêu rõ ràng Trong thực tiễn quản trị ngày nay, quản trị theo mục tiêu baogồm bốn yếu tố cơ bản:

(1) Sự cam kết của các quản trị viên cao cấp với hệ thống MBO

(2) Sự hợp tác của các thành viên trong tổ chức để xây dựng mục tiêu chung(3) Sự tự nguyện với tinh thần tự quản của họ để thi hành kế hoạch chung

(4) Tổ chức kiểm soát định kỳ việc thực hiện kế hoạch

3

Ưu điểm:

- MBO giúp cho công việc hoạch định và thống nhất mục tiêu tổ chức, cá nhân

- MBO tạo ra sự kích thích tinh thần hăng hái và nâng cao trách nhiệm của cácthành viên, các bộ phận tham gia việc quản trị

- MBO tạo điều kiện cho mọi thành viên trong tổ chức có cơ hội phát triển nănglực của minh

- MBO giúp cho sự kiểm tra đạt được hiệu quả

Nhược điểm:

- Có thể gây khó khăn về lâu dài khi áp dụng, không đảm bảo tính tập trung, dễsai lệch, khó đúng chuẩn, không kiểm soát được quy trinh

- Khó kiểm soát được chi phí cho quá trinh thực hiện do sự không đồng nhất

- Buộc phải chuyển mục tiêu đến từng cấp để thỏa thuận, việc truyền đạt mục tiêunày có thể làm chậm hoạt động

3.2.1.2 Quản trị theo quy trình MBP

MBP là phương pháp quản trị theo quá trinh (management by process) dựa trênviệc phân loại các hoạt động theo các quá trinh

Ưu điểm:

- Đảm bảo tính tập trung cao và mọi hoạt động đều được định vị trước

- Kiểm soát được chi tiết việc thực hiện công việc

- Quản lý tốt các công việc khó xác định mục tiêu

- Xác định chi tiết nhu cầu của khách hàng, phân tích quy trinh hành vi

- Chuẩn hóa dòng lưu thông sản phẩm hay thông tin trong doanh nghiệp

Nhược điểm:

- Ít sự sáng tạo vi tất cả quy trinh đã được quy định chặt chẽ

- Sự phụ thuộc cao còn tính chủ động thi rất thấp

- Không có tính linh động cao

3.2.2 Quản lý bằng giá trị

3.2.2.1 Quá trình quản lý bằng giá trị (triết lý)

Quá trinh quản lý bằng giá trị được thực hiện qua các bước:

- Xác định các giá trị và triết lý hành động chủ đạo:

4

Là lựa chọn một hệ thống các giá trị và triết lý hành động được mọi thành viêntrong tổ chức coi trọng có thể thể hiện được bản sắc riêng đặc biệt của tổ chức và đượcnhững người hữu quan đánh giá cao

- Truyền đạt và quán triệt các giá trị đến từng thành viên tổ chức:

Tổ chức các sự kiện văn hóa – xã hội, các buổi học tập một cách thường xuyên,định kỳ hay bất thường để điều chỉnh các giá trị triết lý chung và riêng của cá nhân

- Chuyển hóa các giá trị và triết lý vào hành động và các quyết định hàng ngày: Quá trinh chuyển hóa sẽ chậm hơn so với quá trinh nhận thức Mức độ chuyển hóathành hành động được xác định bởi số lượng người đạt được cùng mức độ nhận thức

3.3 BIỂU TRƯNG CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP

3.3.1 Biểu trưng trực quan của văn hóa doanh nghiệp

Các biểu trưng trực quan của văn hóa doanh nghiệp thể hiện qua các hinh thức:

- Kiến trúc đặc trưng

- Nghi lễ, nghi thức

- Biểu tượng

- Mẫu chuyện, giai thoại, tấm gương điển hinh

- Ngôn ngữ, khẩu hiệu

- Ấn phẩm điển hinh

- Lịch sử phát triển và truyền thống

3.3.2 Biểu trưng phi trực quan của văn hóa doanh nghiệp

Các biểu trưng phi trực quan văn hóa doanh nghiệp thể hiện qua các hinh thức:

- Giá trị

- Thái độ

- Niềm tin

- Lý tưởng

3.3.3 Xác minh văn hóa doanh nghiệp

Xác minh văn hóa doanh nghiệp bao gồm xác định về khả năng gây ảnh hưởngcủa các biểu trưng trực quan đến nhận thức của những người hữu quan và mức độnhận thức đạt được ở họ, và được thể hiện bằng những yếu tố sau:

- Mối quan hệ mang tính nhân văn đối với môi trường

- Bản chất của sự thật và lẽ phải

- Bản chất con người

5

- Bản chất hành vi con người

- Bản chất mối quan hệ giữa con người

- Các phương pháp xác minh văn hóa doanh nghiệp:

- Phương pháp “Xác minh về biểu trưng văn hóa doanh nghiệp”

- Phương pháp “Xác minh tính đồng thuận/mức độ ảnh hưởng văn hóa doanhnghiệp”

3.3.4 Dạng văn hóa doanh nghiệp

- Dạng văn hóa doanh nghiệp của Deal và Kennedy

- Dạng văn hóa doanh nghiệp của Quinn và Mc Grath

- Các mô hinh văn hóa doanh nghiệp của Scholes

- Dạng văn hóa doanh nghiệp của Daft

- Dạng văn hóa tổ chức của Sethia và Klinow

6

CHƯƠNG 4 DOANH NGHIỆP 4.1 KHÁI QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP

4.1.1 Gili thiê m u doanh nghiê m p

4.1.1.1 Giới thiệu chung

Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại

Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vụ tài chính và các hoạt độngmang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt chú trọng đầu tư vàongành chế biến sữa và thực phẩm

Từ xuất phát điểm đó, Tập đoàn TH đang từng bước phát triển để trở thành nhàsản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch có nguồn gốc từthiên nhiên, trong đó có sữa tươi, rau củ quả sạch đạt chất lượng quốc tế

Với TH True Milk là công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH được thành lập ngày24/2/2009, TH True Milk công ty đầu tiên của Tập đoàn TH được áp dụng và thực thi

dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại và hê Othống phân phối bài bản

Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên trong từng sản phẩm Công ty

CP Thực Phẩm Sữa TH đã đầu tư một hệ thống quản lý cao cấp và quy trinh sản xuấtkhép kín, đồng bộ theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chếbiến thức ăn cho bò, quản lý thú y, chế biến và đóng gói, cho đến khâu phân phối sảnphẩm đến tay người tiêu dùng

Hệ thống chuồng trại áp dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến nhất thế giới Bòđược nhập khẩu từ các nước nổi tiếng về chăn nuôi bò sữa như New Zealand,Uruguay, Canada… để đảm bảo nguồn con giống bò sữa tốt nhất cho chất lượng sữatốt nhất

4.1.1.2 Tầm nhìn & sứ mệnh

Tầm nhìn: Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam

trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Với sự đầu tư nghiêmtúc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trởthành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêuthích và quốc gia tự hào

7

Sứ mệnh: Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết

minh để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩmthực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bi dưỡng

4.1.2 Danh mục sản phẩm

Danh mục sản phẩm của Tập đoàn TH hiện nay bao gồm các sản phẩm sữa tươitiệt trùng TH true MILK: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất được làm từ 100% sữa bòtươi, sữa tươi tiệt trùng ít đường, sữa tươi tiệt trùng có đường, sữa tươi tiệt trùnghương dâu, sữa tươi tiệt trùng hương socola, …

- Các sản phẩm từ sữa: Sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng Sữa tươi côngthức Topkid, sữa chua tự nhiên, sữa hạt, sữa chua uống tiệt trùng

- Các sản phẩm bơ, phomat: Bơ lạt tự nhiên, phomai que Mozzarella

- Nước giải khát: Nước uống trái cây TH True Milk Juice, nước uống sữa trái cây

TH True Milk Juice, nước gạo rang TH True Milk RICE

- Các sản phẩm kem: Kem ốc quế, kem que các vị, kem hộp

- Sản phẩm gạo Japonica FVF

4.1.3 Thiết kế bao bì

Những sản phẩm sữa hộp sẽ được đóng theo lốc 4 hộp/ lốc được bao bằng baonilon trong suốt, nếu mua số lượng lớn hơn thi cá sẽ được đóng trong thùng cartonhinh chữ nhật bao gồm 12 vỉ sữa

Hộp sữa TH True Milk sử dụng bao bi của Tetra Pak Thụy Điển là nhà cung cấpbao bi UHT số 1 thế giới

TH True Milk đã sử dụng thêm bao bi Combibloc Đức cũng là một trong nhữngnhà cung cấp công nghệ và bao bi hàng đầu Hiện nay trên thị trường các sản phẩm THTrue Milk sở hữu 2 hinh thức khác nhau đến từ 2 loại bao bi Tetra Pak và Combibloc

 Tetra Pak

8

Lớp bảo vệ: Màng nhôm có vai trò ngăn cản khí, mùi, hơi nước, ánh sáng

Lớp màng ghép: Polyethylen PE là màng ghép giữa lớp nhôm và giấy

Vật liệu tạo dáng hộp: giấy có vai trò tạo đồ bền chắc chắn

Lớp ngoài cùng : Polyethylen PE giúp chống thấm, giúp chống lại độ ẩm và bụi

4.2 BẢN CHẤT CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP

Bản chất văn hóa doanh nghiệp TH True Milk luôn bám sát 5 giá trị cốt lõi:

- Vi sức khỏe cộng đồng

- Hoàn toàn tự nhiên

- Tươi, ngon, bổ dưỡng

- Thân thiện với môi trường

- Tư duy vượt trội và hài hòa lợi ích

Với 5 giá trị cốt lõi của công ty, TH True Milk được đánh giá là người tiênphong, đi đầu trong ngành công nghiệp sản xuất và chế biến sữa tươi sạch tại ViệtNam

TH True Milk luôn dành sự quan tâm đặc biệt đến chất lượng sản phẩm và lấyđây là yếu tố cạnh tranh chính trong chiến lược kinh doanh của minh

Bên cạnh đó với mục tiêu dài hạn của doanh nghiệp là dẫn đầu thị trường ngànhsữa sạch tại thị trường Việt Nam, điều này dần hinh thành bản chất thiết yếu trong vănhóa của doanh nghiệp này

4.2.1 Vai trò chiến lược của văn hóa doanh nghiê m p

Với việc đặt ra các mục tiêu lớn, những chương trinh hành động và kế hoạch dàihạn mang tính tổng quát được hoạch định nhằm hướng tới những giá trị cốt lõi, điềunày giúp cả tổ chức của công ty TH True Milk cùng có một định hướng chung để xâydựng và phát triển Điển hinh như:

- Trở thành nhà sản xuất thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên tạiViệt Nam đạt chuẩn quốc tế

- Thực hiện chiến lược sản xuất và phân phối theo quy trinh khép kín vàđồng bộ, sử dụng nguồn nguyên liệu tại trang trại TH True Milk, giúp hạnchế việc ảnh hưởng đến môi trường thiên nhiên Đây cũng là một chiếnlược của TH True Milk trong quá trinh vừa sản xuất vừa đảm bảo thựchiện các mục tiêu bền vững của thế giới

10

- Quan tâm và đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại, giúp tăng công suất để đápứng nhu cầu của thị trường và tối ưu hóa chi phí

- Ngoài ra, Công ty luôn chú trọng xây dựng đội ngũ lãnh đạo kế thừa tàinăng, nâng cao hiệu quả công việc bằng các việc như

- Thường xuyên tổ chức các chương trinh đào tạo chuyên sâu

- Cập nhật kịp thời những kiến thức, công nghệ hiện đại trên thế giới, giúpngười lao động luôn theo kịp sự phát triển kinh tế

- Ban lãnh đạo công ty là những con người nhiệt huyết, có tâm và tầm.Công ty luôn tạo mọi điều kiện để khuyến khích nhân viên phát huy năng lực,nâng cao hiệu quả công việc đồng thời mở ra cơ hội thăng tiến cho những cá nhân thật

sự tâm huyết, muốn gắn bó lâu dài với công ty và có những thành tích đóng góp lớnVới niềm tin khách hàng chính là động lực tăng trưởng chủ yếu của doanhnghiệp, Tập đoàn TH đã đầu tư xây dựng hệ thống chăm sóc khách hàng hiện đại,chuyên nghiệp nhằm đem đến không chỉ những sản phẩm chất lượng với tiêu chí “tốtcho sức khỏe”, “hoàn toàn từ thiên nhiên”, mà cũng là dịch vụ chu đáo, mang tới sự antâm, tin tưởng của khách hàng khi lựa chọn sản phẩm của TH

Phát huy ưu thế chuyên môn hóa cao, mỗi khâu đều có người quản lý kiểm tra và

rà soát kỹ lưỡng trước khi bước sang các khâu khác Điều này chắc chắn quy trinh sảnxuất sữa sạch của TH TrueMilk luôn được đảm bảo chất lượng và khó có sai sót Chú trọng hơn đến nghề nghiệp và tư cách của nhân viên, quản lý Giúp cho việcgiao tiếp của cấp dưới và cấp trên trở nên dễ dàng và hiệu quả

11