TRÊN cơ sở tìm HIỂU THÔNG TIN một DOANH NGHIỆP cụ THỂ, ANH (CHỊ) hãy TRÌNH bày NHẬN ĐỊNH của MÌNH về tư DUY KINH DOANH của DOANH NGHIỆP đó

Một nhà quản trị có tư duy kinh doanh tốt thì sẽ có cái nhìn đúng và xác định được hướng đi cho doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp phát triển hiệu quả.. Khi có tư duy kinh doanh thì cũng đồ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM

TẠI SAO NHÀ QUẢN TRỊ CẦN PHẢI CÓ TƯ DUY

KINH DOANH?

TRÊN CƠ SỞ TÌM HIỂU THÔNG TIN MỘT DOANH

NGHIỆP CỤ THỂ, ANH (CHỊ) HÃY TRÌNH BÀY NHẬN ĐỊNH CỦA MÌNH VỀ TƯ DUY KINH DOANH CỦA

DOANH NGHIỆP ĐÓ.

TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH

LÙ MAI KHÁNH NHẬT

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM

LÙ MAI KHÁNH NHẬT

TẠI SAO NHÀ QUẢN TRỊ CẦN PHẢI CÓ TƯ DUY

KINH DOANH?

TRÊN CƠ SỞ TÌM HIỂU THÔNG TIN MỘT DOANH

NGHIỆP CỤ THỂ, ANH (CHỊ) HÃY TRÌNH BÀY

NHẬN ĐỊNH CỦA MÌNH VỀ TƯ DUY KINH DOANH

CỦA DOANH NGHIỆP ĐÓ.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH

1 Đặt vấn đề

Tư duy là một trong những yếu tố giúp chúng ta nắm bắt, nhận thức và giải quyết

nên thành công, phát triển mạnh và bền vững thì đòi hỏi cần phải có tư duy kinh doanh nhạy bén Một nhà quản trị có tư duy kinh doanh tốt thì sẽ có cái nhìn đúng và xác định được hướng đi cho doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp phát triển hiệu quả Tư duy kinh doanh không phải là một thứ gì đó trong khuôn khổ, bị bó hẹp mà nó là sự hiểu biết, cách nhìn xa trông rộng và hướng xử lí riêng của các nhà quản trị Biết chấp nhận sự thay đổi, thích nghi với các biến động của thị trường để xây dựng một chiến lược phù hợp giúp công ty phát triển thành công Khi có tư duy kinh doanh thì cũng đồng nghĩa với việc có thể nhìn thấy những lợi thế, cơ hội hay rủi ro đến với doanh nghiệp

mà không phải ai cũng thấy, nó không chỉ giúp các nhà quản trị đưa ra các chiến lược, quyết định đúng đắn mà còn là sự bản lĩnh, đối diện với các tình huống xấu xảy ra đối với doanh nghiệp Tư duy kinh doanh tốt sẽ đưa doanh nghiệp đến với những thành công và vị trí tốt hơn trong tương lai

2 Cơ sở lý thuyết

2.1 Các khái niệm

2.1.1 Kinh doanh

Kinh doanh là việc thực hiện liên tục một, một số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình, đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích sinh lợi

Quá trình cung ứng hàng hóa và dịch vụ được cấu thành từ một chuỗi các hoạt động tạo ra giá trị, được gọi là chuỗi giá trị Trong đó, giá trị gia tăng tạo ra ở mỗi khâu được chuyển vào giá trị chung của sản phẩm hoặc dịch vụ

Việc sản xuất hoặc cung cấp bất kỳ dịch vụ gì đáp ứng một nhu cầu cụ thể của con người nhằm mục đích kiếm lời được gọi là hoạt động kinh doanh

Hoạt động thương mại cung cấp dịch vụ cho người tiêu dùng với mục đích thu được lợi nhuận Trong đó có các hoạt động cụ thể sau

- Hoạt động mua bán hàng hóa

- Cung ứng dịch vụ

- Xúc tiến thương mại

- Các hoạt động trung gian thương mại

NĂM HỌC : 2021-2022

TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2022

2.1.2 Tư duy kinh doanh

Tư duy kinh doanh là một thuật ngữ có hàm nghĩa rất rộng Nó liên quan trực tiếp đến khả năng phân tích, tổng hợp những sự việc, hiện tượng để từ đó khái quát thành các

quy luật trong kinh tế và quản trị kinh doanh

T duy kinh doanh đồồng nghĩa v i t duy chiếến lư ớ ư ược gắến v i t duy s n xuấết,ớ ư ả

cung cấếp s n ph m, d ch v c th cho th trả ẩ ị ụ ụ ể ị ường Kh nắng t duy x lý m i vấến đếồả ư ử ọ

liến quan đếến doanh nghi p nh lo i hình kinh doanh, ph m vi kinh doanh, đồếi tệ ư ạ ạ ượng

khác hàng, các vấến đếồ liến quan đếến c nh tranh đồếi v i các doanh nghi p.ạ ớ ệ

T duy kinh doanh tr c tiếếp nh hư ự ả ưởng đếến vi c điếồu hành các ho t đ ng kinhệ ạ ộ

doanh c a nhà qu n tr V iủ ả ị ớ kh nắng nhìn xa trồng r ng, giúp tránh xa nh ng saiả ộ ữ

lấồm c a tấồm nhìn ngắến h n Tấồm nhìn kinh doanh sẽẽ quyếết đ nh nhiếồu yếếu tồế kháủ ạ ị

nhau, ch ng h n nh nhấn s , kh nắng thu hút ngẳ ạ ư ự ả ười gi i, chiếến lỏ ược kinh doanh

h p lý và trến c s đó quyếết đ nh s tồồn t i và phát tri n lấu dài c a doanh nghi p.ợ ơ ở ị ự ạ ể ủ ệ

Tư duy kinh doanh đóng vai trò quyết định, chi phối về việc hoạch định và lựa chọn các chiến lược kinh doanh khác nhau thể hiện việc nhìn nhận và đánh giá vai trò cá nhân

của nhà quản trị

Các nhà quản quản trị cần phải có tư duy kinh doanh vì khi có tư duy kinh doanh tốt

sẽ giúp nhà quản trị có tầm nhìn quản trị tốt, dễ dàng chấp nhận sự thay đổi để thích nghi

tốt trong thị trường kinh doanh biến động không ngừng cũng như những xu hướng mới

trong cạnh tranh hiện nay Có tư duy kinh doanh sẽ giúp các nhà quản trị xác định được

mục tiêu kinh doanh, tận dụng các cơ hội kinh doanh né các nguy cơ rủi ro ảnh hưởng

đến doanh nghiệp

2.2 Những biểu hiện của một tư duy kinh doanh tốt

- Sở hữu nền tảng kiến thức tốt

Người có tư duy kinh doanh phải xây dựng cho mình một vốn kiến thức nhất định

Nền tảng kiến thức tốt được xây dựng trong quá trình học tập và rút ra trong kinh nghiệm

kinh doanh thực tế Phải luôn trau dồi, bổ sung các kiến thức mới về chiến lược, pháp luật

và quản trị

- Thể hiện tính định hướng chiến lược và rõ ràng

Xác định được mục tiêu, định hướng được chiến lược kinh doanh rõ ràng cụ thể, xem xét các yếu tố khách quan và chủ quan trước khi quyết định đầu tư cho các hoạt

động kinh doanh

- Thể hiện tính độc lập của tư duy

Nhà quản trị phải tìm hiểu suy nghĩ nghiên cứu về các ý kiến, kế hoạch kinh doanh của chính cá nhân trước khi nhờ sự giúp đỡ, trợ giúp từ người khác

- Thể hiện tính sáng tạo

Luôn tìm hiểu, học hỏi, theo kịp thời đại, đón đầu xu hướng để có những kế hoạch độc đáo, mới lạ

- Thể hiện ở tính đa chiều và đa dạng

Thích nghi, ứng biến tốt với nhiều sự thay đổi của môi trường kinh doanh Luôn có những phương án dự phòng cho những trường hợp bất ngờ

- Tập hợp và phát huy được năng lực của nhân viên dưới quyền

Nhìn thấy được năng lực, vị trí phù hợp với mỗi nhân viên để tận dụng được tối nguồn lực Có những chính sách ưu đãi, thưởng hấp dẫn với nhân viên của doanh nghiệp

- Thể hiện khả năng tổ chức thực hiện

Có thể thấy quyết định của doanh nghiệp ảnh hưởng rất lớn sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp ở hiện tại và cả tương lai Nhà quản trị cũng cần phải có tư duy kinh doanh thì mới có thể đưa ra những quyết định đúng đắn giúp doanh nghiệp tồn tại và phát triển vững mạnh Tư duy kinh doanh là nền tảng để các nhà quản trị thiết lập và điều hành doanh nghiệp đi theo đúng hướng và đạt được những mục tiêu mà doanh nghiệp đề ra

2.3 Chu kì kinh doanh của doanh nghiệp

Chu kì kinh doanh là sự biến động của GDP (tổng sản phẩm nội địa) thực tế theo trình tự ba pha lần lượt là suy thoái, phục hồi và hưng thịnh (bùng nổ) Cũng có quan điểm coi pha phục hồi là thứ yếu nên chu kỳ kinh doanh chỉ gồm hai pha chính là suy thoái và hưng thịnh (hay mở rộng)

Chu kì kinh doanh của doanh nghiệp là phạm vi xét cụ thể hơn chu kì kinh doanh Chu kì kinh doanh của doanh nghiệp trải qua các giai đoạn

- Giai đoạn hình thành: Giai đoạn khởi nghiệp, hình thành, nghiên cứu các ý tưởng kinh doanh Chuẩn bị nguồn vốn và nguồn lực để thực hiện dự định của doanh nghiệp

- Giai đoạn phát triển: Doanh nghiệp bắt đầu quá trình tiếp cận, đưa các sản phẩm

và dịch vụ của mình đến thị trường Để khách hàng biết đến doanh nghiệp thì cần phải thực hiện các công tác truyền thông, quảng cáo, khuyến mãi Chi phí bỏ ra trong giai đoạn này nhiều nhưng lợi nhuận thu về lại không cao

- Giai đoạn phát triển nhanh: Các khó khăn về tài chính của doanh nghiệp cơ bản được giải quyết Doanh nghiệp tiếp cận được với thị trường, có lượng khách tương đối ổn định

- Giai đoạn trưởng thành: Giai đoạn này, doanh nghiệp đã chứng minh được năng lực của mình thông qua việc có được số lượng khách hàng ổn định và sản phẩm, dịch vụ của họ tốt để có thể duy trì được khách hàng

- Giai đoạn suy thoái: giai đoạn không mong muốn nhất của doanh nghiệp Doanh thu và lợi nhuận giảm dẫn đến việc cắt giảm nhân lực, hoạt động sản xuất bị trì trệ Nếu không có sự thay đổi để phù hợp với nhu cầu của khách hàng, thay đổi chính sách kinh doanh thì việc phục hồi là việc rất khó Doanh thu và lợi nhuận giảm dần cho đến khi không còn lợi nhuận thì doanh nghiệp sẽ bị giải thể, kết thúc một chu kỳ của doanh nghiệp

2.4 Mô hình kinh doanh

Mô hình kinh doanh của doanh nghiệp là một đại diện đơn giản hóa lí luận kinh doanh của doanh nghiệp đó Mô hình kinh doanh giải thích bốn điều

- Sản phẩm hoặc dịch vụ mà một công ty sẽ bán

- Nó dự định tiếp thị sản phẩm hoặc dịch vụ đó như thế nào

- Những loại chi phí nó sẽ phải đối mặt.

- Làm thế nào nó mong đợi để chuyển lợi nhuận

Từ đó mọi thành viên trong công ty sẽ chung một suy nghĩ, mục đích và đặc biệt là chung hành động

Các thành phần cơ bản của mô hình kinh doanh

- Phân khúc khách hàng: Là yếu mà các doanh nghiệp quan tâm trong mọi mô hình kinh doanh Xác định phân khúc khách hàng cho từng loại sản phẩm, dịch vụ mà doanh nghiệp muốn sở hữu giúp doanh nghiệp có định hướng rõ ràng về việc xây dựng và phát triển sản phẩm tiếp theo

- Quan hệ khách hàng: Một tính năng làm cho sản phẩm của doanh nghiệp hấp dẫn đối với khách hàng Thường được triển khai dưới hình thức các chương trình tri ân khách hàng cũ; tích điểm khách hàng; quà tặng với khách hàng mới;

- Giải pháp giá trị: Là những giá trị mà doanh nghiệp đã và đang đem đến cho khách hàng thông qua sản phẩm, dịch vụ Nó bao gồm những thế mạnh của doanh nghiệp, khiến người dùng lựa chọn sử dụng sản phẩm của bạn thay vì sản phẩm của đối thủ

- Các kênh kinh doanh: Mô tả các kênh truyền thông và phân phối để đưa giá trị sản phẩm, dịch vụ đến với khách hàng.bao gồm kênh phân phối trực tiếp, kênh phân phối gián tiếp, kênh bán hàng online,

- Dòng doanh thu: Đây là luồng lợi nhuận doanh nghiệp thu được từ các phân khúc khách hàng của mình Qua đó đánh giá được phân khúc khách hàng có thực sự lý tưởng

và phù hợp với các mục tiêu đặt ra của doanh nghiệp hay không

- Nguồn lực: Đây là các nguồn lực quan trọng phục vụ cho các mục tiêu và chiến lược kinh doa

nh của doanh nghiệp Được chia ra thành nguồn lực vật lý (ví dụ tài nguyên môi trường), nguồn lực tri thức (bằng sáng chế), nhân lực và tài chính

- Hoạt động trọng yếu: Là các hoạt động được đánh giá là cần thiết và quan trọng trong mô hình kinh doanh của doanh nghiệp Sử dụng nguồn lực để có thể tạo ra các giá trị và qua đó thu được lợi nhuận

- Đối tác chính: Là các đơn vị hợp tác giúp doanh nghiệp có thể hợp tác cùng phát triển cho mục tiêu kinh doanh

- Cơ cấu chi phí: Là các chi phí cần thiết để duy trì, phát triển và mở rộng hoạt động kinh doanh Cơ cấu chi phí này cần được tính toán một cách chi tiết và tối ưu, nếu không doanh nghiệp sẽ gặp rất nhiều vấn đề khi mô hình kinh doanh đi vào hoạt động

3 Thực trạng vấn đề

3.1 Giới thiệu tổng quan về doanh nghiệp Phúc Long là thương hiệu trà và cà phê đang được ưa chuộng nhất hiện nay với hơn

70 cửa hàng và tiếp tục được mở rộng trải dài khắp cả nước Là thương hiệu trà sữa thuần Việt được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon chẳng kém cạnh bất cứ thương hiệu nước ngoài nào Với menu đa dạng và không gian quán phù hợp với mọi lứa tuổi từ học sinh, sinh viên đến nhân viên văn phòng và cả người trung tuổi

Ra đời năm 1968 tại cao nguyên danh tiếng Bảo Lộc (Lâm Đồng) vốn nổi tiếng về ngành trà, Công ty TNHH SX TM Phúc Long (trà Phúc Long) kỳ vọng mang đến người tiêu dùng những sản phẩm trà và cà phê chất lượng cao, lưu giữ hương vị truyền thống Việt Nam kết hợp với phong cách thưởng thức hiện đại

Vào những năm 80, Phúc Long khai trương ba cửa hàng đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh trên đường Lê Văn Sỹ, Trần Hưng Đạo và Mạc Thị Bưởi, với kỳ vọng mang

đến những sản phẩm trà và cà phê chất lượng không chỉ cho người Việt Nam mà còn cho

cả những khách hàng quốc tế Đến năm 2000, công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Phúc Long chính thức được thành lập

Năm 2007, trà Phúc Long sở hữu đồi chè tại Thái Nguyên; đồng thời quyết định đầu

tư nhà máy chế biến trà & cà phê tại Bình Dương với mục tiêu đảm bảo cung ứng nguồn sản phẩm chất lượng, phục vụ thị trường trong nước và đáp ứng nhu cầu xuất khẩu

Từ khát khao mang đến những thức uống tươi ngon, đậm vị được pha chế trực tiếp, phục vụ tận tay khách hàng với phong cách hiện đại và mức giá hợp lý, cửa hàng Phúc Long Coffee & Tea đầu tiên đã ra mắt tại TTTM Crescent Mall Quận 7 Đây là sự kiện đánh dấu bước chuyển mình trong lịch sử phát triển của Phúc Long, từng bước trở thành thương hiệu Việt hiếm hoi chính thức tham gia vào lĩnh vực Food & Beverage với cửa hàng hoạt động theo mô hình tự phục vụ trong không gian hiện đại, đẳng cấp và nổi bật

Trải qua hơn 50 năm chắt chiu tinh hoa từ những búp trà xanh và hạt cà phê thượng hạng cùng mong muốn mang lại cho khách hàng những trải nghiệm giá trị nhất khi thưởng thức, Phúc Long liên tục là thương hiệu tiên phong với nhiều ý tưởng sáng tạo đi đầu trong ngành trà và cà phê Từ một cửa hàng đầu tiên đến nay, Phúc Long đã xây dựng hơn 70 cửa hàng trên khắp cả nước để phục vụ những thức uống từ trà và cà phê và tăng

độ phủ sóng của sản phẩm đến các cửa hàng tiện lợi và siêu thị

Phúc Long ngoài sản xuất, xuất khẩu, kinh doanh các loại sản phẩm trà cà phê đóng gói thì còn kinh doanh dịch vụ nước uống, thức ăn, bánh mặn, bánh ngọt tại hệ thống các cửa hàng

3.2 Những biểu hiện tư duy kinh doanh của doanh nghiệp

Ra đời từ hơn 50 năm trước, Phúc Long xuất thân là một công ty gia đình, trong đó ông Lâm Bội Minh nắm vị trí chủ chốt Hoạt động kinh doanh ban đầu chỉ đơn thuần là bán

và giới thiệu trà, cà phê, sau đó thương hiệu này bắt đầu mở cửa hàng tại Tp.HCM Theo thời gian, Phúc Long trở thành điểm đến được đông đảo tín đồ trà, cà phê yêu thích

Nhờ xác định được mục tiêu, chiến lược kinh doanh và đối tượng khách hàng hướng đến Phúc Long hiện tại không chỉ dừng lại ở việc sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu mà những cửa hàng phục vụ thức uống từ trà và cà phê đến từ những sản phẩm do chính mình sản xuất

đã mang lại nguồn thu rất lớn và làm nên tên tuổi của thương hiệu Phúc Long Tuy nhiên, tốc độ mở rộng chuỗi của hàng của Phúc Long diễn ra khá chậm Đến năm 2019, Phúc Long mới có cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội

Để nâng cao lợi nhuận hay áp lực chi phí mặt bằng, nhanh chóng mở rộng được hệ thống chuỗi cửa hàng trên toàn quốc thì Phúc Long đã triển khai chiến lược thuê các ki-ốt tại các điểm bán của siêu thị mini Winmart+ Nhờ vậy, trong khoảng thời gian ngắn, hàng loạt điểm bán của Phúc Long đã có mặt ở các khắp các tỉnh của Việt Nam như Bắc Ninh, Nghệ An, tăng độ phủ sóng và tiếp cận gần hơn với toàn bộ khách hàng tiềm năng trên cả nước Không còn chỉ tập trung tại một số thành phố lớn, ở các khu vực trung tâm mà mở rộng khắp theo 2.200 cửa hàng cửa Winmart+ Chỉ với diện tích 8m , mỗi ki-ốt Phúc Long2

tiết kiệm được tối đa chi phí vận hành, đáp ứng tốt được nhu cầu của khách hàng mua sản phẩm mang đi Trong khi, chất lượng và chủng loại sản phẩm không có bất kì sự khác biệt nào với các cửa hàng Phúc Long thông thường Với tư duy kinh doanh tốt, chiến lược kinh doanh có hiệu quả đã giúp Phúc Long chiếm lĩnh thị trường, vượt mặt các thương hiệu nước ngoài trong cùng lĩnh vực

Đối tượng khách hàng mà Phúc Long hướng đến là học sinh, sinh viên và những người có thu nhập tung bình khá, có sở thích về trà và cà phê Nên họ chú trọng vào chất lượng và dịch vụ mà thực khách nhận được từ không gian đến cách thức phục vụ Đây

cũng chính là chiến lược kinh doanh giúp Phúc Long có chỗ đứng trên thị trường và luôn được mọi người đón nhận Họ luôn biết cách chăm sóc, hỗ trợ, trao nhiều giá trị hơn cho khách hàng để họ cảm thấy hài lòng với giá tiền mà mình bỏ ra khi sử dụng dịch vụ Những chi tiết nhỏ như ổ cắm điện được đặt dưới chân bàn cũng đã thấy Phúc Long rất tinh tế và luôn quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng Phúc Long luôn lấy ý kiến đóng góp của khách hàng để hoàn thiện hơn từng ngày

Phần lớn các cửa hàng của Phúc Long đều tọa lạc tại các vị trí đắc địa, thuận tiện,

có mật độ dân cư cao, và giá thành khi thuê mặt bằng là không hề rẻ, và không gian quán sang trọng, hiện đại phù hợp với mọi đối tượng khách hàng Với vị trí đó thì không thể không thấy việc Phúc Long đứng cạnh các đối thủ cạnh tranh của mình So với giá thành của mặt bằng chung, thì Phúc Long đã có chiến lược giá mềm hơn, khách hàng có

xu hướng lựa chọn về phía Phúc Long, ghi điểm với thực khách nhiều hơn Họ chấp nhận giảm bớt lợi nhuận để thu hút khách hàng kéo gần khoảng cách với các đối thủ đi trước

So với các thương hiệu nước ngoài thì Phúc Long đã có khoảng thời gian để tìm hiểu và đánh giá xem xét khách hàng ưa thích gì, khẩu vị và xu hướng của tiêu dùng của khách hàng Hơn hết, Phúc Long là một thương hiệu thuần Việt nên dễ hiểu được nhu cầu

và khẩu vị và được khách hàng ưu ái lựa chọn thương hiệu này hơn Ngoài việc đẩy mạnh các loại trà và cà phê đặc trưng của thương hiệu, ghi dấu trong lòng thực khách thì Phúc Long cũng không ngừng cho ra những sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu khách hàng Không những vậy, thương hiệu này còn cập nhật xu hướng theo mùa và các dịp lễ lớn Chính sự chỉnh chu, cẩn thận đã khiến họ mở rộng đối tượng khách hàng, tiếp xúc với nhiều nhóm khách hàng với nhiều lứa tuổi khác nhau

Bên cạnh thức uống và không gian quán thì thứ “giữ chân” khách hàng chính là phong cách phục vụ của quán Hiện nay thì Phúc Long đã có hơn 70 cửa hàng trên toàn quốc, và lượng khách hằng ngày của mỗi cửa hàng là không nhỏ nhưng phong cách phục

vụ vẫn đồng đều ở tất cả các chi nhánh Thái độ tận tâm kèm sự nhiệt tình, phong cách chuyên nghiệp đã mang đến cho khách hàng trải nghiệm thoái mái và hài lòng, cũng là một trong những nghệ thuật, chiến lược mang đến lượng khách hề nhỏ cho toàn bộ các chi nhánh của Phúc Long

Chính sách ưu đãi, thưởng hấp dẫn và tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp cho nhân của cửa hàng cũng là một trong những biểu hiện của tư duy kinh doanh Phúc Long

đã và đang làm rất tốt những chính sách đãi ngộ dành cho nhân viên của mình như

- Chế độ lương thưởng hấp dẫn tùy thuộc vào năng lực của của mỗi người Trong quá trình phỏng vấn, ứng viên có thể thỏa thuận mức lương dựa trên năng lực của cá nhân

- Chế độ nghỉ phép hằng năm, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật

- Môi trường làm việc năng động, nhiều cơ hội thăng tiến sự nghiệp và sắp xếp những vị trí phù hợp với nhân viên để đạt hiệu quả tối đa năng lực

3.3 Đánh giá khái quát

3.3.1 Ưu điểm

Tư duy kinh doanh tốt sẽ có những chiến lược kinh doanh tốt và Phúc Long đã làm điều này rất tốt Tất cả được thể hiện qua lượng khách của Phúc Long hằng ngày, thương hiệu luôn dẫn đầu xu thế về các loại trà và cà phê Phúc Long luôn có vị trí vững vàng trong lĩnh vực F&B, không hề kém cạnh so với các đối thủ cùng ngành Với việc chọn thương

hiệu là cốt lõi, Phúc Long bán giá rẻ hơn so với các đối thủ khác để mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn

Thay vì đẩy mạnh về quy mô như những đối thủ khác, thì Phúc Long lại chọn việc đi sâu và nâng cao chất lượng sản phẩm của mình Luôn có sự đầu tư, tâm huyết với những chiến lược kinh doanh, những sản phẩm khi đem đến với khách hàng

Việc kết hợp với các cửa hàng Winmart+ để mở rộng thị trường, tiếp cận phủ sóng thương hiệu khắp cả nước là một trong những chiến lược có thể nói là thành công và đạt hiệu quả cao Với quy mô nhỏ, vốn đầu tư ít nhưng chất lượng sản phẩm và doanh thu không hề thua kém các cửa hàng lớn, tiếp cận với lượng khách hàng tiềm năng của thương hiệu

Tận dụng được nguyên liệu trà và cà phê của chính thương hiệu mình đem đến cho khách hàng, đó là sự đặc trưng riêng mang tên Phúc Long mà không thương hiệu nào có được Đó cũng là một cách thức quảng bá mang sản phẩm sản xuất đóng gói đến gần hơn với người tiêu dùng

3.3.2 Nhược điểm Khi phát triển kinh doanh theo chuỗi cửa hàng thì chất lượng dịch vụ không đều giữa các cửa hàng là đặc điểm chung và không thể không tránh khỏi Việc quản lý, điều hành các cửa hàng, nhắc nhở các nhân viên đều do quản lý chịu trách nhiệm vận hành

Do đó sẽ có nhiều bất trắc, khó khăn sai phạm của cửa hàng mà cấp trên không thể kịp thời biết và giải quyết ổn thỏa được, sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến thương hiệu Phúc Long

Các sản phẩm sản xuất đóng gói vẫn chưa được nhiều người biết đến, chỉ là những sản phẩm được bày bán tại các cửa hàng Chưa có những chiến lược marketing hiệu quả cho những sản phẩm đóng gói, chỉ chú trọng vào các chuỗi cửa hàng F&B

4 Kết luận và giải pháp

Tư duy kinh doanh của nhà quản trị là yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững của doanh nghiệp Các nhà quản trị cần phải có tư duy kinh doanh, chiến lược kinh doanh tốt để phát triển doanh nghiệp theo hướng tốt nhất Phúc Long là một doanh nghiệp có tư duy, chiến lược kinh doanh tốt, luôn biết lợi thế của mình để phát huy

và có những chiến lược hoàn hảo để có lượng khách hàng quen thuộc và đến gần hơn khách hàng tiềm năng Nhờ có tư duy kinh doanh tốt mà Phúc Long đã phát triển và mở rộng các cửa hàng trên toàn quốc và nhận được sự quan tâm của các tín đồ yêu thích trà

và cà phê trên cả nước

Phúc Long là một thương hiệu luôn được nhắc đến như một quy chuẩn về trà và cà phê thuần Việt với cách phục vụ chuẩn chỉnh, không gian sang trọng và hương vị đặc trưng không lẫn với các thương hiệu khác Luôn đứng đầu trong các cửa hàng F&B cùng ngành, giúp họ có chỗ đứng vững chắc và đạt doanh thu không kém cạnh các thương hiệu