Vì người làm khảo sát trên thuộc nhóm khách hàng mục tiêu chính của dự án, nên việc tham khảo thông tin đối với nhóm học sinh, sinh viên,.. Với những thông số sau khi làm khảo sát này đã
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ
Lớp MH : QT303DV01_0300 Giảng viên hướng dẫn : TS Trần Thị Út Nhóm sinh viên thực hiện : Nhóm Người Việt
Trang 2BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ
*
BÁO CÁO DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG THỜI TRANG LOCAL BRAND ASTRO
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Tôi là nhóm trưởng nhóm “Người Việt” – Nguyễn Ngọc Dung, xin gửi lời cảm ơn đầu tiênđến Trường Đại học Hoa Sen và Khoa Kinh tế & Quản trị đã mang đến môn học ý nghĩa, thực tiễn “Quản trị dự án” Qua môn học, nhóm chúng tôi đã áp dụng sâu sắc các kiến thức
và kĩ năng để kết hợp chặt chẽ các yếu tố như: kế hoạch xây dựng dự án, quản lý dự án và thực hiện một dự án
Bài báo cáo sẽ không thể hoàn thành một cách chỉnh chu nếu thiếu sự hỗ trợ tận tình của
Cô Trần Thị Út - giảng viên hướng dẫn trong quá trình nhóm thực hiện dự án này
Bên cạnh đó, tôi cũng xin chân thành cảm ơn các bạn quản lý, nhân viên cửa hàng và các nhà phân phối đã cung cấp nguồn thông tin khoa học đáng tin cậy giúp nhóm hoàn thiện đềtài qua việc tham khảo Đây là lần đầu tiên nhóm thực hiện dự án nên vẫn còn thiếu kinh nghiệm, chúng tôi rất mong được lắng nghe ý kiến đóng góp từ giảng viên để có thể hạn chế tối đa những sai sót không đáng có
Và lời cuối cùng, sau những ngày tháng làm việc cùng nhau, tôi xin gửi lời cảm ơn đến cácbạn thành viên trong nhóm, những thành viên đã hỗ trợ nhau rất nhiều Tôi cảm thấy tự hào vì được làm việc cùng các bạn!
Xin chân thành cảm ơn
Trang 4TÓM TẮT DỰ ÁN
Thời trang local brand nói chung và áo thun nói riêng hiện nay rất được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi khắp mọi nơi Người dùng có thể dễ dàng mua một chiếc áo thun từ thương hiệu nội địa với mức giá phải chăng mà không phải chi khoản tiền cao như các áo thun thương hiệu nổi tiếng như Nike hoặc Adidas, nhưng họ vẫn sở hữu được những chiếc áo thun chất liệu may tương tự, đảm bảo sự thoải mái và thoáng mát, bền bỉ và đa dạng về thiết kế Với số vốn 800.000.000 VNĐ nhóm chúng tôi đã quyết định thử sức với dự án Cửa hàng thời trang ASTRO nhằm mang đến cho mọi người một không gian mua sắm với những sản phẩm hợp xu hướng hiện nay
Vốn đầu tư: 700,000,000 VNĐ (100% chủ sở hữu)
Thời gian thực hiện dự án dự kiến kéo dài trong 3 năm từ 1/08/2022- 1/08/2025
Địa điểm kinh doanh: 357A đường Nguyễn Ảnh Thủ, phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Cửa hàng chúng tôi tập trung bán các loại áo thun với giá dao động từ 280.000 - 340.000
và các phụ kiện khác giá từ 65.000 - 130.000 nhằm bảo đảm được khả năng mua hàng cho các khách hàng thu nhập trung bình trở lên Bên cạnh đó, cửa hàng thời trang ASTRO còn
sử dụng cách thức đặt hàng trên trang web và các trang thương mai điện tử như Shopee nhằm mang lại giá tốt cho khách hàng
Trước khi hình thành dự án này, chúng tôi sẽ không lường trước rằng có nhiều phần phát sinh cũng như những rủi ro không thể tiên đoán trước được Với tổng mức đầu tư ban đầu
là 700,000,000 VNĐ, dự đoán sẽ mất 3 năm vận hành duy trì sự ổn định, lãi sẽ hình thành vào năm thứ nhất
NPV của dự án là 2,382,975,076 đồng > 0 Đây là con số phù hợp được tính toán
kỹ lưỡng và hoàn toàn thi hành được
IRR = 191.82% cao hơn lãi suất vay vốn ngân hàng là 12 %, dự án đáng để đầu tư
Thời gian hoàn vốn là 8,4 tháng
Cuối cùng, bản tóm tắt này chủ đích, tuyên bố dự án của chúng tôi hoàn toàn thiết thực, để
có thể đánh giá kỹ hơn, xin mời hãy đọc các phần sau
Trang 5BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC
Nguyễn Ngọc
-TỔNG HỢP BÁO CÁO -PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT-GIAI ĐOẠN 1 : XÁC ĐỊNH DỰ ÁN-GIAI ĐOẠN 2 : TỔ CHỨC/ HOẠCHĐỊNH DỰ ÁN
-GIAI ĐOẠN 3 : ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN
100%
Võ Thị Ngọc
-TÓM TẮT DỰ ÁN-PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ-PHÂN TÍCH VI MÔ
-PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
100%
Phan Duy Anh 2190700
-LÝ DO CHỌN DỰ ÁN-MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN-PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU DỰÁN
-SƠ ĐỒ GANTT
100%
Vũ thu thảo 2193891
-LỜI CẢM ƠN-KẾ HOẠCH QUẢN LÝ RỦI RO-KẾ HOẠCH KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
100%
Trương Minh
-POWERPOINT-KẾ HOẠCH TIẾP THỊ-KẾ HOẠCH NHÂN SỰ-KẾT LUẬN
100%
Trang 6MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 1
TÓM TẮT DỰ ÁN 2
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC 3
MỤC LỤC 4
DANH MỤC HÌNH ẢNH 6
BỐI CẢNH HÓA DỰ ÁN 10
1 Lý do chọn dự án 10
2 Mục tiêu của dự án 11
3 Phương pháp nghiên cứu dự án 11
NỘI DUNG 20
1 Phân tích thị trường 20
1.1 Phân tích môi trường vĩ mô 20
1.2 Phân tích vi mô 21
1.3 Phân tích ma trận SWOT 24
1.4 Phân tích thị trường 26
2 Cơ cấu tổ chức 27
2.1 Nội dung kế hoạch 27
2.2 Cơ cấu nhân sự 28
2.3 Cơ cấu tuyển dụng và mức lương dự kiến của cửa hàng 30
3 Kế hoạch thực hiện 32
3.1 Xác định dự án 32
3.2 Tổ chức/ Hoạch định dự án 34
3.3 Kế hoạch tiếp thị 39
4 Khía cạnh tài chính 42
4.1 Vốn đầu tư ban đầu 42
Trang 74.2 Dự báo sản lượng và chi phí 47
4.3 Chi phí hằng tháng 51
4.4 Chi phí sản xuất hằng năm 52
4.5 Dự báo doanh thu 3 năm 53
4.6 Chi phí vận hàng và lợi nhuận thuần trong 3 năm 55
4.7 Đánh giá dự án 56
5 Kế hoạch quản lý rủi ro 57
5.1 Mục tiêu 57
5.2 Các rủi ro có thể xảy ra 57
5.3 Ma trận rủi ro 59
5.5 Tồn tại 61
6 Kế hoạch kiểm soát chất lượng 62
KẾT LUẬN 63
TÀI LIỆU THAM KHẢO 64
PHỤ LỤC 65
Trang 8DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1: Logo Thương Hiệu Astro 10
Hình 2: Logo Thương Hiệu 11
Hình 3: Tông Màu Pastel Cool And Warm 15
Hình 4: Dân Số Theo Độ Tuổi 21
Hình 5: Cửa Hàng Của Bad Habits 23
Hình 6: Gian Hàng Tại The New Playground 24
Hình 7: Dữ Liệu Google Bản Đồ Khu Vực Đường Nguyễn Ảnh Thủ, Quận 12 26
Hình 8: Bảng Giá May Gia Công Áo Thun Cổ Tròn Sơ Bộ 33
Hình 9: Bảng Giá In Tag Quần Áo 33
Hình 10: Mẫu Thiết Kế Phác Họa 36
Hình 11: Mẫu Thiết Kế Phác Thảo 37
Hình 12: Các Sản Phẩm Của Cửa Hàng Astro 39
Hình 13: Hình Ảnh Khảo Sát Đánh Giá Khách Hàng Bằng Story Trên Ứng Dụng Instagram 40
Hình 14: Thẻ Tích Điểm Và Thông Tin Cửa Hàng 41
Trang 9DANH MỤC BẢNG
Bảng 1: Độ Tuổi Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 12
Bảng 2: Ước Lượng Dân Số Theo Độ Tuổi Năm 2019 21
Bảng 3: Phân Tích Swot Và Các Chiến Lược Thực Hiện Kinh Doanh 26
Bảng 4: Lương Nhân Viên Được Trả Mỗi Ngày 31
Bảng 5: Lương Nhân Viên Phải Trả Theo Tháng 32
Bảng 6: Bảng Kế Hoạch Tiến Độ Thiết Kế Dự Án 35
Bảng 7: Chi Phí Marketing Năm 1 42
Bảng 8: Chi Phí Mặt Bằng 43
Bảng 9: Chi Phí Tài Sản Cố Định 45
Bảng 10: Chi Phí Văn Phòng Phẩm 46
Bảng 11: Chi Phí Dụng Cụ Vệ Sinh 46
Bảng 12: Chi Phí Khác 47
Bảng 13: Chi Phí Đầu Tư Ban Đầu 47
Bảng 14: Bảng Giá Gia Công Sản Phẩm 47
Bảng 15: Dự Báo Chi Phí Sản Xuất Sản Phẩm Tháng Đầu Tiên 49
Bảng 16: Ước Lượng Sản Phẩm Bán Năm 1 50
Bảng 17: Ước Lượng Sản Phẩm Bán Năm 2 50
Bảng 18: Ước Lượng Sản Phẩm Bán Năm 51
Bảng 19: Chi Phí Hoạt Động Hằng Tháng Của Năm 1 51
Bảng 20: Chi Phí Hoạt Động Hằng Tháng Của Năm 2 52
Bảng 21: Chi Phí Hoạt Động Hằng Tháng Của Năm 3 52
Bảng 22: Chi Phí Sản Xuất Năm 1 52
Bảng 23: Chi Phí Sản Xuất Năm 2 53
Bảng 24: Chi Phí Sản Xuất Năm 3 53
Bảng 25: Dự Báo Doanh Thu Năm 1 54
Bảng 26: Dự Báo Doanh Thu Năm 2 54
Bảng 27: Dự Báo Doanh Thu Năm 3 55
Bảng 28: Lợi Nhuận Thuần Trong 3 Năm 56
Bảng 29: Báo Cáo Tài Chính 57
Bảng 31: Mức Độ Rủi Ro Xảy Ra 59
Bảng 32: Mức Độ Ảnh Hưởng Của Rủi Ro 61
Trang 10DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Biểu Đồ 1: Giới Tính Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 12
Biểu Đồ 2: Độ Tuổi Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 12
Biểu Đồ 3: Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát Nghề Nghiệp 13
Biểu Đồ 4: Thu Nhập Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 13
Biểu Đồ 5: Điều Quan Tâm Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 14
Biểu Đồ 6: Màu Sắc Yêu Thích Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 14
Biểu Đồ 7: Nguồn Cảm Hứng Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 15
Biểu Đồ 8: Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát Thường Sẽ Đi Mua Sắm Với Ai? 15
Biểu Đồ 9: Tần Suất Mua Sắm Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 16
Biểu Đồ 10: Số Tiền Chi Ra Mỗi Lần Mua Sắm Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 16
Biểu Đồ 11: Khoảng Thời Gian Mỗi Lần Mua Sắm Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát .17
Biểu Đồ 12: Mức Độ Quan Tâm Thương Hiệu Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 17
Biểu Đồ 13: Địa Điểm Mua Quần Áo Cửa Hàng Của Khách Hàng Tham Gia Khảo Sát 18
Trang 11DANH MỤC SƠ ĐỒ
Sơ Đồ 1: Sơ Đồ Tổ Chức 28
Sơ Đồ 2: Sơ Đồ Gantt 35
Sơ Đồ 3: Quy Trình Sản Xuất Áo Của Astro 35
Sơ Đồ 4: Quy Trình Thiết Kế 37
Trang 12BỐI CẢNH HÓA DỰ ÁN
1 Lý do chọn dự án
Xu hướng về thời trang luôn luôn là một chủ đề được các tín đồ từ giới trẻ cho đến những người lớn tuổi tìm kíếm không ngừng từ trước đến nay Bởi đó không chỉ là nhu cầu thiết yếu đơn thuần mà thời trang còn là một trong những yếu tố quan trọng giúp cho con người
dễ dàng thể hiện cá tính, phong cách và tôn lên vẻ đẹp của họ
Theo khảo sát được thực hiện bởi Astro, số tiền trung bình mà người mua sẵn sàng chi tiêucho dòng áo thun local brand là 300.000- 700.000 VNĐ mỗi tháng:
9,7% chi dưới 300.000 VNĐ mỗi tháng
26,1% chi 700.000- 1.000.000 VNĐ mỗi tháng
22,7% chi nhiều hơn 1 triệu đồng mỗi tháng
Năm 2018 là dấu mốc đã đánh dấu các Local Brand được ra đời hàng loạt, là dấu ấn ngoạnmục trong ngành thời trang Việt Nam Có thể nói giới trẻ ưa chuộng dòng thời trang này lên đến con số 99,9% Và đối với giới trẻ thì đây không chỉ là một trào lưu, mà các hãng local brand Vietnam còn là một cơn sốt về thời trang khi đem đến nhiều mẫu thiết kế khá
ấn tượng và đẹp mắt Không cần phải là những thương hiệu nổi tiếng của quốc tế, các localbrand nhỏ giữa lòng Sài Gòn cũng đủ khiến giới trẻ mê mệt và đang rất ưa chuộng
Nắm bắt được xu hướng và điều kiện thuận lợi này, nhóm chúng tôi đã quyết định Lập Dự
Án kinh doanh thời trang Local Brand Astro Cửa hàng chuyên thiết kế và sản xuất những chiếc áo thun với chất lượng tốt, giá bán phù hợp với mức thu nhập trung bình của học sinh, sinh viên nhưng vẫn đảm bảo chất liệu vải mặc bền bỉ, thoải mái Đây được xem là một ý tưởng về lợi thế cạnh tranh không chỉ đem lại giá trị tốt hơn cho khách hàng mà còn
dễ dàng giúp mở rộng được nhóm khách hàng “tiềm năng” của thương hiệu Astro trong tương lai Logo của thương hiệu này được trình bày ở Hình 1,2
Hình 1: Logo thương hiệu Astro
Trang 13Mục tiêu chính mà nhóm tôi muốn hướng đến:
Xây dựng cửa hàng thời trang để phục vụ cho giới trẻ
Phát triển và mở rộng qui mô dự án (cung cấp đa dạng mẫu áo thun và phụ kiện phối đồi, mở thêm một chi nhánh trong vòng 3 năm)
3 Phương pháp nghiên cứu dự án
Chúng tôi lựa chọn 3 phương pháp để nghiên cứu dự án:
Tìm hiểu những thông tin trên các nguồn tin đáng tin cậy
Thu thập thông tin từ các cửa hàng cửa hàng thời trang Local brand có sản phẩm chính là áo thun khu vực quận 12, quận 1 và quận 3
Thực hiện khảo sát nhu cầu sử dụng bằng bảng khảo sát và thu thập được 238 số phiếu từ 22% học sinh THPT Tây Thạnh, quận Tân Phú ; THPT Võ Trường Toản, Quận 12, TP HCM , 63% sinh viên trường Đại học Hoa Sen và 15% những người
đã đi làm
Trang 14Kết quả khảo sát được trình bày lần lược bên dưới :
Giới tính
Biểu đồ 1: Giới tính khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Độ tuổi:
Biểu đồ 2: Độ tuổi khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Độ tuổi Tần số khảo sát ( Người ) Tỷ lệ %
Bảng 1: Độ tuổi khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Thông qua Biểu đồ 1 và Biểu đồ 2 thì thấy được độ tuổi khách hàng tham gia khảo sát từ 16+ đến 23+ chiếm tổng số 96,6% so với khách hàng Dưới 16+ chiếm 0,8%
Trang 15và trên 23+ chiếm 2,6% Nhóm khách hàng đa số là sinh viên chiếm đại đa số theo Biểu đồ 3
Nghề nghiệp:
Biểu đồ 3: Khách hàng tham gia khảo sát Nghề nghiệp
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Thu nhập:
Biểu đồ 4: Thu nhập của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Vì đa phần là sinh viên nên mức thu nhập trung bình của khách hàng tham gia khảo sát dưới 3.000.000 VNĐ là cao nhất, chiếm 48,7% Nhóm khách hàng này sẽ là đối tượng chủ yếu mà nhóm Astro hướng đến
Yếu tố quan tâm của khách hàng
Trang 16Biểu đồ 5: Điều quan tâm của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Sau khi làm khảo sát với Biểu đồ số 5 thì cho ra kết quả hai điều khiến cho khách hàng quan tâm cực kỳ lớn là Chất Liệu và Màu Sắc của một chiếc áo thun
Màu sắc yêu thích
Biểu đồ 6: Màu sắc yêu thích của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Có thể thấy được rằng các bạn trẻ hiện tại ưu tiên chọn tông màu trung tính như trắng, đen, kem, beige thì đó là những màu sắc cực kì an toàn và dễ phối đồ Tiếp theo sẽ là các tông màu hiện đại như Pastel, đây là gam màu gọi một cách chuyên môn hơn là “Mutel Color” Kiểu màu phấn phấn, một một sự pha loãng của các tông màu nóng làm cho màu sắc nhẹ nhàng hơn và tông màu nóng lại mang tính ngọt ngào hơn.
Trang 17Hình 3: Tông màu pastel cool and warm
(Nguồn: color-hex.com)
Cuối cùng vẫn là các tông màu bình thường mang sắc nóng như đỏ, cam, vàng… và mang sắc lạnh như xanh lá, xanh dương, tím
Nguồn cảm hứng/ động lực cho việc mua quần áo mới
Biểu đồ 7: Nguồn cảm hứng của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Khách hàng trẻ tuổi sẽ quan tâm về chương trình khuyến mãi bởi vì điều đó đem lại động lực lớn để họ quyết định mua quần áo mới, chiếm tổng biểu đồ khảo sát lên tới58% Nếu sản phẩm đẹp và mang tính xu hướng nhưng không có chính sách giảm giá thì khách hàng sẽ dễ dàng bỏ qua và tham khảo sản phẩm ở nơi khác
Khách hàng đi mua sắm với ai ?
Biểu đồ 8: Khách hàng tham gia khảo sát thường sẽ đi mua sắm với ai?
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Tần suất mua sắm
Trang 18Biểu đồ 9: Tần suất mua sắm của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Qua Biểu đồ 8 và Biểu đồ 9 có thể cảm nhận được thì tâm lý khách hàng ở độ tuổi 16+ đến23+ sẽ muốn đi cùng với các bạn bè đồng trang lứa và tần suất mua hàng sẽ từ 1-5 lần/ năm
Khả năng chi trả cho mỗi lần mua sắm
Biểu đồ 10: Số tiền chi ra mỗi lần mua sắm của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Thời điểm chi tiêu nhiều cho việc mua quần áo mới
Trang 19Biểu đồ 11: Khoảng thời gian mỗi lần mua sắm của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Với mỗi lần mua sắm 41,6% khách hàng sẽ chi từ 300.000 VNĐ đến 700.000 VNĐ Kế đến sẽ là từ 700.000 VNĐ đến hơn 1.000.000 VNĐ Các bạn trẻ sẽ mua hàng không phân biệt mùa nào Tuy nhiên thì thời điểm cao trào hơn là mỗi lần dịp tết sắp đến Thời điểm này khách hàng sẽ mua quần áo nhiều hơn so với bất kì sản phẩm nào khác
Mức độ quan tâm về thương hiệu khi mua quần áo của khách hàng
Biểu đồ 12: Mức độ quan tâm thương hiệu của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Địa điểm mua quần áo
Biểu đồ 13: Địa điểm mua quần áo cửa hàng của khách hàng tham gia khảo sát
( Nguồn :Số liệu điều tra tháng 6 năm 2022 )
Khách hàng mong muốn tìm hiểu về sản phẩm chủ yếu thông qua website chính thức hoặc các trang chính thức của thương hiệu tại Facebook hoặc Instagram Vì điều này giúp tiết kiệm thời gian, dễ xem sản phẩm và đánh giá khách quan
Vì người làm khảo sát trên thuộc nhóm khách hàng mục tiêu chính của dự án, nên việc tham khảo thông tin đối với nhóm học sinh, sinh viên, sẽ giúp chúng tôi thu thập được
Trang 20những kết quả phù hợp nhất để đánh giá thị hiếu khách hàng trong tương lai Với những thông số sau khi làm khảo sát này đã giúp ích cho chúng tôi trong việc nắm được hành vi tiêu dùng của nhóm khách hàng trọng tâm mà thương hiệu đang hướng đến
Kết quả khảo sát tổng quan :
Kết quả khảo sát cho thấy nhóm khách hàng trọng tâm của đề án chính là sinh viên, có thu nhập từ dưới 3.000.000 cho đến 5.000.000 đồng/ tháng Kết quả khảo sát giúp nhóm xác định được kế hoạch lập giá bán sản phẩm trong 3 năm kinh doanh phù hợp với khả năng tài chính của nhóm khách hàng trọng tâm
Yếu tố được quan tâm nhiều nhất khi mua một chiếc áo đối với đa số người làm khảo sát là
" Chất liệu ", sau đó là " màu sắc" và nhóm màu được yêu thích nhất là màu trung tín ( màu đen, trắng, xám, beige, và xanh jean ), nhóm màu được yêu thích thứ hai là màu pastel Kết quả khảo sát này là một phần cơ sở để nhóm xác định được nhóm màu sản phẩm được yêu thích, có khả năng được tiêu thụ cao nhất bởi khách hàng trọng tâm
Yếu tố thúc đẩy động lực mong muốn mua quần áo mới của khách hàng được đánh giá caonhất chính là " Chương trình khuyến mãi ", thứ hai là " bạn bè" Đối với nhóm khảo sát này thì họ có xu hướng đi mua sắm với bạn bè cao hơn so với việc đi mua sắm một mình hoặc với người thân Chính vì thế mà chúng tôi đã cùng nhau lên kế hoạch tiếp thị,
marketing hấp dẫn nhằm xây dựng hình ảnh thương hiệu trong giai đoạn đầu kinh doanh, sau đó là ước lượng sản phẩm tiêu thụ để có thể đưa ra các chương trình khuyến mãi giảm giá phù hợp nhưng vẫn đảm bảo doanh thu sau khi chiết khấu vẫn đảm bảo khả năng sinh lời ổn định
Tần suất mua sắm được lựa chọn nhiều nhất khi đi mua sắm là 1-5 lần / năm và khả năng chi trả cho mỗi lần mua là từ 300.000-700.000 đồng/lần yếu tố khảo sát này giúp nhóm thực hiện dự án chọn lọc trên 5 thời điểm tốt nhất trong năm là những dịp lễ truyền thống như tết, giáng sinh, ngày hội mua sắm blackfriday nhằm thực hiện chiến lược tiếp thị hiệu quả nhất có thể Nhóm cho rằng khả năng chi trả khi mua sắm của khách hàng có khả năngtăng lên theo từng năm sau khi kết hợp phân tích với kết quả khảo sát thu nhập cá nhân ở trên
Mức độ quan tâm đến thương hiệu của khách hàng đối với việc mua quần áo rơi vào khoảng 50% Đây được xem một kết quả khách quan, có nhiều cơ hội cho những thương hiệu Local brand mới thành lập trong việc tiếp cận người tiêu dùng
Nhóm khảo xác thường tham khảo qua trang web hoặc trang thông tin cửa hàng trên mạng
xã hội để mua sắm online hoặc tham khảo hình ảnh sản phẩm trước khi mua sắm trực tiếp
=> Nhóm kết hợp kinh doanh online trên trang Instagram, facebook website, , quảng cáo hình ảnh thương hiệu thông qua các Social Media
Trang 21NỘI DUNG
1 Phân tích thị trường
1.1 Phân tích môi trường vĩ mô
1.1.1 Môi trường kinh tế
Cơ hội: Việt Nam là đất nước đang phát triển, có chỉ số GDP tăng trưởng đều hàng năm Theo Tổng cục Thống kê, tổng sản phẩm trong nước (GDP) quý I năm 2022 ước tính tăng 5,03% so với cùng kỳ năm trước, cao hơn tốc độ tăng 4,72% của quý I năm 2021 và 3,66%của quý I năm 2020
Về sử dụng GDP quý I năm 2022, tiêu dùng cuối cùng tăng 4,28% so với cùng kỳ năm trước; tích lũy tài sản tăng 3,22%; xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ tăng 5,08%; nhập khẩu hàng hóa và dịch vụ tăng 4,20%
Tỷ lệ tham gia lực lượng lao động đạt 68,1%, tăng 0,4 điểm phần trăm so với quý trước và giảm 0,6 điểm phần trăm so với cùng kỳ năm trước, lao động 15 tuổi trở lên có việc làm ước tính là 50 triệu người, tăng 132,2 nghìn người so với cùng kỳ năm trước
Tỷ lệ thất nghiệp trong độ tuổi lao động của cả nước quý I năm 2022 ước tính là 2,46%, trong đó tỷ lệ thất nghiệp khu vực thành thị là 2,88%; khu vực nông thôn là 2,19%
(Tổng cục thống kê, 2022)
Thách thức:
Xung đột giữa Nga và U-crai-na đã tạo ra một cuộc khủng hoảng nhân đạo lớn ảnh hưởng đến hàng triệu người và là một cú sốc ảnh hưởng nặng nề đến tăng trưởng toàn cầu Giá các loại hàng hóa trên thị trường tăng cao, tạo áp lực lớn đến lạm phát toàn thế giới Dự báo gần đây về tăng trưởng toàn cầu năm 2022 của các tổ chức quốc tế đều giảm so với các dự báo đưa ra trước đó Điều này bao gồm cả yếu tố liên quan đến khả năng chi tiêu vàhành vi tiêu dùng của người dân
(Tổng cục thống kê, 2022)
Theo nghiên cứu của NielsenIQ trên đại diện các châu lục:
Có đến 81% người tiêu dùng sẽ tiếp tục cơ cấu lại chi tiêu trong năm 2021 và 66% người tiêu dùng đã thay đổi cách họ mua sắm Họ ngày càng tập trung vào việc hợp lý hóa chi tiêu và cố gắng kiểm soát ví tiền của mình
1.1.2 Môi trường văn hóa xã hội
Theo kết quả Tổng điều tra dân số Việt Nam năm 2019, 55,5% dân số có độ tuổi dưới 35, tầng lớp trung lưu đang hình thành – hiện chiếm 13% dân số và dự kiến sẽ lên đến 26% vào năm 2026
SỐ LIỆU DÂN SỐ THEO ĐỘ TUỔI ( ƯỚC LƯỢNG)
Độ tuổi ( năm) Nam ( người ) Nữ ( người )
Trang 22Trên 64 2.016.513 3.245.236Bảng 2: Ước lượng dân số theo độ tuổi năm 2019
Nguồn:(dữ liệu tham khảo tháng 6 năm 2022)
Hình 4: Dân số theo độ tuổi
Theo McGrath & Otnes, nam giới tập trung nhiều hơn vào lợi ích về chức năng của sản phẩm, do đó, nam giới thường chỉ mua sắm khi thực sự có nhu cầu
1.2 Phân tích vi mô
1.2.1 Phân khúc khách hàng – thị trường mục tiêu
Nhân khẩu học:
-Nhóm khách hàng học sinh - sinh viên
-Thu nhập trung bình: dưới 3.000.000 vnđ/tháng
-Sống tại thành phố hồ chí minh chủ yếu và trên mọi tỉnh khắp Việt Nam
-Thuộc nhóm giới tính chung
Tâm lý học:
-Những người có đam mê về thời trang và yêu thích việc mua sắm
-Yêu thích văn hoá nghệ thuật được thể hiện trên quần áo
-Nhu cầu trang phục vừa túi tiền nhưng vẫn đẹp và đảm bảo được chất lượng tốt
-Có sở thích đối với Local Brand
Nhóm khách hàng tập trung
Gồm 3 nhóm chính bao gồm nhóm học sinh, sinh viên, và những người đã đi làm Độ tuổi của các nhóm này dao động từ 16-26 tuổi
Trang 23Đặc điểm của 3 phân khúc khách hàng mà nhóm hướng đến:
Học sinh: học sinh là đối tượng còn đang đi học nên đa số thu nhập cá nhân phần lớn là
nguồn tài chính do ba mẹ hỗ trợ Tuy nhiên đây lại là nhóm khách hàng có sức ảnh hưởng lớn đến thương hiệu thời trang local brand vì các bạn ở lứa tuổi khá trẻ, sự nhạy bén trong việc tiếp thu thông tin, trending, cùng với tâm lý mong muốn được quan tâm, thì đây được xem là nhóm khách hàng không những tiềm năng mà nhu cầu của các bạn đối với sản phẩm còn được xem là góp phần tạo nên sự thay đổi về thời trang theo thời gian Lứa tuổi học sinh dành phần lớn thời gian cho việc học hành nên hoạt động chính của các bạn họp nhóm, học hành, đi chơi Phong cách thường trẻ trung, thoải mái, trang phục dễ vận động
Sinh viên: Đây được xem là nhóm khách hàng tiềm năng chính vì theo khảo sát thì sinh
viên có mức thu nhập trung bình, nguồn tài chính cá nhân từ lương và gia đình hỗ trợ Vì vẫn còn đi học nên trang phục sinh viên sẽ phù hợp với môi trường giáo dục, cần lịch sự, thoải mái nhưng không kém phần cá tính, nổi bật Tuy nhiên thì nhận thức và kiến thức về thời trang của nhóm khách hàng này khá tốt nên họ sẽ có nhiều sự lựa chọn để so sánh , đánh giá kỹ lưỡng về sản phẩm hơn so với nhóm khách hàng học sinh
Nhân viên- người đã đi làm: Vì tính chất công việc đa dạng nên đây là nhóm khách hàng
mà Astro khó nắm bắt hơn vì phong cách ăn mặc của họ tùy vào tính cách, mục đích đi làm hay đi chơi, hay du lịch Tuy nhiên ưu điểm ở nhóm khách hàng này đó chính là khả năng tài chính tốt và tự do Chỉ cần cảm thấy hài lòng và yêu thích, thì việc sẵn sàng chi trảcho những sản phẩm phần lớn sẽ không thành vấn đề đối với họ
1.2.2 Đối thủ cạnh tranh
Hiện nay, ngành kinh doanh thời trang Local Brand là ngành đang phát triển tại thị trường Việt Nam Với mức sống được nâng cao thì ngày càng có nhiều người yêu thích mua sắm nhiều hơn Điều đó khiến dự án của chúng tôi sẽ gặp những bất lợi vì còn rất nhiều đối thủ cạnh tranh sẽ xuất hiện Sau đây là những đối thủ cạnh tranh mà chúng tôi đã tìm kiếm được trong thời gian qua
1.2.2.1 BAD HABITS
Local brand BAD HABITS ra đời vào tháng 3/2017, sở hữu cho mình định hướng phong cách thời trang đường phố rõ rệt cùng vibe “hiện đại”, “chất, ngầu”, và có phần trưởng thành Bên cạnh đó, chất lượng sản phẩm là điều Bad Habits luôn đặc biệt quan tâm Chất vải cao cấp 100% cotton co giãn 2 chiều đem lại sự hiện đại cùng cảm giác thoải mái nhất cho người mặc, sản phẩm có chất lượng cao ngang bằng các thương hiệu thời trang quốc tếlại luôn được điều chỉnh giá thành một cách rất hợp lý với phân khúc khách hàng Sau đây
là hình ảnh trưng bàu các sản phẩm phụ kiện và trang trí trong cửa hàng quần áo Bad Habits (Hình )
Trang 24Hình 5: Cửa hàng của BAD HABITS
( Nguồn: badhabitsstore.vn )
Giá Thành Sản Phẩm: 350.000 VNĐ – 550.000 VNĐ
Ưu Điểm:
Có đội ngũ thiết kế riêng của ang
Chất vải dày, đứng form
Hình in bền cao dù giặt máy
Đa dạng về sản phẩm
Nhược điểm:
Áo có size rộng hơn nhiều so với các ang khác
Vải cotton 100% nên thiếu sự thấm hút, co giãn đối với vải
Chạy quảng cáo digital mkt trên instagram
Có thương hiệu song song đi kèm là Bad Rabit Club để đẩy độ quan tâm và phủ sóng
Đánh giá: Là một hãng local brand rất nổi tiếng với các sản phẩm bắt mắt Giá thành ổn, độ phủ sóng của thương hương rất là lớn ở Việt Nam
1.2.2.2 WHEN I’M NASTY
Ra đời vào cuối tháng 10 năm 2016 – khoảng thời gian thịnh hành nhất của Streetwear Việt Nam Là dòng sản phẩm khá được ưa chuộng từ các bạn nữ, đặc biệt là các bạn nữ có phong cách bánh bèo Với những gam màu tươi sáng, kêt hợp với logo nằm sau lưng áo vàbên ngực trái giúp tô điểm cho các bạn nữ mỗi khi khoác trên mình Dưới đây là gian hàngbán sản phẩm của “WIN“
Trang 25Hình 6: Gian hàng tại The New Playground
(Nguồn: https://www.instagram.com)
Giá Thành Sản Phẩm: 350.000 VNĐ - 500.000 VNĐ
Ưu Điểm:
Được thiết kế bởi chủ shop với chủ đề xoay quanh là hình ảnh em bé
Chất vải dày, đứng form, đẹp
Hình in màu sắc, đa dạng, khẳng định được phong cách thương hiệu trên thị trường local brand
Nhược điểm:
Cổ áo thun bị giãn khi giặt máy
Hình in dễ tróc màu nếu không dùng túi giặt
Nhiều sản phẩm hay bị lỗi nhỏ như bung chỉ Hình in không được rõ nét
Marketing: Hợp tác với KOL để quảng bá thương hiệu Chạy quảng cáo trên nhiều nền tảng Có shopee để khách hàng có nhiều cách thức mua hàng Định giá sản phẩm không quá đắt so với mặt bằng chung Khẳng định phong cách thương hiệu rất tốt
Đánh giá: Là một local brand cũng khá nổi tiếng Ngoài trừ vấn đề cổ áo bị giãn và hình in không quá xuất sắc thì mọi thứ về sản phẩm cực kỳ tốt và bắt mắt cho các bạn trẻ hiện nay
Đó là một số đối thủ cạnh tranh của chúng tôi, đa phần đều là những cửa hàng đã có tên tuổi trên 4 năm và có được lượng khách ổn định nhờ sự uy tín, chất lượng và giá cả phải chăng Ngoài ra còn những store bán áo thun online chưa kể đến, vì thế chúng tôi cần phải
có một chiến lược kinh doanh và chiến lược marketing hợp lí để có thể cạnh tranh với các đối thủ còn lại
1.3 Phân tích ma trận SWOT
MÔ HÌNH SWOT
S1: Sản phẩm của nhóm nâng W1: Hạn chế về kinh nghiệm
Trang 26nhằm đem lại sự hài lòng, thoáimái dành cho khách hàng.
O1: Học sinh, sinh
đảm bảo tốt
W1+O1: trau dồi kinh nghiệmphát triển sẩn phẩm, giúpnâng cao khả năng quản lýcông việc sản xuất
O2: Thu nhập người
dân ở khu vực trung
tâm thành phố tương
đối ổn định lược cạnh tranh về giá, nhắm đếnO2+O3+S2: phát triển chiến
mục tiêu là khách hàng học sinh,sinh viên để lập nên một chínhsách giá phù hợp, cùng với nhiềuchương trình khuyến mãi
W2+O2: chiến lược truyềnmiệng về thông tin sản phẩm
O3: Vị trí cửa hàng
nằm ở khu vực thành
thị và đông đân cư
W3+O3: nhóm có thể thamkhảo các thông tin PR, quảng
bá thương hiệu từ các nguồnthông tin hoặc chuyên gia trên
W1+T1: rèn luyện kĩ năngquản lí cho các thành viên.Phân chia công việc phù hợpvới khả năng mỗi người, đồngthời học hỏi đối thủ trong thị
bán hàng
W2+T2: Bồi dưỡng và mởrộng kiến thức Marketing chonhóm để xây dựng kế hoạchphát triển thương hiệu điđúng hướng ở thị trườngLocal Brand đang rất sôi nổi
ở khu vực đông dân cư, thuận lợi
và dễ tìm kiếm khi di chuyển
Trang 27nhiều sự lựa chọn.
Bảng 3: Phân tích Swot và các chiến lược thực hiện kinh doanh
( Nguồn :Số liệu thu thập và khảo sát tháng 6 năm 2022 )
1.4 Phân tích thị trường
1.4.1 Cung
Hiện nay trên khu vực Quận 12, theo vị trí trên Google Map nhóm chúng tôi nhận thấyrằng chỉ có hơn 20 cửa hàng thời trang trên khu vực trải dài tất cả các phường Nhưngriêng phường Trung Mỹ Tây, nơi chúng tôi dự định kinh doanh chỉ có hơn 8 cửa hàng thời
trang Local Brand
Hình 7: Dữ liệu google bản đồ khu vực đường Nguyễn Ảnh Thủ, Quận 12
Nguồn: (GOOGLE MAP, 2022)
Theo khái niệm thì đường cung biểu thị những hàng hóa và dịch vụ mà người bán có khả năng và sẵn sàng bán ở mức giá khác nhau trong một thời gian nhất định với điều kiện các yếu tố khác không đổi Vậy những yếu tố sẽ ảnh hưởng đến đường cung là giá cả của hànghóa dịch vụ, giá cả của yếu tố sản xuất, thay đổi về công nghệ sản xuất, kỳ vọng và chính sách của chính phủ
Chi phí sản xuất: vì những mặt hàng áo thun của chúng tôi được gia công với bên nhà xưởng sản xuất nên chi phí tùy thuộc vào số lượng áo đặt gia công
Giá sản phẩm sau sản xuất được ước lượng trong 3 năm kinh doanh là từ 133.000 / áo
103.000- Thay đổi về công nghệ sản xuất: quy trình sản xuất có sẵn và cố định, lực lượng công nhân may dồi giàu, thiết bị ra rập cắt vải tiên tiến.Phía nhà xưởng may mẫu sản phẩm dựa trên bản thiết kế có sẵn của nhóm trong vòng 2-3 ngày sau khi được yêu cầu, sau đó chỉnh sửa và hoàn thiện sản phẩm chính thức để lên kế hoạch gia công hàng loạt Chính vì vậy nên quy trình sản xuất được duy trì ổn định Rủi ro chậm trễ khâu hoàn thiện sản phẩm không đáng kể
Kỳ vọng: Nhu cầu mua sắm cao của người tiêu dùng sẽ giúp Astro có cơ hội được tham khảo bởi khách hàng trên nền tảng thương mại điện tử và tham quan trực tiếp tại cửa hàng
Trang 28 Chính sách chính phủ: Nghị định số 92/2021/NĐ-CP cũng quy định cụ thể các nội dung được Ủy ban Thường vụ Quốc hội giao Chính phủ hướng dẫn thi hành, việc ban hành Nghị định số 92/2021/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành Nghị quyết số 406/NQ-UBTVQH15 được duyệt để bảo đảm tính đồng bộ trong hệ thống pháp luật, tạo thuận lợi cho người nộp thuế, cho công tác quản lý thu Đây là một bước đánh dấu để đưa Nghị quyết số 406/NQ-UBTVQH15 sớm đi vào cuộc sống, góp phần khuyến khích sản xuất kinh doanh, phù hợp với xu thế hỗ trợ doanh nghiệp, người dân hồi phục sau giai đoạn khó khăn bởi dịch bệnh của thế giới.
1.4.2 Cầu
Theo như nhóm tìm hiểu thì tại địa bàn Quận 12 hiện nay có mật độ dân số khoảng
510,236 người và trong đó số lượng nam chiếm 48,7% và nữa là 51,3% trên tổng dân số TPHCM Tại quận 12 thì có 4 trường THPT là THPT Trường Chinh, THPT Võ Trường Toản, THPT Nguyễn Hữu Cầu, THPT Tư Thục Đông Du và có khoảng 7 Trường Đại Học
ở quận 12 bao gồm Trường ĐH Công Nghiệp TPHCM, Trường ĐH Hoa Sen, Trường ĐH Văn Hiến, Trường ĐH Ngoại Ngữ - Tin Học, Trường ĐH Nguyễn Tất Thành, Trường ĐH Lao Động – Xã Hội ( CS II ), Trường ĐH Giao Thông Vận Tải TPHCM Với mật độ dân
số như trên cộng các trường THPT và các trường Đại học thì quận 12 có thể trở thành một thị trường tiềm năng lớn về nhu cầu ăn mặc của mọi người
Chúng tôi nhận thấy được lượng cung tại khu vực sắp kinh doanh vẫn còn ít so với nhu cầutại đây Vì đa phần ở khu vực này tập trung nhiều học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng
là những người có khả năng mua quần áo nhiều lần trong một tháng, nếu cửa hàng đó luôn
có những ưu đãi phù hợp với họ
2 Cơ cấu tổ chức
2.1 Nội dung kế hoạch
Cửa hàng có 5 nhân viên, các nhân viên sẽ đảm nhiệm công việc và hỗ trợ lẫn nhau:
- Quản lý cửa hàng: 2 người
- Nhân viên bán hàng: 3 người
Các nhân viên cửa hàng sẽ họp bàn giao công việc mỗi ca một lần Nội dung buổi họp mặt nhằm ban giao công việc còn tồn đọng giữa hai ca, cập nhật tiến độ KPI cá nhân cũng như của cả cửa hàng so với target, sau đó lên kế hoạch và target hằng ngày, đưa ra chiến lược
tư vấn bán hàng, cải thiện kỹ năng phục vụ khách hàng Đồng thời quản lý sẽ hướng dẫn rõcho nhân viên hiểu về nội dung chương trình khuyến mãi để nhân viên có thể tư vấn sản phẩm chính xác khi khách hàng cần
Quản lý và nhân viên sẽ lần lượt nói ra những thắc mắc, đóng góp ý tưởng xây dựng kế hoạch khảo sát khách hàng thông qua:
+ Đăng story trên instagram về sản phẩm, tạo mục bình chọn dành cho khách hàng
+ Quan sát hành vi của khách hàng khi họ lựa chọn và nhìn sản phẩm, để ý biểu cảm, phảnứng của khách hàng sau mỗi lần nhân viên cung cấp thông tin tư vấn
+ Tạo mục câu hỏi trên story để khách hàng có cơ hội được bày tỏ và góp ý về dịch vụ bánhàng hay chất lượng sản phẩm
Trang 29+ Thường xuyên viết nội dung và đăng hình ảnh về sản phẩm lên fanpage mạng xã hội, đồng thời trả lời bình luận, kiểm tra tin nhắn khách hàng
+ Thực hiện chiến lược marketing truyền miệng và tư vấn khách hàng
Lập một chủ đề cho kế hoạch marketing truyền miệng của thương hiệu Tìm hiểu các vấn
đề mà khách hàng quan tâm
Tham gia tương tác: theo dõi những khách hàng đang để ý đến chủ đề của thương hiệu và tương tác với họ Sự gắn kết này giữa Astro và khách hàng giúp tăng tính thân thiện cho thương hiệu
2.2 Cơ cấu nhân sự
Sơ đồ 1: Sơ đồ tổ chức
( Nguồn: Tài liệu tham khảo)
Mô tả công việc cho từng bộ phận
Bộ phận nhân sự - giám sát : Nguyễn Ngọc Dung
- Phụ trách việc quản lý nhân sự cho toàn bộ cửa hàng, điều phối công việc và định biên lịch làm việc của từng nhân viên Các công việc cụ thể cần làm là :
- Theo dõi tình hình KPI nhân viên, cửa hàng, nắm rõ thông tin làm việc của toàn nhân sự giám sát các hoạt động bán hàng thông qua camera và đánh giá nhân sự theo từng tháng
- Tuyển dụng và xếp lịch đào tạo nhân viên
- Xử lý các vấn đề ảnh hưởng đến nhân viên cửa hàng
- Trực tiếp trình bày và giao công việc, target xuống cho cửa hàng, kiểm tra các báo
Quảng cáo sản phẩm
Chăm sóc Website, Trang Mạng xã hội
Bộ phận Nhân sự
Tuyển dụng
Đào tạo
Bộ phận Sales
Bán hàng Chăm sóc khách hàng
Trang 30 Bộ phận tài chính marketing: Thu Thảo
- Lập kế hoạch chiến lược kinh doanh và giám sát tiến độ hoàn thành target doanh thu của toàn cửa hàng cho từng tháng Đưa ra lộ trình hoàn vốn cũng như phần trămlợi nhuận mong muốn một cách cụ thể
- Lập purchase cho kế hoạch marketing dựa vào doanh thu mỗi tháng
- Thiết kế chương trình marketing cho cửa hàng
- Làm công việc quan hệ công chúng và liên kết với các local brand khác mà trong đósản phẩm giữa hai bên phải có tính liên kết, hoặc bổ sung cho nhau Tham gia cộng đồng local brands, hợp tác với họ và có thể làm một vài dự án quảng cáo để cùng nhau đưa thương hiệu của cả 2 đi lên
Bộ phận quản trị hàng hóa, kiểm kê: Trương Minh Nam
- Theo dõi daily sales và số lượng sản phẩm bán chạy, bán chậm để báo cáo lên bộ phận marketing
- Giải quyết các vấn đề liên quan đến số lượng, chất lượng sản phẩm tại cửa hàng
- Phụ trách công việc kiểm kê cửa hàng hai tháng một lần
- Quản lý chặt chẽ hoạt động kinh doanh online, trực tiếp quản lý website và các trang mạng xã hội của Astro
- Lên kế hoạch thiết kế sản phẩm mới cho bộ phận marketing nhằm ra mắt thêm 5-10mẫu áo khác nhau cho từng quý trong năm cũng như lập kế hoạch thực hiện các chương trình khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng
- Đại diện đặt sản xuất và quản trị vận hàng, chất lượng sản phẩm
Nhân viên quản lý ca làm việc: Võ Thị Ngọc Quí và Phan Duy Anh
- Gồm có cửa hàng trưởng và cửa hàng phó
- Quản lý nhân viên
- Sắp xếp lịch làm việc cho các nhân viên mỗi tuần
- Đảm bảo nhân viên làm việc theo đúng quy định cửa hàng
- Theo dõi hàng hóa của cửa hàng
- Thống kê hàng hóa hàng tuần
- Giải quyết các khiếu nại, các thắc mắc mà khách hàng đang vướng phải
- quản lý trưng bày
- Giám sát cửa hàng
- Họp nhân viên mỗi ngày 2 lần để trao đổi các vấn đề về cửa hàng
- Làm công việc thu ngân
- Theo dõi tình hình cửa hàng và doanh thu hằng ngày của cửa hàng
- Đăng bài bán hàng online
Trang 31- Quản lý và kiểm kê toàn bộ tài sản của cửa hàng
- Kiểm tra vệ sinh
- Gửi báo cáo hàng ngày
- Triển khai các ưu đãi, chương trình giảm giá hàng tháng cho khách hàng
- Đề xuất các chiến lược đẩy mạnh danh thu
- Trang trí cửa hàng vào các dịp ( lễ, noel, tết, )
- Hỗ trợ, tuyển dụng và đào tạo nhân viên
- Trong quá trình vận hành nếu gặp trục trặc nghiêm trọng ảnh hướng đến cửa hàng thì phải báo lên cấp trên
Nhân viên bán hàng ( 3 nhân viên tuyển dụng bên ngoài )
- Chào đón khách hàng
- Hỗ trợ và tư vấn sản phẩm cho khách hàng tại cửa hàng
- Cung cấp thông tin liên quan về sản phẩm cho khách hàng
- Vệ sinh sản phẩm và trưng bày hàng hóa tại cửa hàng
- Hỗ trợ quản lý các công việc khác
- Trang trí cửa hàng
- Thu thập thông tin khách hàng
- Tính tổng tiền sản phẩm và đưa ra các hình thức thanh toán
- Hỗ trợ thử sản phẩm, giải đáp các thắc mắc
- Tư vấn cho khách hàng những chương trình ưu đãi, giảm giá
2.3 Cơ cấu tuyển dụng và mức lương dự kiến của cửa hàng
Yêu cầu công việc : Nhân viên bán hàng
- Thời gian: Part – time ( 7tiếng/ ca )
- Giới tính: Nam và Nữ
- Có kinh nghiệm bán hàng
- Độ tuổi: 18 – 25 tuổi
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Có kỹ năng giao tiếp
- Biết học hỏi và có khả năng làm việc nhóm
- Chịu được áp lực
Chính sách tuyển dụng và đào tạo
+ Chọn lọc các ứng cử viên phù hợp với lại tiêu chí về yêu cầu, mô tả công việc đặt ra.+ Lên kế hoạch tuyển dụng theo quy mô của cửa hàng :
Trang 32- Thiết lập các vị trí và tiêu chí tuyển dụng ở trên website của cửa hàng và lưu trữ các hồ
sơ của ứng cử viên
- Chấm điểm các ứng cử viên bằng bảng tiêu chí yêu cầu công việc
- Tạo các hợp đồng tuyển dụng và quyền lợi cho ứng cử viên
- Triển khai các kế hoạch nhân sự và lương thưởng theo từng năm
+ Ưu tiên những ứng cử viên có tính sáng tạo, học hỏi và chịu được áp lực trong công việc,
có tinh thần cầu tiến Tạo ra một môi trường bán hàng, năng động, linh hoạt, giúp cho nhânviên có thể phát triển các kỹ năng của bản thân
Phúc lợi và đãi ngộ
+ Tất cả nhân viên sẽ được hưởng thụ chế độ chính sách theo Luật lao động tại Việt Nam+ Hàng tuần có những lớp học nghiệp vụ về bán hàng do bộ phận quản lý nhân sự thực hiện
+ Nhân viên được nghỉ 3 ngày phép một tháng, trừ thứ 7 và chủ nhật
+ Cửa hàng sẽ tổ chức các hoạt động nghỉ dưỡng cho nhân viên 6 tháng 1 lần
+ Lương theo thỏa thuận hợp đồng và dựa theo công việc
Lương
Thử việc: 18.000 đồng/giờ
+Lương làm chính thức : 23.000 đồng/giờ
+Số ngày nghỉ phép tháng : 3 ngày / tháng
+Số ngày nghỉ phép năm : 6 ngày / năm
+Thời gian nghỉ giải lao : 40 phút / ca
+ Thưởng 10% lương cho các dịp lễ trong năm
BẢNG LƯƠNG NHÂN VIÊN PHẢI TRẢ THEO NGÀY
Chức vụ số lượng nhânviên gian/CaThời Lương /giờ Tiền Lương 1 ngày nhânviên
Nhân viên bán
Bảng 4: Lương nhân viên được trả mỗi ngày
(Nguồn : Do sinh viên thực hiện)
Dự toán chi phí nhân sự ( chưa bao gồm tiền thưởng ) Bảng lương nhân viên phải trả theo tháng
Trang 33Chức vụ số lượng nhân viên Tiền Lương 1 nhân viên/ tháng
Bảng 5: Lương nhân viên phải trả theo tháng
(Nguồn : Do sinh viên thực hiện)
+ Chu kỳ trả lương: Theo tháng (vào ngày 12 của mỗi tháng)
+ Hình thức thanh toán: Chuyển khoản
từ 65.000 đến 350.000 VNĐ trên một sản phẩm Thương hiệu Astro sẽ đem lại không gian mua sắm thoải mái, giá trị sản phẩm thực và sự tận tâm của nhân viên, giải quyết nhanh chóng các vấn đề khách hàng gặp phải
3.1.2 Nhà cung cấp
Dự án chọn 2 dòng chất liệu/ phụ liệu vải may áo
Cotton 65/35 ( cvc ): là loại vải pha chất liệu với tỷ lệ như tên gọi của nó là 65% bông hữu cơ và 35% chất liệu poly
Vải cotton 100% (, 4 chiều)
Trong quá trình tìm hiểu về nguyên liệu may áo, Nhóm đã tham khảo thông tin thông qua rất nhiều công ty sản xuất Một số công ty mà nhóm chọn để ký hợp đồng sản xuất áo cũngnhư cung cấp các phụ kiện in ấn đi kèm nhưng vẫn đảm bảo được điều kiện đi lại, dễ dàng trong việc kiểm tra chất lượng của các vật liệu, đặt biệt là tiết kiệm chi phí di chuyển hàng hóa cũng như thời gian vận hành
Công Ty TNHH May Mặc Dony là công ty mà Astro vô cùng tin tưởng trong việc
may áo và in ấn theo mẫu, đây là một công ty có xưởng may khá rộng, trang thiết bịđầy đủ cũng như nguồn nhân lực có kinh nghiệm lâu năm Đặc biệt công ty đảm bảo được tiến độ đặt may và trả sản phẩm sẽ luôn kịp thời gian yêu cầu
Trang 34 Xưởng mẫu & Văn phòng: 142/4 Bàu Cát 2, Phường 12, Quận Tân Bình, TP.HCM
Xưởng may: 355/23 Kênh Tân Hóa, Tân Phú, TP HCM
Xưởng in thêu: 8 Thép Mới, Tân Bình, TP HCM
Đây là nơi sẽ cung cấp chất liệu vải may và gia công sản xuất áo theo bản vẽ cũng như hình ảnh in ấn dựa trên kế hoạch của Astro
Dưới đây là một số thông tin nguồn chi phí sản xuất áo mà nhóm đã tham khảo trên mạng, lấy đó làm cơ sở và thương lượng với bên nhà cung cấp mà nhóm đã chọn
Hình 8: Bảng giá may gia công áo thun cổ tròn sơ bộ
(Nguồn: https://aothunhuy.weebly.com/xuong-may-gia-cong-ao-thun-tphcm.html )
Hình 9: Bảng giá in tag quần áo
(Nguồn: https://www.indongnam.com.vn/bao-gia/bao-gia-in-mac-quan-ao)
3.1.3 Thời điểm kinh doanh
Thời gian lên kế hoạch dự án: 1/06/2022
Thực hiện dự án: 1/08/2022
Kết thúc dự án: 1/08/2025
Thời gian khai trương cửa hàng: 1/08/2021
Địa điểm: 357A đường Nguyễn Ảnh Thủ, phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành phố HồChí Minh
Trang 35Vị trí mặt bằng nằm trên con đường Nguyễn Ảnh Thủ phường Trung Mỹ Tây Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh Với diện tích là 132m2 sỡ hữu mặt tiền khá rộng Đây là một ưu thế đối với cửa hàng vì dễ dàng thu hút khách hàng, tầm nhìn và độ nhận diện rộng Bên cạnh đó cửa hàng còn có một lầu, dùng để làm kho chứa hàng và là phòng họp nhân viên Đường Nguyễn Ảnh Thủ giáp với các tuyến đường lớn khác giao thoa với quận Gò Vấp, huyện Hóc Môn, nên dân cư lưu thông trên những tuyến đường này sẽ thường xuyên tấp nập
3.2 Tổ chức/ Hoạch định dự án
Sau khi lên ý tưởng, chúng tôi đã khảo sát về nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng
Từ đó lựa chọn sản phẩm và lập bảng tài chính để đo lường các vấn đề tài chính và các khoản chi Khi đã hoàn tất kế hoạch và chắc chắn dự án này có thể thực thi, chúng tôi bắt đầu đăng ký giấy phép kinh doanh và một số thủ tục giấy tờ liên quan để triển khai dự án Sau khi hoàn thành các bước, chúng tôi bắt đầu bán và phục vụ các khách hàng của mình Chi tiết sẽ được thể hiện qua các phần sau
3.2.1 Kế hoạch dự án (biểu đồ GANTT)
Mô tả hoạt động Hoạtđộng Hoạt động trướcphải hoàn thành Thời gian(ngày)
Thiết kế logo, form áo và hình ảnh in ấn
Lựa chọn nhà xưởng gia công, chất liệu,
Đặt gia công và hoàn thành toàn bộ sản
Thiết kế logo, website, baner khai trương J G 5
Trang 36Trang trí, sắp xếp sản phẩm lên cửa hàng N J,K 2
Bảng 6: Bảng kế hoạch tiến độ thiết kế dự án
(Nguồn: do sinh viên thực hiện)
SƠ ĐỒ GANTT
Sơ đồ 2: Sơ đồ GANTT
(Nguồn : Do sinh viên thực hiện)
Nhận xét:
Thời gian hoàn thành dự án là 55 ngày kể từ khi bắt đầu
Đường Critical Path được biển thị màu đỏ, trình tự là A-B-C-F-G-H-L-O
Khâu C và E có thể hoàn thành trể tiến độ lần lượt là 2 và 1 ngày mà không ảnh hưởng đếntiến độ của khâu F ( bắt đầu từ ngày thứ 14 )
3.2.2 Kỹ thuật sản xuất
3.2.2.1 Quy trình sản xuất áo
Sơ đồ 3: Quy trình sản xuất áo của Astro
( Nguồn :Do sinh viên thực hiện )
Bước 1: Ý tưởng về form áo
Áo thun được làm từ form chuẩn, thiết kế phù hợp với mọi giới tính (unisex), theo form rộng mặc thoải mái
- Freesize : dành cho loại áo thun có chất liệu 100% là cotton
chọn form,
ý tưởng
mẫu
chọn chất liệu/ phụ liệu may áo
ra rập, may mẫu
kiểm tra chất lượng chỉnh mẫu
đặt sản xuất
Trang 37- Size S-M-L may với chất liệu vải gồm 35% là polyester và 65% chất cotton (CVC)
Bước 2: Chọn chất liệu/ phụ liệu vải may áo
- Cotton 65/35 ( cvc ): là loại vải pha chất liệu với tỷ lệ như tên gọi của nó là 65% bông hữu cơ và 35% poly
- Vải cotton 100% (, 4 chiều)
Bước 3: Ra rập, may mẫu
Dựa trên những ý tưởng thiết kế và bản vẽ phát hoạ, chúng tôi đã tham khảo và tìm ra một xưởng ra rập và may mẫu Để đảm bảo công đoạn ra rập, may mẫu thật kỹ, chúng tôi quyếtđịnh dành 3 ngày để bên đối tác vẽ rập và may lên mẫu thêm 7 ngày
- Ý tưởng: dựa trên các mẫu áo có sẵn mà nhóm đã thống nhất và trao đổi với bên vẽ rập để chỉnh sửa lại theo yêu cầu
- Nhảy size: sau khi duyệt mẫu xưởng sẽ nhảy size và may thử 3 size S, M, L
- May mẫu: chọn vải và gửi 2 mét vải cho xưởng để tiến hành may mẫu
Hình 10: Mẫu thiết kế phác họa
(Nguồn: Do sinh viên thực hiện)