6 vitamin cực cần thiết cho bé yêu Muốn con thông minh phát triển tốt, mẹ cần lưu ý 6 loại vitamin và khoáng chất hàng đầu sau đây Cơ thể của trẻ sơ sinh có nhu cầu vitamin và khoáng c
Trang 16 vitamin cực cần thiết
cho bé yêu
Muốn con thông minh phát triển tốt, mẹ cần lưu ý 6 loại vitamin và khoáng chất hàng đầu sau đây
Cơ thể của trẻ sơ sinh có nhu cầu vitamin và khoáng chất khác so với người lớn Trẻ sơ sinh từ lúc còn là phôi thai trong bụng mẹ đã cần được
bổ sung nhiều vitamin và dưỡng chất để phát triển một cách toàn diện và
Trang 2hoàn hảo Sau này khi được sinh ra và trong quá trình phát triển, bé cũng liên tục cần được sổ sung vitamin và khoáng chất, Cùng “điểm danh” 6 loại vitamin và khoáng chất đặc biệt quan trọng không thể thiếu cho mỗi
bé mà không phải mẹ nào cũng nắm rõ
1 Canxi
Bất cứ khi nào một em bé bị rụng tóc, chậm mọc răng, chậm lẫy, lâu biết
bò, mãi chẳng biết đi…chị em luôn trở nên cuống quit với câu hỏi “Con
có đủ canxi hay không? Cần phải bổ sung canxi cho con bằng cách
nào? Ăn gì thì có nhiều canxi?”… Canxi dường như luôn là nỗi “ám
ảnh” của các bà mẹ Việt
Vì sao như vậy? Chúng ta đều biết, canxi là nền tảng quan trọng cho sự phát triển của xương và răng của trẻ Không những thế canxi còn tham gia vào quá trình chuyển hóa và cấu trúc của cơ thể, Cơ thể càng phát triển, nhu cầu canxi càng cao
Trẻ từ 1-3 tuổi trung bình cần 700mg lượng canxi mỗi ngày, trong khi
đó trẻ lớn hơn từ 4-8 tuổi cần 1000mg Trẻ trong độ tuổi vị thành niên từ 9-18 tuổi cần trung bình 1300mg mỗi ngày
Mẹ có thể cho con bổ sung canxi từ chính nguồn thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày Canxi có nhiều trong sữa, các chế phẩm từ sữa như: bơ, váng sữa, sữa chua, pho mát… cá hồi, đậu phụ và các loại rau có màu xanh xẫm như bắp cải xoăn
Trang 3Tuy nhiên, xin lưu ý mẹ 2 thông tin vô cùng quan trọng Một là khi cho con ăn tôm, không nên cố ép trẻ ăn cả vỏ Vỏ tôm không chứa nhiều canxi như mẹ tưởng Hai, cũng đừng cố ninh xương ống lấy nước quấy bột, nấu cháo cho con Canxi trong xương ống rất ít, lại ở dạng khó hóa tan Trẻ hầu như sẽ không hấp thụ được gì
2 Chất xơ
Chất xơ không thuộc nhóm loại vitamin hay khoáng chất nào nhưng là một trong những vi chất tối quan trọng cho trẻ nhỏ Những thực phẩm có chất xơ thường dự trữ thêm rất nhiều năng lượng và dinh dưỡng bổ ích khác như Vitamin E, vitamin C, Canxi, Magie và Kali Ăn thức ăn có nhiều chất xơ làm giảm khả năng bị táo bón và bép phì ở trẻ Thêm vào
đó, bổ sung chất xơ có nguồn gốc từ ngũ cốc cho trẻ là một phương pháp ngăn ngừa bênh tiểu đường cho bé ngay từ khi còn nhỏ
Tuy thế các mẹ cũng không nên cho con ăn quá nhiều chất xơ trong một ngày Theo các chuyên gia dinh dưỡng lượng chất xơ nạp vào cơ thể phụ thuộc vào lượng calories mỗi ngày, khoảng 14 gram cho mỗi 1000
calories Trẻ em từ 4-8 tuổi cần 1500 calories mỗi ngày, tương đương 25gr chất xơ
Chất xơ có nhiều trong các loại dâu, rau xanh như súp lơ xanh, quả bơ,
và thực phẩm từ yến mạch Một nguồn thực phẩm dồi dào chất xơ khác
là các loại hạt đậu: đậu xanh, đậu đen và đậu đỏ Các loại đậu này cũng
là nguồn dinh dưỡng cung cấp nhiều vitamin A và Kali, các mẹ có thể chế biến được rất nhiều món ngon từ đó
Trang 4Tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6 tháng – 1 tuổi (ảnh minh họa)
3 B12 và các loại Vitamin nhóm B khác
Mẹ có biết Vitamin B12 vô cùng quan trọng cho quá trình trao đổi chất,
bổ sung năng lượng, tham gia hỗ trợ hệ thống tim mạch và não bộ ở cơ thể trẻ nhỏ? Các loại vitamin nhóm Vitamin B còn giúp bé tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, coi như tham gia trưc tiếp vào hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ Nếu chị em bổ sung đầy đủ Vitamin B cho trẻ, con
sẽ đảm bảo sự phát triển đều đặn và cân đối trong những năm tháng đầu đời
Với trẻ sơ sinh các mẹ cần đảm bảo cho con được bổ sung 0,5
micrograms Vitamin B mỗi ngày, trong khi đó với trẻ bắt đầu tập đi là
Trang 50,9 micrograms Trẻ từ 4-9 tuổi cần 1,2 micrograms và trẻ từ 9-14 tuổi cần 1,8 micrograms mỗi ngày
Các loại Vitamin nhóm B có nhiều trong các loại thịt, cá và trứng Hầu hết các bé đều đảm bảo có đủ Vitamin B mỗi ngày nhưng với các bé được ăn chay từ nhỏ thì không Vì thế các bà mẹ cho con ăn chay chỉ toàn rau nên lưu ý và chú ý bổ sung chất này cho bé thông qua các dạng vitamin viên tổng hợp
4 Vitamin D
Vitamin D cùng với Canxi tham gia trực tiếp vào quá trình hình thành cấu tạo xương ở trẻ nhỏ, giảm hẳn nguy cơ mắc bệnh còi xương Thêm vào đó, canxi là chất khó hấp thụ, vitamin D lại là chất xúc tác, giúp cơ thể hấp thụ tối đa canxi Đó cũng chính là lý do vì sao các viên bổ sung canxi thường đi kèm vitamin D Cùng chính là lý do mẹ cần cho trẻ tắm nắng hàng ngay Trong nắng sớm không có canxi nhưng lại chứa rất nhiều vitamin D giúp tổng hợp và hấp thụ canxi
Các nghiên cứu về tác dụng của Vitamin D đều chỉ ra rằng Vitamin D rất cần cho sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ và giúp ngăn ngừa các căn bệnh mãn tính sau này
Vitamin D có nhiều trong các loại cá, đặc biệt là cá hồi, cá thu và cá mòi hay còn gọi là cá trích Trứng và sữa cũng là nguồn thực phẩm dồi dào Vitamin D
Trang 6Các mẹ lưu ý nên bổ sung cho trẻ 400 đơn vị Vitamin D mỗi ngày
Những trẻ em bú sữa mẹ nếu cần thiết phải bổ sung Vitamin D dạng giọt cho đến khi được cai sữa hoặc trong sữa đảm bảo 32oz Vitamin D
5 Vitamin E
Vitamin E là vô cùng cần thiết trong quá trinh xây dựng hệ thống miễn dịch cho bé không Những em bé có đầy đủ Vitamin E sẽ có làn da trắng trẻo, hồng hào và tăng sức đề kháng Do vậy, muốn con không hay ốm vặt, đặc biệt là các bé gái, nếu mẹ muốn con có “da trắng như tuyết, má hồng như đào” thì đừng quên bổ sung cho bé vitamin E
Với trẻ từ 1-3 tuổi cần 9 đơn vị Vitamin E mỗi ngày, trẻ từ 4-8 tuổi cần 10,4 đơn vị trong khi đó trẻ từ 9-14 tuổi cần 16,4 đơn vị mỗi ngày
Vitamin E có nhiều trong dầu thực vật như dầu nành, dầu hoa hướng dương, các loại hạt như hạt dẻ, hạt hướng dương
6 Sắt
Tác dụng của Sắt với trẻ nhỏ đã được rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng mình Sắt tham gia vào hệ miễn dịch, hình thành hồng cầu và đảm nhiệm vai trò trong việc phát triển thể chất và trí não của trẻ nhỏ Thiếu sắt trẻ sẽ kém thông minh, hay đau đầu, cơ thể yếu
Mẹ nên lưu ý chế độ ăn uống cho con mình, đảm bảo 7-10 mg Sắt mỗi ngày Sắt có nhiều trong các loại thịt đỏ như thịt bò, các loại rau xanh như rau chân vịt, bắp cải xoăn và đậu nành
Hiện nay với sự phát triển ngày càng vượt bậc của các loại thực phẩm và thuốc bổ sung vitamin, sẽ không khó để các mẹ lựa chọn và chăm chút
Trang 7nguồn dinh dưỡng cho con cái mình Tuy nhiên, mẹ nên lưu tâm nhất tới
“Bộ 6 phép màu“ kể trên để bé yêu được phát triển một cách đều đặn và toàn diện