Bài giảng Tổ chức và định mức lao động trong doanh nghiệp - Chương 5: Tổ chức và định mức lao động sản xuất trong doanh nghiệp

Bài giảng Tổ chức và định mức lao động trong doanh nghiệp - Chương 5: Tổ chức và định mức lao động sản xuất trong doanh nghiệp. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp; định mức lao động sản xuất trong doanh nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Trang 1

Chương 5: Tổ chức và định mức lao động sản xuất trong

doanh nghiệp

5.1 Tổ chức lao động

sản xuất trong doanh nghiệp

5.2 Định mức lao động sản xuất trong

doanh nghiệp

Trang 2

5.1 Tổ chức lao động sản xuất trong doanh

nghiệp

5.1.1 Khái niệm và đặc điểm lao động sản xuất, tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp

Sản xuất là quá trình biến đổi các nguồn lực thành sản phẩm

hay dịch vụ

Lao động sản xuất: lao động tham gia vào quá trình sản xuất,

bao gồm lao động quản lý sản xuất, lao động chính, lao động phụ, lao động phụ trợ

Trang 3

Đặc điểm lao động sản xuất trong doanh nghiệp

Trang 4

Các nguyên tắc tổ chức lao động sản xuất

trong doanh nghiệp

Đảm bảo cho việc chuyên môn hóa sản

phẩm

Đảm bảo sự cân đối lao động

Đảm bảo sự cân đối của lao động giữa các

khâu

Đảm bảo một tỉ

lệ hợp lý

Trang 5

5.1.3 Nội dung tổ chức lao động sản xuất

trong doanh nghiệp

Trang 6

5.1.3.1 Hình thành cơ cấu tổ chức lao động sản

xuất hợp lý

Hình thức tổ chức lao động sản xuất:

Tổ chức lao động sản xuất chuyên môn hóa cao theo sản phẩm hay đối tượng lao động

Tổ chức lao động sản xuất chuyên môn hóa theo công nghệ

Trang 7

Cơ cấu các bộ phận sản xuất

Bộ phận sản xuất chính

Bộ phận sản xuất phụ

Bộ phận phụ trợ sản xuất

Trang 8

5.1.3.2 Tổ chức lao động sản xuất theo không gian

và thời gian

Tổ chức lao động sản xuất

theo không gian

• Gắn với chuyên môn hóa công nghệ

• Gắn với chuyên môn hóa sản xuất

• Theo kiểu hỗn hợp

Trang 9

5.1.3.2 Tổ chức lao động sản xuất theo không gian

và thời gian

Tổ chức lao động sản xuất theo thời gian

• Thời gian hoàn thành các biểu của quá trình công

nghệ

• Thời gian kiểm tra kỹ thuật

• Thời gian gián đoạn trong quá trình sản xuất

• Thời gian vận chuyển

• Thời gian các bộ phận tác động đối tượng lao động

Trang 10

5.1.3.3 Tổ chức lao động sản xuất theo các loại

hình và phương pháp sản xuất

Tổ chức lao động sản xuất theo dây chuyền

Tổ chức lao động sản xuất đơn chiếc

Tổ chức lao động sản xuất theo JIT

Trang 11

5.2 Định mức lao động sản xuất trong doanh

nghiệp

+ Lượng hao phí lao động tối đa được phép hoàn thành sản xuất một sản phẩm, một chi tiết sản phẩm hay một bước công việc

+ Theo tiêu chuẩn chất lượng quy định và trong điều kiện tổ chức kỹ thuật nhất định trong doanh nghiệp

Trang 12

Phân loại định mức lao động sản xuất trong

doanh nghiệp

Mức thời gian

Mức sản lượng

Mức phục

vụ

Mức số lượng người lao động

Trang 13

5.2.2 Yêu cầu của định mức lao động sản xuất

Lao động sản xuất

Máy móc thiết bị và dụng cụ

Nơi làm việc điều kiện về phục vụ nơi làm việc

Sức khoẻ thể lực, trạng thái tâm sinh lý

Định mức có tính tiên tiến

Trang 14

5.2.3 Nội dung định mức lao động sản xuất

• Nghiên cứu và phân loại các loại thời gian

• Lựa chọn và vận dụng của phương pháp định mức

• Tổ chức xây dựng các mức thời gian, mức sản lượng, mức phục vụ và mức số lượng lao động làm việc

Trang 15

5.2.4 Một số phương pháp định mức lao động

sản xuất thông dụng

Phương pháp phân tích Phương pháp tính toán phân tích

Trang 16

Câu hỏi ôn tập

1 Thế nào là lao động sản xuất? Tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp?

2 Ngoài việc tuân thủ những nguyên tắc chung về tổ chức lao động thì tổ chức lao động sản xuất phải tuân thủ những nguyên tắc nào khác? Vì sao?

3 Những nội dung cơ bản của tổ chức lao động sản xuất? Tổ chức sản xuất chuyên môn hóa theo sản phẩm và công nghệ?

4 Tổ chức sản xuất theo không gian, thời gian và sự khác biệt giữa 2 loại này là gì?

5 Tổ chức lao động sản xuất theo dây chuyền, tổ chức sản xuất đơn chiếc và tổ chức sản xuất theo JIT là gì?

6 Yêu cầu của định mức lao động sản xuất và các phương pháp định mức lao động sản xuất thông dụng?

Định dạng
Số trang	16
Dung lượng	1,59 MB