Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain management) - Chương 3: Mua và quản lý nguồn cung

Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain management) - Chương 3: Mua và quản lý nguồn cung. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: khái niệm và quy trình mua; thuê ngoài trong chuỗi cung ứng; quản lý nguồn cung;... Mời các bạn cùng tham khảo!

2.2 ĐỊNH DẠNG CÁC MÔ HÌNH SẢN XUẤT

Chương 3

MUA &

QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

3.1 Khái niệm & quy trình mua

3.2 Thuê ngoài trong chuỗi cung ứng

3.3 Quản lý nguồn cung

3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH

Khái niệm Quá trình lập kế hoạch, thực hiện, đánh giá & kiểm soát chiến lược & vận hành các quyết

định mua để hướng chức năng mua vào việc tìm kiếm các cơ hội phù hợp với khả năng của công ty nhằm đạt được mục tiêu dài hạn

Vật liệu/dịch vụ trực tiếp

Vật liệu/dịch vụ gián tiếp

Qlý nguồn cung

( Strategic )

Chiến thuật

( Tactical )

Mua hàng

( Procurement )

Mua sắm

( Operational )

Giá thấp nhất cho 1 đơn vị sp

Tổng chi phí sở hữu thấp nhất

 Đáp ứng KH cao nhất với tổng CF thấp nhất

 Xây dựng quan hệ

Đảm bảo SX-KD nhịp nhàng, liên tục &

có hiệu suất & mức độ đáp ứng cao

3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH

Giá mua Nhu cầu thị trường

Tiêu chuẩn sản phẩm Tiêu chuẩn thiết bị

Vốn dành cho dự trữ

Chi phí tác nghiệp khác Trường hợp thải loại/xử lí rác

Cơ hội trước mắt

Cơ hội dài hạn

& thực tế

Cơ hội dài hạn

& thực tế

Tổng chi phí sở hữu vật liệu/hàng hóa

Vấn đề môi trường

Chi phí kho bãi

Chi phí bảo dưỡng Chi phí chất lượng

Điều kiện bảo hành

Vận chuyển

37

3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH

3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH

Tiếp nhận hàng hóa

Lựa chọn nhà cung cấp

Phương thức mua

Quyết

định

mua

hay

tự làm

Xác

định

nhu

cầu

Theo dõi

& đánh giá sau mua

Công nghệ &

chất lượng

• Phương pháp

• Kinh nghiệm

• Trang thiết bị

• Tay nghề LD

• Q.trình kiểm soát

Giá cả &

chi phí

•Giá đvị sp

•Giá – khối lượng

•Điều khoản thanh toán

•Chi phí đặt hàng

•Chi phí sửa chữa

Dịch vụ &

cam kết

• Lịch giao hàng

• Tính ổn định

• Tính linh hoạt

• Xử lý sự cố

• Năng lực quản trị

39

3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH

DN có thể thuê ngoài

1 phần/bộ phận

NCC DN

… hoặc toàn bộ hđ nào đó trong CCU

NCC

DN

3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU

Việc di chuyển

các hoạt động,

quá trình

kinh doanh

trong tổ chức

sang các NCC

dịch vụ

bên ngoài

Khái niệm

Lý do & lợi ích

• Lý do tài chính:

Chi phí & vốn đầu tư

• Lý do tổ chức:

Năng lực lõi, tính linh hoạt

• Lý do tác nghiệp:

Địa bàn, tốc độ, chất lượng

Hạn chế & rủi ro

• Tình huống mâu thuẫn

• Giảm khả năng kiểm soát

• Quy trình bị gián đoạn

• Chất lượng & sự chậm trễ

• Dò rỉ dữ liệu

• Chi phí hợp tác quá cao

41

3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU

•CNTT: Thiết kế hệ thống, cập nhật, quản lý thông tin

•Dịch vụ logistics: vận chuyển, kho bãi, kê khai hải quan

•Gia công, lắp ráp, chế biến sản phẩm

•Trung tâm chăm sóc khách hàng

•Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới

•Thiết kế & đóng gói bao bì

•Tư vấn pháp lý

•Dịch vụ marketing

•Dịch vụ kế toán.v.v

3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU

Mức độ quan trọng

của tác nghiệp/công việc

đối với sự thành công

của DN

Năng lực của DN so với đối tác trong việc triển khai chức năng

cụ thể đó

Quy mô &

mức độ ổn định

Tài sản &

năng lực quản lý 3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU

3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU

Đánh giá

nội bộ

Đánh giá

thị trường

cung ứng

bên ngoài

Lựa chọn mối q.hệ phù hợp

Quản lý NCC

Tiềm năng cung ứng bên ngoài

Nhu cầu

& ưu tiên của DN

45

3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU

Lựa chọn NCC

Đấu thầu lại hoặc tự thực hiện

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

Chiến lược

số lượng nhà cung cấp

Chiến lược phân cấp nguồn cung

Thể hiện qua số lượng

& mức độ quan hệ với các NCC

Cho phép

sử dụng nhiều nguồn cung

mà vẫn giảm chi phí quản lý NCC

CL nhiều NCC

CL ít nhà cung cấp

CL liên minh KH-NCC

Tích hợp dọc

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

47

Chiến lược

số lượng

nhà cung cấp

Chiến lược phân cấp nguồn cung

CL đơn giản

CL nhóm NCC

CL phân cấp

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

Thấp

Cao

Thấp Cao

Rủi ro nguồn cung

Mặt hàng

đơn giản

Mặt hàng chiến lược

Mặt hàng trở ngại Mặt hàng

đòn bẩy

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

trở ngại

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

trở ngại

Đối tác chiến thuật

Liên minh chiến lược

NCC được đảm bảo

NCC truyền thống

NCC

nhỏ

Gi¸ trÞ gia t¨ng

51

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

Các thành phần quan trọng

Phân loại NCC

Sự tương hợp về quyền lợi

Chia sẻ thông tin

Quy trình quản trị

Kỹ năng thương lượng

Đo lường

& đánh giá

Cam kết của lãnh đạo

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG

Chương 4

GIAO HÀNG, THU HỒI &

QUẢN LÝ QUAN HỆ KHÁCH HÀNG

4.1 Giao hàng & phân phối trong CCU

4.2 Thu hồi trong chuỗi cung ứng

4.3 Quản lý quan hệ khách hàng