Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp - Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ

Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp - Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: các quan điểm tiếp cận và khái niệm về chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ; đo lường chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ; những điểm khác biệt trong quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

CHƯƠNG 2

30

QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

HÀNG HÓA VÀ DỊCH VỤ

2.1 Các quan điểm tiếp cận và khái niệm về chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ

2.1.1 Chất lượng sản phẩm (hàng hóa)

- Các quan điểm tiếp cận về chất lượng sản phẩm

- Khái niệm chất lượng (hàng hóa)

2.1.1 Chất lượng sản phẩm (dịch vụ)

- Các quan điểm tiếp cận về chất lượng dịch vụ

- Khái niệm chất lượng (dịch vụ)

2.2 Đo lường chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ

chất lượng sản phẩm (hàng hóa)

lượng dịch vụ

2.2.1 Thuộc tính và phương pháp kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm (hàng hóa)

- Các thuộc tính chất lượng của sản phẩm (hàng hóa):

Hiệu suất, đặc điểm, độ tin cậy, sự phù hợp, độ bền, khả năng phục vụ, tính thẩm mỹ, tính sáng tạo, khả năng bảo trì

- Các phương pháp kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm (hàng hóa)

2.2.2 Thuộc tính và phương pháp đo lường chất lượng dịch vụ

- Các tiêu thức đo lường chất lượng dịch vụ

Độ tin cậy, tinh thần trách nhiệm, sự đảm bảo, sự thấu cảm, tính hữu hình, tính dễ sử dụng

- Phương pháp đo lường chất lượng dịch vụ

2.3 Những điểm khác biệt trong quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ

- Thiết kế và thương mại hóa sản phẩm hàng hóa

- Thiết kế và thương mại hóa sản phẩm dịch vụ