Dự án khởi nghiệp trung tâm yoga balance health trần thị bích dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC QUẢN TRỊ KHỞI NGHIỆP DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP TRUNG TÂM YOGA BALANCE HEALTH Gỉang viên hướng dẫn TS Nguyễn Hoàng Kiệt Người thực hiện Trần Thị Bích Dung Mã số học viên 201107029 Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 8 năm 2021 1 ii i LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I TÓM TẮT MÔ HÌNH KINH DOANH 2 I Sơ lược mô hình kinh doanh 2 1 Mô tả dự án 2 2 Tầm nhìn 2 3 Sứ mệnh 2 4 Kết quả kỳ vọng 3 CHƯƠNG II PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ CƠ HỘI KINH DOANH 4 TRUNG TÂM YOG.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC

QUẢN TRỊ KHỞI NGHIỆP

DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP TRUNG TÂM YOGA BALANCE & HEALTH

Gỉang viên hướng dẫn : TS Nguyễn Hoàng Kiệt

Người thực hiện : Trần Thị Bích Dung

Mã số học viên : 201107029

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG I: TÓM TẮT MÔ HÌNH KINH DOANH 2

I Sơ lược mô hình kinh doanh 2

1 Mô tả dự án 2

2 Tầm nhìn 2

3 Sứ mệnh 2

4 Kết quả kỳ vọng 3

CHƯƠNG II PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ CƠ HỘI KINH DOANH 4

TRUNG TÂM YOGA 4

I Phân tích cửa sổ cơ hội ngành/thị trường 4

1 Nghiên cứu thị trường 4

2 Đặc điểm khách hàng 5

II Phân tích rủi ro 5

1 Kinh doanh không đạt hiệu qủa như mong đợi 5

2 Khách hàng chuyển sang phòng tập lân cận 5

3 Thời gian thu hồi vốn dài do đầu tư không phù hợp 6

4 Đối thủ cạnh tranh 6

CHƯƠNG III: MÔ HÌNH KINH DOANH CANVAS 7

I Mô hình kinh doanh Canvas 7

1 Khái niệm mô hình Canvas 7

2 Áp dụng mô hình Canvas vào kinh doanh phòng tập Yoga 7

2.1 Phân đoạn khách hàng 7

2.2 Giá trị cung cấp 7

2.3 Quan hệ khách hàng 8

2.4 Doanh thu và chi phí dự kiến 8

2.5 Kênh phân phối 8

2.6 Hoạt động chính 9

2.7 Những nguồn lực chính 9

2.8 Đối tác 9

2.9 Cấu trúc chi phí 9

CHƯƠNG 4: CÁC KẾ HOẠCH KINH DOANH 11

I Kế hoạch kinh doanh 11

1 Phân tích SWOT 11

2 Kế hoạch chi phí đầu tư 12

II Kế hoạch Marketing 14

2.1 Chiến lược S - T – P (Phân khúc – Khách hàng mục tiêu – Định vị) 14

2.2 Chiến lược marketing online 15

III Kế hoạch nhân sự 17

1 Xác định nhu cầu nhân sự 17

2 Mô tả công việc chi tiết cho từng vị trí 17

3 Tuyển dụng 18

4 Dự tính kinh phí nhân sự 19

IV Kế hoạch tài chính năm 2022 19

V Kế hoạch dự phòng 21

Có nhiều bộ môn thể thao hiện đại được giới trẻ lựa chọn như Gym, Yoga, Zumba,Dancesport, xe đạp, leo núi hay chạy bộ… Ngoài ra, giới trẻ còn đang có xu hướnghướng đến một lối sống khoẻ và Healthy, với những bữa ăn cũng như chế độ dinh dưỡnghợp lý

Chính vì những lý do đó, ý tưởng xây dựng mô hình kinh doanh phòng tập Yoga kết hợpvới chế độ nước ép rau củ mỗi ngày cho khách hàng đã được ra đời

CHƯƠNG I: TÓM TẮT MÔ HÌNH KINH DOANH

I Sơ lược mô hình kinh doanh

1 Mô tả dự án

- Tên dự án: Trung tâm Yoga Balance & Heath

- Chủ đầu tư: Trần Thị Bích Dung

- Ngày sinh: 30/06/1994

- Địa chỉ: 120 đường 4 P.Phước Bình, TP.Thủ Đức, TPHCM

- Lĩnh vực kinh doanh: phòng tập yoga và nước uống

- Địa điểm kinh doanh: Khu dân cư nhà phố, khu chung cư tại thành phố Thủ Đức

- Thời gian hoạt động: từ 5h sáng đến 9h tối các ngày từ thứ 2 đến chủ nhật

- Nguồn thông tin: tìm hiểu số liệu từ các trung tâm thể dục thể thao tại khu vực thànhphố Thủ Đức

2 Tầm nhìn

Trung tâm Yoga Balance & Health đặt ra mục tiêu trong vòng 5 năm tới sẽ chiếm lĩnh được 30% thị trường Yoga trị liệu tại TP.Hồ Chí Minh, và trở thành thương hiệu uy tín được khách hàng lựa chọn đầu tiên

3 Sứ mệnh

- Yoga dành cho mọi lứa tuổi: có các lớp dành cho người thiếu nhi, người trẻ và trungniên, người cao tuổi Bài tập mỗi ngày được đổi mới, bám sát vào đúng đối tượng họcviên Có giờ Yoga trị liệu dành cho những học viên đặc biệt

- Sau giờ tập, những học viên có vấn đề về sức khoẻ về cơ xương khớp sẽ có bác sĩ đông

y hỗ trợ trị liệu bằng các phương pháp cổ truyền như day ấn huyệt, châm cứu, đả thôngkinh mạch

- Bên cạnh đó, Yoga Balance and health còn có chế độ nước ép rau củ vào buổi sáng –trưa – chiều hỗ trợ cho những học viên bận rộn với công việc, không có thời gian để ănrau xanh Sau mỗi giờ tập, học viên sẽ được thưởng thức 1 loại nước ép rau củ, thay vìnước ép trái cây thông thường Yoga Balance and Heath hỗ trợ xây dựng cho học viênmột chế độ ăn phù hợp với cơ thể và đầy đủ chất dinh dưỡng Giúp học viên duy trì sứckhoẻ và vóc dáng

4 Kết quả kỳ vọng

Môi trường kinh doanh ngày càng nhiều biến động và gặp không ít khó khăn Dịch bệnhCovid hoành hành từ năm 2020 đến nay đã làm ảnh hưởng ít nhiều đến việc hoạt độngkinh doanh của các trung tâm thể dục thể thao Tuy nhiên, chúng ta cũng nhìn thấy đượctiềm năng phát triển của ngành này sau khi dịch bệnh ổn định

Với việc xây dựng mô hình phòng tập chuyên về yoga và trị liệu, cũng như kết hợp vớicông thức nước uống cũng như tư vấn cho khách về chế độ ăn phù hợp, Yoga Balanceand Health mong muốn sẽ có ngày càng nhiều khách hàng biết đến trung tâm của mình

và thu được lợi nhuận trong năm đầu tiên

Trung tâm Yoga Balance and Health kỳ vọng sẽ có được lợi nhuận sau 6 tháng, và đạtđược điểm hoà vốn sau 1 năm 6 tháng kinh doanh

CHƯƠNG II PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ CƠ HỘI KINH DOANH

TRUNG TÂM YOGA

I Phân tích cửa sổ cơ hội ngành/thị trường

Trong khi thị trường kinh doanh trung tâm thể dục thể thao được các ông lớn chú trọngđầu tư phát triển rầm rộ như Califonia Fitness & Yoga, Vincharm Healthu Club, Newlife,Fit24, City Gym… thu hút lượng khách hàng tham gia tập luyện đông đảo, thì trên thịtrường vẫn còn nhiều cơ hội cho các phòng tập chuyên biệt về Yoga Các trung tâm Yogachuyên biệt chỉ đơn thuần dành cho Yoga cũng thu hút nhiều sự quan tâm của kháchhàng Tại thành phố Thủ Đức, số lượng phòng tập Yoga chuyên biệt được đầu tư cơ sởvật chất đầy đủ hầu như chưa nhiều Và phần lớn thì các trung tâm yoga đang hoạt độngtheo mô hình cơ sở nhỏ, và chủ yếu là các giờ tập cộng đồng Vì vậy, đây chính là cơ hội

mà Yoga Balance & Health có thể khai thác để tập trung phát triển hệ thống của mình

1 Nghiên cứu thị trường

Yoga phù hợp với mọi đối tượng Vì vậy, để khai thác được nhóm khách hàng trọngđiểm, cần phải tìm hiểu thật kỹ về nhu cầu tập luyện và những mối quan tâm về sức khoẻcủa từng nhóm Với Yoga Balance & Health, xác định khách hàng được chia làm nhiềunhóm khác nhau, và nhóm khách hàng mục tiêu chính vẫn là những người có vấn đề vềbệnh lý, hướng đến Yoga trị liệu

Tại thành phố Thủ Đức, mô hình yoga kết hợp với finess phổ biến khá rộng rãi, tuy nhiênmảng còn thiếu chính là Yoga thiên về trị liệu, vì vậy Yoga Balance & Health hướng đếnnhánh Yoga trị liệu là nhóm dịch vụ chính mà mình cung cấp

- Nhóm khách hàng tiềm năng: độ tuổi từ 30 trở lên

- Nghề nghiệp: chủ doanh nghiệp, nội trợ, kinh doanh tự do, nhân viên văn phòng, nhữngngười đã về hưu…

- Giới tính: Nam – nữ

- Thu nhập: có thu nhập từ 15 triệu/ tháng trở lên

- Địa điểm: sinh sống và làm việc tại thành phố Thủ Đức

- Đối thủ cạnh tranh trực tiếp: các trung tâm yoga chuyên biệt trên địa bàn TP.Thủ Đức

2 Đặc điểm khách hàng

Nhóm khách hàng mà Yoga Balance & Health hướng đến là những khách hàng tìm đếnYoga với mong muốn cải thiện sức khoẻ Những người có thu nhập và mức sống khá trởlên, gặp các vấn đề về sức khoẻ, đặc biệt là cơ xương khớp Vì Balance & Health xâydựng một mô hình tập theo từng nhóm khách hàng, và chú trọng về vấn đề trị liệu nhằmgiúp khách hàng có được sức khoẻ và trải nghiệp tốt khi tham gia tập luyện tại đây Đặc biệt, khi tham gia tập luyện tại đây, khách hàng còn được chăm sóc bằng những loạithức uống rau củ quả kết hợp, và tư vấn một chế độ ăn phù hợp với thể trạng của từngkhách hàng

II Phân tích rủi ro

Trong bối cảnh kinh doanh cạnh tranh vô cùng khắc nghiệt, đặc biệt là mô hình kinhdoanh phòng tập Yoga Hiện nay, nhiều trung tâm gym và yoga phải đóng cửa vì kinhdoanh thua lỗ, nên Yoga Balance & Health cũng luôn dự trù những rủi ro có thể xảy rakhi bắt đầu việc kinh doanh của mình như:

1 Kinh doanh không đạt hiệu qủa như mong đợi

Khi bắt đầu mở phòng Yoga đã mong đợi một mức doanh thu và lợi nhuận, với mongmuốn nhanh chóng thu hồi vốn và sinh lời trong khoảng thời gian ngắn, nhưng việc kinhdoanh không được thuật lợi

Để khắc phục, cần tìm hiểu thật kỹ các thông tin về nhu cầu, đối thủ tại khu vực kinhdoanh để có những kế hoạch đầu tư phù hợp từ đó đưa ra những mục tiêu phù hợp, tránhtình trạng khi hoàn thiện mọi thứ đi vào hoạt động thì phát hiện ra phòng Yoga không có

sự khác biệt với đối thủ trong cạnh tranh và nhu cầu của khách hàng tại khu vực đó đãđược đáp ứng tốt

2 Khách hàng chuyển sang phòng tập lân cận

Sau một thời gian tập luyện, khách hàng dần chuyển sang một trung tâm tập khác màkhông theo tập tại trung tâm của mình nữa Lúc này, cần phải xem xét lại cách thức phục

vụ, quan tâm đến nhu cầu của khách hàng, cải thiện các lỗ hỏng dịch vụ, và phải luônnâng cao chất lượng dịch vụ nhằm mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất

3 Thời gian thu hồi vốn dài do đầu tư không phù hợp

Thời gian thu hồi vốn phụ thuộc vào doanh thu và kinh phí đầu tư ban đầu của chủ trungtâm Yoga Việc đầu tư không hiệu quả sẽ dẫn đến phi phạm kinh phí Vì vậy, để sử dụnghiệu quả nguồn vốn đầu tư cần lên kế hoạch chi tiết để tối ưu hoá vốn giai đoạn dầunhưng vẫn phải đảm bảo được chất lượng và chi phí marketing

4 Đối thủ cạnh tranh

Hiện tại, việc kinh doanh trung tâm thể thao gặp phải sự cạnh tranh khá lớn, tuy nhiên chúng ta vẫn còn lỗ hổng để khai thác Một số đối thủ cạnh tranh trực tiếp như:

a Yoga California Vincom

- Địa điểm: Vincom Thủ Đức, đường Võ Văn Ngân

- Dịch vụ: Gym, Fitness và Yoga

b Trung tâm yoga Xgym Thủ Đức

- Địa điểm: 35 Lê Văn Chí, Linh Trung, Thủ Đưc

- Dịch vụ: Yoga, xông hơi,yoga ngoài trời

c Trung tâm thể thao TnT

- Địa điểm: khu dân cư Gia Hoà, Đỗ Xuân hợp, Phước Long B, Thủ Đức

- Dịch vụ: gym, fitness và Yoga

Đặc điểm chung của các đối thủ cạnh tranh là đều có hệ thống phòng tập hiện tại, trang thiết bị hiện đại và giờ tập linh hoạt

Nhược điểm: chưa có những giờ tập chuyên biệt

CHƯƠNG III: MÔ HÌNH KINH DOANH CANVAS

I Mô hình kinh doanh Canvas

1 Khái niệm mô hình Canvas

Mô hình Canvas là một mô hình kinh doanh được sáng tạo bởi Alexander Osterwalder vàYves Pigneur Một công cụ có thể nói là hiện đại trực quan trong tất cả các mô hình ngày nay áp dụng và công cụ này thường được sử dụng bởi các nhà quản lý Qua đó, mô hình Canvas cung cấp một bức tranh tổng thể tương đối rõ ràng về việc kinh doanh đồ điện thông qua 9 yếu tố và cực kỳ hiệu quả khi cần so sánh hoặc phân tích tác động một cách

2.2 Giá trị cung cấp

Cuộc sống ngày càng phát triển, người dân lại càng nhiều bộn bề với nỗi lo về cơm áogạo tiền Hầu như, rất ít có thời gian để chăm sóc cho bản thân mình Đến một ngày nhìn

lại, bản thân bỗng nhiên trở lên già nua, với nhiều nếp nhăn, và sức khoẻ ngày càng đixuống Lúc đó, người ta mới lao vào tìm các biện pháp để níu kéo tuổi xuân, cải thiện sứckhoẻ

Yoga Balance mang sứ mạng giúp những khách hàng của mình có một sức khoẻ tốt bằngcác phương pháp tập luyện được xây dựng riêng để phù hợp với mỗi nhóm đối tượngkhác nhau, để mỗi giờ tập luyện tại trung tâm, khách hàng thật sự dành riêng cho bảnthân mình

Kết hợp với những ly ép rau củ quả sau mỗi giờ tập, giúp khách hàng thêm sảng khoái vàthoải mái hơn khi tập luyện tại đây

Yoga balance & Health luôn quan tâm đến cảm nhận của khách hàng và sẽ luôn cải thiệnchất lượng dịch vụ để làm hài lòng khách hàng của mình

2.3 Quan hệ khách hàng

Đối tượng khách hàng đến với trung tâm là những người thuộc tầng lớp từ trung lưu trởlên, họ cũng đòi hỏi sự quan tâm chăm sóc từ các nhân viên Chính vì vậy, trung tâm chútrọng vào việc chăm sóc khách hàng, giải đáp kịp thời các thắc mắc của khách hàng, luônluôn lắng nghe và chia sẻ những mong muốn của khách

Để làm được những điều này, trung tâm luôn xây dựng một đội ngũ nhân viên chăm sóc

và giáo viên hướng dẫn chuyên nghiệp, luôn trong trạng thái sẵn sàng phục vụ khi kháchhàng cần Nụ cười là yếu tố quan trọng đối với tất cả nhân viên Để giúp nhân viên cótinh thần tốt làm việc, trung tâm cũng không ngừng nâng cao chất lượng đời sống tinhthần cũng như vật chất cho nhân viên của mình, giúp họ an tâm với công việc và cuộcsống

2.4 Doanh thu và chi phí dự kiến

Xác định lợi nhuận nằm trong khoảng 25% doanh thu sau khi đã trừ chi phí

2.5 Kênh phân phối

Yoga là một bộ môn thể dục tĩnh, nên đòi hỏi một không gian yên tĩnh, thoáng mát YogaBalance & health dự kiến xây dựng chuỗi phòng tập tại thành phố Thủ Đức, với cơ sởđầu tiên tại Khu dân cư cao cấp Gia Hoà (Quận 9 cũ) Tiếp theo đó, sẽ nhân rộng mô hình

ra các phường lân cận, chủ yếu tập trung ở các khu đân cư cao cấp, căn hộ để đáp ứngnhu cầu tập luyện và trị liệu của các cư dân trong khu vực

2.6 Hoạt động chính

Hoạt động hướng dẫn tập luyện: do các huấn luyện viên Yoga phụ trách

Hoạt động trị liệu sau giờ tập cho nhóm khách hàng có yêu cầu (có thu phí): do các bác sĩhoặc y sĩ đông y phụ trách, trị liệu theo phương pháp Y học cổ truyền

Hoạt động phục vụ nước ép sau mỗi giờ tập: do nhân viên CSKH phụ trách

2.7 Những nguồn lực chính

Chất lượng dịch vụ là yếu tố then chốt trong việc phát triển kinh doanh của trung tâmyoga Máy móc hay thiết bị hỗ trợ chỉ là những thứ giúp phòng tập đẩy đủ hơn Chấtlượng dịch vụ bao gồm huấn luyện viên yoga chuyên môn, huấn luyện viên cá nhân, độingũ chăm sóc khách hàng, marketing… Yếu tố con người quyết định 80% sự thành côngcủa việc kinh doanh trung tâm thể thao

Giá cả và chính sách dành cho người tập là yếu tố tiếp theo Một mức giá phù hợp vớichất lượng dịch vụ sẽ giúp khách hàng gắn bó lâu dài hơn Chính sách dành cho kháchhàng cũng cần linh hoạt, tránh cứng nhắc

2.8 Đối tác

Để xây dựng được một trung tâm Yoga theo mong muốn cần phải có một đội ngũ thiết kế

và trang trí phòng tập theo nhu cầu của doanh nghiệp

Một số đối tác thiết kế như: Nam Phú Decor, Life concept, Furnist…

Các đơn vị cung cấp các thiết bị tập như: Xưởng cung cấp dụng cụ tập yoga Ngọc Anh,Dụng cụ Yoga Minh Phú, Saigo Sport…

* Trị liệu

2 Value Propositions

* Giúp khách hàng khoẻ đẹp mỗi ngày

4 Customer relationships

* Tạo cảm giác thoải mái

1

Customer segment

* Những

* Nước ép rau củ sau mỗi giờ tập gíup học viên cân bằng năng lượng trong cơ thể

* Trị liệu cho những khách hàng gặp vấn đề về sức khoẻ

cho khách hàng khi thamgia tập luyện

* Sẵn sàng hỗtrợ khách hàng khi cần

khách hàngtrong độ tuổi từ 30 trở lên

7 Key resources

* Con người

* Giá cả và chính sách dành cho học viên

3

Distribution channel

* Xây dựng các trung tâm tập luyện tại thành phố Thủ Đức

9 Cost structure

* Chi phí thiết kế, trang trí

* Chi phí trang thiết bị

* Chi phí nhân sự, quản lý

* Chi phí Marketing, quảng cáo

5.Revenue stream

* Lợi nhuận từ 25%

CHƯƠNG 4: CÁC KẾ HOẠCH KINH DOANH

I Kế hoạch kinh doanh

1 Phân tích SWOT

Điểm mạnh – S

- Đội ngũ nhân sự tốt: CácHLV chuyên nghiệp, cókinh nghiệm và kỹ năngchuyên môn cao

- Dịch vụ đa dạng và chuyênbiệt

- Mối quan hệ đối tác vàkhách hàng tốt;

Điểm yếu – W

- Nhà đầu tư chưa cónhiều kinh nghiệmtrong việc quản lý trungtâm yoga

- Ngân sách hạn chế vì làvốn tự có, chưa cónguồn đầu tư từ bênngoài

- Chưa tìm được mentorphù hợp

- Chưa có quá nhiều

trung tâm Yoga

chuyên biệt trên địa

bàn

SO

Xây dựng nhiều chính sáchlinh động cho khách hàng

Tham gia các nhóm quảntrị và các khoá học đàotạo về kỹ năng quản lý Huy động vốn góp từ bạn

bè để có thêm chi phí mởrộng kinh doanh

- Xu hướng sử dụng các

thức uống tốt cho sức

khoẻ

Thách thức – T

- Sự canh tranh cuả các

trung tâm thể thao trên

hướng thay đổi nơi tập

luyện sau một thời

Nâng cao chất lượng dịch vụchăm sóc khách hàng mỗingày một tốt hơn

Đào tạo nhân viên liên tục đểnâng cao kỹ năng

WT

Tăng cường huấn luyệnnội bộ

Có các chính sách phúclợi tốt cho nhân viên

2 Kế hoạch chi phí đầu tư