Giới Thiệu Một Số Giống Dê Đang Có Trên Thị Trường... Có thể kể các giống dê như dê cỏ, dê Bách Thảo, dê Alpin Pháp, dê Barbari Ấn Độ.. Dê ta, dê địa phương hay c ̣n gọi là dê cỏ có màu
Trang 1Giới Thiệu Một Số Giống
Dê Đang Có Trên Thị
Trường
Trang 2Dê đang nuôi ở các điạ phương gồm nhiều loại giống khác nhau và các con lai của chúng Có thể kể các giống dê như dê cỏ, dê Bách Thảo, dê Alpin Pháp, dê Barbari Ấn Độ
Dê ta, dê địa phương hay c ̣n gọi là dê cỏ có màu lông đa dạng, phần lớn có màu vàng nâu hoặc đen loang trắng Trọng lượng trưởng thành 30-35 kg Dê
sơ sinh 1,7-1,9 kg/con Dê cái cho lượng sữa bình quân 350-370 gam/ngày với chu kỳ cho sữa 90 -105 ngày Tuổi phối giống lần đầu của dê là 6-7 tháng,
số lứa đẻ trong năm 1,4 và đẻ b́nh quân 1,3 con/lứa Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa 65-70% Dê cỏ có nhược điểm là nhỏ con nhưng có ưu điểm là thích hợp với chăn thả quảng canh với mục đích lấy thịt
Dê Bách Thảo có nguồn gốc từ Ấn Độ, màu lông tương đối đồng nhất 60% đen, 40% trắng (dê đốm trắng hoặc trắng đốm đen) Biểu hiện đặc trưng nhất của dê này là sống mũi nhô, miệng rộng và thô, tai cụp xuống, có nhiều con
có 2 mấu thịt ở cổ gọi là hoa tai, đầu thô dài Phần lớn dê không có sừng, một
số con có sừng nhưng sừng nhỏ chếch ra 2 bên và chĩa về phía sau Con cái đầu cổ thanh chắc, mông nở, bầu vú h́nh bát úp, núm vú dài 4-6 cm, nặng
36-40 kg, cao 55-58 cm, con đực nặng 46-53 kg, cao 60-64 cm, khả năng sinh sản của dê tốt, tỷ lệ sinh đôi nhiều, và một số có thể sinh 3 Trọng lượng sơ sinh 2-2,5 kg/con, tốc độ tăng đàn và tỷ lệ nuôi sống rất cao.Tuổi phối giống lần đầu là 10-12 tháng Khoảng cách giữa hai lứa đẻ từ 6-8 tháng, b́nh quân 1
dê cái cho 1,9 lứa/năm, tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa 1,7 con/cái/năm
Trang 3Dê Alpin là giống dê sữa, có nguồn gốc từ Pháp Dê có tầm vóc lớn, màu lông
cố định đen, nâu vàng đến trắng Đa số có màu xám hạt dẻ Dê có sừng hoặc không có sừng, có hoặc không có râu cằm, dáng tai vểnh, trán và mơm rộng, nh́n nghiêng đầu giống như bị lơm, bầu vú phát triển lớn Lượng sữa b́nh quân 900-1000 lít/chu kỳ cho sữa 240-250 ngày Trọng lượng trưởng thành dê cái 40-42 kg, dê đực 50-55 kg
Dê Barbari có nguồn gốc Ấn Độ, tầm vóc tương đối nhỏ, màu lông trắng thường có đốm nâu, tai mảnh, nhỏ và đứng thẳng, sừng xoắn dài hướng về phía trên và ra đằng sau Con đực có râu cằm rậm Trọng lượng trưởng thành nặng 30-35 kg, dê cái có bầu vú phát triển lớn, lượng sữa b́nh quân 0,9-1 lít/ngày với chu kỳ cho sữa 145-148 ngày Khả năng sinh sản 1,8 con/lứa và 1,7 lứa/năm Dê rất tạp ăn, chịu đựng kham khổ tốt, phù hợp với h́nh thức chăn thả ở nước ta