CƠ sở THỰC tập CÔNG TY TNHH THƯƠNG mại DỊCH vụ VIE TOUR

Phối hợp với bộ phận điều hành, tiến hành xây dựng các chương trình du lịch từnội dụng đến mức giá, phù hợp với nhu cầu của khách, chủ động trong việc đưa ranhững sản phẩm mới cho công t

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

Sinh viên thực hiện: Nguyễn Hoàng Hiệp

Cán bộ hướng dẫn: Nguyễn Thị Kim Khánh

Đà Nẵng - năm 2022

LỜI CẢM ƠN

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn thể giảng viên của Khoa Địa lý(Trường Đại Học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng), các giảng viên các môn học chuyênngành đã truyền đạt những kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm cần thiết giúp em tự tin vàhoàn thành tốt mọi công việc trong kì thực tập

Em cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tập thể các anh chị cán bộ nhân viêncủa Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour, địa chỉ: K13/06 Lạc Long Quân,Thành phố Đà Nẵng Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới anh Nguyễn VănBội, chị Nguyễn Thị Kim Khánh và anh Trần Quốc Chí Hiếu là những người đã trựctiếp chỉ bảo, dìu dắt, và hỗ trợ em trong suốt quá trình thực tập vừa qua

Cuối cùng, xin cảm ơn cô giáo Nguyễn Đặng Thảo Nguyên đã luôn hỗ trợ, nhắcnhở, giúp đỡ, đồng hành cùng em trong suốt thời gian thực tập cũng như hoàn thànhbáo cáo này

Vì kiến thức bản thân còn hạn chế, trong quá trình thực tập, hoàn thiện báo cáonày không tránh khỏi những sai sót, kính mong nhận được những ý kiến đóng góp từ

cô cũng như quý công ty

Cuối cùng em xin kính chúc quý thầy, cô dồi dào sức khỏe và thành công trong

sự nghiệp cao quý, đồng kính chúc các anh chị tại công ty luôn dồi dào sức khỏe, đạtnhiều thành công trong công việc

Xin chân thành cảm ơn tất cả!

1

MỤC LỤ

LỜI CẢM ƠN

LỜI MỞ ĐẦU 1

NỘI DUNG 3

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VIE TOUR 3

1.1 Giới Thiệu Tổng Quan Về Công Ty 3

1.2 Cơ cấu và chức năng nhiệm vụ của các bộ phận 4

1.2.1 Cơ cấu tổ chức 4

1.2.2 Chức năng của các bộ phận 4

1.3 Khẩu hiệu (Slogan) của công ty 5

1.4 Chương trình du lịch của công ty 5

1.4.1 Chương trình inbout 5

1.4.2 Chương trình outbout 5

1.4.3 Chương trình du lịch đặc trưng của công ty 6

CHƯƠNG 2 : NỘI DUNG VÀ TIẾN ĐỘ THỰC TẬP 7

2.1 Nội dung thực tập 7

2.2 Tiến độ thực tập 7

2.3 Chi tiết nội dung thực tập 8

2.4 Báo cáo thực tế về quy trình công việc của một nhân viên Hướng dẫn viên trong Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour: 11

2.5 Chuyến đi thực tế, trải nghiệm tham quan khách sạn - resort, Ngũ Hành Sơn và Hội An: 13

2.6 Kết quả đạt được: 14

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 16

3.1 Kiến nghị, đề xuất và kinh nghiệm thực tập 16

3.1.1 Một số bài học kinh nghiệm 16

3.1.2 Đối với ban lãnh đạo khoa 16

3.1.3 Đối với cơ sở thực tập 17

KẾT LUẬN 18

là chúng ta có thể hình dung ngay rằng đó là một thành phố tuyệt đẹp bên sông Hàn,bên bờ biển Đông với những nét quyến rũ chưa từng có ở các đô thị biển khác…

Tại thành phố Đà Nẵng du lịch đang là một ngành công nghiệp không khói hàngđầu trên đất nước với việc dựa vào nhiều cảnh quản mà thiên nhiên ban tặng như danhthắng Ngũ Hành Sơn, bán đảo Sơn Trà và không thể không nhắc đến Bà Nà Hills - nơi

mà rất thu hút du khách lẫn trong và ngoài nước

Bên cạnh đó, Đà Nẵng còn có nhiều bãi biển với dải cát trắng mịn, thậm chí cònđược tạp chí thế giới bình chọn nằm trong top các bãi biển đẹp nhất hành tinh Trờiphú đã cho vùng đất miền Trong này những điều kiện như vậy nên chính quyền cùngngười dân địa phương đang càng ngày đẩy mạnh để phát triển mũi nhọn ngành Du lịchnày lên hàng đầu, đóng góp một phần lớn cho ngân sách Đà Nẵng nói riêng và cả nướcnói chung Và bắt đầu từ đây nhiều doanh nghiệp theo ngành Du lịch đã bắt đầu xuấthiện trên địa bàn thành phố

Đó là những hệ thống resort, khách sạn cao cấp phục vụ cho nhu cầu lưu trú, vàkhông thể thiếu nữa đó là các công ty lữ hành giúp cho du khách trong và ngoài nước

có thể dễ dàng tiếp cận được các điểm du lịch trên địa bàn Để phục vụ cho nhu cầutham quan của du khách, rất nhiều công ty du lịch ở Đà Nẵng đã được lập nên Và

trong đó có công ty TNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour Vie Tour là một nơi lýtưởng cho những du khách muốn được tham quan những địa điểm du lịch tại thànhphố đáng sống nhất Việt Nam này Cũng như các công ty lữ hành khác, Vie Tour ngàycàng luôn nâng cấp chất lượng phục vụ của mình lên với hệ thống xe đưa đón dukhách hoàn toàn mới Đặc biệt hơn cả là một đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp,thông thạo nhiều ngôn ngữ khác nhau Nếu có dịp đến Đà Nẵng, hay tin tưởng ở VieTour để có được sự trải nghiệm hoàn hảo nhất sau những ngày làm việc căng thẳng

Và vinh dự thay, em đã có cơ hội được trải nghiệm và là một thực tập sinh nơiđây để dần dần chạm tay vào ước mơ được làm trong ngành nghề Du lịch này Đượchỏi học kiến thức sâu rộng của các anh chị đi trước thì thật sự là một điều quý báu đốivới một cậu sinh viên năm tư như em Em luôn cảm thấy may mắn vì có được một sựchuẩn bị chu đáo để hành trang vào đời Trong quá trình hoàn thiện bài báo cáo này, vìkiến thức và kinh nghiệm có gì còn thiếu sót kính mong Quý thầy cô xem xét và chỉbảo thêm Em xin chân thành cảm ơn!

1 Thời gian và vị trí thực tập:

- Thời gian: từ ngày 07/02/2022 đến ngày 17/04/2022

- Quản lý: Giám đốc Nguyễn Văn Bội

- Trực tiếp hướng dẫn: Chị Nguyễn Thị Kim Khánh – Trưởng phòng điều hành

2 Kết cấu bài báo cáo:

Ngoài các phận mở đầu, phụ lục, kết luận, nội dung chính bài báo cáo bao gồmcác chương:

Chương 1: Giới thiệu về công ty TNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour

Chương 2: Nội dung và tiến độ thực tập

Chương 3: Kết quả thực tập và đề xuất giải pháp

NỘI DUNGCHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VIE

TOUR 1.1 Giới Thiệu Tổng Quan Về Công Ty

1 Quá trình hình thành

Tên công ty : CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ VIE TOUR

Giám đốc : NGUYỄN VĂN BỘI

Địa chỉ : K13/06 LẠC LONG QUÂN, TP ĐÀ NẴNG

Điện thoại : 0905.718.332

Mail : vietourdn@gmail.com

Vie Tour cho đến nay đã có mặt nhiều năm trên thị trường du lịch Đà Nẵng, VieTour luôn chú trọng đến chất lượng, dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng với đadạng sản phẩm du lịch, nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ nhân viên VieTour luôn thu hút sự quan tâm của tất cả các khách hàng đồng thời đội ngũ nhân viên

và các cấp lãnh đạo luôn nỗ lực không ngừng để hoàn thiện và phát triển Vie Tour đãtạo ra môi trường làm việc đầy chuyên nghiệp, thoải mái và đoàn kết giữa các bộ phận

Từ khi thành lập cho đến nay công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế trongnước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực Đến nay,công ty là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động kinh doanh lữhành trong nước và quốc tế Ngoài ra công ty còn cung cấp các dịch vụ thương mạikhác như:

- Cho thuê xe du lịch đời mới 4 - 45c

- Đại lý vé máy bay cấp 1

- Thiết kế tour du lịch theo yêu cầu

- Chuyên tour Đà Nẵng- Quảng Bình, Đà Nẵng- Đà Lạt,tour di sản miền trung,Thái Lan, Trung Quốc,

- Tổ chức sự kiện: Teambuilding, Gala dinner

1.2 Cơ cấu và chức năng nhiệm vụ của các bộ phận

Tiến hành các công việc để đảm bảo thực hiện các sản phẩm của công ty

Triển khai toàn bộ công việc điều hành các chương trình

Lập kế hoạch triển khai các công việc liên quan đến thực hiện chương trình dulịch như đăng ký chỗ trong khách sạn, visa, vận chuyển … Đảm bảo các yêu cầu vềthời gian và chất lượng

Theo dõi quá trình thực hiện các chương trình du lịch, phối hợp với bộ phận kếtoán thực hiệh các hoạt động thanh toán với các nhà cung cấp du lịch Nhanh chóng xử

lý các trường hợp bất thường xảy ra trong quá trình thực hiện các chương trình du lịch

- Phòng kế toán:

Có chức năng thống kê, hoạch định tài chính của công ty và viết báo cáo thunhập doanh nghiệp cho công ty hằng tháng Theo dõi và báo cáo tình hình sử dụngvốn, tài sản của công ty

Giám đốc

Phòng Hướng dẫn Phòng điều hành Phòng kế toán Phòng Marketing

- Phòng marketing:

Đây là phòng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của công ty.Phòng kinh doanh có chức năng nghiên cứu thị trường, hoạch định ra các chiến lượckinh doanh, lập chiến lược và truyền bá thu hút khách du lịch đến với công ty

Phối hợp với bộ phận điều hành, tiến hành xây dựng các chương trình du lịch từnội dụng đến mức giá, phù hợp với nhu cầu của khách, chủ động trong việc đưa ranhững sản phẩm mới cho công ty

Ký kết hợp đồng với các hãng, các công ty du lịch nước ngoài, các tổ chức cánhân trong và ngoài nước

- Phòng hướng dẫn viên:

Công ty có 8 hướng dẫn viên và 20 cộng tác viên độ tưởi từ 20 – 35 Về ngoạingữ các thứ tiếng phổ biến như: Anh, Trung, Nhật…Thời điểm hiện nay công ty vẫncòn thiếu hướng dẫn viên Công ty vẫn đang có kế hoạch tuyển dụng thêm hướng dẫnviên

1.3 Khẩu hiệu (Slogan) của công ty

“Sự lựa chọn hoàn hảo cho những chuyến đi”

Tiêu chí của mỗi chuyến đi: An toàn- thoải mái- chất lượng

1.4 Chương trình du lịch của công ty

1.4.1 Chương trình inbout

ST

ĐịnhChùa Thiên Mụ Huế Imperial city

T GIAN

Gia Giới- Miêu

Thành-Thiên Môn Phù Dung Trấn-Phượng Hoàng CổTrấn

Bảng 3 Chương trình du lịch đặc trưng của công ty

CHƯƠNG 2 : NỘI DUNG VÀ TIẾN ĐỘ THỰC TẬP

Từ ngày07/02/2022 đến ngày 17/04/2022, em được nhận vào thực tập tại công tyTNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour Trong quá trình thực tập được sự giúp đỡ củalãnh đạo và các anh chị cán bộ nhân viên công ty em đã học hỏi được thêm rất nhiều

điều, từ chuyên môn nghiệp vụ cho đến cách giao tiếp bên ngoài xã hội, từ đó cũnggiúp em tự tin hơn trong quá trình đi làm như một người làm du lịch thực sự.

2.1 Nội dung thực tập

- Tìm hiểu về cơ cấu tổ chức, lĩnh vực, phạm vi hoạt động, quá trình hoạt động

và chế độ làm việc của cơ quan thực tập

- Thực hành kĩ năng xây dựng chương trình du lịch, viết bài sale, bước đầu tậpviết review

- Thực hiện các công việc được chỉ định theo yêu cầu của cơ quan thực tập

- Hoàn thành các hồ sơ và báo cáo kết quả thực tập tốt nghiệp, rút ra kinh nghiệmcho bản thân

- Tìm hiểu và thực hiện báo cáo

2.2 Tiến độ thực tập

Tuần 1 Ngày 1

- Giới thiệu về công ty

- Giới thiệu về ngành du lịch ( HDV – điều hành)

- Lựa chọn công việc yêu thích

- Giới thiệu các tour trong và ngoài nước

- Tham khảo chương trình tourNgày 2

- In chương trình tour trong nước

- Tham khảo những chương trình có sẵn

- Thiết kế chương trình tourNgày 3

- Sửa bài

- Thiết kế một CT hoàn chỉnh

- Giới thiệu cách tính giá

Tuần 2 Ngày 1

- Làm nhóm: thiết kế tour dài ngày

- Tính giá CT tour cơ bản

- Sửa bài , Tính giá tour hoàn chỉnhNgày 2

- Giới thiệu CT tour nước ngoài

- Thiết kế tour nước ngoài

- Sửa bài

Ngày 3

- Giới thiệu về nghề ĐH tour du lịch

- Nghiệp vụ Điều hành

- Thực hànhNgày 4

- Đi khảo sát & trải nghiệm dịch vụ

- Nhà hàng , Khách sạn , Khu vui chơi giải trí, đối tác củacông ty

- Viết bài thu hoạch

- Soạn chương trình thuyết minh

- Chuẩn bị tài liệu HD

- Phân công công việc ưa thích

- Tuyến điểm du lịch được hiểu là lộ trình du lịch được tính từ điểm xuất phátcủa khách đến điểm cuối cùng của nơi đến được thể hiện trong chương trình du lịch.

- Muốn xác định rõ được các tuyến, điểm du lịch cần thực hiện đầy đủ các tiêuchí sau: mục đích du lịch, nhu cầu du khách, lứa tuổi du khách, đặc điểm tài nguyên dulịch, loại hình du lịch

- Yêu cầu khi xác định tuyến điểm du lịch cần phải phù hợp với giấy phép kinhdoanh, phải đảm bảo tính hấp dẫn với du khách tiềm năng và du khách mục tiêu, phùhợp với năng lực của các bộ phận, doanh nghiệp có quan hệ với đối tác tuyến điểm,doanh nghiệp thường xác định tuyến điểm du lịch chủ yếu từ nơi đặt trụ sở chính và dukhách ở các địa phương

- Xây dựng phương án vận chuyển

Rất quan trong trong việc tổ chức xây dựng chương trình du lịch trọn gói Cầnlưu ý đến các điểm sau: loại phương tiện, điều khiển giao thông trên tuyến, giá cả vậnchuyển, nhu cầu, sự hấp dẫn, độ an toàn của phương tiện đối với khách

-Xây dựng phương án lưu trú, ăn uống

Cần tiến hành khảo sát thực tế cơ sở đặt ăn cho khách, từ đó đánh giá chất lượngphục vụ của cơ sở ăn uống trước khi kí hợp đồng đăng ký dịch vụ ăn uống tại điểm dulịch

Yêu cầu quan trọng trong xây dựng phương án lưu trú, ăn uống là quan tâm đếngiá dịch vụ, sự ưu thích hoặc chấp nhận cửa khách đối với từng loại dịch vụ, phải phùhợp với loại hình du lịch và khẩu phần ăn của du khách

- Xây dựng chương trình tham quan

Xây dựng chương trình tham quan cần thực hiện theo các trình tự sau: Khảo sát,thẩm định hệ thống và phân loại các đối tượng tham quan, xác định loại hình thamquan du lịch nhằm lựa chọn đối tượng tham quan phù hợp, xây dựng phương án thamquan bao gồm phương án chính và phương án bổ sung

- Xây dựng chương trình chi tiết

Khi xây dựng chương trình chi tiết cần chú ý các điểm như: Mục đích chuyến đi,mức độ hấp dẫn của tuyến điểm du lịch, thời gian thời điểm chuyến đi, khả năng thanhtoán của khách, loại dịch vụ lưu trú được cung cấp , mức độ an toàn, thân thiện ở nơi

du lịch, mức độ thuận tiện của việc mua chương trình du lịch, giấy tờ và phương thứcthanh toán

Ngoài các lưu ý trên thì cần đạt được các yêu cầu khoa học, hấp dẫn, phương án

dự phòng, tính cạnh tranh cao, đơn giản nhưng ấn tượng

Thử nghiệm chương trình du lịch: nhằm mục đích kiểm tra, sửa chửa, bổ sungnhững thiếu sót và định giá chương trình du lịch, làm chương trình điêu tour dể đưacho hướng dẫn viên (phần này được đính kèm ở phụ lục)

Xây dựng giá thành, giá bán của chương trình du lịch

Đây được xem là bước cuối cùng thực hiện chương trình du lịch Hầu hết cácbước tổ chức du lịch trọn gói mà công ty giao nhiệm vụ giúp cho thực tập sinh làmquen và thiết kế tour du lịch rất sát với chương trình được đào tạo từ các môn họcchuyên ngành trên khoa Trong quá trình thực hiện nhiệm vụ thiết kế các tour du lịchđều được sự hướng dẫn của các anh chị trong công ty nên nhiệm vụ hoàn thành rất tốt.Đây là công việc rất quan trọng trong việc thu lợi nhuận từ chương trình du lịch.Khi đã xây dựng được một tour du lịch trọn gói thì việc định giá thành của chươngtrình du lịch là rất quan trọng Từ việc định giá thành của chương trình du lịch thì ta sẽđưa ra được mức giá bán tour phù hợp với thị trường khách du lịch, vừa đảm bảo tínhcạnh tranh cao mà vẫn thu được lợi nhuận lớn từ chương trình du lịch được bán ra.Nhờ được sự hướng dẫn của các anh chị trong công ty thực tập nên bản thân em

đã học hỏi được rất nhiều trong cách tính giá thành và giá bán của 1 chương trình dulịch

Giá thành của chương trình du lịch được hiểu là bao gồm chi phí trực tiếp màcông ty lữ hành phải chi trả để thực hiện một chương trình du lịch Để tính toán chínhxác giá thành mà công ty phải chi trả cho một chương trình du lịch thì cần phải có kiếnthức thực tế cao, phải hiểu rõ giá cả thị trường, giá các dịch vụ vận chuyển, ăn uống,lưu trú, dịch vụ vui chơi giải trí, cùng các dịch vụ bổ sung khác… từ đó mới có thểđịnh được giá thành của một chương trình du lịch

Ngoài ra còn phải tính toán giá thành trước thuế và giá thành sau thuế, từ đó mới

có thể tính ra được chính xác giá thành mà công ty phải chi trả cho chương trình dulịch

Phần chương trình du lịch, hợp đồng du lịch do em xây dựng được để ở phần phụlục

Nghiệp vụ quản lý điều hành trong du lịch

Xây dựng, tính giá và hoàn thiện các chương trình du lịch nội địa, outbound,inbound, Sale tour cho khách hàng là khách Việt Nam đi du lịch trong nước

Điều hành, sắp xếp dịch vụ, hướng dẫn viên và theo dõi quá trình thực hiện tour

du lịch từ khi bắt đầu đến khi kết thúc chương trình du lịch

Cùng với cán bộ điều hành trong công ty tư vấn, ký kết hợp đồng và tổ chức thựchiện các tour du lịch cho khách du lịch Nghiên cứu, khảo sát tuyến điểm, dịch vụnhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng, xây dựng và phát triển tour mới Phối hợp với các

bộ phận, phòng ban trong quá trình thực hiện các tour du lịch

Căn cứ vào quá trình thực hiện, dựa vào các điều kiện và hoàn cảnh định trướccần phải phát huy tính năng động chủ quan, sắp xếp hợp lý hành trình du lịch để đảmbảo tốt chương trình du lịch đã được giao Nguyên tắc thực hiện phải đảm bảo tính kế

hoạch, tính đối xứng và tính linh hoạt ( Đây là điều quan trọng trong công ty thường xuyên nhắc nhở đối với hướng dẫn viên khi thực hiện chương trình du lịch.)

Bên cạnh đó, còn được hướng dẫn làm hợp đồng du lịch, hợp đồng hướng dẫnviên và kỹ năng xử lý giấy tờ khác mà 1 điều hành du lịch phải nắm được Ngoài ra, có

cơ hội để cùng với trưởng phòng điều hành sale tour tại các trường học nhằm phục vụcho học sinh tham quan về các điểm văn hóa

2.4 Báo cáo thực tế về quy trình công việc của một nhân viên Hướng dẫn viên trong Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour:

Trong khoảng thời gian được tiếp nhận trở thành thực tập sinh tại Công ty TNHHthương mại và dịch vụ Vie Tour đã cho em có nhiều cơ hội để chạm tay với nghềhướng dẫn viên , được làm việc và học tập dưới sự hướng dẫn, chỉ dạy, truyền đạt kiếnthức và kinh nghiệm quý báu rất nhiệt tình từ quý anh chị em trong Công ty Sau khiđược học tập kiến thức tại môi trường giảng đường Đại học Sư Phạm – Đại học ĐàNẵng, em lấy đó là hành trang mang vào thực tế để cọ sát và nhận ra được nhiều điềumới mẻ Các kỹ năng và kiến thức em học được nó là bản lề, khung sườn còn lại tựbản thân phải góp nhặt làm đầy khung sườn đó qua những chuyến đi để hoàn thiện mọithứ Thầy cô trang bị cho em thái độ, kỹ năng, kiến thức qua các tiết học và các cuộcthi Hướng dẫn viên nên em tự tin bước vào môi trường làm việc đầy chuyên nghiệp,

uy tín và chất lượng cao như Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Vie Tour