NHÓM 3 ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI NAM TRUNG BỘ 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG 1 1 Đặc điểm tự nhiên 1 1 1 Vị trí, địa hình Trung Bộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng và Trung du miền núi vùng Bắc Bộ; phía Nam giáp các tỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa Vũng Tàu vùng Nam Bộ; phía Đông giáp Biển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và Campuchia Dải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ phía Tây và sườn bờ biển phía Đông.
Trang 1NHÓM 3
NAM TRUNG BỘ
1 GI I THI U CHUNG V VÙNG Đ NG B NG VÀ DUYÊN H I ỚI THIỆU CHUNG VỀ VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI ỆU CHUNG VỀ VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI Ề VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI ỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI ẰNG VÀ DUYÊN HẢI ẢI
MI N TRUNG: Ề VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI
1.1 Đ c đi m t nhiên ặc điểm tự nhiên ểm tự nhiên ự nhiên .
1.1.1 V trí, đ a hình: ị trí, địa hình: ị trí, địa hình:
Trung B có phía b c giáp v i đ ng b ng sông h ng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ồng bằng sông hồng và Trung du mi n núiền núivùng B c B ;ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng phía Nam giáp các t nh Bình Phỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ưới đồng bằng sông hồng c, Đ ng Nai và Bà R a-Vũng Tàuồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàuvùng Nam B ; phía Đông giáp Bi n Đông; phía Tây giáp 2 nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ưới đồng bằng sông hồng c Lào vàCampuchia D i đ t mi n Trung đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc bao b c b i nh ng dãy núi ch y d c bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờphía Tây và sườn b bi n phía Đông, vùng có chi u ngang theo hờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ưới đồng bằng sông hồng ng Đông - Tây
h p nh t Vi t Nam (kho ng 50 km) và n m trên đ a bàn t nh Qu ng Bình.ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
B c Trung B bao g m các dãy núi phía Tây và 6 t nh: Thanh Hóa, Nghắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
An, Hà Tĩnh, Qu ng Bình, Qu ng Tr và Th a Thiên Hu N i giáp Lào cóải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có
độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng cao trung bình và th p Riêng mi n núi phía Tây t nh Thanh Hoá có đ cao tất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có
1000 - 1500m Khu v c mi n núi Ngh An - Hà Tĩnh là đ u ngu n c a dãyực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy ồng bằng sông hồng ủa dãy
Trường S n có đ a hình r t hi m tr , ph n l n các núi cao n m r i rác đây Cácơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ
mi n đ ng b ng có t ng di n tích kho ng 6.200km2, trong đó đ ng b ng Thanhền núi ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ằng sông hồng Hoá do ngu n phù sa t sông Mã và sông Chu b i đ p, chi m g n m t n a di nồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ửa diện ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.tích và là đ ng b ng r ng nh t c a Trung B ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
Trang 2Nam Trung B thu c khu v c c n giáp bi n và bao g m 8 t nh: Đà N ng,ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ẵng,
Qu ng Nam, Qu ng Ngãi, Bình Đ nh, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thu n, Bìnhải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,Thu n Đ a hình đây bao g m đ ng b ng ven bi n và núi th p, có chi u ngangận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núitheo hường Đông - Tây (trung bình 40 – 50 km), h n h p h n so v i B c Trungạy dọc bờ ơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
B và Tây Nguyên Có h th ng sông ngòi ng n và d c, b bi n sâu v i nhi uộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng ền núi
đo n khúc khu u, th m l c đ a h p Các mi n đ ng b ng có di n tích không l nạy dọc bờ ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ền núi ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ịa-Vũng Tàu ền núi ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng
do các dãy núi phía Tây tr i d c theo hải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ng Nam ti n d n ra sát bi n và cóế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
hưới đồng bằng sông hồng ng thu h p d n di n tích l i Đ ng b ng ch y u do sông và bi n b i đ p,ầu nguồn của dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng khi hình thành nên thường bám sát theo các chân núi
Trang 3Xét chung, đ a hình Trung B có đ cao th p d n t khu v c mi n núiịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi
xu ng đ i gò trung du, xuôi xu ng các đ ng b ng phía trong d i c n cát ven bi nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
r i ra đ n các đ o ven b ồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ
Các sông và h chính ồ chính
Các dòng sông l n mi n Trung ch y u đới đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc b t ngu n t dãy Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường
S n và đ ra bi n Đông.ơi giáp Lào có ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
Sông Mã: B t ngu n t Đi n Biên, cháy qua S n La, S m N a (Lào) r i vắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ư ồng bằng sông hồng ền núi
đ a ph n Thanh Hóa theo hịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ưới đồng bằng sông hồng ng Tây B c - Đông Nam, cùng v i ph l u sôngắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ưChut o thành h th ng sông Mã, b i đ p đ ng b ng Thanh Hóa là đ ngạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ồng bằng sông hồng
b ng l n nh t Mi n Trung Vi t Nam và th 3 Vi t Nam.ằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ứ 3 ở Việt Nam ởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Sông Lam: B t ngu n t N m Căn (Lào), dài 513 km, ch y qua Ngh An theoắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
hưới đồng bằng sông hồng ng Tây B c - Đông Nam, đ ra bi n Đông t i c a H i.ắc giáp với đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ửa diện ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
Sông Ba (còn g i là Đà R ng): B t ngu n t dãy núi Ng c Linh (Kon Tum),ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờdài 300 km, di n tích l u v c là 13.000 km², ch y qua Gia Lai và Phú Yên r iệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng
đ ra bi n Đông qua c a Đà Di n.ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ửa diện ễn
Trang 4 Sông Th ch Hãn: ạch Hãn: B t ngu n t dãy Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n, dài 155 km, di n tích l uơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư
v c g n 3000 km², h p thành b i 2 con sông chính là sông Qu ng Tr vàực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàusông Cam L r i đ ra bi n Đông qua c a Vi t.ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ửa diện ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Sông Ngàn Sâu: B t ngu n t dãy núi Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n, dài 131 km, ch y qua đ aơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàubàn giáp ranh c a 2 t nh Hà Tĩnh và Qu ng Bình, là chi l u chính c a sông La.ủa dãy ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ủa dãy
Sông Trà Khúc: B t ngu n t núi Đ c T Rôn, dài 120 km, là h p nắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ủa dãyc c a
4 dòng sông (sông Rhe, sông Xà Lò, sông Rinh, sông Tang), đ ra bi n Đôngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào vàquac a Đ i.ửa diện ạy dọc bờ
Sông B n H i: ến Hải: ải: B t ngu n t dãy Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n, dài 100 km, ch y d c theo vĩơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờtuy n 17° B c t Tây sang Đông r i đ ra bi n Đông qua c a Tùng.ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ửa diện
Sông Thu B n: ồn: B t ngu n t núi Ng c Linh (giáp gi i hai t nh Qu ng Namắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
và Kon Tum), dài 95 km, ch y trên đ a ph n t nh Qu ng Nam.ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Sông Gianh: B t ngu n t dãy Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n, dài 90 km, ch y trên đ a ph nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
t nh Qu ng Bình r i đ ra Bi n Đông qua c a Gianh.ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ửa diện
Sông Nh t L : ật Lệ: ệ: B t ngu n t núi U Bò (dãy núi Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n), dài 85 km, ch yơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờqua đ a ph n t nh Qu ng Bình r i đ ra Bi n Đông qua c a Nh t L ịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ửa diện ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Sông H ương ng (còn g i là Học bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng Giang): B t ngu n t dãy Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n Đông,ơi giáp Lào códài 30 km đo n t B ng Lãng đ n c a Thu n An, ch y qua thành ph Hu ạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ửa diện ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ
t nh Th a Thiên-Hu sau đó h p l u v i dòng H u Tr ch t i ngã ba B ngỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ạy dọc bờ ằng sông hồng Lãng
Các h khu v c mi n Trung ch y u là h nhân t o đ ồ chính ở khu vực miền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ực miền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ếu là hồ nhân tạo được xây dựng ồ chính ạo được xây dựng ược xây dựng c xây d ng ực miền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng
đ gi n ể giữ nước cung cấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp ữ nước cung cấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp ước cung cấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp c cung c p cho cho các vùng phát tri n nông nghi p ấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp ể giữ nước cung cấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp ệp.
H Xuân H ồn: ương ng: N m gi a trung tâm thành ph Đà L t, xung quanh h cóằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng
r ng thông và các bãi c ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ỏ
H Than Th : ồn: ở: Là h nồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyc t nhiên thu c thành ph Đà L t, sau năm 1975ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ
h Than Th còn mang tên h Sồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng Mai
H L k: ồn: ắk: Là h nồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyc t nhiên l n nh t t nh Đăk Lăk, dài u n bao quanh thới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ịa-Vũng Tàu
tr n L c Thi n, r ng trên 5km2 và thông v i con sông KRông Ana.ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng
H Ayun H : ồn: ạch Hãn: Là h nồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c nhân t o thu c t nh Gia Lai, có di n tích 37 km2,ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.chi u dài 25 km, n i r ng nh t 5 km.ền núi ơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
bi t v i th i ti t khô hanh vào mùa Đông vùng B c B Đ n mùa Hè không cònệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng ờ ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có
Trang 5h i nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào vàc t bi n vào nh ng có thêm gió mùa Tây Nam (còn g i là gió Lào) th iư ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh
ngược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc lên gây nên th i ti t khô nóng, vào th i đi m này nhi t đ ngày có th lênờ ế Nơi giáp Lào có ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
t i trên 40đ C, trong khi đó đ m không khí l i r t th p.ới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Vùng Duyên h i Nam Trung B (bao g m khu v c đ ng b ng ven bi nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào vàNam Trung B thu c phía Nam đèo H i Vân) Gió mùa Đông B c khi th i đ n đâyộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có
thường suy y u đi do b ch n l i b i dãy B ch Mã Vì v y khi v mùa hè khi xu tế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
hi n gió mùa Tây Nam th i m nh t v nh Thái Lan và tràn qua dãy núi Trệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ường
S n sẽ gây ra th i ti t khô nóng cho toàn b khu v c.ơi giáp Lào có ờ ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
Đ c đi m n i b t c a khí h u Trung B là có mùa m a và mùa khô khôngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưcùng x y ra vào m t th i kỳ trong năm c a hai vùng khí h u B c B và Nam B ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ủa dãy ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
1.2 Đ c đi m xã h i ặc điểm tự nhiên ểm tự nhiên ội
1.2.1 Không gian văn hóa vùng
Do đ c đi m c t x c a nhi u dòng ch y và s n h ch ng ch t trên cùngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ắc giáp với đồng bằng sông hồng ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ủa dãy ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ằng sông hồng ịa-Vũng Tàu
m t d i đ a hình nh v y nên vùng duyên h i mi n Trung thộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ư ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ường bao g mồng bằng sông hồng
nh ng d i đ ng b ng nh h p, v a mang tính ch t c n duyên l i v a mang tínhững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ỏ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cóthung lũng r ng núi N u không k nh ng bãi b i c a r t nhi u dòng ch y doừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đ a hình d c t sịa-Vũng Tàu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ườn đông c a núi t o nên, thì d i đ t mà ngủa dãy ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười ta g i là đ ngọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng
b ng, th c ch t ch là s tr i r ng c a chân núi, m t chút “hào phóng” c a t oằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ạy dọc bờhóa ban cho người dân s ng b ng ngh nông nghi p ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
V i đ c đi m c u t o đ a hình nh v y, không gian văn hóa vùng đ ng b ngới đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ư ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ồng bằng sông hồng ằng sông hồng
và duyên h i mi n Trung thải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ường bao h p c không gian văn hóa bi n đ o, vănợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờhóa duyên h i, văn hóa nông thôn đ ng b ng và văn hóa mi n núi - trung du.ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ền núi
Trang 61.2.1.1 Văn hóa bi n đ o ểm tự nhiên ải:
và hành ngh bi n, h v n l u gi nh ng phong t c, t p quán, kiêng k , l h iền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ( ư ững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ỵ, lễ hội ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
g n li n v i đ i s ng văn hóa c a c dân sông nắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ư ưới đồng bằng sông hồng c
Cũng nh các vùng khác trong nư ưới đồng bằng sông hồng c, vào nh ng th k trững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ưới đồng bằng sông hồng c, vi c khaiệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.thác bi n c a ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ủa dãy ười Vi t v n ch d ng l i m c khai thác bi n c n duyên, conệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ( ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
ngườ (i v n “đ ng trứ 3 ở Việt Nam ưới đồng bằng sông hồng c bi n” ch ch a vển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ứ 3 ở Việt Nam ư ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờt ra đ i dạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng đ đánh b t cá xa b ,ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ắc giáp với đồng bằng sông hồng ờbuôn bán trên bi n ho c khai thác các ngu n tài nguyên n i th m l c đ a.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ền núi ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ịa-Vũng Tàu 2 Đi uền núinày được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc lý gi i b i nguyên nhân là trong môi trải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ường h t s c hung d , ti m nế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ững dãy núi chạy dọc bờ ền núi ẩm không khí lại rất thấp.nhi u tai ền núi ươi giáp Lào cóng c a bi n, con ngủa dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ườ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bời r t s hãi và khó lòng chinh ph c n u nhục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ế Nơi giáp Lào có ưkhông được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc h tr c a kỹ thu t Tuy nhiên, n uỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ế Nơi giáp Lào có nh ngư ười Vi t B c B vàệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng Nam B ch u tiên khuynh hộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ư ưới đồng bằng sông hồng ng “quai đê l n bi n” đ có ru ng làm nôngất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng nghi p thì ngệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ười Vi t vùng duyên h i mi n Trung l i khác Do thiên nhiên t oệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ạy dọc bờnên vùng bi n mi n Trung các lu ng h i l u g n b , đã đem đ n cho vùngởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ầu nguồn của dãy ờ ế Nơi giáp Lào có
bi n này nh ng lu ng cá l n đi sát b , và do đ a hình có núi vển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ờ ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cón ra sát bi n,ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
ho t đ ng nông nghi p khó khăn do đ ng b ng ch t h p, nên khi thiên di t iạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ới đồng bằng sông hồng vùng đ t này, ngất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười Vi t bu c ph i thích nghi v i bi n Vì v y, có th nói, ch tệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
bi n đ m màu trong văn hóa c a ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ười Vi t vùng đ t này, th hi n trong n pệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có
s ng văn hóa v i nh ng phong t c, t p quán, tín ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ưỡng, lễ hội dân gian.ng, l h i dân gian.ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
Trang 7Tàu đánh cá truy n th ng c a ng dân Qu ng Nam – Đà N ng ền Trung ống của ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ủa ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ư ải: ẵng
Vùng duyên h i mi n Trung đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc che ch n b i nh ng c n cát n m venắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ằng sông hồng
bi n ch y d c t b c xu ng nam Phía sau nh ng c n cát r ng l n bao gi cũngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ờ
có nh ng đ m h h p, là d u tích c a v ng bi n cũ Cũng có khi rìa phía sau làững dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
c m t con sông dài ch y song song v i b bi n, m t m t nó đánh d u m t cáchải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
rõ r t đệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ường b bi n cũ, m t m t nó l i là m t con đờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ường giao thông n i đ aộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàuquan tr ng cho ghe thuy n đi l i ven bi n, đi u này th hi n r t rõ sông C Còọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh
ch y t H i An ra Đà N ng trong nh ng th k trải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ẵng, ững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ưới đồng bằng sông hồng c M c dù là nh ng vùng đ tặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờcát, nh ng nh nh ng bàu và sông mà c dân ngư ờ ững dãy núi chạy dọc bờ ư ười Vi t đã tìm đệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờc đây n iơi giáp Lào có
đ nh c , h hình thành nên nh ng làng m c, đ c bi t là nh ng làng chài lịa-Vũng Tàu ư ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ững dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng i vàđánh cá
Trên vùng duyên h i này, khi ti n d n v phải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ền núi ươi giáp Lào cóng Nam m cõi, ngởi những dãy núi chạy dọc bờ ười Vi tệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
đã g p bi n và theo truy n th ng nông nghi p, h “quai đê l n bi n”, khai pháặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
nh ng vùng sình l y, phù sa ven bi n và s d ng m t s bi n pháp kh m n,ững dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ửa diện ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất
r a chua, thu n hóa đ t… V đ i th , h x lý không gian bi n cũng gi ng nhửa diện ầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ửa diện ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưcách x lý c a không gian đ ng b ng C dân vùng này tuy s ng ven bi n nh ngửa diện ủa dãy ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư
do đi u ki n môi trền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ường và phươi giáp Lào cóng ti n khai thác th y, h i s n còn h n ch ,ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào cónên ch m t b ph n trong s h sinh s ng b ng ngh bi n Ph n dân c còn l iỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ầu nguồn của dãy ư ạy dọc bờ
s ng b ng ngh nông, tr ng các lo i hoa màu và cây công nghi p ng n ngày nhống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ền núi ồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ắc giáp với đồng bằng sông hồng ưkhoai, s n, đ u ph ng, thu c lá trên các vùngắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều đ ng ồng cát và m t ít lúa nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c trong
Trang 8nh ng d i đ t h p các c n bàu ven bi n Chính đi u này đã t o nên nh ngững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờnét văn hóa mang đ c tr ng riêng, không gi ng các làng/xãặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều thu n ng ần ngư ư khác ởi những dãy núi chạy dọc bờ
trong nam, ngoài b c: Nh ng làng/xã vùng duyên h i mi n Trung, tuy là mangắc giáp với đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
danh là làng ng nghi p ư ệp , song trong đ n th c a làng thì thền núi ờ ủa dãy ờ ti n khai canh ền khai canh , v nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềulàm ngh chài lền núi ưới đồng bằng sông hồng i, nh ngư h u khai kh n ậu khai khẩn ẩn l i là dân làm ru ng (hay ngạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờc l i);
v a có nh ng l h iừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng c u ng ần ngư ư nh ng v a có lư ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ễn đ o vũ ảo vũ (c u m a), c u cho mùaầu nguồn của dãy ư ầu nguồn của dãymàng phong đăng hòa c c M t khác, do sát bi n, nên h nh n ra giá tr c aống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ủa dãy
bi n, t đó, mà phát tri n ngh đánh b t cá và ngh làm mu i Mùa hè, h l iển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
d ng ch đ th y tri u lên xu ng đ đ a nục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư ưới đồng bằng sông hồng c bi n vào ru ng và ph i khô làmển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có
mu i M t s n i có ngh làm mu i phát tri n và n i ti ng trong c nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ơi giáp Lào có ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c nh SaưHuỳnh (Qu ng Ngãi), Tuy t Diêm (Phú Yên), Ninh Diêm (Khánh Hòa).ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
C dân vùng duyên h i mi n Trung do ti p xúc v i bi n và nhi u lu ngư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ồng bằng sông hồng văn hóa khác nhau nên đã tích lũy được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc m t s ki n th c nh m khai thác bi n,ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
nh nh n th c v các hi n tư ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ứ 3 ở Việt Nam ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng t nhiên, đ nông sâu, tho i d c c a b , cácực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ờdòng h i l u nóng l nh, ch đ th y tri u, chu kỳ con nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ền núi ưới đồng bằng sông hồng c, các lo i h i v t vàạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,sinh ho t c a chúng trong không gian và th i gian, các công c đánh b t, hạy dọc bờ ủa dãy ờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng nggió, mây, trăng, sao… cùng nh ng kiêng k d n d n hình thành trong đ i s ngững dãy núi chạy dọc bờ ỵ, lễ hội ầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềuvăn hóa c a h ủa dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Kh p vùng duyên h i mi n Trung, t Th a Thiên Hu cho đ n Khánh Hòa,ắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
n i đâu chúng ta cũng b t g p nh ng hình th c tín ngơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ưỡng, lễ hội dân gian.ng dân gian đ c đáo.ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
Nh ng nét văn hóa này cho dù đã tr i qua bao th k nh ng v n không h m tững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ư ( ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đi mà chúng được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc các th h ngế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ười dân gìn gi truy n h t đ i này sang đ i khác,ững dãy núi chạy dọc bờ ền núi ế Nơi giáp Lào có ờ ờcho dù trong quá trình ti p xúc v i các c ng đ ng c dân khác, đôi khi cũng có sế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ư ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãygiao hòa gi a cái m i và cái cũ, ho c hình thành nên nh ng phong t c, t p quán,ững dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,nghi l m i, ph n nhi u g n li n v i đ i s ng c a c dân nông nghi p ho cễn ới đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuấthành ngh sông nền núi ưới đồng bằng sông hồng c
1.2.1.3 Văn hóa đô thị trí, địa hình:
Vùng duyên h i mi n Trung tr i d c theo b bi n, v i c u t o đ a hìnhải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
đ c tr ng là h p v chi u ngang và b chia c t thành nhi u ti u vùng b i cácặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ền núi ền núi ịa-Vũng Tàu ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ởi những dãy núi chạy dọc bờ
m ch núi vạy dọc bờ ươi giáp Lào cón t rìa dãy Trừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ường S n ra sát bi n Cùng v i nó là các con sôngơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng
ng n, d c, h p, ch y u ch y theo hắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ng tây - đông Nh ng đ c đi m này v đ aững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ịa-Vũng Tàuhình không ch t o cho khu v c này mang m t di n m o t nhiên đ c tr ng màỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ưcòn hình thành nên m t phong cách văn hóa m Có nhà nghiên c u cho r ng: cộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ằng sông hồng ưdân mi n Trung mang m t t p quán lao đ ng nông nghi p lúa nền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ưới đồng bằng sông hồng c, ti m nền núi ẩm không khí lại rất thấp
m t chút gì đó phong cách s n cộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c nh ng cũng m ra m t hư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ng nhìn r ng raộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
bi n, n n móng cho s hình thành c a đô th giao l u bi n.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ịa-Vũng Tàu ư ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và 3
Phía trưới đồng bằng sông hồng c là bi n c đã đem l i cho c dân n i đây không ch không gianển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ư ơi giáp Lào có ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu
bi n đ y sóng gió và nh ng ngu n l i phong phú t đ i dển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ầu nguồn của dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng, mà còn t o choạy dọc bờ
h m t phong cách s ng, m t l i t duy khoáng đ t, r ng m , s n sàng đón nh nọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ẵng, ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
nh ng lu ng d ch chuy n văn hóa m nh mẽ t bên ngoài vào Phong cách s ng,ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Trang 9l i t duy đ c tr ng y cùng v i th i gian, v i nh ng con sóng, ng n gió cùng v iống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ờ ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng
s qu n c c a s đông ngực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ư ủa dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ười ven nh ng con sông thì di n m o đ u tiên c aững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ủa dãy
m t đô th độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc hình thành
T sau cu c hôn nhân l ch s gi a qu c vừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ửa diện ững dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng Ch Mân c a Champa v iế Nơi giáp Lào có ủa dãy ới đồng bằng sông hồng công chúa Huy n Trân c a Đ i Vi t vào năm 1306, thì vùng đ t Ô, Lý c aền núi ủa dãy ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãyChampa trưới đồng bằng sông hồng c đây đã thu c v lãnh th Đ i Vi t T s ki n này, vùng đ tộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờThu n Hóa (nay là đ a bàn các t nh Qu ng Tr , Th a Thiên Hu ) và m t ph nận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy
Qu ng Nam (nay là đ a bàn Đà N ng và các huy n phía b c c a Qu ng Nam)ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc hình thành và c dân Vi t b t đ u di trú đ n vùng đ t này Tr i qua cácư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờtri u đ i: Tr n, H , Lê, chúa Nguy n, ngền núi ạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ồng bằng sông hồng ễn ười Vi t ti p t c đi v phía nam, vệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờtbao đèo cao hi m tr , qua bao sông r ng, đ n m mang, khai phá nên nh ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờvùng đ t m i mà sau này chính là đ a bàn c a các t nh Qu ng Nam, Qu ng Ngãi,ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ủa dãy ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờBình Đ nh, Phú Yên, Khánh Hòa…ịa-Vũng Tàu
Dưới đồng bằng sông hồng i th i các chúa Nguy n cai tr Đàng Trong (1558 - 1775), nhi u đôờ ễn ịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
th thịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng c ng đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc hình thành và phát tri n r c r nh H i An (Qu ng Nam),ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ỡng, lễ hội dân gian ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờThanh Hà (Hu ), Nế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c M n (Bình Đ nh) Nh ng đô th c này thặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ường n m bênằng sông hồng
nh ng con sông l n, b i nó thu n ti n cho vi c đi l i và v n chuy n hàng hóaững dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
b ng đằng sông hồng ường th y Nh ng c ng th y xu t hi n nh m t t t y u trong m tủa dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng không gian văn hóa c a c vùng duyên h i mi n Trung, chúng đủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc các nhànghiên c u g i là “m t ti n văn hóa” c a mi n đ t này Chính đô th là n i g pứ 3 ở Việt Nam ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ền núi ủa dãy ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ơi giáp Lào có ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất
g c a nh ng lu ng văn hóa khác nhau trong nỡng, lễ hội dân gian ủa dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c cũng nh qu c t S giaoư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
l u v i nh ng lu ng văn hóa t bên ngoài thông qua nh ng con sông đã t o d ngư ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãynên m t l i t duy c a c dân đô th thộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ủa dãy ư ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng c ng.ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Nh ng d u tích c a m t đô th thững dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng c ng còn đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc b o t n nguyên v nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng chính là đô th c H i An Theo dòng th i gian, c dân t m i mi n đ t nịa-Vũng Tàu ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ư ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c, cải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
c dân các nư ưới đồng bằng sông hồng c Trung Hoa, Nh t B n và nh ng thận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng nhân phươi giáp Lào cóng Tây đã
đ n đây giao thế Nơi giáp Lào có ươi giáp Lào cóng, buôn bán ho c đ nh c cùng v i nh ng phong t c, t pặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ịa-Vũng Tàu ư ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,quán c a mình đã làm cho di n m o văn hóa n i đây tr nên phong phú Gi đây,ủa dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ờtuy không còn vai trò là m t đô th thộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng c ng nh x a, nh ng H i An v n giải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ư ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ( ững dãy núi chạy dọc bờ
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc cho mình nh ng giá tr văn hóa đ c s c mà ít n i nào trên th gi i còn l uững dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ư
gi đững dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc, H i An v n là n i độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ( ơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc xem là trung tâm “h i th y, h i nhân và h i t ”ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớnvăn hóa t kh p các vùng khác nhau Ngừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ười ta v n có th tìm th y nét đ c tr ng( ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư
c a m t H i An x a kia trong l i s ng c a các c dân đô th ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ư ịa-Vũng Tàu
Trong vùng duyên h i mi n Trung đã hình thành m t chu i đô th : Hu ,ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có
Đà N ng, H i An, Tam Kỳ, Qu ng Ngãi, Quy Nh n, Tuy Hòa, Nha Trang… Ph n l nẵng, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng các đô th đ u đã h n trăm năm tu i nên đã hình thành trong lòng nó m t t ngịa-Vũng Tàu ền núi ơi giáp Lào có ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy
l p th dân và m t đ i s ng văn hóa đô th Tuy nhiên, so v i các đô th l n haiới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ
đ u đ t nầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c, đô th mi n Trung là các đô th quy mô nh , t ng l p th dân ịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ịa-Vũng Tàu ỏ ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờcác đô th này có g c gác tr c ti p v i t ng l p nông dân ven đô Vì th văn hóaịa-Vũng Tàu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có
đô th trong vùng duyên h i mi n Trung có tính ch t đ c thù, khác v i văn hóaịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ới đồng bằng sông hồng
đô th các đô th l n, và có m i quan h ch t chẽ v i nh ng v a t ng văn hóaịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãykhác trong vùng.ởi những dãy núi chạy dọc bờ
Trang 101.2.1.4 Văn hóa nông thôn đ ng b ng: ồn: ằng:
Trong quá trình ti p xúc v i bi n, c dân vùng duyên h i đã bi t vế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờt qua
nh ng khó khăn, tr ng i đ canh tác trên đ ng ru ng và hững dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ng bi n Trênển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
nh ng cánh đ ng, h bi t cách đ “d n th y nh p đi n” tững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ( ủa dãy ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ưới đồng bằng sông hồng i tiêu hoa màu.Không ph i ng u nhiên mà th i gian qua, các nhà kh o c đã phát hi n nh ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ( ờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ững dãy núi chạy dọc bờ
d u v t c a h th ng mất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ủa dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng máng th i c m t s t nh, thành duyên h i mi nờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núiTrung Trên h th ng mệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng c này, ngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ười dân đã n o vét đ t o thành m tạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
m ng lạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng i th y nông tủa dãy ươi giáp Lào cóng đ i dày, ph c v tống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ưới đồng bằng sông hồng i tiêu nông nghi p Bên c nhệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ
đó, h còn bi t khai thác ngu n nọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c ng m b ng cách đào nhi u gi ng ngoàiầu nguồn của dãy ằng sông hồng ền núi ế Nơi giáp Lào có
ru ng, bên c nh m i gi ng l i có chi c “c n v t” đ múc nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ưới đồng bằng sông hồng c lên tưới đồng bằng sông hồng i cho lúa,mía và hoa màu
Chính vì v y, văn hóa c a c dân đ ng b ng chính là văn hóa nông nghi p,ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ư ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.hình thành nên nh ng phong t c, t p quán, l h i,… g n li n v i các ho t đ ngững dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
s n xu t nông nghi p nh t c làm đ t, b t m ng, tát nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c, h đi n, thạy dọc bờ ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng
đi n, t c đ o võ c u m a, c u bông, bón phân, g t lúa, cúng c m m i, xôi m i,ền núi ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ư ầu nguồn của dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng
tr ng cây hoa màu, cây công nghi p ng n ngày…, v i nh ng đi u hò, câu lý trongồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.lao đ ng s n xu t, hò khoan đ i đáp c a trai gái nông thôn… T t c đã t o nênộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ
nh ng nét đ p trong đ i s ng c a ngững dãy núi chạy dọc bờ ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ười dân nông thôn quanh năm chân l m tayất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờbùn
1.2.1.5 Văn hóa mi n núi - trung du ền Trung
Người dân b n đ a sinh s ng vùng đ i núi này là các t c ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ười thi u sển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
nh ư Katu, Cor, Cadong, Raglai, Xêđăng, Gi - Triêng, Hrê, Bana, Chăm ẻ - Triêng, Hrê, Bana, Chăm ,… Khác v iới đồng bằng sông hồng
người Vi t đ ng b ng B c B t xa x a v n coi r ng núi là “r ng thiêng nệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ư ( ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c
đ c, s n lam chộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng ng khí”, đ ng bào dân t c đây hoàn toàn quen thu c và g nồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
bó v i núi r ng H bi t cách chinh ph c t nhiên, khai thác nh ng vùng đ tới đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
b ng ho c đ t thung lũng ph c v vi c canh tác lúa nằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ưới đồng bằng sông hồng c, canh tác nươi giáp Lào cóng r y(
tr ng lúa khô và các lo i hoa màu khác Đ ng th i, h s ng cùng r ng nên bi tồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào cócách tr ng r ng, b o v r ng và khai thác tài nguyên r ng, trong đó có nh ngồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ
s n ph m quý nh tr m hải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ư ầu nguồn của dãy ươi giáp Lào cóng, nh ng lo i cây công nghi p có giá tr kinh t caoững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có
nh qu …ư ế Nơi giáp Lào có
M t đ c tr ng l n nh t và c b n trong đ i s ng c a ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ười dân mi n núiền núi
là n p s ng nế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng r y Đây là n p s ng ch đ o và bao trùm lên t t c các t c( ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
người trong Vùng V kinh t , đó là truy n th ng canh tác nền núi ế Nơi giáp Lào có ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng r y trên vùng(
đ t khô c a s n nguyên V xã h i, n p s ng nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ơi giáp Lào có ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng r y duy trì các quan h c ng( ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
đ ng công xã làng buôn, các quan h bình đ ng, dân ch c a xã h i nguyênồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ủa dãy ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
th y, Có th nói, toàn b đ i s ng v t ch t cũng nh đ i s ng tinh th n c aủa dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ầu nguồn của dãy ủa dãydân t c mi n núi Trung B g n bó v i r ng núi và nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ươi giáp Lào cóng r y, t tín ng( ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ưỡng, lễ hội dân gian.ng, lễn
h i, phong t c, nghi l , đ i s ng tình c m… Đó có th độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ễn ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc g i chung là văn hóaọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
r ng.ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có
Cũng do n n kinh t nền núi ế Nơi giáp Lào có ươi giáp Lào cóng r y và trình đ phát tri n xã h i t( ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng ngứ 3 ở Việt Nam
mà n n văn hóa c a h c b n v n là n n văn hóa dân gian cùng nh ng tri th cền núi ủa dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ( ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam
Trang 11và kinh nghi m b n đ a v b o v r ng, ch ng xói mòn đ t, kinh nghi m xenệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.canh, luân canh… Và đôi khi chúng được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc th n bí hóa và khoác bên ngoài l p áoầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng linh thiêng trong hoàn c nh con ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ườ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyi b t l c trưới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyc t nhiên và xã h i, nên cáiộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
t t, đi u x u đ u trông mong, tin c y vào đi m báo, làm cho hi n tống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng đi mền núibáo tr thành hi n tởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng ph bi n xâm nh p vào toàn b đ i s ng, kinh t , xãổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có
h i và văn hóa c a h Bao b c xung quanh th gi i th c c a h là m t th gi iộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng huy n o, đó có s ng tr c a th n linh, ma qu , các linh h n Đó là quan ni mền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ịa-Vũng Tàu ủa dãy ầu nguồn của dãy ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
“v n v t h u linh”, m t quan ni m tín ngạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ững dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ưỡng, lễ hội dân gian.ng s khai c a loài ngơi giáp Lào có ủa dãy ười trong xã
h i nguyên th y H cho r ng, m i v t xung quanh con ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ườ ền núii đ u có yang (h n,ồng bằng sông hồng
th n), t các v t d ng nh chiêng, ché, đ n cây c , sông su i, đ i núi, các conầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ư ế Nơi giáp Lào có ỏ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ồng bằng sông hồng
v t… Cóận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, yang t t phù h cho con ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ười, có yang x u làm h i con ngất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ườ ế Nơi giáp Lào cói n u làmchúng không v a lòng Chính quan ni mừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình yang đã t o ra nh ng c m giác tinh tạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
gi a ngững dãy núi chạy dọc bờ ười và v t, chúng t o nên nh ng xúc c m, nh ng tận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ưởi những dãy núi chạy dọc bờng tược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng có nhải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
hưởi những dãy núi chạy dọc bờng đáng k đ n đ i s ng văn hóa và nh ng sáng t o c a con ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ủa dãy ườ ơi giáp Lào cói n i đây.Tuy nhiên, chúng cũng t o ra nh ng l p bao quanh con ngạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ười là nh ng h n, ma,ững dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng khi n con ngế Nơi giáp Lào có ười luôn lo s trợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc l c l ng siêu nhiên
Có th nói, các t c ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ười cùng sinh s ng trên vùng núi duyên h i mi nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núiTrung có nh ng nét tững dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng đ ng và khá đ c tr ng v quan ni m ng x gi a thồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ứ 3 ở Việt Nam ửa diện ững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
gi i ngới đồng bằng sông hồng ườ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềui s ng và người ch t, t đó t o nên c m t h th ng nh ng t p t c,ế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớnnghi l , sinh ho t văn hóa xung quanh th gi i ngễn ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ười ch t, t o nên m t hi nế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
tược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng văn hóa dân gian mang tính t ng th - sinh ho t nhà m T đó, h sángổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
t o ra ngh thu t trang trí nhà m , tạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng nhà m , các nh c c , bài hát, đi u múaồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.dành riêng cho sinh ho t l h i nhà m ạy dọc bờ ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng
Nghi l đâm trâu c a ng ễ đâm trâu của người Cơ Tu ủa ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ười Cơ Tu ơng i C Tu
Đi m n i b t trong đ i s ng văn hóa c a t t c các t c ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ười sinh s ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềutrên vùng núi Trung B là l h i Đây là lo i hình sinh ho t tín ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ạy dọc bờ ưỡng, lễ hội dân gian.ng, đánh d uất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
nh ng ho t đ ng s n xu t nững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng r y c a c dân t lúc ch t cây, gieo h t t i khi( ủa dãy ư ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng thu ho ch mang lúa v kho; là m c đánh d u nh ng sinh ho t c a đ i s ng conạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ủa dãy ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
ngườ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cói t khi sinh đ , cẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ưới đồng bằng sông hồng i xin, m ng s c kh e, t i lúc ch t; là sinh ho t c ngừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ỏ ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
đ ng, t gia t c đ n c làng buôn nh nghi l cúng b n nồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ễn ế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c, l c u no đ vàễn ầu nguồn của dãy ủa dãy
s c kh e, l lên nhà m i… Trong các l h i đó, nghi l hi n sinh tr thành quanứ 3 ở Việt Nam ỏ ễn ới đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ
Trang 12tr ng và không th thi u đọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc, ngày nay nó v n còn hi n di n trong đ i s ng( ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
c a nhi u t c ngủa dãy ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ười thông qua nghi l đâm trâu Đi u đ c bi t là trong các l h iễn ền núi ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng truy n th ng, trong ma chay, cền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưới đồng bằng sông hồng ỏ.i h i, nghi l tôn giáo… không th thi u ti ngễn ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào cóchiêng Ti ng chiêng g n bó v i m i đ i ngế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ờ ườ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cói t thu l t lòng cho đ n khiởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
trưởi những dãy núi chạy dọc bờng thành và đ n lúc ch t; ti ng chiêng âm vang su t v mùa, t đ u thángế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãytìm r y đ n cu i năm g t hái, săn b n; ti ng chiêng thôi thúc dân trong làng( ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào cótrong su t mùa l h i, g i m i khách ngoài làng, đánh th c th n linh trong r ng,ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ ứ 3 ở Việt Nam ầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cótrên tr i.ờ
1.2.2 Di s n văn hóa ải:
1.2.2.1 Văn hóa v t th ật thể ể giữ nước cung cấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp.
* Di tích l ch s văn hóa ịch sử văn hóa ử văn hóa
Vùng duyên h i mi n Trung là n i có nhi u di tích LSVH b c nh t Vi tải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ơi giáp Lào có ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.Nam Trong đó có 3 qu n th di tích LSVH đã đầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc UNESCO công nh n là Di s nận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờvăn hóa th gi i Đó là: Qu n th di tích c đô Hu (Th a Thiên Hu ), Đô th cế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh
H i An và Thánh đ a Mỹ S n (Qu ng Nam).ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
H u nh b t kỳ t nh thành nào cũng đ u có nhi u di tích LSVH g n li nầu nguồn của dãy ư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ền núi ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi
v i nh ng c dân đã t ng sinh s ng trên m nh đ t này Đâu đó trong lòng đ t,ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ư ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
người ta l i b t g p nh ng hi n v t c a c dân n n văn hóa Sa Huỳnh có niênạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ư ền núi
đ i cách nay trên dạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng i 2.000 năm, hay nh ng ki n trúc đ n tháp c a n n vănững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ền núi ủa dãy ền núihóa Champa t n t i kh p các đ a phồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng trong vùng, t Th a Thiên Hu choừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
đ n Khánh Hòa, n i nào cũng có các đ n tháp Champa.ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ền núi
Cho đ n khi nh ng l u dân ngế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ư ười Vi t ti n v phệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ền núi ươi giáp Lào cóng Nam, trên ch ngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất
đường d ng chân t i vùng duyên h i mi n Trung, h đã đ nh c , sinh s ng và đừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
l i nh ng di s n ki n trúc nh : đình chùa, đ n mi u, lăng t m, thành quách,ạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ư ền núi ế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp.cung đi n, nhà c a… n i nào, chúng ta cũng b t g p nh ng di tích, có di tíchệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ửa diện Ở nơi nào, chúng ta cũng bắt gặp những di tích, có di tích ơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc nhà nưới đồng bằng sông hồng c công nh n, có di tích do chính quy n đ a phận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng công nh nận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
nh m b o t n và phát huy giá tr c a di tích Ph n nhi u trong s đó là nh ng diằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ủa dãy ầu nguồn của dãy ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờtích g n li n v i danh nhân l ch s , ch ng tích l ch s , c s tín ngắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ửa diện ứ 3 ở Việt Nam ịa-Vũng Tàu ửa diện ơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ưỡng, lễ hội dân gian.ng tôngiáo… Nh ng di tích này c g i nh c v c i ngu n dân t c, v truy n th ng đ uững dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờtranh c a dân t c trủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c nh ng th l c ngo i bang xâm chi m.ững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
* Các b o tàng ảo tàng
T t c các t nh thành trong vùng duyên h i mi n Trung đ u có b o tàng.ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Có n i ch m t b o tàng, có n i l i hai đ n ba b o tàng Ph n l n các b o tàngơi giáp Lào có ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờtrong vùng là b o tàng t ng h p hay b o tàng kh o c u đ a phải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng, nh m l uằng sông hồng ư
gi , tr ng bày, nh ng hi n v t v đ i s ng t nhiên, l ch s , con ngững dãy núi chạy dọc bờ ư ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ịa-Vũng Tàu ửa diện ười trong
Trang 13vùng Ngoài ra, còn có nh ng b o tàng chuyên ngành ho c b o tàng chuyên đững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
nh : B o tàng C v t Cung đình Hu , B o tàng Văn hóa Hu , B o tàng Điêu kh cư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng Chăm Đà N ng, B o tàng G m s m u d ch H i An, B o tàng Văn hóa Sa Huỳnh,ẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ứ 3 ở Việt Nam ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
B o tàng Sinh v t bi n Nha Trang… Ho c nh ng b o tàng danh nhân nh : Chiải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưnhánh B o tàng H Chí Minh (Th a Thiên Hu ), B o tàng Quang Trung (Bìnhải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Đ nh), Nhà l u ni m bác sĩ Yersin (Khánh Hòa)…ịa-Vũng Tàu ư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Nhìn chung, các b o tàng đã gi i thi u đ n công chúng v vùng đ t conải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
người duyên h i mi n Trung, cũng nh nh ng n n văn hóa, nh ng giai đo n l chải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ư ững dãy núi chạy dọc bờ ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
s , nh ng ch ng tích t i ác c a k thù Đ ng th i th hi n tinh th n đ u tranhửa diện ững dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ồng bằng sông hồng ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờkiên cường c a quân và dân mi n Trung trong hai cu c kháng chi n ch ng Phápủa dãy ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
và ch ng Mỹ, cũng nh trong quá trình xây d ng và b o v t qu c t ngày gi iống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờphóng th ng nh t đ t nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c đ n nay.ế Nơi giáp Lào có
X ương ng cá voi đ ược trưng bày ở Bảo tàng sinh vật biển Nha Trang c tr ng bày B o tàng sinh v t bi n Nha Trang ư ở: ải: ật Lệ: ểm tự nhiên
* Danh lam th ng c nh ắng cảnh ảo tàng
Vùng duyên h i mi n Trung hi n nay có chi u dài b bi n kho ng 1.161ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núi ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
km, v i nhi u vũng, v nh và nh ng bãi t m đ p h p d n du khách trong và ngoàiới đồng bằng sông hồng ền núi ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ (
nưới đồng bằng sông hồng c nh : Thu n An, C nh Dư ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng Lăng Cô (Th a Thiên Hu ); Xuân Thi u, Mỹừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ền núiKhê, Non Nưới đồng bằng sông hồng c (Đà N ng); C a Đ i, Tam Thanh (Qu ng Nam); Mỹ Khê, Sa Huỳnhẵng, ửa diện ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ(Qu ng Ngãi); Quy Nh n, Hoàng H u (Bình Đ nh); Tuy Hòa, Bãi Môn - Mũi Đi nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.(Phú Yên); Nha Trang, Cam Ranh (Khánh Hòa)
Bên c nh đó, duyên h i mi n Trung còn nhi u c nh s c thiên nhiên tạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cói
đ p, nh ng th ng tích do thiên nhiên khéo t o n i ti ng nh : Sông Hững dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ư ươi giáp Lào cóng, Ngực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyBình, Thiên Thai, B ch Mã, H i Vân, Lăng Cô, C nh Dạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng, Thúy Vân (Th a Thiênừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có
Hu ); Bà Nà, S n Trà, H i Vân, Ngũ Hành S n (Đà N ng); Cù Lao Chàm, H Phúế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ẵng, ồng bằng sông hồng Ninh, Su i Tiên, mõm Bàn Than (Qu ng Nam); Thiên n niêm hà, C Lũy Cô thôn,ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ Ấn niêm hà, Cổ Lũy Cô thôn, ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh
Lý S n (Qu ng Ngãi); Bán đ o Phơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng Mai, Bãi t m Hoàng H u, Su i Tiên, H mắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ầu nguồn của dãy
Trang 14Hô th ng c nh, H Núi M t, Đ ng Cắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ườm (Bình Đ nh); Đ m Cù Mông, V nh Xuânịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ịa-Vũng TàuĐài, Gành Đá Đĩa, Bãi Bàng, Bãi G c, Bãi Môn - Mũi Đi n và Vũng Rô (Phú Yên);ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.Hòn Ch ng - Hòn Đ , Đ i Lãnh (Khánh Hòa)… T t c hòa quy n vào nhau đ t oồng bằng sông hồng ỏ ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờthành m t b c tranh hài hòa gi a bàn tay con ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ứ 3 ở Việt Nam ững dãy núi chạy dọc bờ ười và c a t o hóa.ủa dãy ạy dọc bờ
1.2.2.2 Văn hóa phi v t th ật Lệ: ểm tự nhiên
Văn hóa mi n Trung th hi n m t cách sinh đ ng trên phền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng di n v tệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
th nh đã nêu trên Bên c nh đó, d u n v văn hóa phi v t th luôn ti m tàngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núitrong tâm trí c a m i con ngủa dãy ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ười, trưới đồng bằng sông hồng c nh t ph i k đ n các hi n tất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng tín
ngưỡng, lễ hội dân gian.ng, phong t c và l h i.ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
* Phong t c t p quán ục tập quán ật thể
b t kỳ t nh, thành nào c a vùng duyên h i mi n Trung, chúng ta cũng
Ở nơi nào, chúng ta cũng bắt gặp những di tích, có di tích ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
b t g p nh ng ngôi mi u th n th n g i chung là mi u th Bà Bà đây g m cắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ờ ững dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờThiên H u, T ng H u, C u Thiên Huy n N , Ngũ Hành, Bà Th y Long, Bàận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ửa diện ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy
Lường… đ c bi t là Thiên Y A Na.ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình 7 Thánh m u Thiên Y A Na là v n th n mang( ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãytrong mình s h n dung văn hóa Chăm - Vi t Đi m c c nam c a duyên h i mi nực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núiTrung là t nh Khánh Hòa th Bà trong tháp Pô Nagar thành ph Nha Trang, cònỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềuphía c c b c, n i th Bà m t cách trang tr ng nh t là đi n Hòn Chén Hu Bà làực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
s n ph m c a s g p g gi a Bà M X S c a ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ủa dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ỡng, lễ hội dân gian ững dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ười Chăm (Pô In Nagar) vàưthánh M u c a ng( ủa dãy ười Vi t Nói cách khác, Thiên Y A Na chính là s Vi t hóa Bàệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
M X S c a ngứ 3 ở Việt Nam ởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ười Chăm, mà đ a bàn c a quá trình Vi t hóa này là vùng duyênịa-Vũng Tàu ủa dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
h i mi n Trung.ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
T i vùng duyên h i mi n Trung, các t nh, thành tuy cùng th ph ng Thiên Y A Naạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn
- Bà Chúa Ng c nh ng m i đ a phọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng vi c th ph ng có nh ng s c tháiệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ững dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng riêng N u nh đi n Hòn Chén, Thiên Y A Na đã b nh p vào h th ng Tam Ph ,ế Nơi giáp Lào có ư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy
T Ph , g n nh thay th v trí trung tâm c a th n đi n, thì ngứ 3 ở Việt Nam ủa dãy ầu nguồn của dãy ư ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ủa dãy ầu nguồn của dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờc l i, Tháp BàNha Trang, v n là n i th Bà M Chăm Pô In Nagar đống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ơi giáp Lào có ờ ư ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc thay tên thành Thiên Y
A Na và khoác chi c áo tín ngế Nơi giáp Lào có ưỡng, lễ hội dân gian.ng c a ngủa dãy ười Vi t.ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Trang 15Đi u múa Chămpa huy n o trong đêm Mỹ S n ệ: ền Trung ải: ơng
Sa Huỳnh (Qu ng Ngãi), ng i dân th Bà trong m t ngôi đ n sát c a
Ở nơi nào, chúng ta cũng bắt gặp những di tích, có di tích ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ườ ờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ửa diện
bi n nh m t v th n phù h cho ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ười đi bi n Còn ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ười Vi t, ngệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ười Cor và
người Hoa Trà B ng (Qu ng Ngãi) thì th Bà trong ngôi đ n Trởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ ền núi ường Bà nh vư ịa-Vũng Tàu
th n phù h vi c buôn bán và hòa hi u gi a các dân t c Đà N ng, ngầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng Ở nơi nào, chúng ta cũng bắt gặp những di tích, có di tích ẵng, ười tacũng th Bà, nh ng m i n i cũng có nh ng khác nhau T i mi u Nam Th (qu nờ ư ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
S n Trà), Thiên Ya Na đơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ph i th v i Ph t Bà theo h th ng kinh k c a đ oống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ờ ới đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ủa dãy ạy dọc bờ
M u đi n Hòn Chén Trong khi đó, m t ngôi mi u Khuê Trung (qu n H i( ởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờChâu) thì l i ph i th Thiên Ya Na v i Ngũ Hành không theo h th ng c a đi nạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ờ ới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.Hòn Chén; t i An H i (S n Trà), Bà đạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc th và g i là Bà Chúa Ghe; t i Ngũ Hànhờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ
S n có mi u th Bà g i Bà Chúa Ng c Còn H i An (Qu ng Nam), Bà đơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc g i là
bà Chúa L i…ồng bằng sông hồng 8
Ngoài Thiên Y A Na, các t nh duyên h i mi n Trung, n i đâu có ngởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ơi giáp Lào có ười Hoa sinh
t thì n i đó có đ n th Thiên H u Thánh M u, v n th n Bi n trong tín ngục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ơi giáp Lào có ền núi ờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ( ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ưỡng, lễ hội dân gian.ng
c a ngủa dãy ười Hoa, nh m c u mong s phù h , đ trì c a Bà trong công cu c m uằng sông hồng ầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưsinh trên bi n.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
Có lẽ đ c tr ng và đi n hình nh t cho tín ngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưỡng, lễ hội dân gian.ng dân gian vùng ven bi nển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
mi n Trung là t c th cá Ông (cá voi) Có th nói, đi đ n đâu chúng ta cũng b tền núi ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng
g p t c th này và cá Ông đặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc tôn x ng v i các tư ới đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c hi u khác nhau nh Namệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư
H i Đ i Tải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ng Quân, C T c Ng c Lân Tôn Th n, Đ i Càn Nam H i Đ i Tực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ngQuân, Đông H i Ng c Lân Tôn Th n và các danh x ng dân gian khác nh : Ôngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ư ư
Kh i, Ông L ng, Ông L n, Ông Sanh, Ông Chuông, Ông C u… Trong các làng, nh tơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
là làng chài lưới đồng bằng sông hồng i trên bi n đ u có lăng th cá Ông Hàng năm, vào nh ng ngàyển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ờ ững dãy núi chạy dọc bờ
nh t đ nh liên quan đ n ngh đánh cá, ngất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ền núi ười dân t ch c l Nghinh Ông t ngoàiổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ứ 3 ở Việt Nam ễn ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có
bi n v đ t l và múa hát b tr o.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ễn ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ 9
T c th cá Ông g n v i m t hi n tục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng có th t v cá voi hay c u ngận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ứ 3 ở Việt Nam ười,
c u thuy n lúc bão t ngoài kh i Do v y, có th coi nghi th c th ph ng cá Ôngứ 3 ở Việt Nam ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ứ 3 ở Việt Nam ờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn
c a c dân mi n Trung nh là m t hi n tủa dãy ư ền núi ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng văn hóa dân gian t ng th , trongổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
đó c t lõi là t c th cúng cá Ông, m t lo i hình tín ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ưỡng, lễ hội dân gian.ng đ c tr ng c a c dânặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ủa dãy ưven bi n.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
M t hi n tộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng tín ngưỡng, lễ hội dân gian.ng mang s c thái khá đ c tr ng c a c dân duyên h iắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ủa dãy ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
mi n Trung là t c th Cô Bác Đó là t c th nh ng ngền núi ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ờ ững dãy núi chạy dọc bờ ườ ịa-Vũng Tàui b ho n n n, nh t là bạy dọc bờ ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
ho n n n trên bi n Khác v i th cúng t tiên theo dòng t c trong m i gia đình,ạy dọc bờ ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng ờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếuđây là hình th c th cúng c a c ng đ ng, thứ 3 ở Việt Nam ờ ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ường có đ n th riêng hay ph i thền núi ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ờngoài đình hay trong các ngôi đ n mi u cùng các v th n linh khác Ngoài ra, t iền núi ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ạy dọc bờcác làng xã còn th cúng nhi u v th n linh khác, nh th Bà Th y (Bà Th yờ ền núi ịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ư ờ ủa dãy ủa dãyLong, m t trong năm bà Ngũ Hành), Bà Roi, Ti n Hi n, H u Hi n và nhi u th nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ền núi ầu nguồn của dãylinh mang tính đ a phịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng Các th n linh k trên thầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ường không có đ n mi u thền núi ế Nơi giáp Lào có ờriêng mà được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ph i th chung trong m t ngôi đ n mi u Cho nên có th xem đâyống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
là m t hi n tộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng tín ngưỡng, lễ hội dân gian.ng mang tính pha t p và h n dung, trong đó s c tháiạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ắc giáp với đồng bằng sông hồng tín ngưỡng, lễ hội dân gian.ng bi n và tín ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ưỡng, lễ hội dân gian.ng nông nghi p l ng vào nhau.ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ồng bằng sông hồng
* L h i ễ hội ội
Trang 16L h i là m t sinh ho t văn hóa lâu đ i, có s c lôi cu n m i t ng l p nhânễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ờ ứ 3 ở Việt Nam ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng dân và đã tr thành m t nhu c u sinh ho t tinh th n không th thi u c a nhânởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ủa dãydân ta trong nhi u th k Tr i qua ti n trình l ch s , l h i đã hình thành nh ngền núi ế Nơi giáp Lào có ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ửa diện ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ
đ c tr ng c b n, kh ng đ nh nh ng giá tr văn hóa, nhân văn c a con ngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ủa dãy ười,
hưới đồng bằng sông hồng ng con ngườ ươi giáp Lào cói v n t i ới đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c m , nh ng đi u t t lành và góp ph n xây đ pơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng
nh ng t tững dãy núi chạy dọc bờ ư ưởi những dãy núi chạy dọc bờng, tình c m t t đ p trong c ng đ ng dân t c Ngày nay, trên d iải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đ t duyên h i mi n Trung, b t kỳ vùng, mi n nào cũng có nh ng sinh ho t lất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ễn
h i truy n th ng khá đ m nét nh : h i đua ghe/thuy n, h i v t làng Sình, l h iộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
c u ng , l h i đi n Hòn Chén, l vía Quan Th Âm (Th a Thiên Hu ); l h iầu nguồn của dãy ư ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ễn ế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
M c đ ng Phong L , l h i c u ng , l h i Quan Th Âm (Đà N ng); l h i Bàục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ư ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ẵng, ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng Thu B n, l h i c u ng , l vía Quan Công, l vía Thiên H u (Qu ng Nam); h iồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ư ễn ễn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng đua ghe thuy n, l Khao l th lính Hoàng Sa, l c u ng (Qu ng Ngãi); l h iền núi ễn ền núi ế Nơi giáp Lào có ễn ầu nguồn của dãy ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
c u ng (Phú Yên); l h i Tháp Bà Nha Trang, l h i Am Chúa, l h i c u ng ầu nguồn của dãy ư ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ư(Khánh Hòa) Qua m t s l h i trên cho th y, ph n l n sinh ho t l h i g n li nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi
v i đ i s ng tín ngới đồng bằng sông hồng ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưỡng, lễ hội dân gian.ng c a c dân sông nủa dãy ư ưới đồng bằng sông hồng c
Ngoài các lễ hội truyền thống, có nguồn gốc từ lâu đời, hiện nay, có nhiều lễ hội văn hóa đương đại, lễ hội du lịch được tổ chức ở nhiều địa phương trong vùng nhằm thỏa mãn nhu cầu thưởng thức văn hóa của nhân dân và thu hút du khách, phục
vụ phát triển du lịch ở các địa phương trong vùng Tiêu biểu là các lễ hội, sự kiện văn hóa sau:
- Festival Hu (Th a Thiên Hu ): ến Hải: ừa Thiên Huế): ến Hải: Đây là m t trong nh ng l h i văn hóaộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
l n nh t vùng và c nới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c Festival Hu đế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanhc t ch c 2 năm m t l n, vào mùa hèứ 3 ở Việt Nam ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy
c a các năm ch nủa dãy ẵng, 10, nh m m c đích tôn vinh các di d n và các giá tr văn hóaằng sông hồng ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
Hu Festival Hu có nhi u chế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ền núi ươi giáp Lào cóng trình l h i c ng đ ng đễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc tái d ng v iực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng
m t không gian r ng l n c trong và ngoài thành ph nh : Đêm Hoàng cung, Lộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ễn
t Nam Giao, L t Xã T c, L Truy n lô và vinh quy bái t , L lên ngôi c aế Nơi giáp Lào có ễn ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ền núi ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ễn ủa dãyhoàng đ Quang Trung, H i thi Ti n sĩ võ Ngoài ra, trong festival Hu còn có cácế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
l h i và sinh ho t văn hóa đễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng đ i nh : l h i áo dài, l h i bi n, thi thạy dọc bờ ư ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
di u, trò ch i th th , di n th , ch quê ngày h i, trò ch i c ngền núi ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ễn ơi giáp Lào có ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ờ ười, đua tr i đãải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờgóp ph n làm s ng l i các giá tr văn hóa, l ch s c a m nh đ t c đô.ầu nguồn của dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ịa-Vũng Tàu ửa diện ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Đêm Hoàng cung trong Festival Huến Hải:
Trang 17- Festival ngh truy n th ng Hu (Th a Thiên Hu ): ền Trung ền Trung ống của ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ến Hải: ừa Thiên Huế): ến Hải: được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanhc t ch c 2ứ 3 ở Việt Nam.năm m t l n vào các năm l ; b t đ u t năm 2005 v i các ngh : thêu, nón lá;ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ền núinăm 2007 v i ngh ch m kh c, đúc đ ng, kim hoàn; năm 2009 v i các ngh g mới đồng bằng sông hồng ền núi ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
s , pháp lam, s n mài; năm 2011 v i ch đ “B p Vi t trong vứ 3 ở Việt Nam ơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ủa dãy ền núi ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ườn Hu ”, tôn vinhế Nơi giáp Lào cóhai ngh m th c và cây ki ng… Cùng v i festival Hu , thành công c a cácền núi ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ủa dãyfestival ngh truy n th ng Hu đã góp ph n thúc đ y s tăng trền núi ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ưởi những dãy núi chạy dọc bờng v kinh t ,ền núi ế Nơi giáp Lào có
kh ng đ nh v th Hu là thành ph festival.ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ịa-Vũng Tàu ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
- L h i Quán Th Âm (Đà N ng): ễ đâm trâu của người Cơ Tu ội ến Hải: ẵng T ch c hàng năm vào ngày 19 thángổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ứ 3 ở Việt Nam
2 âm l ch t i khu danh th ng Ngũ Hành S n L h i di n ra trong 3 ngày v iịa-Vũng Tàu ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ới đồng bằng sông hồng
ph n l m ần lễ m ễ đâm trâu của người Cơ Tu ang đ m màu s c, l nghi Ph t giáo và ph n h i vô cùng sôi n i v iận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ới đồng bằng sông hồng nhi u ho t đ ng văn hóa – th thao mang đ m b n s c dân t c nh : h i hóaền núi ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng trang, hát dân ca, thi c , nh c, h a, điêu kh c, múa t linh, th đèn trên sông, hátờ ạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
tu ng các ho t đ ng văn hóa nh tri n lãm th pháp và tranh th y m c, h i thiồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ư ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư ủa dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng thuy t minh v danh th ng Ngũ Hành S n, h i thi n u ăn chay thu hút hàngế Nơi giáp Lào có ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờnghìn tăng ni, Ph t t và nhân dân, du khách cùng tham gia.ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ửa diện
- Cu c thi b n pháo hoa qu c t Đà N ng ội ắk: ống của ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ến Hải: ẵng : Được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanhc t ch c l n đ u tiênứ 3 ở Việt Nam ầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãyvào năm 2008, cu c thi b n pháo hoa qu c t hàng năm Đà N ng đã nhanhộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ẵng,chóng tr thành m t “thởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng hi u” du l ch đ t giá c a thành ph Đà N ng nóiệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ịa-Vũng Tàu ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẵng,riêng và vùng duyên h i mi n Trung nói chung; b i m i kỳ thi thu hút t i hàngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ởi những dãy núi chạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ới đồng bằng sông hồng trăm nghìn du khách trong và ngoài nưới đồng bằng sông hồng c v i doanh thu lên đ n hàng trăm tới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn
đ ng.ồng bằng sông hồng
- L h i Qu ng Nam - Hành trình di s n ễ đâm trâu của người Cơ Tu ội ải: ải: : Đây là s ki n văn hóa đực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanhc t
ch c đ nh kỳ hai năm m t l n (các năm l ) vào tháng 6 dứ 3 ở Việt Nam ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ươi giáp Lào cóng l ch; đi m nh nịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
c a l h i này là làm n i b t giá tr t quá kh đ n hi n t i c a hai di s n Mỹủa dãy ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
S n, H i An, đ m i ngơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ườ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bời c m nh n rõ h n s c s ng c a di s n.ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
- L Khao l lính th Hoàng Sa (Qu ng Ngãi): ễ đâm trâu của người Cơ Tu ền Trung ến Hải: ải: Đây là l h i đễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc nhândân huy n đ oệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ Lý S n, t nhơi giáp Lào có ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu Qu ng Ngãiải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ duy trì hàng trăm năm nay nh m ghiằng sông hồng
nh n và tận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ưởi những dãy núi chạy dọc bờng nh công n nh ng “hùng binh” Hoàng Saới đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ th i x a, là nh ngờ ư ững dãy núi chạy dọc bờ
người theo l nh các nhà nệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ưới đồng bằng sông hồng c phong ki n, đã đi ra các vùng bi n đ o xa xôi nhế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưHoàng Sa, B c H i (Trắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ường Sa) đ tìm ki m s n v t và c m m c biên gi i h iển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
ph n, xác l p ch quy n qu c gia, mà không tr v L h i đận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanhc t ch c t i Âmứ 3 ở Việt Nam ạy dọc bờLinh T (m t di tích đực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào cóc x p h ng qu c gia) vào các ngày 18, 19, 20 tháng 4 âmạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
l ch hàng năm v i nhi u ho t đ ng phong phú, trong đó đ c bi t nh t là nghiịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng ền núi ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
th c th thuy n gi y ra bi n, ng ý con dân đ t Vi t sẽ mãi duy trì vi c ra bi nứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
nh cha ông thu trư ởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c Vào nh ng ngày di n ra l h i, ngững dãy núi chạy dọc bờ ễn ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ườ ịa-Vũng Tàui đ a phươi giáp Lào cóng còn
t ch c đ p s a và d n các ngôi m c a các chi n sĩ h i đ i Hoàng Sa (dân n iổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ứ 3 ở Việt Nam ắc giáp với đồng bằng sông hồng ửa diện ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào cóđây g i là M gió) L h i này không ch mang ý nghĩa ph c v công tác nghiênọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn
c u văn hóa c ng đ ng c dân ven bi n Vi t Nam, du l ch mà còn th hi n đ o lýứ 3 ở Việt Nam ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ư ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ
u ng nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưới đồng bằng sông hồng c nh ngu n, truy n th ng gìn gi và b o v lãnh th và lãnh h i c aới đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy
đ t nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c
Trang 18L khao l th lính Hoàng Sa – Qu ng Ngãi ễ đâm trâu của người Cơ Tu ền Trung ến Hải: ải:
- L h i Đ ng Đa - Tây S n (Bình Đ nh): ễ đâm trâu của người Cơ Tu ội ống của ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ơng ị trí, địa hình: T ch c vào ngày m ng 5 thángổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ứ 3 ở Việt Nam ồng bằng sông hồng Giêng âm l ch h ng năm đ k ni m tr n th ng Ng c H i - Đ ng Đa c a hoàngịa-Vũng Tàu ằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy
đ Quang Trung Nguy n Hu Đây là l h i l n nh t nế Nơi giáp Lào có ễn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c đ tển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ưởi những dãy núi chạy dọc bờng nh các thới đồng bằng sông hồng ủa dãylĩnh c a phong trào Tây S n, đ c bi t là ngủa dãy ơi giáp Lào có ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ười anh hùng áo v i Quang Trung vàải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
k ni m chi n th ng Ng c H i – Đ ng Đa, đánh th ng quân xâm lỷu, thềm lục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc MãnThanh Ngoài nghi l truy n th ng, l h i còn t ch c nhi u ho t đ ng văn hóaễn ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ứ 3 ở Việt Nam ền núi ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng dân gian nh : bi u di n võ thu t Tây S n, tr ng tr n Tây S n, đua thuy n, tròư ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ễn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ơi giáp Lào có ền núi
ch i dân gian, hát tu ng di n l i tr n đánh l ch s v i nh ng y ph c, voi tr nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ễn ạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ịa-Vũng Tàu ửa diện ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
nh ngày x a vua Quang Trung ra tr n.ư ư ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
- Festival bi n Nha Trang, Khánh Hòa ểm tự nhiên : Được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanhc t ch c 2 năm m t l n vàoứ 3 ở Việt Nam ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãycác năm l , festival bi n Nha Trang đẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc các hãng l hành l n đánh giá là tâmững dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng
đi m c a các tour du l ch mùa hè trong vùng V i g n 60 ho t đ ng l h iển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ủa dãy ịa-Vũng Tàu ởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng truy n th ng và hi n đ i g n li n v i chền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng trình h i th o, h i ngh , h i thiộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng sáng tác văn h c ngh thu t, m th c, bi u di n ca – múa nh c th i trang… giúpọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ễn ạy dọc bờ ờ
m i ngọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười khám phá v đ p ti m n c a vùng bi n Nha Trang yên lành, thẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ền núi ẩm không khí lại rất thấp ủa dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ơi giáp Lào có
m ng Trong th i gian t ch c festival bi n còn có nhi u ho t đ ng thu hút c ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
đ ng chung tay b o v môi trồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ường bi n Nha Trang.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
* Làng ngh và ngh truy n th ng ền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ống
Cùng v i quá trình Nam ti n c a dân t c Vi t Nam, tr i qua các tri u đ iới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ
Tr n, Lê, H , Nguy n… là nh ng cu c di dân đi khai kh n Trong đoàn ngầu nguồn của dãy ồng bằng sông hồng ễn ững dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ười đi
ti p nh n vùng đ t m i, có không ít nh ng ngế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ười th lành ngh , nh ng dòng hợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
th công mỹ ngh n i ti ng Nh ng ngủa dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ười th di dân ngoài vi c th a k nh ng gìợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ
v n có c hống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào cóng, h còn ti p thu, ch n l c, đi u ch nh đ ti p t c s n xu t,ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đ ng th i hình thành m t s làng ngh th công khác đáp ng nhu c u cu cồng bằng sông hồng ờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ền núi ủa dãy ứ 3 ở Việt Nam ầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
s ng m i.ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng
Do di n tích đ t đai canh tác nông nghi p h n h p, ngu n nguyên li u d iệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ồng bằng sông hồng dào nên t x a, vùng duyên h i mi n Trung đã phát tri n các làng ngh và nghừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ền núi ền núi
th công truy n th ng nh ngh đúc đ ng Phủa dãy ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ền núi ồng bằng sông hồng ường Đúc, làng g m Phống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưới đồng bằng sông hồng c Tích,làng nón Tri u S n, làng hoa gi y Thanh Tiên, làng rèn Hi n Lền núi ơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ươi giáp Lào cóng, làng đan látBao La (Th a Thiên Hu ); làng làm nừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c m m Nam Ô, ngh điêu kh c đá Nonắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ
Nưới đồng bằng sông hồng c, làng d t chi u C m Nê (Đà N ng); làng m c Kim B ng, làng g m Thanhệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ẵng, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Hà, làng đúc đ ng Phồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c Ki u, làng d t Mã Châu, làng dâu t m Đông Yên - Thiền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ằng sông hồng
Trang 19Lai, làng d t chi u cói Bàn Th ch, làng rau Trà Qu , làng tr ng Lam Yên (Qu ngệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờNam); làng ngh tr ng dâu nuôi t m An Phú, làng ngh đúc đ ng Đ c Hi p, làngền núi ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ền núi ồng bằng sông hồng ứ 3 ở Việt Nam ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.
g m Châu (Qu ng Ngãi); ngh làm nống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều Ổ (Quảng Ngãi); nghề làm nước mắm Gành Đỏ, nghề đóng ghe thuyền ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ưới đồng bằng sông hồng c m m Gành Đ , ngh đóng ghe thuy nắc giáp với đồng bằng sông hồng ỏ ền núi ền núiĐông Tác, làng bánh tráng Hòa Đa, làng g m Qu ng Đ c, ngh làm mía đống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ền núi ường LaHai, ngh d t chi u Cù Du, ngh d t l a Ngân S n… (Phú Yên); ngh đúc đ ng ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ơi giáp Lào có ền núi ồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờPhú L c Tây, làng d t chi u Mỹ Tr ch, làng nem Ninh Hòa (Khánh Hòa)…ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ
Ngh và nh ng làng ngh truy n th ng hi n có t i các t nh thành thu cền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ền núi ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng vùng duyên h i mi n Trung đã th hi n đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc tâm h n, v đ p c a b n s c vănồng bằng sông hồng ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng hóa dân t c B i các s n ph m do h làm ra đ u mang tính th m mỹ cao, ph nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ẩm không khí lại rất thấp ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờánh t duy sáng t o c a con ngư ạy dọc bờ ủa dãy ười Thông qua các s n ph m c a các ngh vàải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ủa dãy ền núilàng ngh , ph n nào đã cho th y tính t l c, t cền núi ầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ường, c n cù, sáng t o c aầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ủa dãy
người dân s ng trên vùng đ t “khô c n s i đá” này.ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ỏ
* m th c Ẩm thực ực miền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng
Văn hóa m th c là m t ph n văn hóa n m trong t ng th , ph c th cácẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
đ c tr ng di n m o v v t ch t, tinh th n, tri th c, tình c m… kh c h a m t sặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềunét c b n, đ c s c c a m t c ng đ ng, gia đình, làng xóm, vùng mi n, qu c gia…ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Nó chi ph i m t ph n không nh trong cách ng x và giao ti p c a m t c ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ỏ ứ 3 ở Việt Nam ửa diện ế Nơi giáp Lào có ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
đ ng, t o nên đ c thù c a c ng đ ng y Do đó, m th c c a c dân mi n Trungồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ư ền núi
r t phong phú M i đ a phất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng đ u có nh ng đ c s n riêng, mang đ m b n s cền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng
và phong v c a t ng n i.ịa-Vũng Tàu ủa dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có
- Huến Hải: n i ti ng v i các món bún bò giò heo, c m h n, bánh canh cá lócổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
Th y Dủa dãy ươi giáp Lào cóng, bánh canh Nam Ph , cháo lòng Nam Giao, cháo le le, cháo cá Thu nổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
An, cháo cá trê đ u xanh, cháo bò, cháo g o de An C u ăn v i cá b ng th khoận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.rim, c m gà B n Ng , c m Âm Ph , c m trái d a, nem l i, th t bò kho qu , th tơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ơi giáp Lào có ủa dãy ơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu
bò th ng, th t bò nư ịa-Vũng Tàu ưới đồng bằng sông hồng ng chanh, th t bò nịa-Vũng Tàu ưới đồng bằng sông hồng ng lá l t, th t heo - tôm chua, th t khoống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ịa-Vũng Tàu ịa-Vũng Tàutàu, g i cá sanh c m, bún gi m nu c, v tr n, b p chu i tr n, canh cá kình n uỏ ầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
v i măng chua, canh cá b ng th n u th m cà, canh rau t p tàng, canh măngới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,giang n u cá ng nh ngu n… Đ ng th i đây cũng là x s c a các lo i bánh vàất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ờ ứ 3 ở Việt Nam ởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ạy dọc bờcũng là “vươi giáp Lào cóng qu c c a các lo i chè”.ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ạy dọc bờ
- Đà N ng ẵng n m trung đ c a đ t nằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c, cũng là n i h i t các đ c s nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
m th c c a nhi u đ a ph ng Ngoài mì Qu ng thì các món nh th t heo cu n
ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ền núi ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ịa-Vũng Tàu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềubánh tráng, bún m m th t quay và bún ch cá là nh ng đ c s n m th c dân dã…ắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyhay nh ng s n v t c a bi n Đà N ng đã làm nên nh ng món ngon cho vùng đ tững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ẵng, ững dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờnày Đ n Đà N ng không th b qua nh ng món nh g i cá, mít non kho cáế Nơi giáp Lào có ẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ỏ ững dãy núi chạy dọc bờ ư ỏ.chu n, n m s a, nồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ứ 3 ở Việt Nam ưới đồng bằng sông hồng c m m Nam Ô ắc giáp với đồng bằng sông hồng
- Qu ng Nam ải: v n n i ti ng v i nhi u món đ c s n bình dân Món ăn noống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ền núi ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờthì có: mì Qu ng, n i ti ng nh t là mì Qu ng Phú Chiêm, ph s n Qu S n, caoải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có
l u H i An, cháo lầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cón xanh Thăng Bình, h n xào xúc bánh tráng, bê thui C uởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy
M ng, bánh tráng đ p C m Nam; bánh bèo, bánh bao, bánh v c ph H i, gàống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ẩm không khí lại rất thấp ạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
lu c Đèo Le, c m gà Tam Kỳ, y n sào H i An, cá còm sông Thu rút xộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng ránvàng, hay n u v i me đ t…ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Trang 20- Qu ng Ngãi ải: cũng là n i có nhi u món ăn đ c s n N i ti ng nh t là mónơi giáp Lào có ền núi ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờdon n u canh, n u cháo, hay xào v i mi n, bún, mì và cá b ng sông Trà Ngoàiất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
đ c s n cá b ng sông Trà còn có loài cá thài bai, thặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ường được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ch bi n theo baế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
ki u: h p, chiên và ram, cũng là đ c s n m th c c a Qu ng Ngãi Vùng r ng núiển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cóphía tây thì có loài cá niêng, k p vào g p tre tắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cói, nưới đồng bằng sông hồng ng trên than h ng nh mồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
v i rới đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờu Vùng đ ng b ng có món bánh xèo, chim mía chiên dòn hay món b pồng bằng sông hồng ằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
n p nế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng ng l ng danh, canh gà lá giang Sa Huỳnh…ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ
- Bình Đ nh ị trí, địa hình: cũng là quê hươi giáp Lào cóng c a cá, tôm, cua, gh , c, hàu Vì th màủa dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào cóvùng đ t này n i danh v i món cá nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ới đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ng và g i cá, ch bi n t nh ng con cá mú,ỏ ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ
cá h ng to tồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ng và tươi giáp Lào cói rói Dân vùng bi n khoái ăn c m v i cá ng kho ng tển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờhay ch cá thu h p (ch cá Đ Gi) Ngoài ra còn có các món nh bánh canh chải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờcá; cháo cá r a; cháo hàu; cháo cua huỳnh đ ; bún tôm Mỹ L i; cá mú h p, da cáực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
mú bông rang vàng, cá chua nưới đồng bằng sông hồng ng lá chu i ch m mu i t tống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cói hay nem nưới đồng bằng sông hồng ng
Ch Huy n… Hè v , ngợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núi ười Bình Đ nh ăn s a xúc bánh tráng hay s a nịa-Vũng Tàu ứ 3 ở Việt Nam ứ 3 ở Việt Nam ưới đồng bằng sông hồng c lèo;đông sang có bánh xèo Quy Nh n; T t đ n thì không th v ng món th t bò th ng.ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ưBình Đ nh cũng là quê hịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng c a bánh h i ủa dãy ỏ
- Phú Yên có nhi u lo i h i s n có giá tr nh : sò huy t đ m Ô Loan; tômền núi ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ư ế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãyhùm Sông C u; gh đ m Cù Mông; cá ng đ i dầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng Qua bàn tay ch bi n khéoế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào cóléo c a ngủa dãy ười Phú Yên, nh ng h i s n y đã tr thành nh ng đ c s n danhững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
ti ng, mang l i d v khó quên cho nh ng ai t ng có d p thế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ư ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ưởi những dãy núi chạy dọc bờng th c Ngoài ra,ứ 3 ở Việt Nam.Phú Yên còn có các món g i s a; các lo i tôm r n, tôm hùm, tôm sú, tôm đ t h pỏ ứ 3 ở Việt Nam ạy dọc bờ ằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
nưới đồng bằng sông hồng c d a Ngừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ười dân s ng trong vùng đ ng cát ven bi n thì có món ch dông.ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờDân vùng chân núi Chóp Chài thì có món bông gi xào th t và đ c bi t là mónờ ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.bông gi kho cá đ ng ăn trong mùa m a lũ…ờ ồng bằng sông hồng ư
- Khánh Hòa cũng là n i có nhi u đ c s n m th c g n li n v i bi n nhơi giáp Lào có ền núi ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ư
y n sào, h i sâm, cá mú Côn S n h p g ng, tôm hùm s t sò đi p, cháo tôm hùm,ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.cháo h i s n, bún cá Ninh Hòa, bún m c V n Ninh, bún lá cá d m, bún c, búnải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềuriêu, bún s a, bún bò ăn v i rau ghém, bánh canh ch cá, bánh căn có nh n, nemứ 3 ở Việt Nam ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưNinh Hòa, tôm hùm Bình Ba, sò huy t và sá sùng Th y Tri u, gà “ch ” Cam Ranh,ế Nơi giáp Lào có ủa dãy ền núi ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu
ch cá thu, ch cá r a, ch cá nh ng; món g i thì có: g i cá, g i s a, đ n g i c,ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ỏ ỏ ỏ ứ 3 ở Việt Nam ế Nơi giáp Lào có ỏ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
g i m c… món nào cũng th m ngon Bi n Nha Trang là n i có nhi u lo i c nh :ỏ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ơi giáp Lào có ền núi ạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư
c nh y, c h ng, c len, c giác, c đ ng, c đ , c nhung, c m , c ng a, c
ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ươi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ỏ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ỡng, lễ hội dân gian ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềugai Lo i c nào cũng là nguyên li u cho các món h i s n cao c p.ạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ 11
* Báu v t nhân văn s ng ật thể ống
Báu v t nhân văn s ng (Living Human Treasures) là cái tên mà UNESCOận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềudùng đ g i nh ng ngh nhân dân gian, nh ng ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ững dãy núi chạy dọc bờ ười n m gi và ph bi n ắc giáp với đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờtrình đ cao nh ng giá tr , kỹ năng, bí quy t văn hóa văn ngh dân gian Hi n nayộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình vùng duyên h i mi n Trung, “báu v t nhân văn s ng” còn l i không nhi u,
ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ền núi
ph n l n do h l n tu i, ít đầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc s quan tâm c a các c p các ngành liên quanực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờnên l n lầu nguồn của dãy ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờt qua đ i Th i gian g n đây, đ gi gìn nh ng di s n văn hóa c a dânờ ờ ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy
t c nên “báu v t nhân văn s ng” m i độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc quan tâm nhi u h n Nh ng ngền núi ơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ườicòn s ng hi n nay cũng không nhi u, tu i l i cao, s c y u, trí nh không cònống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núi ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng
Trang 21minh m n nên vi c trao truy n l i nh ng kỹ năng, kỹ thu t, ki n th c… g p( ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núi ạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuấtnhi u khó khăn.ền núi
Th a Thiên Hu hi n còn kho ng 20 ngh nhân, ngh sĩ c a các lo iỞ nơi nào, chúng ta cũng bắt gặp những di tích, có di tích ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ủa dãy ạy dọc bờhình ngh thu t nhã nh c, tu ng và múa cung đình Ngệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ười có công l n trong vi cới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
b o t n, l u gi Nhã nh c cung đình Hu lâu nay là ngh nhân Tr n Kích, nay đãải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ư ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy
h n 90 tu i Ông là m t trong s ít các ngh nhân còn l i trên đ t Hu đã gópơi giáp Lào có ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
ph n cùng v i H c vi n âm nh c Hu đào t o đầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc 2 khóa Nhã nh c Hu h đ iạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ
h c v i s tr giúp v kinh phí t phía Nh t B n Hi n ông đã nghiên c u, ký âmọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ứ 3 ở Việt Nam.hoàn ch nh, góp ph n ghi l i đỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc 30 bài b n v Đ i nh c và Ti u nh c đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào vàtruy n ngh cho h c trò Ông nêu t m gền núi ền núi ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng sáng, m u m c v tinh th n lao( ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ầu nguồn của dãy
đ ng h t mình đ gi gìn cho Hu nh ng bài nh c l u truy n trong dân gian,ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ư ền núikhông b th t truy n K đ n là 2 ngh nhân cu i cùng trong đ i nh c tri uịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ền núiNguy n, đ ng th i là 2 anh em ru t, cũng đã ngoài ho c suýt soát tu i 90 Đó làễn ồng bằng sông hồng ờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh
c L H u Thi và L H u C Cũng nh ngh nhân Tr n Kích, h đ u là nh ngục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ửa diện ư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ
“báu v t nhân văn s ng” c a Nhã nh c Hu Các c đ u là nh ng tay ch i nh cận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ạy dọc bờ
c phách c a đ i nh c Hòa Thanh trong cung đình (còn g i là Ti u nh c).ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ
Còn Đà N ng có Ngh nhân Nguy n Châu (còn g i là T Châu), sinh nămởi những dãy núi chạy dọc bờ ẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ễn ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư
1907 làng Nghi An, huy n Hòa Vang C đã có h n 90 năm g n bó v i âm nh cởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ạy dọc bờtruy n th ng dân t c và đền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc m nh danh là “báu v t nhân văn s ng” gi a đ iệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ờ
thường V i 90 năm c ng hi n cho c nh c, có th nói, ngh nhân Nguy n Châuới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ễn
là m t đ i th , là viên ng c sáng c a n n âm nh c dân t c Vi t Nam, đ n nay cộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ền núi ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào có ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn
v n ngày đêm truy n d y l i ngh cho con cháu, nh đó chính là ( ền núi ạy dọc bờ ạy dọc bờ ền núi ư ưới đồng bằng sông hồng c nguy nệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
c a cu c đ i ngủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ười ngh sĩ.ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Đ c bi t vùng núi Qu ng Nam có ngh nhân Bhling Agrun, năm nay ôngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
đã 52 tu i, là báu v t s ng c a ngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ười Katu Qu ng Nam Đã 20 năm s ng v i h iởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
di n, v i sân kh u r c r ánh đèn, ông bi t s d ng 13 lo i nh c c đ c đáo c aễn ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ỡng, lễ hội dân gian ế Nơi giáp Lào có ửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ạy dọc bờ ạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy
người Katu mà hi n nay có nguy c b th t truy n.ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
2 Đ C ĐI M VĂN HÓA M TH C ẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC ỂM VĂN HÓA ẨM THỰC ẨM THỰC ỰC
2.1 QUAN NI M VÀ Ý NGHĨA C A VĂN HÓA M TH C ỆU CHUNG VỀ VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI ỦA VĂN HÓA ẨM THỰC ẨM THỰC ỰC
_ Quan ni m v ăn u ng c a c ng đ ng ệp ền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ống ủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ội ồ chính
Không đa d ng nh l i m th c B c Hà, cũng không đạy dọc bờ ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ph n th c nh ồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ư
l i m th c Nam Hà, m th c Mi n Trung có m t chi u sâu riêng, mang đ m nét ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
b n s c c a m t vùng đ t thanh l ch, nh nhàng Nh chúng ta đã bi t, văn hóa ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ư ế Nơi giáp Lào có
m th c là m t ph n văn hóa n m trong t ng th , ph c th các đ c tr ng di n
ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
m o v v t ch t, tinh th n, tri th c, tình c m, kh c h a m t s nét c b n, đ c ạy dọc bờ ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất
s c c a m t c ng đ ng, gia đình, làng xóm, vùng mi n, qu c gia…Nó chi ph i ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềukhông nh trong cách ng x và giao ti p c a c ng đ ng Do đó, m th c c a c ỏ ứ 3 ở Việt Nam ửa diện ế Nơi giáp Lào có ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ư
Trang 22dân mi n Trung r t phong phú, m i đ a phền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng đ u có nh ng đ c s n riêng, ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờmang đ m b n s c phong phú và hận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng v c a t ng n i.ịa-Vũng Tàu ủa dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có
Trong các món ăn, con người mi n Trung luôn th hi n phong cách c n ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy
ki m, siêng năng b i m nh đ t mi n trung v n c n cõi, không đệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc thiên nhiên ban t ng nhi u nh các vùng khác nên h luôn bi t trân tr ng và bi n nh ng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ền núi ư ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ
s n v t y thành nh ng món ăn tuy t tác Nh ng không vì th mà các món ăn s ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào cósài, tuy gi n d th t nh ng nó v n ch a đ ng đ y tình ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ư ( ư ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ườ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bời m áp qua vi c h ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
th hi n các món ăn r t đ m đà, h p d n, tinh t đ l i n tển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ( ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng sâu s c cho ai ắc giáp với đồng bằng sông hồng
đã tường đ n và thế Nơi giáp Lào có ưởi những dãy núi chạy dọc bờng th c các món ăn n i đây.ứ 3 ở Việt Nam ơi giáp Lào có
Dường nh các món ăn mi n trung luôn đư ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc g n s “đ m đà” Do đi uắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi
ki n v t nhiên nên ngệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núi ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ười mi n trung có r t nhi u lo i m m khác nhau dùngền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng cho b a ăn c a mình: m m ru c, m m nêm… và m i món đững dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ăn v i m t lo iới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ
nưới đồng bằng sông hồng c ch m riêng đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc pha ch c n th n, c u kì không l n vào đâu đế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ầu nguồn của dãy ( ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc H nơi giáp Lào có
n a trong b a ăn ngững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ười mi n Trung thì không th thi u đền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc các lo i rau Dù nóạy dọc bờkhông th c s ch bi n thành m t món ăn hoàn ch nh nh ng n u thi u nó thìực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ư ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
b a ăn sẽ m t ngon Đóng cũng là các lo i rau dân dã có ngay trong vững dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ườn nhàmình
Và đ th y đển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc rõ nh t nh ng đ c tr ng n i b t trong m th c mi nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núiTrung ph i k đ n m th c Hu N i đó đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc coi là cái nôi tinh hoa cho m th cẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
n i đây, v a mang cái c u kì nh ng ch a đ ng s nh nhàng, dân dã, m c m c.ơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ư ứ 3 ở Việt Nam ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ
Người Hu ăn u ng g n li n v i ba tiêu chí là: ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng r , ngon và nh t là ph i ẻ, ngon và nhất là phải ất là phải ải:
đ p ẹp M t món ăn không đ p, không ph i là m t món ăn Và v i nh ng tiêu chí đãộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờnêu, người Hu đã chia ăn u ng thành ba b c: ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, kh u th c, nhãn th c và tâm ẩu thực, nhãn thực và tâm ự nhiên ự nhiên
th c ự nhiên
+)"Kh u th c" ẩu thực, nhãn thực và tâm ự nhiên là cách ăn không được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc coi thường nh ng là cách ănư
th p nh t , vì là ăn b ng mi ng, và ăn đ t n t i Nó dính dáng nhi u đ nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ền núi ế Nơi giáp Lào có
nh ng c ch sinh h c-gi ng nh là s c pin hay n p xăng đ v n hành m t cững dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ạy dọc bờ ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếumáy
+)"Nhãn th c" ự nhiên là cách ăn đã cao h n m t b c- ăn b ng m t.ơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Thưởi những dãy núi chạy dọc bờng th c cái đ p trong s đ n đo v màu s c, hình kh i, kh năng bày bi n,ứ 3 ở Việt Nam ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
x p đ t đ t o ra m t hi u ng th m mĩ cao Lúc này, cái đói đã ch u ng i ế Nơi giáp Lào có ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ứ 3 ở Việt Nam ẩm không khí lại rất thấp ịa-Vũng Tàu ồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờchi u dế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng i, nhường ch cho nh ng xúc c m đã ch m thăng hoa Ăn b ng c mỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
nh n, không ch thận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ưởi những dãy núi chạy dọc bờng th c hứ 3 ở Việt Nam ươi giáp Lào cóng v mà còn là v đ p bên ngoài đ th y h tịa-Vũng Tàu ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
v đ p c a món ăn.ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ủa dãy
+) Nh ng cao h n h t th y v n là ư ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ( "Tâm th c" ự nhiên Nghĩa là ăn b ng cằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
t m lòng mình Ch ng vì th mà m t bát nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c rau mu ng lu c đánh tí chanhống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
tươi giáp Lào cói pha vào m t ít nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c m m c t, l i có th đánh đ bi t bao s n hào h i v ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
Trang 23M t trong nh ng món ăn độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc r t nhi u ngền núi ười Hu a thích là rau d i n u canhế Nơi giáp Lào có ư ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
t p tàng Khó mà di n t cái mùi bách th o lan to khi m vung n i canh Cáiận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ễn ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng
th m bùi ngùi c a ch i bí, m t chút chát ng t c a rau b ngót, pha v i chút hăngơi giáp Lào có ủa dãy ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng hăng c a cây b hôi, r i nào là d n gai, đ t thài lài non, nõn chu i chát, lá rauủa dãy ồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ền núi ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
di p cá Có c m giác nh c th gi i rau d i đã cùng nhau dung dăng dung dế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùngtrong bát canh xanh ngăn ng t và g i lên g c gác, r ng có m t th i con ngắc giáp với đồng bằng sông hồng ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ ười đã
s ng b ng hái lống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờm V i tu i tr , th t khó có th hi u r ng bát canh rau d i nhới đồng bằng sông hồng ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ằng sông hồng ạy dọc bờ ỏ
đã gói g m trong nó c m t tri t lý l n v đ i s ng con ngắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ền núi ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ười Gi n d , m c m cải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờkhông mang cái cao sang, c u kì nh ng đ m ch t đ ng quê thanh d u khi n lòngầu nguồn của dãy ư ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có
người nh mát, tho i mái và êm đ m khi thải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ưởi những dãy núi chạy dọc bờng th c.ứ 3 ở Việt Nam
Trong m th c, ngẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ười Hu cũng mê gia v đ n m c c c đoan Ngoài màuế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
s c đ p, đ gia v mang l i cho v giác n i "th ng kh " c a cái ngon Th c kháchắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ủa dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
sẽ được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc n m qua m i cung b c c a hế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ươi giáp Lào cóng v : chua, cay, m n, ng t T t c sẽịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc hòa quy n và bùng n v hệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ền núi ươi giáp Lào cóng v Đi n hình ph i nh c đ n đó là:ịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có
+) C m h n: ơng ến Hải: V đ m đà c a m m ru c, th t h n dai và ng t, bánhịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ủa dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đa v n và da heo chiên giòn r m, nục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ưới đồng bằng sông hồng c h n có màu tr ng đ c nh ng v r t thanhế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ư ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đ m, m t ít v chua c a kh và cu i cùng là v cay xé lạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ịa-Vũng Tàu ưỡng, lễ hội dân gian ủa dãy ới đồng bằng sông hồng i c a t khi n ngế Nơi giáp Lào có ười ăn
ph i hít hà T t c hòa quy n vào v i nhau, t o nên m t hải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng v r t đ c tr ngịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư
và khó t ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Trang 24+) Bún bò Huến Hải: : Cách ch bi n bún bò r t c u kỳ Đ u tiên, đế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc coi
là “linh h n” c a món bún bò chính là nồng bằng sông hồng ủa dãy ưới đồng bằng sông hồng c lèo Nưới đồng bằng sông hồng c lèo được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc h m t xầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ươi giáp Lào cóng heo, xươi giáp Lào cóng bò v i m t vài lo i c Nới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ủa dãy ưới đồng bằng sông hồng c lèo ngon là nưới đồng bằng sông hồng c ph i trong, ng t thanh, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờkhông m màng Gia v ch l c c a bún bò Hu g m m m ru c, s , t cùng nỡng, lễ hội dân gian ịa-Vũng Tàu ủa dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng c
m m Tinh d u c a s có mùi th m n ng, đ m nh đ trung hòa mùi m m ru c ắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ủa dãy ạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
và giúp cho mùi giò heo lu c v a chín t i, mùi th t bò tr n cùng chút m m ru c, ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềutiêu hành, nưới đồng bằng sông hồng c m m tr nên d u và ngào ng t th m.ắc giáp với đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ạy dọc bờ ơi giáp Lào có
Thêm vào đó trong cách ăn, người Hu xem m th c g n nh là m t nghiế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
l Dù đ n gi n hay bày bi n phong phú, b a ăn ph i thanh t nh, chén đĩa tễn ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóm
t t, t th ng i đ ng th ng Không lăng xăng, n ào trong lúc ăn Trong b a ăn làất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ế Nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ằng sông hồng ằng sông hồng ồng bằng sông hồng ững dãy núi chạy dọc bờ
nh ng câu chuy n gia đình vui v H t s c tránh nh ng chuy n bu n, chuy nững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.đàm ti u, tranh lu n cãi vã trong b a ăn Chính trong b u không khí có v nhế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ững dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ưtôn giáo y, các thành viên trong gia đình ý th c nhi u h n v s bao dung vàất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ền núi ơi giáp Lào có ền núi ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
c n tr ng trong hành x h ng ngày Thú v nh t là v i m t món ăn không bao giẩm không khí lại rất thấp ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ửa diện ằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ờ
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc d n ra m t l n mà đọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ti p làm nhi u l n đ v a tránh đế Nơi giáp Lào có ền núi ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc c m giác ôi
th a th c ăn, l i v a gi đừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc th c ăn nóng su t b a Do không n m đứ 3 ở Việt Nam ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc nét
m th c khoa h c này, nhi u ng i l n đ u ăn c m khách Hu đã ái ng i nhìn
ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ườ ầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ
nh ng chi c dĩa con , mà không dám "th c lòng" Văn hoá m th c Hu là s trững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Trang 25l i cho câu h i "ăn nh th nào" ch không ph i là "ăn cái gì?" Chính vì v y, ngayờ ỏ ư ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
t trong b p núc các món ăn đã đừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc chăm chút nhi u lúc đ n m c thái quá, đền núi ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
gi riêng m t v đ p đ c tr ng Dù món ăn đó là nem công, ch ph ng, bào ngững dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ư
h m hay canh hoa lý, m m cua g ch đ u đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc th c hi n v i m t cung cách kỹực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
lưỡng, lễ hội dân gian.ng nh nhau.ư
+) Nem công ch ph ải: ược trưng bày ở Bảo tàng sinh vật biển Nha Trang ng
+) B a c m Hu ữa cơm Huế ơng ến Hải:
Trong đó có:
Bánh n mận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
Trang 26 H n xào xúc v i bánh đaế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng
Đ u hũ nhân tômận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
Bánh cu n Huống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có
Bánh b t l cộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
V tr n chua ng t ăn cùng hành ki uải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Trang 27 Ch c nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưới đồng bằng sông hồng ng
Bánh tét Huế Nơi giáp Lào có
N m sông Hộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng
Cháo huế Nơi giáp Lào có
Trang 28 Hoa qu phúc lànhải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Chính v i cách ăn nh m t nghi l đ i thới đồng bằng sông hồng ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn ờ ường, người Hu đã xem m th cế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
là nhân cách Qua cái ăn, con ngườ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng i b c l nh ng cách nghĩ, cách c m v cu cững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
đ i Đ a cái ăn v n n m dờ ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ưới đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãyi t m th p c a b n năng lên hàng ngũ c a cái đ pất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy
và tr thành m t ngh thu t.ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
Không ch có hỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào cóng v , cách bày bi n… v i ngịa-Vũng Tàu ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng ười Hu - đ c tr ng conế Nơi giáp Lào có ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư
người mi n Trung n i đây cũng r t ền núi ơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ c u kì trong vi c ch n th c ph m ầu kì trong việc chọn thực phẩm ệp ọn thực phẩm ực miền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ẩm Nh ngững dãy núi chạy dọc bờ
người làm công vi c n i tr Hu , thệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ường có nh ng kinh nghi m ch n l a th cững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
ph m theo m t s yêu c u nh t đ nh:ẩm không khí lại rất thấp ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ầu nguồn của dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
+) Ph ương ng th c ức "mùa nào th c n y": ức ất là phải có nghĩa là ph i ch nải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
nh ng th c ph m theo đúng mùa, th c ph m ph i tững dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cói Dưới đồng bằng sông hồng i góc đ khoa h cộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc lý gi i là vì th c ph m n u đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc nuôi tr ng trong đi u ki n thu n l i thìồng bằng sông hồng ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
nó sẽ phát tri n t t và cho nhi u dinh dển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ền núi ưỡng, lễ hội dân gian.ng h n Bên c nh đó, n u th c ph mơi giáp Lào có ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp.trong mùa thu ho ch giá mua sẽ r h n Vì th , vào mùa xuân, ngạy dọc bờ ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ười Hu thế Nơi giáp Lào có ường
ch n mua rau qu : đ u ng , b p, hoa thiên lý, ng n bí ngô, rau mu ng, rau sam,ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềurau ngót, b u, bí ; đ ng v t: khuy t bi n, cá cu, cá cam, cua kh p, tôm đ t, m cầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãynang, chim s Mùa h th i ti t n ng g t, ngẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ạy dọc bờ ờ ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ười Hu thế Nơi giáp Lào có ường ch n nh ng th cọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam
ăn gi i nhi t nh : v t tháng năm, cá th , cá b ng, cá kình, cá đ i, cá thu rauải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư ịa-Vũng Tàu ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
mu ng và trái cây nh th m, mít, mãng c u, măng c t Mùa thu là mùa thuống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ư ơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn
ho ch c a c sen, h t sen, nhãn l ng, thanh trà; là mùa c a cá nạy dọc bờ ủa dãy ủa dãy ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ủa dãy ưới đồng bằng sông hồng ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc l : cá đ i, cáống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềuhanh, cá d y, cá mú, cá h ng Mùa đông là mùa c a m a l t lê thê, là mùa c a cáầu nguồn của dãy ồng bằng sông hồng ủa dãy ư ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ủa dãykhô, tôm khô, khuy t khô và các lo i m m thính, m m nêm, m m cà ; là mùaế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
c a nh ng lo i cá vủa dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờt lũ nh cá gi c, cá rô, cá c n, cá m i, cá chình, lư ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ươi giáp Lào cón
Trang 29+) Nguyên t c phù h p túi ti n chi tr ắk: ợc trưng bày ở Bảo tàng sinh vật biển Nha Trang ền Trung ải: : v i quan ni m đó, n uới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ế Nơi giáp Lào cónhà giàu thì mua tôm sú, cua g ch, th t cá thì nhà nghèo có th mua con tép, conạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
r m, đ u khuôn, mùng t i, bông ngót đ phù h p v i túi ti n nh ng v n b oạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ền núi ư ( ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
đ m ch t lải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng b a ăn.ững dãy núi chạy dọc bờ
+) Nguyên t c mua th c ph m phù h p v i đ i t ắk: ự nhiên ẩu thực, nhãn thực và tâm ợc trưng bày ở Bảo tàng sinh vật biển Nha Trang ớc miền Trung ống của ngư dân Quảng Nam – Đà Nẵng ược trưng bày ở Bảo tàng sinh vật biển Nha Trang ng ăn: đây là
nh ng ki n th c s đ ng y dững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ơi giáp Lào có ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc mà người n i tr c n bi t b i th c ăn choộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam
người cao tu i, trung niên, em bé, s n ph là không hoàn toàn gi ng nhau Bênổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
c nh đó, n u khách ho c nhà có ngạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ười theo tôn giáo thì c n ph i ch n nh ngầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờmón ăn phù h p ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Thêm vào đó, còn là s k t h p trong ngh thu t trang trí tinh t c aực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ế Nơi giáp Lào có ủa dãy
nh ng món ăn Hu Ngững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ười Hu mang cái v sành đi u trong ăn u ng không chế Nơi giáp Lào có ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàutrong khâu ch n nguyên v t li u mà còn c u kỳ t vi c nêm n u ch bi n choọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
đ n cách bày bi n trang trí, c nh m i món ăn đế Nơi giáp Lào có ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ứ 3 ở Việt Nam ư ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc nâng lên hàng m t tácộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
ph m ngh thu t Đ làm nh ng vi c đó, ngẩm không khí lại rất thấp ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ười Hu chú tr ng:ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Đ i v i ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ười Huế Nơi giáp Lào có s c màu c a t ng món n u ắng cảnh ủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ừng món nấu ấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp : Ph i b o đ m đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiềuc t i
đa màu t nhiên c a th c ph m, qu cà chua ph i đ đ chín đ tực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ỏ ươi giáp Lào cói, qu d aải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưleo ph i xanh non mải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờt mà, qu v ph i non và tải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào vài đ có được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc "th t tr ng, tâmịa-Vũng Tàu ắc giáp với đồng bằng sông hồng
h ng" Ngồng bằng sông hồng ười Hu thế Nơi giáp Lào có ường ph i màu cho nh ng món ăn t nh ng v t li u thiênống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ững dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.nhiên nh ngâm n p vào là rau ngót già cho bánh có màu xanh, dùng m t míaư ế Nơi giáp Lào có ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
th ng đ cá kho rim vàng, dùng lòng đ tr ng gà đ mi ng ch tôm thêm đ S cắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ỏ ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỏ ắc giáp với đồng bằng sông hồng màu d ng c d n ăn: ngục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười Hu thế Nơi giáp Lào có ường dùng đ g m tr ng, ho c g m tr ng vẽồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng men xanh đa d ng ch ng lo i và kích thạy dọc bờ ủa dãy ạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c Cùng v i vi c l a ch n d ng c h pới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
lý v kích thền núi ưới đồng bằng sông hồng c, đúng lo i và màu h p lý v i màu th c ph m sẽ làm cho món ănạy dọc bờ ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp.thêm đ p
Còn trang trí: Không l m d ng vi c trang trí đ làm m t v sinh món ăn,ạy dọc bờ ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
s d ng hoa lá, c qu thiên nhiên đ trang trí và ch đ chính c a món ănửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ủa dãy ền núi ủa dãykhông b v t trang trí che khu t là ba yêu c u c a vi c trang trí trong m th cịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ủa dãy ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
Hu Bên c nh đó, vi c c t thái s n ph m, t o hình th c ph m theo tính đ ngế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ồng bằng sông hồng
d ng, đ ng đ u kích c cũng làm tăng v th m mỹ c a món ăn M t đĩa th t heoạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ền núi ỡng, lễ hội dân gian ẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ẩm không khí lại rất thấp ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu
lu c c a ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ười Hu thế Nơi giáp Lào có ường c t lát m ng và x p đắc giáp với đồng bằng sông hồng ỏ ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc đ u lên chi c đĩa; còn gàền núi ế Nơi giáp Lào cóquay vàng nh ng khéo s p x p v n t o dáng nh nó đang ch p cánh bay ư ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ( ạy dọc bờ ư ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Trang 31Trong th c đ n theo l i Hu thực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ế Nơi giáp Lào có ường r t nhi u món nên ngay c ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ cách
trình bày, ph c v cũng vô cùng c u kì N u nh vua chúa m i b a có 50 mónục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ư ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ững dãy núi chạy dọc bờthì dân dã bình thường v i trên 10 món cũng là chuy n bình thới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ường vì m i mónỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu
ch n u v i s lỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng ít Cách d n các món trong mâm c m thọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ường th y tr ngất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờtâm là tô canh, các món khác x p xung quanh Ng i v trí chính là các v caoế Nơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ịa-Vũng Tàu
tu i, v trí xa h n là ngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ịa-Vũng Tàu ơi giáp Lào có ười có vai v th p d n Ngế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ười m ho c con dâu ng i g nặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy
n i c m đ ph c v gia đình N u là gi ch p thì thồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ế Nơi giáp Lào có ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ạy dọc bờ ường có mâm thược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng, mâm
h dành cho nhi u đ i tạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng theo tu i ho c đ a v Vào b a ăn, ngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ịa-Vũng Tàu ịa-Vũng Tàu ững dãy núi chạy dọc bờ ười nh ph iỏ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
m i ngờ ườ ới đồng bằng sông hồng i l n h n trơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c khi ăn, m t món ngon n u ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ười cao tu i ch a đ ngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ư ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớnđũa thì tr nh không đẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ỏ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc g p Ng i ăn ph i ng i ngay ng n, không ch mắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng
người đ g p, không g p quá nhi u l n m t món ăn, không v a nhai v a nói,ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cókhông nhai nh m nhàm và phát âm thanh khi nhai Ch nhà không buông đũaồng bằng sông hồng ủa dãy
trưới đồng bằng sông hồng c khách, ăn xong tr nh rót nẻ của nhiều dòng chảy và sơn hệ chằng chịt trên cùng ỏ ưới đồng bằng sông hồng c m i ông bà T t c đ u t khuôn phép màờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cólâu ngày thành thói quen trong phong cách d n ăn, m i u ng c a ngọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ười Hu x aế Nơi giáp Lào có ư
và ngày nay v n còn m t s gia đình.( ởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Song hành v i m th c Hu ph i k đ n m th c Qu ng Nam, n i đâyới đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ứ 3 ở Việt Nam ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào cócũng t o nên m t cái riêng bi t c a mi n Trung.Khác v i l i ăn c a ngạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ủa dãy ền núi ới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ười Hu ,ế Nơi giáp Lào có
người Qu ng Nam mi n trung dù giàu hay nghèo cũng có cung cách ăn u ng khácải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Trang 32bi t Cái chính là v n c u sao cho đ no Qu ng Nam đ t ch t ngệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ( ầu nguồn của dãy ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ười đông nênlàm th t ăn gi là nhi u G o ngày x a không đ ăn nên ph i ăn đ n khoai đ nận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ư ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
b p …h có th gh c m v i b t c th gì có th ăn đắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào cóc t khoai, s n có khiắc giáp với đồng bằng sông hồng còn gh c h t mít vào c m Ngế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ười dân x Qu ng ch y u làm ngh nông, ph iứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ế Nơi giáp Lào có ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờcày c y c t l c nên trong bao b a ăn bao gi h cũng ch n và ch bi n các mónất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có
ăn theo nguyên t c “ch t to kho m n”, không c u kì, rắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ầu nguồn của dãy ườm ra c t là no b ng Mónống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớncanh ít được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưc a chu ng mà món chính v n là th t cá kho m n Món ăn Qu ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ( ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờNam ch bi n xong ph i th m đế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờm hươi giáp Lào cóng v đ m đà, ph n nào do đ c đi mịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ầu nguồn của dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào vàlao đ ng m t nh c, vi c b sung ch t khoáng trong mu i và nộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ưới đồng bằng sông hồng c m m là c nắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãythi t V m n trong món ăn Qu ng Nam th m sâu nh ng nguyên li u nh vùngế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ư
đ t khô c n này th m nh ng h t m a hi m hoi Đó m i là cái th t, cái no lâuất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ư ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
b n.ền núi
Đ t Qu ng quy n v i hất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng gió Lào, v i m a, v i n ng đi vào món ănới đồng bằng sông hồng ư ới đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Qu ng, nên m i đ thải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ươi giáp Lào cóng, đ nh cho ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ới đồng bằng sông hồng ười xa x đ n th … B t kỳ ngứ 3 ở Việt Nam ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười
Qu ng nào cũng t hào v món ăn c a vùng đ t mi n Trung đ y n ng và đ y gióải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãynày Ngườ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bời b n x hay ngứ 3 ở Việt Nam ười xa quê dù có đi đâu, làm gì cũng t hào khi nh c vực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi
m th c quê mình Đó là mì Qu ng, là bánh tráng cu n th t heo, là mi ng bánh n
ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ế Nơi giáp Lào có ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh
và bánh t ngày T t cùng h ng hà sa s món đ c đáo c a ngổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ườ ứ 3 ở Việt Nam.i x Qu ng Nam.ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Nh ng c nh c đ n m nh đ t này, ngư ứ 3 ở Việt Nam ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười ta l i nh đ n ạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có mì Qu ng ải: nh m t thư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ứ 3 ở Việt Nam
đ c s n riêng bi t, n tặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng
Trong n i nh c a không ch riêng tôi, mì Qu ng g n nh là m t nét văn ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ới đồng bằng sông hồng ủa dãy ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng hóa không ph i vùng nào cũng có đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc Món ăn là c m t s pha tr n c a nh ng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ững dãy núi chạy dọc bờ
gì được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc coi là g n gũi v i ngầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ười Trung, t h t g o, con tôm, mi ng th t, m rau ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng
đ n nế Nơi giáp Lào có ưới đồng bằng sông hồng c m m còn th m n ng t, tuy nguyên li u quen thu c v i m i vùng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
mi n nh ng không ph i đâu cũng làm cho tô mì Qu ng đ c tr ng nh chính ền núi ư ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ư
người Qu ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
Trang 33Đi u đ c bi t là trong nh ng ngày gi ch p hay ngày h i, ngày l nào ền núi ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ững dãy núi chạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ễn.trong năm x Qu ng, thi u món mì Qu ng nh là thi u m t đi u gì đó khó th ởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
bù đ p đắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc Cũng đúng khi nh n xét ngận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ười Qu ng s ng v i mì Qu ng, t hào vải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi
mì Qu ng Cái tên mì Qu ng không bi t có ph i xu t x t Qu ng Đông, Qu ng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờTây, Qu ng Châu c a Trung Qu c theo ngải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ủa dãy ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ười dân di c sang đây hay không ư
nh ng nó đã hi n di n vùng đ t này t lâu l m r i Th t ra vùng nào cũng đ u ư ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi
có các món ch bi n t b t mì hay b t g o, nh ng m i món có m t cách ch ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ư ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có
bi n và cách ăn riêng Tô mì Qu ng Nam thì ch ng gi ng “gu” nào c , th nên ế Nơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
m i đ c bi t, m i riêng.ới đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ới đồng bằng sông hồng
Trang 34_ Ý nghĩa c a m th c mi n Trung đ i v i đ i s ng c ng đ ng: ủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ẩm ực miền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ền Trung chủ yếu là hồ nhân tạo được xây dựng ống ớc cung cấp cho cho các vùng phát triển nông nghiệp ời sống cộng đồng: ống ội ồ chính
V i Hu , ăn nhi u m m và các món ăn r t đ m đà: do v đ u ki n tới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ền núi ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãynhiên và xã h i n i đây không độ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưc u đãi nhi u, ch u nhi u thiên tai và cu cền núi ịa-Vũng Tàu ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
s ng khó khăn nên ngống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ười dân mi n Trung ph i lao đ ng r t c c nh c nên chínhền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờmón ăn này sẽ b sung m t lổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng ch t khoáng l n cho h đ có th l y s c làmất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam
vi c.ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Món Hu c u kì th hi n s thiêng liêng, nh v quá kh Ch ng gì thì n i đâyế Nơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ền núi ứ 3 ở Việt Nam ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ơi giáp Lào cócũng là n i vơi giáp Lào có ươi giáp Lào cóng tri u cu i cùng c a nền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ủa dãy ưới đồng bằng sông hồng c ta t n t i Ngồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ười dân đây luôn coiởi những dãy núi chạy dọc bờ
đó nh m t nét đ p riêng, m t s t hào qua nhi u năm nay Vì th tuy là cácư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ế Nơi giáp Lào cómón ăn dân dã nh ng đ u đư ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc bi n t u cho h p v i ch n hoàng cung uy nghi.ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
2.2 Đ C TR NG KH U V ẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC ƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC ẨM THỰC Ị
M nh đ t đòn gánh mi n Trung v n c n c i và không đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc thiên nhiên uưđãi nên con ngườ ơi giáp Lào cói n i đây luôn nâng niu, trân tr ng nh ng s n v t mình có B t ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
kỳ th gì, dù ch là món quà v t hay l i m th c h ng ngày đ u đứ 3 ở Việt Nam ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ằng sông hồng ền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc h gìn gi ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ
và nâng t m lên nh m t th văn hóa kỳ di u Không quá c u kỳ, không phô ầu nguồn của dãy ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ứ 3 ở Việt Nam ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ầu nguồn của dãy
trươi giáp Lào cóng, không su ng sã – nét đ p văn hóa m th c mi n Trung chính là đó Có ồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ởi những dãy núi chạy dọc bờ
th th y m th c mi n Trung không ph n th c nh ngển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ư ười mi n Nam, không ền núi
c u kỳ nh vùng phía B c nh ng l i có chi u sâu và b n s c r t riêng: Thanh ầu nguồn của dãy ư ắc giáp với đồng bằng sông hồng ư ạy dọc bờ ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
l ch, nh nhàng song đ y quy n rũ đâu cũng v y, văn hóa m th c luôn địa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có Ở nơi nào, chúng ta cũng bắt gặp những di tích, có di tích ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc chi ph i b i t ng th v t ch t, tinh th n, tình c m và nó mang tính c ng đ ng, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ởi những dãy núi chạy dọc bờ ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng
th hi n kh năng ng x và giao ti p Vì th , văn hóa m th c mi n Trung cũng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam ửa diện ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núichính là con người mi n Trung v y Không đa d ng nh l i m th c B c Hà, cũngền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ạy dọc bờ ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Trang 35không được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ph n th c nh l i m th c Nam Hà, m th c Mi n Trung có m t ồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng chi u sâu riêng, mang đ m nét b n s c c a m t vùng đ t thanh l ch, nh nhàng ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
Người mi n Trung s d ng cay nhi u nh ng đ ng t l i ít h n mi n Nam.ền núi ửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ền núi ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ơi giáp Lào có ền núi
Đ c bi t là ngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ười Hu , t món ăn dành cho ngế Nơi giáp Lào có ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ười bình dân hay vua chúa đ u r t ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờnhi u món, nhi u gia v và đ c bi t là v chua và cay nh m m cà, m m tôm… ền núi ền núi ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ịa-Vũng Tàu ư ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng Các món đ c tr ng c a ngặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ư ủa dãy ười mi n Trung: bún bò Hu , bánh bèo, bánh xèo, bánhền núi ế Nơi giáp Lào có
đ p, ch ram, bún cá, bánh tráng th t lu c… Trong kho tàng m th c mi n Trung ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi
đa d ng và đ c s c, không ch v y đ c s n mi n Trung cũng nhi u vô k , m i ạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếuvùng, m i mi n đ u có nh ng nét tinh t mang theo ni m t hào riêng m th c ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ền núi ền núi ững dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ền núi ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy Ẩm thực ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
mi n Trung đền núi ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc sáng t o, góp nh t t s gian kh , khó nghèo c a t ng vùng ạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ủa dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có
đ t khô c n nh ng v n mang h i th Vi t và đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ư ( ơi giáp Lào có ởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưc l u truy n ra c m i mi n ền núi ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi
đ t nất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng c Vì v y mà ngận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ười mi n Trung đã hình thành nên m t vùng văn hóa m ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp
th c mi n Trung truy n th ng vô cùng phong phú, đa d ng và đ c s c.ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Trong m th c mi n Trung, ngẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ười mi n Trung l i a dùng các món ăn có ền núi ạy dọc bờ ư
v đ m h n, n ng đ m nh Tính đ c s c th hi n qua hịa-Vũng Tàu ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ươi giáp Lào cóng v đ c bi t, nhi u ịa-Vũng Tàu ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núimón cay h n đ ăn mi n B c và mi n Nam Màu s c đơi giáp Lào có ồng bằng sông hồng ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ph i tr n phong phú, ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng
r c r , thiên v màu đ và nâu s m m th c mi n Trung n i ti ng v i m m ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ỡng, lễ hội dân gian ền núi ỏ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, Ẩm thực ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng tôm chua, các lo i m m ru c m th c cung đình Hu v i phong cách m th c ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều Ẩm thực ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãyhoàng gia không ch r t cay, r t nhi u màu s c mà còn chú tr ng vào s lỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng các món ăn, cách bày trí món T t th y đã t o nên m t n n m th c đ c s c c a ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy
mi n Trung, khi n cho du khách m t l n đ t chân đ n cũng không th quên ền núi ế Nơi giáp Lào có ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc nh ng hững dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng v y.ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
2.2.1 ƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC a ăn m n, các lo i m m ặc điểm tự nhiên ạch Hãn: ắk:
Người B c ăn m m nh t pha chanh d m, ngắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ười Nam ăn m m ng t nhắc giáp với đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư
tươi giáp Lào cóng còn người mi n Trung thì ăn m m m n nguyên ch t, không pha th gì,ền núi ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ứ 3 ở Việt Nam.ngoài m t trái t d m.ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ằng sông hồng
Ngoài nưới đồng bằng sông hồng c m m ra, mi n Trung còn r t nhi u các lo i “m m” đ c bi tắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
ch có th tìm th y m nh đ t này Riêng Hu , m m tôm chua, m m sò, m mỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
rò, m m tắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng cà và đ c bi t là m m ru c đã góp ph n vào danh sách các mónặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ầu nguồn của dãy
đ c s n Hu v n đã phong phú T x Hu , m m ru c đã đặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ứ 3 ở Việt Nam ế Nơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc người dân các
t nh mi n Trung ch bi n đ phù h p v i kh u v và thói quen c a chính vùngỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ền núi ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ẩm không khí lại rất thấp ịa-Vũng Tàu ủa dãy
đ t h đang s ng Đi d c b bi n duyên h i, ta còn b t g p m m nêm Đà N ng;ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ờ ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ắc giáp với đồng bằng sông hồng ẵng,
m m cái, m m m c c a vùng đ t Nghĩa Bình, m m cá c m, m m tép c a vùngắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy
đ t Bình Đ nh, Phú Yên T t c góp thêm m t ph n thú v vào văn hóa m th cất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ịa-Vũng Tàu ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy
c a mi n Trung.ủa dãy ền núi
Trang 36+) M m nêm: ắc giáp với đồng bằng sông hồng
+) M m ru c:ắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
+) M m cá rò: ắc giáp với đồng bằng sông hồng
+) M m tôm chua: ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Trang 37+) M m tép: ắc giáp với đồng bằng sông hồng
Món cá kho mi n Trung ph n nhi u là cá bi n và thền núi ầu nguồn của dãy ền núi ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ường kho l n v i các( ới đồng bằng sông hồng
lo i rau qu nh kh , cà chua, d a hạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ư ế Nơi giáp Lào có ư ường, mít non
2.2.2 a ăn cay ƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC
Ngh nhân m th c Tôn N Th Hà (Giám đ c nhà hàng Cung đình T nhệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ững dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ịa-Vũng TàuGia Viên, đ ng tác gi k l c châu Á năm 2012 v i chi c bánh “Phồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờng HoàngVũ”) cho bi t, t mi n Trung cũng có nhi u lo i: t chìa vôi, t ch thiên, tế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ền núi ạy dọc bờ Ớt chìa vôi, ớt chỉ thiên, ớt ới đồng bằng sông hồng ỉnh Bình Phước, Đồng Nai và Bà Rịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng bom, t chuông, t m i (màu tím), t cao s n, t chu n chu n, t xanh, t đ …ới đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ỏ
M i lo i t có mùi v cay riêng nên c n ch n l a thích h p t ng món Ch ng h nỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ẳng, dân chủ của xã hội nguyên ạy dọc bờ
ăn nem l i, bún bò, b t bu c ph i có t tục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng
Khi kho các món cá đ c bi t các lo i cá đ ng, b t bu c ph i cho t tặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cói
ho c ngon nh t là kho cùng vài qu t đã ph i i se v Càng kho lâu, mi ng cáặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ỏ ế Nơi giáp Lào có
v a có v ngòn ng t, m n m n và v t th m vào h i cay cay n i đ u lừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ịa-Vũng Tàu ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ầu nguồn của dãy ưỡng, lễ hội dân gian.i
Ngoài ra, có m t s món l i c n m t qu t xanh c n vào đ v cay n ngộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ịa-Vũng Tàu ồng bằng sông hồng tan trên đ u lầu nguồn của dãy ưỡng, lễ hội dân gian.i nh : M c xào, canh chua M t s món ăn nhi u v cay nh t ư ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ền núi ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ
mi n Trung nh : ch xào s t, gà xào s t … Trong đó, ch xào s t bao g mền núi ư ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ồng bằng sông hồng các gia v cay c a s , t , t i, hành tiêu Tinh t h n, có th cho thêm vào món nàyịa-Vũng Tàu ủa dãy ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ỏ ế Nơi giáp Lào có ơi giáp Lào có ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
Trang 38đôi ba qu m c khén khi n món ăn có thêm v cay n ng nh hải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ồng bằng sông hồng ư ươi giáp Lào cóng h i ho cồng bằng sông hồng ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất
qu … ế Nơi giáp Lào có
Lý gi i v vi c t i sao d i đ t mi n Trung thải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ường ăn r t cay, ngh nhânất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.Tôn N Th Hà cho r ng, nói m t cách đ n gi n, s dĩ ngững dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ằng sông hồng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ởi những dãy núi chạy dọc bờ ười mi n Trung thền núi ường
ăn cay là đ ch ng l i cái l nh và m a d m nh m t phển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ạy dọc bờ ạy dọc bờ ư ầu nguồn của dãy ư ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng th c thích nghi v iứ 3 ở Việt Nam ới đồng bằng sông hồng
cu c s ng ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều
Người mi n Trung có nhi u th c ăn g n li n v i m m: m m nêm, m mền núi ền núi ứ 3 ở Việt Nam ắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ới đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng
ru c, m m cá rò, m m tôm chua, m m tép, m m d a đèo, m m cá c m…Các lo iống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ắc giáp với đồng bằng sông hồng ư ắc giáp với đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có ạy dọc bờ
m m n u không có t thì sẽ r t tanh Vì v y, t đắc giáp với đồng bằng sông hồng ế Nơi giáp Lào có ới đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ới đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc cho vào các món m m đắc giáp với đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
b t tanh và khi ăn có c m giác thêm ph n thú v D n d n, văn hóa t tr nên r tới đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ịa-Vũng Tàu ầu nguồn của dãy ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng ởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờquan tr ng trong n u nọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ưới đồng bằng sông hồng ng c a ngủa dãy ười vùng này Nh t là khi ph n l n các mónất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ới đồng bằng sông hồng
ăn mi n Trung thền núi ường có nêm tí m m cho đ m đà nên t l i càng c n thi t.ắc giáp với đồng bằng sông hồng ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ới đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ầu nguồn của dãy ế Nơi giáp Lào có
Ch ng h n, n u canh chua ph i cho tí t màu vào “đ bát canh có màu s c đ pẳng, dân chủ của xã hội nguyên ạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ắc giáp với đồng bằng sông hồng
h n , n u không sẽ b “tr ng dã” nh ma trôi t b t ph i làm t lo i t ph i khôơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ịa-Vũng Tàu ắc giáp với đồng bằng sông hồng ư Ớt chìa vôi, ớt chỉ thiên, ớt ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ơi giáp Lào có
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc n ng và t giã b ng tay ắc giáp với đồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ằng sông hồng
2.3 Đ C TR NG NGUYÊN LI U ẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC ƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC ỆU CHUNG VỀ VÙNG ĐỒNG BẰNG VÀ DUYÊN HẢI
M nh đ t Mi n Trung v n c n c i và cũng không đải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ền núi ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ằng sông hồng ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc thiên nhiên u ái ư
nh các vùng đ t khác, chính vì v y, con ngư ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ườ ơi giáp Lào cói n i đây luôn bi t trân tr ng và ế Nơi giáp Lào có ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
bi n nh ng s n v t tuy t v i đó thành nh ng món ăn mang nh ng hế Nơi giáp Lào có ững dãy núi chạy dọc bờ ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ờ ững dãy núi chạy dọc bờ ững dãy núi chạy dọc bờ ươi giáp Lào cóng v r t ịa-Vũng Tàu ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờriêng, mà ai đã m t l n thộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ầu nguồn của dãy ưởi những dãy núi chạy dọc bờng th c nó sẽ không th nào quên.ứ 3 ở Việt Nam ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và
Không đa d ng nh l i m th c B c Hà, cũng không đạy dọc bờ ư ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ắc giáp với đồng bằng sông hồng ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ph n th c nh ồng bằng sông hồng ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ư
l i m th c Nam Hà, m th c Mi n Trung có m t chi u sâu riêng, mang đ m nét ống sông ngòi ngắn và dốc, bờ biển sâu với nhiều ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ẩm không khí lại rất thấp ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ền núi ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ền núi ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng,
b n s c c a m t vùng đ t thanh l ch, nh nhàng ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ủa dãy ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu
m th c c a c dân mi n Trung r t phong phú, m i đ a ph ng đ u có
Ẩm thực ực miền núi Nghệ An - Hà Tĩnh là đầu nguồn của dãy ủa dãy ư ền núi ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ịa-Vũng Tàu ươi giáp Lào có ền núi
nh ng đ c s n riêng, mang đ m b n s c phong phú và hững dãy núi chạy dọc bờ ặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy khi về mùa hè khi xuất ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ải đất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ắc giáp với đồng bằng sông hồng ươi giáp Lào cóng v c a t ng ịa-Vũng Tàu ủa dãy ừa Thiên Huế Nơi giáp Lào có
n i.ơi giáp Lào có Do đ a ph ị trí, địa hình: ương ng không có nhi u s n v t ền Trung ải: ật Lệ: nên m i lo i nguyên li u đ u ỗ trợ của kỹ thuật Tuy nhiên, nếu ạy dọc bờ ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ền núi
được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc ch bi n r t đa d ng v i trong nhi u món khác nhau.ế Nơi giáp Lào có ế Nơi giáp Lào có ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ới đồng bằng sông hồng ền núi
Trang 39Nhìn chung có th nh n th y:ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ận giáp biển và bao gồm 8 tỉnh: Đà Nẵng, ất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
2.3.1G o ạch Hãn:
Nguyên li u chính đệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình ược bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờc s d ng ph bi n trong các món ăn Ngoài g oửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ổng diện tích khoảng 6.200km2, trong đó đồng bằng Thanh ế Nơi giáp Lào có ạy dọc bờ
thường n u thành c m ra thì ngất miền Trung được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ơi giáp Lào có ười dân mi n Trung còn s d ng nguyên li uền núi ửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.này cho nhi u món ăn khác nhau H s d ng b t g o xay m n đ làm thành s iền núi ọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớn ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ạy dọc bờ ịa-Vũng Tàu ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ
mỳ, hay k t h p các lo i b t v i nhau đ làm các món bánh G o n p cũngế Nơi giáp Lào có ợc bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ạy dọc bờ ộ có phía bắc giáp với đồng bằng sông hồng ới đồng bằng sông hồng ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ạy dọc bờ ế Nơi giáp Lào có
thường xuyên được bao bọc bởi những dãy núi chạy dọc bờ ửa diện ục địa hẹp Các miền đồng bằng có diện tích không lớnc s d ng đ làm nguyên li u chính cho các món ăn.ển Đông; phía Tây giáp 2 nước Lào và ệt Nam (khoảng 50 km) và nằm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình
Nguyên
liệu chính
Bột gạo
Hải sản, thịt bò, thịt heo
Gia vị (ớt, mắm )Rau gia
vị