lập kế hoạch về việc đưa ra một sản phẩm mới của một doanh nghiệp đang hoạt động sản phẩm tocozero

thành thị, nông thôn, theo trình độ học vấn cũng là những tham số đáng quan tâm của các nhà quản trị marketing.Tốc độ đô thị hóa: tốc độ và trào lưu muốn trở thành dân cư đô thị và miễn

Lớp học phần: Quản trị kinh doanh 2(121)_02

Giảng viên hướng dẫn: Ths Phan Thanh Hoa

MỤC LỤC

1 Tên công ty……… trang3

2 Đề xuất sản phẩm

mới……….trang 4

1 Tổng quan về ngành………trang 4

2 Đối thủ cạnh

tranh……… trang 20

1 Mô tả công ty……….trang 22

2 Cơ hội kinh doanh……… trang24

3 Chiến lược……… trang 25

4 Kinh nghiệm của công ty về các sản phẩm, dịch vụ liên quan/ thị trường liên quan,

……….trang 28

5 Mô tả sản

phẩm……….trang 30

IV Kế hoạch marketing:

1 Phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục

2. Hoạch định tổng hợp nguồn lực (phát triển kinh doanh

có tính hiện thực, tối thiểu chi phí, tối ưu sản xuất….)

ĐỀ XUẤT SẢN PHẨM MỚI: TOCOZERO

1 Tên công ty: Công ty Cổ phần Thương mại & Dịch vụ Taco

Việt Nam

Tại TocoToco, chúng tôi cam kết đem đến cho khách hàngnhững ly trà sữa thơm ngon và an toàn nhất Đây chính là sứmệnh và cũng là điều cốt lõi của công việc chúng tôi làm – bắtđầu từ những ngày đầu tiên thành lập thương hiệu cho đếnnhững chặng đường phát triển về sau

Trở về những ngày đầu tiên khi TocoToco là một cửa hàngnhỏ nhưng luôn tấp nập phục vụ khách hàng những sản phẩmđược làm từ nguồn nguyên liệu sạch và chất lượng hàng đầu.

Tháng 11/2013, thương hiệu trà sữa TocoToco chính thứcđược thành lập bởi công ty cổ phần thương mại dịch vụ TacoViệt Nam Tính đến thời điểm hiện tại, TocoToco hiện có khoảng

150 cửa hàng phủ sóng trên toàn quốc và là tên tuổi đượcngười tiêu dùng yêu mến và tin cậy hàng đầu tại thị trường ViệtNam

2 Đề xuất sản phẩm mới: TocoZero

Giới trẻ vô cùng yêu thích loại đồ uống này nhưng đang chuyển dần sang lối sống lành mạnh, chế độ ăn eat clean, sử dụng các loại thực phẩm ăn kiêng, tập gym để giữ gìn vóc

dáng, bảo vệ sức khỏe Lượng calo được đưa vào cơ thể được tính toán kỹ lưỡng vì vậy một cốc trà sữa đang là mối đe dọa với cân nặng của một người (đặc biệt là phái nữ)

Trên thị trường các hãng trà sữa đang dần bão hòa về hương vị và thương hiệu, thị phần của Tocotoco là khá nhỏ

16%) so với Ding Tea (49%) Nhóm 2 đề xuất sản phẩm mới Trà sữa TocoZero cho thương hiệu Tocotoco TocoZero được kỳ vọng

là dòng sản phẩm sẽ thu hút được nhiều bạn trẻ đã có lối sống lành mạnh và cổ vũ các bạn trẻ (không chỉ người trẻ mà là mọi người nhưng khách hàng mục tiêu là khách hàng trẻ như

Tocotoco đã định hướng ban đầu), TocoZero sẽ là dòng sản

phẩm tiên phong thay đổi góc nhìn của người tiêu dùng với món

ăn vặt đang bị coi là không tốt cho sức khỏe này

II PHÂN TÍCH VỀ NGÀNH VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH:

Thị trường trà sữa ở Việt Nam ngày càng sôi động, cụm từ

‘đi uống trà sữa’ gần đây đã trở thành một thói quen của đông đảo người dân

Có thể kể đến vô vàn các tên tuổi hiện nay như Ding Tea, Tocotoco, Chatime, Bobapop…

Ngày nay, khách hàng uống trà sữa không chỉ đơn thuần

là nhu cầu giải khát mà còn là nhu cầu khuây khỏa tinh

thần.Trong bối cảnh quá nhiều sự lựa chọn hiện nay, nếu họ không thoải mái với dịch vụ, nhìn thấy phong cách không

chuyên nghiệp thì gần như chắc chắn 100% thương hiệu trà sữa

đó sẽ mất khách Chính vì vậy quy trình hoạt động và dịch vụ khách hàng đang ngày một được đề cao, không kém gì độ thơmngon của từng cốc trà sữa

1.1 Phân tích bối cảnh bên ngoai:

1.1.1 Các yếu tố tác động đến việc đưa ra sản phẩm mới là:

 Nhân khẩu học: Nhân khẩu học hay dân số tác động chủ yếu tới hoạt động marketing của doanh nghiệp chủ yếu như sau:

Quy mô và tốc độ tăng dân số là khía cạnh quan trọng trong tác động tới quy mô nhu cầu Thông thường quy mô dân số của một quốc gia, của một khu vực, một địa

phương càng lớn thì quy mô thị trường càng lớn Bất kì 1 công ty nào kể cả công ty sản xuất hàng tư liệu sản xuất hay tiêu dùng đề bị hấp dẫn bởi thị trường có cơ cấu dân

số lớn Tốc độ tăng dân số là quy mô dân số được xem xét

ở trạng thái động Dân số tăng nhanh, chậm hay giảm sút

là chỉ số báo hiệu triển vọng tương ứng của quy mô thị trường Tất nhiên đối với từng mặt hàng cụ thể tương quan

đó không phải bao giờ cũng ăn khớp tuyệt đối, do đó, nó

có thể là thời cơ cho doanh nghiệp này nhưng lại là bất lợi cho doanh nghiệp khác

Cơ cấu dân số ảnh hưởng rất lớn đến cơ cấu nhu cầu của các hàng hóa dịch vụ cụ thể và đến đặc tính nhu cầu cơ cấu dân số cũng được xem xét theo nhiều tham số khác nhau Mỗi một tham số sẽ có những tác động khác nhau tới các quyết định marketing Những tham số điển hình của cơ cấu dân số mà các nhà quản trị marketing quan tâm là: giới tính và tuổi tác Ngoài ra, nếu cơ cấu dân số được xem xét dưới góc độ cơ cấu nghề nghiệp, cơ cấu theo

thành thị, nông thôn, theo trình độ học vấn cũng là những tham số đáng quan tâm của các nhà quản trị marketing.

Tốc độ đô thị hóa: tốc độ và trào lưu muốn trở thành dân

cư đô thị và miễn cưỡng trở thành dân cư đô thị của xã hộiViệt Nam trong những năm đổi mới vừa qua đang trở

thành cơ hội kinh doanh phát đạt của nhiều ngành Việt Nam được biết đến là một quốc gia đông dân, dân số Việt Nam ước tính là 98,41 triệu người (tháng 10 năm 2021) mỗi năm tăng khoảng 0,9% Dân số Việt Nam chiếm

khoảng 1,25% tổng dân số thế giới Dân số Việt Nam đứngthứ 14 trong số các quốc gia đông dân nhất thế giới Dân

cư đô thị năm 2021 chiếm 37,34% tổng dân số Độ tuổi trung bình của người dân là 32,9 tuổi Dân số Việt Nam là dân số trẻ độ tuổi từ 15 - 24 chiếm khoảng 12,8%, từ 25 -

49 khoảng 61,5%, từ 50 trở lên 25,7% (năm 2021)

Với các số liệu thống kê trên lần lượt phân tích tác động của từng khía cạnh trên hoạt động marketing của trà sữa Tocotoco:

- Quy mô dân số: Việt nam là một quốc gia đông dân, mỗi năm tăng bình quân 1 triệu người, người Việt Nam lại đượcđánh giá là cần cù, chịu khó, dễ tiếp thu kiến thức, công nghệ mới vì vậy hứa hẹn đây sẽ là nguồn nhân lực chất lượng cao dồi dào cho hoạt động marketing của taco Việt Nam nói chung và cho nhãn hiệu trà sữa Tocotoco nói riêng

- Vận dụng lợi thế này, Tocotoco liên tục tuyển dụng các vị trí parttime, fulltime phù hợp với yêu cầu công việc và

trình độ lao động Các cơ sở của Toco thường đặt tại gần các trường Đại Học, Cao Đẳng do vậy tận dụng được

nguồn nhân lực trẻ, năng động, ham học hỏi

- Cơ cấu dân số: độ tuổi từ 15 đến 30 là nhóm đối tượng chủyếu mà Tocotoco hướng đến Việt nam lại là một quốc gia

có cơ cấu dân số trẻ

 Việt Nam chính là một thị trường tiềm năng để phát triển nhãn hiệu cho tocotoco Tuy nhiên, do chính sách dân số - kế hoạch hóa của chính phủ mà dân số Việt Nam đang có xu thế già đi, và cơ cấu dân số già sẽ không còn là lợi thế của taco Việt Nam nói chung và tocotoco nói riêng cả về nguồn nhân công lẫn khách hàng mục tiêu

- Phát hiện được mức độ tiềm năng của thị trường trà sữa ở Việt Nam, Tocotoco đã đưa ra hàng loạt chính sách về giá, khuyến mãi( giảm giá vào những khung giờ vàng, phát voucher…) về quảng cáo (quảng cáo trên các mạng xã hộinơi các bạn trẻ tương tác hàng ngày…) Thêm vào đó liên tục cho ra những hương vị mới với mẫu mã màu sắc đa dạng thu hút nhiều tín đồ trà sữa trẻ tuổi, và lôi kéo nhiều

“fan ruột”

- Tốc độ đô thị hóa: Nền kinh tế của Việt Nam đang trong thời kì phát triển, tỉ lệ dân cư đô thị ngày 1 tăng nhanh nhu cầu của người dân tăng cao về mọi mặt, đặc biệt là nhu cầu về ẩm thực đồ ăn thức uống, thị trường trà sữa đang rất sôi nổi trong thời gian gần đây vì thế để có thể

tạo được lợi thế trong những trường hợp này tocotoco cần

có chính sách giá cả và chính sách sản phẩm phù hợp, có tính cạnh tranh Tỉ lệ dân thành thị tăng, trình độ dân trí ở khu vực thành thị thường cao nên vừa là nguồn tiêu thụ tiềm năng đồng thời cung cấp một nguồn nhân lực chất lượng cao cho taco Việt Nam trong việc sản xuất, phân phối, xúc tiến… của tocotoco

- Tocotoco đã đưa ra khá nhiều chính sách với mục đích biếnnhững khó khăn thành cơ hội Một trong những chính sách đắt giá là việc không ngừng đẩy cao chất lượng sản phẩm

từ chất lượng của nguồn nguyên liệu, chất lượng phục vụ

và chăm sóc khách hàng Đồng thời Tocotoco cũng không ngừng mở rộng phân phối trên địa bàn cả nước thu hút khách hàng trong mọi thị trường tiềm năng…

 Chính trị - pháp luật:

Môi trường chính trị pháp luật có ảnh hưởng lớn tới các hoạt động Marketing của doanh nghiệp Môi trường chính trị pháp luật bao gồm hệ thống luật và các văn bản dưới luật, các công

cụ, chính sách nhà nước, các cơ quan pháp luật, các cơ chế điều hành của Nhà nước Các quyết định Marketing chịu tác động mạnh mẽ của những biến đổi trong môi trường chính trị

và pháp luật, môi trường này gây ảnh hưởng cũng như ràng buộc các hành vi của tổ chức lẫn cá nhân trong xã hội Tác độngcủa môi trường chính trị pháp luật đến doanh nghiệp thể hiện vai trò quản lý nhà nước đối với nền kinh tế quốc dân

Hệ thống pháp luật tác động đến doanh nghiệp ngày càng gia tăng Việc điều tiết đối với hoạt động của doanh nghiệp bằng pháp luật là nhằm :

- Bảo vệ giữa các doanh nghiệp với nhau Ví dụ: chống độc quyền

- Bảo vệ người tiêu dùng tránh các giao dịch buôn bán

không công bằng

- Bảo vệ các lợi ích của xã hội, ngăn cản các hành vi kinh doanh trái pháp luật (chống gian lận thương mại, buôn lậu…)

Sự phát triển của các nhóm bảo vệ lợi ích công cộng Hiện nay các Hội bảo vệ người tiêu dùng, Hội bảo vệ sức khỏe…

buộc các hoạt động Marketing ngày càng phải quan tâm hơn và

có trách nhiệm hơn đối với an toàn sản phẩm, quảng cáo trung thực và có văn hóa v.v…

Trong thời buổi 4.0 như hiện nay, các nhà quản trị Marketing cần quan tâm, nghiên cứu những vấn đề sau đây để có một hoạt động Marketing hiệu quả: Tìm hiểu kỹ các luật liên quan tới lĩnh vực kinh doanh của mình: Luật doanh nghiệp, Nghị định

về quản lý Internet, Nghị định về quảng cáo đang được soạn thảo, bổ sung và hoàn chỉnh…doanh nghiệp cần tìm hiểu một cách kỹ lưỡng để có thể tránh đi những rủi ro và tận dụng được các cơ hội được tạo ra Các nhà quản trị Marketing của Taco ViệtNam nói chung hay của Tocotoco nói riêng cần nắm vững luật pháp để tránh vi phạm pháp luật Taco Việt Nam đã áp dụng rấttốt điều này trong hoạt động kinh doanh và Marketing của mình

khi hướng trà sữa Tocotoco đến cạnh tranh lành mạnh Điều này

đã được chứng minh qua chất lượng và tiếng vang của “trà sữa Toco” trong lòng các bạn trẻ mặc dù thị trường trà sữa có rất sôiđộng và có nhiều đối thủ cạnh tranh

Mặt khác, hội nhập quốc tế, tham gia kinh doanh trên thị trường toàn cầu đòi hỏi các doanh nghiệp tại Việt Nam phải hiểu biết luật pháp quốc tế để tránh xảy ra những sai lầm đáng tiếc

Chính phủ luôn có trách nhiệm bảo vệ người tiêu dùng thông qua luật pháp, hoặc cho phép thành lập các tổ chức bảo vệ người tiêu dùng Trong điều kiện đó, doanh nghiệp phải điều chỉnh các hoạt động Marketing sao cho đáp ứng được quyền lợi của người tiêu dùng

Chính phủ cũng không được can thiệp quá sâu vào hoạt độngsản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, làm cho doanh nghiệp thiếu quyền tự chủ sản xuất kinh doanh Các nước thuộc khối XHCN cũ sau khi chuyển đổi sang nền kinh tế thị trường đều phải thực hiện việc tách bạch giữa chức năng quản lý nhà nước

và chức năng quản trị kinh doanh tại các doanh nghiệp nhằm khắc phục hiện tượng vừa đá bóng, vừa thổi còi, đồng thời tạo quyền tự chủ năng động cho các doanh nghiệp

Môi trường chính trị ổn định, không có mâu thuẫn sắc tộc, tôn giáo, chiến tranh là điều kiện lý tưởng cho việc thu hút đầu

tư trong và ngoài nước Sau sự kiện khủng bố tại Trung tâm thương mại Mỹ ngày 11/09/ 2001 và nhiều vụ khủng bố trên thếgiới, vấn đề ổn định chính trị được các nhà đầu tư nước ngoài

đặc biệt quan tâm Hiện nay, Việt Nam được xem như một quốcgia ổn định chính trị và an toàn nhất thế giới để thu hút các nhàđầu tư nước ngoài.

Vì thế mà trà sữa Tocotoco không ngừng phát triển và “khôngngại gì” mở rộng chi nhánh trên toàn quốc ở một thị trường có môi trường chính trị ổn định như Việt Nam

 Điều kiện tự nhiên:

Tocotoco hiện là doanh nghiệp kinh doanh trà sữa lớn của

Hà Nội Theo thông tin update trên website của Tocotoco, doanhnghiệp hiện có 61 cửa hàng trà sữa ở Hà Nội và trên 200 cửa hàng trên cả nước, chiếm 16% thị phần Thông qua tìm hiểu, mỗi ngày, một cửa hàng của TocoToco bán được khoảng 400-

600 cốc trà sữa, vào dịp khai trương cửa hàng hay khuyến mại thì con số có thể đạt đến 900-1000 cốc.nhiều người tự nhận rằng họ thường xuyên uống trà sữa và Tocotoco là lựa chọn tin dùng của họ Vậy do đâu mà trà sữa Tocotoco lại có được sự yêu thích của người dùng tới vây? Và yếu tố tự nhiên tác động như thế nào đến hoạt động marketing của TocoToco?

- Vị trí địa lý:

Môi trường tự nhiên hình thành nên đặc điểm của các khu vực thị trường, những lợi thế trong cung ứng hàng hóa và ảnh hưởng tới vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp Hầu hết các cửa hàng trà sữa Tocotoco tọa lạc tại những nơi trung tâm có vị trí đẹp, tập trung đông dân cư của thành phố và có thu nhập cao,

có khả năng thanh toán cho ngành ăn uống và dịch vụ Bên cạnh đó, Hà Nội lại là trung tâm kinh tế lớn của cả nước nên thu

hút rất nhiều người đến đây làm việc và sinh sống, tạo nên thị trường tiềm năng rộng mở cho doanh nghiệp Giao thông thuận lợi, gần với các trường trung học, đại học và các công ty hay các khu vui chơi giải trí phù hợp cho mọi người tụ tập, tán gẫu

là một lợi thế lớn cho các cửa hàng trà sữa của Tocotoco như các hàng ở 4 Hàng Bài, 153 Hồ Tùng Mậu, 253 Trần Quốc Hoàn, Mipec 2 Long Biên…

- Khí hậu:

Ngành kinh doanh đồ uống bị ảnh hưởng rất nhiều bởi thời tiết và khí hậu Trong những ngày hè oi ả, nóng bức thì các cửa hàng trà sữa là thiên đường cho con người, và đây cũng là cơ hội để Tocotoco nâng cao doanh thu cho mình Tuy nhiên, điều

đó không có nghĩa rằng mùa đông lạnh thì thị trường tiềm năngcủa Tocotoco sẽ thấp Trong khoảng thời gian mùa đông, lượng khách của Tocotoco không hề giảm sút theo từng tháng Mùa đông, người ta có nhu cầu về một thức uống xua tan cái lạnh nên Tocotoco cho ra đời nhiêu loại trà sữa ấm nóng,vừa đậm đà lại hợp với thời tiết cho khách hàng thoải mái lựa chọn như: trà sữa trân châu sợi, trà sữa kim cương đen Okinawa, trà sữa ba anh em, trà sữa trân châu boba, Toco Socola,.trà sữa dưa gang, trà sữa café, … Khâu bảo quản nguyên liệu luôn được Tocotoco chú trọng để tạo ra ly trà sữa hoàn hảo nhất có thể Bước vào Tocotoco những ngày giá rét, khách hàng không chỉ được

thưởng thức đồ ăn ngon, an toàn mà còn được thả lỏng trong không gian vừa sang trọng lại vừa ấm cúng Chính việc doanh nghiệp luôn cố gắng đáp ứng được nhu cầu của khách hàng nên

ngày càng thu hút được nhiều khách hàng và giành được sự tín nhiệm của họ.

- Nguồn nguyên liệu:

Để tạo nên một ly trà sữa thần thánh như bạn đã từng

thưởng thức, những người thợ của TocoToco đã có một công thức pha chế hoàn toàn khác biệt Họ sử dụng lá trà tươi thu mua từ những nông trường lớn trên cả nước để đảm bảo độ tươingon cho đồ uống Và TocoZero mang đến những nguyên liệu ít calo như sữa tươi, đường ăn kiêng, mật ong, hoa quả, đậu hũ non tiêu chuẩn VietGAP

Không giống với co昀昀ee hay nhiều loại đồ uống khác,

TocoZero hoàn toàn là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe con người TocoZero là sự quyện hòa tinh tế của những búp trà tươi ngon với nguồn sữa Vinamilk hảo hạng, đây cũng là hai thành phần chính của trà sữa Nguyên liệu của Tocotoco có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đã được chứng nhận bởi Bộ Y tế Đặc biệt nhân viên ở đây luôn mặc quần áo trắng, đeo khẩu trang, đội mũ đầy đủ, đảm bảo an toàn cho sản

phẩm

- Khoa học công nghệ:

Trong tiến trình phát triển kinh tế thế giới, khoa học và công nghệ luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất lao động và hiệu quả sản xuất và hiển nhiên trong bối cảnh toàn cầu hóa, lĩnh vực marketing cũng chịu những ảnhhưởng không nhỏ

Sự tăng tốc của việc thay đổi khoa học kỹ thuật và công nghệ:

Công nghệ mới sẽ tạo ra những sản phẩm mới cạnh tranh vớicác sản phẩm hiện tại, do vậy kỹ thuật công nghệ mới tạo ra cơhội cho doanh nghiệp mới cạnh tranh với các doanh nghiệp cũ chậm chạp Việc thay đổi mẫu mã ly đựng trà sữa cũng khiến giới trẻ thích thú, tò mò và muốn đến với TocoToco để “check in”

Sự phát triển nhanh chóng và vượt bậc mạng xã hội:

Với sự phát triển mạnh mẽ của Internet, đặc biệt là các dịch

vụ trên mạng, trà sữa Tocotoco đã tạo ra cho mình 1 app store riêng trên các thiết bị smartphone App TocoToco là ứng dụng điện thoại di động tiện lợi để đặt trà sữa Với các tính năng nổi trội của ứng dụng như: đặt trà sữa giao hàng tận nơi, tích điểm đổi quà, cập nhật thông tin chương trình ưu đãi Tocotoco cũng

đã có mặt trên App store Meete, 1 ứng dụng giúp mọi người lấy nhiều ưu đãi ăn uống, độc quyền chất lượng mà không cần thanh toán trước Cùng với sự phát triển của công nghệ,

internet, TocoToco đã đẩy mạnh các chương trình quảng cáo truyền thông các chương trình khuyến mãi trên facebook – một kênh xã hội được giới trẻ sử dụng nhiều nhất ở nước ta

Tocotoco có một fanpage chính thức trên facebook và đã liên kết với các trang Foody.vn, Địa chỉ ăn ngon Hà nội, (những trang có lượng theo dõi cao) để quảng cáo, đưa ra những

chương trình khuyến mãi như mua 1 tặng 1, giảm giá 50%, …

để thu hút khách hàng

Lượng khách hàng đến với TocoToco ngày càng đông (đặc biệt

là giới trẻ) Thương hiệu của TocoToco được phổ biến, rộng rãi

dù mới thành lập và phải cạnh tranh với những thương hiệu trà sữa nổi tiếng đã có mặt tại Việt Nam từ lâu như Ding Tea,…

Sự phát triển của khoa học công nghệ làm chu kỳ sống của sản phẩm bị rút ngắn lại

Sự ra đời ngày càng nhiều với tốc độ ngày càng cao của các sản phẩm mới ưu việt hơn thay thế các sản phẩm hiện hữu trênthị trường làm cho chu kỳ sống của sản phẩm bị rút ngắn lại Đây vừa là cơ hội và cũng là thách thức của các doanh nghiệp Với việc nắm bắt kịp thời xu hướng, TocoToco đã thêm vào danhsách các loại topping mới như: thạch cafe, trân châu sợi, đậu đỏ,… làm cho sự lựa chọn của khách hàng đa dạng hơn dẫn tới lượng khách hàng tìm đến TocoToco để thử các vị mới và ủng hộthương hiệu ngày càng đông.Tuy nhiên, khi các thương hiệu trà sữa khác đưa ra những hương vị mới, đưa ra những ưu đãi mới, một lượng khách hàng không nhỏ sẽ chuyển sang sử dụng trà sữa của thương hiệu này Việc luôn sáng tạo ra những hương vị mới, những thành phần mới giúp Tocotoco ngày càng được giới trẻ yêu thích: matcha chocolate, trân châu kim cương,…

Tocotoco đã hiểu rõ môi trường công nghệ luôn thay đổi và nắmbắt được công nghệ mới đó để phục vụ thị yếu của người tiêu dùng Trong tương lai, họ cần hợp tác chặt chẽ với những người làm công tác nghiên cứu và phát triển để khuyến khích họ

nghiên cứu hướng theo thị trường nhiều hơn, bám sát thị trườnghơn Đồng thời họ cũng phải cảnh giác với những hậu quả

không mong muốn của mọi đổi mới có thể gây thiệt hại cho

người sử dụng và làm mất sự tín nhiệm cùng thái độ chống đối của người tiêu dùng.

 Văn hóa - xã hội

- Thị hiếu trào lưu:

Việt Nam hiện nay là một nước đang phát triển, vì vậy các nhu cầu tiêu dùng của cuộc sống còn chiếm tỷ lệ rất cao trong

cơ cấu tiêu dùng - khoảng 50% và sẽ còn chiếm tỷ trọng cao trong nhiều năm tới khi đời sống của người dân ngày càng đượccải thiện Đặc biệt là khi những năm trở lại đây, nhóm ngành bia - rượu - nước giải khát do nhiều yếu tố ảnh hưởng trực tiếp, nhưng cơ bản vẫn là chính sách và đứng trước nguy cơ cao tăngthuế tiêu thụ đặc biệt dẫn đến sản lượng tiêu thụ trên thị

trường giảm trông thấy Trong khi đó, hàng hóa ở các nước Lào, Campuchia,… ồ ạt đổ bộ vào Việt Nam thông qua chính sách

mở cửa từ Hiệp định Cộng đồng kinh tế Asean và hàng loạt hiệpđịnh thương mại song phương với các nước láng giềng Đó là chưa kể, một lượng lớn hàng hóa nhập khẩu bằng con đường tiểu ngạch để cạnh tranh với thị trường trong nước Những điều

đó đều dẫn đến việc làm cho thị trường nhóm ngành nói trên giảm đi trông thấy

Trái ngược với sự ảm đạm của thị trường bia- rượu- nước giải khát có gas, nhu cầu tiêu thụ nước giải khát không gas, mà trựctiếp là nhu cầu tiêu thụ trà sữa tại Việt Nam đang tăng mạnh trong mấy năm trở lại đây Nếu như trước đây, món uống này gần như chỉ nhắm đến các bạn đang học cấp 2, cấp 3 hay sinh viên đại học thì nay, trà sữa còn là điểm lui tới của rất nhiều giađình, hội bạn bè trong thời gian rảnh Đối với nhiều người, uống

trà sữa được xem là sở thích cá nhân ngang hàng với những đam mê khác như đi du lịch, xem phim, đọc sách, chơi game chính vì thế, họ sẵn sàng bỏ tiền ra để đem lại niềm vui cho mình Đồng thời, ngoài việc ra sức làm phong phú các hương vị trà sữa của mình, các công ty có kinh doanh mặt hàng trà sữa còn luôn chú trọng đến việc làm mới không gian, đầu tư vào việc nâng cấp, tạo ra các không gian theo nhiều phong cách cho từng cơ sở, hướng đến đáp ứng tạo ra sự thoải mái và

thoáng, rộng cho từng nhóm khách hàng của mình

Hiểu được thị hiếu của người tiêu dùng mà đa phần khách hàng mà các thương hiệu trà sữa hướng đến là giới trẻ, yếu tố chất lượng sản phẩm và dịch vụ luôn là tiêu chí đặt lên hàng đầu và là kim chỉ nam sống còn đối với TocoToco Không phải tự nhiên “ TocoToco” được đông đảo thực khách nổi tiếng khó tính như Hà Thành yêu thích và lần lượt thu hút đông đảo giới trẻ khắp cả nước Xuất phát từ sự mong muốn mang tới những sản phẩm chất lượng nhất và đảm bảo sức khoẻ khách hàng,

Tocotoco luôn lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chất lượng, trải qua quá trình chế biến nghiêm ngặt, đồng nhất trên toàn bộ hệ thống, đảm bảo vệ sinh mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên Bên cạnh đó, cũng như đã nói ở trên, Tocotoco cũng là một trong những hãngtrà sữa luôn đi đầu trong việc tạo ra những không gian rộng rãi,thoáng đãng, phù hợp cho không chỉ đối tượng các khách hàng

cá nhân mà còn là những nhóm khách hàng cần có một không gian rộng để họp mặt

- Sự bắt mắt và phổ biến:

Chỉ nhìn vào nhận diện thương hiệu, có thể thấy quyết tâm của các hãng trà sữa trong việc nâng tầm "sang chảnh" cho món đồ uống trước kia được coi là bình dân Bao bì chuyên

nghiệp là một trong những thứ dễ dàng nhận ra đầu tiên: trà sữa cách đây hơn chục năm chỉ đơn thuần là một cốc nhựa mỏng không tem nhãn, một màng kéo nilon nhiều màu sắc hoạt hình ở trên kèm 1 ống hút lớn thì nay, các tem nhãn được

in ấn cẩn thận, ghi rõ từng hương vị, thành phần của sản phẩm,thậm chí gắn kèm được cả thông điệp yêu thương nếu đi tặng.Ngày nay, sự phổ biến của trà sữa được thể hiện ở chỗ:

khách hàng chỉ cần liếc mắt trên đường phố cũng có thể dễ dàng nhận ra Màu đen ấn tượng của Ding Tea, màu đỏ bắt mắt của Chevi, màu vàng sáng tươi vui của Tocotoco…Đặc biệt theo khảo sát, chỉ trong vòng bán kính 2km quanh khu vực trường đại học Thương Mại hầu hết đều có sự xuất hiện của các thươnghiệu trà sữa như Dingtea, TocoToco, Bobapop, Royal Tea, Joy, Nắm bắt kịp xu hướng, Trà sữa TocoToco luôn đi đầu trong việc đảm bảo cho thương hiệu của mình Tocotoco được biết đến là loại nước giải khát lại có trà, sữa, các loại thạch, trân châu tự chế biến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên và đảm bảo chosức khỏe của người tiêu dùng, được Cục sở hữu trí tuệ trao tặngcác giải thưởng Dịch vụ hoàn hảo, Nhãn hiệu ưa dùng và Sản phẩm tin cậy Sự bắt mắt của Tocotoco còn thể hiện ở màu “ vàng – đen” đặc trưng trong cả bao bì sản phẩm, bảng hiệu, ống hút đến các phong cách trang trí ở quán, dù có trang trí theo bất kì phong cách nào thì vẫn luôn có 2 màu chủ đạo đó là

“ vàng” và “ đen” Điều đó làm nên một sự nhận dạng thương hiệu vô cùng tốt đối với thương hiệu này

- Phong tục tập quán

Việt Nam là đất nước có khí hậu nóng ẩm thuộc vùng nhiệt đới gió mùa Chính đặc điểm khí hậu đã tạo nên những đặc điểm, thói quen riêng đối với vấn đề ẩm thực Đặc biệt là do đặc trưng của khí hậu nhiệt đới, người dân Việt Nam tương đối

ưa chuộng những sản phẩm nước uống giải khát tiện lợi, có vị ngọt nhưng không quá ngấy, mang lại cảm giác mát lạnh và thoải mái, đặc biệt thuận lợi và dễ dàng mang theo khi di

chuyển Tocotoco hoàn toàn đáp ứng được những điều này

1.1.2 Phân tích nội bộ:

 Các bộ phận tham gia vào quá trình tạo sản phẩm mới:

- Quản lý dự án: Chịu trách nhiệm cho toàn bộ quá trình từ ýtưởng, sản xuất, kiểm định và đưa ra sản phẩm ( 30 triệu đồng)

- Bộ phận chuyên môn: Chịu trách nhiệm lên ý tưởng cho sản phẩm mới, đảm bảo nguyên liệu cũng như chất lượng của sản phẩm mới (25tr)

- Bộ phận marketing tuyên truyền: Nghiên cứu, tìm hiểu thị trường để đưa ra chiến lược marketing phù hợp cho sản phẩm mới (25tr)

- Bộ phận tài chính: Chịu trách nhiệm dự tính chi phí và dự đoán doanh thu, lợi nhuận (20tr)

- Ngoài ra còn có các bộ phận khác trong công ty như:

- Quản lý nhân lực: Đảm bảo kỹ năng chuyên môn và thái

độ làm việc của nhân viên công ty (18 triệu đồng)

- Nhân viên phục vụ và bán hàng: những người sẽ trực tiếp phục vụ và trao đổi với khách hàng (7 triệu đồng)

1.1.3 Phân tích môi trường ngành:

 Khách hàng: Học sinh, sinh viên, công nhân, nhân viên công sở… ( 15-35 tuổi)

 Khách hàng tiềm năng: là những bạn trẻ (học sinh, sinh viên), nhân viên văn phòng trong độ tuổi 15-26 tuổi ưa chuộng trà sữa (có thể gọi là nghiện) nhưng do tính chất công việc (đi học, đi làm) phải ngồi nhiều giờ nên việc nạp quá nhiều calo từ 1 cốc trà sữa thông thường sẽ gây tích

tụ mỡ (nhất là ở vùng bụng) gây mất cân bằng vóc dáng Chi phí của một cốc trà sữa không dừng lại ở việc bạn mua

và uống nó mà còn là chi phí cho hàng giờ đồng hồ để tập luyện đốt cháy lượng calo vừa nạp vào cơ thể

 Triển vọng tương lai/Cơ hội phát triển: Khả năng và cơ hội phát triển cao do nhu cầu của các bạn trẻ hiện nay đang

có xu hướng thích uống trà sữa nhưng không muốn tăng cân gây béo và sản phẩm mới về chất lượng không khác gìnhững trà sữa thông thường khác… Nên đây là một sản phẩm có tiềm lực và cơ hội phát triển rất cao

- Cơ hội:

+ Khi trà sữa mà được mang thương hiệu của Việt Nam thì

sẽ được chào đón và ưa chuộng hơn các thương hiệu ngoàinước, tâm lý “Người Việt dùng hàng Việt”

+ Giới trẻ dễ dàng tiếp thu và nắm bắt cái mới, họ hướng đến những sản phẩm có lợi cho sức khỏe (dân trí cao).+ Dân số đông, thu nhập ngày càng tăng

+ Con người ngày càng có nhu cầu gặp gỡ, trò chuyện với bạn bè, đồng nghiệp, đối tác, hay đơn giản là giải khuây một mình Không gian và sản phẩm của Tocotoco hoàn

toàn phù hợp cho việc thư giãn và tạo dựng các mối quan hệ.

+ Các loại topping, nguyên liệu mới trong TocoZero sẽ là điểm nhấn cho sản phẩm mới, mang đến trải nghiệm hoàntoàn khác biệt

- Rủi ro:

+ Chọn kinh doanh trà sữa theo dạng chuỗi là chọn con đường dài Để xây dựng được một chuỗi lớn mạnh thì thời gian ít nhất cũng phải từ 5-7 năm Trong khoảng thời gian này, doanh nghiệp cần đầu tư không ít thời gian, tiền bạc

và chất xám cho chuỗi cửa hàng này Khối lượng công việc

mà một người chủ chuỗi cần quản lý cũng nhân lên nhiều lần tương ứng với số lượng cửa hàng mà bạn sở hữu Thậmchí, doanh nghiệp sẽ phải hy sinh rất nhiều thứ mà các cửa hàng riêng lẻ không cần đến

+ Danh tiếng: Có được khi mở rộng thành chuỗi khó xây dựng nhưng để phá hủy nó thì lại rất dễ dàng Chỉ cần có một tin đồn thất thiệt như trong trà sữa có vật thể lạ, trân châu là cao su hay chất lượng phục vụ tồi là người ta dễ dàng đánh đồng với cả chuỗi cũng như vậy Đây cũng là một bài toán khó cho những người kinh doanh chuỗi trà sữa đòi hỏi sự quản lý chặt chẽ đến từng điểm bán

+ Chiến lược định giá sai: Chỉ cần có thêm một vài chiến lược định giá kém nữa thôi, thất bại của bạn sẽ là điều hiển nhiên Đồng thời, tính giá bằng nhau cho các sản phẩm hay lấy chi phí làm giá bán thay vì giá trung bình của thị trường Việc định giá nhà hàng cần được xây dựng

dựa trên các biên pháp chủ quan khôn ngoan mà chỉ có những người sành sỏi mới đủ kinh nghiệm xây dựng.

+ Không cập nhật theo xu hướng thị trường: Ngày nay, thị hiếu của giới trẻ ngày càng phong phú và thích những thứ mới mẻ Vì vậy, mỗi quán trà sữa cần có sự nhạy bén, đổi mới trong kinh doanh trà sữa là một điều không thể thiếu Nhiều cửa hàng không có ý thức đổi mới, không hiểu nhu cầu thị trường và không quan sát nhu cầu của đối thủ cạnh tranh Các sản phẩm của quán không thể theo kịp thời đại và người tiêu dùng sẽ thấy chán Kinh nghiệm kinhdoanh trà sữa của các hãng lớn cho thấy, sự hấp dẫn của các cửa hàng trà sữa phải không ngừng được cải thiện thì mới thu hút được khách hàng

- Thách thức:

+ Là thương hiệu đang trong giai đoạn phát triển, mang theo áp lực cạnh tranh với các đối thủ đã tạo nên thương hiệu lớn mạnh như Ding Tea,Feeling Tea…

+ Việc đưa ra sản phẩm mới có thể không phù hợp với khẩu vị hay thị hiếu

+ Do sức ép cạnh tranh mà việc mở rộng thị phần cũng sẽ khó khăn hơn

+ Việc TocoZero xuất hiện tại thị với nhiều điểm khác lạ dễdàng thu hút giới trẻ, tuy nhiên sau khi thỏa mãn tính hiếu

kỳ hoặc đối thủ cạnh tranh có các dòng sản phẩm tương tựthì lượng khách sẽ giảm xuống rất nhiều

+ Luôn phải cải tiến sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu vàthị hiếu của người tiêu dùng nhưng vẫn không làm mất đi

cái đặc trưng của thương hiệu: Trà sữa Đài Loan nông sản Việt.

+ Nguồn cung cấp: Tiên phong sử dụng nguồn nông sản Việt (tiêu chí cũ) với sản phẩm mới TocoZero

Sữa tươi không đường

Vinamilk

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam

Đường ăn kiêng cỏ

Công ty TNHH Nông sản Phú Lâm Tây

Mật ong Công ty Mật ong VietHoney

Đậu hũ non Thuận

Phong

Đậu hũ Thuận Phong

Các loại trà Thuộc các nông trường Việt với độ

cao 1000m, được Tocotoco chọn lọc kiểm định chặt chẽ

2 Đối thủ cạnh tranh:

Hiện nay, thị trường đồ uống tại Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng vì vậy cuộc chiến giành thị phần của Tocotoco trở nên gay gắt hơn với các thương hiệu trà sữa nổi tiếng

2.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp:

 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Tocotoco là Dingtea (thị phần của Ding Tea lớn (49%) ngay sau đó là Tocotoco

(16%) và những hãng khác)

 Khách hàng mục tiêu chủ yếu của Dingtea là các cá nhân

và hộ gia đình, bao gồm học sinh, sinh viên, công nhân, nhân viên công sở Độ tuổi dao động từ 12-35 tuổi Tập trung chủ yếu là sinh viên, sinh viên có nguồn thu nhập không ổn định, chủ yếu là chu cấp từ phía gia đình nên nguồn chi cũng hạn chế Nhưng đã là sinh viên bản thân năng động, rất cần có những mối quan hệ mới trong học tập, cần những buổi hội họp giao lưu, nên trà sữa chính là một trong những thức uống và lựa chọn lý tưởng được hầu hết các bạn sinh viên hướng đến

 Để nâng cao lòng trung thành của khách hàng Dingtea đã tạo ra nhiều sản phẩm, bổ sung thêm các hương vị vào trà, tăng đáp ứng nhu cầu của khách hàng

 Điểm mạnh : Là thương hiệu trà sữa được ưa chuộng hàng đầu tại Đài Loan và cả Việt Nam , đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, am hiểu về các nguyên liệu, thành phần pha chế, chất lượng an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu Giá cả hợp lý so với mặt bằng

chung của thị trường thương hiệu trà sữa tại Việt Nam và Ding Tea còn tạo nên những hệ thống công nghệ ứng dụngmua, giao hàng mang lại tính trải nghiệm cao cho khách

 Điểm yếu: Việc kiểm soát và quản lý đội ngũ nhân viên còn lỏng lẻo, dẫn đến tình trạng một vài nhân viên có thái

độ làm việc chưa tốt, gây mất thiện cảm với khách hàng,

đặc biệt là những khách hàng khó tính Phạm vi kinh

doanh thu hẹp, chưa khai thác hết thị trường tiềm năng Ding Tea ít khi ra mắt sản phẩm mới cũng như các chương trình khuyến mãi

 Lợi thế: Hương vị trà sữa chuẩn Đài Loan không đâu sánh được Là một thương hiệu của Đài loan đã đạt được nhiều giải thưởng uy tín về chất lượng sản phẩm và dịch vụ, nên

dễ có được sự tin tưởng khách hàng

 Khó khăn : Do sức ép cạnh tranh của các thương hiệu trà sữa khác trong đó có Tocotoco đang ngày 1 lớn mạnh

(Bobapop, Feeling tea, ) nên việc mở rộng thị trường sẽ vẫn còn khó khăn

2.2 Đối thủ gián tiếp:

Thông thường sẽ là những quán nước ngọt nhỏ bên cạnh, canteen trường đại học và những quán ăn vặt, máy bán nước tựđộng…

Các đối thủ này có lợi thế hơn ở chỗ:

- Sản phẩm rẻ hơn

- Nằm gần khu sống của sinh viên hơn

- Tiện lợi hơn khi kinh doanh cả đồ ăn kèm thức uống

Tuy nhiên, trong thời gian gần đây khách hàng đặc biệt là sinh viên đã dần nhận thức được mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm ở một số cửa hàng là không hợp vệ sinh và trở nên lo ngại khi tiêu dùng sản phẩm Do vậy đây là một lợi thế của Tocotoco khi vẫn giữ vững hình ảnh trong mắt khách hàng về mức độ hợp vệ sinh, chất lượng đảm bảo

2.3 Đối thủ tiềm ẩn:

Ngành thực phẩm - đồ uống là ngành có doanh thu lớn thứ

02 trong số các ngành hàng kinh tế Việt Nam Theo dự báo, sẽ tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong bối cảnh thu nhập của người dân tăng lên, tỷ lệ dân số trẻ cao và tầng lớp trung lưu phát triển Họ bắt đầu quan tâm đến mọi mặt của đời sống, không như lúc trước là chỉ cần ăn no Ngày nay, mọi người quantâm đời sống tinh thần và cả sức khỏe hướng đến một lối sống xanh và lành mạnh Vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường được người ưu tiên hàng đầu Vì vậy, xu thế của những năm sắptới là đồ uống với nguyên liệu sạch, có nguồn gốc hữu cơ, thiên nhiên tốt cho sức khỏe, bồi bổ cơ thể, giải độc, xua tan căng thẳng, mệt mỏi giúp tinh thần luôn thoải mái để làm việc và laođộng

Trong tương lai, đối thủ cạnh tranh của TocoZero nói riêng

và Tocotoco nói chung không chỉ là những cửa hàng trà sữa màcòn là những cửa hàng kinh doanh về các loại đồ uống tốt chosức khỏe Vì vậy, Tocotoco cần phải bắt kịp những xu thế sắptới, cần phải đa dạng menu và sáng tạo nhiều loại đồ uống tốtcho khỏe với nguyên liệu như hoa quả, rau củ thỏa mãn nhucầu của người tiêu dùng, như vậy mới có thể phát triển bềnvững trong tương lai

III MÔ TẢ CÔNG TY VÀ SẢN PHẨM:

1 Mô tả công ty:

1.1 Khái quát:

Là một thương hiệu nổi tiếng của Việt Nam, Trà sữa Toco Toco bắt đầu có mặt ở Việt Nam từ năm 2013 và nhanh chóng được giới trẻ đón nhận nồng nhiệt Các cửa hàng nhượng quyền

từ thương hiệu thức uống quốc dân đang chiếm tỉ trọng 70%

và con số này vẫn không ngừng phát triển Trong số rất nhiều những cửa hàng trà sữa mọc lên “như nấm mọc sau mưa”, Toco Toco nổi lên là một hệ thống nhà hàng trà sữa với menu đồ uống đa dạng, phong phú, không gian trẻ trung, trang nhã và lịch sự Tuy là một thương hiệu “ sinh sau, đẻ muộn” song sự xuất hiện của Toco Toco đã thổi vào thị trường một làn gió mới mang tên: trà sữa “ thuần chủng” Việt Nam

1.2 Quy mô:

Năm 2014, chỉ sau một năm gây dựng được niềm tin yêu của khách hàng Tocotoco đã mở rộng hệ thống cửa hàng lên tới 13 điểm bán Sau khi đặt chân lên Sài Gòn vào năm 2016, Tocotoco tiếp tục mở rộng quy mô với kỳ vọng sẽ trở thành thương hiệu trà sữa hàng đầu Việt Nam Đặc biệt, trải qua 5 năm phát triển bền vững, năm 2018 là một dấu ấn quan trọng khi Tocotoco đã có mặt tại thành phố San Jose nước Mỹ sau nhiều quá trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, đánh dấu bước ngoặt lớn trong mục tiêu “ Vươn xa biển lớn” của thương hiệu Tính đến nay, Tocotoco đã phát triển với hệ thống hơn 300điểm bán phủ rộng khắp các tỉnh thành trên toàn quốc

1.3 Văn hóa công ty:

Ngôi nhà Toco Toco có nét đặc trưng văn hóa trà chuyên nghiệp, tinh tế và độc đáo của Đài Loan nhưng cũng có sự ấm

áp và thân thiết của một gia đình Việt Nam.Với slogan “Fresh is Attitude”, mọi đồ uống của Toco Toco đều được làm từ những nguyên liệu có chất lượng cao, tươi ngon, hợp vệ sinh Nhờ đó, Toco Toco đã được nhận 03 giải thưởng của Cục sở hữu trí tuệ, bao gồm: Dịch vụ hoàn hảo, Nhãn hiệu ưa dùng và Sản phẩm tin cậy

1.4 Con người:

Môi trường làm việc thân thiện, anh em đồng nghiệp hết sức hỗ trợ lẫn nhau Tại Toco Toco, bạn sẽ được làm việc cùng những người tử tế, nhiệt huyết nhưng cũng không kém phần chuyên nghiệp Đội ngũ nhân viên rất sẵn sàng để phục vụ quý khách

Hãy đến Toco Toco và trải nghiệm!

1.5 Hoạt động:

Với slogan “Fresh is Attitude”, mọi đồ uống của Toco Toco đều được làm từ những nguyên liệu có chất lượng cao, tươi ngon, hợp vệ sinh Nhờ đó, Toco Toco đã được nhận 03 giải

thưởng của Cục sở hữu trí tuệ, bao gồm: Dịch vụ hoàn hảo, Nhãn hiệu ưa dùng và Sản phẩm tin cậy

Bên cạnh việc phát triển thương hiệu, TocoToco cũng quan tâm và đóng góp tích cực vào các hoạt động xã hội như: chủ trương đầu tư vào việc tái chế, áp dụng các hệ thống xanh,

thân thiện với môi trường; hoạt động từ thiện định kỳ hàng nămtại chùa và các trung tâm bảo trợ xã hội, tạo nhiều điều kiện việc làm cho sinh viên, người thất nghiệp, giải quyết một phần gánh nặng việc làm cho xã hội… (tách ý ra giúp t)

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, TocoToco chắc chắn

sẽ còn mang thương hiệu Việt vươn xa hơn nữa trên bản đồ trà quốc tế

2 Cơ hội kinh doanh:

Trong khoảng 4 năm trở lại đây, trà sữa trở thành một tràolưu trong giới trẻ Từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng đềubiết đến trà sữa như một thức uống đặc biệt, hấp dẫn Được dự đoán là đối thủ cạnh tranh với cà phê về vị trí thức uống phổ biến với người Việt Với tập khách hàng lớn, lợi nhuận cao.Thị trường kinh doanh trà sữa ở nước ta hiện nay phát triển nhanh phong phú, đa dạng và rất sôi động Với nhu cầu ăn uống, vui chơi, hội họp, giải trí ngày càng cao của giới trẻ thì việc mọc lênnhững quán trà sữa, cafe, kem… là điều tất yếu Theo khảo sát nhóm đối tượng từ 13-38 tuổi có tần suất uống ít nhất 1

lần/tuần, đặc biệt các bạn học sinh, sinh viên có tần suất uống trà sữa 2-3 lần/tuần là tỉ lệ cao nhất chiếm 24% Những người

từ 25-38 tuổi sử dụng trà sữa 2-3 lần/tuần có tỉ lệ chiếm 19% Những con số trên đã cho thấy một thị trường trà sữa vô cùng tiềm năng và hấp dẫn

Trong thời gian gần đây những quán trà sữa không những

là địa điểm ăn chơi của học sinh, sinh viên nữa mà nó còn là