M,SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THCS VÀ THPT NGHI SƠN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐIỀU CHẾ NƯỚC RỬA TAY SÁT KHUẨN THEO HƯỚNG THÂN THIỆN VỚI NGƯỜI DÙNG, MÔI TRƯỜNG NHẰM ĐẢM BẢO SỨC
Trang 1M,
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ
TRƯỜNG THCS VÀ THPT NGHI SƠN
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
ĐIỀU CHẾ NƯỚC RỬA TAY SÁT KHUẨN THEO HƯỚNG THÂN THIỆN VỚI NGƯỜI DÙNG, MÔI TRƯỜNG NHẰM
ĐẢM BẢO SỨC KHOẺ CHO HỌC SINH TRƯỜNG THCS VÀ THPT NGHI SƠN
Người thực hiện: Trương Phát Khuê Chức vụ: Giáo viên
SKKN thuộc lĩnh vực (môn): Hoá Học
THANH HOÁ NĂM 2022
Trang 2MỤC LỤC
1 MỞ ĐẦU………
1.1 Lí do chọn đề tài………
1.2 Mục địch nghiên cứu………
1.3 Đối tượng nghiên cứu………
1.4 Phương pháp nghiên cứu………
1.5 Những điểm mới của nghiên cứu………
2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU………
2.1 Cơ sở lí luận………
2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến………
2.3 Cách điều chế, phân tích và đánh giá trong quá trình nghiên cứu “Điều chế nước rửa tay sát khuẩn theo hướng thân thiện với người dùng, môi trường nhằm đảm bảo sức khoẻ cho học sinh trường THCS và THPT Nghi Sơn”………
2.4 Hiệu quả sử dụng của nghiên cứu………
3 KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ………
3.1 Kết luận………
3.2 Kiến nghị………
2 2 4 5 5 5 5 5 6
7 13 14 14 14
1 MỞ ĐẦU
Trang 31.1 Lí do chọn đề tài.
Trong cuộc sống, sức khỏe là điều quan trọng đối với mỗi người, có sức khỏe là có tất cả, đúng thế “Chăm sóc sức khỏe ngày hôm nay cho tôi hy vọng tươi sáng hơn vào ngày mai” (Katrina Mayer) Để có sức khỏe tốt phụ thuộc vào nhiều yếu tố như môi trường sống, chế độ ăn uống sinh hoạt hằng ngày, luyện tập thể dục thể thao… nhưng điều đặc biệt quan trọng mà nhiều người không để
ý đến trong việc chăm sóc bảo bệ sức khỏe đó là vệ sinh cá nhân thường xuyên như rửa tay, sát khuẩn liên tục hằng ngày Việc làm này sẽ loại bỏ virus, vi khuẩn gây hại cho con người để đảm bảo cho mỗi người luôn khẻo mạnh
Đối với các trường học thì vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh, nâng cao sức khỏe cũng như sự phát triển thể chất cho các em học sinh ngày nay được các cấp, các ngành rất quan tâm Các bậc phụ huynh cho con em đến trường để các
em được học kiến thức các môn học theo chương trình giáo dục hiện hành nhưng còn mong muốn các em được các thầy cô quan tâm, chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho con mình
Bên cạnh đó, một ngày, các em sẽ phải giao tiếp với bạn bè, cầm nắm nhiều đồ vật nên vi khuẩn, virus rất dễ bám vào và lưu lại trên tay Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, một bàn tay khi đã tiếp xúc với người (đặc biệt là người bệnh) hoặc đồ vật có thể chứa hàng triệu vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh khác Bàn tay vô tình có thể trở thành “cây cầu trung gian” đưa mầm bệnh vào cơ thể chúng ta bằng các thói quen dụi mắt, chạm tay vào mũi, miệng Vì vậy, rửa tay thường xuyên chính là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa nguy cơ lây lan các loại bệnh, đặc biệt là với loại dịch bệnh nguy hiểm như COVID - 19 hiện nay
Căn cứ vào tình hình thực tế, nhà trường đã quan tâm đến việc chăm sóc, đảm bảo vệ sinh cá nhân cho các em, nhắc nhở học sinh thường xuyên rửa tay
để loại bỏ vi khuẩn nhưng việc theo dõi, kiểm tra các em có thường xuyên thực hiện quy định này hay không thì chưa triệt để Công việc này giao nhiệm vụ cho Đoàn hoạt động nên việc theo dõi, nhắc nhở ngoài việc rửa tay, lau bàn ghế, sàn nhà… bằng xà phòng đó là quy định chung thì chưa có sáng kiến, giải pháp nào
Trang 4được áp dụng mang tính hiệu quả hơn trong việc vệ sinh sát khuẩn nơi ở, phòng học, bàn tay cho học sinh
Nhà trường có hơn 1350 em học sinh theo học hiện tại rửa tay trước khi vào lớp gặp khó khăn đó là các em chờ đợi nhau gây mất thời gian, không kiểm soát hết được học sinh có thực hiện đầy đủ việc rửa tay hay không
Một số em còn “ngại” không rửa tay theo quy định bởi thấy không tiện vì phải đi đến chỗ bồn rửa tay hoặc có những khi gặp sự cố như mất nước cũng ảnh hưởng không nhỏ đến việc làm này Nhiều em chưa nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề rửa tay sát khuẩn, lau dọn phòng học, bàn ghế… Các em cho rằng đây là việc làm không cần thiết nên thường không có thói quen rửa tay, lau dọn khử khuẩn sạch sẽ
Như vậy, xuất phát từ sự quan tâm của gia đình, nhà trường và toàn xã hội đều đặt vấn đề chăm sóc sức khỏe, đảm bảo an toàn cho học sinh là vấn đề cấp thiết nhằm mục đích tạo lên những thế hệ trẻ tương lai có đủ sức khỏe, đủ năng lực, đủ phẩm chất và kĩ năng để phục vụ đất nước Nhưng việc rửa tay, lau dọn bằng xà phòng loại bỏ được vi khuẩn nhưng nhiều khi không tiện ích, không lưu động, lượng xà phòng thải ra môi trường cũng ảnh hưởng đến ô nhiễm môi trường đất, môi trường nước… Từ thực tế trên tôi luôn băn khoăn làm thế nào
để nâng cao hiệu quả tối ưu nhất trong việc rửa tay, sát khuẩn nơi ở, vật dụng cho học sinh một cách an toàn, tiện lợi, không ảnh hưởng đến học tập cũng như môi trường sống nhằm bảo vệ sức khỏe cho học sinh trong nhà trường Vì thế,
tôi đã lựa chọn nghiên cứu vấn đề: “Điều chế nước rửa tay sát khuẩn theo hướng thân thiện với người dùng, môi trường nhằm đảm bảo sức khoẻ cho học sinh trường THCS và THPT Nghi Sơn”
1.2 Mục đích nghiên cứu.
Trong một ngày hoạt động của học sinh tại trường, các em cần phải vệ sinh phòng học, bàn ghế, sát khuẩn đôi bàn tay sau khi đi vệ sinh, sau giờ học, giờ ra chơi là rất cần thiết Nếu chúng ta bỏ đi việc làm này thì dịch bệnh luôn là mối đe dọa sức khỏe cho các em Vì thế, việc nghiên cứu vấn đề này nhằm mục đích:
Trang 5- Nâng cao vai trò của người thầy trong công tác chăm sóc sức khỏe cho các em học sinh của lớp mình phụ trách, của trường mình
- Quan tâm, hướng dẫn các em giữ gìn vệ sinh khử khuẩn nơi học tập, ăn uống đúng cách, hiệu quả nhằm bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa virus , vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể, đẩy lùi dịch bệnh có nguy cơ lây nhiễm cao ở nơi đông người…
- Giúp các em có những kiến thức, những hiểu biết cơ bản về phòng, chống bệnh, tránh nguy cơ vi khuẩn, virus có hại xâm nhập vào cơ thể từ đôi bàn tay tiếp xúc với các đồ vật xung quanh không được sát khuẩn sạch sẽ
- Giúp học sinh tích cực, tự giác, chủ động trong việc chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cho mình, cho các bạn và thầy cô trong trường, cho người thân trong gia đình mình bằng cách thường xuyên rửa tay, sát khuẩn đúng cách
- Giúp các em được sử dụng loại nước sát khuẩn đảm bảo đúng tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới WHO khuyến cáo trong việc phòng, chống bệnh và loại bỏ vi khuẩn triệt để
- Hình thành thói quen rửa tay, sát khuẩn sạch sẽ trước bữa ăn, sau khi đi
vệ sinh, cầm nắm những vật dụng xung quanh…
- Nâng cao ý thức của học sinh trong vấn đề chăm sóc, bảo vệ sức khỏe
- Đảm bảo môi trường học đường an toàn với học sinh, tạo niềm tin cho phụ huynh các em khi đưa con em đến trường học
1.3 Đối tượng nghiên cứu.
- Điều chế nước rửa tay sát khuẩn theo hướng thân thiện với người dùng, môi trường nhằm đảm bảo sức khoẻ cho học sinh trường THCS và THPT Nghi Sơn
1.4 Phương pháp nghiên cứu.
- Phương pháp thống kê
- Phương pháp dùng số liệu
- Phương pháp so sánh
1.5 Những điểm mới của nghiên cứu.
Trang 6- Có thể điều chế ngay tại trường bằng các vật dụng đơn giản, sẵn có và giá thành rẻ
- Các hoá chất sử dụng an toàn cho người sử dụng, thân thiện với môi trường
- Giải quyết được vấn đề cấp bách về việc sát khuẩn, vệ sinh cá nhân cho học sinh trong nhà trường một cách hiệu quả và tiết kiệm chi phí tối đa
2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
2.1 Cơ sở lí luận.
Để đảm bảo an toàn về thể chất và tinh thần cho học sinh, phối hợp với ngành Y tế thực hiện tốt các biện pháp theo dõi, chăm sóc sức khỏe, phòng chống dịch bệnh trong các cơ sở giáo dục Căn cứ vào tình hình thực tiễn của trường Trường THCS và THPT Nghi Sơn để đảm bảo tốt cho các em học sinh học tập, phát triển về thể chất, tinh thần, nhà trường hằng năm đều xây dựng kế hoạch và tổ chức nhiều buổi tập huấn về công tác chăm sóc sức khỏe cho học sinh trong trường
Vấn đề chăm sóc sức khỏe cho học sinh luôn là vấn đề cả xã hội quan tâm Để việc làm này trở lên thật sự hiệu quả đó là trách nhiệm của các thầy cô giáo, các bậc phụ huynh Thầy cô phải chủ động, tích cực, tiên phong trong công tác chăm sóc sức khỏe, an toàn cho học sinh Thầy cô cần chung tay để tìm ra những giải pháp, những việc làm thiết thực, hiệu quả để bảo vệ sức khỏe cho các
em Nghiên cứu về vấn đề này, tôi đã tìm hiểu và điều chế ra dung dịch nước rửa tay sát khuẩn góp phần giúp các em học sinh giữ gìn vệ sinh luôn sạch sẽ, nâng cao hiệu quả trong phòng, chống dịch bệnh
2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến.
Hiện nay kinh tế phát triển kéo theo ô nhiễm môi trường đã gây ra hậu quả nghiêm trọng, một trong số đó phải kể đến dịch bệnh, nhiều dịch bệnh bùng phát mang tính toàn cầu, đây là vấn đề rất đáng quan tâm, lo ngại của người dân Việt Nam nói riêng và nhân dân trên thế giới nói chung Mỗi người dân cùng chung tay để đẩy lùi dịch bệnh bằng cách phòng, chống dịch bệnh cho mình và cho cộng đồng
Trang 7Trường THCS và THPT Nghi Sơn cũng như các trường khác thì các em đều có thời gian học tập, sinh hoạt tại trường, nên ngoài việc dạy học thì công tác chăm sóc sức khỏe, đảm bảo an toàn vệ sinh cho các em cũng luôn được nhà trường, các thầy cô giáo quan tâm đặc biệt Ví dụ như đảm bảo an toàn, giữ gìn
vệ sinh phòng học của các em hay đảm bảo vệ sinh trong ăn uống, sinh hoạt hằng ngày
Chính vì thế có nhiều thầy cô tâm huyết, hằng năm đã đầu tư nghiên cứu những giải pháp để góp phần nâng cao chất lượng trong dạy học cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh cho các em nhưng chưa có đề tài nào nghiên cứu việc pha chế nước rửa tay sát khuẩn Tôi thiết nghĩ đây là việc làm cần thiết và hữu ích đối với học sinh vì vừa giảm chi phí, đảm bảo an toàn trong ngăn ngừa virus , vi khuẩn có hại xâm nhập vào cơ thể hiệu quả…và nhiều tính ưu việt khác
2.3 Cách điều chế, phân tích và đánh giá trong quá trình nghiên cứu “Điều chế nước rửa tay sát khuẩn theo hướng thân thiện với người dùng, môi trường nhằm đảm bảo sức khoẻ cho học sinh trường THCS và THPT Nghi Sơn”.
2.3.1 Cách điều chế
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cách pha chế nước rửa tay, mỗi loại lại có cách pha chế riêng, hương thơm riêng, tác dụng riêng nhưng dù loại nào cũng cần phải pha chế đúng tiêu chuẩn do tổ chức y tế thế giới WHO quy định
để diệt virus, vi khuẩn có hại cho con người thì mới được đưa vào sử dụng
Qua quá trình nghiên cứu, tôi đã pha chế được loại nước sát khuẩn cho học sinh sử dụng trong Trường THCS và THPT Nghi Sơn, cụ thể như sau:
Chất
V
C 2 H 5 OH
(96 0 )
H 2 O 2
(30%)
Glierol Nước cất Tinh
dầu sả
Nồng độ cồn, sản phẩm (độ)
Thể tích
cần lấy
Bảng 3.1 Thể tích cần pha dung dịch sát khuẩn ở 60 0 , 70 0 , 75 0
Cách pha chế dung dịch nước sát khuẩn ở 600, 700, 750.
Trang 8Bước 1: Dùng cốc thủy tinh 500ml hoặc 1 lít lấy đúng thể tích C2H5OH (960) như bảng cho vào bình 10 lít
Bước 2: Dùng ống đong đo đúng thể tích oxy già 30% vào bình chứa cồn.
Bước 3: Tiếp tục thêm Glyxerin Vì Glyxerin rất nhớt nên sẽ bị dính vào ống
đong Do đó cần phải rửa bằng nước cất hoặc nước sôi để nguội sau đó đổ vào bình
Bước 4: Đổ nước cất hoặc nước sôi còn lại vào bình.
Trang 9Bước 5: Thêm tinh dầu để dung dịch có mùi thơm dễ chịu Đậy ngay nắp bình
sau khi pha xong dung dịch để không bị bay hơi
Bước 6: Lắc đều hoặc khuấy nhẹ dung dịch.
Bước 7: Chiết dung dịch vào chai, lọ nhỏ để mang theo sử dụng.
Trang 10Công dụng của nước sát khuẩn ở 60 0 , 70 0 , 75 0
Qua quá trình pha chế ta được dung dịch sát khuẩn với nồng độ cồn ở 600,
700, 750 Loại nước sát khuẩn nào là lựa chon tối ưu nhất đối với người dùng?
Tôi đã tiến hành khảo sát bằng cách hỏi trực tiếp 100 người, trong đó có
80 học sinh và 20 giáo viên của nhà trường thu được kết quả như sau:
Nhìn vào bảng khảo sát thực tế giáo viên và học sinh của trường THCS
và THPT Nghi Sơn, tôi thấy có 2/100 người chọn dung dịch sát khuẩn có nồng
độ cồn ở 600, chiếm tỉ lệ rất thấp 2%, vì khi sử dụng dung dịch này làm cho da tay ẩm ướt, lâu khô hơn nên ảnh hưởng đến học tập cũng như các hoạt động khác; có 5/100 người chọn dung dịch sát khuẩn có nồng độ cồn ở 750, chiếm tỉ lệ rất thấp 5%, vì nó có một nhược điểm là nhanh khô; còn lại 93/100 người chọn dung dịch sát khuẩn có nồng độ cồn 700 với số lượng nhiều nhất vì đây là loại nước sát khuẩn vừa đảm bảo tiêu chuẩn diệt khuẩn tốt nhưng đồng thời khi thoa trên tay ta luôn cảm thấy dễ chịu với đặc tính: thơm mát của tinh dầu, da tay mềm, sạch dễ chịu, đây là loại dung dịch tối ưu nhất là
Trang 112.3.2 Kết quả phân tích mẫu.
Với điều kiện của trường THCS và THPT Nghi Sơn do ở vùng biển nên kinh phí cho các hoạt động còn gặp nhiều khó khăn Điều này đã thôi thúc thầy
và trò không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra những sản phẩm có giá trị hiệu quả kinh
tế và khả năng ứng dụng trong thực tiễn của nhà trường, địa phương
Căn cứ vào tình hình thực tiễn của nhà trường, địa phương, tôi đã điều chế nước rửa tay sát khuẩn để góp phần phục vụ nhà trường trong vấn đề phòng, chống và đẩy lùi dịch bệnh, đặc biệt là dịch bệnh Covid-19 hiện nay
Qua quá trình áp dụng vào thực tiễn, tôi đã khảo sát bằng phiếu điều tra
về mức độ sử dụng dung dịch nước rửa tay sát khuẩn trên 100 người, thu được kết quả như sau:
Mức độ
(100
người)
Thường xuyên dùng Không thường xuyên Không dùng
Đồng thời, tôi tiếp tục khảo sát trực tiếp hỏi 100 người về hứng thú sử dụng dung dịch nước rửa tay sát khuẩn, thu được kết quả như sau:
Mức độ
(100
người)
Căn cứ vào kết quả khảo sát trên, tôi thấy 98/100 người được khảo sát thường xuyên sử dụng nước rửa tay sát khuẩn, 100% thích sử dụng hơn so với việc sử dụng xà phòng trước đây Đây là kết quả mang lại cho tôi cũng như giáo viên, học sinh của nhà trường có thêm nhiều động lực trong việc tìm tòi, nghiên cứu những sản phẩm ứng dụng vào thực tế như thế này
2.3.3 Áp dụng vào thực tế
Với tình hình thực tế tại địa phương và trường tôi công tác, do là một vùng biển, với nhiều học sinh có hoàn cảnh kinh tế còn gặp nhiều khó khăn Việc tự pha chế dung dịch rửa tay sát khuẩn đã góp phần quan trọng trong công tác vệ sinh, phòng, chống dịch bệnh
Tôi đã đưa sản phẩm nước rửa tay sát khuẩn sử dụng tại trường THCS và THPT Nghi Sơn, cụ thể như sau:
Trang 12- Một là: Pha chế dung dịch nước sát khuẩn.
Dung dịch sát khuẩn tôi đã pha chế được số lượng (lít) đủ để các em học sinh và giáo viên nhà trường sử dụng trong ngày, trong tuần và cả năm học
- Hai là: Đặt dung dịch nước sát khuẩn ở những nơi tiện dụng nhất cho
giáo viên và học sinh sử dụng như trong lớp học, nơi ở, phòng bếp, căng tin, nhà
vệ sinh, trước cửa văn phòng
- Ba là: Hướng dẫn giáo viên, học sinh cách sử dụng dung dịch sát khuẩn
bằng cách tập huấn trực tiếp hoặc dán công thức trên vỏ chai lọ, máy sát khuẩn
- Bốn là: Giáo viên và học sinh nhà
trường dùng dung dịch nước sát khuẩn để lau
bàn ghế, tay nắm cửa, tay vịn cầu thang, sàn
lớp học… thường xuyên hằng ngày, đúng
quy cách
- Năm là: Thường xuyên nhắc nhở,
kiểm tra học sinh sử dụng nước sát khuẩn
trong phòng ngừa dịch bệnh
- Sáu là: Tiếp tục đẩy mạnh việc điều
chế nước sát khuẩn để sử dụng trong trường
và cung cấp trên thị trường
2.3.4 So sánh giá thành, đánh giá sản phẩm.
Đánh giá về giá thành cho 10 lít nước rửa tay sát khuẩn 700:
Tên
chất
Giá tiền
C 2 H 5 OH (96 0 )
H 2 O 2
(30%) Glixerol
Nước cất
Tinh dầu sả Tổng Thể tích
-Đơn giá/lít 60.000 300.000 420.000 150.000 1.500
-Thành tiền
(đồng) 437.520 12.600 60.900 375.150 30.000 916.170
Như vậy khi pha 1 lít dung dịch sát khuẩn thì giá thành gần 92.000 đồng Cũng 1 lít dung dịch sát khuẩn như thế bán trên thị trường là 250.000 đồng So