ĐỀ TÀI CÁC THUỘC TÍNH CƠ BẢN TRONG CƠ CẤU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HƠI HÀ NỘI – HẢI PHÒNG

+Ban kiểm soát: kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp, tính trung thực và mức độ cẩn trọng trongquản lý, điều hành hoạt động - Các nhiệm vụ, hoạt động của công ty trở nên đơn giản hơn + vd: khi

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN

BÀI THUYẾT TRÌNH HỌC PHẦN QUẢN LÝ HỌC

ĐỀ TÀI: CÁC THUỘC TÍNH CƠ BẢN TRONG CƠ CẤU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HƠI HÀ NỘI – HẢI PHÒNG

Nhóm thực hiện : Nhóm 8

Lớp học phần Quản lý học _09 : Giảng viên hướng dẫn : Dương Thùy Linh

Bảng phân công công việc

1 Từ Minh Huyền(Lead)

- -Tìm hiểu thuộc tính tập trung và phi tập trung

- -Tổng hợp bài

- -Thuyết trình

- Tìm hiểu thuộc tínhchuyên môn hóa &tổng hợp hóa vàthuộc tính cấpquản lí & tầm quản

phận

A KHÁI QUÁT VÀ SƠ ĐỒ CƠ CẤU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HƠI HÀ NỘI – HẢI PHÒNG.

I Khái quát

 Công ty cổ phần bia Hà Nội – Hải Phòng tiền thân là Xí nghiệp Nước đá Việt Hoa được thành lập ngày 15 tháng 6 năm 1960 theo quyết định số 150/QĐUB của UBHC Thành phố Hải Phòng theo hình thức Công ty hợp doanh

 Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Hải Phòng là một doanh nghiệp cổ phần, có

tư cách pháp nhân, hạch toán kinh tế độc lập, thuộc Tổng công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội, có nhiệm vụ sản xuất và tiêu thụ sản phẩm bia các laoij phục vụ nhu cầu tiêu dung của nhân dân thành phố Hải Phòng

và các tỉnh lân cận

 Sản phẩm chủ yếu của Công ty là các loại bia hơi Hải Phòng, bia hơi Hải –

Hà, bia Vàng Hải Phòng, bi chai 999

II Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Phó giám đồốc

1

Phòng kỹỹ thu t ậ

Phòng

t ng h p ổ ợ

Đ i ộ kho

Phân

x ưở ng bia sồố 1 (L ch ạ Traỹ

Phân

x ưở ng bia sồố 2(Quán Trữ

T l c ổ ọ

Đ i b o ộ ả

vệ

Phòng têu thụ SP

T viêốt ổ hóa

đ n ơ bán hàng

Đ i giao ộ bia&các trung tâm phân phồối

B CÁC THUỘC TÍNH CƠ BẢN CỦA TỔ CHỨC

I Chuyên môn hóa và tổng hợp hóa

- Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Hải Phòng đã có sự kết hợp giữa chuyên môn hóa và tổng hợp hóa

Chuyên môn hóa - Công ty cổ phần

Bia Hà Nội – Hải Phòng gồm nhiều

bộ phận Mỗi bộ phận đảm nhận 1 nhiệm vụ riêng

+ Đại hội đồng

cổ đông: có nhiệm

vụ chuyên môn là định hướng phát triển cho công ty, quyết định những vấn đề quan trọng liên quan đến sản xuất kinh doanh

+ Hội đồng quảntrị: quyết định mọi vấn đề liên quan đến mục đích và quyền lợi của Công ty

+Ban kiểm soát:

kiểm tra tính hợp

lý, hợp pháp, tính trung thực và mức

độ cẩn trọng trongquản lý, điều hành hoạt động

- Các nhiệm vụ, hoạt động của công ty trở nên đơn giản hơn + vd: khi muốn sản xuất 1 loại sảnphẩm mới thì có rất nhiều vấn đề cần giải quyết:

nguyên liệu, thị hiếu KH, tài chính,… nên khi chia nhiệm vụ đúng với các phòng ban sẽ nângcao hiệu lực giải quyết

- Nâng cao trình

độ chuyên môn, kĩnăng của thành viên

+ vì có nhiều cácphòng ban với nhiệm vụ khác nhau nên thành viên được tập trung làm việc theo đúng chuyên

- Thiếu sự liên kếtgiữa các phòng ban

+ Vd: vì nhiệm

vụ mỗi ban là khác nhau nên sẽ khó khăn khi có công việc chung cần sự hợp tác nhiều bộ phận (vd: khi sản xuất 1loại bia mới phòng tiêu thụ sảnphẩm muốn đạt năng suất cao bán được nhiều thì cần

sự phối hợp của phòng tổng hợp,tài chính-kế toán để xây dựng

kế hoạch tốt nhất)

- Dễ dẫn đến nhàm chán khi chỉlàm ở 1 mảng công việc

- Khó đào tạo một

được chia theo

Chuyên môn hóa:

và tài chính đồng thời → tính chuyên nghiệp

- Dễ dàng quản lý công ty

nhà quản lý giỏi

có nhiều kĩ năng tốt

với nhiệm vụ chuyên môn khác nhau: phòng xây dựng kế hoạch sảnxuất, lập kế hoạchtuyển dụng và đàotạo,…

+ Phòng kĩ thuật:nghiên cứu, sản xuất sản phẩm mới; xây dựng, tiếp nhận chuyển giao và quản lý các quy trình vận hành thiết bị, công nghệ sản xuất,… Gồm nhiều phòng ban nhỏ : phòng quản trị kỹ thuật, phòngkiểm tra kỹ thuật, Phòng thiết kế,

+ Phòng Tài chính kế toán : thực hiện các vấn

đề liên quan đến tài chính công ty Gồm : lập KH tài chính, phòng ngânquỹ, phòng kế toán, phòng thống

kê xử lí số liệu,

+ Đội kho: Quản

lý các kho vật tư, nguyên liệu, thànhphẩm, bao bì, chaikét, công cụ dụng

cụ phục vụ sản xuất, bán hàng

+ Phân xưởng bia( số 1 và số 2 ):

sản xuất sản phẩmbia hơi các loại theo đúng quy trình

Tổng hợp hóa - Các bộ phận Đại

hội đồng cổ đông,Hội đồng quản trị,Ban Giám đốc là những người điều hành chính tất cả mọi hoạt động củacông ty

- Tất cả các phòngban đều trực thuộc

sự quản lí của bangiám đốc, tiếp đến

là hội đồng quản trị, cuối cùng là Đại hội đồng cổ đông

+vd: các vấn đề lớn của công ty như sản xuất sản phẩm đều phải có

sự đồng ý của 3 cấp trên

- Ban Giám đốc

có quyền xây dựng, thực hiện

kế hoạch sản xuất kinh doanh, chịu trách nhiệm trước Nhà nước, Hội đồng quản trị, nhân viên công ty

- Quản lí được tổng thế mọi hoạt động của tổ chức

- Tăng khả năng sáng tạo

+ vì phải nắm rõ hết các ban nên hiểu rõ nhiệm vụ các phòng ban sẽ khiến linh hoạt hơn trong việc đưa ra ý kiến phát triển, giải quyết vấn đề của tổ chức

- Phát triển nhà quản lí với nhiều

kĩ năng tốt

- Một số công việc có thể bị xao nhãng

+ vì khối lượng công việc quản lý khá lớn nên có thểdẫn đến tình trạngquản lý không hiệu quả

- Gây khó khăn cho đào tạo, khó

có chuyên gia giỏi

+ khối lượng công việc lớn và khó kiểm soát nênviệc đào tạo sẽ khó khăn dễ gây nản lòng lúc mới bắt đầu

và kế hoạch mục tiêu của Đại hội đồng cổ đông

→ Cơ cấu nghiêng về hướng Chuyên môn hóa hơn ( vì đây là công ty lớn nên cần đề cao năng suất công việc hiệu quả nên chuyên môn hóa từng bộ phận sẽ làm giảm thời gian giải quyết công việc và phát huy được kĩ năng của các thành viên )

Báo cáo tình hình

Giasm sát chêố

đ chính sách ộ cho lao đ ng ọ

L p kêố ho ch ậ ạ tuỹ n d ng và ể ụ đào t o ạ

L p kêố ho ch ậ ạ tài chính

Phòng kỹỹ thu t KCS ậ

Phòng tài chính kêố toán

Phòng

t ng h p ổ ợ

Ki m tra kỹỹ ể thu t ậ

Qu n tr kỹỹ ả ị thu t ậ

Cơ cấu Ưu điểm Nhược điểm

vd-Tập trung và phi tập trung ở các cấp hợp lý, tạo ra tính năng động sáng tạo cho hoạt động tác nghiệp

-có đầy đủ các bộ phận đảm bảo các chức năng của tổ chức

-Các phòng ban đều chó trách nghiệm tham mưu cho ban giám đốc về các hoạt động của công ty

- Báo cáo, kiểm soát đảm bảo các luồng thông tin dọc tổ chức, hỗ trợ quá trình ra quyết định được chính xác hơn Cơ cấu tổ chức rõ ràng, tạo nên tínhtin cậy cho tổ chức

-Mâu thuẫn giữa mục đích của các đơn vị-Thiếu sự phối hợp giữa các bộ phận

-Đổ trách nhiệm mục tiêu cho nhà quản lý cấp cao nhất

-Phòng tổng hợp đảm nhận quá nhiều nhiệm

vụ cùng một lúc, điều này làm giảm tính chuyên môn hóa, tính tối ưu của hệ thống-Phòng kỹ thuật phục

vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh nhưng lại được giám đốc phụ trách các hoạt động kinh doanh quản lý trựctiếp, điều này gây bất hợp lý khi vận hành hệ thống

- Mối quan hệ giữa tổ chức và môi trường bênngoài còn chưa được phát huy, mối quan hệ này rất mờ nhạt, làm giảm tính năng động của tổ chức khi mà môi trường luôn luôn biến đổi

- Luồng thông tin ngang trong tổ chức hạn chế, giảm tính hiệu quả, tối ưu khi vận hành

hệ thống

2.Cơ cấu theo địa dư

Đ i h i đồồng c đồng ạ ộ ổ

Đ i kho ộ

Phân

x ưở ng bia sồố 2(Quán Trũ)

cầu trên địa bàn

- Sự phân chia công

việc giúp cho công ty

tăng năng suất sản xuất

đồng thời có thể tiến

hành các hoạt động

thương mại và tài chính

đồng thời, tạo nên tính

chuyên nghiệp của hệ

thống

Vd:Cả 2 cơ sở đều có

nhiệm vụ sản xuất sản

phẩm bia hơi, bia chai

các loại,chiết rót bia hơi

thành phẩm nhập kho

và giao cho khách

hàng Thực hiện các

công đoạn trong sản

xuất bia chai, chiết rót,

hoàn thiện sản phẩm

bia chai và nhập kho

theo đúng quy trình

công nghệ; Thực hiện

việc ghi chép, lưu trữ và

báo cáo số liệu sản xuất

hàng ngày, tuần, tháng

cho các bộ phận quản

-Cơ cấu tổ chức cồng kềnh-Dễ gây xung đột với mục tiêu chung

-Không khuyến khích phát triển kỹ năng giải quyết vấn

đề của khu vực khác

lý của Công ty và Tổng

Công ty theo quy định

III Cấp quản lí và tầm quản lí

- Cơ cấu quản lý theo mô hình cơ cấu hình tháp : gồm 6 cấp quản lý và có mô

tả công việc chi tiết

+ vì cơ cấu hình tháp dựa trên cơ sở chuyên môn hóa lao động theo chức năng

- Sử dụng phương thức quản lý “ trên dưới” hay “ ra lệnh – kiểm tra”

Cấp quản lý - Cấp quản lý :

gồm 6 cấp quản

lí Cao nhất là Đại hội đồng cổ đông và thấp nhất

là các nhân viên của từng phòng ban

- Việc giám sát và quản lí công việc chặt chẽ

+ vd: các ban có công việc rõ ràng khác nhau khiến việc quản lý không bị chồng chéo, nhầm lẫn

- Nâng cao hiệu quả công việc + GT: vì có sự rõràng trong việc xác định nhiệm

vụ, quyền hạn và trách nhiệm của

- Công việc bị giới hạn một cách cứng nhắc

+ vì các thành viên làm việc độc lập, thiếu sự hợp tác

- Sự phát triển củathành viên chỉ trong phạm vi chuyên môn

- Dễ gây căng thằng, chán nản, mất hứng thú với công việc

mỗi cấp bặc, bộ phận

- Có sự xuất hiện của ban kiểm soát góp phần giúp cáccấp cao như đại hội đồng cổ đông,hội đồng quản trị

và giám đốc đưa

ra những quyết định chính xác, hợp lý hơn giúp các cấp dưới dễ dàng hơn trong việc thực thi nhiệm vụ và đạt hiệu quả cao hơn

+ vd: Giám đốc công ty Bia Hà Nôi- Hải Phòng

có phạm vi quản

lí, khối lượng công việc lớn khiến dễ bị stress, giảm tiến độ công việc Các thành viên thì công việc

mô tả chi tiết và kiểm soát gắt gao ( phương thức “ ralênh – kiểm tra” ) nến có thể mất hứng thú công việc

Tầm quản lý

- Các thành viên Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng quản trị, Ban Giám đốc phải quản lý mọi việc trong công ty Đặcbiệt là ban giám đốc phải giám sát cấp dưới cẩn thận

và báo các hoạt động cho cấp trên

- Giám sát và kiểm soát chặt chẽ

- Có sự rõ ràng trong việc xác định nhiệm vụ, quyền hạn và trách nhiệm của mỗi cấp bậc, bộ phận

+ Ban Giám đốc

là người nhận nhiệm vụ và phân công trực tiếp đếncác ban nên công việc rõ ràng hơn

- Quyết định thông tin chậm + cần phải tốn thời gian suy nghĩnhiều vấn đề trước khi đưa ra quyết định( có chính sách rõ ràng

để điều hành côngty)

- Có nguy cơ không kiểm soát nổi

+ vì phạm vi quản

lí lớn

- Cần phải có những nhà quản trị giỏi để đáp ứngmục tiêu phát triển công ty

IV Quyền hạn và trách nhiệm

Trách nhiệm luôn đi đôi với quyền hạn Quyền hạn không gắn liền với tráchnhiệm tương ứng sẽ tạo cơ hội cho sự lạm dụng Tính trách nhiệm ở mỗi nhânviên, hay mỗi khâu sản xuất luôn được đề cao để đảm bảo mỗi sản phẩm đến tayngười tiêu dùng đều đạt chất lượng tốt nhất Bù lại đó bia Hà Nội-Hải Phòngluôn có những đãi ngộ đặc biệt cho nhân viên của mình, ngoài những mứclương rất cạnh trạnh, bảo hiểm, khám sức khỏe định kỳ hàng năm, du lịch,…Mối quan hệ giữa quyền hạn và trách nhiệm là sợi dây liên kết các bộ phận vớinhau, tạo ra môi trường làm việc thuận lợi cho mỗi nhân viên.

Quyền hạn trực

tiếp

+)Thể hiện rõ ở sơ

đồ cơ cấu tổ chức,các cấp cao hơn có thể trực tiếp

ra quyết định cho cấp dưới

+) Hội đồng quản trịtổng công ty: quyết định chiến lược, kế hoạch phát triển trung hạn và kế hoạch kinh doanh hằng năm của công

ty, quyết định cơ cấu

tổ chức, quy chế quản lý nội bộ công

ty, quyết định thanh lập công ty con, lập chi nhánh, …

+) giám đốc: quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh

+) phân chia công việc cụ thể rõ ràng

+) Thông tin, mệnh lện đi từ cao xuống thấp đảm bảo nguồntin được tuyền đi nhanh chóng, chính xác, kịp thời

+) Giám đốc có cái nhìn bao quát về hướng đi của công

ty, dễ dàng điều hành, giám sát công việc chặt chẽ hơn

+) Đòi hỏi người điều hành phải có kiến thức toàn diện,tính quyết đoán cao, giải quyết được những nhiệm

vụ rất phức tạp và phải chỉ thị cho cáccấp dưới trong đội mọi vấn đề trong công việc

+) Nếu có quá nhiều cấp quản lí sẽ

dễ gây ra sự thiếu trách nhiệm và không sát với công việc

+) Theo sơ đồ cơ cấu, giám đốc chỉ quản lí hai phó giám đốc, các phòng ban bên dưới nhân sự chỉ đạo trực tiếp từ hai

của công ty tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh và phương án đầu tư của công ty.

phó giám đốc nên

có nguy cơ cao giám đốc bị mất đi vai trò quản lí, mất tính quyền hạn trựctiếp của giám đốc

Quyền hạn tham

mưu

+) ban kiểm sát có quyền tham mưu, kiểm tra về việc quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh cho hội đồng quản trị và giám đốc

+) hai phó giám đốc

có quyền tham mưu,đưa ra lời khuyên cho giám đốc

+) phòng tiêu thụ sản phẩm tham mưucho phó giám đốc1

về giá bán sản phẩm, chính sách quảng cáo, phương thức bán hàng, …+) phòng tổng hợp

có quyền tham mưu cho ban giám đốc

+) Điều tra, khảo sát, phân tích và đưa

ra ý kiến tư vấn choban giám đốc nhằm đảm bảo đó là lựa chọn tối ưu nhất để giám sát, sửa đổi, vàphát triển công ty

+) góp phần rất lớn vào sự phát tiển và thành công của côngty

+) Có nguy cơ làm

xí mòn quyền hạn trực tiếp.Tham mưu là cần góp ý

và trợ giúp chứ không phải là người đưa ra quyết định cuối cùng

+) thiếu trách nhiệm của các bên tham mưu, các lời khuyên thiếu căn

cứ thực tiễn làm sailệch hướng đi của công ty

Quyền hạn chức

Quyền trao cho một cá nhân hay bộ phận được ra quyết định và kiểm soát những hoạt động nhất định của các bộphận khác

+) Khi giám đốc đi công tác và không

có mặt tại Việt Nam,phó giám đốc1 được

+) Giúp người điềuhành phân chia côngviệc một cách hiệuquả

+) tránh được nhữngsai sót không đáng trong quá trình làm việc

+) phát huy được kiến thức chuyên môn của từng phòng

+) Vi phạm chế độmột thủ trưởng nênhạn chế pham vịquyền hạn chứcnăng để duy trì tínhtoàn vẹn của ngườiquản lí

uỷ quyền từ giám đốc, có quyền kí kếtcác hợp đồng giữa các nhà phân phối bia, được toàn quyền ký kết về vấn

đề nghiên cứu kinh doanh, chiến lược phát triển ngắn hạn…ký kết hợp đồng lao động cới cán bộ quản lý, nhậnviên của công ty bia

+) Hai phó giám đốcchịu trách nhiệm trước giám đốc về nội dung các công việc được phân công, chủ động giải quyết các công việc được giám đốc uỷ quyền theo quy địnhcủa pháp luật và điều lệ của công ty

+) Phòng tổng hợp chịu trách nhiệm trước công ty về việc xây dựng kế hoạch sản xuất kinh

+) tạo môitrường làm việc thuận lợi cho nhân viên

+) thúc đẩy nhân viên làm việc và phấn đấu

doanh hàng tháng, quý, năm.

V Tập trung và phi tập trung

Các quyết định

sửađổi,bổ sung vố

n điều lệ củaCông ty; bầu,miễn nhiệm,bãi nhiệmthành viên Hộiđồng quản trị,Ban kiểm soát;

và quyết định

tổchức lại, giảithể Công ty,

Nhiệm vụcác nhàquản lí cấpcao đưa ra

sẽ thànhdạng chuỗigiúp choviệc điềuhành cũngnhư thựchiện diễn ramột cáchthống nhấthơn

Các quyếtđịnh đưa ra

sẽ dựa vàoyếu tố chủquan củaĐại hộiđồng cổđông hayHội đồngquản trịnên không

có tính baoquát Do

đó nhân

đều do nhàquản lý cấpcao nhất là Đạihội đồng cổđông quyếtđịnh VD:

12/05/2021,Tổng công ty

có buổi họpĐại hội cổđông thườngniên, các nghịquyết và điều

lệ trong cuộchọp đều do Đạihội đồng cổđông quyếtđịnh và đưa ra

viên chỉthực hiệntheo sẽthiếu độnglực làmviệc

Có tầm nhìntập trunghơn: Cácnhà quản lícấp cao sẽtạo đườngdây truyềnthông rõràng truyềnđạt tầmnhìn củamình đếnvới cácnhân viên

Nếu không

sẽ khôngtruyền rõđược mụcđich, nhiệm

vụ tới cácnhân viên

Hạn chế sựsáng tạo của nhân viên

Chậm trễ trong công việc: Việc đưa ra quyết định

từ trên xuống có thể làm mất thời gian cho những kế hoạch cần

sự nhanh chóng và kịp thời

Tức là tạiHội đồngquản trị cóquyềnquyết địnhcác hoạtđộng củaBan giámđốc

đồng quản trịthông qua vàquyết định VD:

Việc bổ nhiệmphó Giám đốccông ty là ôngĐinh Duy Hòa

là do Hội đồngquản trị họp vàquyết định vào

ngày03/03/2021

Chẳng hạn như cần phải có quyết định của hội đồng quản trị mới thựchiện được

dự án sẽ phải tốn nhiều thời gian để họ đưa ra quyết định hợp lí

xuống thựchiện

Cải thiệnchất lượngcông việc:

Chiến lượcđược đưa rabởi các nhàquản lí cấpcao sẽ đượcphân bổxuống cácphòng, Bandưới theomột mạchchung từ

đó chấtlượng côngviệc sẽ đượccải thiện

Phi tập

trung Quản lí cấpcao nhất là

Đại hộiđồng cổđông sẽtrao quyềnhoặc ủyquyền vềmột sốhoạt độngcho Hộiđồng quảntrị

Các kế hoạchmang tínhchiến lược haygiám sát, Hộiđồng quản trị

có quyền quyếtđịnh độc lập vàchỉ cần báocáo lại kết quảcho Đại hộiđồng cổ đông

Vd: Việc chi trả

cổ tức cho các

cổ đông sẽđược Hội đồngquản trị thaymặt cho Đại cổđông ra thôngbáo

Giảm gánhnặng chocác nhàquản lí cấpcao: Công

ty Bia HàNội – HảiPhòng làcông ty lớn

để tạo rasản phẩmcần rấtnhiều cácphòng Bankết hợp vìvậy các nhàquản lí cấpcao khôngthể nào điềuhành mộtcách chặtchẽ, chi tiết

Có thểkhông tuânthủ theomột chínhsách thốngnhất: Mỗingười quản

lí khácnhau tùytheo nănglực và tìnhhình thực

tế mà cónhữngquyết định

sẽ khôngtheo sựthống nhấtcủa quản lícấp caohơn