TIỂU LUẬN ĐỊA LÝ KINH TẾ Chủ đề 3 Dựa trên cơ sở nào để Pháp trở thành nước phát triển nông nghiệp nhất trong Liên minh châu Âu (EU) Bài làm A MỞ ĐẦU Khi nhắc đến các nước châu Âu thì chúng ta thường nghĩ tới các nước có nền công nghiệp phát triển, khoa học kĩ thuật tiên tiến nhất thế giới Nói đến nước Pháp, có lẽ không nhiều người xa lạ với nền kinh tế lớn thứ 6 thế giới theo GDP danh nghĩa năm 2019 và lớn thứ 2 tại Châu Âu Tuy nhiên, có lẽ không nhiều người biết rằng nền nông nghiệp Pháp cũng.
Trang 1TIỂU LUẬN ĐỊA LÝ KINH TẾ
Chủ đề 3:
Dựa trên cơ sở nào để Pháp trở thành nước phát triển nông
nghiệp nhất trong Liên minh châu Âu (EU)
Bài làm:
A MỞ ĐẦU.
Khi nhắc đến các nước châu Âu thì chúng ta thường nghĩ tới các nước có nền công nghiệp phát triển, khoa học kĩ thuật tiên tiến nhất thế giới Nói đến nước Pháp, có lẽ không nhiều người xa lạ với nền kinh tế lớn thứ 6 thế giới theo GDP danh nghĩa năm 2019 và lớn thứ 2 tại Châu Âu Tuy nhiên, có lẽ không nhiều người biết rằng nền nông nghiệp Pháp cũng đứng thế 6 thế giới về sản lượng và đứng đầu Liên minh Châu Âu (EU) Thậm chí, xuất khẩu nông sản của nước này đứng thứ 2 thế giới và chỉ xếp sau Mỹ Nền nông nghiệp Pháp từ lâu đã được xếp vào nhóm hàng đầu thế giới với những sản phẩm nổi tiếng như rượu vang, thịt bò, pho mai, xúc xích Để tiến đến và duy trì vị trí đó là cả một chuỗi mắt xích gắn kết rất chặt chẽ, hỗ trợ và giám sát lẫn nhau từ nhà nước, nhà nông, nhà khoa học
và người tiêu dùng Vì vậy mà các nước đang phát triển, đặc biệt là các nước có nền kinh tế phụ thuộc nhiều vào nông nghiệp cần học hỏi nước Pháp nói riêng và các nước tiên tiến trên thế giới nói chung để thúc đẩy sản xuất, đưa nông nghiệp trở thành mũi nhọn trong nền kinh tế
Nhận thức được tầm quan trọng của ngành nông nghiệp trong cơ cấu kinh tế của nước Pháp, cùng với đó là sự tò mò về một quốc gia ở châu Âu lại có thể phát triển nông nghiệp lớn mạnh như vậy, bài tiểu luận này em xin trình bày chủ đề 3: “Dựa trên cơ sở nào để Pháp trở thành nước phát triển nông nghiệp lớn nhất trong liên minh châu Âu”
Trang 2B NỘI DUNG.
I Cơ sở để Pháp trở thành nước nông nghiệp lớn nhất trong EU.
1 Lịch sử nền nông nghiệp lâu đời.
Mặc dù nổi tiếng với ngành nông nghiệp như vậy nhưng ít có ai biết rằng Pháp cũng từng là nước vô cùng lạc hậu trong nghề nông, thậm chí không thể tự cung tự cấp thực phẩm cho người dân Để có được những thành công vang dội này, chúng ta phải lội ngược dòng về năm 2000 trước công nguyên với dân tộc Gaulois, những người trồng trọt đầu tiên trên đất Pháp Đây là thời kỳ nông nghiệp manh mún tự phát và hiệu suất còn rất kém, chủ yếu mang tính chất hoang dã Phải đến năm 50 sau công nguyên,
đế chế La Mã xâm lược đem theo kỹ thuật và hệ thống tổ chức cho toàn Châu Âu mới cải biến được tình hình, nâng cao hiệu suất Dẫu vậy mọi chuyện trở nên khó khăn hơn khi bước vào thời kỳ trung cổ, các nông dân trồng trọt trên đất của lãnh chúa với hiệu suất thấp và kỹ thuật lạc hậu
Mọi chuyện chỉ thực sự thay đổi cho đến cuộc đại cách mạng bắt đầu vào năm 1789 khi giai cấp tư sản lật đổ chế độ chuyên chính quân chủ Trong đó, nông nghiệp đóng góp vai trò vô cùng quan trọng dẫn đến sự thay đổi hoàn toàn cả về chính trị, kinh tế, xã hội và kỹ thuật ở Pháp Kể từ đây, sản lượng nông nghiệp Pháp dần được ổn định nhưng chưa có nhiều đột phá về năng suất cho tới tận thế kỷ 19 Sự bùng nổ về công nghệ thời gian này đã khiến nông nghiệp Pháp tăng sản lượng tới 78% Nguồn vốn dồi dào từ tư nhân đã giúp nông nghiệp Pháp lột xác hoàn toàn Hơn nữa,
sự phát triển của công nghiệp cũng góp phần cải thiện đời sống, gia tăng nhu cầu nông sản Mãi đến cuối thế kỷ thứ 19, bước sang thế kỷ 20, các nhà hoạch định chính sách Pháp mới dần chú trọng bảo vệ ngành nông nghiệp
Sự tự động hóa, hệ thống hóa trong công nghiệp cũng dần được áp dụng vào nông nghiệp, qua đó tạo bước tiến hoàn toàn mới cho toàn ngành
Ngày nay, thế hệ nông dân trẻ ở Pháp coi nông nghiệp là một ngành nghề đòi hỏi kỹ năng không kém gì những công việc khác Người nông dân
Trang 3hải quy hoạch đất trồng, tính toán lượng phân bón, thuốc trừ sâu, trồng hay chăn nuôi thứ gì để đem lại lợi nhuận nhất
2 Mục tiêu trở thành cường quốc nông nghiệp.
Những sản phẩm nông sản "Made In France" luôn là niềm tự hào của nước Pháp khi mỗi nông dân tạo ra được thêm 5-7 việc làm cho ngành chăn nuôi hay chế biến Mặc dù chỉ chiếm gần 4 % lực lượng lao động nhưng ngành nông nghiệp Pháp đủ sức nuôi toàn dân
Nông nghiệp đóng vai trò khá quan trọng trong nền kinh tế khi đóng góp 3% tổng GDP Đặc biệt, những sản phẩm nông nghiệp của Pháp như rượu vang, sữa, thịt bò, củ cải đường… đều có sản lượng và chất lượng hàng đầu thế giới
3 Chính phủ giải quyết tốt đầu ra sản phẩm.
Nghiệp đoàn Fict được thành lập từ năm 1924 với 309 doanh nghiệp,
37 nghìn lao động và 1,2 triệu tấn sản phẩm thịt hàng năm với tôn chỉ đảm bảo chất lượng của thịt Pháp cũng như tìm đầu ra cho sản phẩm này Trong khi đó, Interfel được thành lập vào năm 1976, chịu trách nhiệm nghiên cứu thị trường, phân phối, vận chuyển… về rau quả cho các trang trại Pháp
Nhờ những nghiệp đoàn này, người nông dân Pháp chỉ cần tập trung vào chất lượng sản phẩm cũng như sản xuất thay vì phải phân tâm tìm đầu
ra Pháp đứng đầu Châu Âu về sản lượng củ cải đường với 29 triệu tấn mỗi năm, đồng thời đứng đầu thế giới về sản lượng rượu vang với 5,3 triệu tấn mỗi năm Quốc gia này đứng thứ 2 Châu Âu về sản lượng sữa với 23,3 triệu tấn và cung cấp tới hơn 1,8 triệu tấn thịt cho thị trường khu vực hàng năm
Không chỉ nhờ quy trình kiểm duyệt khắt khe, việc giá nông sản ở Pháp đủ cao cũng khiến người nông dân có thể sống với nghề Rất nhiều trang trại nhỏ hiện nay trồng theo phong cách thân thiện môi trường (hữu cơ) và đem nông sản bán tại các chợ địa phương Đầu ra của họ chủ yếu là những gia đình chuộng nông sản sạch hoặc những đầu bếp nhà hàng, khách sạn trong vùng
II Thực trạng của nông nghiệp Pháp và giải pháp.
1 Thực trạng.
Trang 4Năm 2018, nhiều cuộc biểu tình của nông dân Pháp đã diễn ra khi giá nông sản bị sụt giảm mạnh Những tổ chức công đoàn nông dân như FNSEA đã tổ chức nhiều cuộc biểu tình trên toàn quốc trước thực trạng nông sản nước này phải cạnh tranh với các mặt hàng nhập khẩu.Trong thời gian qua, tiến trình toàn cầu hóa đang đe dọa đến ngành nông nghiệp Pháp khi thu nhập của nông dân nước này giảm từ 18.300 Euro vào năm 2015 xuống chỉ còn 14.500 Euro vào năm 2018, tương đương mức lương tối thiểu hàng năm ở Pháp
Giá thịt lợn, thịt bò tại Pháp đã giảm 6-8% trong khi giá sữa giảm 17% trên thị trường đang khiến nông dân Pháp phải lao đao Những người nông dân cho rằng chính phủ Pháp đã không có những động thái đủ tích cực để bảo vệ quyền lợi cho họ, khiến hàng hóa của các nước thành viên Liên minh Châu Âu (EU) ồ ạt đổ vào thị trường này
Bên cạnh đó, việc nhiều nước như Đức thuê nhân công giá rẻ từ Đông Âu khiến sản phẩm có lợi thế về giá cũng khiến nông dân Pháp khó cạnh tranh Ngoài ra, việc phần lớn trang trại Pháp vẫn hoạt động theo mô hình nhỏ lẻ, cá thể, thân thiện môi trường cũng khiến sản phẩm nước này khó cạnh tranh về giá so với nhiều mặt hàng nông sản khác trong khu vực Những khó khăn trên cùng với đại dịch COVID-19 hoành hành tại châu Âu
và trên thế giới đã khiến cho ngành kinh tế bị tê liệt Hoạt động tiêu thụ nông sản phụ thuộc nhiều vào các quán ăn, nhà hàng dịch vụ du lịch mà dịch bệnh làm cho ngành du lịch bị đóng băng, nhà hàng thì đóng cửa khiến đầu ra của nông sản Pháp gặp nhiều thách thức
2 Giải pháp.
Chính phủ Pháp cần tạo ra giá trị và đảm bảo sự phân chia công bằng; hỗ trợ để chuyển đổi mô hình sản xuất, đáp ứng được các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng của người tiêu dùng; tạo điều kiện cho nông dân có thể được chi trả đúng mức vì hiện nay nhiều nông dân chưa được chi trả thỏa đáng; hỗ trợ tuyên truyền sao cho người tiêu dùng biết cách sử dụng sản phẩm có chất lượng và đảm bảo sức khỏe Bên cạnh việc chăm lo
Trang 5cho nông nghiệp cũng phải có những chính sách tạo thuận lợi cho xuất khẩu hàng hoá nông sản, cùng với đó là thuận lợi hơn trong việc cấp visa cho khách du lịch và kiểm soát tốt dịch bệnh Có như thế thì sản phẩm mà ngành nông nghiệp sản xuất ra mới tiêu thụ được, mới có vốn để tái đầu tư
và sản xuất
Rõ ràng, nông nghiệp Pháp đang cần một cuộc cải cách mới để duy trì đời sống nông dân cũng như giữ gìn được thương hiệu "Made in France"
C KẾT LUẬN.
Từ những phân tích trên có thể thấy việc nước Pháp trở thành một nước phát triển nông nghiệp lớn nhất trong liên minh châu Âu là điều tất yếu xảy ra Bởi vì nước Pháp đã có truyền thống làm nông nghiệp lâu đời, bên cạnh đó là sự quan tâm và mong muốn phát triển nông nghiệp của Chính phủ, sự nghiêm túc và chặt chẽ của người nông dân trong từng khâu quản lí sản xuất Những điều này khiến cho mặt hàng nông nghiệp của Pháp luôn là sản phẩm tin cậy trên các kệ hàng trong hệ thống siêu thị châu Âu nói riêng và trên thế giới nói chung
Việt Nam cũng có nền nông nghiệp phát triển trong khu vực Đông Nam Á, do đó chúng ta cũng cần phải học hỏi những kinh nghiệm quý báu
từ Pháp để áp dụng vào công cuộc sản xuất của đất nước Có như vậy mới
có thể thực hiện mục tiêu kép trong tình hình hiện tại, vừa phòng chống dịch bệnh vừa phát triển kinh tế - xã hội