1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(SKKN 2022) Giải pháp dạy học theo định hướng STEM bài 41 và bài 43 (Sinh học 11) Bài 50 (Công nghệ 10) Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng)

20 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 20
Dung lượng 4,71 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Nói cách khác, học sinh của chúng ta còn thiếu nhiều kĩ năng trong việc giải quyết các tình huống thực tiễn.[2] Mặt khác, theo luật giáo dục 2005 – điều 28 mục 2 có nêu “ Phương pháp gi

Trang 1

1 MỞ ĐẦU 1.1 Lí do chọn đề tài

Vấn đề đổi mới phương pháp dạy học ở các trường phổ thông để phát huy tính tích cực, chủ động của học sinh nhằm đào tạo những con người chủ động, năng động và sáng tạo đã được đặt ra trong ngành giáo dục từ nhiều năm nay Tuy nhiên, việc cải cách giáo dục về cả nội dung lẫn phương pháp trong những năm gần đây hiệu quả vẫn chưa chưa cao, đặc biệt ở các trường miền núi

Văn kiện Đại hội XI của Đảng cộng sản Việt Nam lại tiếp tục xác định mục

tiêu: “Tập trung nâng cao chất lượng giáo dục, đào tạo, coi trọng giáo dục đạo đức, lối sống, năng lực sáng tạo, kỹ năng thực hành, khả năng lập nghiệp.” [3]

Xuất phát từ việc dạy học: Trong thực tiễn giảng dạy môn Sinh học, tôi thấy kiến thức Sinh học có rất nhiều ứng dụng trong thực tiễn Tuy nhiên, trong các nhà trường nói chung và đặc biệt là trường tôi đang công tác do điều kiện cơ sở vật chất còn thiều nên việc dạy học thực hành vận dụng kiến thức vào cuộc sống còn nhiều hạn chế Vì thế đa số học sinh nhớ rõ lí thuyết nhưng không giải quyết được vấn đề thực tiễn dù là vấn đề đơn giản Nói cách khác, học sinh của chúng

ta còn thiếu nhiều kĩ năng trong việc giải quyết các tình huống thực tiễn.[2]

Mặt khác, theo luật giáo dục 2005 – điều 28 mục 2 có nêu “ Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh; phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả năng làm việc theo nhóm; rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” [4] thì dạy học theo định hướng STEM là một giải pháp phát huy

năng lực tự học, hợp tác, sáng tạo của người học để quá trình học tập đạt hiệu quả nhất đồng thời rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào đời sống và thực tiễn sản xuất kinh doanh ở địa phương

Xuất phát từ thực tế trên, với mong muốn góp phần đổi mới PPDH ở Trường THPT Ngọc Lặc, tôi lựa chọn đề tài:

“Giải pháp dạy học theo định hướng STEM: bài 41 và bài 43 (Sinh học 11); Bài 50 (Công nghệ 10) - Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng) bằng phương pháp nhân giống vô tính giâm cành”.

1.2 Mục đích nghiên cứu

Xây dựng và đề xuất qui trình tổ chức bài học: Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật - Sinh học 11; Bài 43: Thực hành nhân giống vô tính ở thực vật bằng giâm, chiết, ghép – Sinh học 11; Bài 50: Kiến thức kinh doanh hộ gia đình - Công nghệ 10 theo định hướng STEM để nâng cao chất lượng lĩnh hội kiến thức, kĩ năng thực hành và kĩ năng sống cho HS

1.3 Đối tượng và khách thể nghiên cứu

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu: Nội dung kiến thức các bài Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật - Sinh học 11; Bài 43: Thực hành nhân giống vô tính ở thực vật bằng giâm, chiết, ghép – Sinh học 11; Bài 50: Kiến thức kinh doanh hộ gia đình

- Công nghệ 10 và PPDH STEM

1.3.2 Khách thể nghiên cứu: Học sinh lớp 10 và 11

1.4 Phương pháp nghiên cứu

Trang 2

- PP nghiên cứu lí luận: Nghiên cứu lí thuyết các vấn đề có liên quan đến PPDH STEM

- Các PP nghiên cứu thực tiễn: phương pháp quan sát, phương pháp đàm thoại, phương pháp thực nghiệm; phương pháp điều tra khảo sát thực tế, thu tập thông tin

- Phương pháp thực nghiệm sư phạm

Trang 3

2 NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lí luận của đề tài

STEM là gì và dạy học STEM như thế nào?

STEM là cách viết lấy chữ cái đầu tiên trong tiếng Anh của các từ: Science, Technology, Engineering, Maths

Science (Khoa học): gồm các kiến thức về Vật lí, Hóa học, Sinh học và Khoa

học trái đất nhằm giúp học sinh hiểu về thế giới tự nhiên và vận dụng kiến thức

đó để giải quyết các vấn đề khoa học trong cuộc sống hàng ngày

Technology (Công nghệ): phát triển khả năng sử dụng, quản lý, hiểu và đánh

giá công nghệ của học sinh, tạo cơ hội để học sinh hiểu về công nghệ được phát triển như thế nào, ảnh hưởng của công nghệ mới tới cuộc sống

Engineering (Kĩ thuật): phát triển sự hiểu biết ở học sinh về các công nghệ

đang phát triển thông qua quá trình thiết kế kĩ thuật, tạo cơ hội để tích hợp kiến thức của nhiều môn học, giúp cho khái niệm liên quan trở nên dễ hiểu

Maths (Toán học): phát triển ở học sinh khả năng phân tích, biện luận và

truyền đạt ý tưởng một cách hiệu quả thông qua việc tính toán, giải thích, các giải pháp giải quyết các vấn đề toán học trong các tình huống đặt ra [5]

Phương pháp dạy và học STEM

Giáo dục STEM vận dụng phương pháp học tập chủ yếu dựa trên thực hành và các hoạt động trải nghiệm sáng tạo Các phương pháp giáo dục tiến bộ, linh hoạt nhất như học qua dự án – chủ đề, học qua trò chơi và đặc biệt là phương pháp học qua hành luôn được áp dụng triệt để cho các môn học STEM Với phương pháp “học qua hành”, học sinh được thu nhận kiến thức từ kinh nghiệm thực hành chứ không phải từ lí thuyết Bằng cách xây dựng các bài giảng theo chủ đề

và dựa trên thực hành, học sinh sẽ hiểu sâu về lí thuyết, nguyên lí thông qua hoạt động thực tế Với cách học này, giáo viên không còn là người truyền đạt kiến thức mà là người hướng dẫn học sinh tự xây dựng kiến thức cho mình

Giáo dục STEM không phải là để học sinh trở thành những nhà toán học, khoa học, kĩ sư hay những kĩ thuật viên mà là phát triển cho học sinh những kĩ năng có thể được sử dụng để làm việc và phát triển trong thế giới công nghệ hiện đại ngày nay Đó chính là kĩ năng STEM Kĩ năng STEM được hiểu là sự tích hợp, lồng ghép hài hòa từ 4 nhóm kĩ năng sau:

+ Kĩ năng khoa học: là khả năng liên kết các khái niệm, nguyên lí, định luật

và các cơ sở lí thuyết của giáo dục khoa học để thực hành và sử dụng kiến thức,

để giải quyết các vấn đề trong thực tế

+ Kĩ năng công nghệ: là sử dụng, quản lí, hiểu biết và truy cập được công nghệ Công nghệ là từ những vật dụng hàng ngày đơn giản nhất như dao, kéo, bút chì… đến những hệ thống phức tạp như internet, mạng lưới điện quốc gia,

vệ tinh…

+ Kĩ năng kĩ thuật: là khả năng giải quyết vấn đề thực tiễn diễn ra trong cuộc sống bằng cách thiết kế các hệ thống và xây dựng các quy trình sản xuất để tạo

ra sản phẩm Học sinh cần có khả năng phân tích, tổng hợp và kết hợp để biết cách làm thế nào cân bằng các yếu tố liên quan như: khoa học, nghệ thuật, công nghệ, kĩ thuật

Trang 4

+ Kĩ năng toán học: là khả năng nhìn nhận và nắm bắt được vai trò của toán học trong mọi khía cạnh tồn tại trên thế giới Học sinh có kĩ năng toán học có khả năng thể hiện được các ý tưởng một cách chính xác, áp dụng các khái niệm

và kĩ năng toán học vào cuộc sống hàng ngày

Song song với việc rèn luyện các kĩ năng khoa học, công nghệ, kĩ thuật và toán học, giáo dục STEM còn cung cấp cho học sinh những kĩ năng cần thiết giúp học sinh phát triển tốt trong thế kỉ 21 như: kĩ năng giải quyết vấn đề, kĩ năng tư duy phản biện, kĩ năng cộng tác và giao tiếp [5]

Môn học STEM là gì?

STEM là môn học mà học sinh được học các kiến thức về khoa học, công nghệ, kĩ thuật và toán học một cách tích hợp Thông thường, các môn học STEM được thiết kế dưới dạng chủ đề và học sinh được học kiến thức tích hợp dựa trên chủ đề này Ví dụ, khi học một chủ đề về ô nhiễm môi trường, học sinh không chỉ được nghiên cứu thế nào là ô nhiễm môi trường và có những biện pháp nào làm giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn được tìm hiểu về thực trạng ô nhiễm môi trường nơi mình đang sinh sống (sinh học), học cách đánh giá mức độ ô nhiễm môi trường thông qua việc phân tích thành phần các chất có trong môi trường (hóa học), so sánh các số liệu trong môi trường để đánh giá mức độ ô nhiễm (toán học), tìm ra giải pháp khắc phục ô nhiễm môi trường ở địa phương (sinh học + hóa học + công nghệ)… [5]

Dạy học dự án là gì? Quy trình dạy học dự án?

Dạy học dự án là phương pháp dạy học trong đó người học thực hiện một số nhiệm vụ học tập phức hợp, có sự kết hợp giữa lí thuyết và thực hành, nhằm tạo

ra các sản phẩm và giới thiệu chúng Nhiệm vụ của phương pháp này đòi hỏi người học cần có tính tự lực cao trong toàn bộ quá trình học tập Làm việc nhóm

là hình thức làm việc cơ bản của phương pháp dạy học dự án [1]

Mục đích của phương pháp dạy học dự án:

- Tạo ra được sản phẩm;

- Thực hành nghiên cứu;

- Giải quyết vấn đề;

Cách thức tiến hành dự án

2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm.

Trang 5

2.2.1 Thuận lợi khi thực hiện đề tài SKKN

- Được Sở GD&ĐT Thanh Hoá tập huấn, cung cấp tài liệu về các kĩ thuật dạy học và các phương pháp dạy học tích cực trong những năm qua là cơ sở để tôi thực hiện đề tài này

- Các trang thiết bị như máy tính, máy chiếu đa năng đã được trang bị trong nhiều năm qua thuận tiện cho giáo viên và học sinh khi áp dụng các PPDH tích cực

- Đa số các học sinh đều có khả năng truy cập internet và khai thác kiến thức

từ nhiều nguồn khác nhau phục vụ cho bài học

- Sự phù hợp của dạy học STEM đối với đặc điểm nội dung kiến thức các bài Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật - Sinh học 11; Bài 43: Thực hành nhân giống

vô tính ở thực vật bằng giâm, chiết, ghép – Sinh học 11; Bài 50: Kiến thức kinh doanh hộ gia đình - Công nghệ 10

2.2.2 Khó khăn khi thực hiện đề tài SKKN

- Đa số giáo viên trong trường chưa giảng dạy học sinh theo phương pháp dạy học STEM

- Kĩ năng hoạt động học tập của HS theo PPDH STEM còn nhiều hạn chế

- Chất lượng giáo dục đại trà của học sinh miền núi còn thấp nên áp dụng phương pháp dạy học hiện đại gặp nhiều khó khăn

2.3 Giải pháp dạy học theo định hướng STEM các bài: Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật - Sinh học 11; Bài 43: Thực hành nhân giống vô tính ở thực vật bằng giâm, chiết, ghép – Sinh học 11; Bài 50: Kiến thức kinh doanh hộ gia đình - Công nghệ 10 Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng) bằng phương pháp nhân giống vô tính giâm cành.

2.3.1 Tên chủ đề: SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH CÂY GIỐNG DƯỢC LIỆU (CÂY ĐINH LĂNG) BẰNG PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH GIÂM CÀNH.

2.3.2 Mô tả chủ đề

Cây đinh lăng, như Hải Thượng Lãn Ông đã nói là cây sâm của người nghèo” Đây là cây dược liệu rất quý, nhưng rất dễ trồng, lại phù hợp với điều kiện đất đai thổ nhưỡng và khí hậu như ở huyện Ngọc Lặc Việc cho học sinh thực hành nhân giống cây đinh lăng để phục vụ cho việc trồng cây dược liệu ở gia đình hoặc nhập bán cho các cửa hàng cây giống, các trang trại trồng cây dược liệu tại địa bàn huyện Ngọc lặc

Từ đó định hướng tổ chức cho học sinh thiết kế mô hình trồng cây đinh lăng làm thuốc theo các mô hình khác nhau

Từ sản phẩm thu được trồng trên mô hình tổ chức cho học sinh tiến hành kinh doanh, lĩnh hội được các kiến thức cơ bản về kinh doanh hộ gia đình

Địa điểm tổ chức: Lớp học, vườn cây nhà trường và vườn của nhà các học sinh trong lớp.

Môn học và bài học thực hiện: Sinh học 11 và Công Nghệ 10

Bài 41: Sinh sản vô tính ở thực vật - Sinh học 11

Bài 43: Thực hành nhân giống vô tính ở thực vật bằng giâm, chiết, ghép – Sinh học 11

Trang 6

Bài 50: Kinh doanh hộ gia đình - Công nghệ 10

2.3.3 Mục tiêu

Kiến thức

- Biết giá trị dược liệu của cây đinh lăng đối với sức khỏe của con người

- Biết được quy trình, cách thức nhân giống cây đinh lăng bằng phương pháp giâm cành

- Nêu được công dụng của các dụng cụ, vật tư nông nghiệp như: bầu nhựa, đoạn cành, thuốc kích thích,

- Biết được các phép tính đơn giản trong kinh doanh hộ gia đình

Kỹ năng

- HS nghiên cứu và tự thiết kế một mô hình nhân giống cây đinh lăng bằng các vật liệu phù hợp (có thể tận dụng nguyên liệu tái chế bảo vệ môi trường)

- Tính toán chi phí khi thiết kế mô hình nhân giống cây đinh lăng tiết kiệm nhất

Thái độ

- Tích cực tham gia các hoạt động học tập, hoạt động trải nghiệm

- Tuân thủ nội quy phòng học, nội quy vườn trường

- Tuân thủ các quy định về an toàn thực hành, an toàn lao động

Về định hướng phát triển năng lực

- Năng lực thực nghiệm, nghiên cứu khoa học

- Năng lực giải quyết vấn đề

- Năng lực giao tiếp và hợp tác

Chuẩn bị

- Phương tiện dạy học: Bảng, máy tính, máy chiếu

- Đồ dùng trực quan: Vật dụng cần thiết cho 1 mô hình nhân giống vô tính cây đinh lăng

- Clip: https://vtv.vn/trong-nuoc/cay-dinh-lang–gia-tri-duoc-lieu-va-phuong phap-nhan-giong -20160617152745448.htm

2.3.5 Tiến trình dạy học

Hoạt động 1: Xác định yêu cầu, giao nhiệm vụ

A Mục đích: Sau hoạt động này, HS có khả năng

- Xác định có bước chính trong quy trình nhân giống vô tính cây đinh lăng

- Những vật dụng cần thiết để thiết kế 1 mô hình nhân giống cây đinh lăng bằng phương pháp giâm cành

- Xác định được nhiệm vụ của dự án là thiết kế và thực hiện một mô hình nhân giống cây đinh lăng theo yêu câu:

(1) Mô hình được làm từ những vật liệu phù hợp, đơn giản, tiết kiệm chi phí (2) Sử dụng để nhân giống hoặc trồng cây đinh lăng nơi không gian nhỏ hẹp hoặc ở các vườn dược liệu

- Liệt kê được các tiêu chí đánh giá sản phẩm, từ đó định hướng thiết kế sản phẩm là một mô hình nhân giống cây đinh lăng tự chế

B Nội dung.

GV cho học sinh xem một đoạn video của Đài truyền hình Việt Nam (VTV1)

để giúp học sinh biết được giá trị dược liệu của cây đinh lăng (củ, thân và lá) đối với sức khỏe con người Trong video này có giới thiệu quy trình nhân giống cây đinh lăng

Trang 7

GV từ đó giới thiệu nhiệm vụ dự án là thiết kế 1 mô hình nhân giống cây đinh lăng theo quy mô nhỏ với các yêu cầu:

+ Nêu rõ vật liệu và kích thước phù hợp với mô hình nhân giống theo phương pháp giâm cành

+ Tận dụng vận liệu tái chế, tiết kiệm chi phí thiết kế

+ Có đủ thông tin về các thông số kỹ thuật: Loại vật liệu, kích thước, loại giá thể, thuốc kích thích ra rễ

GV thông báo, phân tích và thống nhất với học sinh các tiêu chí đánh giá sản phẩm: Mô hình nhân giống cây đinh lăng, sản phẩm cây giống đinh lăng hoàn chỉnh, kế hoạch kinh doanh cây giống đinh lăng sau khi hoàn tất việc nhân giống

GV hướng dẫn HS về tiến trình dự án và yêu cầu HS ghi nhận vào nhật ký học tập

+ Bước 1: Nhận nhiệm vụ + Bước 4: Thực hiện giâm hom cây

đinh lăng giống

+ Bước 2: Tìm hiểu kiến thức nền + Bước 5: Chăm sóc, thu hoạch, kinh

doanh

+ Bước 3: Trình bày và báo cáo ý

tưởng mô hình

+ Bước 6: Báo cáo và đánh giá sản

phẩm

C Dự kiến sản phẩm hoạt động của học sinh

- Phiếu học tập tìm hiểu về kiến thức nền

- Bảng tiêu chí đánh giá về mô hình, sản phẩm cây đinh lăng giống, kế hoạch kinh doanh

- Bản vẽ đơn giản về ý tưởng thiết kế mô hình

- Bản ghi nhận nhiệm vụ, kế hoạch dự án và phân công công việc

D Phương thức tổ chức hoạt động.

* Tổ chức lớp:

GV tổ chức cho HS hoạt động theo nhóm dự án từ 5 – 6 HS.Mỗi nhóm bầu nhóm trưởng, thư kí

Đặt vấn đề - Giao nhiệm vụ

GV cho học sinh xem một đoạn video của Đài truyền hình Việt Nam (VTV1) để giúp học sinh biết được giá trị dược liệu của cây đinh lăng (củ, thân

và lá) đối với sức khỏe con người Trong video này có giới thiệu quy trình nhân giống cây đinh lăng

Giá trị dược liệu của đinh lăng và hiệu quả kinh tế từ bán cây giống đinh lăng rất cao → tự sản xuất và kinh doanh cây đinh lăng giống

Tìm hiểu sơ lược về các phương pháp nhân giống vô tính ngày nay:

Các vấn đề nghiên cứu

1, Có những phương pháp nhân giống vô tính nào?

2, Ưu điểm, nhược điểm của từng phương pháp?

3, Hướng phát triển của các phương pháp ở hiện tại và trong tương lai

Thống nhất tiến trình dự án

GV đặt vấn đề: Để hoàn thành hiệu quả nhiệm vụ học tập cần thực hiện theo tiến

Trang 8

trình như thế nào? GV thống nhất cùng HS kế hoạch dự án.

Ví dụ về tiến trình dự án:

T

T

1 Tiếp nhận nhiệm vụ 45 phút Kế hoạch dự án, phân

nhóm, bầu nhóm trưởng

2 Tìm hiểu kiến thức liên quan

+ Vật liệu để thiết kế mô hình

+ Vai trò của các vật liệu

+ Vẽ mô hình trồng rau sạch

+ Tính toán chi phí của dự án

2 ngày Làm nhóm ở nhà

3 Báo cáo kiến thức nền phù hợp với

mô hình nhóm chọn

45 phút HS báo cáo tại lớp

4 Làm mô hình theo phương án thiết

kế

2 ngày HS làm việc theo nhóm

5 Thực hành gieo hạt giống 45 phút Tại vườn rau nhà trường

6 Chăm sóc, theo dõi, thu hoạch,

kinh doanh

4 tuần HS làm việc nhóm

7 Báo cáo, đánh giá sản phẩm 45 phút HS báo cáo tại lớp

Thống nhất tiêu chí đánh giá.

- GV thống nhất cùng HS tiêu chí đánh giá sản phẩm GV nhấn mạnh cần phải có bản tiêu chí đánh giá để định hướng cũng như đánh giá công bằng

- GV và HS thống nhất các tiêu chí đánh giá và tỉ lệ điểm ( Phụ lục 1)

Giao nhiệm vụ tìm hiểu kiến thức nền

GV thông báo các chủ đề kiến thức cần tìm hiểu

Chủ đề 1: Mô hình nhân giống

Chủ đề 2: Dinh dưỡng, giá thể phù hợp với mô hình

Chủ đề 3: Kinh doanh

GV giao nhiệm vụ cho mỗi nhóm

+ Mỗi nhóm sản xuất khoảng 100 cây giống hoàn chỉnh (1lớp gồm 6 nhóm) + Hình thức trình bày: Trình bày lên giấy A4 chuẩn bị trước hay chiếu file Powerpoint

+ Thời gian báo cáo và trả lời câu hỏi cho mỗi nhóm là 6 phút

Hoạt động 2: Nghiên cứu quy trình nhân giống vô tính cây đinh lăng và đề xuất thiết kế mô hình nhân giống theo phương pháp giâm hom

( HS làm ở nhà – 2 ngày)

A Mục đích

HS tự học được kiến thức liên quan thông qua nghiên cứu tài liệu về quy trình nhân giống vô tính hiện nay từ đó giúp các thành viên trong nhóm có thể tự tiến hành nhân giống Tự nghiên cứu xác định được giá thể, dinh dưỡng, nồng

độ hóa chất (kích thích ra rễ), các vật liệu đơn giản ( tận dụng vật liệu tái chê) để thiết kế một mô hình nhân giống vô tính phù hợp Tìm hiểu các kiến thức cơ bản

Trang 9

về kinh doanh hộ gia đình từ đó lên kế hoạch kinh doanh, tính toán được doanh thu, chi phí, lợi nhuận của dự án

B Nội dung

HS tự học và làm việc nhóm thảo luận thống nhất các kiến thức liên quan, làm thí nghiệm, vẽ mô hình nhân giống theo sự thống nhất của nhóm

GV đôn đốc, hỗ trợ tài liệu, giái đáp thắc mắc cho các nhóm khi cần thiết

C Dự kiến sản phẩm hoạt động của học sinh.

Kết thúc hoạt động, HS cần đạt được các sản phẩm sau:

- Bài ghi chép của cá nhân về các kiến thức liên quan, cụ thể là: quy trình nhân giống vô tính cây đinh lăng; giá thể; vật dụng cần thiết; các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình chăm sóc

- Bản thiết kế mô hình nhân giống và kinh doanh cây đinh lăng giống

- Bài thuyết trình về mô hình nhân giống và kinh doanh cây đinh lăng giống

- Dự trù kinh phí của mô hình

D Phương thức tổ chức hoạt động.

- Các thành viên trong nhóm tìm hiểu nội dung kiến thức: Sinh sản vô tính ở

thực vật (Bài 41 - Sinh học 11), quy trình thực hành nhân giống vô tính bằng phương pháp giâm, chiết, ghép (Bài 43 – Sinh học 11), kiến thức kinh doanh hộ gia đình( Bài 50 - Công nghệ 10), quy trình nhân giống vô tính cây đinh lăng (tìm hiểu thông tin trên mạng)

- HS làm việc nhóm

- Vẽ mô hình về quy trình nhân giống cây đinh lăng, giải thích cơ sở khoa học Trình bày bản thiết kế mô hình trên giấy A3 hoặc bài trình chiếu Powepoint

Hoạt động 3: Trình bày và bảo vệ bản thiết kế mô hình nhân giống cây đinh lăng theo phương pháp giâm cành ( HS báo cáo tại lớp – 45 phút)

Đại diện một nhóm trình bày và bảo vệ thiết kế mô hình

A Mục đich.

Học sinh trình bày được bản thiết kế mô hình nhân giống cây đinh lăng( theo phương pháp thổ canh và thủy canh)

B Nội dung.

Trang 10

- GV tổ chức cho HS từng nhóm trình bày thiết kế mô hình nhân giống cây đinh lăng của nhóm mình chọn

- GV tổ chức hoạt động thảo luận cho từng mô hình: GV và các nhóm khác nêu câu hỏi làm rõ, phản biện và góp ý cho bản thiết kế mô hình, nhóm trình bày trả lời câu hỏi, lập luận, bảo vệ quan điểm hoặc ghi nhận ý kiến góp ý và hoàn thiện bản thiết kế mô hình của nhóm mình

- GV chuẩn hóa kiến thức liên quan cho HS, yêu cầu học sinh ghi lại các kiến thức vào vở và chỉnh sửa bản thiết kế mô hình (nếu có)

C Dự kiến sản phẩm hoạt động của học sinh

Kết thúc hoạt động, HS đạt được sản phẩm là bản thiết kế mô hình mô hình nhân gióng vô tính cây đinh lăng hoàn chỉnh

D Phương thức tổ chức hoạt động

Bước 1: Lần lượt từng nhóm lên trình bày phương án thiết kế trong 5 phút Các

nhóm còn lại chú ý nghe

Bước 2: GV tổ chức cho các nhóm còn lại đặt câu hỏi, nhận xét về thiết kế mô

hình của nhóm bạn; nhóm trình bày câu trả lời, bảo vệ, thu nhận ý kiến, đưa ra

mô hình phù hợp

Bước 3: GV nhận xét, tổng kết và chuẩn hóa các kiến thức liên quan, chốt lại

vấn đề cần lưu ý, chỉnh sửa của các nhóm

Bước 4: GV giao nhiệm vụ cho các nhóm về nhà chuẩn bị vật liệu thiết kế mô

hình và tiến hành giâm cành cây đinh lăng trên mô hình của nhóm

BẢN THIẾT KẾ MÔ HÌNH

Nhóm Tên mô hình

1, Hình ảnh bản thiết kế mô hình

2, Mô tả và giải thích

Các vật liệu và dụng cụ cần sử dụng:

STT Tên vật dụng, dụng cụ, chất dinh dưỡng Số lượng, chi phí

Phân công nhiệm vụ

Hoạt động 4: Chuẩn bị vật liệu và thực hiện mô hình nhân giống cây đinh lăng ( HS làm việc nhóm tại nhà và vườn cây nhà trường – 2 tuần)

Ngày đăng: 06/06/2022, 07:41

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

4 Làm mô hình theo phương án thiết kế - (SKKN 2022) Giải pháp dạy học theo định hướng STEM bài 41 và bài 43 (Sinh học 11) Bài 50 (Công nghệ 10) Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng)
4 Làm mô hình theo phương án thiết kế (Trang 8)
Bước 4: Học sinh tính toán chi phí để làm hoàn thiện 1 mô hình và các vật dụng - (SKKN 2022) Giải pháp dạy học theo định hướng STEM bài 41 và bài 43 (Sinh học 11) Bài 50 (Công nghệ 10) Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng)
c 4: Học sinh tính toán chi phí để làm hoàn thiện 1 mô hình và các vật dụng (Trang 12)
- Kỹ năng thực hành giâm hom cành đinh lăng trên mô hình - Kỹ năng quan sát, phân tích sự phát triển của hom cây - (SKKN 2022) Giải pháp dạy học theo định hướng STEM bài 41 và bài 43 (Sinh học 11) Bài 50 (Công nghệ 10) Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng)
n ăng thực hành giâm hom cành đinh lăng trên mô hình - Kỹ năng quan sát, phân tích sự phát triển của hom cây (Trang 12)
- Kết thúc hoạt động, HS đạt được sản phẩm là mô hình nhân giống cây đinh lăng. - (SKKN 2022) Giải pháp dạy học theo định hướng STEM bài 41 và bài 43 (Sinh học 11) Bài 50 (Công nghệ 10) Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng)
t thúc hoạt động, HS đạt được sản phẩm là mô hình nhân giống cây đinh lăng (Trang 13)
Bảng tiêu chí đánh giá dự án - (SKKN 2022) Giải pháp dạy học theo định hướng STEM bài 41 và bài 43 (Sinh học 11) Bài 50 (Công nghệ 10) Dự án sản suất và kinh doanh cây giống dược liệu (cây đinh lăng)
Bảng ti êu chí đánh giá dự án (Trang 17)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w