LỰA CHỌN CHIẾN lược, ĐÁNH GIÁ CHIẾN lược suntory pepsico việt nam

Với một quốc gia nằm ở khu vực nhiệt đới, thị trường nước giải khát tại Việt Nam được đánh giá có sức tăng trưởng mạnh mẽ trên toàn cầu, và chỉ chững lại bởi ảnh hưởng của đại dịchCovid-

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - -

BÀI TẬP NHÓM

Môn: Quản trị chiến lược Lớp chuyên ngành: Quản trị kinh doanh K30T Lớp học phần: Quản trị chiến lược_(121)_07_C_K30T Nhóm 1:

Nguyễn Huy Vượng MHV: CH301145 Nguyễn Hải Anh MHV: CH300814 Nguyễn Thuỳ Linh MHV: CH300985

Hà Nội, tháng 1 năm 2022

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

LỜI MỞ ĐẦU

Có thể nói, khái niệm nước giải khát xuất hiện lần đầu tiên từ thế kỷ 17 Thế nhưng, phải đến những năm 1880 thì thị trường nước giải khát mới tràn

ngập các loại nước uống có nhãn hiệu như bây giờ Với một quốc gia nằm ở khu

vực nhiệt đới, thị trường nước giải khát tại Việt Nam được đánh giá có sức

tăng trưởng mạnh mẽ trên toàn cầu, và chỉ chững lại bởi ảnh hưởng của đại dịchCovid-19 trong 2 năm trở lại đây

Dẫn đầu trong ngành hàng nước giải khát có PepsiCo là một tập đoàn thựcphẩm và đồ uống hàng đầu thế giới với các sản phẩm được người tiêu dùngthưởng thức hơn một tỷ lần mỗi ngày tại hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ trênthế giới Tập đoàn PepsiCo đạt doanh thu ròng khoảng 63 tỷ đô la trong năm

2016 với các nhãn hàng chủ lực bao gồm Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola,Quaker và Tropicana Danh mục sản phẩm của PepsiCo bao gồm một loạt các sảnphẩm đồ uống và sản phẩm được yêu thích với tổng cộng 22 nhãn hiệu, tạo rakhoản 1 tỷ đô la mỗi doanh thu bán lẻ hàng năm

Vào tháng 4 năm 2013, Suntory PepsiCo Việt Nam được thành lập, là liêndoanh giữa PepsiCo Việt Nam và tập đoàn nước giải khát Suntory HoldingsLimited

Sau một thời gian có cơ hội nghiên cứu và tìm hiểu về ngành giải khát nóichung và doanh nghiệp nói riêng, cùng với sự hướng dẫn của TS Đoàn XuânHậu, nhóm 1 chúng em đã từng bước hoàn thành bài tập nhóm môn Quản trịchiến lược với kết cấu gồm 4 chương:

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP, TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, NHIỆM VỤ, MỤC TIÊU CHIẾN LƯỢC

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH NỘI BỘ DOANH NGHIỆP

CHƯƠNG 4: LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC, ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC

Trong quá trình nghiên cứu và làm bài sẽ không thể tránh khỏi sai sót, nhóm 1 rất mong nhận được góp ý của thầy để các bài tập sau hoàn thiện hơn

Chúng em xin chân thành cảm ơn!

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM

1.1 Giới thiệu về tập đoàn Pepsico

1.1.1 Giới thiệu về tập đoàn Pepsico

PepsiCo là nhà sản xuất nước giải khát và thực phẩm hàng đầu thế giới

* Trụ sở: Purchase, New York, USA

* Doanh thu thuần: 65 tỷ Đô la Mỹ

* Website: USA: http://www.pepsico.com/

PepsiCo gồm có 22 nhãn hàng, trong đó mỗi nhãn hàng mang về doanh thuhàng năm hơn 1 tỷ USD Những mảng kinh doanh chính của PesiCo là Quaker,Tropicana, Gatorade, Frito- Lay và Pepsi-Cola- cung cấp hàng trăm sản phẩmnước giải khát và thực phẩm mang lại tới sự vui thích cho người tiêu dùng trênkhắp thế giới Công ty hoạt động trên gần 200 quốc gia với hơn 185.000 nhânviên trên toàn thế giới Đội ngũ nhân viên của PepsiCo cùng thống nhất cam kếtchung tay vì một sự phát triển bền vững bằng cách đầu tư cho một tương lai mạnhkhỏe hơn cho con người và hành tinh của chúng ta PepsiCo cung cấp các sảnphẩm nước giải khát và thực phẩm đa dạng từ những sản phẩm mang lại sự vuithích tới những sản phẩm tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng, tạo ra những sángkiến giảm thiểu các ảnh hưởng đến môi trường bằng cách tiết kiệm năng lượngđiện và nước tiêu thụ, giảm thiểu lượng bao bì đóng gói, mang đến một môitrường làm việc tôn trọng, hỗ trợ và thực hiện trách nhiệm xã hội doanh nghiệp

* Sứ mệnh của PepsiCo đề ra:“Trở thành công ty hàng đầu về sản xuấthàng tiêu dùng tập trung chủ yếu vào thực phẩm tiện dụng và nước giải khát.Chúng tôi không ngừng tìm kiếm và tạo ra các hiệu quả tài chính lành mạnh chocác nhà đầu tư, tạo cơ hội phát triển và đem lại nhiều lơi ích kinh tế cho nhân viên, các đối tác kinh doanh và cộng đồng nơi chúng tôi hoạt động Chúng tôi luônphấn đấu hoạt động trên cơ sở trung thực, công bằng và chính trực trong mọihành động của mình.”

1.1.2 Giới thiệu về Suntory- PepsiCo Việt Nam và lịch sử hình thành

* Trụ sở chính: 88 Đường Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh,

Việt Nam

* Chi nhánh tại Hà Nôi: Tầng 15, tòa nhà Lotte Center Hà Nội, số 54,

phố Liễu Giai, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Hà Nội

* Website: http://www.suntorypepsico.vn/

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

* Lịch sử hình thành

- 24/12/1991: Công ty Nước giải khát Quốc tế (IBC) được thành lập doliên doanh giữa SP Co và Marcondray – Singapore với tỷ lệ vốn góp 50% – 50%

- 1992: Xây dựng và khánh thành nhà máy Hóc Môn

- 1994: PepsiCo chính thức gia nhập thị trường Việt Nam khi liên doanhvới công ty Nước giải khát Quốc tế IBC cùng với sự ra đời của hai sản phẩm đầutiên là Pepsi và 7 Up từ những ngày đầu khi Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam năm1994

- 1998–1999: Thời điểm này cũng là lúc cấu trúc về vốn được thay đổi với

sở hữu 100% thuộc về PepsiCo

- 2003: Công ty được đổi tên thành Công ty Nước Giải khát Quốc tếPepsiCo Việt Nam Nhiều sản phẩm nước giải khát không ga tiếp tục ra đời như:Sting, Twister, Lipton Ice Tea, Aquafina

- 2004: thông qua việc mua bán, sáp nhập nhà máy Điện Bàn, công ty mở rộng sản xuất và kinh doanh tại Quảng Nam

- 2005: Chính thức trở thành một trong những công ty về nước giải khát lớn nhất Việt Nam

- 2006: Công ty mở rộng sản xuất và kinh doanh thêm về thực phẩm với sản phẩm snack Poca được người tiêu dùng, và giới trẻ ưa chuộng

- 2007: Phát triển thêm ngành hàng sữa đậu nành

- 2008-2009: Sau khi khánh thành thêm nhà máy thực phẩm ở BìnhDương, (sau này đã tách riêng thành Công ty Thực phẩm Pepsico Việt Nam),công ty mở rộng thêm vùng nguyên liệu tại Lâm Đồng Nhiều sản phẩm thuộcmảng nước giải khát mới cũng được ra đời như: 7Up Revive, Trà xanh Lipton;Twister dứa

- 2010: Đánh dấu một cột mốc quan trọng đối với PepsiCo Việt Nam thôngqua việc PepsiCo tuyên bố tiếp tục đầu tư vào Việt Nam 250 triệu USD cho banăm tiếp theo 2/2010, nhà máy mới tại Cần Thơ chính thức đi vào hoạt động

- 2012: Trong năm này xảy ra sự kiện mua bán sáp nhập nhà máy SanMiguel tại Đồng Nai vào tháng 3 năm 2012 và nhà máy PepsiCo có quy mô lớnnhất khu vực Đông Nam Á đã được khánh thành tại Bắc Ninh vào tháng 10 năm2012

- 4/2013: Liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam

đã được thành lập giữa Suntory Holdings Limited và PepsiCo, Inc trong đóSuntory chiếm 51% và PepsiCo chiếm 49% với sự ra mắt của các sản phẩm mớitrà Olong Tea+ Plus và Moutain Dew

* Sản phẩm chính:

- Đồ uống có gas: Pepsi, 7Up, 7Up Revive, Mirinda, Mountain Dew

- Đồ uống tăng lực: Sting

- Nước uống đóng chai: Aquafina

- Nước ép trái cây: Twister, Tropicana Frutz

- Trà: Lipton, Tea Plus

1.2 Tầm nhìn Sứ mệnh và mục tiêu chiến lược

* Sứ mệnh: “Cung cấp hàng trăm sản phẩm nước giải khát và thực phểm

mang tới sự vui thích cho người tiêu dùng trên khắp thế giới và trong nước.”

* Tầm nhìn:

- Tiếp tục cải thiện vị thế của PepsiCo Việt Nam

- Tạo điều kiện tốt cho Suntory thâm nhập thị trường tăng trưởng ưu tiên

- Phát triển thêm mối quan hện đối tác toàn cầu thành công giữa Suntory

+ Tạo sự thân thiện với khách hàng với các hoạt động hướng tới xã hội, bảo về môi trường, tôn trọng khách hàng

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

2.1 Phân tích môi trường vĩ mô

2.1.1 Môi trường kinh tế

Theo dự báo của các cơ quan nghiên cứu kinh tế trên toàn thế giới nhưIMF, WB và OECD thì sự tăng trưởng kinh tế thế giới có xu hướng phục hồi.Trong “Thế giới mới” Trung Quốc và Ấn Độ sẽ tiếp tục đi lên, Châu Âu cũngkhởi sắc là một nền kinh tế gọn nhẹ và hiệu quả Khu vực Châu Á được dự đoán

là khu vực tăng trưởng kinh tế nhanh nhất thế giới, với tốc độ tăng GDP trungbình khoảng 5,5%/ năm Sự tăng trưởng kinh tế góp phần nâng cao đời sống củangười dân, dẫn dến sự gia tăng về chi tiêu, làm cho Châu Á, Mỹ Latinh trở thànhthị trường đầy tiềm năng và hấp dẫn

Tại Việt Nam

Tăng trưởng kinh tế

Năm 2020 được xem là một năm của những khó khăn và thách thức lớn đốivới kinh tế thế giới nói chung, trong đó có Việt Nam Kinh tế thế giới được dựbáo suy thoái nghiêm trọng nhất trong lịch sử, tăng trưởng của các nền kinh tế lớnđều giảm sâu do ảnh hưởng tiêu cực của dịch Covid-19 Tuy nhiên, kinh tế ViệtNam vẫn duy trì tăng trưởng với tốc độ tăng GDP ước tính đạt 2,91%

Lạm phát

Năm 2011 có tỷ lệ lạm phát là 18.58%, cao nhất trong giai đoạn 2010 –

2020 và cao thứ 2 (chỉ sau năm 2008) trong giai đoạn 2000 – 2020

Trong giai đoạn 2011 – 2015, nhờ việc áp dụng đồng bộ các chính sách tàikhóa và tiền tệ thắt chặt, đồng thời thúc đẩy việc sản xuất, gia tăng hàng xuấtkhẩu và kiểm soát nhập siêu,… lạm phát có xu hướng giảm và đạt mức thấp kỷlục 0.63% vào năm 2015

Trong giai đoạn từ năm 2016 – 2020 tỷ lệ lạm phát của Việt Nam luônđược giữ ổn định ở mức 4%

Thu nhập

o Mức thu nhập của người dân VN không ngừng được tăng lên

o Đời sống được cải thiện và nâng cao

Theo đó, thu nhập bình quân năm 2020 đạt khoảng 4,23 triệu

đồng/người/tháng, giảm khoảng 2% so với năm 2019 Tuy nhiên, trong thời kỳ2016-2020, thu nhập bình quân đầu người/tháng tăng bình quân 8,1% Theo khuvực, thu nhập bình quân ở thành thị đạt 5,538 triệu đồng/người/tháng, cao gấpgần 1,6 lần nông thôn

=> Nhu cầu không ngừng tăng theo, nhu cầu về nước uống đóng chaikhông còn xa xỉ, người dân chi tiêu mạnh tay hơn

2.1.2 Môi trường chính trị - pháp luật

Trong quá trình toàn cầu hoá, hàng loạt các quốc gia thực hiện chính sách

mở cửa nền kinh tế và theo đó hệ thống luật pháp không ngừng hoàn thiện và cảitiến “Nhượng quyền” được xem là một hình thức kinh doanh mang lại hiệu quảcao cho các công ty trong ngành phân tán Các công ty muốn tham gia vào hìnhthức này phải tìm hiểu kỹ hệ thống luật pháp của nước đó về lĩnh vực nhượngquyền thương mại như giấy phép chuyển nhượng thương hiệu, luật thương mại

… Ở Mỹ, kinh doanh nhượng quyền dược xem là “ kinh tế lót bạc” …

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Tại Việt Nam

chuẩn

Nước ta có nền chính trị ổn định

=> thu hút vốn đầu tư và công nghệ nước ngoài

=> thúc đẩy phát triển sản xuất và kinh doanh của DN

chất lượng

Hệ thống luật kinh tế: quy định quyềnNếu sản phẩm của lợi,trách nhiệm của DN (Luật DN sốDN kém chất lượng,59/2020/QH14); bảo hộ quyền thươngsản phẩm sẽ bị kháchhiệu cho DN bằng Luật sở hữu trí tuệhàng tẩy chay, khách sốLuật sở hữu trí tuệ sốhàng có ấn tượng xấu 50/2005/QH11;luật chuyển giao côngvề DN và sản phẩm nghệ Quy địnhnhững điều khoảncủa DN

trong việc hoạt động kinh doanh với các tập đoàn nước ngoài

2.1.3 Môi trường văn hoá – xã hội

Sự gia tăng tính đa dạng về văn hoá, dân tộc và giới đang đặt ra hàng loạt

cơ hội và thách thức liên quan đến các vấn đề như cách thức kết hợp tốt nhất cácphong cách lãnh đạo truyền thống của nam giới và nữ giới để thúc đẩy sự đónggóp của họ có lợi cho doanh nghiệp Những thay đổi về thực hành quản trị và cấutrúc tổ chức cần được tiến hành để trách tồn tại của các rào cản tinh vi gây bất lợicho tổ chức Trong nền kinh tế phát triển mọi người có xu hướng tiết kiệm thờigian dành cho các công việc nội trợ, gia đình và đây chính là điều kiện tạo cơ hộithúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của kĩ nghệ thức ăn và đồ uống tiện lợi Đặc biệtcác nước Châu Âu và Châu Mỹ có một tác phong làm việc công nghiệp nên thờigian đối với họ rất quan trọng và những bữa ăn nhanh, đồ uống ngon miệng, đảmbảo dinh dưỡng là giải pháp tối ưu Và đây là các nôi nuôi dưỡng ngành côngnghiệp thức ăn và đồ uống tiện lợi, là địa điểm đầu tiên của hầu hết các tập đoànchế biến thức ăn nhanh và đồ uống tiện lợi lớn nhất thế giới: Cocacola,McDonalds, KFC….Bên cạnh đó lượng cola cần thiết cho họ

nhiều hơn so với phương đông điều này là vấn đề quan trọng cho sự cải tiến thểtích chai lọ của Pepsico Ngược lại những quốc gia Châu Á, với nền kinh tế ÁĐông những bữa ăn gia đình là đặc điểm nổi bật của nguời dân nên thức ăn nhanh

và đồ uống tiện lợi chưa phát triển rộng khắp Tuy nhiên, trong những năm gầnđây thức ăn nhanh và đồ uống tiện lợi dần dược chấp nhận với nhiều

tập đoàn lớn: Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ … cho thấy người dân đã thay đổitrong cách nhìn nhận để theo kịp với cuộc sống mới Một xu hướng mới cần phải

đề cập ở đây là việc chú trọng đến sức khoẻ người tiêu dùng Cùng với sự giatăng nguồn thu nhập, khách hàng ngày càng quan tâm đến sức khoẻ của mìnhnhiều hơn Do đó, cải tiến sản phẩm hạn chế chất béo là một vấn đề quan trọngnhằm đáp ứng khách hàng

Tại Việt Nam

Viê ‘t Nam là mô ‘t quốc gia có đến 54 dân tô ‘c sinh sống, mỗi dântô‘c có

mô ‘t bản sắc văn hóa đă ‘c thù, có những sở thích và nhu cầu khác nhau Hơn nữa mỗi vùng của đất nước cũng có những sở thích khác nhau Trong xã hô ‘i đều có sự phân chia giai cấp, sự giàu ngh’o khá rõ rê ‘t, mỗi giai cấp óc những nhu cầu ham muốn về những sản phẩm và dịch vụ sẽ khác nhau “ xa vời” Vì thế ở PepsiCo Viê

‘t Nam luôn định hướng phát triển sản phẩm của mình vào khách hàng Pepsico thực hiê ‘n viê ‘c tài trợ cho các quỹ từ thiê ‘n đểy gâtiếng vang thay vì viê ‘c khuyến mãi rầm rô ‘, thực hiê ‘n tài trợ cho đô ‘i bóng quốc gia

Nước ta là mô ‘t trong những nước an bình trên thế giới, với nhữngtư tưởngvăn hóa phải nói là “ thoáng” Với lại thị trường nước giải khát thì với nước ta sẽkhông yêu cầu quá nhiều khi mà những văn hóa Viê ‘t Nam không kì thị với dòngsản phẩm này, và với PepsiCo cũng thế

Với các sản phẩm PepsiCo thì hướng tới nhu cầu trung bình của người tiêudùng và nhu cầu sinh lý của con người nên ở đây vai trò và địa vị xã hô ‘isẽkhông ảnh hưởng quá lớn đến hành vi tiêu dùng của khách hàng

Pepsi-Cola là sản phẩm có mức giá trung bình-thấp nên viê ‘c sử dụngsảnphẩm này dễ hơn, tuy nhiên ở đây nó chỉ phụ thuô ‘c vào mức đô ‘ quan tâm nđếsản phẩm này hay không mà thôi

Đô ‘ng cơ là mô ‘t sự thôi thúc, là mô ‘t nhu cầu đã có đủ sứcnhmạđể thôi thúc người ta hành đô ‘ng Viê ‘c thỏa mãn nhu cẩu để giảm bớt mcảgiác căng th”ng

2.1.4 Nhân khẩu

Hiện nay dân số thế giới đang gia tăng nhanh chóng, năm 2021 tổng cộngdân số thế giới đã xấp xỉ 8 tỷ người Tốc độ tăng trưởng dân số nhanh dẫn đếnnhu cầu tăng nhanh, do đó Pepsi có khả năng phát triển, nhất là hiện nay hơi thởcuộc sống rất gấp gáp, sản phẩm vừa đảm bảo dinh dưỡng và tiện lợi rất cần thiết,

đó là cơ hội cho Pepsi Giới trẻ là đối tượng phục vụ chính của ngành này

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Nhưng sự già hoá dân số ở các nước phát triển và trẻ hoá tại các nước phát triểntạo nên một làn sóng chuyển dịch đầu tư khai thác thị trường lao động dồi dào,giá rẻ và thị trường tiêu thụ tiềm năng hiện đang còn bỏ ngõ này.

Việt Nam là một nước đang phát triển Dân số của Việt Nam tính đến ngày04/07/2021 là 98.176.244 người Dân số Việt Nam hiện đang chiếm 1,25% dân sốtoàn thế giới Nước Việt Nam đang đứng thứ 15 trên thế giới trong bảng xếp hạngdân số của các nước và vùng lãnh thổ trên thế giới Do vậy, đây vừa là một thịtrường tiêu thụ đầy tiềm năng và triển vọng,vừa là nguồn nhân lực dồi dào với giánhân công rẻ

Sự đô thị hoá tăng cũng đồng nghĩa với mức sống tăng, nhu cầu giải kháttăng đáng kể Đặc biệt là ở những thành phố lớn,do mức tập trung dân đông,mùah’ ngày càng nóng bức dẫn đến nhu cầu giải khát tăng mạnh vào những ngày h’

- Trong năm 2022, dân số của Việt Nam dự kiến sẽ tăng 784.706 người vàđạt 99.329.145 người vào đầu năm 2023 Gia tăng dân số tự nhiên được dự báo làdương vì số lượng sinh sẽ nhiều hơn số người chết đến 879.634 người

=> Quy mô thị trường rộng lớn, thị trường đầy tiềm năng và triển vọng, nguồn lao động dồi dào

Đứng trước nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nước không gas tăng gần 30% mỗinăm, với hơn 50% người tiêu dùng thành phố đang chuyển dần sang các loạinước tự nhiên, ít ngọt trong khi sản phẩm nước có gas đang dần bão hòa vào thờiđiểm đó và có xu hướng giảm 6% mỗi năm

2.1.5 Công nghệ

Mỗi năm các nhà khoa học trên thế giới đã đưa ra các hàng triệu phát minh

về khoa học công nghệ, mang lại tiện ích thật sự cho cuộc sống mội người Côngnghệ là một người ch’o lái PepsiCo và PepsiCo đang luôn luôn tìm kiếm nhữngcách thức để cung cấp dịch vụ và thông tin với chất lượng và hiệu quả cao Quy

mô công nghệ được áp dụng ở Pepsi rất khổng lồ và không ngừng phát triển.Công ty là một trong những tổ chức có đội ngũ bán hàng với những chiếc Laptop,

và bây giờ đang khám phá những công nghệ như RFID-Radio FrequencyIdentification (Nhận dạng tần số sóng vô tuyến) Hiệu quả và hiệu lực là nhữngmục đích của công nghệ ở PepsiCo, một công nghệ được triển khai và sử dụngđều được thử nghiệm và kiểm tra Quan điểm trên bảo đảm rằng người bán lẻ sẽđược Công nghệ của PepsiCo được củng cố, cung cấp những dịch vụ tới tất cảnhững bộ phận của nó Công nghệ là yếu tố hàng đầu, ngày càng trở thành nhân

tố then chốt quyết định sự thành bại của công ty …

Tại Việt Nam

Sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ góp phần tạo nên cuộc cách mạng trong ngành nước giải khát giúp cho:

Chi phí cho dây chuyền sản xuất và chế biến nước giải khát được cắt giảm đáng kể

thời gian sản xuất được rút ngắn lại

nâng cao năng suất lao động và lợi nhuận của DN

Các dây chuyền CN hiện đại giúp tạo ra những sản phẩm an toàn, vệ sinh,

có lợi cho sức khỏe

Tuy nhiên, xét về trình độ máy móc thiết bị và công nghệ sản xuất nướcgiải khát ở Việt Nam thì có tới 42% các máy móc, thiết bị đang được sử dụng làlạc hậu và rất lạc hậu, 48% trung bình và chỉ có 10% là hiện đại Tỉ lệ sử dụngcông nghệ cao mới chỉ đạt khoảng 5% (trong khi ở Thái Lan, tỉ lệ này là 40%,Malaysia là 61% và Singapore là 80%)

2.1.6 Tự nhiên

Việt Nam là một nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa, khí hậu này đã vàđang góp phần gia tăng nhu cầu nước giải khát Miền Bắc có bốn mùa, miềnTrung và miền Nam có hai mùa là mùa khô và mùa mưa Đặc điểm này là mộttrong những yếu tố để các công ty nước giải khát cần quan tâm khi lập kế hoạchsản xuất và bán hàng; bởi lẽ, do khí hậu khác nhau giữa các vùng miền nên sảnlượng tiêu thụ nước giải khát ở miền Nam cao hơn tại miền Bắc và miền Trung.Bên cạnh đó, việc thiên nhiên ưu đãi với nhiều loại hoa quả, nguồn nước khoáng,mạch nước ngầm,… đã tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, các công ty trongngành phát triển nhiều loại nước giải khát khác nhau Tuy nhiên, với địa hình dàntrải, việc vận chuyển phân phối hàng hoá trong nước cũng tốn khá nhiều thời gian

và chi phí

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

2.2 Phân tích môi trường ngành

2.2.1 Phân tích áp lực của đối thủ cạnh tranh hiện tại

2.2.1.1 Phân tích đặc thù và tốc độ tăng trưởng ngành:

a Tốc độ tăng trưởng của thị trường

Thị trường nước giải khát những năm gần đây khá sôi động vì sự tham giacủa nhiều nhà cung cấp cũng như nhu cầu ngày càng khắt khe, đa dạng của ngườitiêu dùng

Theo Biểu đồ Quy hoạch ngành đồ uống đến năm 2025 (triệu lít)

(Nguồn: Sưu tầm)

Biểu đồ cho thấy tiềm năng của thị trường nước giải khát từ nay tới năm2025

Nguyên nhân được đánh giá là do :

- Thứ nhất :Việt Nam là một nước có cơ cấu dân số trẻ trong độ tuổi từ 15– 40 chiếm đến gần một nửa và đây là độ tuổi được đánh giá là có nhu cầu caonhất về nước giải khát Mặt khác đời sống của người dân khấm khá hơn, người takhông chỉ chú trọng đến những thực phẩm thiết yếu hàng ngày như cơm,gạo…,nhu cầu về nước giải khát cũng tăng lên

- Thứ 2 :Có khí hậu nóng và ẩm với nhiệt độ trung bình vào mùa h’ lên đến30%C Do vậy nước giải khát là một phương thức điều hòa cơ thể

- Thứ 3 : Đó là sự phát triển của các dịch vụ ăn uống ngoài hàng hayfastfood kéo theo sự phát triển của ngành nước giải khát không cồn, đặc biệt làloại nước có gas

Và trong giai đoạn từ 2014 – 2018 theo dự báo của BMI ngành nước giảikhát không cồn tại Việt Nam sẽ dần đi qua tăng trưởng nóng đạt doanh thu trungbình 14,2% và doanh số 7%

Vì vậy chúng ta có thể thấy rằng tốc độ tăng trưởng ngành có xu hướngngày càng gia tăng Và theo các chuyên gia kinh tế nhận định rằng đây là mộtmảnh đất màu mỡ nên sẽ càng có nhiều người tham gia khai phá Do vậy trongtình hình hiện nay đang diễn ra sự cạnh tranh vô cùng khốc liệt giữa các doanhnghiệp nước ngoài lẫn các doanh nghiệp trong nước.

Và cũng qua kết quả này ta thấy được đây là ngành tập trung Với ba ônglớn đang dẫn đầu thị trường này Do vậy mà khi Pepsi công ty của chúng ta cómột động thái gì cũng có thể khiến các đối thủ khác phải có động thái tương tự

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Từ đó, Pepsi đã đưa ra sản phẩm mới theo phương thức khác biệt hóa sảnphẩm của mình và ví dụ điển hình nhất đó là sản phẩm Sting Bằng cách kết hợpgiữa hương vị bò húc quen thuộc với 1 ít gas cùng với cách đóng chai nhựa hoàntoàn mới mà chưa có hãng nào làm thử trước đó, cho người uống có cảm giác bịđánh thức toàn bộ giác quan của mình ngay từ ngụm đầu tiên; cực kì thích hợpvới những người tuổi teen, năng động ,thích sự mới mẻ Quả thật sự khác biệt này

đã khiến Sting trở thành một sản phẩm đột phá trên thị trường nước tăng lực Việt,tăng thêm 8% thị phần năm 2007, và theo khảo sát của Nielsen, đến giữa năm

2011, Sting chiếm 52%, trở thành một sản phẩm chủ lực, đem lại doanh thu lớncho Pepsico Ngoài ra, một loại nước trái cây của Pepsi, Twister, cũng thành côngtrong việc tăng thị phần, đứng thứ 7 trong các nhãn hiệu FMCG phát triển nhanhnhất năm 2007

2.2.1.2 Nhận biết ra đối thủ cạnh tranh hiện tại

Lớn PepsiCo (Pepsi,

Mountan Dew,Mirinda, 7up) CocaCola (Coca,Fanta, Spite)

Vừa Chương Dương (Xá

Từ đây có thể thấy được rằng đối thủ cạnh tranh hiện tại của Pepsi là haicông ty: CocaCola và Tân Hiệp Phát

Bảng so sánh giữa Pepsi với các đối thủ cạnh tranh như sau:

Phân tích đối thủ cạnh tranh hiện tại

Thứ Có chất lượng tốt do họ

Thứ 3: Có hơn 12 loại sản Mức

độ phẩm khác nhau bao đa dạng

gồm: nước giải khát có

sản gas, nước giải khát

phẩm không có gas và nước

tăng lực

Cũng có 12 sản phẩm khác nhau bao gồm:

nước giải khát có gas,nước giải khát không

có gas, nước tăng lực

Có khoảng 14 sản phẩm trên thị trường bao gồm nước giải khát không gas, nướctăng lực

Thứ 4: Có hệ thống phân phối

lý, Pepsi còn mở rộngkênh phân phối ra hầuhết các quán cà phê, các những nơi bán nhỏ hơn phối nhỏ hơn chủ yếucửa hàng thức ăn nhanh như các đại lý nhỏ,

Mới đây, Pepsi ký hợptác với Kinh Đô, mộtthương hiệu có hệ thống thống phân phối trungphân phối với hơn 5.000 gian khác do tư nhânđiểm, để mở rộng mạng đấu thầu

lưới bán hàng, phát triểnthị trường sản phẩmPepsi

Thứ 5: Do có hệ thống phân

Thời phối lớn nên khả năng

Do chỉ phân phối cho Giống như pepsi THP các hệ thống lớn nên có khả năng đáp ứng

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

- Có hai nhà máy sản

được nhanh Họ có đội ngũ nhân viên phân phối rộng khắp,

áp dụng phương phápkiểm tra hàng hàng tuần hoặc gọi điện trực tiếp để lấy hàng

Cũng có 2 nhà máy ởThứ

6:

xuấtnướ

c giải khátởKhâusản xuất,máymóc,thiết bị,NVL

xuấtmiền Bắc

và miền

- Nhập khẩu trực tiếp từNamnước ngoài

- Nhập khẩu trực tiếp

- Nguyênvật liệu nhập từ nước ngoài

khẩu từ công ty

mẹ ở - Một số nguyên vậtnước ngoài

liệu được nhập nội

địa nhưng đa

số vẫnnhập ở nước ngoài

TIEU LUAN MOI

download :

skknchat@gmail.com

2.2.2 Phân tích áp lực của đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn

Tuy đã tham gia vào thị trường Việt Nam rất sớm, có một mạng lưới phânphối rộng và chiếm được rất nhiều lòng tin của người tiêu dùng Tuy nhiên hiệnnay Pepsi phải đối mặt với một số đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn mới có những sảnphẩm đột phá và thu hút rất nhiều người tiêu dùng

- Lĩnh vực trà uống liền tuy là một lĩnh vực tương đối nhỏ nhưng nó đã vàđang đang đạt mức tăng trưởng đáng kinh ngạc khoảng 50% năm (2003-2008).Trong đó điển hình là:

Nhãn hiệu trà xanh C2 của công ty URC (Công ty Philipin), họ đã chọn thịtrường ngách để tấn công Họ nhận thấy rằng khi các đối thủ sử dụng chai nửa lít,khá lớn và không phải người tiêu dùng nào cũng uống hết Vì thế, C2 chọn dungtích nhỏ hơn, đóng chai 360ml và truyền thông mạnh cho chất lượng “chế biến từ100% trà xanh Thái Nguyên”, một địa danh trồng ch’ nổi tiếng của Việt Nam mà

ai trong số chúng ta cũng biệt Kết quả là C2 đạt doanh số cực kì ấn tượng, trungbình 30% một năm và có thời điểm tăng trưởng nóng lên đến 97%/năm tại thịtrường Việt Nam

- Lĩnh vực về bia rượu: Hiên nay chắc chắn chúng ta đều biết rằng qua cácphương tiện truyền thông đại chúng cho chúng ta thấy : Việt Nam đang là mộttrong số nước tiêu thụ bia rượu cực kì cao Với mức tiêu thụ bia tăng từ 2,8 tỷ lítnăm 2012 lên hơn 3 tỷ lít năm 2013, Việt Nam đang trở thành quốc gia tiêu thụbia cao nhất Đông Nam Á và đứng thứ 3 châu Á.Điều rất đáng lo ngại là tỷ lệthanh thiếu niên Việt Nam sử dụng đồ uống có cồn tiếp tục tăng cao Khoảng80% nam và 36,5% nữ thanh thiếu niên độ tuổi từ 14-25 có sử dụng đồ uống cócồn (năm 2008).Tỷ lệ sử dụng rượu bia ở nhóm 14-17 tuổi tăng từ 34,9% lên47,5% và ở nhóm tuổi 18-25 tăng từ 60% lên 67%

Đây là điều cực kì đang lo ngại không chỉ với một doanh nghiệp kinh doanh nước giải khát như Pepsi còn là vấn đề nan giải của đất nước

Tuy nhiên các đối thủ này gặp phải một số khó khăn , đó là phải có nguồnvốn lớn và lòng trung thành của khách hàng Hai yếu tố mà PepsiCo Việt Namđang nắm giữ

– Lợi thế về Nguồn vốn:

Công nghệ sản xuất nước giải khát không quá phức tạp, sự thay đổi côngnghệ không diễn ra thường xuyên như một số ngành khác, do vậy các công tytrong ngành không gặp phải khó khăn nhiều trong việc xây dựng dây chuyền sảnxuất, tuy nhiên cần phải có số vốn tương đối lớn khi tham gia vào ngành Điểmquan trọng ở đây là công thức pha chế của các sản phẩm Các công ty lớn vànhiều kinh nghiệm như Pepsi lại có thế mạnh hơn do có số vốn lớn với các nhàmáy sản xuất lớn, dây chuyền hiện đại, các công thức pha chế được nghiên cứuqua nhiều năm.

Hiện nay, vấn đề bảo vệ môi trường đường đặt ra ngày càng cấp thiết đốivới tất cả các ngành sản xuất trên toàn cầu, đòi hỏi các công ty phải đầu tư côngnghệ, tạo ra những sản phẩm phù hợp với thị trường, mặt khác đảm bảo các yêucầu về bảo vệ môi trường, vì vậy một lần nữa, các công ty có nguồn vốn lớn nhưPepsi lại có ưu thế hơn

- Lợi thế vì sự trung thành của Khách hàng

Là một thương hiệu đã có mặt lâu trên thị trường, nhưng sức hút của nóvẫn không hề thay đổi cho tới ngày nay ở Việt Nam, có thể nói, đặc điểm phongcách, thỏa đam mê của các bạn trẻ đã và đang là điểm thuận lợi cho sản phẩm củaPepsi

・ Thương hiệu uy tín: Theo đánh giá trung bình của khách hàng với sản phẩm là tốt, hưởng lợi từ sự lâu năm của Công ty mẹ ở nước ngoài

・Ban lãnh đạo có kinh nghiệm và năng lực

・Đội ngũ nhân viên luôn được nâng cao trình độ và tay nghề

・ Giá cả hợp lý với người tiêu dùng, không chênh lệch nhiều so với đốithủ cạnh tranh (Nước có gas 500ml của Pepsi là 7.500VNĐ; còn của CocaCola là8.500VNĐ)

・ Sản phẩm phù hợp với sở thích của người tiêu dùng Việt Nam Nhất là giới trẻ những người năng động

Ngoài ra, Pepsi cũng giành được tình cảm ưu ái khá nhiều thông qua cáchoạt động chiêu thị nổ ra liên tục, từ tài trợ các giải đấu quốc tế, các chương trìnhkhuyến mãi hấp dẫn, cho tới các sự kiện bùng nổ, sáng tạo dành cho giới trẻ

2.2.3 Khách hàng

2.2.3.1 Khách hàng mục tiêu của Pepsi

a Đối tượng khách hàng là người tiêu dùng

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com