Món sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vị chua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn... Bước 2: Đun sôi nồi nước với chút gia vị rồi cho s
Trang 1Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon
Trang 2Món sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vị chua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn
Trang 3Nguyên liệu:
- 300g sườn thăn
- 3 bìa đậu
- 1 thìa canh đường
- ½ thìa canh nước mắm
- 2 thìa canh xốt
mayonnaise
Dầu ăn, gia vị vừa đủ
Trang 4Bước 1:
Đậu rửa sạch, cắt miếng vuông
Trang 5Cho đậu vào chảo dầu nóng, rán vàng 2 mặt
Trang 6Bước 2:
Đun sôi nồi nước với chút gia vị rồi cho sườn vào chần trong vòng 5 phút rồi vớt ra
Trang 7Bước 3:
Cho chút dầu ăn vào nồi, thêm đường và nước mắm sau đó đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi đường tan và chuyển màu cánh gián
Trang 8thì bạn cho sườn vào đảo đều
Trang 9Tiếp tục đậy vung om nhỏ lửa trong vòng 5 - 10 phút cho sườn mềm, róc xương
Trang 10Khi sườn đã róc, bạn trút đậu rán vào
Trang 11Đảo đều cho đậu ngấm
Trang 12Bước 4:
Tắt bếp, để sườn và đậu nguội sau khoảng 5 phút thì cho xốt mayonaise vào trộn đều
Trang 13Vậy là món sườn ram đậu đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!
Sườn ram đậu trộn xốt mayonnaise có thể dùng làm món chính trong các bữa cơm hàng ngày Vị mặn ngọt đậm đà của mắm và đường hòa quyện với
vị chua chua béo béo của xốt mayonnaise được thấm đẫm trong sườn và đậu làm cho món ăn trở nên vô cùng quyến rũ Ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm món này cả nhà mình đã hưởng ứng nhiệt tình, đặc biệt là hai bé Bạn hãy cùng thử khám phá và trải nghiệm nhé!
Trang 14Chúc các bạn thành công và có món sườn ram đậu xốt mayonnaise ngon
miệng nhé!