ĐỀ tài PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING tại DOANH NGHIỆP KINH đô

- Để góp phần phát triển và hỗ trợ cộng đồng, chúng tôi chủ động tạo ra, đồngthời mong muốn được tham gia và đóng góp cho những chương trình hướng đến cộng đồng 1.2.1 Tính cấp thiết của

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

BỘ MÔN: KINH TẾNGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆPCHUYÊN NGÀNH: MARKETING AND SALE

ASSIGNMENT

MÔN HỌC: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

MÃ MÔN HỌC: BUS2014

ĐỀ TÀI : PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI

DOANH NGHIỆP KINH ĐÔ

Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Thị Thu Hà

Nhóm Sinh viên thực hiện : Nhóm 1 Sinh viên thực hiện : Phạm Văn Khánh

Đặng Thanh Thủy Nguyễn Quốc Tuấn Trần Nhật Quang

Nguyễn Thị Như Quỳnh

1

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng nhóm tôi Các số liệu, kết quả nêu trong Báo cáo là hoàn toàn trung thực và chưa từng được ai công bố trong

bất kỳ công trình nào khác

Đà Nẵng, ngày 16 tháng 3 năm 2022

Nhóm cam đoan

Mục Lục

Contents

LỜI CAM ĐOAN i

KẾ HOẠCH THỰC HIỆN DỰ ÁN iii

I Tên đề tài: iii

II Nhóm thành viên iii

III Mục tiêu dự án môn học iii

CHƯƠNG 1 LẬP KẾ HOACH NGHIÊN CỨU, THU THẬP DỮ LIỆU v

1.1 TÌM HIỂU THÔNG TIN VỀ DOANH NGHIỆP v

1.1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN: v

1.1.3 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC: vi

1.1.4 VĂN HÓA DOANH NGHIỆP: vi

1.1.5 LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG, SẢN PHẨM CHỦ YẾU vii

1.2 KẾ HOACH ĐIỀU TRA KHẢO SÁT: vii

1.2.1 Tính cấp thiết của đề tài: vii

1.2.2 Lựa chọn phương pháp điều tra lấy mẫu, đối tượng lấy mẫu: viii

1.2.3 Thiết kế phiếu khảo sát điều tra viii

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH DỮ LIỆU xi

2.1) Kết quả thu thập dữ liệu qua bảng khảo sát xi

2.2+2.3 Phân tích các chỉ số thống kê và nhận xét xvii

2.4 Lập 1 bảng báo cáo cụ thể để chuẩn bị gửi lên Ban giám đốc công ty xxi

BÁO CÁO KẾT QUẢ PHÂN TÍCH MỨC ĐỘ HÀ LÒNG KHI SỬ DỤNG BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ xxi

BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 1 1

BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 2 2

BẢNG ĐÁNH GIÁ – TOÀN BỘ DỰ ÁN 3

2

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

5 Nguyễn Thị Như Quỳnh

III Mục tiêu dự án môn học

- Thu thập và phân biệt được các dữ liệu

- Xây dựng mẫu khảo sát phù hợp

- Tính toán các chỉ tiêu để phân tích các kết quả thu thập được

- Tính toán các chỉ tiêu tài chính để đánh giá hiệu quả của dự án

- Sử dụng và vẽ được đồ thị bằng bảng tính

3

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Thời gian Người chịu

(1/03 – 24/03)

24, ngày 24 tháng 03 năm 2022

Khánh Phạm văn khánh

Báo cáo dự án

CHƯƠNG 1 LẬP KẾ HOACH NGHIÊN CỨU, THU THẬP DỮ LIỆU

1.1.1 TÊN DOANH NGHIỆP:

Tên công ty: Công ty Cổ phần Kinh Đô Tên tiếng anh: Kinh Do Corporation

Tên viết tắt: KIDO CORP

1.1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN:

- Năm 1993 Kinh Đô được thành lập

- Năm 1998 tung ra thị trường sản phẩm bánh trung thu

- Năm 2000 thành lập công ty Kinh Đô miền Bắc

- Năm 2003 mua lại nhà máy Kem Wall's của Unilever, thành lập Công ty TNHH MTV KIDO'S

- Năm 2004 Kinh Đô Miền Bắc (NKD) phát hành cổ phiếu lần đầu

- Năm 2005 tập đoàn Kinh Đô phát hành cổ phiếu lần đầu

- Năm 2008 mua lại phần lớn cổ phần Vinabico

- Năm 2010 KDC, NKD, KIDO'S sáp nhập thành Tập đoàn Kinh Đô

- Năm 2011 Liên kết với Ezaki Glico Co.ltd (Công ty bánh kẹo đến từ Nhật Bản)

- Năm 2013 đánh dấu mốc 20 năm phát triển của Kinh Đô

- Năm 2014 tham gia vào ngành hàng thiết yếu với sản phẩm đầu tiên là mì ăn liềnĐại Gia Đình

- Năm 2016 mua lại 65% cổ phần Công ty CP Dầu thực vật Tường An, sở hữu 24% cổ phần Tổng Công ty Công nghiệp Dầu thực vật Việt Nam – Vocarimex

- Năm 2017 sở hữu 51% cổ phần Tổng Công ty Công nghiệp Dầu thực vật ViệtNam – Vocarimex, đầu tư 50% vào Công ty TNHH Chế biến thực phẩm DABACO

5

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

1.1.3 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC:

1.1.4 VĂN HÓA DOANH NGHIỆP:

TẦM NHÌN: “Hương vị cho cuộc sống”

Kinh Đô mang hương vị đến cho cuộc sống mọi nhà bằng những thực phẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo

- Công ty luôn ươm mầm và tạo mọi điều kiện để thỏa mãn các nhu cầu và kỳvọng

trong công việc nhằm phát huy tính sáng tạo, sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của nhânviên Vì vậy Kinh Đô luôn có một đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, trung thành,

có khả năng thích nghi cao và đáng tin cậy

- Để góp phần phát triển và hỗ trợ cộng đồng, chúng tôi chủ động tạo ra, đồngthời

mong muốn được tham gia và đóng góp cho những chương trình hướng đến cộng đồng

1.2.1 Tính cấp thiết của đề tài:

Để phục vụ cho việc ra quyết định kế hoạch phát triển sản phẩm mới củacông ty, phòng Marketing đã lên kế hoạch điều tra khảo sát về thị hiếu của người tiêudùng về sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô của công ty

• Nhu cầu mong muốn của thị trường về sản phẩm 7

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

• Nêu ra những đề xuất, kiến nghị thiết thực đối với Ban Giám Đốc.

• Để giúp nhà quản lý hiểu rõ về tiềm năng phát triển của sản phẩm mới

1.2.2 Lựa chọn phương pháp điều tra lấy mẫu, đối tượng lấy mẫu:

• Đối tượng lấy mẫu:

- Độ tuổi: 7 tuổi trở lên

- Giới tính: nam lẫn nữ

- Thu nhập: Không giới hạn mức thu nhập

- Trình độ giáo dục: biết chữ

- Không gian nghiên cứu: Thành phố Đà Nẵng

- Tôn giáo: mọi tôn giáo

• Số lượng khảo sát: 50 người

• Phương pháp khảo sát: Trực tuyến qua google form

• Phương pháp chọn mẫu: ngẫu nhiên

1.2.3 Thiết kế phiếu khảo sát điều tra

KHẢO SÁT MỨC ĐỘ HÀI LÒNG KHI SỬ DỤNG BÁNH TRUNG

THU KINH ĐÔ

Xin chào anh, chị

Chúng tôi đến từ phòng Marketing của công ty Kinh Đô Hiện chúng tôi đang muốnkhảo sát đánh giá để cải thiện sản phẩm “bánh trung thu Kinh Đô” Ý kiến của anh chị

sẽ góp phần giúp chúng tôi cải thiện sản phẩm Mọi đánh giá của anh chị đều được giữ

□ Từ 15 tuổi đến dưới 20 tuổi

□ Từ 20 tuổi đến dưới 25 tuổi

□ Từ 25 tuổi trở lên

□ Dưới 5 triệu/ tháng

□ Từ 5 triệu/ tháng đến dưới 10 triệu/ tháng

□ Từ 10 triệu/ tháng đến dưới 15 triệu/ tháng

□ Trên 15 triệu/ tháng

□ Học sinh, sinh viên

□ Người đang đi làm

□ Công nhân viên chức

câu tiếp theo, nếu chọn “không” xin vui lòng dừng bảng khảo sát, xin cám ơn)

□Để dùng ăn trong gia đình

□Vì người khác mua bạn cũng muốn mua

dùng vị nào (có thể chọn nhiều hơn 1 đáp án)

9

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

□ Bánh trung thu nhân yến sào

□ Bánh trung thu nhân đông trùng hạ thảo

□ Bánh trung thu nhân táo đỏ - kỳ tử

Cảm ơn anh chị đã trả lời các câu hỏi khảo sát của công ty!

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH DỮ LIỆU

2.1) Kết quả thu thập dữ liệu qua bảng khảo sát.

gi ới tnh

Nam Nữ

38.00%

62.00%

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ trên ta thấy, tỷ lệ khách hàng khảo sát nam chiếm 38%

tổng khảo sát Và khách hàng nữ chiếm cao nhất với 62% tổng khảo sát

• Độ tuổi:

T ừ15 tu ổiđếến dưới 20 tuổi

T ừ20 tu ổiđếến dưới 25 tuổi

Từ 25 tuổi trở lến

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy, tỷ lệ khách hàng có độ tuổi từ 15 tuổi đến dưới

20 tuổi chiếm cao nhất với 62%, tỷ lệ khách hàng có độ tuổi từ 20 tuổi đến 25 tuổichiếm 34%, tỷ lệ khách hàng có độ tuổi từ 25 tuổi trở lên chiếm 4%

• Thu nhập:

Dưới 5 triệu/ tháng T ừ5 tri ệu/ tháng đếến dưới 10 triệu/ tháng

T ừ10 tri u/ệ tháng đếến dưới 15 triệu/ tháng Trến 15 triệu/ tháng

Nhẫn xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy, tỷ lệ khách hàng có thu nhập dưới 5 triệu/tháng

chiếm tỉ lệ cao nhất với 70%, tỷ lệ khách hàng có thu nhập từ 5 đến 10 triệu/thángchiếm 18%, tỷ lệ khách hàng có thu nhập từ 10 đến dưới 15 triệu/tháng chiếm 8%, tỷ

lệ khách hàng có thu nhập trên 15 triệu/tháng chiếm 4%

• Nghề nghiệp:

NGHỀỒ NGHIỆP 4.00%

20.00%

2.00%

74.00%

Công nhân viến chức Học sinh, sinh viến Khác Người đang đi làm

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy, tỷ lệ học sinh, sinh viên cao nhất chiếm 74%, tỷ

lệ người đang đi làm chiếm 20%, tỷ lệ công nhân viên chức chiếm 4%, những trườnghợp khác chiếm tỷ lệ 2%

• Khách hàng từng dùng bánh trung thu Kinh Đô:

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy, có 9 6 % khách hàng đã dùng qua bánh trung thu

Kinh Đô chiếm tỉ lệ rất cao, có 4% khách hàng là chưa

• Số lượng bánh mà khách hàng mua mỗi mùa:

Nhận xét: Tỉ lệ số lượng khách hàng mua 1 đến 2 hộp bánh trung thu Kinh Đô mỗi

mùa chiếm cao nhất với 60%, từ 3 đến 4 hộp chiếm 23% và từ 5 hộp trở lên chiếm17%

• Khách hàng thường mua hộp bao nhiêu bánh

13

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy tỉ lệ lượng khách hàng mua hộp 1 bánh chiếm cao

nhất là 29%, mua hộp 2 bánh là 27%, mua hộp 3 bánh là 14%, mua hộp 4 bánh là 20%

và cuối cùng tỉ lệ khách hàng mua hộp 6 bánh chiếm 10%

• Bạn thích điều gì khi ăn bánh trung thu Kinh Đô?( có thể chọn nhiều đáp án)

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy, tỉ lệ số khách hàng thích mùi vị của bánh chiếm

cao nhất với 31%, số lượng tỉ lệ khách hàng thích chất lượng của bánh chiếm 27%, có26% tỉ lệ số khách hàng thích sự đa dạng của nhân làm bánh, cuối cùng có 16% tỉ lệ sốkhách hàng thích hình dạng của bánh

• Sự hài lòng của khách hàng:

14

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Nhận xét: Nhìn biểu đồ ta thấy, số khách hàng hài lòng với bánh trung thu Kinh Đô

chiếm tỷ lệ cao nhất với 77%, số khách hàng cảm thấy bình thường chiếm tỷ lệ 21%,khách hàng không hài lòng với sản phẩm chiếm tỉ lệ 2%

• Mục đích của bạn khi mua bánh trung thu Kinh Đô là gì? (có thể chon nhiều hơn 1 đáp án)

Để dùng ăn trong gia đình

Vì ng ườikhác mua b 29 nạ 11% cũng muôến mua

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta thấy, có 39% tỉ lệ ý kiến mua sản phẩm để cho dùng ăn

trong gia đình – chiếm tỉ lệ cao nhất, tỉ lệ số lượng ý kiến mua sản phẩm với mục đíchbiếu / tặng và để tự dùng đều giống nhau là 29%, và tỉ lệ ý kiến khách hàng mua vìngười khác bạn cũng muốn mua chiếm 3% - thấp nhất

15

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

• Nếu chúng tôi ra sản phẩm mới như sau, bạn sẽ chọn dùng loại nào ( có thể chọn

nhiều hơn 1 đáp án hoặc không )

Nhận xét: Nhìn vào biểu đồ ta có thể thấy, tỉ lệ ý kiến khách hàng chọn sản phẩm mới

bánh trung thu yến sào chiếm cao nhất là 47%, bánh trung thu táo đỏ - kì tử đứng thứ 2với tỉ lệ 36%, tỉ lệ ý kiến khách hàng chọn bánh trung thu đông trùng hạ thảo chiếm28%

2.2+2.3 Phân tích các chỉ số thống kê và nhận xét

• Độ tuổi:

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Nhận xét : Trong 50 mẫu nghiên cứu, độ tuổi trung bình là 19,6 tuổi – thuộc nhóm 15

đến dưới 20 tuổi, phương sai là 6,8878 và độ lệch chuẩn là 2,6 cho thấy độ phân tán độtuổi các mẫu lớn

• Thu nhập:

Từ 5 triệu/ tháng đến dưới 10 triệu/ tháng 9

Từ 10 triệu/ tháng đến dưới 15 triệu/ tháng 4

Nhận xét : Trong 50 mẫu nghiên cứu, thu nhập trung bình là 4,8 triệu – thuộc nhóm

dưới 5 triệu/ tháng, phương sai là 7,6786 và độ lệch chuẩn là 2,8, hệ số biến thiên là2,03 cho thấy độ phân tán thu nhập các mẫu lớn

Nhận xét : Trong 48 phiếu trả lời, số lượng bánh khách hàng mua là 2,62 hộp , phương

sai là 2,31 và độ lệch chuẩn là 1,51, hệ số biến thiên là 0,98 cho thấy độ phân tán dữliệu lớn

• Khách hàng thường mua hộp bao nhiêu bánh

Nhận xét : Trong 48 phiếu trả lời, trung bình số lượng bánh trong hộp khách hàng

thường mua là hộp 2,55 bánh, phương sai là 1,88 và độ lệch chuẩn là 1,37, hệ số biếnthiên là 0,53 cho thấy độ phân tán dữ liệu lớn

2.4 Lập 1 bảng báo cáo cụ thể để chuẩn bị gửi lên Ban giám đốc công ty.

SỬDỤNG BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ

Kính gửi: Ban hội đồng Công ty Kinh Đô

Từ: nhân viên phòng Marketing Công ty KINH Đô

Ngày: 24/03/2022

1 Giới thiệu phạm vi tham chiếu

Báo cáo trình bày chi tiết những kết quả điều tra khảo sát được uỷ quyền bởi banCông ty Kinh Đô giao cho phòng Marketing vào ngày 23/03/2022 Chúng tôi đãnghiên cứu và khảo sát về mức độ hài lòng khi sử dụng bánh trung thu Kinh Đô từ

đó đưa ra đề xuất về sản phẩm mới phù hợp với nguồn lực Công ty nhằm tối ưu tối

đa nhu cầu của người tiêu dùng

2 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp: Phương pháp định lượng

- + Số lượng mẫu: 50 mẫu + Đối tượng khảo sát:

- Cách tiếp cận tiếp xúc khách hàng qua mạng xã hội qua bảng khảo sát bằng googleform, thu thập thông tin khách hàng điền trên phiếu khảo sát ngoài ra còn tìm hiểu

thêm nhiều thông tin từ bên ngoài liên quan đến thị trường bánh Trung Thu Kinh Đô

3 Kết quả

- Đối với phiếu khảo sát và kết qảu chúng tôi thấy rằng:

Tỉ lệ học sinh, sinh viên cao nhất chiếm 74%, tỉ lệ công nhân viên chức chiếm 4%, tỉ

lệ nguời đang đi làm chiếm 20%, những trường hợp khác chiếm 2%

Có 96% khách hàng đã dùng qua bánh trung thu Kinh Đô, có 4% khách hàng là chưa

Số lượng khách hàng mua 1 đến 2 hộp bánh trung thu Kinh Đô mỗi mùa chiếm 60%,

từ 3 đến 4 hộp chiếm 23% và từ 5 hộp trở lên chiếm 17%

Tỷ lệ khách hàng mua hộp 1 bánh chiếm cao nhất là 29%, mua hộp 2 bánh là 27% ,mua hộp 3 bánh là 14%, mua hộp 4 bánh là 20% và cuối cùng tỷ lệ khách hàng muahộp 6 bánh chiếm 10%

Tỉ lệ số khách hàng thích mùi vị của bánh chiếm cao nhất với 31%, số lượng tỉ lệ kháchhàng thích chất lượng của bánh chiếm 27%, có 26% tỉ lệ số khách hàng thích sự đadạng của nhân làm bánh, cuối cùng có 16% tỉ lệ số khách hàng thích hình dạng củabánh

Số khách hàng hài lòng với bánh trung thu Kinh Đô chiếm tỷ lệ 77%, số khách hàngcảm thấy bình thường chiếm 21%, khách hàng không hài lòng với sản phẩm chiếm

tỷ lệ 2%

Tỷ lệ số lượng ý kiến mua sản phẩm với mục đích biếu/tặng và để tự dùng giốngnhau là 29%, có 39% tỷ lệ ý kiến mua sản phẩm để cho dùng ăn trong gia đình

20

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

chiếm tỷ lệ cao nhất và tỷ lệ ý kiến khách hàng mua vì người khác muốn mua chiếm 3%

Tỉ lệ ý kiến khách hàng chọn sản phẩm mới bánh trung thu yến sào chiếm cao nhất là47%, bánh trung thu táo đỏ - kì tử đứng thứ 2 với tỉ lệ 36%, tỉ lệ ý kiến khách hàngchọn bánh trung thu đông trùng hạ thảo chiếm 28%

=> Đề Xuất: Theo kết quả khảo sát, phòng Marketing xin đưa ra những nhận xét và đề

xuất như sau:

+ Nên tiến hành phát triển sát dự án cho ra sản phẩm mới, cụ thể đây là sản phẩm bánh trung thu yến sào vì có số lượng ý kiến khảo sát nhiều cao nhất

+ Nên chú ý nhất quy trình sản xuất để có chất lượng bánh tốt nhất vì đây là vấn đề khách hàng quan tâm nhất, đặc biệt là mùi vị của bánh

+ Thông qua các chỉ số tính toán thì nên sản xuất ra những hộp có 1 bánh đến hộp có 4 bánh

+ Đa số khách hàng là mua về dùng ăn trong gia đình và bình quân thu nhập là dưới 10 triệu, công ty nên cân nhắc để sản xuất mức giá phù hợp cho sản phẩm

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY

3.1: Lập bảng thống kê Doanh thu, chi phí, lợi nhuận:

3.2 Phân tích mức đô •tăng giảm tuyêt•đối và biến đô ng• tž lê •% của doanh thu,

chi phí, lợi nhuân• của năm gần nhất so với 5 năm trước Đưa ra l do ảnh hư¡ng.

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

2018 - doanh thu và lợi

nhuận trước/sau thuế

2018 giảm so với

2017

2019 - doanh thu lại giảm

so với 2017

- Lợi nhuận trước/

sau tăng so với 2018

2020 - Doanh thu mọi

- do cạnh tranh cao và giá dầu giảm dãn đến doanh thu ngành dầu giảm

- công ty có lợi thế ở hàng tồn kho giá thấp trong khi những tháng cuối năm giá dầu tăng nhanh liên tục , mặt khác thì doanh thu đối với ngành kem lại tăng

- Nhờ việc chủ động nguồn cung hàng hóa, điều chỉnh

và lên kế hoạch sản xuất phù hợp để đáp ứng nhu cầu hàng hóa của người tiêu dùng tại từng khu vực

- Tập đoàn KIDO đã triển khai nhiều biện pháp với phương châm vừa sống chung với đại dịch, vừa phát triển kinh tế, đồng thời tận dụng những lợi thế hiện hữu trong ngành thực phẩm thiết yếu để chia sẻ khó khăn vớicộng đồng

- KIDO đã tiến hành các hoạt động dịch chuyển bán hàng, bố trí phương án bán hàng phù hợp, đẩy mạnh cáckênh bán hàng trực tuyến đồng thời tăng cường công tácvận chuyển… để đảm bảo cung cấp đủ hàng hóa cho người dân trong thời gian giãn cách toàn xã hội

3.3 Phân tích sự tương quan giữa doanh thu và chi phí của công ty Vẽ biểu đồ đường xu hướng của doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty qua các năm

3.4 Dự báo doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty trong 2 năm tới

STT Chi tếu Năm 2017 Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Năm 2021

8 R² = 0.59