Bánh cacao phết nhân bơ thơm ngọt ngày vui... - Rây bột mì và bột cacao vào hỗn hợp bơ rồi tiếp tục trộn cho đến khi được hỗn hợp đều, mịn.. - Mình chuẩn bị một mặt bàn lớn, phủ một ít
Trang 1Bánh cacao phết nhân
bơ thơm ngọt ngày vui
Trang 2Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Phần vỏ bánh:
- 35g bột cacao
- 5g baking powder, 5g muối
- 80g bơ (để mềm)
- 100g đường bột
- 130g bột mì
- 5 quả trứng
Phần nhân bánh:
- 100g bơ mềm (ở nhiệt độ phòng)
- 85g đường
- 5ml vani
Đến phần hành động này >:D<:
Trang 3- Đầu tiên, để làm vỏ bánh, các bạn cho
bơ, đường, muối vào một
tô lớn rồi đánh đều
Trang 4- Sau đó, lần lượt đập từng quả trứng vào
và trộn đều
Trang 5- Rây bột mì
và bột cacao vào hỗn hợp
bơ rồi tiếp tục trộn cho đến khi được hỗn hợp đều, mịn
- Bọc lại bằng bao nylon thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút
Trang 6- Mình chuẩn
bị một mặt bàn lớn, phủ một ít bột mì lên trên rồi cho hỗn hợp
ra, cán mỏng
- Dùng ly có miệng nhỏ cắt hỗn hợp thành từng miếng tròn đẹp mắt như hình
Trang 7- Nếu có con dấu in chữ, các bạn có thể in một vài chữ lên bánh cho đẹp mắt nhé!
Trang 8- Làm nóng lò
ở 180 độ C trong 10 phút rồi cho bánh vào nướng khoảng 12-14 phút
- Sau đó, lấy bánh ra để cho nguội hẳn
Trang 9- Bắt đầu đến phần làm nhân kem này: chúng mình cần đánh đều bơ mềm với đường bột và vani nhé! Nếu không thích
bơ thì thay bằng cream cheese cũng được
Trang 10- Các bạn trộn kĩ hỗn hợp cho đến khi thật mịn
và mượt nghen
Trang 11- Lấy một chiếc bánh, quết nhân bơ lên trên rồi lấy một chiếc bánh khác kẹp lại
Vậy là món bánh cacao nhân bơ ngon tuyệt của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!
Trang 12ngon biết mấy nhỉ!
Trang 13nghỉ đó!