Cơm trộn sốt thịt bò Morocco thơm ngon khó cưỡng... - Đầu tiên, mình cho thịt bò vào xào với dầu olive đến khi thịt khô... - Sau đó, cho gừng, hành, tỏi vào xào cùng thịt, thêm cả bột
Trang 1Cơm trộn sốt thịt bò
Morocco thơm ngon khó
cưỡng
Trang 2Mách bạn một công thức bò sốt vang lạ lẫm đến từ châu Phi nè!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 thìa dầu olive
- 400g thịt bò cắt thành khối nhỏ
- 1 củ hành cỡ vừa
- 10g gừng
- 1/2 thìa tỏi băm
- 200ml sốt cà chua
- 200ml rượu vang
- 1 thìa mật ong
- 1/2 thìa bột quế
- 3 cốc nước
- 50g nho khô và mơ khô
- 6 phần cơm chín
- Gia vị, hạt tiêu
Phần nguyên liệu này đủ cho 4-6 người ăn
Đến phần hành động này >:D<:
Trang 3- Đầu tiên, mình cho thịt
bò vào xào với dầu olive đến khi thịt khô
Trang 4Bước 2:
- Cắt nhỏ hành và gừng
ra nè!
Trang 5- Sau đó, cho gừng, hành, tỏi vào xào cùng thịt, thêm cả bột quế vào nữa
Trang 6Bước 4:
- Tiếp đó, cho rượu vang vào
Trang 7- Thêm nước, sốt cà chua và các loại gia vị khác vào đun nhỏ lửa trong
1 tiếng
Trang 8Bước 6:
- Thêm nho và
mơ khô vào tùy theo ý thích nữa này
Trang 9- Dọn ra ăn với cơm thôi!
Món cơm trộn bò sốt vang siêu hấp dẫn của chúng mình đã hoàn thành rồi!
Trang 10Sự kết hợp hương vị cực kỳ độc đáo của bò sốt vang, nho, mơ khô và bột quế
làm cho món ăn trở nên ngon khó quên