BÁO cáo TỔNG kết đề tài NGHIÊN cứu KHOA học của SINH VIÊN NGHIÊN cứu NHU cầu DU LỊCH TRẢI NGHIỆM của GIỚI TRẺ THÀNH PHỐ hồ CHÍ MINH

UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CỦA SINH VIÊN NGHIÊN CỨU NHU CẦU DU LỊCH TRẢI NGHIỆM CỦA GIỚI TRẺ THÀNH PHỐ HỒ CH

Trang 1

UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN

BÁO CÁO TỔNG KẾT

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CỦA SINH VIÊN

NGHIÊN CỨU NHU CẦU DU LỊCH TRẢI NGHIỆM CỦA

GIỚI TRẺ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 12-2020

TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com

Trang 2

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CỦA SINH VIÊN

GIỚI TRẺ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Xác nhận của Khoa

(ký, họ tên) Giáo viên hướng dẫn(ký, họ tên) Chủ nhiệm đề tài(ký, họ tên)

TS Hoàng Thúy Hà Huỳnh Anh Thư

Thành phố Hồ Chí Minh, 12/2020

Trang 3

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CỦA SINH VIÊN

GIỚI TRẺ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

(ký, họ tên)

Huỳnh Anh Thư

Thành phố Hồ Chí Minh, 12/2020

Trang 4

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu và kết quả nghiên cứu nêu trong luận văn là trung thực, chưa từg được công bố

trong bất kỳ một công trình nào khác.

Tác giả

Huỳnh Anh Thư

4

Trang 5

LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Hoàng Thúy Hà- Giảng viên trường Đại học Sài Gòn thuộc Khoa Quan hệ Quốc Tế đã hướng dẫn tận tình trong quá trình xây dựng, tìm hiểu và nghiên cứu về đề tài, đã đóng góp những ý kiến quý

báo giúp đỡ tôi hoàn thành bài báo này

Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2020

Tác giả

Huỳnh Anh Thư

5

Trang 6

MỤC LỤC

TÓM TẮT ĐỀ TÀI

DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

MỞ ĐẦU: TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI

1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề tài ở trong và ngoài nước

1.1.1 Thế giới

1.1.2 Việt Nam

1.2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu

1.3.2 Phạm vi nghiên cứu

1.4 Phương pháp nghiên cứu

1.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu

1.4.2 Phương pháp thống kê, phân tích, so sánh tổng hợp

1.5 Ý nghĩa đề tài

1.6 Nội dung nghiên cứu

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

6

Trang 7

TÓM TẮT ĐỀ TÀI

Đề tài được thực hiện nhằm phân tích nhu cầu du lịch trải nghiệm của giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh Dữ liệu trong đề tài được thu thập bằng cách khảo sát 200 người trẻ tại nhiều khu vực tại Thành phố Hồ Chí Minh nhằm tìm hiểu nhu cầu du lịch trải nghiệm của

họ Đề tài sử dụng hai phương pháp chính là thống kê mô tả và phân tích bảng, so sánh tổng hợp Kết quả nghiên cứu cho thấy du lịch trải nghiệm là loại hình du lịch khá mới mẻ

và đang là xu hướng của giới trẻ hiện nay Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng chỉ ra các hoạt động mà khách hàng mong muốn được trải nghiệm trong một tour du lịch Dựa trên kết quả phân tích, nghiên cứu đề xuất một số khuyến nghị phù hợp cho các công ty lữ hành

để đáp ứng nhu cầu du lịch trải nghiệm của giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung tốt hơn trong thời gian tới.

7

Trang 8

DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH

8

Trang 9

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

9

Trang 10

MỞ ĐẦU: TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Ngày nay, du lịch đang trở thành một lối sống mới Du lịch không đơn thuần là tham quan mà còn phải khám phá, trải nghiệm, không chỉ nghe hướng dẫn viên thuyết trình mà phải có sự tham gia, tương tác lẫn nhau Rất nhiều người đã và đang tìm đến một loại hình du lịch mới - du lịch trải nghiệm Đúng như tên gọi của

nó, đây là loại hình du lịch mong muốn đem lại cho khách hàng những trải

nghiệm độc đáo, thậm chí là lần đầu tiên tham gia một hoạt động nào đó, thu hút

du khách bởi sự năng động, mới lạ, hấp dẫn và đầy thử thách

Đối với các bạn trẻ du lịch đã không còn là điều gì quá xa xỉ nữa khi các dịch

vụ du lịch cũng như những địa điểm đến ngày một đa dạng, phong phú hơn Đồng thời, các bạn trẻ ngày nay cũng đã cởi mở hơn khi cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, địa điểm thú vị hay những điều cần lưu ý khi tới một địa điểm cụ thể cho nhau qua các diễn đàn, trang mạng xã hội Facebook

Trước đây, các bạn trẻ ưa thích loại hình du lịch tận hưởng, nghỉ dưỡng tại khu sinh thái cao cấp, check in ở những địa điểm sang chảnh, được đầu tư xây dựng quy

mô, tích hợp nhiều trò chơi hiện đại Tuy nhiên, tâm lý nhiều bạn trẻ những năm gần đây ưa thích khám phá những địa điểm hoang sơ, cách xa đô thị Khác với du lịch nghỉ dưỡng – khi chúng ta đóng kín bản thân trong những khu resort, khách sạn sang trọng hay du lịch theo tour – khi du khách “chạy sô” theo các lịch trình đã được vạch sẵn để được check-in các địa danh quen thuộc, du lịch trải nghiệm mang tinh thần phóng khoáng, tự do với nhiều hoạt động độc đáo và thú vị như chính tính cách của người trẻ Những cảnh đẹp nhân tạo không còn được giới trẻ ưa chuộng, giờ đây các bạn trẻ sẽ 'xách balo và đi' khám phá những mảnh đất đa màu sắc, hiện lên trong nụ cười thân thiện, con người chân chất và trong cả khung cảnh mộc mạc Du lịch trải nghiệm liền trở thành xu hướng xê dịch được giới trẻ yêu thích nhất

Du lịch trải nghiệm đòi hỏi phải thâm nhập vào cuộc sống nhiều hơn, du khách sẽ học hỏi thêm nhiều điều mới mẻ trong cuộc sống thông qua việc ở nhà người dân địa phương,

10

Trang 11

cùng sinh hoạt và ăn uống như một người dân bản địa, hoà mình cùng với thiên nhiên thơ mộng, núi rừng hùng vĩ Chính những chuyến du lịch trải nghiệm này sẽ giúp các bạn trẻ có thêm những góc nhìn khác về cuộc sống qua mỗi chuyến đi

Chính vì vậy, việc nhận biết được xu hướng du lịch đang lan tỏa rất nhanh này để từ

đó nghiên cứu sâu hơn về tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch trải nghiệm của giới trẻ yêu thích du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh là việc làm cần thiết Từ những yêu cầu và thực tiễn trên, tác giả đã lựa chọn đề tài: “NGHIÊN CỨU NHU CẦU DU LỊCH TRẢI

NGHIỆM CỦA GIỚI TRẺ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH” cho bài nghiên cứu của mình Hy vọng rằng đề tài nghiên cứu này sẽ đáp ứng phần nào nhu cầu của các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch, là gợi ý cho các địa phương nơi có tài nguyên du lịch có các giải pháp định hướng phát triển hơn nữa đối với loại hình du lịch trải nghiệm Từ đó giúp cho thị trường có thể xây dựng các sản phẩm dịch vụ phù hợp, mang lại nguồn lợi kinh tế to lớn cho cả nước nói chung và ngành du lịch nói riêng

11

Trang 12

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI

1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề tài ở trong và ngoài nước

Đã có khá nhiều tác giả nghiên cứu về loại hình du lịch trải nghiệm trên thế giới nói chung cũng như ở Việt Nam nói riêng, chẳng hạn như có thể điểm qua một số bài viết tiêu biểu của các tác giả sau:

1.1.1 Thế giới

Tạp chí The Role of Novelty in the Pleasure Travel Experience ( 1985 ) của Daniel C.

Bello, Michael J Etzel trên Tạp chí Nghiên cứu Du lịch ( Journal of Travel Research ) Cuốn

sách The Travel Experience: The World Through the Eyes of an Adventurer

( 2014 ) của Errol Shaw.

Tạp chí The role of travel experience in the structural relationships among tourists’

perceived image, satisfaction, and behavioral intentions ( Vai trò của trải nghiệm

du lịch trong các mối quan hệ cấu trúc giữa hình ảnh cảm nhận, sự hài lòng và ý

định hành vi của khách du lịch) ( 2015 ) của Xiaoming Liu, Jun (Justin) Li, Woo Gon

Kim trên Tạp chí Nghiên cứu Du lịch ( Journal of Travel Research )

Cuốn sách Thailand: A Photo Travel Experience ( 2016 ) của Andrey

Vlasov 1.1.2 Việt Nam

Hiện nay, các tài liệu về loại hình này mới chỉ được đăng tải trên một số bài báo, tạp chí, báo điện tử như: NGHIÊN CỨU NHU CẦU DU LỊCH TRẢI NGHIỆM CỦA NGƯỜI DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ của Nguyễn Thị Tú Trinh, Nguyễn Hồng Đào và Khưu Ngọc Huyền trên Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ ( 2018 ); Tiềm năng phát triển du lịch trải nghiệm tại bán đảo Sơn Trà – thành phố Đà Nẵng của Trần Duy Minh và Phạm Đức Thiện trên Tạp chí Phát triển KH & CN Trường Đại học Khoa học Xã hội và

Nhân văn, ĐHQG-HCM ( 2016 ); Bài báo Du li ch trainghiêm – xu hương du lich mơi đang lên ngôi cua giơi tre của trang web dalatravel.vn/; Bài báo Xu hướng du lịch của giới

trẻ hiện nay của trang mixtourist.com.vn cũng đề cập đến loại hình du lịch này… Tuy nhiên các tạp chí, bài báo trên chỉ dừng lại ở mức độ trong một

12

Trang 13

phạm vi không gian và một số thông tin cụ thể, chưa đi sâu và giải quyết vấn đề ở mức độ chuyên sâu bước đầu đề cập đến trào lưu, xu hướng này đang lan tỏa trong giới trẻ, chủ yếu ở đây mới chỉ mang tính trao đổi, chia sẻ các kinh nghiệm

để giúp những người yêu thích loại hình du lịch này tiếp cận được với nó

1.2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

Đề tài tiến hành nghiên cứu các vấn đề lí luận chung về Du lịch trải nghiệm trong và ngoài nước, tìm hiểu thực trạng thị trường khách du lịch giới trẻ tại Việt Nam, đặc biệt với đối tượng khách là giới trẻ ở Thành phố Hồ Chí Minh và vai trò của thị trường khách này trong phát triển du lịch, đồng thời phân tích đánh giá thực trạng khai thác loại hình

Du lịch trải nghiệm tại Việt Nam thời gian gần đây Cuối cùng trên cơ sở phân tích thực trạng, tiến tới đề xuất một số ý kiến, giải pháp nhằm phát triển hơn nữa đối với loại hình

du lịch mới mẻ này tại Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung.

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu

Loại hình Du lịch trải nghiệm và nhu cầu du lịch trải nghiệm của giới trẻ

Thành phố Hồ Chí Minh

1.3.2 Phạm vi nghiên cứu

- Về mặt không gian:

Thành phố Hồ Chí Minh,Việt Nam, chủ yếu là các trường Trung học và các

trường Đại học - nơi có nhiều người trẻ

- Về mặt thời gian: từ tháng 11/2020 đến tháng 6/2021

- Về mặt nội dung: Nghiên cứu các vấn đề lí luận chung về loại hình trải

nghiệm và nhu cầu du lịch của giới trẻ đối với loại hình du lịch này Từ đó đề xuất ý kiến phát triển loại hình này trong khu vực phù hợp để đáp ứng và nâng cao chất lượng du lịch của giới trẻ

13

Trang 14

1.4 Phương pháp nghiên cứu

1.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu

Là phương pháp chính được sử dụng trong đề tài Trên cơ sở thu thập thông tin tư liệu từ nhiều lĩnh vực, nhiều nguồn khác nhau có liên quan tới đề tài nghiên cứu, người viết sẽ xử lý, chọn lọc để có những kết luận cần thiết, có được tầm nhìn khái quát về vấn đề nghiên cứu

Dữ liệu thứ cấp được tổng hợp từ các bài báo cáo thống kê của các tổ chức du lịch trong và ngoài nước như Tổ chức Du lịch Thế giới, Tổng cục Du lịch Việt Nam, Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch thành phố Hồ Chí Minh Ngoài ra, nghiên cứu còn thu thập dữ liệu từ các bài khảo sát trên Internet, các bài

nghiên cứu khoa học được đăng trên tạp chí… có liên quan đến du lịch trải nghiệm và nhu cầu du lịch Nghiên cứu sử dụng phương pháp so sánh số tuyệt đối, số tương đối để phân tích tình hình du lịch trải nghiệm trong và ngoài nước, cơ cấu hoạt động lữ hành, so sánh tốc độ phát triển du lịch qua các năm Dữ liệu sơ cấp được thu thập qua khảo sát

200 người trẻ sống tại thành phố Hồ Chí Minh với bảng câu hỏi được soạn thảo sẵn thông qua hai hình thức là phỏng vấn trực tiếp và phỏng vấn trực tuyến trên Internet nhằm phân tích nhu cầu du lịch trải nghiệm dựa trên các tiêu chí về thời gian, hình thức, phương tiện du lịch; mục đích chuyến đi; địa điểm du lịch; lý do chọn điểm đến; thời gian lưu trú; hoạt động mong muốn và chi phí cho chuyến đi.

1.4.2 Phương pháp thống kê, phân tích, so sánh tổng hợp

Phương pháp này giúp định hướng, thống kê, phân tích để có cách nhìn tương quan, phát hiện ra các yếu tố và sự ảnh hưởng của yếu tố tới hoạt động du lịch trong đề tài nghiên cứu; việc phân tích, so sánh, tổng hợp các thông tin và số liệu mang lại cho đề tài

cơ sở trong việc thực hiện các mục tiêu dự báo, các chương trình phát triển, các định hướng, các chiến lược và giải pháp phát triển du lịch trong phạm vi nghiên cứu của đề tài Từ kết quả nghiên cứu đó kết hợp với tình hình thực tế của địa phương, tác giả tiến hành phân tích, đánh giá, suy luận nhằm đề xuất khuyến nghị phù hợp cho các công ty lữ hành để đáp ứng nhu cầu du lịch trải nghiệm của người trẻ thành phố Hồ Chí Minh.

14

Trang 15

1.5 Ý nghĩa đề tài

Ý nghĩa khoa học: Đề tài góp phần tổng hợp và bổ sung cơ sở lí luận khoa học của loại hình Du lịch trải nghiệm, khẳng định hướng nghiên cứu loại hình này như một hướng nghiên cứu cần thiết đối với ngành học

Ý nghĩa thực tiễn: Chỉ ra những điều kiện thuận lợi nhằm phát triển loại hình Du lịch trải nghiệm, đánh giá thực trạng loại hình du lịch này tại Việt Nam Từ đó có thể đưa

ra những đề xuất, định hướng và các giải pháp tích cực nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các nhà quản lí, cộng đồng địa phương và du khách trong việc phát triển loại hình Du lịch trải nghiệm, góp phần đưa loại hình du lịch này trở nên hấp dẫn hơn với giới trẻ Đồng thời làm phong phú thêm hệ thống sản phẩm du lịch của loại hình du lịch này Bên cạnh đó, đề tài nghiên cứu này sẽ là một trong những tài liệu giúp cho các nhà quản lí du lịch, các nhà làm tour và du khách biết đến các giá trị của du lịch trải nghiệm một cách đầy đủ và rõ ràng hơn

1.6 Nội dung nghiên cứu

Ngoài các phần Mở đầu, Kết luận, Danh mục Tài liệu tham khảo và Phụ lục, phần nội dung chính của đề tài được chia làm 3 chương như sau:

Chương 1: Tổng Quan Về Du Lịch Trải

nghiệm 1.1 Khái niệm

1.2 Đặc điểm

1.3 Đối tượng khách

1.4 Vai trò của du lịch trải nghiệm đối với việc phát triển du lịch

1.5 Sự khác biệt giữa du lịch trải nghiệm với các loại hình du lịch khác

Chương 2: Tìm hiểu loại hình du lịch trải nghiệm trong giới trẻ hiện nay qua một

số điểm du lịch tiêu biểu ở Việt Nam được giới trẻ yêu thích

2.1 Tài nguyên du lịch trải nghiệm

2.2 Điều kiện có thể khai thác du lịch trải nghiệm

2.3 Thực trạng khai thác du lịch trải nghiệm những năm gần đây

2.4 Du lịch trải nghiệm trong giới trẻ Việt Nam hiện nay

15

Trang 16

2.4.1 Nhu cầu du lịch của giới trẻ

2.4.1.1 Nhu cầu

2.4.1.2 Nhu cầu du lịch

2.4.2 Kết quả khảo sát và thảo luận

2.4.1.1 Thực trạng tham gia du lịch trải nghiệm của giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh

2.4.1.2 Nhu cầu du lịch trải nghiệm của người dân thành phố Hồ Chí Minh

a) Thời gian mong muốn tham gia du lịch trải nghiệm

b) Phương tiện sử dụng khi tham gia du lịch trải nghiệm

c) Điểm đến du lịch trải nghiệm

d) Hoạt động mong muốn được trải nghiệm

e)…

2.5 Những mặt tích cực cũng như những điểm hạn chế của thực trạng du lịch trải nghiệm của giới trẻ

Chương 3: Kết Luận Và Đề Xuất Giải Pháp Khai Thác Và Phát Triển Du Lịch

Trải Nghiệm:

Trên cơ sở những vấn đề lí luận và thực tiễn đã trình bày ở chương 1 và

chương 2, chương 3 sẽ đề xuất một số định hướng và giải pháp nhằm khai

thác và phát triển hơn nữa loại hình du lịch trải nghiệm của giới trẻ Thành phố

Hồ Chí Minh nói riêng và cả nước nói chung hiện nay

16

Tiêu đề	Nghiên Cứu Nhu Cầu Du Lịch Trải Nghiệm Của Giới Trẻ Thành Phố Hồ Chí Minh
Tác giả	Huỳnh Anh Thư
Người hướng dẫn	TS. Hoàng Thúy Hà
Trường học	Trường Đại học Sài Gòn
Chuyên ngành	Quan hệ Quốc Tế
Thể loại	Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học
Năm xuất bản	2020
Thành phố	Hồ Chí Minh

Định dạng
Số trang	18
Dung lượng	67,24 KB