0 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH THÁNG 3 NĂM 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCM TRUNG TÂM TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ SINH VIÊN BÁO CÁO CUỐI KỲ MÔN KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHÓM CHỦ ĐỀ TÌM HIỂU VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI LAN Giáo viên hướng dẫn Ths TRƯƠNG CÔNG HẬU Nhóm TIA CHỚP Lớp DHDI16ATT Hồ sơ gồm 1 Các biểu mẫu thành lập nhóm 4 Video thực hiện kế hoạch 2 Kế hoạch thực hiện làm việc nhóm 5 Báo cáo kết quả thực hiện 3 Hình ảnh thực hiện kế hoạch 6 Biên bản họp nhóm 1 LỜI GIỚI THIỆU Kỹ năng làm việc nhóm là kỹ năng tương t.
Trang 10
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH :THÁNG 3 NĂM
2021
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCM
TRUNG TÂM TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ SINH VIÊN
BÁO CÁO CUỐI KỲ MÔN :KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHÓM
CHỦ ĐỀ: TÌM HIỂU VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI LAN
Giáo viên hướng dẫn : Ths TRƯƠNG CÔNG HẬU
Nhóm : TIA CHỚP
Lớp : DHDI16ATT
Hồ sơ gồm:
1.Các biểu mẫu thành lập nhóm 4.Video thực hiện kế hoạch
2.Kế hoạch thực hiện làm việc
nhóm
5 Báo cáo kết quả thực hiện
3.Hình ảnh thực hiện kế hoạch 6.Biên bản họp nhóm
Trang 2LỜI GIỚI THIỆU
Kỹ năng làm việc nhóm là kỹ năng tương tác giữa các thành viên trong một nhóm,nhằm thúc đẩy hiệu quả công việc, phát triển tiềm năng của tất cả các thành viên Một mục tiêu lớn thường đòi hỏi nhiều người làm việc với nhau, vì thế làm việc nhóm trở thành một định nghĩa quan trọng trong tổ chức cũng như trong cuộc sống
Trong thời đại ngày nay, khi khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển thì yêu cầu làm việc theo nhóm là cần thiết hơn bao giờ hết Đơn giản vì không ai là hoàn hảo, làm việc theo nhóm sẽ tập trung những mặt mạnh của từng người và bổ sung cho nhau Hơn nữa, chẳng ai có thể hoàn thành xuất sắc hết mọi việc
Vì vậy Kỹ năng làm việc nhóm là một môn học rất bổ ích và cần thiết Qua quá trình học tập, môn học giúp cho sinh viên nắm được những kiến thức cơ bản nhất
về nhóm: các khái niệm, tầm quan trọng của làm việc nhóm, quy mô, phân loại nhóm Bên cạnh đó nó cũng trang bị cho sinh viên những kiến thức quan trọng
để xây dựng nhóm làm việc hiệu quả, từ đó có thể áp dụng vào công việc học tập cũng như mọi lĩnh vực của cuộc sống Không những thế, môn học đã cung cấp một kỹ năng làm việc rất cần thiết và hữu ích trên con đường lập nghiệp của sinh viên sau này
Kỹ năng làm việc nhóm là môi trường tốt để bạn có thể phát triển kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm làm việc từ việc học hỏi các thành viên trong nhóm Nhất là đối với các bạn sinh viên mới ra trường, mới bắt đầu bước vào môi trường công
sở Và khi bạn đã có đầy đủ kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm thì việc thăng tiến trong công việc là điều hiển nhiên vì thế mà mỗi chúng ta đều phải phấn đấu nỗ lực hết sức mình để không ai trong chúng ta phải thất bại và bỏ cuộc
Xin chân thành cảm ơn!
Trang 3MỤC LỤC
LỜI GIỚI THIỆU ……… 1
MỤC LỤC 2
I BIỂU MẪU THÀNH LẬP NHÓM 4
1.BIÊN BẢN THÀNH LẬP NHÓM 6
2.NỘI QUY CỦA NHÓM 9
Điều 1: Quy định địa điểm, thời gian họp nhóm, số buổi họp nhóm……… 9
Điều 2: Quy định nói, nghe, phát biểu ý kiến khi tham gia họp nhóm……….9
Điều 3: Quy định các việc được làm và không được làm……… 10
Điều 4: Quy định bảo mật thông tin……… … 10
Điều 5: Quy định về quyền lợi các thành viên trong nhóm 10
Điều 6: Quy định bổ sung, loại bớt thành viên trong nhóm……… 11
Điều 7: Quy định giải thể nhóm……… 11
Điều 8: Tổ chức thực hiện……… 11
Điều 9: năng động nhiệt tình đưa ra những ý tưởng mới, quan điểm……… 11
QUY CHẾ HOẠT ĐỘNG NHÓM 3 12
Điều 1: Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng ……….… 12
Điều 2 : Mục tiêu của nhóm ……….12
Điều 3 : Nhiệm vụ, quyền hạn, trách nhiệm của các chức danh ……… 12
Điều 4: nguyên tắc cơ chế làm việc nhóm……… 13
Điều 5: khen thưởng và kỷ luật trong nhóm……… 14
Điều 6: tổ chức thực hiện……… 14
II KẾ HOẠCH LÀM VIỆC NHÓM 14
Trang 41 Mục tiêu, nhiệm vụ……….14
2 Các nguồn lực cần thiết……… 15
3 Phương pháp thực hiện 15
4 Phương pháp phối hợp 15
Bước 1: Các bước thực hiện 16
Bước 2+3 : Trình độ công việc và thời gian thực hiện……… 16
Bước 4: Xác định thời điểm bắt đầu, kết thúc 17
Bước 5: Bảng phân tích công việc 17
Bước 6: Vẽ sơ đồ Gantt 18
5 Phương pháp đánh giá 18
6 Phương án dự phòng ( hành động khắc phục) 17
7 Dự toán chi phí 19
8 Báo cáo tiến độ thực hiện theo bảng 20
III HÌNH ẢNH THỰC HIỆN KẾ HOẠCH NHÓM 18
IV GIẢNG VIÊN TỔNG HỢP VIDEO 18
V BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN KẾ HOẠCH 18
1 Kết quả đạt được……….18
2 Những thuận lợi thực hiện kế hoạch……… 18
3.Những bất lợi và khó khăn gặp phải khi thực hiện kế hoạch……… 20
4 Những kinh nghiệm rút ra 21
5 Đề xuất………21
Trang 5- giúp cá nhân có được sự tự tin khi đưa ra ý kiến quan điểm
- tạo sự mới mẻ trong cách thức học tập dựa theo xác các ý tưởng của các thành viên trong nhóm
- tạo sự thoải mái thân thiện giữa các thành viên
∙ Lên kịch bản, chụp ảnh và quay video
- đưa ra ý tưởng mới
- hợp nhóm để giải quyết các vấn đề thắc mắc của các thành viên
∙ Nhân lực: 9 thành viên trong nhóm( 8 nam, 1 nữ)
∙ Kinh tế (tiền quỹ…)
∙ Thiết bị và phương tiện di chuyển: điện thoại, laptop,xe máy
5 Các điểm hạn
chế
∙ Một số bạn không có phương tiện đi lại nên hơi khó khăn ∙ Quan điểm, tính cách của mỗi cá nhân khác nhau nên cần thời gian để hiểu nhau và thống nhất quan điểm trong quá trình làm việc
∙ Phụ thuộc vào thời tiết
Trang 6- không có sự đồng ý của người thân
6 Những kỹ
năng và khả
năng cần thiết
∙ Kỹ năng tổ chức cuộc họp tốt
∙ Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe, điều hành và lập kế hoạch
∙ Kỹ năng làm việc nhóm, giải quyết xung đột
∙ Khả năng làm việc trên các phần mềm ứng dụng: google, word,
∙ Khả năng xử lý tình huống xấu có thể xảy ra và chuẩn bị phương án
Trang 7CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Thời gian: 10/10/2021 đến ngày 12/12/2021
Công việc phụ trách Liên hệ
-Lập kế hoạch nhóm
-Phân công công việc cho các thành viên trong nhóm
-Chỉ đạo và giám sát các công việc của các thành viên
Sđt: 0389913852 Email: nghiahoang huynh123@gmail Com
Trang 8-Theo dõi tiến
độ công việc
-Tổng hợp công việc của nhóm lại và hoàn thành nội dung
Sđt: 0344384239 Email:huuphuoc032002@gmail.com
Phan
Văn Đức 20012241
Đại học điện 16A tiên tiến
-Thiết kế logo cho nhóm
-Cùng mọi người thống nhất ý kiến để hoàn thành mục tiêu
Sđt: 0355746676 Email:phanducvan1123@gmai.com
- Gương mặt đại diện cho nhóm để chia
sẻ, trò chuyện với các nhóm khác và tạo các mối quan
hệ bên ngoài cho nhóm
Sđt: 0934937136 Email:hoangphucng018@gmail.Com
Đại học điện 16A tiên tiến
-Chỉnh sửa chính tả bài báo cáo
- Thủ quỹ của nhóm
Sđt: 0335964914 Email:namp270201@gmai.com Sđt: 0934937136 Email:hoangphucng018@gmail.Com
Trang 9-Quay phim, chụp ảnh, edit video
Sđt: 0399417473 Email:truonghiep29062002@gmai.co
1 Huỳnh Hoàng Bảo Nghĩa
2 Nguyễn Hữu Phước
3 Phan Văn Đức
4 Phạm Nhật Nam
5 Nguyễn Hoàng Phúc
6 Trương Văn Hiệp
7 Phan Văn Thái
Trang 11NỘI QUY CỦA NHÓM
Điều 1 Qui định địa điểm, thời gian và số lần tổ chức họp nhóm
- Địa điểm: Thư viện IUH
-Thời gian: Thứ 4 và thứ 7 (thời gian cụ thể sẽ được thông báo trước cuộc họp) Điều 2 Quy định nói, nghe, phát biểu, đóng góp ý kiến khi họp nhóm
- Luôn chú ý lắng nghe khi nhóm trưởng hay bất kì thành viên nào trong nhóm phát biểu ý kiến
- Nếu không hiểu chỗ nào, hãy chờ người phát biểu dừng lại lúc đó giơ tay hoặc đứng lên hỏi hoặc phát biểu ý kiến của bản thân
- Người phát biểu phải biết cách làm rõ vấn đề của mình đang trình bày và giải
thích các vấn đề được các thành viên trong nhóm đứa ra
Điều 3 Quy định các việc được làm và không được làm trong nhóm
A.Những điều mỗi thành viên trong nhóm phải thực hiện:
- Các thành viên trong nhóm phải tôn trọng lẫn nhau
- Có tinh thần đoàn kết giúp đỡ nhau
- Tích cực trong phản biện đóng góp ý kiến
- Có tinh thần chia sẻ lẫn nhau
- Đi họp đúng giờ, nghiêm túc khi tham gia hoạt động nhóm
B.Những điều mỗi thành viên trong nhóm không được thực hiện:
- Không được đùn đẩy trách nhiệm cho người khác khi công việc của nhóm không thực hiện được tốt
- Đừng cố gắng cho ý kiến của mình là tốt và không chấp nhận ý kiến của ai khác
- Không chú ý đến công việc của nhóm
Trang 12- Đừng hoàn thành công việc khó một mình mà hãy nhờ sự giúp đỡ của các thành viên khác trong nhóm
- Đừng thờ ơ lảng tránh khi các thành viên trong nhóm cần sự giúp đỡ
- Không được vắng mặt khi không có lý do
- Không gây mất đoàn kết trong nhóm
Điều 4 Quy định bảo mật thông tin của nhóm:
- Không được tiết lộ bất kỳ thông tin ý tưởng tài liệu độc quyền nào của nhóm cho nhóm khác
- Nếu nhóm bị lộ bất kỳ thông tin nào về ý tưởng nội dung thì người để lộ thông
tin đó phải chịu toàn bộ trách nhiệm về hành vi của mình
Điều 5 Quy định về quyền lợi của các thành viên trong nhóm
-Linh động sáng tạo (1 điểm)
- Tham gia đầy đủ đúng giờ (1 điểm)
- Hoàn thành nhiệm vụ (2 điểm)
- Tham gia sôi nổi đóng góp ý kiến (1 điểm)
Điều 6 Quy định bổ sung, loại bớt thành viên trong nhóm
-Thành viên không tận tâm với công việc, lười biếng
- Thành viên hay gây gổ, nóng tính, không chịu làm việc nhóm cùng các thành
viên làm ảnh hưởng đến công việc chung của nhóm
Trang 13Điều 7 Quy định giải thể nhóm
Khi đã hoàn thành mục tiêu chung của nhóm
Điều 8 Tổ chức thực hiện
- Đề ra mục tiêu
- Lên kế hoạch
- Thực hiện nhiệm vụ
- Điều hành thực hiện nhiệm vụ
- Kiểm soát để thực hiện nhiệm vụ
- Báo cáo kết quả
Trang 14
QUY CHẾ HOẠT ĐỘNG NHÓM
Điều 1 Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
Phạm quy điều chỉnh: Nguyên tắc hoạt động, quyền của các thành viên trong việc giao lưu, học hỏi lẫn nhau
Đối tượng áp dụng: Giữa các thành viên trong nhóm
Điều 2 Mục tiêu của nhóm
Hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao
Điều 3 Nhiệm vụ, quyền hạn, trách nhiệm của các chức danh được phân công trong nhóm
Nhóm Trưởng:
+ Quyền:
- Là người đưa ra quyết định cuối cùng
- Là người quyết định kỷ luật, khen thưởng đối với các thành viên
+Nghĩa vụ:
- Tiếp thu, lắng nghe, nguyện vọng từ các thành viên
- Phân công công việc cho các thành viên
- Thông báo, nhắc nhở thông tin cho các thành viên ít nhất là trước 1 ngày
- Quan tâm đến các thành viên trong nhóm
- Quản lý quỹ, không được tham nhũng
Thành Viên:
+ Quyền:
- Tự do, bày tỏ ý kiến và quan điểm cá nhân
- Phản đối trưởng nhóm và đưa ra lý do phản đối
Trang 15- Đưa ra ý tưởng để xây dựng nhóm
+ Nghĩa vụ:
- Hoàn thành tốt công việc đã phân công
- Không được đi trễ hoặc vắng mặt phải báo trước cho trưởng nhóm
Điều 4 Nguyên tắc và cơ chế làm việc của nhóm
+ Tránh sự tiêu cực
+ Tôn trọng ý kiến của từng thành viên
+ Phân công hiệu quả
+ Khen ngợi từng thành viên một cách trung thực và thật lòng
+ Tin tưởng các thành viên trong nhóm
Điều 6 Khen thưởng và kỷ luật trong nhóm
Điều 7 Tổ chức thực hiện
+ Xác định rõ mục tiêu cần thực hiện
Trang 16+ Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên
+ Thực hiện mục tiêu đó
+ Chỉ đạo để hoàn thành nhiệm vụ
+ Kiểm tra và sửa lỗi để hoàn thành nhiệm vụ
+ Báo cáo kết quả
II Kế hoạch làm việc nhóm
1.Mục tiêu, nhiệm vụ: Sử dụng nguyên tắc SMART
-Specific (Mục tiêu cụ thể, dễ hiểu): tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Thái Lan
-Measurable: đo lường được , họp nhóm lên kế hoạch để chuẩn bị buổi đi tìm hiểu
-Attainable: có thể đạt được ,khảo sát liên hệ địa điểm, hoạt động ,chuẩn bị đồ để
đi tìm hiểu ẩm thực Thái Lan
-Relevant: Thực tế: Quay phim, chụp ảnh
_Time Bound: Tổng kết
Ngày khảo sát: 16/3/2021
Ngày thực hiện: 21/3/2021
2.Các nguồn lực cần thiết: Sử dụng nguyên tắc 5M
- Machine (máy móc hoặc công nghệ): áp dụng những công nghệ như: google, laptop, youtube…
- Method (phương pháp làm việc): Làm việc nhóm
- Man (nguồn nhân lực): 9 thành viên (8 nam,1 nữ) có kỹ năng giao tiếp tốt, phẩm chất đạo đức tốt,
- Money (tiền): Số tiền ban đầu 100.000đ/người-> 900.000đ và số lần chi ra là 2 lần
- Material (Nguyên vật liệu): xe máy, bản đồ,
3 Phương pháp thực hiện
a.Cách tiến hành:
- Ngày 01/06/2021 tiến hành họp nhóm phân chia nhiệm vụ theo nhóm nhỏ, các thành viên tiến hành công việc đã phân, dưới sự giám sát của các thành viên trong nhóm
Trang 17- Ngày 02/06/2021 chủng bị các phương tiện để tham gia quá trình tìm kiếm thông tin
- Ngày 03/06 đến 05/06/2021 cả nhóm tiến hành tìm hiểu các thông tin về văn hóa ẩm thực của Quốc Gia Thái Lan
- Ngày 06/06/2021 cả nhóm tiến hành họp nhóm lần 2 để tổng hợp lại kết quả thông tin đã tìm hiểu
- Ngày 07/06/2021 nhóm trưởng kiểm tra lại thông tin đã tìm kiếm xem đầy đủ thông tin cần thiết chưa và bắt đầu tổng kết
- Làm video và chỉnh sửa video: Bảo Nghĩa, Hoàng Phúc
- Cách tìm hiểu các thông tin về văn hóa ẩm thực Quốc Gia Thái Lan: Tìm kiếm thông tin dựa trên các thông tin trên google, báo chí
4 Phương pháp phối hợp
-Để thực hiện kế hoạch đã phối hợp với thầy Trương Công Hậu- giảng viên môn
Kỹ Năng Làm Việc Nhóm , các cô trong chùa và các thành viên trong nhóm + Mục đích hoàn thành bài báo cáo cuối kì đạt kết quả cao
+ Công cụ phối hợp
+ Con người: 9 thành viên trong nhóm
+ Phương tiện phối hợp: 5 chiếc điện thoại thông minh, 4 laptop
Bước 1: Các việc cần thực hiện
- Họp nhóm lần 1
+ Lên kế hoạch
+ Phân công nhiệm vụ
+ Chuẩn bị các phương tiện phối hợp
+ Bắt đầu tìm kiếm thông tin trên mạng, báo chí
- Họp nhóm lần 2:
Trang 18+ Tổng hợp các thông tin đã tìm kiếm được
+ Bắt đầu rà soát lại nội dung thông tin đã tìm kiếm
+ Chỉnh sửa lại video
+ Tổng kết nội dung và hoàn thiện bài tiểu luận
Bước 2: Trình tự công việc
+ Họp nhóm lần 1: 1 ngày
+ Chủng bị phương tiện tìm kiếm: 1 ngày
+ Tiến hành tìm kiếm thông tin: 3 ngày
+ Chuẩn bị phương tiện tìm kiếm: 02/06/2021
+ Tìm kiếm các thông tin trên mạng và báo chí: 03/06 đến 05/06/2021
+ Họp nhóm lần 2 tổng hợp thông tin đã tìm kiếm: 06/06/2021 Rà soát lại thông tin, bắt đầu tổng kết và chỉnh sửa video: 07/06/2021
Bước 4: Bảng phân tích mô tả công việc
Nội dung Ký
hiệu
Độ dài thời gian( ngày)
Thời gian bắt đầu
Ngày thực hiện
Trang 19Chuẩn bị phương tiện B 1 Sau A 02/06/2021
Họp nhóm lần 2 tổng
hợp thông tin tìm kiếm
Bước 5: Vẽ sơ đồ Gantt
Nội dung Ngày
Bắt đầu tìm kiếm thông
Trang 20+ Đầy đủ nội dung khái quát sơ lược về đất nước Thái Lan
+ Sơ lược về ẩm thực Thái Lan
+ Các món ăn đặc biệt của Thái Lan phong tục khi ăn của người Thái
+ Nội dung rõ ràng , không sai chính tả có đầy đủ hình ảnh , video dẫn chứng cụ thể
*Chỉ tiêu đánh giá thành viên:
+ Năng nổ tham gia và hoàn thành tốt công việc : +3
+ Tích cực đóng góp vào mục tiêu chung của nhóm : + 1
+ Có thái độ tích cực : +1
+ Tham gia đầy đủ và đúng giờ : +3
+ Mặc đồng phục của trường giày dép đầu tóc sạch sẽ : +2
Đánh giá sẽ được quy ra điểm trong “ Phiếu đánh giá sinh viên’ sau khi hoàn thành công việc
6 Phương án dự phòng ( hành động khắc phục )
* Sự cố phát sinh :
+ Thời gian của mỗi thành viên trong nhóm khác nhau
+ Trong quá trình tìm kiếm có thể có thông tin sai lệch không đúng nội dung + Không tìm được hình ảnh rõ ràng
+ Không thống nhất được ý kiến
+ Hư file thuyết trình
+ Thiếu dụng cụ quay phim ghi hình
Cách khắc phục:
+ Họp nhau sắp xếp thời gian vì mục tiêu chung
Trang 21+ Kiểm tra thông tin một cách rõ ràng
+ Trao đổi xin mượn dụng cụ ghi hình từ nhóm khác
+ Kiểm tra đầy đủ trước khi bắt đầu thuyết trình
III Hình ảnh thực hiện kế hoạch của nhóm ( kèm theo)
IV Tổng hợp video (kèm theo)
V Báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch
- Bổ sung thêm kiến thức về vài nét ẩm thực phong phú của Thái Lan
2 Những thuận lợi khi thực hiện kế hoạch:
-Những nét đặc trưng của Thái Lan đã được những người đi du lịch, những chuyên gia đã đem lên trên mạng lưới internet để mọi người có thể tìm hiểu
- Những tư liệu khổng lồ trên mạng lưới internet có thể dễ dàng tìm hiểu và thực hiện bài thực hành
- Vì là gần nước ta nên có những người đi du lịch qua những lời kể tả lại sinh động hơn về Thái Lan từ đó dễ thực hiện bài thực hành
3 Những bất lợi và khó khăn gặp phải khi thực hiện hiện kế hoạch:
- Kĩ năng tim kiếm thông tin chưa được nắm chắc còn dư ý, gặp phải các vấn đề
về mạng và phương tiện tìm kiếm
