1 Sàn lọc ý tưởng Ý tưởng 1 Xà phòng bằng chanh Ý tưởng 2 Bán quần áo online lấy nguồn hàng từ Quảng Châu với đa dang kiểu và mẫu mã dành cho cả nam và nữ Ý tưởng 3 Bánh bò thốt nốt nhà làm Ý tưởng 4 Mở quán trà sữa bình dân cho học sinh – sinh viên Ý tưởng được chọn lựa nhiều nhất được sàng lọc qua gia đình và bạn bè thân cận thì ý tưởng được đánh giá cao nhất là ý tưởng 1 – Xà phòng bằng chanh Xác định được những lợi ích mà xà phòng canh mang lại, và tính tiện ích, giá thành hợp lý có thể tiếp.
Trang 11 Sàn lọc ý tưởng
Ý tưởng 1: Xà phòng bằng chanh.
Ý tưởng 2: Bán quần áo online lấy nguồn hàng từ Quảng Châu với đa dang
kiểu và mẫu mã dành cho cả nam và nữ
Ý tưởng 3: Bánh bò thốt nốt nhà làm
Ý tưởng 4: Mở quán trà sữa bình dân cho học sinh – sinh viên
Ý tưởng được chọn lựa nhiều nhất được sàng lọc qua gia đình và bạn bè
thân cận thì ý tưởng được đánh giá cao nhất là ý tưởng 1 – Xà phòng bằng chanh.
Xác định được những lợi ích mà xà phòng canh mang lại, và tính tiện ích, giá thành hợp lý có thể tiếp cận nhiều phân khúc thị trường từ phổ thông đến, tầm trung Có thể phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng sử dụng và tính nhỏ gọn tiện lợi mà sản phẩm mang lại Ngoài ra đặc biệt rất phù hợp với nhóm phân khúc khách hàng lớn và đầy tiềm năng là học sinh – sinh viên Nhờ vào nhóm khách hàng lớn và đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng của học sinh – sinh viên mà có thể hoàn toàn phát triển được sản phẩm xà phòng chanh organic trên thị trường xà phòng thủ công này
2 Chiến lược sản phẩm
2.1 Tên sản phẩm
Xà phòng chanh xanh organic
2.2 Tính chất sản phẩm
Chất lượng: Sản phẩm xà phòng chanh xanh được sản xuất thủ công tại nhà
với mục đích nhằm đáp ứng những yêu cầu tiêu dùng nhỏ lẻ lại địa phương với số lượng có hạn Nên chất lượng sản phẩm được sản xuất với nguyên liệu chanh được thu hoạch tại vườn nhà đình canh tác, sản xuất Sử dụng điều chế sản xuất xà phòng được chọn lựa để làm xà phòng với những quả chanh xanh chất lượng – Quả to, xanh bóng, nhiều nước, không bị bệnh phấn trắng và các bệnh khác ảnh hưởng đến chất lượng của quả chanh và vỏ chanh, chanh không phun thuộc trừ sâu độc hại Ngoài ra để điểu chế xà phòng thì sử dụng loại phôi xà phòng hữu cơ từ dầu dừa,dầu cọ, nước khoáng Sao Sa, Citric, giúp mang lại hiệu quả tốt nhất cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm Và nguyên liệu không thể thiếu là tinh dầu chanh, tinh dầu chanh được làm thủ công qua quá trình rửa sạch vỏ chanh, sau đó đem phơi 1 nắng trong lòng phơi để đảm bảo vệ sinh cho vỏ chanh không bị bụi bẩm bám vào Vỏ chanh làm tinh dầu chanh được sử dụng từ những vỏ chanh từ trái chanh xanh chất lượng và được chọn lọc khi điều chế tinh dầu để sử dụng Và các dụng cụ để làm xà phòng (dụng cụ nạo vỏ, ly thủy tinh chịu nhiệt, khuôn nhựa silicon) đều được sử lý sạch sẻ để dùng trong quá trình làm xà phòng chanh đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của khách hàng
Kỹ thuật: Kỹ thuật làm chanh làm bằng các dụng cụ thủ công làm xà phòng
như dụng cụ nạo vỏ, ly thủy tinh chịu nhiệt, khuôn gõ lót nhựa silicon, nên công đoạn làm hoàn toàn thủ công không sử dụng các dây truyền máy móc hiệu đại
Với kỹ thuật làm chanh thủ công căn bản với 5 bước đơn giản để làm, một lần làm sẽ thu được một mẻ xà phòng từ 30 bánh xà phòng cho một khuôn
Trang 2được chọn lựa từ sức bền và độ ra khuôn các bánh xà phòng đẹp, với chất liệu khuôn gõ lót silicon với đặc điểm như sau:
Trọng lượng thu được từ 1 – 1.4kg bánh xà phòng lớn
Kích thước khuôn gỗ: xấp xỉ 32.2 x 8.6 x 9.6 cm
Kích thước khuôn lót silicon: xấp xỉ 30 x 8 x 8 cm
Dễ làm sạch khuôn, độ bền cao, chịu được tác động nhiệt độ khi nấu
xà phòng vào đổ vào khuôn tốt
Với khâu kỹ thuật thì đơn giản rất nhiều trong quá trình sản xuất ra xà phòng chanh bằng các bước cơ bản sau:
Bưới 1: Đầu tiên đối với phôi xà phòng thì cắt thành các hình vuông nhỏ đều nhau để trong quá trình nấu dễ tan chảy, sử dụng nồi hấp cách thủy chuyên dụng làm xà phòng bằng cách đặt to chứa phôi vào tầng trên của nồi đối với nồi hấp cách thủy Phôi sẽ nhanh chóng tan chảy, và để mắt đến nồi đang nấu phôi và khuấy đều phôi, để phôi tan chảy hết rồi hãy tắt bếp và để phôi tự tan chảy hoàn toàn
Bước 2: Chanh dùng dụng cụ nạo vỏ ngoài của chanh ra thành các sợi nhỏ, mỏng
Bước 3: Khi phôi đã được tan chảy hoàn toàn thì ở bước này có thể thêm màu cho xà phòng đẹp mắt nhưng sản phẩm xà phòng chanh được bán ở đây không dùng màu để làm đẹp mà để màu tự nhiên mà chanh và vỏ chanh tạo hiệu ứng tự nhiên cho bánh xà phòng Tiếp tục thì nhỏ tinh dầu chanh được chế biến sẵn vào, bỏ vỏ chanh được bào sợi nhỏ vào khuấy đều tay sao cho các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau
Bước 4: Khi hỗn hợp đang còn ở dạng lỏng đổ hỗn hợp vào khuôn gỗ đã lót khuôn silicon, để xà phòng đông lại trong ít nhất 4 giờ đồng hồ đến khi xà phòng cứng lại hoàn toàn
Bước 5: Sử dụng công cụ cắt xà phòng chuyên dụng để cắt xà phòng trong khuôn ra thành các bánh nhỏ
Công dụng: Xà phòng chanh được sử dụng với công dụng giúp bảo vệ da
khỏi các loại côn trùng, giúp làm mát da, thích hợp sử dụng cho mùa hè, mùi hương nhẹ tạo cảm giác thoải mái, tỉnh tảo, và giảm tỏa căng thẳng sau khi tắm xong Đặc biệt quan trọng xà phòng chanh được sử dụng với công dụng sau:
- Tắm, rửa tay: Làm ước tay, da toàn thân, xoa đều xà phòng tới khi tạo được lượng bọt đủ để tắm, xoa hết các bề mặt da cần được làm sạch và rửa lại bằng nước sạch
- Rửa mặt: Tạo một lớp bọt vừa đủ, xoa bên bề mặt da mặt được làm ướt Dùng tay xoa, mát xa vùng da mặt cần làm sạch Sau đó rửa sạch lại với nước
và thấm khô da với khăn sạch (Lưu ý không để xà phòng rơi hoặc dính vào da nhạy cảm như vùng mắt)
- Gội đầu: Làm ướt tóc, thoa xà phòng bên bề mặt tóc, xoa bóp, mát xa nhẹ nhàng da đầu để tạo bọt xà phòng Tùy vào tình trạng tóc mà gội 1 hoặc 2
Trang 3bằng khăn sạch làm khô tóc (Lưu ý nên để tóc khô tự nhiên không sử dụng máy sấy tóc)
Bánh xà phòng được sử dụng trong khoảng từ 18 – 24 tháng
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ở những nơi thuộc vào tầm với trẻ nhỏ
Nhãn hiệu:
- Logo quả chanh được in trực tiếp lên bề mặt xà phòng tạo cảm giác thân thuộc, gần gũi đến cho khách hàng
- Tên sản phẩm: Xà phòng chanh xanh organic Tên sản phẩm thể hiện thuộc tính và công cụng, thành phần của sản phẩm mang đến khách hàng tiêu dùng
- Slogan: Sản phẩm xà phòng chanh xanh organic, chiếc lọc từ những tinh túy cho quả chanh mang lại một làn da chắc khỏe, mịn màn, năng động cho phái đẹp
Bao bì: Sản phẩm thủ công được thiết kế bao bì đơn giản gói trong giấy
Kraft có đặc điểm giúp phôi xà phòng “mồ hôi thấp” có thể được bọc bằng giấy Kraft mua trong các cửa hàng thủ công giúp không xảy ra trường hợp đổ
mồ hôi ở xà phòng, được đóng dấu tem sáp “Thanks” thành phẩm cố định giấy gối bên ngoài xà phòng Sau đó được bọc bên ngoài một túi đựng xà phòng bằng vải Cuối cùng là hộp giấy cúng kích thước 10 x 2 x 2 Sử dụng phần mềm thiết kế canva để thiết kế giấy dán niên phong hộp giấy đơn giản với các thông tin cơ bản về sản phẩm, địa chỉ liên hệ, số điện thoại liên hệ, và lời cảm
ơn vì sử dụng sản phẩm thủ công
Màu sắc: Sản phẩm không dung bất kì chất tạo màu nào để làm nổi bật sản
phẩm Chỉ sử dụng màu cơ bản của chanh và hiệu ứng màu xanh được bào sợi nhỏ từ vỏ canh chanh tạo cảm giác đẹp mắc cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm Màu sắc của sản phẩm được quyết định bởi thành phần nguyên liệu có trong sản phẩm như màu trong suốt của phôi xà phòng, màu trắng dục có từ cốt chanh, màu xanh lá đậm từ vỏ chanh tạo ra
3 Chiến lược giá
Giá cả là một yếu tố quan trọng, vừa phản ánh chất lượng sản phẩm vừa là doanh thu mà sản phẩm mang lại Chính sách giá luôn chú trọng việc đảm bảo đáp ứng chi phí sản xuất, đảm bảo được giá cả thị trường về nguyên liệu sản phẩm, ngoài ra còn đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao chất lượng giá cạnh tranh với các đối thủ cạnh tranh trong thị trường nhỏ lẻ về làm xà phòng chanh
Để đảm bảo thì định giá sản phẩm dựa vào tiền nhập các nguyên liệu ngắn hạn từ bên ngoài vào như phôi xà phòng, các nguyên liệu sử dụng dài hạn như dụng cụ nạo vỏ, ly thủy tinh chịu nhiệt, khuôn nhựa silicon thì
Giá sản phẩm được hình thành = giá nhập nguyên liệu vào – trừ đi tiền công làm sản phẩm – trừ đi tiền chăm sóc và trồng chanh.
Ngoài ra xác định hình thành giá bán trên thị trường còn kham khảo giá thị trường thì các đối thủ bán xà phòng trên thị trường để tránh gây ra khoảng
Trang 4cách về giá làm cho sản phẩm quá đắt hoặc quá rẻ so với chất lượng nguyên liệu nhập vào
Để thu hút khách hàng quan tâm và mua sản phẩm thì sản phẩm thực hiện các chiến lược giá không chạy theo giá thị trường mà ở đây phải luôn đảm bảo chất lượng được ưu tiên hàng đầu, tạo sự khác biệt nơi lợi ích mà sản phẩm mang lại để khách hàng chấp nhận mức giá thay đổi trong tương lai Bảng giá được thể hiện như sau:
Bảng 1: Giá các sản phẩm xà phòng chanh
Tên sản phẩm Khối lượng Giá bán trên thị trường (ĐVT: VNĐ)
Xà phòng chanh
nguyên chất
Xà phòng chanh sả
Xà phòng chanh - mật
ong
4 Chiến lược phân phối
Xà phòng chanh organic sử dụng các kênh phân phối để đưa sản phẩm đến tay khách hàng tiêu dùng:
- Các kênh phân phối truyền thống: Tiệm cửa hàng, shop mỹ phẩm, chăm sóc da tại địa phương, các hộ kinh doanh online bán mỹ thẩm nhỏ nhỏ trên cả nước có yêu cầu hợp tác
- Xà phòng chanh organic có trang web riêng bán trên nền tảng Facebook ,Instagram, và Shoppe
- Xà phòng chanh còn cung cấp, cung ứng sản phẩm cung cấp sản phẩm
sỉ cho các cá có nhu cầu mua nhiều sản phẩm
- Bán trực tiếp tại nhà được trưng bày trong cửa hàng tại nhà với các sản phẩm xà phòng được làm ra cho khách hàng trực tiếp tiếp xúc và cảm nhận dùng thử sản phẩm và lựa chọn được sản phẩm ưu thích
Trang 5Hình 1: Sơ đồ phân phối sản phẩm
5 Chiến lược chiêu thị
Chiêu thị là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến thành công của sản phẩm Vì vậy phải xác định cụ thể và vận dụng các công cụ truyền thông để đưa sản phẩm đến tay khách hàng mục tiêu
- Khuyến mãi: Thu hút sự chú ý của khách hàng khi sản phẩm đưa ra thị
trường,
+ Sử dụng sản phẩm trực tiếp tại cửa hàng bằng các mẫu xà phòng được chế nhỏ nhằm làm các mẫu thử được phát cho khách hàng vào cách ngày lễ + Giảm giá 10% giá trị sản phẩm khi mua trực tiếp qua cửa hàng khi có mẫu sản phẩm mới được ra mặt và chế biến mới
+ Quà tặng kèm khi khách hàng mua trực tiếp tại cửa hàng hay qua các phương tiện nền tảng truyền thông khác như Facebook, Instagram và Shoppe + Tạo các game rút thăm may mắn khi mua sản phẩm đạt mức 500,000 đồng tại cửa hàng vào các dịp lẽ như Tết dương lịch, Tết nguyên đán vào 3 ngày đầu tiên của năm mới theo lịch dương và lịch âm với các mệnh giá từ 5.000 đồng – 1 triệu đồng cho khách hàng may mắn
+ Sử dụng các Voucher tích điểm với 1 điểm được tích lũy khi mua sản phẩm đạt 200.000 đồng, và tích đến khi đủ 10 điểm sẽ được tặng 2 bánh xà phòng tự chọn với khối lượng 250g
+ Mở các Mini game trên Facebook, Instagam đoán 3 số cuối của sổ xố miền nam hôm đó để thu hút tương tác với khách hàng bằng một phần quà là gói sản phẩm combo 3 sản phẩm – Xà phòng chanh nguyên chất, xà phòng chanh sả, xà phòng chanh – mật ong khối lượng 150g
- Quảng cáo:
+ Sử dụng cách giới thiệu sản phẩm từ các Tiktoker, Beauty blogger giới thiệu
về sản phẩm, PR sản phẩm đến các khách hàng tiềm năng có nhu cầu sử dụng Ngân sách : 2.500.000 – 5.000.000 đồng
+ Thiết kế các poster quàng cáo đăng trên page trực tiếp bán xà phòng chanh organic Ngân sách: 350.000 – 500.000 đồng
+ Chạy quảng cáo trên Facebook, Shoppe để tiếp cận khách hàng Ngân sách: 500.000 – 2.000.000 đồng