BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ CÔNG VIỆC NHÓM Bảng được nhóm trưởng đánh giá dựa trên tinh thần làm việc nhóm, mức độ quan tâm tới công việc và kết quả hoàn thành công việc được giao sinh viên
Trang 2BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ CÔNG VIỆC NHÓM
Bảng được nhóm trưởng đánh giá dựa trên tinh thần làm việc nhóm, mức độ quan
tâm tới công việc và kết quả hoàn thành công việc được giao
sinh viên
Công việc được giao và hoàn thành
Mức độ hoàn thành công việc
Bùi Thị Hồng Nhung (Nhóm
trưởng) 20203039 Thiết kế Power Point, bìa bài word, tổng hợp thông tin
nghiên cứu, phân công công việc cho các thành viên, hướng dẫn nội dung, nghiên cứu phân tích môi trường vĩ mô sản phẩm
100%
Trần Thị Thu Hường 2020302
2 Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh trực tiếp, viết content, trình bày
bài word
100%
2
Viết content, xây dựng ý tưởng video, viết kịch bản video
100%
5 Viết content, xây dựng ý tưởng video, viết kịch bản video 100%
1
Nghiên cứu giá sản phẩm 70%
7
Phân tích SWOT, viết content 80%
1 Phân tích SWOT, viết content 75%
9
Nghiên cứu Phân phối, viết content
90%
5
Nghiên cứu Phân tích môi trường, viết content
90%
8 Phân tích SWOT, viết content 75%
Đinh Khắc Hoàng Phú 2020304
1
Nghiên cứu Phân phối, thiết kế hình meme
90%
Trang 3I PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG
1 Môi trường vĩ mô
2 Môi trường vi mô
II.PHÂN TÍCH MỘT ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TRỰC TIẾP
1 Product (Sản phẩm)
2 Price ( Giá)
3 Place ( Phân phối)
4 Promotion ( Truyền thông )
V KỊCH BẢN VIDEO
Trang 4I.Phân tích môi trường của bia Heiniken 0.0 tại thị trường Việt Nam
1 Môi trường vĩ mô:
1.1 : Môi trường văn hóa – xã hội
-Dân số: Dân số hiện tại của Việt Nam là 98.135.792 người vào ngày 16/06/2021 theo số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc Dân số Việt Nam chiếm 1,25% dân số thế giới ( đứng thứ 15 trong bảng xếp hạng dân số các nước và vùng lãnh thổ) Độ tuổi trung bình ở Việt Nam là 32,9 tuổi.
Trên cơ sở tốc độ tăng dân số hiện nay, lượng tiêu thụ bia sẽ tăng trong thập kỉ tới Cùng với đó văn hóa uống bia ở Việt Nam có từ rất lâu đời tập trung ở nam giới trong độ tuổi từ 25-65 tuổi vì vậy nước ta nằm trong top 25 nước uống bia khủng khiếp nhất thế giới, thứ 3 Châu Á, và nhiều năm liên tục dẫn đầu Đông Nam Á.
-Tư duy và lối sống:
Những năm gần đây, người trẻ bắt đầu chú trọng nhiều hơn vào sức khỏe và quan tâm tới một lối sống lành mạnh và những đồ uống tốt cho sức khỏe.
Vì vậy, Heineken muốn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm mới, xóa tan âu
lo về tác hại mà bia mang lại
1.2: Môi trường chính trị - pháp luật:
Nghị định 100/2019/NĐ-CP là văn bản mới nhất quy định về mức xử phạt tất cả
các lỗi vi phạm trong lĩnh vực giao thông đường bộ trong đó có xe máy và ô tô vi phạm lỗi nồng độ cồn Tại thị trường Việt Nam mức sử dụng rượu bia thuộc hàng
“TOP” của thế giới vì vậy việc ra mắt dòng sản phẩm Bia 0 độ của Heineken thu
hút sự quan tâm của khách hàng đồng thời đóng góp vào thông điệp ‘’Uống có trách nhiệm’’
1.3: Môi trường kinh tế:
Thu nhập bình quân đầu người năm 2018 của Việt nam đạt 58,5 triệu đồng
tương đương 2587 USD, tăng 198 USD so với năm 2017
Theo đó,sản lượng tiêu thụ bia ở Việt Nam sẽ tăng trưởng từ 13 – 14% trong
những năm tới vì quy mô dân số tăng và thu nhập tăng lên với điều kiện kinh tế
phát triển mạnh Khách hàng thuộc thị trường bia bình dân chuyển sang thị trường cao cấp khi mức thu nhập tăng lên.
Trang 51.4: Môi trường kỹ thuật – công nghệ:
Trong thời buổi cạnh tranh như ngày nay, chất lượng sản phẩm là yếu tố bắt buộc
danh nghiệp nào cũng phải có nếu muốn tốn tại Do vậy, Heineken đã sử dụng công nghệ sản xuất hiện đại, đầu tư công nghệ, kỹ thuật tiên tiến với mong
muốn vượt qua mọi giới hạn, sáng tạo nên một loại bia lager không cồn với hương
vị cân bằng hoàn hảo dựa trên công nghệ hiện đại mà mình có
1.5: Môi trường tự nhiên:
Do khí hậu Việt Nam là nhiệt đới (khí hậu nóng) nên những công ty sản xuất thực
phẩm nói chúng và công ty bia nói riêng cần chú trọng hơn nhiều đến cách bảo quản
Các nguồn nguyên vật liệu có khả năng tái còn hạn chế Trong khi đó, việc tăng
giá sản phẩm đầu ra không phải có sự chấp nhận dễ dàng của người tiêu dùng
Vấn đề chống ô nhiễm môi trường đang trở nên cấp bách với tất cả các quốc gia
trên thế giới khi hoạt động công nghiệp phát triển luôn đi liền với sự gia tăng ô nhiễm Do vậy, việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường được đặt ra hàng đầu đối với các doanh nghiệp
2 Môi trường vĩ mô:
a, Môi trường bên ngoài
Khách hàng
-Những người
có thu nhập cao
-Quán bar và
vũ trường (KH không thường xuyên
và không trung thành)
Nhà cung
ứng
Công ty
TNHH Nhà
máy Bia
Heineken
Việt Nam
( bắt đầu
sản xuất
Heineken từ
năm 1994)
Doanh nghi p ệ
Heineken
Nhà trung gian
-H thốống ệ phân phốối
r ng khắốpộ
-Kênh phân phối: Tổng đại lí các đại lí nhỏ hơn
các nhà hàng, cửa hàng tạp hoá
Trang 6Các đối thủ cạnh tranh hiện tại trong ngành
Bia Hà Nội, Bia Sài Gòn, Sabeco, Halida…
Đe doạ từ các sản phẩm thay thế
Do thói quen và văn hóa địa phương, Heineken chịu nhiều áp lực từ các
sả phẩm thay thế khác như: rượu, nước trái cây, nước khoáng,…
Nước giải khát: Coca,
Sức mạnh thương
lượng của nhà
cung cấp
Do chỉ có 1 nhà
cung cấp tại Việt
Nam nên sức ép
đối với Heineken
rất lớn
Sức thương lượng của người mua
Vì có nhi u đề ố i th ủ cạnh tranh khác nhau và thay thề
trong ngành công nghiệp đ uố ố ng có
cố n, s c mua đang ứ
nằ m trong tay c a ủ người mua
Đe doạ từ những người nhập hàng tiềm năng
Mố i đe d a c a các m c ọ ủ ụ nhập m i vào th trớ ị ường này tương đố i thấ p
Trang 7II/ Phân tích một đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Đối thủ cạnh tranh trực tiếp là Sagota 0.0
Là bia không cồn đầu tiên tại Việt Nam
Khi mới ra mắt thị trường năm 2014, bia Sagota hầu như không được người tiêu dùng ưa chuộng, Tuy nhiên chỉ một thời gian ngắn sau, lượng ‘’tín đồ’’ của loại bia này đã tăng đáng kể nhất là các khách hàng nữ và thanh niên Lượng tiêu thụ tăng đột biến là nguyên nhân khiến Sabibeco đưa ra quyết định nâng sản lượng hàng năm lên con số 1 tỷ lít vào năm 2025
Bia Sagota được làm từ lúa mạch, gạo, hoa bia và chỉ khác là trong quá trình sản xuất đã tách cồn ra khỏi bia nên uống không bị say, tốt cho sức khỏe, phù hợp với các đối tượng phụ nữ, người lái xe, giới thể thao
III/ 4P
1 Product ( Sản phẩm)
1.1 Brand essence
Logo sao đỏ: biểu tượng thương hiệu Heineken
Màu xanh lá cây: màu đặc biệt của bia Heineken
Màu xanh da trời: đây là màu để phân biệt bia có cồn và không cồn
Số “0.0”: nhận diện bia không cồn
1.2 Tính năng sản phẩm
Sản phẩm có hương vị là bua nhưng lại có nồng độ cồn 0.0%
Lượng calo trong một lon 330ml chỉ chứa 69 calo
Sản phẩm rất phù hợp với những bữa tiệc hay thời điểm không thể sử dụng các đồ có cồn
Đẩy mạnh thông điệp: “Uống có trách nhiệm”
1.3 Quy trình sản xuất
-100% Nguyên liệu tự nhiên
-Được nấu 2 lần, Công nghệ lên men độc quyền
-Công đoạn tách nồng độ cồn
-Hoàn thiện quá trình nấu bia và được kiểm duyệt bởi bậc thầy nấu bia Heineken -Thành phẩm: Heineken 0.0% ancohol
2 Price (Giá )
Trang 82.1 Giá bia Heineken
Bia Heineken nhập khẩu trên thị trường Việt Nam hiện nay rất đa dạng về mẫu mã nhưng xuất xứ chủ yếu là đều từ Pháp và Hà Lan Tất nhiên trong các loại bia này đều có những đặc điểm riêng để nhận biết từ quy cách đóng gói đến hương vị
-Lon 330ml: 17.000-21.000đ/lon
-Chai 330ml: 24.000đ/chai
-Thùng 24lon: 480.000đ
Ngay từ khi đặt chân vào thị trường Việt Nam , Heineken đã chọn chiến lược địn
h giá cao, tập trung vào thị trường phần trung và cao cấp.
2.2 Đối thủ cạnh tranh : Bia Sagota không cồn
Được sản xuất và phân phối trong nước nên giá thành rẻ hơn và khách hàng mục tiêu thuộc tầm trung bình với mong muốn chiếm thị trường phần lớn trong nước
- Bia không cồn Sagota lon 330ml :13.600đ
- Bia không cồn Sagota thùng 24 lon: 325.000đ
3 Place (Phân phối)
-Tại Việt Nam, kênh phân phối của Heineken rộng khắp toàn quốc: từ đại lý bán lẻ đến nhà phân phối chính.Heineken là thức uống phổ biến và không thể thiếu
dù trong bữa ăn hằng ngày hay các bữa tiệc lớn nhỏ
Việc phân phối loại bia này cần phải phủ kín thị trường và dễ dàng để người tiêu dùng tìm thấy
-Hệ thống bán rộng khắp: trong các nhà hàng, quán bar, siêu thị, cửa hàng tạp
hóa
-Heineken là mặt hàng tiêu dùng nên kênh phân phối khá dài: bắt đầu là các tổng đại lý, các đại lý nhỏ hơn, các phân phối nhỏ nhất là nhà hàng và cửa hàng tạp hóa
4 Promotion ( Truyền thông)
5 contents Marketing
Content 1: BIA HEINEKEN 0.0 – VỊ BIA DẪN DẮT CẢM XÚC
Trang 9Xứng danh là một loại bia ngon và được ưa chuộng – Bia HEINEKEN luôn là hương vị dẫn dắt người thưởng thức trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc đa dạng
và khó quên trong mọi cuộc vui
Bắt đầu bữa tiệc bằng một ngụm Bia HEINEKEN 0.0 để cảm giác sảng khoái ngập tràn trong tâm trí và những câu chuyện cũng từ đó mà được mở đầu hào hứng hơn
Càng uống thì hương vị bia êm đằm càng dâng trào trong cả vị giác lẫn cảm giác, làm cho người thưởng bia say mê, cứ muốn uống mãi Và cuốn theo những cảm xúc hân hoan, dường như chẳng ai muốn dừng lại cuộc vui
Trải nghiệm những cảm xúc không thể thiếu trong bất kỳ một buổi tiệc nào cùng hương vị thơm ngon của Bia HEINEKEN 0.0 Dẫn dắt cảm xúc trở nên đong đầy
và những cuộc vui càng trở nên trọn vẹn
#đongđầycuộcvuicùngHeineken 0.0
Content 2:Bạn chọn thức uống gì để dùng kèm trong bữa ăn
trưa??
Bạn có muốn một thứ gì đó mới mẻ??
Chúng tôi ở đây để giúp bạn giải quyết vấn đề này Heineken 0.0 mang đến cho bạn một sự lựa chọn mới cho tất cả mọi thời điểm trong ngày,kể cả là giờ ăn trưa
Với Heneiken 0.0, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bữa trưa của mình một cách độc đáo nhưng vẫn giữ được sự tỉnh táo cho buổi chiều bận rộn Heineken0.0 phù hợp với mọi thời điểm trong ngày và mọi khoảnh khắc trong cuộc sống hiện đại
#tậnhưởngcótráchnhiệmvớiheineken00
: ''NHÀ LÀ PHẢI CÓ MÁI
Content 3
NHẬU KHÔNG SAY LÀ PHẢI CÓ ''
Vốn dĩ với dân nhậu, uống bia là để thỏa sức giải tỏa những buồn phiền về cuộc sống, hay chỉ đơn giản kể những câu chuyện mà bình thường sẽ chẳng ai nói với ai Tuy nhiên, việc lái xe về sau những cuộc vui đó đã gây không ít đau thương cho xã hội Vì thế, việc ra các quy định nghiêm ngặt về việc này là điều hết sức đúng đắn
Và để giải quyết vấn đề này,chúng tôi đem đến cho các bạn một sự lựa chọn, một cách tận hưởng có trách nhiệm
#tậnhưởngcótráchnhiệmvớiheineken00
Trang 10Content 4: Một ít thứ này…
Một ít thứ kia…
Quy trình tách cồn
Đây nhé! Bia Heineken0.0 với công nghệ tách cồn khỏi bia giúp tận hưởng vị bia
mà không lo béo bụng với lượng calo chỉ bằng một nửa bia có cồn
#LET’S IT TRY!
Content 5:
“ Xuyên đêm cùng EURO
Uống gì để tỉnh táo “
-Bạn chọn thức uống gì để xem EURO ??
Ví dụ như cafe, nước ngọt,…được không ?
-À không , chúng tôi lại ko thích những thứ đó…
- Vậy tôi nghĩ các bạn phù hợp với một loại đồ uống chính là “ Bia Heineken
0.0” – một loại thức uống hương vị độc đáo, đặc biệt loại bia này uống không
say giúp bạn tỉnh táo xem EURO
#Heineken00 #khuấyđộngcuộcvuibóngđá
IV/ Phân tích SWOT
THREATS Nhiềều đốối th c nh ủ ạ tranh tr c tềốp kèm ự theo áp l c t các s n ự ừ ả
ph m thay thềố ẩ Khách hàng cho rằềng bia khống cốền khống đem l i s ng khoái nh ạ ả ư bia có cốền Vấốn đềề b o v mối ả ệ
tr ườ ng.
OPPORTUNITIES
Là th tr ị ườ ng tềềm nằng vì bia khống cốền
ch a ph biềốn Vi t ư ổ ở ệ
Nam.
Xu h ướ ng thích uốống bia ngo i ạ
Gi i tr chiềốm c cấốu ớ ẻ ơ dấn sốố l n đang ngày ớ càng ngày quan tấm đềốn s c kh e b n ứ ỏ ả thấn Mùa EURO đang diềễn ra, khách hàng cấền đốề uốống đ t n ể ậ
h ưở ng cu c vui ộ .
WEAKNESSES
Ch t p trung vào phấn ỉ ậ khúc th tr ị ườ ng cao
cấốp.
Giá s n ph m cao ả ẩ
Hi n t i s n ph m 0.0 ệ ạ ả ẩ
ch m i đ ỉ ớ ượ c nh p ậ
kh u ch ch a s n xuấốt ẩ ứ ư ả
t i Vi n Nam ạ ệ Hình nh qu ng bá ch ả ả ủ yềốu là ng ườ i n ướ c ngoài, thiềốu s gấền gũi ự
v i khách hàng Vi t ớ ệ Nam
STRENGTHS
Là th ươ ng hi u có l ch ệ ị
s lấu đ i, n i tềống ử ờ ổ
S n ph m có chấốt ả ẩ
l ượ ng cao, h ươ ng v ị
đ c quyềền ộ
Dấy chuềền s n xuấốt ả
hi n đ i ệ ạ
Có nguốền tài chính
m nh ạ
Các chiềốn l ượ c qu ng ả
cáo ,PR đ c đáo, ấốn ộ
t ượ ng.
H thốống phấn phốối ệ
Trang 11-Đẩy mạnh marketing, quảng cáo để
nâng cao thị phần
-Nâng cao công suất để đáp ứng nhu cầu người dân trong thời kì cao điểm
SO
-Đẩy mạnh quảng cáo để đưa bia
không cồn đến với mọi người tiêu
dùng
-Đẩy mạnh nghiên cứu về sản phẩm
(ý kiến,hài lòng/không hài lòng,
feedback,…) để nâng cao chất lượng
sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách
hàng
WT
-Tránh cạnh tranh về giá, cạnh tranh về dịch vụ, thương hiệu (cho khách hàng
sử dụng thử miễn phí sản phẩm)
-Quản lí tốt hệ thống để tránh gặp vấn
đề trong quá trình sản xuất và mở rộng thị trường
ST
-Giữ vững thị phần
-Định vị sản phẩm trong tâm trí
khách hàng
-Tận dụng uy tín và mức độ ảnh
hưởng để tạo lòng tin khách hàng
-Nên nghiêp cứu, áp dụng những
chất liệu có thể tái chế khi làm vỏ
lon và chai bia
-Do có nhiều đối thủ cạnh tranh nên
phải phát triển sản phẩm và đuea
sản phẩm đến với khách hàng sớm
hơn các doanh nghiệp khác
Trang 12V/ Kịch bản VIDEO
Anh Tùng, 23 tuổi, là thợ sơn tường tự do, công việc của anh là sơn vẽ những bức tranh tùy theo yêu cầu của người thuê
1: Tại
của
hàng
nơi
anh
Tùng
làm
việc
mới mở, anh Tùng được thuê sơn tường theo chủ đề tự do để thu hút khách hàng
- Đồ anh mặc là chiếc áo sơ mi
đã cũ , trên đó loang lổ màu của những bức
vẽ trước đây anh từng làm
- Bức tường nằm nơi có vỉa hè rộng, có đường lớn và nhiều xe
cộ ngang qua
- Ông chủ là người khá khó tính và khoán anh phải hoàn thành bức vẽ thật nhanh để
- Anh khá áp lực và sự áp lực đó thể hiện rõ trên gương mặt: do ảnh hưởng dịch Covid nên lâu lâu anh mới nhận được một công việc, nếu không làm tốt thì không kiếm được thu nhập
- Công việc đòi hỏi sự sáng tạo và thạo nghề nhưng lâu rồi anh mới thực hiện nên bị bí ý tưởng và không biết nên bắt đầu như nào
- Anh Tùng đại diện cho những người trẻ đang làm việc trong mùa dịch Covid
- Nơi thực hiện bức vẽ khá rộng rãi, xe cộ tấp nập thể hiện đây là một khu phố năng động, tượng trưng cho
xã hội luôn phát triển không ngừng mỗi ngày và ngày càng đổi mới
- Bộ đồ cũ anh mặc: anh Tùng
đã có kinh nghiệm trong nghề chứ không phải mới tập sự
- Oto đỗ rìa đường phủ bụi thể hiện cho việc do dịch Covid nên nhiều hoạt động
bị ngưng trệ tạm dừng
Trang 13hoàn thành tiến
độ khai trương cửa hàng sau dịch Covid
- Có vài chiếc oto
đỗ rìa đường đã phủ bụi
2
Trên
đườn
g về
nhà
anh
Tùng
mọi người hối
hả tìm chỗ trú mưa dưới mái che
- Đèn đường tối
lờ mờ
- 7h tối, một số cửa hàng đã đóng cửa sớm tắt điện tối om
- Anh Tùng đi dưới trời mưa, bước đi nặng nề, lưng hơi cúi
- Anh ngắm khung cảnh dọc đường và nhìn các cửa hàng để nghĩ ra ý tưởng cho bức vẽ của mình
- Sự phiền muộn thể hiện
rõ ở dáng đi của anh
- Khung cảnh ảm đạm: ẩn ý việc xã hội mới bước qua giai đoạn khủng hoảng của Covid, vẫn còn một số ảnh hưởng và chưa thể hồi phục hẳn
- Bước đi nặng nề của anh Tùng: anh vẫn đang loay hoay trong việc tìm ra ý tưởng mới, ẩn ý anh chưa thể thiết lập một cuộc sống mới sau dịch
- Mọi người đang bị ì trệ
và chưa thể bước ra khỏi cái bóng Covid
3 Tại
nhà
anh
Tùng
đình ảm đạm, mọi người không còn thái
độ vui vẻ như ngày trước, thường xuyên cãi nhau
- Thức ăn trên
- Mỗi người làm một việc riêng khác nhau, không ai chú ý và quan tâm đến anh Tùng, lý do vì đã lâu anh không kiếm được thu nhập
- Anh Tùng lấy một vài chai bia và rượu để đã lâu trong tủ ra uống
- Do anh Tùng không kiếm được thu nhập mùa dịch nên không được coi trọng như trước Sự áp lực của anh đến từ cả 2 phía: gia đình và công việc, nếu không có ý tưởng sáng tạo để kiếm ra tiền thì không dễ để cải thiện tình trạng gia đình