Tại sao dịch Covid-19 đều khiến các ngành sản xuất phải đình trệ nhưng các sản phẩm khác nói chung và sữa Vinamilk nói riêng thì mức GDP vẫn tăng trưởng ?Do thực hiện các biện pháp cách
Trang 1Báo cáo nhóm 1 về phân tích
môi trường vĩ mô của Vinamilk
Môn: Quản trị học GVHD: Nguyễn Thị Hương Lớp: DHKT16J - 420300321709
Trường Đại Học Công Nghiệp TP HCM
download by : skknchat@gmail.com
Trang 3I Lời nói đầu:
download by : skknchat@gmail.com
Trang 4II Giới thiệu sơ lược về Công ty Vinamilk:
Trang 5III Môi trường Vĩ Mô
download by : skknchat@gmail.com
Trang 6Nguồn lực, Marketing của doanh
Trang 81 Môi trường kinh tế
Trang 9Theo báo cáo tài chính của Vinamilk vào năm 2020, doanh thu trong nước đạt
50.842 tỉ đồng, tăng trưởng 6,9% với thị phần, doanh thu nước ngoài đạt 8.794 tỉ đồng,
góp 3,233 tỉ đồng.
download by : skknchat@gmail.com
Trang 10* Năm 2020, tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa của Việt Nam đạt 1,76 triệu tấn,
tăng 8,6% so với năm 2019
=> Năm 2020 đã tạo nhiều dấu ấn trong bối cảnh khó khăn chung của dịch Covid-19.
Trang 11Tại sao dịch Covid-19 đều khiến các ngành sản xuất phải đình trệ nhưng các sản phẩm khác nói chung và sữa Vinamilk nói riêng thì mức GDP vẫn tăng trưởng ?
Do thực hiện các biện pháp cách li và giãn cách xã hội, dẫn đến
nhu cầu sử dụng hàng hoá dịch vụ có sẵn tăng lên Vì vậy, ngành
sữa cũng có cơ hội để điều chỉnh chiến lược kinh doanh để phù
hợpdownloadvớitìnhby : hìnhskknchat@gmailcủađất.comnước và thế giới.
Trang 12Các sản phẩm của Vinamilk được phân phối trên 63 tỉnh
thành với hơn 200.000 điểm bán lẻ trên toàn quốc Xuất
khẩu đi 43 quốc gia trên thế giới, doanh thu xuất khẩu
chiếm 10% tổng doanh thu, với thị trường là các nước khu
vực Trung Đông, Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức,
thị trường sữa Việt Nam
Trang 13Để tăng thu nhập cho công ty, Vinamilk đã gửi tiền vào ngân hàng Nhờ lượng tiền
download by : skknchat@gmail.com
Trang 14C Ơ H Ộ I
THÁCH THỨC
Trang 15đối tác nước
ngoài
phí nguồn nguyênliệu, giá thành sản phẩm
* Giá sản phẩm
sữa trên thế giới
có xu
* Thu nhập của người dân tăng lên đòi hỏi về
tạo điều kiện
Trang 16* Tiếp tục nghiên cứu và phát triển nhiều sản phẩm mới (đa dạng
hóa danh mục sản phẩm)
đổi bao bì, thiết kế đẹp mắt => sự quan tâm của khách hàng.
những sản phẩm không được ưa chuộng (sữa đặc, sữa tươi, sữa
bột và ngũ cốc ăn liền, sữa chua, sữa chua uống Vinamilk.)
Trang 172 Môi trường tự nhiên
download by : skknchat@gmail.com
Trang 18Điều kiện tự nhiên: Khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa nóng ẩm và những vùng khí hậu ôn đới như Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì,… rất thích hợp trồng cỏ cho chất lượng cao, chăn nuôi bò sữa
năng suất.
Dân số đông, thu nhập dần cải thiện => sức khỏe được quan tâm + việc được thiên nhiên
ưu đãi cũng góp tạo nên một thị trường tiềm năng cho ngành sữa Việt Nam.
Trang 19Tính mau hỏng, dễ biến chất, của sữa + khí hậu nóng ẩm sẽ gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm.Vì thế Vinamilk cần có chiến lược bảo quản sữa và sản xuất ra sản phẩm chất lượng cao.
download by : skknchat@gmail.com
Trang 20Môi trường ngày càng ô nhiễm => Vinamilk cũng rất
chú trọng và quan tâm những vấn đề sau đây:
Sử dụng hệ thống năng lượng điện mặt trời =>
giảm tiêu thụ điện và khí CO2.
Vận dụng vòng tuần hoàn đất và phương pháp
canh tác của Nhật => đồng cỏ chuẩn hữu cơ rộng lớn Các hồ nước => điều hòa khí hậu, cấp nước cho những đồng cỏ, bắp bạt ngàn xanh mát
Trang 21CƠ HỘI THÁCH THỨC
hậu ôn đới => thức ăn cho chăn nuôi bò
sữa cũng đa dạng và phong phú.
quản sữa và các sản phẩm làm từ sữa khác
* Khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng, độ ẩm cao,
áp lực về phòng chống dịch bệnh từ môi trườngbên ngoài đối với bò sữa là rất lớn
download by : skknchat@gmail.com
Trang 223 Môi trường công nghệ
Trang 23- Vinamilk vẫn đang là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa.
- Các nhà máy được trang bị dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng với thiết
kế hiện đại và công nghệ sản xuất tiên tiến.
- Nhà máy hoạt động trên dây chuyền tự động, khép kín.
- Yếu tố khoa học – công nghệ đã tạo ra ưu thế cạnh tranh cho Vinamilk, bên cạnh đó còn nâng cao chất lượng sản phẩm.
download by : skknchat@gmail.com
Trang 24Công nghệ tiệt trùng UHT: Hệ thống tiệt trùng tiên tiến gia nhiệt sữa lên 140 0 C, sau đó sữa
chiết rót vô trùng và bao gói tiệt trùng.
Trang 25Các robot LGV: vận hành tự động sẽ chuyển pallet
thành phẩm đến khu kho thông minh Ngoài ra, LGV
đến các máy một cách tự động Hệ thống robot có thể
tự sạc pin mà không cần sự can thiệp của con người
Vinamilk có kho hàng thông minh: hàng
đầu ở Việt Nam với diện tích 6000m 2, có thể
nhập và xuất hàng tự động hàng hóa nhờ
download by : skknchat@gmail.com
Trang 26Vinamilk đã triển khai 3 đợt đánh giá trình độ công nghệ của sản xuất Việc tổ chức đánh giá trình độ công nghệ nhằm mục tiêu nhận biết xuất phát điểm của từng thời kì, mà ở đó có thể so sánh trình độ công nghệ của
công ty so với trình độ công nghệ của thế giới Sau mỗi đợt đánh giá trình độ
Trang 27Hệ thống chuồng trại: được đầu tư theo công nghệ
hiện đại nhất thế giới như: hệ thống mái áp dụng
Thức ăn cho đàn bò sữa: trộn theo phương pháp
dưỡng, cho sữa nhiều và chất lượng cao.
download by : skknchat@gmail.com
Trang 28Sử dụng công nghệ tiên tiến cho việc nuôi dưỡng đàn bò như:
+ Công nghệ kết nối không dây bluetooth, wifi và kĩ thuật nhận dạng
=> Giúp sản lượng sữa ngày càng nâng cao.
Trang 29Lĩnh vực chế biến sữa Việt Nam nói chung và của Vinamilk nói riêng đã đạt tới trình độ tiên tiến, hiện đại của thế giới cả về công nghệ lẫn trang thiết bị qua một vài ví dụ sau đây:
Trang 30CƠ HỘI THÁCH THỨC
* Đã ứng dụng được các hệ thống máy móc
hiện đại, hệ thống quản lí mới đã góp phần
nâng cao chất lượng sữa, cũng như làm đa
dạng các sản phẩm ngành sữa
nên giá thành cao và còn gặp khó khăn trongviệc sữa chữa các hư hỏng
* Công nghệ hiện đại => vốn đầu tư rất cao *
Sử dụng nhiều máy móc cũng sẽ làm tăng nguy
Trang 31GIẢI PHÁP
được những sản phẩm có chất lượng tốt và giá thành phù hợp
* Xem xét kĩ lưỡng trước khi quyết định đầu tư vào công nghệ mới hay giữ lại công nghệ cũ
* Đặt ra các biện pháp bảo vệ môi trường: giảm và sử dụng tối ưu lượng vật liệu sử dụngtrong sản xuất; Nâng cấp và thay thế vật liệu thô bằng các vật liệu thân thiện với môi trường;
và Tăng cường tái sử dụng, tái chế