Vững vàng nền tảng, Khai sáng tương lai Website HOC247 cung cấp một môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thông minh, nội dung bài giảng được biên soạn công phu và giảng dạ[r]
Trang 1PHƯƠNG PHÁP GIẢI DẠNG BÀI TẬP VỀ PHẢN ỨNG CỦA AMINO AXIT VỚI AXIT, BAZƠ
MÔN HÓA HỌC 12 NĂM 2021
A PHƯƠNG PHÁP GIẢI
Công thức tổng quát của amino axit: (NH2)xR(COOH)y
- Amino axit tác dụng với dung dịch axit:
NH2 xR COOHyxHClClNH3 xR COOHy (1)
+ Số nhóm chức amino axit: HCl
aa
n x n
+ Bảo toàn khối lượng: maa mHCl m(muoái)
- Amino axit tác dụng với dung dịch bazơ:
NH2 xR COOHyyNaOHNH2 xR COONay yH O (2)2
m muối – m aa = 22y
n muối = n aa
NaOH
aa
n
y
n
- Amino axit tác dụng với dung dịch axit và dung dịch bazơ:
NH2 xR COOHyxHClClNH3 xR COOHy (1)
NH2 xR COOHyyNaOHNH2 xR COONay yH O (2)2
- Dựa vào mối quan hệ tỉ lệ mol của HCl, NaOH với amino axit để tìm x, y
B BÀI TẬP MINH HỌA
Bài 1 Một -aminoaxit no X chỉ chứa 1 nhóm NH2 và 1 nhóm COOH Cho 3,56 gam X tác dụng
vừa đủ với HCl tạo ra 5,02 gam muối Tên gọi của X là
A Alanin
B Valin
C Lysin
D Glyxin
Hướng dẫn giải
Khối lượng HCl phản ứng là mHCl 5, 02 3, 56 1, 46 gam nHCl 0, 04 mol
3,56
0, 04
Đáp án A
Bài 2 A là một -amino axit no chỉ chứa một nhóm NH2 và một nhóm COOH Cho 3 gam A tác
dụng với NaOH dư thu được 3,88 gam muối Công thức phân tử của A là
A CH3CH2CHNH2COOH
B CH2NH2CH2COOH
Trang 2C CH3CHNH2COOH
D H2NCH2COOH
Hướng dẫn giải
Cách 1:
Theo đề bài ta có gốc hiđrocabon là CnH2n
\({H_2}N{C_n}{H_{2n}}COOH + NaOH \to {H_2}N{C_n}{H_{2n}}COONa + {H_2}O\)
3 gam 3,88 gam
Theo phương trình \( \to {\text{ }}{{\text{n}}_{{H_2}N{C_n}{H_{2n}}COOH}} =
{n_{{H_2}N{C_n}{H_{2n}}COONa}}\)
Giải ra được: n 1 CTCT của A là H N CH2 2COOH
Cách 2:
2 n 2n
2 2 2 n
H NC H COOH
3
0, 04
Đáp án D
Bài 3 Cho 0,15 mol -amino axit mạch cacbon không phân nhánh A phản ứng vừa hết với 150ml dung dịch HCl 1M tạo 27,525 gam muối Mặt khác, cho 44,1 gam A tác dụng với một lượng NaOH dư tạo ra
57,3 gam muối khan Công thức cấu tạo của A là
A HOOC CH 2CH NH 2COOH
B HOOC CH 2CH2CH NH 2COOH
C HOOC CH 2CH2CH2CH NH 2COOH
D H N2 CH2CH2CH NH 2COOH
Hướng dẫn giải
X phản ứng với HCl: Số mol X phản ứng cũng bằng số mol HCl phản ứng
27,525
Mặt khác:
0, 6 mol 22
Xét trường hợp chất X có 1 nhóm COOH
44,1
0, 6
aminoaxit
Xét trường hợp chất X có 2 nhómCOOH
Trang 30,3
aminoaxit
Kết hợp (1) và (2) X là HOOC CH 2CH2CH NH 2COOH
Đáp án B
Bài 4 : Cho 100 ml dung dịch amino axit X nồng độ 0,4M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,5M, thu được dung dịch chứa 5 gam muối Công thức của X là
A H2NC3H6COOH
B H2NC3H5(COOH)2
C (H2N)2C4H7COOH
D H2NC2H4COOH
Hướng dẫn giải
nX = nNaOH = 0,04 mol → Phân tử X có 1 nhóm COOH
→ Muối có dạng (NH2)xR-COONa (0,04 mol)
→ M muối = 125
→ R + 16x = 58
→ R = 42, x = 1 (-C3H6-) là nghiệm thỏa mãn
X là NH2-C3H6-COOH
→ Đáp án A
Bài 5: Cho 100 ml dung dịch amino axit X nồng độ 0,4M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH
0,5M, thu được dung dịch chứa 5 gam muối Công thức của X là
A H2NC3H6COOH
B H2NC3H5(COOH)2
C (H2N)2C4H7COOH
D H2NC2H4COOH
Hướng dẫn giải
nX = nNaOH = 0,04 mol → Phân tử X có 1 nhóm COOH
→ Muối có dạng (NH2)xR-COONa (0,04 mol)
→ M muối = 125
→ R + 16x = 58
→ R = 42, x = 1 (-C3H6-) là nghiệm thỏa mãn
X là NH2-C3H6-COOH
→ Đáp án A
Bài 6 : Cho hỗn hợp 2 aminoaxit no chứa 1 chức axit và 1 chức amino tác dụng với 110 ml dung dịch HCl 2M được dung dịch X Để tác dụng hết với các chất trong X, cần dùng 140 ml dung dịch KOH 3M Tính
tổng số mol 2 aminoaxit?
Hướng dẫn giải
- Đề cho: Vdd HCl = 110(ml) = 0,11(l); CM(HCl) = 2M
⇒ nHCl = V.CM = 0,11.2 = 0,22(mol)
Trang 4⇒ nKOH = V.CM = 0,14.3 = 0,42(mol)
- Hai Aminoaxit trên có dạng NH2-R-COOH
- Ta có sơ đồ quá trình phản ứng như sau:
- Áp dụng định luật bảo toàn nguyên tố Cl
⇒ nHCl = nKCl = 0,22 (mol)
- Áp dụng định luật bảo toàn nguyên tố K
Bài 7 : Hợp chất X là một a-amino axit Cho 0,01 mol X tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,125M, sau đó đem cô cạn dung dịch thu được 1,835 gam muối Phân tử khối của X là bao nhiêu?
Hướng dẫn giải
- Đề cho: Vdd HCl = 80(ml) = 0,08(l); CM HCl = 0,125M
⇒ nHCl = V.CM = 0,08.0,125 = 0,01(mol)
mMuối = 1,835(g); nX = 0,01 (mol)
- Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:
mX + mHCl = mMuối
⇒ mX = 1,835 – 0,01.36,5 = 1,47 (gam)
- Khối lượng mol của X là:
C LUYỆN TẬP
ở đktc) và 3,15 gam H2O Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm trong đó có muối H2N–
CH2–COONa Công thức cấu tạo thu gọn của X là:
A H2N–CH2COO–C3H7
B H2N–CH2COO–CH3
C H2N–CH2CH2COOH
D H2N–CH2COO–C2H5
NaOH 1,5M Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được 11,7 gam chất rắn Công thức cấu tạo thu gọn của X là:
A HCOOH3NCH=CH2
B H2NCH2CH2COOH
C CH2=CHCOONH4
D H2NCH2COOCH3
phản ứng thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là :
Trang 5A 43,5
B 15,9
C 21,9
D 26,75
đủ với dung dịch NaOH, đun nóng thu được khí Y và dung dịch Z Cô cạn Z thu được 1,64 gam muối khan Công thức cấu tạo thu gọn của X là:
A HCOONH3CH2CH3
B CH3COONH3CH3
C CH3CH2COONH4
D HCOONH2(CH3)2
phản ứng thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là :
A 19,9
B 15,9
C 21,9
D 28,4
15,73% Xà phòng hóa m gam chất A, hơi ancol bay ra cho đi qua CuO nung nóng được andehit B Cho B thực hiện phản ứng tráng gương thấy có 16,2g Ag kết tủA Giá trị của m là:
A 7,725
B 6,675
C 5,625
D 3,3375
hợp H2SO4 0,1M và HCl 0,3M, thu được dung dịch Y Cho Y phản ứng vừa đủ với 400 ml dung dịch NaOH 0,1M và KOH 0,2M, thu được dung dịch chứa m gam muối Giá trị của m gần nhất với
A 10,45
B 6,35
C 14,35
D 8,05
dụng 40,15 gam dung dịch HCl 20% thu được dung dịch Y Để tác dụng hết các chất trong dung dịch Y cần
140 ml dung dịch KOH 3M Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp X thu được sản phẩm cháy gồm CO2, H2O,
N2 được dẫn qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 32,8 gam Biết tỷ lệ khối lượng phân tử của hai α-aminoaxit là 1,56 Aminoaxit có phân tử khối lớn hơn là
A Valin
B Tyrosin
C Phenylalanin
Trang 6D Alanin
CH3COOC6H5 Cho dung dịch X tác dụng với 160 ml dung dịch KOH 1M, đun nóng để phản ứng xảy ra hoàn toàn Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là
A 15,915 gam
B 15,17 gam
C 18,655 gam
D 17,035 gam
2) Cho 17,24 gam M tác dụng hết với 110 ml dung dịch HCl 2M thu được dung dịch Z Để tác dụng hết với các chất trong Z cần 140 ml dung dịch KOH 3M Công thức cấu tạo của X, Y lần lượt là
A H2NCH2COOH và H2NC4H8COOH
B H2NCH2COOH và H2NC3H6COOH
C H2NC2H4COOH và H2NC3H6COOH
D H2NCH2COOH và H2NC2H4COOH
0,25M; thu được dung dịch Y Biết Y phản ứng tối đa với 120 ml dung dịch HCl 0,5M; thu được dung dịch chứa 4,71 gam hỗn hợp muối Khối lượng phân tử của X là
A 146
B 147
C 104
D 105
400 ml dung dịch NaOH 1M vào X, thu được dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y, thu được m gam chất rắn khan Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là
A 29,69
B 28,89
C 31,31
D 17,19
đủ với V ml dung dịch NaOH 1M Đun nhẹ dung dịch sau phản ứng thu được muối khan Trị số của V là
A 0,3 lít
B 1,5 lít
C 0,6 lít
D 0,15 lít
–NH2 và 1 nhóm –COOH còn Y có 1 nhóm –NH2 và 2 nhóm –COOH Lấy 0,25 mol hỗn hợp Z gồm X và
Y tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa 40,09 gam chất tan gồm 2 muối trung hòa
Trang 7Cũng lấy 0,25 mol hỗn hợp Z ở trên tác dụng với dung dịch HCl vừa đủ thu được dung dịch chứa 39,975 gam gồm 2 muối Phần trăm khối lượng X trong hỗn hợp Z là
A 23,15%
B 26,71%
C 19,65%
D 30,34%
dịch NaOH 1M thu được dung dịch Y Biết dung dịch Y tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch HCl 1M Giá trị của V là
A 100 ml
B 150 ml
C 200 ml
D 250 ml
2) Cho 17,24 gam M tác dụng hết với 110 ml dung dịch HCl 2M thu được dung dịch Z Để tác dụng hết với các chất trong Z cần 140 ml dung dịch KOH 3M Công thức cấu tạo của X, Y lần lượt là
A H2NCH2COOH và H2NC4H8COOH
B H2NCH2COOH và H2NC3H6COOH
C H2NC2H4COOH và H2NC3H6COOH
D H2NCH2COOH và H2NC2H4COOH
dung dịch Y Dung dịch Y phản ứng vừa đủ với 450 ml dung dịch NaOH 1M Thành phần % về khối lượng của glyxin trong hỗn hợp X là
A 55,83%
B 53,58%
C 44,17%
D 47,41%
X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,04 mol HCl, thu được 3,54 gam muối Công thức của X là
A CH3CH(NH2)-COOH
B HOOC-CH2CH(NH2)-COOH
C H2N-CH2CH2CH(NH2)-COOH
D H2N-CH2CH(NH2)COOH
200 ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch Y Y phản ứng vừa hết với 400 ml dung dịch NaOH 1M Số mol lysin trong X là
A 0,05
B 0,1
C 0,8
Trang 8D 0,75
1M thì thu được dung dịch Y Y tác dụng vừa đủ với 800ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch Z Làm bay hơi Z thu được m gam chất rắn khan Giá trị của m là
A 71,3 gam
B 47,9 gam
C 61,9 gam
D 38,5 gam
mol amino axit X phản ứng với dung dịch KOH (dư), thu được q gam muối Z Biết q - p = 39,5 Công thức phân tử của X là
A C5H9O4N
B C4H10O2N2
C C5H11O2N
D C4H8O4N2
Y Dung dịch Y tác dụng vừa hết với 300ml dung dịch NaOH 0,1M được dung dịch Z Cô cạn Z được 2,835 gam chất rắn khan X là:
A lysin
B Tyrosin
C axit glutamic
D valin
dịch HCl 1M tạo 27,525 gam muối Mặt khác, cho 44,1 gam X tác dụng vơi một lượng NaOH dư tạo ra 57,3 gam muối khan Công thức cấu tạo của X là
A HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH
B HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
C HOOC-CH2-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
D H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
X phản ứng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,5M, dung dịch thu được phản ứng vừa đủ với 50 ml dung dịch NaOH 1,6M Mặt khác nếu trung hòa 250 ml dung dịch X bằng lượng vừa đủ KOH rồi đem cô cạn thu được 40,6 gam muối CTCT của X là:
A C6H5-CH(CH3)-CH(NH2)COOH
B C6H5-CH(NH2)-CH2COOH
C C6H5-CH(NH2)-COOH
D C6H5-CH2CH(NH2)COOH
dịch NaOH 1,5M, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn cẩn thận dung dịch sau phản ứng thu được 23,1
Trang 9gam chất rắn Y Cho toàn bộ chất rắn Y vào dung dịch HCl dư, sau đó đem cô cạn cẩn thận thu được m gam chất rắn khan Z Giá trị của m là:
A 35,9
B 30,05
C 24,2
D 18,35
được chất hữu cơ Y Lấy toàn bộ chất Y đem phản ứng với dung dịch HCl 1M thấy vừa hết 200 ml dung dịch Sau phản ứng đem cô cạn dung dịch thu được 19,8 gam chất rắn khan Z Công thức cấu tạo thu gọn của amino axit X là:
A H2N-C3H6-COOH
B (H2N)2-C3H5-COOH
C (H2N)2-C3H5-COOH
D H2N-C3H5(COOH)2
tiếp có phần trăm khối lượng oxi là 37,427% Cho m gam X tác dụng với 800ml dung dịch KOH 1M (dư) sau khi phản ứng kết thúc cô cạn dung dịch thu được 90,7 gam chất rắn khan Giá trị của m là:
A 67,8
B 68,4
C 58,14
D 58,85
nhóm chức nào khác 0,1 mol X phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch HCl 1M tạo 18,35 gam muối Mặt khác, 22,05 gam X khi tác dụng với một lượng NaOH dư tạo ra 28,65 gam muối khan CTCT của X là
A HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH
B HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
C HOOC-CH2-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
D H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
amino axit X phản ứng với dung dịch NaOH (dư), thu được m2 gam muối Z Biết m1 – m2 = 7,0 Công thức phân tử của X là
A C5H10O4N2
B C5H11O4N3
C C6H10O6N2
D C6H11O6N3
dư vào dung dịch X, sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol HCl đã phản ứng là 0,8 Giá trị của V
là
A 400
Trang 10B 300
C 200
D 600
gam amino axit X tác dụng với NaOH (vừa đủ) thu được 12,5 gam muối Vậy công thức của aminoaxit là:
A H2N-C3H6-COOH B H2N-(CH2)4CH(NH2)-COOH
C H2N-C2H4-COOH D HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
Y Y tác dụng vừa đủ với 400 ml dung dịch NaOH 0,5M thu được dung dịch Z Cô cạn cẩn thận dung dịch
Z thu được 15,55 gam muối khan Công thức của X là :
A H2N-C2H4-COOH B H2N-CH2-COOH
C H2N-C3H6-COOH D H2N-C3H4-COOH
cơ Y Để tác dụng vừa đủ với chất hữu cơ Y cần 200 ml dung dịch NaOH 1,0M và dung dịch sau phản ứng chứa 15,55 gam muối Vậy công thức của -amino axit X là :
A H2N-CH2-CH2-COOH B CH3-CH(NH2)-COOH
C H2N-CH2-COOH D HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
NaOH, thu được 8,88 gam muối Y Mặt khác, cho m gam X tác dụng với dung dịch HCl dư, cô cạn cẩn
thận dung dịch thu được 10,04 gam muối Z Vậy công thức của X là:
A H2N-C2H4-COOH B H2N-C3H6-COOH
C H2N-CH2-COOH D H2N-C3H4-COOH
chất tan Hãy cho biết cần bao nhiêu ml dung dịch NaOH 1M để phản ứng vừa đủ với các chất trong dung dịch X?
A 100 ml B 400 ml C 500 ml D 300 ml
ứng vừa đủ với 0,3 mol NaOH thu được hỗn hợp muối Z có khối lượng là 24,95 gam Vậy công thức của X là:
A H2N-C3H5(COOH)2 B H2N-C2H3(COOH)2
C (H2N)2C3H5-COOH D H2N-C2H4-COOH
gam muối khan Công thức cấu tạo thu gọn của X là
A H2NCH2COOH B H2NCH2CH2COOH
C CH3CH2CH(NH2)COOH D CH3CH(NH2)COOH
0,5M, thu được dung dịch chứa 5 gam muối Công thức của X là
A H2N–C3H6–COOH B H2N–C3H5(COOH)2
C (H2N)2C4H7–COOH D H2N–C2H4–COOH
Trang 11Bài 40 Amino axit X trong phân tử chỉ chứa hai loại nhóm chức Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 0,2
mol NaOH, thu được 17,7 gam muối Số nguyên tử hidro trong phân tử X là
A 9 B 6 C 7 D 8
Trang 12Website HOC247 cung cấp một môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thông minh, nội dung bài giảng được biên soạn công phu và giảng dạy bởi những giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi về kiến thức chuyên môn lẫn kỹ năng sư phạm đến từ các trường Đại học và các trường chuyên danh tiếng
I.Luyện Thi Online
- Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ các Trường ĐH và THPT danh tiếng xây dựng các khóa luyện thi THPTQG các môn: Toán, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học và Sinh Học
- Luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán: Ôn thi HSG lớp 9 và luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán các trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An và các trường Chuyên khác cùng TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo và Thầy Nguyễn Đức Tấn
II.Khoá Học Nâng Cao và HSG
- Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Toán Nâng Cao, Toán Chuyên dành cho các em HS THCS lớp 6, 7, 8, 9 yêu thích môn Toán phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập ở trường và đạt điểm tốt ở các kỳ thi HSG
- Bồi dưỡng HSG Toán: Bồi dưỡng 5 phân môn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh các khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn cùng đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III.Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí các bài học theo chương trình SGK từ lớp 1 đến lớp 12 tất cả các môn học với nội dung bài giảng chi tiết, sửa bài tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú và cộng đồng hỏi đáp sôi động nhất
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp các Video bài giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa bài tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp 1 đến lớp 12 tất cả các môn Toán- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học và Tiếng Anh
Vững vàng nền tảng, Khai sáng tương lai
Học mọi lúc, mọi nơi, mọi thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online cùng Chuyên Gia
HOC247 NET cộng đồng học tập miễn phí HOC247 TV kênh Video bài giảng miễn phí
