IV-4.1_VN

Tỉnh đã có nhiều biện pháp hỗ trợ ngành cà phê như thành lập Hội đồng điều hành cà phê, Xây dựng thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, Tổ chức lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột … 5.. Khó khănnóng

Tỉnh ĐĂKLĂK

VỊ TRÍ ĐỊA LÝ TỈNH ĐĂKLĂK

Đăk nằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên

 Phía Bắc giáp tinh Gia Lai

 Phía Nam giáp tỉnh Đăk Nông và Lâm Đồng

 Phía Đông giáp tỉnh Phú Yên Và Khánh Hòa

 Phía Tây giáp tỉnh Đăk Nông và Campuchia

Diện tích tự nhiên 1.312.537 ha, gồm 12 huyện

và TP Buôn Ma Thuột, có trên 300.000 ha đất đỏ bazan

Thuận lợi cho việc phát triển cây công nghiệp lâu năm

như cao su, hồ tiêu,cà phê, điều…

Có hệ thống quốc lộ 14, 27,26 nối liền Đăk Lăk với

TP-HCM, Khánh Hòa, Phú Yên Gia Lai đi Quy Nhơn

Thuận lợi cho tiêu thụ hàng hóa.

12º00'

107º30' 108º00' 109º00'

0 kilometres

20 13º00'

108º30'

GIA LAI

13º30'



PHU YEN

KHANH HOA

LAM DONG DAK NONG

CAMBODIA

M 'DRAK

KRONG BONG KRONG PACH

KRONG NANG

EA KAR

KRONG BUK

CU M'GAR

BUON MA THUOT

EA SUP

EA HLEO

LAK KRONG ANA

BUON DON

(18.440)

(31)

(2.570) (33.160)

(36.768)

(16.194)

14.241 (18.576)

(1.032)

(923)

(2.415)

(6.137) (24.022)

Vùng trồng cà phê tại Đăk Lăk

1,800

1,023

Huyện Krông Lăk 13

55,000

18,576

Huyện Krông Ana 12

1,350

923

Huyện Krông Bông 11

41,200

16,194

Huyện Krông Pắk 10

2,100

2,415

Huyện M'Drắk 9

7,400

6,137

Huyện Eakar 8

57,500

33,160

Huyện Cư M'gar 7

7,500

2,570

Huyện Buôn Đôn 6

72,700

36,768

Huyện Krông Búk 5

60,050

24,022

Huyện Krông Năng 4

16

31

Huyện Ea Súp 3

48,600

18,440

Huyện Ea H'leo 2

24,800

14,241

TP Buôn Ma Thuột 1

380,016

174, 500 Toàn tỉnh

Sản lượng (Tấn) Diện tích (ha)

TT

Hiện trạng sản xuất cà phê ở Đăk Lăk:

Thuận lợi:

1 Có quỹ đất đỏ bazan phù hợp với cây công công nghiệp lâu năm

2 Trong vài năm trở lại đây giá cà phê trên thị trường liên tục tăng

3 Thời điểm thu hoạch cà phê thời tiết khô hanh thuận lợi trong khâu thu

hoạch và chế biến

4 Tỉnh đã có nhiều biện pháp hỗ trợ ngành cà phê như thành lập Hội đồng

điều hành cà phê, Xây dựng thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, Tổ chức lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột …

5 Công nghệ chế biến còn nhiều han chế, nhưng khá phong phú, ngoài cà phê

được chế biến ở quy mô hộ gia đình, hiện có 18 dây chuyền chế biến khô, với công suất 198.000 T/năm; 14 dây chuyền chế biến ướt, công suất trên 52.000T/năm và trên 20 cơ sở doanh nghiệp và hộ cá thể rang xay và chế biến cà phê hòa tan Tổng công suất chế biến cà phê rang xay hơn

2500T/năm, cà phê hòa tan 800T/năm.

6 Bước đầu hình thành một số cơ sở chế biến có công suất lớn chiếm được thị

phần cao ở trong nước và tham gia xuất khẩu, như Cty Trung Nguyên, Cty Tây Nguyên, Cty An Thái …

Khó khăn

nóng, lũ lụt xảy ra bất thường trái với quy luật nhiều năm

nghiệm, chất lượng không đồng đều hạn chế khả năng cạnh

tranh, kém bền vững

tự chọn, nên vườn cây không đồng đều

thỏa đáng, còn thu hoạch quả xanh, phơi trên nền đất, chế biến theo phương pháp xát dập còn phổ biến trong dân…

xuất như giá vật tư, nhiên liệu tăng làm ảnh hưởng đến việc đầu

tư chăm sóc vườn cây, sản xuất kém hiệu quả, thiếu ổn định…

Nhận định tình hình sản xuất cà phê trong thời gian tới:

mặt với việc thiếu nước tưới, khả năng ảnh hưởng tới năng suất của niên vụ 2007 – 2008 là điều khó tránh khỏi

lượng cà phê niên vụ 2007 – 2008 có thể giảm từ 15 -20%

(khoảng 50 – 70 ngàn tấn) và điều này sẽ làm cho vườn cây bị ảnh hưởng xấu, mất 2-3 năm để phục hồi

(Pseudococcus sp.) gây hại và cũng là nguy cơ tạo điều kiện cho

các loại nấm hại, tuyến trùng gây nên bệnh thối rễ…

Diễn biến giá cả, kim ngạch xuất khẩu

(Niên vụ 2002 – 2006)

Mục tiêu của tỉnh ĐăkLăk

• Đến năm 2010 diện tích cà phê ổn định và sản xuất

có hiệu quả khoảng 170.000 ha

• Thực hiện rà soát toàn bộ diện tích cà phê hiện có, xác định vùng trọng điểm có tiềm năng để thực hiện xây dựng đề án đầu tư thâm canh theo tinh thần quyết định 3988/QĐ-BNN-TT ngày 26/12/2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT.

Định hướng phát triển:

hóa của tỉnh, chỉ chuyển đổi diện tích cà phê sang các loại cây trồng khác với từng điều kiện cụ thể

đủ nguồn nước tưới, cà phê ở các tiểu vùng khí hậu, đất đai không phù hợp Những vùng diện tích cà phê già cỗi, sâu

bệnh cần tiếp tục khảo sát đánh giá mức độ thích nghi để có

kế hoạch chuyển đổi hợp lý

kỹ thuật đốn ghép cải tạo vườn cà phê già cỗi bằng các

giống mới, lồng ghép phổ biến mô hình sản xuất cà phê bền vững theo chương trình 4C

Giải pháp cơ bản để nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm cà phê:

thực hiện cải tạo bộ giống, trẻ hóa vườn cây, ưu tiên thực hiện đầu tư thâm canh tăng năng suất và nâng cao chất lượng vườn cây theo tiêu chuẩn bền vững cả ba mặt: kinh tế - xã hội – môi trường

không đủ điều kiện cho cây cà phê phát triển sang cây trồng khác,

việc thu hái quả xanh, phòng trừ nấm mốc cà phê và độc tố Ochratoxin A (OTA), áp dụng các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiến tiến (GAP) trong sản xuất cà phê

nhà rang xay, hạn chế thông qua nhà môi giới trung gian

Giải pháp cơ bản (tt):

thu hoạch quả xanh, quả non, thu hoạch đúng độ chín Tổ chức huấn luyện, chuyển giao các kỹ thuật cơ bản về trồng, chăm sóc vườn cây, cải tạo đất chống xói mòn, phát hiện và phòng trừ sâu bệnh, quản lý dịch hại tổng hợp

về diễn biến thị trường, giá mua bán hàng ngày

hiệu cà phê Buôn Ma Thuột có hiệu quả

có hàm lượng chế biến cao trong cà phê xuất khẩu phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia đồng thời khuyến khích các hộ sản xuất cải thiện chất lượng các vườn cà phê

Đề xuất - kiến nghị:

hướng dẫn các Tổng công ty, tập đoàn kinh tế, nhà rang xay đặt chi nhánh tại các vùng sản xuất cà phê lớn

thương mại Quốc gia, cần dành thêm kinh phí cho các địa phương sản xuất cà phê nhằm thúc đẩy chương trình xúc tiến thương mại sản phẩm cà phê

iii Đề nghị Chính phủ xem xét sớm đều tư tuyến đường sắt Đăk Lăk

– Phú Yên tạo điều kiện vận chuyển nhanh hàng hóa XK của tỉnh

lý thông tin nhằm cung cấp thông tin, định hướng thị trường cho nhà quản lý, doanh nghiệp và người sản xuất

Lăk xây dựng và sớm triển khai đề án thâm canh cây công nghiệp theo tinh thần quyết định số 3988/QĐ-BNN-TT ngày 26/12/2006

XIN TRÂN TRỌNG CÁM ƠN

Hà Nội, ngày 29-30/03/2007