Các ngành sản xuất chính +Sản xuất đường thô từ nguyên liệu mía cây.. - Số nhân viên hơn 73.000 người, công ty chuyên sản xuất và kinh doanh trong các lĩnh vực: +Các sản phẩm mía đường v
Trang 1Khoa Quản Trị Kinh Doanh
Quản Trị Chuỗi Cung Ứng Công Ty Cổ Phần Đường Biên Hòa
Thực hiện: Nhóm 5 GVHD: Nguyễn Phi Khanh
Lớp: NL91
Trang 4+Khái niệm
+Các tác nhân chính của SCM +Lợi ích khi sử dụng SCM
+Rủi ro khi sử dụng SCM
Trang 6Giới thiệu về công ty
• Công ty Cổ Phần Đường Biên Hòa nằm trong khu công nghiệp Biên Hòa 1, Đồng Nai, cách Tp.HCM
25 km về phía Đông Bắc, cách cảng COGIDO và cảng Đồng Nai 1,5 km
• Tổng diện tích mặt bằng của Công ty:198.245,9 m²
Trang 7Các ngành sản xuất chính
+Sản xuất đường thô từ nguyên liệu mía cây
+Sản xuất đường tinh luyện từ đường thô và từ đường kết tinh thủ công
+Sản xuất rượu mùi và rượu vang
+Sản xuất phân vi sinh
Trang 8Các giai đoạn phát triển
• 1968: Thành lập nhà máy với sp đường ngà (400tấn/ngày)
• 1969-1971: Lắp đặt & đưa nhà máy vào hoạt động
• 1971-1983: Sản xuất đường luyện, rượu mùi, bao đay
• 1983-1989: Ngừng sản xuất đường luyện
• 1990: Khôi phục phân xưởng luyện đường
• 1994: Nhà máy Đường BH đổi tên thành Cty Đường BH
• 1995: Đầu tư mới thiết bị, mở rộng phân xưởng
• 1996-1997: Đầu tư Nhà Máy ở Tây Ninh CS 2.500 TMN
• 1999: Mở phân xưởng SX phân vi sinh tại Tây Ninh
• 03/02/2000: Vương quốc Anh cấp giấy chứng nhận
ISO 9002:1994 & ISO 9001:2000
Trang 9Các giai đoạn phát triển
• 8/2000: Cho ra SP mới: đường que, đường túi 8 grams.
• 07/11/2000: Danh hiệu ANH HÙNG LAO ĐỘNG
• 2001: Mở rộng lĩnh vực cho thuê kho bãi (20.000 m2)
• 5/2001: Hoạt động theo cơ chế Cty CP với tên gọi là Công ty
Cổ phần Đường Biên Hòa.
• 08/2001: Sản xuất rượu lên men từ trái cây và nếp cẩm
• Tháng 9+10/2006: nâng vốn điều lệ, phát hành thêm cổ phiếu
• Tháng 12/2006: Cổ phiếu Cty niêm yết trên sàn giao dịch CK.
• Cũng bắt đầu từ năm 2006: triển khai dự án xây dựng cụm
chế biến phía tây sông Vàm Cỏ.
Trang 10.
Trang 11Chính sách chất lượng
Công ty luôn chú trọng đến chất lượng:
+Thường xuyên cải tiến hệ thống quản lý đáp
ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001:2000+Thiết lập theo dõi và kiểm soát mục tiêu chất lượng tại các đơn vị và toàn Công ty
Trang 12Năng lực
- Nhà máy đường thô Biên Hòa-Tây Ninh sản xuất 3.500 tấn/ngày với diện tích hơn 1000 ha
- Số nhân viên hơn 73.000 người, công ty
chuyên sản xuất và kinh doanh trong các lĩnh vực:
+Các sản phẩm mía đường và sử dụng đường
+Máy móc, thiết bị, vật tư, ngành mía đường
Trang 13Các giải thưởng
Giải sao vàng đất việt năm 2008
Danh hiệu bạn nhà nông
Danh hiệu hàng việt nam chất lượng cao.
Danh hiệu topten thương hiệu việt
Danh hiệu cúp vàng vì sự tiến bộ XH và phát triển bền vững
Danh hiệu sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
Danh hiệu thương hiệu nổi tiếng 2005
Trang 14Khả năng sản xuất
Trang 16Các yếu tố đầu vào
Trang 17- Một phân xưởng sản xuất rượu mùi đóng chai
- Hệ thống các kho cho thuê tương ứng 20.000 m2
Tại tỉnh Tây Ninh:
- S ~ 1.100ha
- Một nhà máy sản xuất đường công suất chế biến 3.500 tấn mía/ngày
Trang 18Máy móc thiết bị
• Nhập khẩu từ Australia
• Năm 2006 –nay, đầu tư lò hơi đốt than theo công nghệ tầng sôi công suất 30 tấn hơi giờ thay thế lò hơi đốt bằng dầu FO
Trang 19Nguyên vật liệu chính
Đất trồng mía
Diện tích trồng tại Tây Ninh hơn 6.300 ha
Phát triển vùng nguyên liệu tại Campuchia với S
~20.000 héc ta
Thay đổi giống mía
Thay thế các giống mía cũ đã thoái hoá bằng các giống mới có năng suất, chữ đường cao hơn như: K88-92, K95-156, K95-84, K93-347, LK92-11…
Trang 20Cơ giới hóa trong việc trồng và
chăm sóc mía
Trang 21Các nguyên vật liệu khác
1 Nhiên liệu Công ty Xăng Dầu Đồng NaiCông ty Xăng Dầu KVII
2 Than hoạt tính Tập đoàn than Việt Nam
3 Bao bì Công ty SX-KD-XNK giấy in và bao bìLIKSIN
Công ty bao bì nhựa Thành Phú
4 Đường thô trong nước (60%)
Nhà máy đường Biên Hòa- Tây Ninh Công ty TNHH mía đường Việt Đài Công ty Cổ phần mía đường La Ngà Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn
5 Đường thô nhập khẩu (40%) Tập đoàn CZANIKOW (Anh)Tập đoàn CARGILL
ED & F MAN ASIA PTE.Ltd
Trang 22Sơ đồ công nghệ sản xuất đường luyện
Bước 1: Kho chứa đường thô
Bước 2: Nhập máy
Bước 3: Làm Affination
Bước 4: Cacbonat hóa
Bước 5: Tẩy màu
Bước 6: Nấu đường – ly tâm, sấy
Bước 7: Phối trộn, sàng phân loại và đóng bao
Trang 23Sơ đồ công nghệ sản xuất đường luyện
Trang 24
Sản phẩm
Trang 25Sản Phẩm
Trang 26Phân loại đường tinh luyện
o Sản xuất trực tiếp từ đường thô.
o Trắng hơn, tinh khiết hơn, hàm lượng tạp chất ít hơn RS.
o Dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm cao cấp như: sữa, nước giải khát, thực phẩm.
o Sản xuất trực tiếp từ nguyên liệu mía cây.
o Được sử dụng trong gia đình.
Trang 27Quản lý tồn kho
• Tại trụ sở giao dịch chính của Công ty tọa lạc tại đường số 1 - Khu Công nghiệp Biên Hòa I – Đồng Nai có một hệ thống kho bãi rộng lớn với sức chứa hơn 20.000 m2.
• Và các dịch vụ cho thuê kho bãi khác (nằm ở địa thế thuận tiện gần đường Quốc lộ 1A, cảng Đồng Nai, cảng Cogido và qua bàn cân có tải trọng lớn tiết kiệm chi phí cho các đơn vị thuê kho trong việc quản
lý, xuất – nhập hàng hóa.
Trang 28Địa điểm
• Trụ sở chính của công ty đặt tại Khu công nghiệp Biên Hòa_ Đồng Nai, gần trung tâm thành phố và các cảng sông thuận lợi cho việc lưu thông đường bộ và đường thủy.
_ Tại đây, công ty có các nhà máy sản xuất luyện đường chuyên biệt năng suất cao, có hệ thống kho bãi rộng lớn.
• Tại Tây Ninh, Công ty có một nhà máy đường thô cùng với một nông trường và các nông trại trực thuộc là nơi cung ứng nguyên liệu cho sản xuất đường luyện.
Trang 31Kênh phân phối
• Phân phối vào lĩnh vực SX (60%): Đường
tinh luyện Biên Hòa được sử dụng làm nguyên liệu để SX các SP thực phẩm và dược phẩm cao cấp
• Phân phối tiêu dùng trực tiếp (40%): Chủ
yếu thông qua hệ thống các đại lý trên cả nước
và qua các siêu thị như: BigC, Coopmark, Maximark, Metro, Siêu thị Hà Nội,
Trang 32Khách hàng
1 Sữa CÔNG TY CP SỮA VIỆT NAM (VINAMILK)
2 Cà phê VINACAFE, NESTLÉ…
3 Rượu, bia, nướcgiải khát PEPSI, COCA-COLA,TRIBECO,…CÔNG TY TNHH TÂN HIỆP PHÁT
4 Bánh kẹo CÔNG TY CP BÁNH KẸO BIÊN
HÒA
5 Dược phẩm CÁC CÔNG TY DƯỢC PHẨM
Trang 33Hoạt động vận chuyển
• Chủ yếu là vận chuyển bằng tàu thủy và xe tải
Sử dụng tàu thủy vừa phục vụ nội bộ vừa là dịch vụ quá cảnh hàng hóa để xuất khẩu vì giảm ít nhất 30% so với chi phí vận chuyển bằng đường bộ và là một lợi thế trong cạnh tranh
Trang 35Tại Đồng Nai
• Đầu tư xây dựng thêm kho cho thuê (hiện còn 4ha đất trống cho phép đưa vào khai thác hiệu quả cao)
• Tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất thông qua thế mạnh về thương hiệu có sẵn để mở rộng thị trường
Trang 36Tại Tây Ninh
• Xây dựng một nhà máy sản xuất đường công suất 6.000 tấn mía/ngày
• Liên doanh xây dựng nhà máy sản xuất Furfural, Furfuryl Alcohol từ bả mía dư với đối tác Nhật Bản
• Giao dịch với các đối tác nước ngoài về hợp tác đầu tư kỹ thuật canh tác mía chất lượng cao (NETAFIM Ixraen, CADG International Hoa kỳ)
Trang 37 Cty CP đường Biên Hòa đã quản trị chuỗi cung ứng một cách chặt chẽ từ khâu cung ứng nguyên vật liệu đến nơi tiêu thụ.
Tất cả các hoạt động phối hợp đồng bộ và được kiểm soát kỹ lưỡng để cho ra sản phẩm đạt chất lượng và khối lượng công việc hiệu quả nhất trong thị trường mà công ty đang phục vụ.
Quản trị chuỗi cung ứng có vai trò rất quan trọng
để nâng cao lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp trong giai đoạn phát triển kinh tế hiện nay.