KHOA DINH DƯỠNG – TIẾT CHẾ... THỰC PHẨM AN TOÀN LÀ NỀN TẢNG CỦA SỰ SỐNG Thực phẩm là nền tảng của sự sống.. Một chế độ ăn cân đối, hợp lý là cần thiết để giúp con người sống khỏe mạ
Trang 1KHOA DINH DƯỠNG – TIẾT CHẾ
Trang 2 THỰC PHẨM AN TOÀN LÀ NỀN TẢNG CỦA SỰ SỐNG
Thực phẩm là nền tảng của sự sống. Một chế độ ăn cân đối, hợp lý
là cần thiết để giúp con người sống khỏe mạnh, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ Ở mỗi thời kỳ phát triển của một đời
người, nhu cầu về dinh dưỡng hoàn toàn khác nhau, tuy nhiên việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách hợp lý lại luôn luôn là vấn đề đáng chú ý. Dinh dưỡng hợp lý và cân đối nhằm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, mục đích của dinh dưỡng
là nhằm duy trì hoạt động bình thường của cơ thể; để phòng chống các bệnh mạn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng; hỗ trợ điều trị
và giúp phục hồi sức khỏe sau khi khỏi bệnh Muốn có một chế độ
dinh dưỡng tốt hơp lý phải đi đôi với sử dụng thực phẩm sạch và an toàn Vấn đề thực phẩm đang là chủ đề nhức nhối của toàn xã hội vì vậy mục tiêu của khoa chúng tôi không chỉ cung cấp đầy đủ dinh
dưỡng cho bệnh nhân mà thực phẩm ngay từ ban đầu chúng tôi lựa chọn rau ,củ, quả thịt, cá sạch an toàn vã rõ nguồn gốc
Trang 3 THỰC PHẨM AN TOÀN LÀ NỀN TẢNG CỦA SỰ SỐNG”
và dễ nhớ và đó cũng là mục tiêu mà khoa dinh dưỡng
chúng tôi hướng đến