TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP QUẢN LÝ TẠI BỘ PHẬN TÀI CHÍNH- KẾ TOÁN... LỜI CAM ĐOANEm xin cam đoan đề tài “Báo cáo thực tập Công t
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÁO CÁO THỰC TẬP QUẢN LÝ TẠI BỘ PHẬN TÀI CHÍNH- KẾ TOÁN
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÁO CÁO THỰC TẬP QUẢN LÝ TẠI BỘ PHẬN TÀI CHÍNH- KẾ TOÁN
Trang 3THÔNG TIN THỰC TẬP QUẢN LÝ
1 Đơn vị thực tập: Công ty Cổ phần Bibiba
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Đầu tiên, em thật sự rất hạnh phúc và biết ơn đến các tổ chức doanh nghiệp
và thầy cô đã đi cùng em trong suốt thời gian em thực tập và thực hiện bài báocáo này Trong suốt thời gian đó, em đã nhận được rất nhiều lời chỉ dẫn và kiếnthức cũng như những kinh nghiệm mà thầy cô và các anh chị hướng dẫn trongdoanh nghiệp thực tập
Với tâm thế và một sinh viên cuối khóa và đang thực hiện những bài báocáo cuối cùng trên giảng đường Đại học, một lần nữa em có lòng biết ơn sâu sắc
và lời cảm ơn chân thành nhất đến quý Thầy Cô đã dìu dắt và truyền đạt cho emđược những kiến thức nền tảng cũng như những vốn sống thực tế, những bài học
về cuộc sống và nghề nghiệp dành cho em trong suốt thời gian em học tập tạitrường Đặc biệt là em xin cảm ơn cô giáo TS Trần Thị Ngọc Lan đã đồng hành
và chỉ dẫn tận tâm để em mới có thể hoàn thành tốt bước đầu đề tài nghiên cứunày của riêng mình
Bài báo cáo thực tập thực hiện trong khoảng thời gian còn hạn chế Chắcchắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong nhận được những ý kiếnđóng góp quý báu của cô để kiến thức của em trong lĩnh vực này được hoàn thiệnhơn đồng thời có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức của mình
Em xin chân thành cảm ơn!
Trang 5LỜI CAM ĐOAN
Em xin cam đoan đề tài “Báo cáo thực tập Công tác Quản trị tài chính của
bộ phận Tài chính - Kế toán tại công ty Cổ phần Bibica” là công trình nghiên cứuriêng của em được thực hiện dưới sự hướng dẫn và giám sát của cô giáo TS TrầnThị Ngọc Lan Kết quả của bài báo cáo này là dựa trên kiến thức nền tảng emđược học tại giảng đường Đại học cùng với cơ hội mà nhà trường đã cho phép
em có thể được tìm hiểu, tiếp cận và thực hiện công việc một cách cụ thể tại bộphận Tài chính- Kế toán này trong suốt quá trình thực hiện thực hiện thực tập tạiCông ty Cổ phần Bibica Các kết quả và số liệu trên bài báo cáo hoàn toàn chínhxác và trung thực Nếu có bất kì sự sao chép nào, em xin hoàn toàn chịu tráchnhiệm về bài thực tập
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2021
Sinh viên thực hiện
(Ký và ghi rõ họ tên)
Trang 6NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP
(size 13)
………, ngày ……… tháng ……… năm …………
Xác nhận của đơn vị
(Ký tên, đóng dấu mộc tròn)
Trang 7ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
1 Thái độ thực tập của sinh viên -(5,0 điểm)
Trang 8download by : skknchat@gmail.com
Trang 9DANH MỤC BẢNG
Bảng 1.1 Bảng phân tích đánh giá Cơ cấu tài sản của Công ty Côt phần Bibica
năm 2018-2020 12
Bảng 1.2 Bảng phân tích đánh giá Cơ cấu tài sản của Công ty Cổ phần Bibica năm 2018-2020 13
Bảng 1.3 Bảng đánh giá cơ cấu nguồn vốn của Công ty Bibica năm 2018-2019-2020 14
Bảng 1.3 Bảng đánh chênh lệch giá cơ cấu nguồn vốn của Công ty Bibica năm 2020 so với 2018 và 2020 so với 2019 15
Bảng 1.5 Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty cố phần Bibica qua các năm(2018-2019-2020) 17
Bảng 1.6 Kết quả phân tích so sánh hoạt động kinh doanh của Công ty cố phần Bibica qua các năm(2018-2019-2020) 17
Bảng 1.7 phân tích, đánh giá chỉ tiêu Chỉ số thanh toán từ năm 2018-2020 18
Bảng 1.8 Phân tích, đánh giá chỉ tiêu Chỉ số thanh toán từ năm 2018-2020 19
Bảng 1.9 Phân tích, đánh giá chỉ tiêu Chỉ số thanh toán từ năm 2018-2020 21
DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Logo Công ty Cổ phần Bibica 3
Hình 1.2 Các sản phẩm bánh kẹo của Công ty cổ phần Bibica 7
DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đố 1.1 Cơ cấu tổ chức công ty Cổ phần Bibica 9
Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tổ chức bộ phận Tài chính- Kế toán 22
Sơ đồ 2.1 Sơ đồ chức chức năng bộ phận tài chính- kế toán 24
Sơ đồ 2.2 Sơ đồ đánh giá nhân viên tại phòng Tài chính- Kế toán 27
Trang 10MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
1 Lý do thực tập 1
2 Mục tiêu thực tập 1
2.1 Mục tiêu chung 1
2.2 Mục tiêu riêng 1
3 Phạm vi thực tập: 2
4 Phương pháp tiếp cận công việc 2
5 Bố cục bài thực tập 2
Chương 1 Tổng quan về Công ty Cổ phần Bibica 3
1.1 Khái quát về Công ty Cổ phần Bibica 3
1.1.1 Thông tin chung Công ty Cổ phần Bibica 3
1.1.2 Qua trình hình thanh va phat triển tại Công ty Cổ phần Bibica 3
1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Bibica 6
1.1.3.1 Nghành nghề kinh doanh 6
1.1.3.2 Phân bổ các chi nhánh tại Công ty Cổ phần Bibica 7
1.1.4 Cơ cấ́u tổ chức doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần Bibica 8
1.1.4.1 Sơ đồ cơ cấu tô chưc 8
1.1.4.2 Nhiêm vụ cua cac phòng ban 9
1.2 Tinh hinh hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Bibica trong cac năm gân đây 10
1.2.1 Quy mô tài sả̉n 10
1.2.2 Quy mô vốn 14
1.2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Bibica (2018-2020) 16
1.2.3.1 Tì̀nh hì̀nh doanh thu và lợi nhuận Công ty Cổ phần Bibica 16
1.2.3.2 Tì̀nh hì̀nh phân tích các chỉ tiêu tài chính Công ty Cổ phần Bibica 18
1.2.3.2.1 Chỉ số sinh lời của Công ty Cổ phàn Bibica 18 1.2.3.2.2 Chỉ số thanh toán của Công ty Cổ phần Bibica 19 1.2.3.2.3 Chỉ số thanh toán của Công ty Cổ phần Bibica 20 TÓM TẮT CHƯƠNG 1 22
Chương 2 Công tác Quản trị tài chính tại Công ty Cổ phần Bibica 22
2.1 Giới thiệu bộ phận Tài chính- Kế toán tại Công ty Cổ phần Bibica 22
2.1.1 Sơ đồ tổ chức bộ phận Tài chính- Kế toán 22
2.1.2 Nhiệm vụ̣ từng vị trí 23
Trang 112.1.3 Quy trì̀nh phối hợp công việc giữa bộ phận Tài chính- Kế toán với bộ phận
nhân sự của Công ty Cổ phần Bibica 24
2.2 Công tác tổ chức quản trị tài chính tại bộ phận Tài chính- Kế toán tại Công ty Cổ phần Bibica 25
2.2.1 Giới thiệu công tác quả̉n trị tài chính tại bộ phận Tài chính- Kế toán 25
2.2.2 Tiêu chí đánh giá công tác Quả̉n trị tài chính tại bộ phận Tài chính- Kế toán Công ty Cổ phần Bibica 26
2.2.3 Quy trì̀nh đánh giá công việc tại bộ phận Tài chính- Kế toán 27
2.3 Đánh giá mức độ hoàn thành công tác Quản trị tài chính tại bộ phận Tài chính-Kế toán theo quy trình này 29
Chương 3 Kết luận và khuyến nghị về Công tác Quản trị tài chính tại Công ty Cổ phần Bibica 29
3.1 Kết luận chung 29
3.1.1 Sinh viên đứng ở góc độ nhà quả̉n trị đánh giá hoạt động chung của bộ phận Tài chính- Kế toán 29
3.1.2 Nhận xét về những thuận lợi và khó khăn của nhà quả̉n trị về Công tác Quả̉n trị tài chính tại Công ty Cổ phần Bibica về công tác Quả̉n trị tại chính 30
3.2 Khuyến nghị với quy trình quản trị tài chính của công ty Cổ phần Bibica 30
KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 31
KẾT LUẬN 32
Trang 12MỞ ĐẦU
1 Lý do thực tập
Hoạt động Quản trị tài chính luôn là một trong những khía cạnh quan trọngnhất của doanh nghiệp Để bắt đầu và điều hành một doanh nghiệp thànhcông, sẽ cần có kiến thức tuyệt vời về quản trị tài chính
Công tác này giúp các tổ chức lập kế hoạch tài chính, sử dụng và phân bổhiệu quả các khoản tiền nhận được hoặc có được; Hỗ trợ các tổ chức trongviệc đưa ra các quyết định tài chính quan trọng và giúp cải thiện lợi nhuận củacác tổ chức doanh nghiệp đó
Tại thị trường doanh nghiệp hiện nay, thì hoạt động này lại càng đượcquan tâm, chú trọng và phân tích nhiều hơn Chính vì thế, sau khoảng thờigian 6 học kỳ em đã được tiếp xúc và học tập các môn học chuyên ngành và
cơ sở ngành thì cho tới học kì 7 này, khi thực tập tại Công ty Cổ phần Bibica
em đã quyết định chọn Công tác quản trị tài chính của doanh nghiejp này làm
đề tài cho bài báo cáo thực tập nghề nghiệp lần này
Học phần Thực tập nghề nghiệp này không những giúp em hoàn thành đầy
đủ chương trình học Đại học mà quan trọng hơn cả đó chính là nền tảng thực
tế để em hiểu hơn về bản chất nghề nghiệp của một doanh nghiệp cụ thể từ đó
em đúc kết được những kinh nghiệm của bản thân sau này Từ đó, em có thểnắm bắt được tốt hơn những hoạt động tài chính chính yếu trong doanhnghiệp
2 Mục tiêu thực tập
2.1 Mục tiêu chung
Qua học phần Thực tập quản lý này, đã phần nào giúp cho em áp dụngđược những kiến thức nền tảng và các kĩ năng cần thiết để phát triển năng lựcquản lý cho bản thân mình Từ đó, thực hiện tốt các vài trò quản lý trong tổ chức
2.2 Mục tiêu riêng
Về kiến thức, giúp em có thể áp dụng được các kiế thức quản lý đã đượchọc trước đó về vấn đề quản lý các bộ phân trong doanh nghiệp
Trang 13Vễ kĩ năng, giúp cho em hình thành và phát triển được những năng lựcquản trị, phát triển kĩ năng xử lý và công tác đối với nhóm cộng tác Khôngnhững thế, còn giúp em phát triển được những tư duy sáng tạo và hiểu biết thêm
về các phầm mềm quản lý
Về thái độ: Có ý thức tốt trong việc nhìn nhận đánh giá các khó khắnthuận lợi trong quá trình quản lý Nâng cao ý thức trách nhiệm của bản thân.Quan tâm đến công việc và đồng nghiệp
Phường 8, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Để cho nội dung phong phú và sát với thực tế, em đã kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu như:
Phương pháp quan sát thực tiễn: Quan sát thực tế văn phòng Tài chính- Kế toán tại Công ty Cổ phần Bibica để làm cơ sở cho bài thực tập tập
Phương pháp chọn vùng nghiên cứu: Các báo cáo tài chính của Công ty Cổ phần Bibica
Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập thông tin, số liệu thức cấpPhương pháp phân tích, so sánh lý thuyết và thực tiễn
Ngoài phần mở đầu và kết luận, bố cục bài kiến tập được chia làm 3 chương chính:
Chương 1 Tổng quan về Công ty Cổ phần Bibica
Chương 2 Công tác quản trị tại Công ty Cổ phần Bibica
Chương 3 Kết luận và khuyến nghị Công tác Quản trị tài chính tại Công
ty Cổ phần Bibica
Trang 14Chương 1 Tổng quan về Công ty Cổ phần Bibica
1.1 Khái quát về Công ty Cổ phần Bibica
1.1.1 Thông tin chung Công ty Cổ phần Bibica
Tên công ty: Công ty Cổ phần Bibica
Tên tiếng anh: BIEN HOA CONFECTIONERY CORPORATION
Tên giao dịch: BIBICA
Thời gian hoạt động: kể từ ngày công ty được cấp giấy phép chứng nhận
đăng ký kinh doanh
Giấy phép thành lập: quyết định thành lập số 234/1998/QĐ-TTg của Thủ
Tướng Chính Phủ cấp ngày 01 tháng 12 năm1998
Giấy phép đăng ký kinh doanh số: 059167 do Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh
Đồng Nai cấp ngày 16/01/1999
Hình 1.1 Logo Công ty Cổ phần Bibica
Nguồn: http://www.bibica.com.vn/
Trang 151.1.2 Quá trình hình thành và phát triển tại Công ty Cổ phần Bibica
Quá́ trì̀nh hì̀nh thà̀nh và̀ phá́t triể̉n:
Vào năm 1993, Công ty bắt đầu sản xuất bánh kẹo với ba dâychuyền sản xuất: dây chuyền kẹo được nhập khẩu từ Châu Âu, dây chuyềnbánh Biscuits theo công nghệ APV của Anh, dây chuyền mạch nha lầnđầu tiên có ở Việt Nam Sản phẩm bánh kẹo của Công ty nhanh chóngđược phân phối đến tất cả các tỉnh thành trong cả nước và đã được ngườitiêu dùng đánh giá cao về chất lượng
Năm 1996, Công ty tiếp tục đầu tư dây chuyền sản xuất bánh quyvới thiết bị và công nghệ của Hoa Kỳ
Năm 1998, Công ty tiếp tục đầu tư thiết bị sản xuất kẹo dẻo đượcnhập khẩu từ Úc
Năm 1999, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất thùng carton và khaynhựa để phục vụ sản xuất Đồng thời dây chuyền sản xuất kẹo mềm cũngđược đầu tư mở rộng và nâng công suất lên đến 11 tấn/ngày
Đến đây, công ty Cổ phần Bibica có những 4 mốc phá́t triể̉n đá́ng nhớ vượt bậc như sau:
Vốn điều lệ Công ty vào thời điểm ban đầu là 25 tỉ đồng
Cũng trong năm 1999, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất thùngcarton và khay nhựa để phục vụ sản xuất, đồng thời dây chuyền sản xuấtkẹo mềm cũng được đầu tư mở rộng và nâng công suất lên đến 11tấn/ngày
(2000 -2005) Tăng vốn điều lệ, thành lập thêm nhà máy thứ 2 tại Hà Nội
Trang 16Bắt đầu từ năm 2000 Công ty phát triển hệ thống phân phối theo môhình mới Các chi nhánh tại Hà Nội, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh,Cần Thơ.
Năm 2000 Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh snack nguồngốc Indonesia với công suất 2 tấn/ngày Công ty vinh dự là đơn vị đầu tiêntrong ngành hàng bánh kẹo Việt Nam được cấp giấy chứng nhận đạt tiêuchuẩn ISO 9001 của tổ chức BVQI Anh Quốc
Năm 2001, Đại Hội Cổ Đông nhất trí tăng vốn điều lệ từ 25 tỉ đồnglên 35 tỷ đồng tiếp đó là lên tới 56 tỉ đồng trong năm
Tháng 9 năm 2001, Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh trungthu và cookies nhân công suất 2 tấn/ngày với tổng mức đầu tư 5 tỉ đồng.Năm 2002, Nhà máy Bánh Kẹo Biên Hoà II được khánh thành tạikhu công nghiệp Sài Đồng B, Long Biên, Hà Nội Tiếp đó, Công ty chínhthức đưa vào vận hành dây chuyền chocolate với công nghệ hiện đại củaAnh Cuối năm 2002, Công ty triển khai thực hiện dự án mở rộng dâychuyền Snack nâng công suất lên 4 tấn/ngày
Năm 2004, Công ty đã mạnh dạn đầu tư vào hệ thống quản trị tổngthể doanh nghiệp ERP Đồng thời, Công ty đã kí hợp đồng với Viện DinhDưỡng Việt Nam để phối hợp nghiên cứu sản xuất những sản phẩm dinhdưỡng
Năm 2005, với sự tư vấn của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam, Công tycho ra đời dòng sản phẩm dinh dưỡng phù hợp cho nhiều đối tượng
Giữa năm 2005, Công ty mở rộng đầu tư sang lĩnh vực đồ uống vàcho ra đời sản phẩm bột ngũ cốc với thương hiệu Netsure và Netsure
“light” Cũng trong năm nay, công ty đã hợp tác sản xuất với Công ty cổphần công nghiệp thực phẩm Huế với 27% vốn cổ phần và phối hợp sảnxuất nhóm sản phẩm Custard cake với thương hiệu Paloma
(2006-2010) Mở rộng lĩnh vực sản xuất, đầu tư nhà máy thứ 3 tại Bình Dương
Năm 2006, Công ty triển khai xây dựng nhà máy mới trên diện tích 4
ha tại khu công nghiệp Mỹ Phước I, tỉnh Bình Dương
Trang 17Năm 2007 Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hòa chính thức đổi tênthành "Công Ty Cổ Phần Bibica" Tháng 10/2007, Lễ ký kết Hợp đồngHợp tác chiến lược giữa Bibica và Lotte đã diễn ra, theo chương trình hợptác.
Năm 2008, Đại hội cổ đông thường niên của Bibica được tổ chức,lần đầu tiên có sự tham dự của cổ đông lớn Lotte Tháng 04/2009 Công tykhởi công xây dựng dây chuyền sản xuất bánh Chocopie cao cấp tạiBibica Miền Đông
( 2011- nay) Trở thành công ty sản xuất bánh kẹo có thương hiệu uy tín
Năm 2011, với tầm nhìn trở thành công ty sản xuất bánh kẹo hàngđầu Việt Nam, với việc đạt doanh số theo như kì vọng, Công ty đã cải tổtoàn diện hệ thống bán hàng, mở thêm nhà phân phối, tăng số lương nhân
sự bán hàng và đầu tư phần mềm quản lý hệ thống bán hàng
Năm 2012 Công ty tiếp tục đầu tư hệ thống quản lý bán hàng DMS(quản lý online) và hoàn thiện hệ thống đánh giá cho lực lượng bán hàng
và nhà phân phối Đồng thời, Công ty còn nâng cấp hệ thống quản trị tổngthể doanh nghiệp ERP lên phiên bản ERP R12
Năm 2014, với mục tiêu tăng độ phủ và doanh số, Công ty đầu tưcông cụ hỗ trợ bán hàng bằng thiết bị PDA Cùng với đó, công ty còn đầu
tư hệ thống an toàn công nghệ thông tin đưa vào sử dụng từ tháng 9/2014đảm bảo an toàn hoạt động hệ thống hạ tầng công nghệ thông tin khi xảy
sự cố mất điện, cháy nổ
Năm 2015 Áp dụng thành công MFCA trong sản xuất, kiểm soát lãng phí trong sản xuất có hiệu quả và triệt để hơn
Cho tới nay, Công ty CP Bibica đã được người tiêu dùng bình chọn
là Hàng Việt nam chất lượng cao suốt 20 năm liên tục Công ty cổ phầnBibica là một trong những công ty sản xuất và kinh doanh bánh kẹo hàngđầu tại Việt Nam và có thương hiệu rất quen thuộc với người tiêu dùng.Mỗi năm công ty có thể cung cấp cho thị trường hơn 20.000 tấn bánh kẹocác loại như : bánh tết, bánh hura, bánh quy, socola, bánh trung thu, kẹo
Trang 18cứng, kẹo mềm,…trong đó Hura, Goody, Orienko, Migita, Tứ Quý, Bốnmùa,…là những nhãn hàng khá mạnh trên thị trường.
1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Bibica
1.1.3.1 Nghành nghề kinh doanh
Sản xuất, mua bán các sản phẩm đường, bánh, kẹo, nha bột dinhdưỡng, sữa và các sản phẩm từ sữa Sản xuất kinh doanh trong và ngoàinước trên các lĩnh vực về công nghiệp chế biến bánh - kẹo – nha, Xuấtkhẩu các sản phẩm bánh - kẹo - nha và các loại hàng hóa khác, Nhập khẩucác thiết bị, công nghệ, nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất của Công ty.Đầu tư và phát triển sản xuất nhóm sản phẩm mới: bột ngũ cốc, bột dinhdưỡng, bột giải khát, kẹo viên nén
Hình 1.2 Các sản phẩm bánh kẹo của Công ty cổ phần Bibica
Nguồn: http://www.bibica.com.vn/
Trang 191.1.3.2 Phân bổ các chi nhánh tại Công ty Cổ phần Bibica
Hiện tại, Công ty Cổ phân Bibica có 4 chi nhánh thuộc khối sản xuất các mặt hàng sản phẩm:
Trụ sở chính CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA
Địa chỉ: 443 Lý Thường Kiệt, Phường 8, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh
NHÀ MÁY BIBICA BIÊN HOÀ
Địa chỉ: Khu Công Nghiệp Biên Hoà 1, phường An Bình, TP.Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai
CÔNG TY TNHH MTV BIBICA MIỀN ĐÔNG
Địa chỉ: Lô J1 - CN, đường D1, Khu Công Nghiệp Mỹ Phước, phường
Mỹ Phước, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương
NHÀ MÁY BIBICA HÀ NỘI
Địa chỉ: B18, đường Công Nghiệp 6, Khu Công Nghiệp Sài Đồng B, phường Sài Đồng, quận Long Biên, Hà Nội
Ngoài ra, Hệ thống phân phối của Bibica trải khắp 64/64 tỉnh thành trêntoàn quốc thông qua kênh bán lẻ, là kênh phân phối chủ yếu của Bibica với 91đại lý/phân phối và trên 40000 điểm bán lẻ Sản phẩm của công ty đã được xuấtkhẩu sang các thị trường Mỹ, Đài Loan, Trung Quốc, Campuchia, Malaysia.Với hệ thống phân phối trong và ngoài nước rộng mở và đa dạng, Công tyrất kì vọng có thể trở thành thương hiệu quen thuộc đối với người tiêu dùng và
đó đồng thời cũng chính là cơ hội để có thể phủ rộng tất các sản phẩm của công
ty mang thương hiệu Việt Nam đáng tự hào qua nước bạn
1.1.4 Cơ cấ́u tổ chức doanh nghiệp tại Công ty Cổ phần Bibica
1.1.4.1 Sơ đồ cơ cấu tô chưc
Trang 20ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
BAN KIỂM SOÁT
ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
Trang 211.1.4.2 Nhiêm vụ cua cac phòng ban
Tổng Giám Đốc: Do Hội đồng quản trị bổ nhiệm, trực tiếp thay mặt
HĐQT để điều hành các hoạt động hằng ngày của công ty, là người đại diệnhợp pháp theo pháp luật và chịu trách nhiệm trước HĐQT và kết quả hoạtđộng kinh doanh của doanh nghiệp
Phó Tổng Giám Đốc: Tham mưu cho Tổng Giám Đốc trong các lĩnh
vực như quản lý hay điều hành các sự kiện có liên quan đến hoạt động muabán phân phối của công ty
Phó Tổng Giám Đốc SX: Tham mưu cho Tổng Giám Đốc trong lĩnh
vực phụ trách hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO:9001, quản lý
và điều hành các phòng ban có liên quan
Phòng Tài chính Kế toán: Thực hiện các công tác hạch toán, kế toán,
các hoạt động tài chính thống kê của doanh nghiệp
Phòng Kĩ thuật Đầu tư: Thực hiện công tác quản lý thiết bị công nghệ
sản xuất, các dự án đầu tư và đào đạo công nhân chuyên ngành
Phòng xuất nhập khẩu: Thực hiện các công tác mua bán Logistic
Phòng Kinh doanh: Bao gồm phòng bán hàng và marketing có nhiệm
vụ thực hiện theo các chiến lược nhằm tiêu thụ sản phẩm hiệu quả
Phòng Kế hoạch thị trường: Xây dựng các kế hoạch nhiều giai đoạn,
các chiến lược sắp tới của Công ty, tập hợp thông tin và điều độ sản xuất
Phòng Quản lý chất lượng: Thực hiện các công tác nghiên cứu nằm
nâng cao chất lượng sản phẩm
Phòng nhân sự: Thực hiện các công tác quản lý, tuyển dụng nhân tài
và lao động đến công ty
Phòng dịch vụ: Tổ chức phục vụ các sản phẩm ăn uống với các đơn vị
giải quyết công việc chung
Các phân xưởng sản xuất: Thực hiện các công tác tổ chức, điều hành
sản xuất theo kế hoạch có sẵn
Trang 221.2 Tinh hinh hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Bibica trong cac năm gân đây
1.2.1 Quy mô tà̀i sả̉n
Quy mô tài sản là tổng giá trị thị trường của chứng khoán trong quỹ Nócũng có thể được gọi là tài sản được quản lý Các quỹ thường xuyên báo cáo tổngtài sản có thể bị ảnh hưởng bởi cung, cầu và lợi nhuận thị trường
Vì tài sản được quản lý xác định quy mô và sự thành công của một công ty,điều quan trọng là các nhà đầu tư phải cân nhắc chúng trước khi đưa ra bất kỳ lựachọn đầu tư nào Giá trị tài sản đang quản lý của một công ty cũng bao gồm lợinhuận mà quỹ tương hỗ kiếm được, do đó có thể dễ dàng so sánh với các công tycùng ngành Chính vì vậy, trong một tổ chức doanh nghiệp thì Quy mô tài sảnluôn được công ty và các nhà đầu tư quan tâm Bởi vì nó sẽ là một trong nhữngphần quyết định quy mô hoạt động của doanh nghiệp đó có tốt hay không Bêncạnh đó, thì chúng ta còn phải kết nối yếu tố này với nhân tố cơ cấu nguồn vốnnữa thì từ đó, các nhà đầu tư hay khách hàng sẽ có được cái nhìn chính xác hơnđối với doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp có quy mô tài sản lớn sẽ có thểhưởng lợi từ quy mô kinh tế lớn hơn, dẫn đến tỉ lệ chi phí quĩ thấp hơn Vì tỉ lệchi phí được tính bằng phần trăm số tài sản
Các quỹ lớn hơn cũng có xu hướng được giao dịch tích cực hơn trên thịtrường với khối lượng giao dịch trung bình hàng ngày cao hơn, mang lại tínhthanh khoản cao hơn cho thị trường
Phân tích kết cấu tài sản là việc so sánh tổng hợp số vốn cuối kỳ với đầunăm ngoài ra ta còn phải xem xét từng khoản vốn (tài sản) của doanh nghiệpchiếm trong tổng số để thấy được mức độ đảm bảo quá trình sản xuất kinh doanhcủa doanh nghiệp
Công thức hệ số cơ cấu tài sản:
Cơ cấu tài sản = Giá trị từng loại tài sản/ Tổng tài sản
Vậy đối với Công ty Cổ phần Bibica- một công ty lâu năm với việc xây dựngthương hiệu bánh kẹo hàng đầu Việt Nam, là công ty có chỗ đứng trên các sànchứng khoán và được không ít các nhà đầu tư đặt niềm tin vào doanh nghiệp, thì
Trang 23quy mô tài sản và việc công ty đã cân đối bổ sung tài sản của doanh nghiệp mìnhqua các năm 2018-2019-2020 đã được em tính toán và phân tích như sau:
Bảng 1.1 Bảng phân tích đánh giá Cơ cấu tài sản của Công
ty Côt phần Bibica năm 2018-2020
Trang 24Đơn vị: 1000 đồng
Nguồn: Sinh viên thực tập
Bảng 1.2 Bảng phân tích đánh giá Cơ cấu tài sản của Công ty Cổ
phần Bibica năm 2018-2020
Trang 26này có thể tăng hoặc giảm không phải do ứ đọng hay thiếu tiền mà công ty có thểđang có các kế hoạch đầu tư để chuẩn bị mua sắm nguyên vật liệu hay tàisản, hoặc do công ty vừa đầu tư vào thêm lĩnh vực kinh doanh mới Có thể thấy
là Bibica đang mở rộng lĩnh vực ngành kinh doanh của mình ngày càng thêm đadạng chính vì vậy ta thấy biên động về tài sản này là điều không mấy lo lắng.Hàng tồn kho năm 2020 so với năm 2019 tăng với tỉ lệ chênh lệch là 0,006tương đương 0,053% Năm 2018, hàng tồn kho tăng có thể do hệ thống cung cấpchưa tốt, chưa có sự hợp lý khi phân bổ nguồn hàng liên tục cho việc tiêu thụ, giatăng chi phí tồn kho có thể gây ứ đọng vốn
Về tài sản ngắn hạn khác năm 2020 so với năm 2018 tăng 717,590,458,112đồng với tỷ lệ chênh lệch là -0,022 tương ứng giảm -0.129 % ,so với năm 2019với tỷ lệ chênh lệch là -0,078 tương ứng giảm -0,071 % Trong thực tế, vốn bằngtiền sẽ là loại tài sản dễ thanh khoản nhất, linh hoạt nhất, dễ dàng có thể thoảmãn nhu cầu sản xuất kinh doanh nên việc tăng lên của vốn bằng tiền thể hiệntính chủ động trong kinh doanh và đảm bảo khả năng thanh toán cho công ty.Tuynhiên nếu vốn bang tiền tăng quá cao hoặc chiếm tỷ trọng quá lớn không hẳn làtốt vì nếu doanh thu không đổi ra lượng tiền dự trữ quá lớn sẽ gây tình trạng quayvòng tiền chậm hiệu quả vốn không cao
1.2.2 Quy mô vốn
Quy mô vốn tiếp tục là trong những yếu tố quan trọng nói lên được rằngmột công ty đang ở trong giai đoạn lớn lên như thế nào Khi nắm được rõđiều này, sẽ giúp cho chủ doanh nghiệp đưa ra được những quyết định đến
sự thành công của chiến lược kinh doanh
Tuy nhiên, hiện nay vẫn có nhiều doanh nghiệp chưa thật sự dành nhiều
sự đầu tư cho cơ cấu vốn của họ Việc quan tâm đến yếu tố này có vai trògiúp chho doanh nghiệp phối hợp được với nguồn lao động để tạo ra sảnphẩm của họ Thế nên, các doanh nghiệp cần chú trọng đầu tư vào việc thànhlập một chiến lược nguồn vốn hiệu quả
Bảng 1.3 Bảng đánh giá cơ cấu nguồn vốn của Công ty Bibica năm
2018-2019-2020
Đơn vị: 1000 đồng