1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

TIỂU LUẬN GIỮA kỳ xây DỰNG CHIẾN lược MARKETING PHÂN TÍCH môi TRƯỜNG MARKETING (môi TRƯỜNG vĩ mô – PEST

74 5 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 74
Dung lượng 2,22 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Cấu trúc

  • 1.1. Chính trị - Pháp luật (7)
  • 1.2. Kinh tế (8)
  • 1.3. Văn hoá – Xã hội (9)
  • 1.4. Công nghệ (11)
  • 2. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VI MÔ (13)
    • 2.1. Phân tích khách hàng (13)
      • 2.1.1. Phân đoạn thị trường (20)
      • 2.1.2. Chân dung khách hàng (24)
    • 2.2. Phân tích đối thủ cạnh tranh (26)
      • 2.2.1. Phân tích đối thủ cạnh tranh (tổng quát) (26)
      • 2.2.2. Cơ sở chọn đối thủ cạnh tranh (chi tiết) (27)
      • 2.2.3. Phân tích đối thủ cạnh tranh (chi tiết) (28)
      • 2.2.4. Dự báo phản ứng của đối thủ cạnh tranh (37)
    • 2.3. Các lợi thế của thương hiệu Cocoxim so với đối thủ cạnh tranh chính (38)
  • 3. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI VI DOANH NGHIỆP (40)
    • 3.1. Các lợi thế cạnh tranh (40)
      • 3.1.1. Tốc độ phát triển (40)
      • 3.1.2. Nguồn lực (42)
    • 3.2. Các yếu tố dùng trong định vị cho thương hiệu (44)
  • 4. XÂY DỰNG CÁC CHIẾN LƯỢC CHUNG (44)
    • 4.1. Lập ma trận STP và đề xuất chiến lược (44)
      • 4.1.1. Phân khúc thị trường mục tiêu (44)
      • 4.1.2. Xác định thị trường mục tiêu (46)
      • 4.1.3. Chiến lược (48)
    • 4.2. Lập ma trận SWOT và đề xuất chiến lược (48)
    • 4.3. Lập ma trận BCG và đề xuất chiến lược (52)
    • 4.4. Lập ma trận ANSOFF và đề xuất chiến lược (54)
  • 5. XÁC ĐỊNH CHIẾN LƯỢC (56)
    • 5.1. Định hướng chiến lược marketing được lựa chọn (56)
      • 5.1.1. Định vị sẽ được sử dụng trong chiến lược này (59)
      • 5.1.2. Vị trí/vị thế của thương hiệu trên thị trường (60)
    • 5.2. Định hướng cho chiến lược dự phòng (61)
  • 6. CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CỦA SẢN PHẨM NƯỚC DỪA COCOXIM TRÁI CÂY (65)
    • 6.1. Chiến lược sản phẩm (65)
    • 6.2. Chiến lược giá (67)
    • 6.3. Chiến lược phân phối (68)
    • 6.4. Chiến lược chiêu thị (69)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (72)
    • YHình 4 2: Ma trận BCG của Cocoxim (0)
    • YHình 5 1: Betrimex được vinh danh Top 10 thương hiệu tiêu biểu châu Á – Thái Bình Dương năm 2021 (0)
    • YHình 6 1: Logo của Cocoxim (0)
    • YBảng 4 1: Khúc thị trường của sản phẩm nước dừa Cocoxim (0)
    • YBảng 6 1: So sánh giá giữa Cocoxim với đối thủ (0)

Nội dung

Và bên cạnh Betrimex quan tâm đến ngành dừa, còn có một số Trung tâmKhuyến nông Bến Tre, Trạm Khuyến nông Mỏ Cày Nam phối hợp với công ty TNHHchế biến dừa Lương Quới cùng với chính quyền

Chính trị - Pháp luật

Việt Nam là một nước Dân chủ Cộng hòa, với hệ thống bộ máy Nhà nước được tổ chức gồm Quốc hội (cơ quan lập pháp) và hội đồng nhân dân các cấp; Chủ tịch nước (nguyên thủ quốc gia, Chủ tịch Hội đồng Quốc phòng và an ninh) kiêm nhiệm vụ theo Hiến pháp; Chính phủ và ủy ban nhân dân các cấp (cơ quan hành chính nhà nước); Viện Kiểm sát nhân dân, Tòa án nhân dân và các cơ quan điều tra ở các cấp Những cơ quan này phối hợp quản lý nhà nước, thực thi pháp luật và bảo đảm công bằng xã hội.

Toàn hệ thống chính trị đã và đang chủ động, tích cực tham gia vào quá trình xây dựng và phát triển; kế thừa và phát huy những thành tựu, kết quả đã đạt được; khắc phục những hạn chế, yếu kém còn tồn tại; và bình tĩnh, tỉnh táo đề ra nhiều chủ trương, chính sách, biện pháp nhằm xử lý kịp thời những vấn đề mới phát sinh, từ đó khôi phục các tồn đọng và thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế và tình hình chính trị của đất nước.

Hệ thống pháp luật ngày càng hoàn thiện với các luật như chống độc quyền, cạnh tranh, sở hữu trí tuệ và nhượng quyền, được chú trọng nhằm mang lại lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng Song song với khung pháp lý, các nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng ngày càng xuất hiện và hoạt động tích cực, thúc đẩy sự minh bạch và trách nhiệm của doanh nghiệp trong sản xuất và cung cấp dịch vụ Vì vậy, doanh nghiệp cần nâng cao trách nhiệm và tuân thủ các quy định pháp luật để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và duy trì sự tin tưởng của thị trường.

Đất nước hòa bình, chính trị ổn định và nền kinh tế đang phục hồi và phát triển tạo điều kiện cho sự gia tăng của nhu cầu tiêu dùng trong nước Theo các chuyên gia, người tiêu dùng Việt Nam hiện nay đặc biệt quan tâm đến sức khỏe; các gia đình có thu nhập từ trung bình trở lên sẵn sàng chi trả cho các loại thức uống không cồn như trà đóng chai, nước hoa quả nguyên chất và các thức uống ít calo cũng như ít đường để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Một xu thế tiêu dùng đồ uống trong tương lai là ngày càng coi trọng thành phần tự nhiên và nguồn nguyên liệu an toàn Ngoài chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được người tiêu dùng hiện đại đặt lên hàng đầu, và các sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ hiện đại nhằm đáp ứng chuẩn chất lượng Rất được ưa chuộng là các nguồn nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe, trở thành yếu tố quyết định xây dựng niềm tin của người tiêu dùng Trong vài năm gần đây, xu hướng sử dụng nước ép trái cây và sữa trái cây để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể nổi lên, đáp ứng nhu cầu bổ sung vitamin và khoáng chất một cách tự nhiên Các nhà sản xuất đang chú trọng phát triển dòng sản phẩm có thành phần tự nhiên, ít đường và không chất bảo quản để cân bằng giữa hương vị và lợi ích sức khỏe.

Trong lĩnh vực sản xuất, đặc biệt tại các khu công nghiệp và khu chế xuất, hệ thống pháp luật về môi trường ở nước ta đã phát triển cả về nội dung lẫn hình thức, bao quát đầy đủ các yếu tố hình thành nên môi trường Hệ thống các tiêu chuẩn môi trường được ban hành làm cơ sở cho việc kiểm soát và đánh giá tác động môi trường Các văn bản pháp lý ban hành bước đầu đã tạo cơ sở pháp lý cho hoạt động quản lý nhà nước về BVMT, đồng thời nâng cao nhận thức của cơ quan nhà nước, của các tổ chức và của công dân đối với vấn đề môi trường.

Dưới sự điều hành của Chính phủ và Nhà nước, quyền lợi của người tiêu dùng được ưu tiên thông qua hệ thống luật pháp hợp lý, tạo nền tảng ổn định cho thị trường ngành hàng tiêu dùng nói chung và thị trường nước giải khát nói riêng Nhờ sự định hình và hỗ trợ từ pháp lý, thị trường này có nhiều tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong hiện tại và bền vững cho tương lai.

Kinh tế

Việt Nam có một sự phát triển đáng kể trong hơn 30 năm qua nhờ đổi mới kinh tế và chính trị từ năm 1986, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và đưa đất nước từ một trong những quốc gia nghèo nhất thế giới lên mức thu nhập trung bình thấp Từ 2002 đến 2018, GDP đầu người tăng khoảng 2,7 lần, đạt trên 2.700 USD vào năm 2019, và hơn 45 triệu người đã thoát nghèo (Theo báo cáo của Ngân hàng Thế giới).

Với hội nhập kinh tế sâu rộng, nền kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch COVID-19 nhưng cũng thể hiện sức chống chịu đáng kể Trong chín tháng đầu năm 2021, GDP tăng 2,1% dù thấp hơn nhiều so với mức tăng 7% cùng kỳ năm 2020, nhưng vẫn là kết quả ấn tượng giữa bối cảnh dịch bệnh trên toàn cầu Dự báo cho năm 2021 cho thấy GDP có thể tăng 2,5-3,0% và lạm phát được kiểm soát dưới 4%, cho thấy nền kinh tế Việt Nam phục hồi mạnh mẽ và còn có thể mở rộng sâu rộng hơn trong thời gian tới.

Theo công bố của Tổng cục Thống kê về lạm phát, CPI tháng 9/2021 tăng 0,12% so với tháng trước, 0,01% so với tháng 12/2020 và 2,98% so với cùng kỳ năm trước Nhờ đó, bình quân quý III/2021 CPI tăng 3,18% so với cùng kỳ năm trước, còn bình quân 9 tháng năm 2021 tăng 3,85% so với cùng kỳ năm 2020 Mặc dù lạm phát được kiểm soát khi CPI bình quân 9 tháng thấp hơn mục tiêu 4%, đây vẫn là mức cao nhất trong 5 năm gần đây.

Những yếu tố từ môi trường kinh tế đã tác động trực tiếp đến thị trường nước giải khát Việt Nam Trong giai đoạn 2015–2019, thị trường nước giải khát Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng bình quân 8,4%, với doanh thu năm 2019 đạt hơn 123.558 tỷ đồng (khoảng 5,3 tỷ USD) Năm 2020, doanh thu ngành nước giải khát đạt khoảng 5,8 tỷ USD và dự báo tăng trưởng bình quân 6,3% trong giai đoạn 2020–2023 Theo báo cáo của EVBN, mức tiêu thụ đạt 109 tỷ lít vào năm 2020 Tuy nhiên, do ảnh hưởng tiêu cực từ dịch COVID-19, hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp bị giảm sút đáng kể, với doanh thu và lợi nhuận giảm lần lượt trung bình từ 20% đến 40% so với cùng kỳ năm trước.

Việt Nam đang nằm ở vị trí thứ ba về hoạt động kinh doanh dịch vụ thực phẩm và đồ uống trong khu vực ASEAN, đồng thời được coi là một trong những thị trường tiêu thụ đồ uống tiềm năng nhất nhờ phần lớn dân số dưới 30 tuổi; thị trường nước giải khát tại Việt Nam ngày càng thu hút sự quan tâm của các thương hiệu, mở ra cơ hội mở rộng cho các dòng sản phẩm trên bảng tiêu dùng Phân khúc đồ uống cao cấp đang tăng nhiệt và cho thấy nhiều tiềm năng phát triển hơn nữa Tuy nhiên, thị trường vẫn còn nhiều khoảng trống chưa được lấp đầy, được ví như một chiếc bánh hấp dẫn mà các doanh nghiệp đang tập trung để giành thị phần.

Văn hoá – Xã hội

Việt Nam là một trong những nước trồng dừa hàng đầu thế giới, xếp thứ sáu với sản lượng hơn 1,3 triệu tấn dừa mỗi năm Theo Cục Trồng Trọt, diện tích trồng dừa của nước ta khoảng 175.000 ha Trong đó, tỉnh Bến Tre chiếm gần một nửa tổng diện tích dừa cả nước và có sản lượng thu hoạch hàng năm vượt hơn 520 triệu quả, theo thống kê của Hiệp hội Dừa Bến Tre.

Dừa Bến Tre có nhiều giống đa dạng như dừa Ta, dừa Dâu, dừa Xiêm và dừa Dứa, mang lại năng suất cao và chất lượng ngon Ngoài ra, dừa Bến Tre được nhiều chuyên gia trong và ngoài nước đánh giá cao nhờ vỏ dừa dày, sản phẩm than hoạt tính chất lượng tốt, nhiều chất hữu cơ, sợi xơ dừa bền và cơm dừa béo ngậy, nước dừa ngọt tự nhiên.

Cây dừa có giá trị kinh tế cao và là nguồn sống của khoảng 40% dân số ở Bến Tre Tuy nhiên, diện tích trồng dừa của từng hộ nông dân còn quá nhỏ, khiến thu nhập từ cây dừa chưa đạt tiềm năng và người dân phải đối mặt với nhiều khó khăn trong cuộc sống hàng ngày.

Thấu hiểu và luôn đồng hành với người nông dân, Betrimex hình thành và phát triển với sứ mệnh tạo ra mối quan hệ hài hòa bền vững để nông dân gắn bó cùng cây dừa Với Betrimex, nông dân được bao tiêu và thu mua với mức giá tốt nhất, giúp ổn định vùng nguyên liệu, nông dân yên tâm sản xuất.

Betrimex đồng thời cam kết sẽ tiếp tục đầu tư đổi mới công nghệ để đáp ứng nhu cầu của các thị trường cao cấp, tổ chức sản xuất tập trung theo mô hình khép kín để tối ưu hóa chi phí sản xuất đưa thương hiệu trái dừa Bến Tre vươn xa.

Kể từ những năm 2015-2016, nước dừa đã trở thành xu hướng nước giải khát toàn cầu và Việt Nam nhờ nguồn gốc thiên nhiên và hương vị ngọt mát Tuy nhiên, không phải thị trường nào cũng có điều kiện trồng trọt và khai thác nước dừa, nên từ một phụ phẩm nước dừa có tiềm năng trở thành nước uống cao cấp phục vụ cho nhu cầu trong nước và cả xuất khẩu ra thế giới Để đưa nước dừa đóng hộp đến gần hơn với người tiêu dùng, Betrimex cần giải quyết những thách thức bằng cách đảm bảo sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, hương vị thơm ngon, an toàn thực phẩm và phù hợp với lối sống bận rộn nhờ sự tiện lợi Giải pháp chính là đưa nước dừa có nguồn gốc tự nhiên vào hộp đóng sẵn để tăng tính tiện dụng và mở rộng thị trường nước dừa đóng hộp.

Thói quen và sở thích là hai yếu tố chủ quan khó đo lường nhưng lại có ảnh hưởng lớn đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng; họ có xu hướng quay lại lựa chọn những sản phẩm từng làm họ hài lòng ở lần mua đầu tiên, và hành vi này được lặp đi lặp lại cho đến khi hình thành thói quen mua sắm Mức độ ảnh hưởng của thói quen phụ thuộc vào nhiều yếu tố, vừa khách quan như nơi cung ứng và giá cả, vừa chủ quan như sở thích và nhận thức, và tất cả cùng tác động tới quyết định mua hàng của người tiêu dùng.

Công nghệ

Trong những thập kỷ gần đây, Việt Nam chứng kiến sự bùng nổ phát triển khoa học và công nghệ, đặc biệt ở các lĩnh vực công nghệ thông tin, công nghệ sinh học và công nghệ vật liệu mới, đóng vai trò quan trọng nâng cao năng suất lao động và hiệu quả sản xuất Việc công nghệ được phát triển và ứng dụng rộng rãi không chỉ là kết quả của nghiên cứu mà còn phụ thuộc vào cơ chế bảo hộ sáng chế và bảo đảm người sáng chế được trả giá xứng đáng Việt Nam có trên 24.000 tiến sĩ, mạng lưới hơn 1.100 tổ chức KHCN ở mọi thành phần kinh tế, gần 500 tổ chức ngoài nhà nước, gần 200 trường đại học và cao đẳng, trong đó có 30 trường ngoài công lập Từ năm 2000, tỷ lệ chi ngân sách nhà nước cho KHCN đã đạt 2%, đánh dấu mốc quan trọng trong chính sách đầu tư phát triển KHCN của Đảng và Nhà nước Bên cạnh đó, nguồn vốn cho KHCN còn đến từ doanh nghiệp, đầu tư nước ngoài và các quỹ về KHCN.

Nhờ sự quan tâm của Nhà nước đối với phát triển khoa học và công nghệ (KHCN), Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng trên các lĩnh vực khoa học – xã hội – nhân văn, khoa học tự nhiên, xây dựng, công nghệ thông tin, truyền thông và y học Các thành tựu về nghiên cứu và ứng dụng KHCN đã góp phần nâng cao chất lượng tăng trưởng kinh tế theo hướng bền vững và ổn định Tuy nhiên, thực tiễn hiện nay cho thấy đội ngũ cán bộ KHCN chất lượng cao ở Việt Nam vẫn thiếu, trong khi trang thiết bị của các viện nghiên cứu và trường đại học còn yếu, thiếu và chưa đồng bộ.

Trước năm 2000, công nghệ trong ngành nước giải khát ở mức trung bình hoặc lạc hậu, khi ngành này đang ở giai đoạn hình thành và định hình để đi vào ổn định Hầu hết các doanh nghiệp chưa có vốn để tiếp cận các công nghệ hiện đại, khiến quá trình cải tiến công nghệ bị chậm lại và ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh Việc thiếu vốn đầu tư và nguồn lực hạn chế đã là trở ngại lớn khiến ngành nước giải khát khó đẩy nhanh chuyển đổi công nghệ và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Vào đầu những năm 2000, nhu cầu thị trường tăng cao khiến các doanh nghiệp phải phát triển ổn định với chiến lược rõ ràng Họ mạnh dạn tập trung nguồn vốn đầu tư công nghệ, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm, tạo lợi thế cạnh tranh và đà tăng trưởng bền vững cho doanh nghiệp.

Đến nay, công nghệ sản xuất nước giải khát tại Việt Nam ở mức hiện đại, có tác động lớn đến năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời tạo ra nhiều chủng loại sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng Nhiều doanh nghiệp lớn đã đầu tư dây chuyền công nghệ hàng đầu thế giới, cho ra đời những dòng sản phẩm chất lượng tối ưu Trong số đó, công nghệ Aseptic đang được một số doanh nghiệp áp dụng rộng rãi, điển hình là Betrimex.

Betrimex đã ứng dụng công nghệ tiên tiến vào quy trình sản xuất nước dừa, biến một loại nước giải khát dân dã dễ biến đổi do nhiệt độ thành một sản phẩm đóng chai có thể bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ nguyên hương vị, dinh dưỡng và sự mộc mạc vốn có Nhờ sự kết hợp giữa khoa học và công nghệ hiện đại, nước dừa Betrimex không chỉ an toàn và tiện lợi khi tiêu thụ mà còn bảo toàn chất điện giải và các đặc tính tự nhiên của nước dừa Quy trình tối ưu này giúp Betrimex nâng tầm nước dừa và mở ra cơ hội phát triển rộng hơn trên thị trường nước giải khát thế giới trong tương lai.

Bên cạnh Betrimex, ngành dừa ở Bến Tre được đẩy mạnh thông qua sự phối hợp giữa Trung tâm Khuyến nông Bến Tre và Trạm Khuyến nông Mỏ Cày Nam với công ty TNHH chế biến dừa Lương Quới và chính quyền địa phương, xây dựng chuỗi sản xuất dừa hữu cơ theo tiêu chuẩn Nhật, Mỹ và EU trên địa bàn các xã An Định, An Thới, Tân Trung, Ngãi Đăng, Thành Thới A và Hương Mỹ, với tổng diện tích khoảng 2.500 ha, nhằm nâng cao chất lượng và giá trị của trái dừa Bến Tre, tận dụng nguồn phân chuồng phong phú tại địa phương và đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ trên thế giới.

Phân tích PEST giúp Betrimex nhận diện và hiểu rõ môi trường kinh doanh tại Việt Nam và các thị trường trên thế giới, từ đó định hình chiến lược và xây dựng kế hoạch chi tiết cho từng khu vực cụ thể, nhằm tận dụng tối đa các cơ hội và giảm thiểu các rủi ro cũng như mối đe dọa từ thị trường và đối thủ cạnh tranh.

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VI MÔ

Phân tích khách hàng

Nhu cầu cơ bản của người tiêu dùng: Cấp nước cho cơ thể

Các loại sp khác nhau

Nước đóng chai Sữa nước Trái cây Nước ép/ sinh tố Địa điểm mua Siêu thị, trung tâm thương mại

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Máy bán hàng tự động

Cửa hàng bán lẻ Siêu thị

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Mua online trên các trang đặt đồ ăn như Shopee Food, Baemin, Grab,

Hàng rong (xe bán hàng lưu động)

Thời gian xem và chọn sản phẩm

(thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)

Thanh toán: trực tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Thời gian xem và chọn sản phẩm (thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)

Thanh toán trực tiếp hoặc qua hình thức online

Tần suất mua tùy vào quy mô gia đình: 2-3 lần/tháng đối với người có gia đình; 2 lần/tuần đối với người độc thân

Thời gian xem và chọn sản phẩm (thời gian khách hàng ở gian hàng trái cây, tầm 15-20p)

Thanh toán trực tiếp hoặc qua hình thức online

Thời gian xem và chọn sản phẩm nhanh, tầm 10p

Thanh toán bằng nhiều hình thức như trực tiếp, online hay dùng thẻ atm

Tiêu thụ sữa là phổ biến ở mọi đối tượng, ở mọi độ tuổi và mọi tầng lớp xã hội Tuy nhiên, nhóm khách hàng tiêu thụ sữa nhiều nhất hiện nay nằm ở độ tuổi từ 18 đến 30, cho thấy thị trường sữa vẫn rất mạnh mẽ với giới trẻ và tiềm năng lớn cho các chiến lược marketing nhắm tới nhóm khách hàng trẻ.

Khách mua nhiều chủ yếu là nhân viên công sở, công nhân công trường xây dựng, tập thể lớp học sinh, sinh viên.

Vòng đời: chưa có/ đã có gia đình

Người dùng tập trung vào sự tiện lợi, giá cả phải chăng và dễ dàng mua ở bất cứ đâu do có trình độ và thu nhập cao hơn

Thu nhập cao càng có xu hướng tiêu thụ các sản phẩm có lợi nhiều hơn, trong đó có sữa

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Gia đình có con nhỏ có nhu cầu về sữa nhiều nhất

Họ quan tâm đến sức khỏe và các sản phẩm có lợi cho sức khỏe bản thân và gia đinh tuổi

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Khách hàng ra quyết định mua thường là phái nữ-người ra quyết định chi tiêu trong gia đình

Các hộ gia đình thường có nhu cầu tiêu thụ trái cây nhiều hơn

Người tiêu dùng đang quan tâm hơn đến vấn đề sức khỏe

Người mua là người sử dụng hoặc mua cho gia đình độ tuổi

Khách hàng chủ yếu là giới trẻ trong khoảng 18-30 tuổi

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Người mua là người sử dụng

Giải quyết nhu cầu cấp nước cho cơ thể một cách nhanh chóng và tiện lợi với các giải pháp có thể tìm thấy và sử dụng ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào, và dễ dàng mang theo bên mình Việc bổ sung nước kịp thời giúp duy trì cân bằng nước, tăng năng lượng và cải thiện hiệu suất làm việc cũng như sức khỏe tổng thể Với thiết kế nhỏ gọn và tiện dụng, các sản phẩm có thể mang theo dễ dàng ở văn phòng, trên xe, trong phòng gym hoặc các chuyến đi ngắn ngày Dù bạn ở đâu, nước uống sẵn có sẽ hỗ trợ cơ thể duy trì sự tỉnh táo và sức khỏe lâu dài.

Giải quyết nhu cầu cấp nước cho cơ thể đồng thời bổ sung các dưỡng chất như canxi, các loại vitamin như A, B1, B2, cải thiện và tăng cường sức khỏe

Bổ sung các loại vitamin, chất xơ cần thiết

Góp phần cải thiện tình trạng da, giảm cân, ngăn chặn một số căn bệnh

Bổ sung các loại vitamin, chất xơ cần thiết

Tốt cho sức khỏe và góp phần dưỡng da, giảm cân mãn tính Có thể tìm mua ở bất cứ đâu, giá phải chăng

Bảng 2 - 1: Phân tích tổng quát theo chủng loại sản phẩm

Nhu cầu cấp nước cho cơ thể nhưng tiện lợi, dễ dàng mang đi, sử dụng và mua ở bất cứ nơi nào: sản phẩm nước đóng chai

Loại sp Nước ngọt có ga

Nước ngọt không ga Nước quả các loại

Nước khoáng/ nước tinh khiết Địa điểm mua

Siêu thị, trung tâm thương mại

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Máy bán hàng tự động

Siêu thị, trung tâm thương mại

Cửa hàng tiện lợi Bách hóa/tạp hóa Chợ

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Máy bán hàng tự động

Siêu thị, trung tâm thương mại

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Máy bán hàng tự động

Siêu thị, trung tâm thương mại

Mua online, qua các trang thương mại điện tử

Máy bán hàng tự động

Cách thức mua/khi nào

Thời gian xem và chọn sản phẩm ( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)

Thanh toán: trực tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Thời gian xem và chọn sản phẩm ( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)

Thanh toán: trực tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Thời gian xem và chọn sản phẩm ( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)

Thanh toán: trực tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Thời gian xem và chọn sản phẩm nhanh tầm 10p

Thanh toán: trực tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán onlineTần suất 5-6 lần/tuần lần/tuần

Mọi đối tượng ở mọi độ tuổi, đối tượng tiêu thụ nhiều nhất là giới trẻ từ 16 -

Khách mua nhiều chủ yếu là nhân viên công sở, công nhân công trường xây dựng, tập thể lớp học sinh, sinh viên

Thu nhập: thu nhập ổn định, trung bình thấp trở lên

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Cân nhắc nhiều về giá

Người mua là người dùng hoặc mua cho gia đình

Tập trung ở giới trẻ từ

Thu nhập: thu nhập ổn định, trung bình thấp trở lên

Nghề nghiệp: học sinh – sinh viên, nội trợ và nhân viên văn phòng, lao động

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Cân nhắc về chất lượng và giá

Quan tâm đến sức khỏe

Người mua vừa là người dùng hoặc mua cho gia đình

Nam nữ trong độ tuổi 18-30 có nhu cầu nhiều nhất

Thu nhập: thu nhập ổn định, thu nhập trung bình thấp trở lên

Nghề nghiệp; học sinh – sinh viên, nội trợ và nhân viên văn phòng

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Quan tâm đến vấn đề sức khỏe

Cân nhắc nhiều về giá

Quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình

Chú ý về vẻ bề ngoài, thích dưỡng da, làm đẹp, cải thiện thân hình

Mọi đối tượng ở mọi độ tuổi, đối tượng tiêu thụ nhiều nhất là giới trẻ

Khách mua nhiều chủ yếu là nhân viên công sở, công nhân công trường xây dựng, tập thể lớp học sinh, sinh viên

Thu nhập: thấp trở lên

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Cân nhắc nhiều về giá

Quan tâm đến thương hiệu

Người mua là người dùng hoặc mua cho gia đình

Người mua vừa là người dùng hoặc mua cho gia đình

Lợi ích tìm kiếm Giải tỏa cơn khát

Có cảm giác sảng khoái sau khi uống

Tạo cảm giác ngon miệng khi ăn

Cho cảm giác mát lạnh và ngọt miệng

Bổ sung vitamin và khoáng chất, tốt cho tiêu hóa, mát gan, làm đẹp da, giảm mỡ trong máu, chống béo phì, chống các bệnh tim mạch…

Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, vitamin cho cơ thể

Cũng là sản phẩm từ trái cây tốt cho sức khỏe nhưng thời gian sử dụng và bảo quản được lâu hơn

Thay thế được các loại nước khác

Dễ dàng bảo quản và di chuyển dù ở nhiệt độ nào và cả sau khi mở nắp chai

Bổ sung nước nhanh chóng khi cần thiết

Bảng 2 - 2: Phân tích theo loại sản phẩm

Nước dừa đóng chai là giải pháp lý tưởng cho nhu cầu cấp nước của cơ thể khi vừa tiện lợi, dễ bảo quản và dễ mang theo bất cứ đâu, giúp bổ sung nước hiệu quả mà không gây tăng cân hay béo phì Sản phẩm này được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe nhờ nguồn nước tự nhiên, đầy đủ dưỡng chất và sự an toàn trong quá trình đóng chai, phù hợp với người bận rộn, học sinh, dân văn phòng và người hoạt động ngoài trời Thiết kế đóng chai tiện dụng cho phép bạn uống mọi lúc, mọi nơi mà vẫn đảm bảo vệ sinh và giữ nguyên hương vị tươi ngon Lựa chọn nước dừa đóng chai giúp cân bằng nước và điện giải, tăng cường năng lượng tự nhiên và hỗ trợ một chế độ ăn uống lành mạnh mà không phải lo về tăng cân.

Sp/TH Cocoxim Coco Fresh Vico Fresh Vietcoco Địa điểm mua Siêu thị/trung tâm thương mại

Online-các trang web bán hàng trực tuyến

Siêu thị/trung tâm thương mại

Online-các trang web bán hàng trực tuyến

Siêu thị/trung tâm thương mại

Online-các trang web bán hàng trực tuyến

Siêu thị/trung tâm thương mại

Online-các trang web bán hàng trực tuyến

Cách thức mua/khi nào

Thời gian xem và chọn sản phẩm

( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)

Thanh toán: trực tiếp bằng tiền mặt

Thời gian xem và chọn sản phẩm ( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p) Thanh toán: trực

Thời gian xem và chọn sản phẩm ( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p) Thanh toán: trực

Thời gian xem và chọn sản phẩm ( thời gian khách ở tại gian hàng đồ uống, tầm 15p)Thanh toán: trực hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Tần suất 2-3 lần/tuần tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Tần suất 2-3 lần/tuần tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Tần suất 2-3 lần/tuần tiếp bằng tiền mặt hoặc qua các dịch vụ thanh toán online

Giới tính: 60% nữ và 40% nam

Thu nhập: thu nhập ổn định, trung bình khá trở lên

Nghề nghiệp: học sinh – sinh viên, nội trợ và nhân viên văn phòng

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Quan tâm đến thương hiệu

Cân nhắc về chất lượng và giá

Quan tâm đến sức khỏe và sản phẩm tốt cho sức khỏe

Có chú ý và chi tiêu cho vẻ bề ngoài, nhu cầu về dưỡng da, làm đẹp và giảm cân

Người mua vừa là người dùng hoặc mua cho gia đình

Giới tính: 60% nữ và 40% nam Tuổi: 18-30t

Thu nhập: thu nhập ổn định, thu nhập trung bình thấp trở lên

Nghề nghiệp; học sinh – sinh viên, nội trợ và nhân viên văn phòng

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Quan tâm đến vấn đề sức khỏe

Cân nhắc nhiều về giá

Quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình

Chú ý về vẻ bề ngoài, thích dưỡng da, làm đẹp, cải thiện

Giới tính: 60% nữ và 40% nam Tuổi: 18-30t

Thu nhập: thu nhập ổn định, thu nhập trung bình thấp trở lên

Nghề nghiệp: học sinh – sinh viên, nội trợ và nhân viên văn phòng

Vòng đời: chưa có/đã có gia đình

Quan tâm đến vấn đề sức khỏe

Cân nhắc nhiều về giá

Quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình

Chú ý về vẻ bề ngoài, thích dưỡng da, làm đẹp, cải thiện thân hình

Giới tính: 60% nữ và 40% nam Tuổi: 18-30t

Thu nhập: thu nhập ổn định, thu nhập trung bình thấp trở lên

Nghề nghiệp: học sinh – sinh viên, nội trợ và nhân viên văn phòng

Vòng đời:chưa có/đã có gia đình

Quan tâm đến vấn đề sức khỏe

Cân nhắc giữa giá và chất lượng

Quan tâm đến sức khỏe của bản thân và gia đình

Chú ý về vẻ bề ngoài, thích dưỡng da, làm đẹp, cải thiện thân hình thân hình

Người mua vừa là người dùng hoặc mua cho gia đình

Người mua vừa là người dùng hoặc mua cho gia đình

Người mua vừa là người dùng hoặc mua cho gia đình

Giá vừa túi tiền: không quá cao trong chi tiêu

Vị ngon, sp đến từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe, không dùng chất bảo quản

Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da

Giải khát ngay tức thì

Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da

Giải khát ngay tức thì

Giá vừa túi tiền: không quá cao trong chi tiêu

Vị ngon, sp đến từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe

Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da

Giải khát ngay tức thì

Giá vừa túi tiền: không quá cao trong chi tiêu

Vị ngon, sp đến từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe

Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da

Giải khát ngay tức thì

Giá rẻ nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo

Sp đến từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe

Bảng 2 - 3: Phân tích từng thương hiệu cho loại sản phẩm

Betrimex là nhà cung cấp nước dừa và các sản phẩm dừa hàng đầu tại Việt Nam, với danh mục hàng chục sản phẩm đa dạng được thiết kế để đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng Các sản phẩm của Betrimex hiện diện tại hơn 40 quốc gia trên thế giới, thể hiện quy mô và uy tín toàn cầu Công ty hướng tới phát triển cả sức khỏe lẫn tinh thần của các thế hệ người Việt thông qua chất lượng, giá trị dinh dưỡng và sự đổi mới không ngừng trong các sản phẩm dừa.

Bà Châu Kim Yến – Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Bến Tre (Betrimex) cho biết Betrimex ra đời từ năm 1976, với sứ mệnh mỗi sản phẩm được sản xuất ra trước hết phải đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng chính đáng của người tiêu dùng trong nước và ngoài nước Là một đơn vị thuộc lĩnh vực xuất nhập khẩu tại Bến Tre, Betrimex luôn nỗ lực nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm để phục vụ hiệu quả chuỗi cung ứng ở thị trường nội địa lẫn quốc tế.

Các dòng sản phẩm của Cocoxim được phát triển cho mọi độ tuổi Cocoxim chia khách hàng thành 2 nhóm chính:

Nhóm khách hàng cá nhân là người tiêu dùng sẵn sàng chi trả để mua Cocoxim, đặc biệt là giới trẻ có nhu cầu đa dạng về chất lượng, dinh dưỡng, giá cả và mẫu mã bao bì Họ tìm kiếm sản phẩm có chất lượng tốt, giá trị dinh dưỡng cao, mức giá phù hợp và bao bì bắt mắt, phù hợp với thị hiếu và thói quen mua sắm của giới trẻ Do đó, nhóm khách hàng cá nhân chiếm tỷ trọng khá cao trong tổng cầu đối với Cocoxim và đóng vai trò chủ lực trên phân khúc khách hàng trẻ tuổi.

Nhóm khách hàng tổ chức là các nhà phân phối, đại lý bán buôn, bán lẻ, cửa hàng và siêu thị, mong muốn và sẵn sàng phân phối sản phẩm Cocoxim của công ty Nhóm này có yêu cầu về chiết khấu, thưởng doanh số và đơn hàng đúng tiến độ liên quan đến việc phân phối sản phẩm Họ đóng vai trò chủ chốt trong chuỗi cung ứng, đòi hỏi điều kiện hợp tác thuận lợi nhằm đảm bảo phân phối liên tục và hiệu quả của Cocoxim.

Với số lượng mặt hàng đa dạng từ nước dừa nguyên chất đến nước dừa trái cây, sữa dừa và các sản phẩm từ dừa khác, Cocoxim lựa chọn phân đoạn thị trường theo phương pháp phân chia với các tiêu thức được lựa chọn là nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, dạng đóng gói và kích thước, mức độ tiện lợi cho người dùng, đối tượng khách hàng mục tiêu và kênh phân phối phù hợp Việc phân đoạn giúp tối ưu hóa chiến lược tiếp thị, nâng cao nhận diện thương hiệu và kết nối với khách hàng mục tiêu một cách hiệu quả, đồng thời đảm bảo sự phù hợp với xu hướng tiêu dùng và nhu cầu thị trường.

Tiêu thức địa lý trong nghiên cứu thị trường dựa trên mật độ dân số và mức độ tiêu thụ sản phẩm, từ đó phân chia thành hai đoạn thị trường chủ yếu là thành thị và nông thôn Việc phân đoạn theo địa lý giúp tối ưu hóa chiến lược tiếp cận khách hàng, chọn kênh phân phối phù hợp và điều chỉnh thông điệp marketing theo đặc điểm, nhu cầu và tiềm năng tiêu thụ của từng vùng.

 Tiêu thức nhân khẩu học: Dựa vào độ tuổi và chu kỳ đời sống gia đình để phân chia sản phẩm cho cá nhân và gia đình

Tiêu thức hành vi mua của khách hàng được xác định dựa trên trạng thái sức khỏe và lợi ích tìm kiếm, và được phân khúc thành các nhóm như chỉ muốn giải khát đơn thuần, có nhu cầu giảm cân, quan tâm làm đẹp hoặc cần bổ sung năng lượng Mỗi nhóm đều có hành vi mua và từ khóa liên quan riêng, từ đó tối ưu hóa nội dung SEO và định hướng chiến lược tiếp thị bằng cách nhấn mạnh lợi ích sức khỏe, giải pháp giảm cân, chăm sóc sắc đẹp hoặc cung cấp năng lượng phù hợp với nhu cầu của từng phân khúc.

Cocoxim xác định gia đình là khách hàng mục tiêu chủ lực nhằm mang nước dừa đóng chai của Việt Nam đến tay người tiêu dùng, biến nước giải khát thành thức uống vừa giải nhiệt vừa bổ sung sức khỏe cho mọi thành viên Đồng thời, thương hiệu đẩy mạnh tiếp cận giới trẻ, đối tượng dễ tiếp cận nhất và là nhóm tiêu thụ nước giải khát lớn nhất hiện nay Với nước dừa đóng chai, Cocoxim mang đến lựa chọn uống ngon miệng, tự nhiên và có lợi cho sức khỏe, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng trên thị trường nước giải khát Việt Nam.

2.1.1.1 Với tiêu thức địa lý

Dân thành thị còn chiếm tỷ lệ khá thấp, 34.4% vào năm 2019 và đang có xu hướng tăng Mật độ người dân ở thành thị cao nên rất dễ dàng trong việc phân phối sản phẩm, thu nhập của người dân thành thị cao hơn nên họ quan tâm đến sức khỏe hơn và có xu hướng quan tâm sử dụng các sản phẩm đến từ thiên nhiên, organic và cung cấp được nhiều chất dinh dưỡng Xu hướng nổi lên trong vài năm gần đây là sử dụng các loại nước ép trái cây và nước ép trái cây chứa sữa để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể

Dân nông thôn còn chiếm tỷ lệ cao và mức thu nhập còn thấp Dù vậy họ vẫn quan tâm đến nguồn gốc và sự trung thực của sản phẩm và cần được đảm bảo đối với mỗi quyết định mua của mình Mật độ dân số ở vùng nông thôn thưa hơn thành thị nên khả năng tiếp cận đối tượng này có phần khó khăn hơn.

Hiện nước dừa Cocoxim tập trung phân phối tại các khu đô thị lớn có mật độ dân số cao, nơi mức sống và trình độ học vấn của người dân cao hơn Khách hàng tại đây có xu hướng quan tâm đến sức khỏe và ưa chuộng các sản phẩm tự nhiên, tốt cho cơ thể Chính vì vậy, Cocoxim chú trọng quảng bá chất lượng nước dừa tươi, nguồn gốc rõ ràng và lợi ích dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu của thị trường đô thị hiện đại.

2.1.1.2 Với tiêu thức nhân khẩu học

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, ưa chuộng các đồ uống tiện lợi để đồng hành cùng công việc và chuyến đi, giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất làm việc Thói quen tiêu dùng đang biến đổi theo từng vùng miền, phản ánh sự đa dạng về nhu cầu, sở thích và phong cách sống của người tiêu dùng ở các khu vực khác nhau.

Phân tích đối thủ cạnh tranh

2.2.1 Phân tích đối thủ cạnh tranh (tổng quát)

Bảng 2 - 4: Các đối thủ cạnh tranh của Cocoxim

Tiêu chí Trọng số Đối thủ cạnh tranh

Sự tập trung của chiến lược

Sự ổn định tài chính

Chọn làm đối thủ vì sản phẩm cùng chủng loại, sản phẩm có tính năng tương tự với sản phẩm của doanh nghiệp, đa dạng về chủng loại.

Chọn là đối thủ vì công nghệ sản xuất được đánh giá cao, đa dạng sản phẩm Hoạt động về sản phẩm và truyền thông rõ ràng, có sự định hướng cũng như chiến lược kinh doanh.

Tiềm lực tài chính tốt để cạnh tranh Có thị phần lớn trên thị trường.

Không chọn làm đối thủ vì Cocofresh không có sự đổi mới về sản phẩm, hệ thống phân phối hẹp, sự tập trung vào chiến lược yếu

2.2.2 Cơ sở chọn đối thủ cạnh tranh (chi tiết)

- Đều là sản phẩm nước dừa tươi được làm từ nước dừa tươi nguyên chất.

Khách hàng hiện nay có những hành vi và đặc điểm tương đồng: họ là người bận rộn, ưa chuộng các sản phẩm gọn nhẹ, tiện lợi và dễ mang theo Họ cũng đặc biệt quan tâm đến sức khỏe và ưu tiên những sản phẩm có thành phần thiên nhiên, an toàn cho cơ thể Với những đặc điểm chung này, chiến lược tiếp thị nên nhấn mạnh sự tiện lợi, độ tin cậy và nguồn gốc tự nhiên của sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

- Có sự định hướng phát triển rõ ràng.

- Trình độ sản xuất đều được áp dụng theo những công nghệ hiện đại và tiên tiến.

- Đa dạng về mẫu mã, hương vị sản phẩm

- Mức giá từ trung bình đến cao.

- Có kênh phân phối rộng khắp toàn quốc.

Dựa vào các đặc điểm và tiêu chí đã nêu, nhóm loại bỏ nước dừa tươi Cocofresh không được xem là đối thủ cạnh tranh chính vì Cocofresh thiếu sự đa dạng về mẫu mã và phong phú về hương vị so với các sản phẩm nước dừa tươi khác Hơn nữa, kênh phân phối của Cocofresh còn hạn chế, khiến sản phẩm chỉ ở mức nhỏ trong phân khúc nước giải khát của Vinamilk Vì là một sản phẩm nhỏ và chưa được ưu tiên, Cocofresh không nhận được sự chú trọng về các chiến lược phát triển mạnh cho dòng nước dừa tươi trong Vinamilk.

2.2.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh (chi tiết)

 Marketing mix của sản phẩm nước dừa tươi Vicofresh

Vico Fresh, sản phẩm nước dừa tươi đóng hộp của Công ty Cổ phần Chế biến Dừa Á Châu, được ra mắt thị trường vào tháng 02/2019 như một phần của chiến lược sản phẩm.

Nước dừa Vicofresh được làm từ 100% nước dừa tươi nguyên chất từ vương quốc dừa Bến Tre, mang lại cảm giác thanh mát và hỗ trợ tối ưu hoạt động của hệ tiêu hóa cũng như tăng cường hệ miễn dịch Sản phẩm phù hợp làm nước giải khát tự nhiên và có thể dùng trong nấu ăn như lẩu hoặc món tráng miệng, giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho mọi món ăn.

Nước dừa tươi Vicofresh có hai dung tích tiện dụng cho người dùng: chai nhỏ 330ml được thiết kế với hộp vừa tay cầm và nắp vặn tiện dụng, mang lại cảm giác thoải mái khi cầm nắm; chai lớn 1 lít có thiết kế tương đồng với chai nhỏ về bao bì, chỉ khác ở kích thước nhưng vẫn đảm bảo sự tiện dụng và dễ thao tác.

Vicofresh đang có các hương vị nước dừa tươi như: Dừa xiêm; Dừa sen; Dừa dứa; Dừa Organic;…

Nguồn: https://vicofresh.com.vn/

Hình 2 - 1: Các sản phẩm nước dừa từ thương hiệu Vicofresh

Quyết định về đặc tính sản phẩm tiếp tục nhấn mạnh các điểm nổi bật: không chứa chất bảo quản, giàu Kali và chất điện giải, không chứa Gluten Những đặc tính này giúp điều hòa khí áp, bảo vệ tim mạch, cung cấp năng lượng và chống mất nước cho cơ thể.

Quyết định về chất lượng sản phẩm được xây dựng nhằm phục vụ hiệu quả cho phân khúc trung, kết hợp giá thành hợp lý với các khối lượng từ 300ml đến 1 lít Sản phẩm được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của khách hàng ở phân khúc trung mà vẫn giữ được mức giá phải chăng Dù ở mức giá cạnh tranh, chất lượng sản phẩm vẫn được đảm bảo, mang lại sự tin tưởng và giúp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Giá là thành phần quan trọng của Marketing mix, bao gồm giá bán sỉ, giá bán lẻ, chiết khấu và giảm giá, và nó phải tương xứng với giá trị khách hàng nhận được cũng như có khả năng cạnh tranh Việc xác định mức giá phù hợp giúp tối ưu hoá hiệu quả tiếp thị và tăng lợi nhuận Ví dụ năm 2021, nước dừa tươi Vicofresh được niêm yết với giá bán lẻ 13.000đ cho 330ml và 32.000đ cho 1 lít.

- Chiến lược phân phối Đem sản phẩm đến tay người tiêu dùng và khách hàng trong ngành chế biến thực phẩm quốc tế.

Vicofresh có hệ thống phân phối rộng khắp toàn nước và đã có mặt ở hơn 40 quốc gia trên thế giới như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản,…

Nguồn: https://www.brandsvietnam.com/

Hình 2 - 2: Thống kê số liệu từ chiến dịch “Thêm chất tươi – Khơi trải nghiệm”

Bên cạnh kênh phân phối truyền thống tại các trung tâm mua sắm, siêu thị và cửa hàng tiện lợi, Vicofresh đã mở rộng sự hiện diện bằng cách tham gia các nền tảng thương mại điện tử hàng đầu như Lazada, Tiki, Shopee và Sendo, nhằm đa dạng hóa kênh phân phối và tiếp cận người tiêu dùng ở cả mua sắm trực tuyến lẫn ngoại tuyến.

Vicofresh chào sân chiến dịch "Thêm chất tươi – Khơi trải nghiệm", với trọng tâm là xây dựng một thông điệp mang tính cảm hứng có thể tác động đến khách hàng và tôn vinh những thành tích đáng kể của họ, đồng thời kết nối chất lượng sản phẩm với trải nghiệm người dùng để khơi gợi hứng thú và sự gắn kết lâu dài.

Nguồn: https://vicofresh.com.vn/

Hình 2 - 3: Thành tích chiến dịch “Thêm chất tươi – Khơi trải nghiệm”

Vicofresh đã thành công trong việc khai thác đúng insight của thế hệ Millennials (Gen Y), nhóm chiếm tới 35% dân số Việt Nam và được xem là nhóm người trẻ có mức chi tiêu cao Nhờ hiểu rõ Millennials Việt Nam, Vicofresh đã điều chỉnh sản phẩm, thông điệp và chiến lược marketing để phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng trẻ, từ đó tối ưu hóa hoạt động tiếp thị, tăng khả năng tiếp cận và đẩy mạnh doanh thu cho thương hiệu.

Ngoài Fanpage của thương hiệu, Vico Fresh triển khai chiến lược kết nối với các KOLs và 20 hotpage có lượng theo dõi lớn để lan tỏa xu hướng sống tích cực, tăng nhận diện thương hiệu và đẩy mạnh PR Các gương mặt như Nguyễn Khánh và Tâm Bùi cùng mạng lưới KOLs uy tín được huy động để tiếp cận nhanh chóng với khách hàng mục tiêu, đặc biệt khi ra mắt nhãn hàng mới.

Ngoài ra trong năm 2020 – 2021, Vicofresh cũng đã tổ chức cuộc thi online “Chia sẻ khoảnh khắc cùng

Vicofresh đã tổ chức một chương trình với giải thưởng hấp dẫn, diễn ra từ ngày 18/12/2020 đến hết ngày 03/01/2021 Chương trình thu hút đông đảo khách hàng tham gia và tạo động lực cho các hoạt động tiếp thị thương hiệu Nhờ sự quan tâm của người tiêu dùng, chiến dịch mang lại kết quả truyền thông tích cực, góp phần nâng cao nhận diện và uy tín của Vicofresh trên thị trường.

Nguồn: https://vicofresh.com.vn/

 Marketing mix của sản phẩm nước dừa tươi Vietcoco

Nguồn nguyên liệu Dừa Bến Tre có độ tuổi 11-12 tháng từ vùng nguyên liệu dừa dồi dào tại Bến Tre được Lương Quới khai thác để tạo ra các sản phẩm nước giải khát đột phá Với chất lượng vượt trội, Lương Quới đẩy mạnh đa dạng dòng sản phẩm nước giải khát, đồng thời giữ nguyên độ tươi của sản phẩm đến giọt cuối cùng.

Các lợi thế của thương hiệu Cocoxim so với đối thủ cạnh tranh chính

Doanh nghiệp Bỉ đưa nước dừa Việt Nam – Nước dừa COCOXIM đến thị trường châu Âu

South Export Alliance, một công ty startup của Bỉ, đã nhập khẩu trực tiếp sản phẩm từ Việt Nam và đưa về phân phối tại khu vực châu Âu Các sản phẩm này được phân phối tại thị trường Bỉ, Pháp và Cộng hòa Czech (Séc).

Nước dừa Cocoxim là sản phẩm nước dừa chất lượng, thơm ngon, tự nhiên, Organic nguyên chất 100% đạt chuẩn quốc tế.

- Sản phẩm đã đạt các chứng nhận organic theo tiêu chuẩn khắt khe của Mỹ và Châu Âu.

Đây là sản phẩm giữ nguyên trọn vẹn những dưỡng chất tuyệt vời từ nước dừa tươi, mang vị tươi ngon thanh mát tự nhiên và cung cấp nhiều vitamin cùng khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như K, Na, Ca, Mg và P.

- Nước dừa Cocoxim có thêm các hương vị khác nhau để phù hợp với khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng, đa dạng độ tuổi sử dụng không chỉ là các nhóm gia đình mà còn mở rộng ra giới trẻ ngày nay Hương vị:

 Xiêm xanh – hương vị tự nhiên của dừa bến tre

 Xiêm sen – với hương sen thơm bùi quen thuộc mang đến vị ngon lạ miệng

 Xiêm tắc – là sự kết hợp tuyệt vời giữa nước dừa và nước ép tắc nguyên chất tạo nên vị chua thanh mát lành

 Xiêm thơm – là sự hòa quyện đậm sắc màu vùng nhiệt đới giữa nước dừa và nước ép thơm nguyên chất

- Việc ổn định nguồn nguyên liệu tốt nhất, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và có lợi cho sức khỏe

Chất lượng được đảm bảo với dây chuyền sản xuất và công nghệ đạt chuẩn quốc tế, giúp nước dừa Cocoxim do Betrimex đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cao Quy trình sản xuất được thực hiện một cách chuyên nghiệp và nghiêm ngặt từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm, mang lại hương vị nước dừa tự nhiên đặc trưng Francois hoàn toàn bị thuyết phục bởi hương vị của Cocoxim và sự chuyên nghiệp trong quy trình sản xuất của Betrimex, từ đó quyết tâm nhập khẩu Cocoxim về bán tại Bỉ.

Ngay từ khi được ra mắt bán trên thị trường thì sản phẩm nước dừa Cocoxim cũng như là nước dừa trái cây nhanh chóng được khách hàng đón nhận và tiêu thụ mạnh mẽ, đặc biệt vào dịp hè nóng nực, oi bức.

Hiện nay, South Export Alliance trở thành nhà phân phối độc quyền nước dừa Cocoxim cho toàn bộ các nhà hàng châu Á và một số siêu thị ở Bỉ, bán buôn sang Pháp và Cộng hòa Czech.

Betrimex đang có cơ hội rất lớn để đưa nước dừa đóng hộp của Việt Nam ra thị trường thế giới khi nhu cầu toàn cầu đối với loại nước này đang tăng lên đáng kể Việc nắm bắt xu hướng tiêu thụ nước dừa trên toàn cầu có thể giúp Betrimex mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao vị thế của nước uống Việt Nam và thúc đẩy tăng trưởng cho ngành công nghiệp nước giải khát Để tối đa hóa tiềm năng này, Betrimex cần tập trung vào chất lượng sản phẩm, chuỗi cung ứng và chiến lược tiếp thị quốc tế nhắm tới các thị trường mục tiêu.

Theo báo cáo của Statista, doanh số nước dừa ở Mỹ năm 2015 đạt 778 triệu USD và được dự báo sẽ tăng mạnh, lên gần 2 tỉ USD vào năm 2019, cho thấy nhu cầu ngày càng lớn trên thị trường này Hiện nay, nước dừa đóng hộp Cocoxim được định vị như một nước uống cao cấp với giá gần 5 USD cho mỗi lít, cao hơn nước dừa trái và cao hơn nhiều so với các nhóm nước giải khát thể thao khác có giá khoảng 1,8 USD/lít tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm ở Mỹ.

Mỹ là nước tiêu thụ nước dừa đóng hộp lớn nhất thế giới, với khoảng 300 triệu lít tiêu thụ trong năm 2015 Tốc độ tăng trưởng tiêu thụ loại nước uống này ở các thị trường nước ngoài còn cao hơn ở Mỹ, đặc biệt tại Pháp, Nhật Bản và Canada Đáng chú ý, thị trường Nhật Bản được dự báo có thể đạt doanh số lên tới 500 triệu USD vào năm 2019.

Hiện nước dừa đóng hộp Cocoxim được phân phối rộng khắp đến các hệ thống siêu thị lớn nhỏ, cửa hàng tiện lợi, đại lý và chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các khu vực tập trung đông dân cư và tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước Sản phẩm cũng có mặt ở nhiều thị trường xuất khẩu khó tính tại châu Âu, châu Mỹ và châu Đại Dương, đặc biệt tại EU.

Đây là tín hiệu tích cực cho các doanh nghiệp Việt Nam trong việc tiếp tục đẩy mạnh phát triển các dòng sản phẩm từ dừa như sữa dừa, nước cốt dừa và dầu dừa theo các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế Việc tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng quốc tế giúp nâng cao uy tín thương hiệu, mở rộng thị trường và tăng giá trị gia tăng cho ngành công nghiệp dừa nội địa Để đạt được mục tiêu này, doanh nghiệp cần đầu tư vào nguồn nguyên liệu dừa chất lượng, cải tiến quy trình sản xuất, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng và công nghệ tiên tiến, đồng thời tăng cường xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài.

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI VI DOANH NGHIỆP

XÂY DỰNG CÁC CHIẾN LƯỢC CHUNG

XÁC ĐỊNH CHIẾN LƯỢC

CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CỦA SẢN PHẨM NƯỚC DỪA COCOXIM TRÁI CÂY

Ngày đăng: 18/04/2022, 12:11

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
5. Tạp chí KINH TẾ ĐỐI NGOẠI Số 79 (01/2016): “Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua mặt hàng nước giải khát không cồn của người tiêu dùng tại thành phố Hồ Chí Minh” – TS. Nguyễn Thị Thu Hà & Nguyễn Thị Quỳnh Chi, Trường Đại học Ngoại Thương Sách, tạp chí
Tiêu đề: “Nghiên cứu các nhân tố ảnhhưởng đến hành vi mua mặt hàng nước giải khát không cồn của người tiêu dùng tạithành phố Hồ Chí Minh”
9. Đoàn Thảo, Cocoxim củng cố định vị “sản phẩm Việt” với chuỗi hoạt động bứt phá Q2, Q3 năm 2019. Truy xuất từ brandsvietnam.com Sách, tạp chí
Tiêu đề: sản phẩm Việt
10. Lương Hạnh, Màn bứt phá ngoạn mục của Cocoxim nhờ chiến dịch “ Vị ngon xứ dừa, chỉ Cocoxim” (26/11/2020). Truy xuất từ marketingai.admicro.vn Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vị ngon xứdừa, chỉ Cocoxim
17. Cuộc thi “Chia sẻ khoảnh khắc cùng Vicofresh”. (n.d.). Truy xuất từ https://vicofresh.com.vn/cuoc-thi-chia-se-khoanh-khac-cung-vicofresh/ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chia sẻ khoảnh khắc cùng Vicofresh
1. dantri. (2019, 09 12). Cocoxim - Câu chuyện về nỗ lực vươn ra thế giới của nước dừa Bến Tre". Truy xuất từhttps://www.betrimex.com.vn/vi:https://www.betrimex.com.vn/vi/chi-tiet-tin-tuc/cocoxim-cau-chuyen-ve-no-luc-vuon-ra-the-gioi-cua-nuoc-dua-ben-tre.html Link
2. VNBusiness (2020). Thị trường đồ uống từ trái cây Việt Nam. truy cập ngày 31/10/2021tại https://vnbusiness.vn/thi-truong/nong-bong-thi-truong-do-uong-tu-nuoc-trai-cay-dong-chai-1074779.html Link
3. Daidoanket (2019). Đồ uống trong cuộc cạnh tranh. truy cập ngày 31/10/2021 tại http://daidoanket.vn/do-uong-trong-cuoc-canh-tranh-445160.html Link
7. Nước dừa bến tra ra thế giới, (24/1/2019). Truy xuất từ http://www.betrimex.com.vn Link
14. Vico Fresh: Chiến dịch thành công khi thấu hiểu thế hệ Millennials (15/01/2020).Truy xuất từhttps://www.brandsvietnam.com/19771-Vico-Fresh-Chien-dich-thanh-cong-khi-thau-hieu-the-he-Millennials Link
15. Thay đổi hệ thống nhận diện đưa thương hiệu Vietcoco lên tầm cao mới (20/02/2021). Truy xuất từhttps://tuoitre.vn/thay-doi-he-thong-nhan-dien-dua-thuong-hieu-vietcoco-len-tam-cao-moi-20210219170448985.htm Link
16. Đặng Hạnh ., & Thái Hà, E. B. Vietcoco: tự hào sứ mệnh nâng tầm giá trị nông sản dừa Bến Tre (2021). Truy xuất từ https://bp-guide.vn/AXOuyLFC Link
18. Sản phẩm nước dừa từ thương hiệu Vicofresh. (n.d.). Truy xuất từ https://vicofresh.com.vn/ Link
20. Đánh giá vai trò của khoa học – công nghệ đối với tăng trưởng kinh tế Việt Nam được trích xuất từ : https://tapchitaichinh.vn/nghien-cuu-trao-doi/danh-gia-vai-tro-cua-khoa-hoc-cong-nghe-doi-voi-tang-truong-kinh-te-viet-nam-314690.html?fbclid=IwAR3IQ3ENimTKs3BQ2JZ1I- Link
4. Giáo trình Hành Vi Người Tiêu Dùng, TS. Ngô Thị Ngu, Trường Đại học Tài chính – Marketing Khác
6. T.D.V, Betrimex-nhà sản xuất từ dừa hàng đầu tại Việt Nam, (26/4/2021), http://tuoitre.vn Khác
8. Nước dừa đóng hộp Cocoxim tham gia thị trường Tết (10/12/2016). Truy xuất từ tuoitre.vn Khác
12. Lê Hồng Ân. (n.d.). Điểm trừ các sản phẩm nước ép đóng chai. Truy xuất từ bachhoaxanh.com Khác
13. Thời của nước dừa đóng hộp (24/01/2019). Truy xuất từ betrimex.com.vn Khác
19. Betrimex ra mắt sản phẩm nước dừa Cocoxim hữu cơ (30/8/2018). Truy xuất từ vccinews.vn Khác

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w