Với nhận thức và tầm nhìn đúng đắn của mình, trong những năm qua, mặc dù phải cạnhtranh với các công ty sữa trong và ngoài nước, Vinamilk đã duy trì được vai trò chủ đạo của mình - mộttr
Viễn cảnh và sứ mệnh
Viễn cảnh
Đặt mục tiêu trở thành biểu tượng toàn cầu trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, nơi mỗi sản phẩm được thiết kế và kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn và dinh dưỡng Thương hiệu sẽ xây dựng niềm tin tuyệt đối từ người tiêu dùng bằng các tiêu chuẩn chất lượng cao, nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, quy trình sản xuất an toàn và thông tin dinh dưỡng minh bạch Với chiến lược tập trung vào an toàn thực phẩm, chất lượng vượt trội và trải nghiệm người dùng, chúng ta kết nối với thị trường toàn cầu và tạo dấu ấn bền vững trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Sứ mệnh
Vinamilk cam kết mang đến nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu cho cộng đồng, được hiện thực hóa bằng sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm đối với cuộc sống con người và xã hội Điều này được thể hiện qua việc liên tục nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng thiết yếu, nhằm phục vụ sức khỏe người tiêu dùng và đóng góp vào sự phát triển bền vững của cộng đồng.
Các sản phẩm của công ty
Sữa đặc Vinamilk bao gồm sữa Ông Thọ và creamer sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam
Kem Vinamilk có các loại như kem que 7 vị; kem hộp Vinamilk; kem cao cấp Twin Cows, KemDelight
Sữa đậu nành Vinamilk: Sữa đậu nành gấp đôi Canxi; sữa đậu nành Goldsoy Giàu Đạm; sữa đậu nành Goldsoy CAD; sữa đậu nành Goldsoy Canxi D hương Bắp.
Vinamilk cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng cho người lớn nhằm tối ưu dinh dưỡng cho người cao tuổi và bệnh nhân trong giai đoạn hồi phục Danh mục sản phẩm bao gồm Vinamilk Sure Prevent, Vinamilk CanxiPro, Vinamilk Diecerna và Vinamilk dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người lớn.
Nước trái cây vinamilk: gồm có: nước Trái Cây Fruit Love, nước Trái Cây Ép Vfresh, nước Trái Cây Sữa Vfresh Smoothie Up, nước Dừa Tươi CocoFresh, trà Vfresh.
Vinamilk cung cấp nhiều dòng sữa nước đa dạng, bao gồm Sữa Vinamilk 100%, Sữa bổ sung vi chất Vinamilk ADM Gold, Sữa bịch Vinamilk và Sữa tiệt trùng Flex Bên cạnh đó là các sản phẩm sữa tươi: Sữa tươi Vinamilk 100% Organic, Sữa tươi Vinamilk có chứa tổ yến và Sữa tươi Vinamilk Green Farm.
Sữa chua: Sữa chua Vinamilk trắng dành cho gia đình, sữa chua Vinamilk ăn Pro, Vinamilk dành cho bé, sữa chua ăn Vinamilk Probi,…
Sữa bột: Dielac Optimum, Optimum Gold, Dielac Alpha Gold, Dielac Grow Plus, Dielac Mama Gold, Yoko Gold, Organic Gold,
Bột ăn dặm: Bột ăn dặm Optimum Gold, Bột ăn dặm RiDielac Gold.
Ngoài ra còn có các sản phẩm như: Phô mai vinamilk, đường Vietsugar.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY VINAMILK
Phân tích ảnh hưởng của các yếu tố trong môi trường Marketing đến sữa Vinamilk
Trong lĩnh vực sữa ở Việt Nam, các ngành liên quan đang hoạt động mạnh và ảnh hưởng trực tiếp đến tình hình kinh doanh của các doanh nghiệp Việt Nam có nhiều doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa, nhưng Vinamilk vẫn chiếm hơn 50% thị phần ngành sữa, khẳng định vai trò dẫn đầu trên thị trường này.
Tiềm năng của ngành thực phẩm chức năng dành cho các công ty như BIBICA và IMC vẫn ở mức chưa mạnh, chưa thể cạnh tranh được với sản phẩm của Vinamilk Mặc dù nhóm doanh nghiệp này có tiềm năng tăng trưởng, nhưng vị thế cạnh tranh của họ còn yếu so với Vinamilk, khiến họ gặp khó khăn trong việc mở rộng thị phần và đạt được lợi thế thương mại trên thị trường.
Vào năm 2010, TH True Milk được thành lập tại Việt Nam và đồng thời khởi công xây dựng nhà máy sữa tươi sạch TH; đến cuối năm, dòng sữa tươi sạch TH chính thức ra mắt thị trường TH True Milk hiện có danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa chua tự nhiên và sữa tươi công thức, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng Việt Nam.
“ Nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cả tấm lòng và trái tim người mẹ”.
TH True Milk ghi điểm nhờ tự chủ nguồn nguyên liệu thông qua hệ thống nông trại trồng thức ăn cho bò hiện đại, đi kèm dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo và các sản phẩm sữa chất lượng cao Công nghệ sản xuất sữa hiện đại đảm bảo chất lượng và tối ưu hóa quy trình, trong khi mức giá bán hợp lý giúp thương hiệu tiếp cận rộng rãi người tiêu dùng Thương hiệu tập trung vào thị trường mục tiêu là phụ nữ và trẻ em, khai thác đúng tâm lý người tiêu dùng để tăng sức cạnh tranh Khâu Marketing của TH True Milk đã phát triển mạnh mẽ và hiện nay được nhiều người biết đến, đặc biệt chiếm thị phần ở miền Bắc.
● Điểm yếu TH True Milk: Vẫn còn tập trung nhiều ở miền Bắc chưa phát triển nhiều ở miền Nam.
Kênh phân phối của TH True Milk vẫn còn hạn chế và chưa mở rộng đáng kể tại Việt Nam Trên thị trường vẫn tồn tại các sản phẩm giả mạo mang thương hiệu TH True Milk, gây ảnh hưởng đáng kể đến uy tín và niềm tin của người tiêu dùng đối với thương hiệu TH True Milk đã có mặt tại Việt Nam được 5 năm nhưng nhận diện chung còn hạn chế, nhiều người vẫn chưa biết đến đầy đủ các sản phẩm của thương hiệu này.
Nestlé là công ty hàng đầu thế giới về thực phẩm và đồ uống, với mạng lưới sản xuất và kinh doanh rộng khắp trên toàn cầu Trụ sở chính đặt tại Vevey, Thụy Sĩ Nestlé vận hành gần 500 nhà máy ở 86 nước, tuyển dụng trên 280.000 nhân viên và quản lý danh mục gồm 8.500 thương hiệu cùng khoảng 30.000 sản phẩm.
Văn phòng kinh doanh đầu tiên của Nestlé tại Sài Gòn được thành lập từ năm 1912 Năm 1993, Nestlé chính thức quay trở lại Việt Nam và mở văn phòng đại diện tại TP.HCM Đến năm 1995, Nestlé Việt Nam ra đời và đã chính thức khởi công xây dựng nhà máy tại tỉnh Đồng Nai Là một tập đoàn đa ngành, Nestlé Việt Nam được biết đến với các sản phẩm nổi tiếng như sữa Milo, cà phê hòa tan Nestlé, nước tương Maggi và trà Nestea.
Nestlé là một thương hiệu mạnh toàn cầu, có lịch sử lâu đời và kinh nghiệm dày dặn, được hỗ trợ bởi nguồn tài chính dồi dào và đội ngũ công nhân có tay nghề cao Các sản phẩm của Nestlé được đảm bảo chất lượng nhờ công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, giúp thương hiệu duy trì uy tín trên thị trường Tại Việt Nam, Nestlé đã có mặt 17 năm, từ đó tạo niềm tin cho người tiêu dùng Việt nhờ cam kết chất lượng và phục vụ tốt.
Điểm yếu của Nestlé là là một công ty đa ngành nên chưa tập trung mạnh vào mảng sữa, khiến thị phần sữa tại Việt Nam chưa được chiếm lĩnh đầy đủ Sản phẩm sữa của Nestlé ở thị trường Việt Nam vẫn đối mặt với rào cản văn hóa và chưa thu hút đủ nhóm người tiêu dùng Phần lớn sản phẩm sữa được nhập khẩu khiến giá bán cao và hạn chế sự lựa chọn của người tiêu dùng Trong khi các đối thủ cạnh tranh có mức giá hợp lý và đa dạng chủng loại hơn, Nestlé gặp khó khăn trong việc mở rộng thị phần sữa tại Việt Nam.
1.1.1.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh.
STT Các yếu tố thành công
Vinamilk TH True Milk Nestlé
3 Hiểu biết về người tiêu dùng 0.1 3 0.3 3 0.3 2 0.2
6 Lòng trung thành khách hàng 0.1 3 0.3 3 0.3 2 0.2
8 Khâu chăm sóc khách hàng 0.1 3 0.3 3 0.3 3 0.3
Phân tích từ ma trận cho thấy Vinamilk vẫn đang dẫn đầu thị trường sữa hiện tại, nhưng TH True Milk và Nestlé đang dần bắt kịp Đặc biệt, các sản phẩm sữa TH True Milk trên thị trường đang cạnh tranh gay gắt với Vinamilk về chất lượng và kênh phân phối, gây áp lực lên vị thế của Vinamilk Sự đuổi theo của hai đối thủ cho thấy cuộc đua thị phần ngày càng khốc liệt và Vinamilk sẽ cần tiếp tục đổi mới để duy trì lợi thế cạnh tranh.
- Khách lẻ: khách hàng cá nhân
- Nhà phân phối: siêu thị, đại lý
Áp lực từ khách hàng và đại lý:
Khách hàng có thể so sánh sản phẩm của Vinamilk với các sản phẩm thay thế trên thị trường, từ đó tạo áp lực về giá lên nhà sản xuất Vinamilk Việc thu thập và phân tích thông tin người dùng giúp hiểu rõ hành vi mua hàng và nhận diện thương hiệu, từ đó ảnh hưởng đến quyết định của người tiêu dùng Số lượng người mua đóng vai trò trực tiếp trong việc quyết định doanh thu và sự phát triển của thương hiệu, đồng thời nhấn mạnh tầm quan trọng của cảm nhận khách hàng về chất lượng và độ tin cậy của Vinamilk.
Ngành sữa tươi đang có sức hấp dẫn tương đối cao, khiến xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh với Vinamilk Thị trường sữa tươi có tiềm năng phát triển lớn, mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp tham gia và mở rộng quy mô.
Thị trường sữa nội địa và thị trường sữa quốc tế được dự báo sẽ tăng trưởng mạnh trong những năm tới, mở ra nhiều cơ hội cho ngành sữa phát triển Vì vậy, ngành sữa đang thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp cùng ngành và kích thích đầu tư, liên kết và mở rộng quy mô sản xuất và phân phối để bắt kịp xu hướng tiêu dùng.
Khả năng thay thế sản phẩm của nhà cung cấp Nhà sản xuất có thể điều chỉnh sản phẩm và có thể gây bất lợi cho doanh nghiệp.
Khả năng thay thế sản phẩm của người tiêu dùng là yếu tố then chốt trong cạnh tranh thị trường Người tiêu dùng có thể lựa chọn sử dụng sản phẩm của hãng khác thay vì Vinamilk, và sự chuyển dịch này gây bất lợi cho thị phần, doanh thu và hình ảnh thương hiệu của Vinamilk Để đối phó với hiện tượng thay thế, Vinamilk cần cải thiện chất lượng sản phẩm, tối ưu giá cả và nâng cao hiệu quả phân phối nhằm giữ chân khách hàng và giảm thiểu rủi ro mất khách hàng cho các đối thủ cạnh tranh.
2.2.1 Nhân khẩu Đến ngày 29/12/2021 dân số Việt Nam ước tính là 98.558.082 (Nguồn: https://danso.org/viet-nam/) tăng 911.108 so với năm ngoái ( 21/11/2020 )
Dân số tăng nhanh có lợi cho việc mở rộng ngành sữa sang thị trường rộng lớn hơn, tạo cơ hội tiêu dùng và nâng cao thu nhập.
Mức sống của người dân ngày một nâng cao tạo cơ hội cho các công ty sản xuất đặc biệt có Vinamilk
Tổng điều tra dân số 2020
Đô thị hóa ở Việt Nam đang diễn ra nhanh chóng và kéo theo sự dịch chuyển phân bổ dân số, đồng thời làm thay đổi cơ cấu kinh tế bằng cách giảm tỉ trọng ngành nông nghiệp và tăng tỉ trọng các ngành công nghiệp và dịch vụ; theo thống kê, dân số làm nông nghiệp chiếm trên 50%, nên vẫn còn dư địa để thu hẹp khoảng cách này Thu nhập bình quân đầu người ngày càng tăng, vượt ngưỡng 1.000 USD mỗi năm, cho thấy mức sống của người dân Việt Nam đang được cải thiện.
Mô hình SWOT
Vinamilk đã trải qua hơn 40 năm xây dựng và phát triển (từ 1976 đến 2022), dần khẳng định vị thế thương hiệu sữa tươi số 1 tại Việt Nam Các dòng sữa tươi của hãng không chỉ được người tiêu dùng trong nước tin tưởng mà còn được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế Với chất lượng ổn định, nguồn nguyên liệu bảo đảm và mạng lưới phân phối rộng khắp, Vinamilk tiếp tục mở rộng hiện diện và đóng góp vào ngành sữa Việt Nam.
Vinamilk là doanh nghiệp sữa lớn nhất tại Việt Nam, nắm giữ 37% thị phần toàn ngành sữa, trong đó 45% thị phần ở thị trường sữa nước và 85% thị phần ở mặt hàng sữa đặc và sữa chua Với quy mô và mức độ chiếm lĩnh thị trường như vậy, Vinamilk có khả năng định giá sản phẩm trên thị trường nội địa.
- Được người tiêu dùng bình chọn “Top 10 Hàng Việt Nam chất lượng cao” từ năm 1995 – 2009.
- Vinamilk đa dạng về sản phẩm, có nhiều sản phẩm sữa hàng đầu Việt Nam: sữa đặc ông Thọ, Ngôi sao, Dielac, Yogurt Vinamilk…
Nhờ các sản phẩm chất lượng cao nhưng có giá cạnh tranh, thấp hơn các sản phẩm nhập ngoại cùng loại, Vinamilk đã giành được thị phần lớn nhất tại Việt Nam trong số các nhà cung cấp sản phẩm tương tự Sự cân bằng giữa chất lượng và giá thành hợp lý giúp Vinamilk duy trì ưu thế trên thị trường nội địa và củng cố vị thế dẫn đầu đối với các sản phẩm cùng loại.
Danh mục sản phẩm đa dạng và giá thành hợp lý giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu của mọi đối tượng tiêu dùng ở từng phân khúc thị trường Đặc biệt, dòng sữa đặc Ông Thọ và Ngôi sao được xem là sản phẩm giá rẻ, phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của đa số người Việt Nam hiện nay.
Mạng lưới phân phối phủ rộng
Vinamilk trải dài khắp 64 tỉnh thành trên toàn quốc và mở rộng sang thị trường nước ngoài, kết nối với hệ thống phân phối hiện đại và truyền thống Hệ thống phân phối gồm hơn 250 nhà phân phối và 135.000 điểm bán hàng trên khắp toàn quốc, giúp Vinamilk chiếm lĩnh lượng khách hàng lớn Nhờ mạng lưới phân phối rộng và các chiến lược tiếp thị hiệu quả, Vinamilk liên tục ra mắt sản phẩm mới và triển khai chiến lược tiếp thị phù hợp trên toàn quốc.
- Hệ thống phân phối đa kênh: có ở mọi nơi ( siêu thị, chợ, cửa hàng, hoặc có thể mua trực tuyến trên website, ).
Tất cả các nhà máy sản xuất sữa của Vinamilk đều được trang bị công nghệ hiện đại và tiên tiến, được nhập khẩu từ Thụy Sĩ, Đức và Ý và áp dụng trực tiếp vào dây chuyền sản xuất.
Công ty là đơn vị duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun Niro của Đan Mạch, đảm bảo sữa chất lượng cao đến với người tiêu dùng Nguồn sữa tự nhiên chất lượng được chăm sóc từ trang trại đạt chuẩn quốc tế, mang lại sản phẩm sữa an toàn và tươi ngon.
Công ty xây dựng các trang trại bò sữa hữu cơ đạt tiêu chuẩn quốc tế nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào ổn định cho ngành sữa và đồng thời hỗ trợ người dân địa phương nuôi bò sữa Bên cạnh đó, công ty đã triển khai dự án nuôi bò sữa tại New Zealand, quốc gia xuất khẩu sữa nguyên liệu lớn nhất vào thị trường Việt Nam, để chủ động nguồn cung và tăng tính bền vững cho chuỗi cung ứng sữa.
Vinamilk bố trí các nhà máy sản xuất sữa ở vị trí chiến lược gần nông trại, tối ưu hóa chuỗi cung ứng và tạo điều kiện duy trì, đẩy mạnh quan hệ với các nhà cung cấp Nhờ ưu thế vị trí này, công ty có thể thu mua sữa tươi chất lượng cao một cách ổn định, bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch và đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất.
Vinamilk chiếm hơn một nửa lượng sữa tươi nguyên liệu được sản xuất trong nước và nhờ quy mô cùng chuỗi cung ứng nội địa mạnh, tập đoàn có khả năng định hình và điều hướng giá thành sữa trên thị trường Việt Nam.
Chiến lược Marketing bài bản, chuyên nghiệp
Các chương trình quảng cáo, PR và marketing được xây dựng bài bản, chuyên nghiệp và mang tính nhân văn, điển hình với Sữa học đường và Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam Những chiến lược này không chỉ tăng cường nhận diện thương hiệu mà còn tạo niềm tin từ người tiêu dùng và đóng góp cho cộng đồng, từ đó đem lại hiệu quả cao cho cả doanh nghiệp và xã hội.
Bên cạnh đó, Vinamilk còn có một bộ phận nghiên cứu và phát triển sản phẩm lớn mạnh.
Vinamilk có tài chính mạnh với cơ cấu vốn an toàn và khả năng tự chủ tài chính tốt, thể hiện qua tỷ lệ Nợ/Tổng sản phẩm ở mức 16,7% năm 2009 Trong bối cảnh nhiều doanh nghiệp khó khăn vì lãi suất vay cao, Vinamilk duy trì sức khỏe tài chính ổn định và mức đòn bẩy phù hợp để đảm bảo tăng trưởng bền vững.
Chưa tự chủ được nguồn nguyên liệu
Nhu cầu sữa tươi của người dùng ngày càng tăng cao, trong khi nguồn nguyên liệu trong nước chỉ đáp ứng được khoảng 30% nhu cầu sản xuất, phần còn lại là nhập khẩu từ New Zealand, Mỹ, Eu và Nhật Bản.
Chi phí đầu vào bị tác động mạnh từ giá sữa thế giới và biến động tỷ giá.
Giá thành sản phẩm cũng tăng lên.
Thị phần sữa bột chưa cao
Thị trường sữa bột Việt Nam đang chịu áp lực cạnh tranh từ các thương hiệu sữa ngoại và nguồn nhập khẩu từ Anh, Mỹ, Hà Lan, Úc, khiến Vinamilk không còn giữ vị trí độc quyền trên thị trường sữa Theo báo cáo mới nhất của BVSC, thị trường sữa bột nội địa hiện bị chi phối bởi sữa nhập khẩu chiếm khoảng 65%, Vinamilk chiếm khoảng 16% và Dutch Lady chiếm khoảng 20%.
Vinamilk là công ty sữa lớn nhất Việt Nam và giữ vững vị thế dẫn đầu trong ngành sữa Quy mô nhà máy của Vinamilk là lớn nhất cả nước, với công suất hiện tại lên tới 504 nghìn tấn/năm, giúp đơn vị đáp ứng tốt nhu cầu thị trường Điều này củng cố chuỗi cung ứng sữa trên toàn quốc và khẳng định sức mạnh thương hiệu Vinamilk trên thị trường sữa Việt Nam.
CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY VINAMILK
Thị trường mục tiêu
Vinamilk đã phát triển các dòng sản phẩm sữa dành riêng cho thiếu nhi và thiếu niên nhằm đáp ứng nhu cầu sữa ở độ tuổi này, vì đây là nhóm tuổi có nhu cầu sữa cao nhất và tiêu thụ các sản phẩm từ sữa chiếm tỉ trọng lớn trong khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày.
Vinamilk chia khách hàng mục tiêu thành hai nhóm:
Nhóm khách hàng cá nhân là người tiêu dùng sẵn sàng chi trả để mua sản phẩm Dielac Alpha, với nhu cầu đa dạng về chất lượng, dinh dưỡng, giá cả và mẫu mã bao bì Họ đặc biệt quan tâm tới chất lượng sản phẩm tốt, giá trị dinh dưỡng mang lại và mức giá phù hợp, đồng thời bị thu hút bởi mẫu mã bao bì, khiến nhóm này chiếm tỉ trọng khá cao trên thị trường và định hình chiến lược phát triển của Dielac Alpha.
Nhóm khách hàng tổ chức gồm các nhà phân phối, đại lý bán buôn, bán lẻ, cửa hàng và siêu thị mong muốn và sẵn sàng phân phối sản phẩm Dielac Alpha của công ty Đây là nhóm khách hàng có những yêu cầu về chiết khấu, thưởng doanh số và đơn hàng đúng tiến độ liên quan đến việc phân phối sản phẩm, nhằm tối ưu hóa chu trình cung ứng và tăng trưởng doanh thu cho Dielac Alpha.
Ngoài ra Vinamilk còn cung cấp các dòng sản phẩm đáp ứng cho mọi lứa tuổi: sữa chua, sữa tiệt trùng,
Phân đoạn theo phương pháp phân chia với các tiêu thức được lựa chọn:
Tiêu thức địa lý là kỹ thuật phân đoạn thị trường dựa trên mật độ dân số và mức tiêu thụ sản phẩm, từ đó chia thị trường thành hai đoạn chủ yếu: thành thị và nông thôn Mỗi đoạn có đặc điểm nhu cầu, thói quen mua sắm và tiềm năng riêng, giúp tối ưu hóa chiến lược sản phẩm, giá cả và phân phối cho từng khu vực Việc ứng dụng tiêu thức địa lý giúp nâng cao hiệu quả tiếp thị và đáp ứng tốt hơn mong đợi của người tiêu dùng ở hai miền thị trường này.
Cơ cấu dân số theo vùng kinh tế
Tiêu thức nhân khẩu học được dùng để phân khúc thị trường sữa thành ba nhóm theo độ tuổi: trẻ em, người lớn và người già, đồng thời sữa được phân loại theo đối tượng sử dụng là sữa cho gia đình và sữa cho cá nhân Việc phân khúc này giúp nhắm đúng khách hàng mục tiêu, tối ưu hóa chiến lược tiếp thị và cải thiện hiệu quả SEO cho các nội dung liên quan đến thị trường sữa.
Tiêu thức hành vi mua của khách hàng dựa trên trạng thái sức khỏe và lợi ích tìm kiếm, được phân đoạn thành ba nhóm: người bình thường có sức khỏe tốt, người suy dinh dưỡng, và người bị bệnh béo phì hoặc tiểu đường Phân khúc này giúp hiểu rõ nhu cầu, ưu tiên và hành vi tiêu dùng của từng nhóm, từ đó tối ưu hóa nội dung, từ khóa SEO và chiến lược tiếp thị liên quan đến dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe Việc cá nhân hóa thông điệp theo trạng thái sức khỏe cũng có thể tăng tính liên quan và cải thiện tỉ lệ chuyển đổi.
Mô tả các phân đoạn thị trường:
Trẻ em là đối tượng mục tiêu lớn nhất vì phần lớn tiêu thụ sữa nước mỗi ngày Do đặc tính hiếu động, trẻ thích nhảy nhót và bị thu hút bởi những màu sắc sặc sỡ, vì vậy thiết kế bao bì và nội dung tiếp thị thường nhấn mạnh yếu tố thị giác nổi bật Khẩu vị của trẻ cũng thiên về đồ ngọt với nhiều mùi vị khác nhau, đặc biệt là socola, một yếu tố cần được xem xét khi phát triển sản phẩm và chiến lược truyền thông dành cho lứa tuổi này.
Người lớn là đối tượng lao động có thu nhập và nắm giữ chi tiêu, nên họ trở thành nhóm quyết định mua hàng chủ yếu và thường chăm chú vào chất lượng cũng như thương hiệu của sản phẩm Với nguồn lực tài chính cá nhân, họ đánh giá giá trị nhận được trên mỗi đồng tiền bỏ ra và xem sự uy tín của thương hiệu là yếu tố quan trọng khi ra quyết định Trong quá trình mua sắm, người lớn ưu tiên sự ổn định, bền lâu và dịch vụ hậu mãi đáng tin cậy để đảm bảo lợi ích lâu dài Do đó, các chiến lược nội dung và SEO nên tập trung vào từ khóa liên quan đến chất lượng, thương hiệu, sự tin cậy và giá trị kinh tế cho người tiêu dùng trưởng thành.
- Người già hay sử dụng sữa bột ít dùng sữa nước nên cần phải lôi kéo làm họ thay đổi xu hướng tiêu dùng sữa.
Ở đô thị, mật độ dân số cao khiến mạng lưới phân phối sản phẩm trở nên dễ dàng và hiệu quả, hỗ trợ đưa sữa tới người tiêu dùng nhanh chóng Thu nhập cao của người dân thành thị cũng đồng nghĩa với nhu cầu chăm sóc sức khỏe tăng lên, dẫn đến việc sử dụng sữa đều đặn trở thành thói quen phổ biến Vì vậy, thị trường sữa tại khu vực thành thị có tiềm năng phát triển ổn định và bền vững.
- Dân nông thôn có mức sống rất thấp, ít khi cho con uống sữa Mật độ phân bố dân cư thấp hơn thành thị.
Người bình thường chiếm một tỷ lệ lớn và nhu cầu của họ rất phong phú; họ có thể uống nhiều loại sữa khác nhau, kể cả những loại sữa đặc biệt được trẻ em thích và các thức uống ngọt.
- Người bị bệnh béo phì, tiểu đường: tỷ lệ người bị bệnh béo phì tiểu đường đang có xu hướng ngày càng tăng đặc biệt là trẻ em.
- Người bị bệnh còi xương suy dinh dưỡng thường gặp ở trẻ em đặc biệt là ở miền núi và nông thôn thường không có khả năng mua sữa uống.
1.3 Phân tích khả năng đáp ứng khách hàng mục tiêu
Dựa vào chương trình marketing của Công ty Vinamilk
(4 yếu tố chính trong chương trình marketing của Vinamilk)
Có nguồn lực tài chính và khả năng đa dạng hóa sản phẩm cao, Vinamilk áp dụng chiến lược tập trung thị trường theo từng phân khúc, cung cấp sữa nước phù hợp với từng đối tượng khách hàng Cụ thể, trẻ dưới 6 tuổi được phục vụ bằng sữa hộp 110ml, còn trẻ từ 6 tuổi trở lên và người lớn có thể chọn hộp 180ml hoặc 200ml để đáp ứng nhu cầu và thói quen tiêu dùng khác nhau.
Đối với người bị suy dinh dưỡng hoặc người già, nên dùng sữa tiệt trùng giàu canxi để bổ sung dưỡng chất Người bị tiểu đường hoặc béo phì nên ưu tiên sữa ít béo hoặc sữa tiệt trùng không đường để kiểm soát lượng đường và chất béo khi tiêu thụ Với người bình thường, có thể lựa chọn nhiều loại sữa như sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng có đường hoặc không đường, kèm các hương vị như sữa hương dâu hoặc sữa hương socola, đáp ứng nhu cầu khẩu vị và mục tiêu dinh dưỡng.
- Tuy nhiên đối tượng khách hàng mục tiêu mà sữa nước Vinamilk hướng đến đó là trẻ em và thị trường tầm trung bình dân.
- Chiến lược giá của Vinamilk được sử dụng một cách đa dạng theo từng chủng loại sản phẩm
Vinamilk duy trì lợi thế cạnh tranh dài hạn ở các dòng sản phẩm sữa đặc, sữa tươi, sữa nước và sữa chua Bằng chiến lược giá hiện hành, công ty hướng tới mở rộng quy mô thị trường và đạt lợi nhuận cao.
Vinamilk với các sản phẩm chất lượng cao được đảm bảo an toàn và nguồn gốc minh bạch đã xây dựng lòng tin vững chắc với người tiêu dùng Quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt và cam kết của thương hiệu giúp Vinamilk duy trì uy tín trên thị trường và đáp ứng đúng kỳ vọng của khách hàng về chất lượng Nhờ lòng tin ngày càng mạnh từ người tiêu dùng, Vinamilk có thể định giá bán ở mức cao mà không gặp phải phản ứng tiêu cực, đồng thời duy trì sự hài lòng và trung thành của khách hàng.
Sữa bột cho trẻ em Dielac của Vinamilk được định vị là sản phẩm bình dân với mức giá thấp hơn các hãng nước ngoài Vinamilk đã nâng cấp Dielac lên Dielac Alpha, bổ sung sữa non Colostrum và đưa ra mức giá cao hơn để cạnh tranh với các sản phẩm như Friso Gold Đồng thời, thương hiệu Dumex cũng được đổi thành Dumex Gold nhằm mở rộng phân khúc cao cấp và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng tìm kiếm chất lượng cao.
- Một số sản phẩm mới, không có đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Vinamilk được áp dụng giá hớt váng như sữa chua uống Probi.
- Vinamilk sử dụng đa dạng gần như tất cả các kênh truyền thông
Định vị và khác biệt hoá
2.1 Các chiến lược định vị
2.1.1 Chiến lược sản phẩm a) Khái niệm về sản phẩm
Sản phẩm là tất cả những gì có thể cung cấp cho thị trường để thỏa mãn nhu cầu và ước muốn của người tiêu dùng, từ đặc tính và chất lượng đến lợi ích chức năng và trải nghiệm người dùng Sản phẩm không chỉ là vật thể mà còn là giá trị mà khách hàng nhận được, bao gồm cả dịch vụ đi kèm và thương hiệu Vai trò và vị trí của chiến lược sản phẩm là xác định cách thức sản phẩm đóng góp vào đề xuất giá trị của doanh nghiệp, phân khúc khách hàng và sự khác biệt so với đối thủ Chiến lược sản phẩm định hướng phát triển danh mục, định vị sản phẩm trên thị trường, thiết lập mức giá phù hợp, kênh phân phối và hoạt động quảng bá để tối ưu hóa lợi nhuận và tăng trưởng Việc phân tích nhu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng giúp điều chỉnh tính đầy đủ và phù hợp của từng sản phẩm, từ đó nâng cao nhận diện thương hiệu và sức cạnh tranh.
Chiến lược sản phẩm giữ vai trò quan trọng, là nền tảng, xương sống quyết định trực tiếp đến uy tín và chất lượng của công ty.
Chiến lược sản phẩm chỉ đạo thực hiện hiệu quả của các chiến lược còn lại của marketing mix.
Giúp thực hiện hiệu quả các mục tiêu chung:
Chiến lược sản phẩm của Vinamilk được xem như một vũ khí cạnh tranh sắc bén và hiệu quả, giúp định hình vị thế trên thị trường và tăng cường khả năng cạnh tranh cho các dòng sản phẩm Đảm bảo chất lượng sản phẩm là cam kết cốt lõi, giúp người tiêu dùng yên tâm và xây dựng lòng tin lâu dài với thương hiệu Triết lý hoạt động của Vinamilk nhấn mạnh nguyên tắc không làm điều gì chỉ có lợi cho riêng mình mà không có lợi cho người đồng hành; bởi không có người đồng hành thì doanh nghiệp không thể tồn tại Vì vậy, mỗi sản phẩm được thiết kế, sản xuất và kiểm tra nghiêm ngặt để đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, đồng thời mang lại lợi ích cho hệ sinh thái khách hàng, đối tác và Nhà phân phối.
Với cam kết “ chất lượng quốc tế - chất lượng Vinamilk” d) Sản phẩm đáp ứng người tiêu dùng
Vinamilk được người tiêu dùng Việt Nam tin tưởng nhờ danh mục nhãn hiệu dẫn đầu thị trường, gồm sữa tươi Vinamilk, sữa đặc, sữa bột Dielac và nước ép trái cây V-Fresh Những sản phẩm này thể hiện uy tín và chất lượng của thương hiệu đối với người tiêu dùng trong nước, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và khẩu vị đa dạng của gia đình Việt.
Việc khai thác tác dụng của sữa cho sức khỏe là nền tảng trong chiến lược của Vinamilk, xây dựng hình ảnh thương hiệu "Tình yêu của mẹ" cho sản phẩm sữa bột nhằm nhấn mạnh sự chăm sóc và dinh dưỡng tối ưu cho sự phát triển của trẻ Vinamilk luôn không ngừng sáng tạo, cải tiến và đa dạng hóa các dòng sản phẩm sữa để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng ở mọi độ tuổi.
Vinamilk tiếp tục mang đến cho người tiêu dùng nhiều sản phẩm mới như sữa chua nha đam, dòng nước trái cây V-Fresh kết hợp giữa trái cây và sữa, cà phê hương vị mới và sữa giảm cân Đồng thời, hãng chú trọng mẫu mã bao bì của sản phẩm nhằm tăng nhận diện thương hiệu và thu hút người tiêu dùng.
- Chiếm vị trí quan trọng trong chiến lược marketing sản phẩm.
- Mệnh danh là “Người bán hàng thầm lặng” Mẫu mã, bao bì một lợi thế cạnh tranh của Vinamilk.
Vinamilk luôn cố gắng tìm ra những loại mẫu mã phù hợp, có tính thẩm mỹ cao gây được sự thu hút người tiêu dùng.
Chủng loại: Hộp tráng kim loại mặt trong hay bao giấy tráng kim loại cho tới hộp kim loại…
2.1.2 Chiến lược giá a) Khái niệm
- Đối với người mua, giá cả là khoản tiền họ phải trả để được quyền sử dụng/sở hữu sản phẩm
- Đối với người bán, giá cả là khoản thu nhập mà họ nhận được nhờ việc tiêu thụ sp đó.
- Đối với trao đổi: Là mối tương quan trao đổi trên thị trường. b) Mục tiêu định giá
- Tối đa hóa giá trị của cổ đông
- Theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh
- Tăng doanh thu và lợi nhuận tối đa.
Vinamilk duy trì mức định giá cao và đồng thời tác động tới tâm lý người tiêu dùng thông qua chiến lược nhấn mạnh mối quan hệ giữa giá cả và chất lượng Bằng cách này, công ty tập trung vào giá trị cốt lõi của sản phẩm, tăng cường nhận thức về chất lượng và uy tín thương hiệu để người tiêu dùng thấy xứng đáng với mức giá bỏ ra Chiến lược định giá cao kết hợp với cam kết chất lượng giúp Vinamilk củng cố niềm tin của khách hàng, thúc đẩy quyết định mua và duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường sữa Việt Nam.
Vinamilk chấp nhận hạ giá bán tới mức có thể để đạt quy mô thị trường lớn nhất.
Vinamilk đang chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các đối thủ chính trên thị trường sữa Việt Nam gồm Dutch Lady (Cô gái Hà Lan), Nestlé, Mộc Châu và HanoiMilk, trong đó cạnh tranh về giá là một yếu tố quyết định lớn Phân tích cho thấy giá của các đối thủ ngày càng cạnh tranh ở nhiều phân khúc, buộc Vinamilk phải liên tục điều chỉnh chiến lược định giá để duy trì thị phần và lợi nhuận Trong thời gian qua, Vinamilk đã áp dụng các chiến lược giá đa dạng như giảm giá theo mùa, chương trình khuyến mãi và tối ưu hóa chi phí sản xuất để giữ vị thế cạnh tranh trên thị trường sữa.
Chính sách giá của Vinamilk khá ổn định
Trong đợt tăng giá sữa của các công ty sữa từ giữa năm 2008
Chỉ có hai hãng Vinamilk và Nutifood không tăng giá
Mặt khác: Giá sữa tươi nguyên liệu giảm
Chính sách đắt tiền hơn để có chất lượng tốt hơn
Một loạt nhãn hiệu sữa được nâng cấp: Dielac lên Dielac Alpha với sữa non colostrum của Vinamilk, Friso lên Friso Gold, 123 456 nâng cấp với tỷ lệ TT từ Dutch Lady, và Dumex được nâng cấp thành Dumex Gold.
Khi các sản phẩm hiện tại có giá trị định vị thấp, các doanh nghiệp thường áp dụng hình thức định vị giá trị cao hơn nhưng vẫn giữ nguyên mức giá Việc nâng cao giá trị định vị giúp sản phẩm nổi bật trên thị trường, thu hút đúng khách hàng mục tiêu mà không làm tăng chi phí cho người dùng Để tối ưu hiệu quả SEO và khả năng cạnh tranh, doanh nghiệp nên tập trung vào cải thiện chất lượng, tính độc đáo và trải nghiệm khách hàng, đồng thời truyền tải một thông điệp thương hiệu nhất quán nhằm tăng uy tín và doanh số mà không đổi giá.
Rõ nét nhất là Vinamilk khi Vinamilk định vị dòng sữa tiệt trùng và sữa chua của họ.
Chính sách về giá thu mua sữa tươi của Vinamilk
- Chủ trương: vùng có nhiều đồng cỏ, không đô thị hóa, có điều kiện chăn nuôi tốt nhưng phải vận chuyển sữa đi xa thì giá thấp hơn.
Vinamilk luôn điều chỉnh giá mua sữa theo mùa vụ và theo tình hình giá sữa thế giới.
Vinamilk đang xây dựng một chuỗi trang trại chăn nuôi bò quy mô lớn nhằm hạn chế gánh nặng nguyên vật liệu đầu vào cho sữa tươi và đảm bảo nguồn cung ổn định, từ đó giảm chi phí sản xuất và nâng cao chất lượng sữa tươi Việc đầu tư vào trang trại chăn nuôi giúp Vinamilk tự chủ nguồn thức ăn cho bò, giảm biến động giá nguyên liệu và tăng cạnh tranh trên thị trường sữa tươi Đánh giá chiến lược giá của Vinamilk cho thấy sự cân đối giữa chi phí sản xuất, mức độ cạnh tranh và nhu cầu người tiêu dùng nhằm duy trì biên lợi nhuận hợp lý, tối ưu hóa mức giá và thúc đẩy tăng trưởng bền vững cho thương hiệu.
- Vinamilk là công ty sữa lớn nhất Việt Nam, hiện chiếm khoảng 35% thị phần chung.
- Vinamilk đã duy trì được tốc độ tăng trưởng doanh thu trong nước ở mức cao với tỷ lệ tăng trưởng bình quân 21,2%/năm trong giai đoạn 2004-2008.
Sữa đặc có đường nhãn trắng Vinamilk, đóng hộp với nắp giật, là sản phẩm quen thuộc trên thị trường sữa Mặc dù giá bán khá cao, khoảng 17.000 đồng cho mỗi hộp, chất lượng của sản phẩm được đánh giá cao nhờ độ đặc và hương thơm hấp dẫn Những ưu điểm này giúp sữa đặc có đường Vinamilk vẫn được tiêu thụ với số lượng lớn trên thị trường.
- Trong vụ hè 2009, tuy nhu cầu vẫn còn cao nhưng sản phẩm không thấy xuất hiện tại các đại lý cũng như cửa hàng bán lẻ.
- Vinamilk chưa có một cơ quan độc lập để kiểm tra chất lượng sản phẩm và công bố tới người tiêu dùng.
2.1.3 Chính sách phân phối a) Chính sách đại lý
Hệ thống đại lý của công ty phân thành hai loại
Với nhóm sản phẩm về sữa (sữa đặc, sữa bột…) : không bán bất kỳ sản phẩm sữa nào khác.
Với nhóm sản phẩm kem, sữa chua, sữa tươi:
Công ty chủ trương mở rộng rãi và không hạn chế ngặt nghèo về các điều kiện của đại lý.
Đối với đại lý, doanh số và thưởng được công ty xác định dựa trên vị trí và địa điểm bán hàng, với chế độ thưởng trả theo quý hoặc theo tháng Hệ thống phân phối được thiết kế để tối ưu kênh bán hàng, bảo đảm phân phối sản phẩm tới các đại lý một cách thông suốt và phù hợp với từng khu vực.
Hiện tại Vinamilk đưa sản phẩm tới khách hàng qua hai kênh phân phối
* Phân phối qua kênh truyền thông
* Phân phối qua kênh hiện đại c) Xây dựng mạng lưới phân phối
- Trong nước mở 14 phòng trưng bày sản phẩm tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh và Cần Thơ
- Nước ngoài có các nhà phân phối chính thức tại Hoa Kỳ, châu Âu, Úc và Thái Lan.
2.1.4 Chiến lược xúc tiến a) Quảng cáo
Chiến lược nhân cách hoá hình ảnh của những chú bò sữa mạnh khỏe, vui nhộn, năng động.
Những cánh đồng cỏ xanh rì trải dài dưới ánh nắng vàng rực, mang đến khung cảnh bình yên và rộng mở Trên nền ấy, những chú bò đang vui vẻ nhảy múa, hát ca và gặm cỏ thong thả, thể hiện sự gần gũi mật thiết với thiên nhiên.
Chiến dịch quảng cáo được nhân rộng trên khắp các phương tiện truyền thông đại chúng với hình ảnh đồng nhất: những chú bò đáng yêu trên nền thiên nhiên tươi đẹp đầy sức sống Mục tiêu của chiến lược là tăng nhận diện thương hiệu và tạo cảm giác gần gũi với công chúng thông qua hình ảnh nhất quán và dễ nhớ Phần b) Quan hệ công chúng đóng vai trò then chốt trong việc quản lý thông tin, phát hành thông cáo báo chí và xây dựng lòng tin của người tiêu dùng bằng cách kết nối với cộng đồng, người tiêu dùng và các đối tác truyền thông để lan tỏa thông điệp một cách hiệu quả.
Năm 2008 là năm thứ 6 liên tiếp, Vinamilk đã dành 3,1 tỷ đồng cho quỹ học bổng truyền thống của mình
“Vinamilk ươm mầm tài năng trẻ” năm học 2007 – 2008.
Vinamilk đã nhận phụng dưỡng suốt đời 20 bà mẹ Việt Nam anh hùng ở hai tỉnh Bến Tre và Quảng Nam từ năm 1997 Đến nay còn lại 13 bà mẹ.
CHÍNH SÁCH 4P CỦA SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CÔNG TY VINAMILK…
Chính sách sản phẩm
Chính sách về cơ cấu và chủng loại sản phẩm a) Danh mục sản phẩm sữa tươi của Vinamilk
Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: Sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, Yoghurt ăn và Yoghurt uống, kem và pho mát Vinamilk cung cấp cho thị trường một danh mục các sản phẩm, hương vị và quy cách bao bì có nhiều lựa chọn nhất.
Các sản phẩm hiện có:
+ Sữa đặc Ông Th Ngôi sao Phương Nam ( ọ, )
+ Sữa bột (Dielac), Ridielac dành cho trẻ em, bà mẹ và người lớn tuổi.
+ Sữa tươi, đặc biệt là Công ty đầu tiên đưa ra thị trường sản phẩm SỮA TƯƠI 100% rất được ưa chuộng.
+ Kem, sữa chua (Sữa chua ăn, Sữa chua uống, Sữa chua men sống - PROBI), Phô–mai (nhãn hiệu BÒ ĐEO NƠ).
+ Sữa đậu nành, nước giải khát (nước ép trái cây: Đào ép, Cam ép, Táo ép ) Mang nhãn hiệu VFresh. + Cà phê hòa tan, cà phê rang xay mang nhãn hiệu CAFE MOMENT.
+ Nước uống đóng chai mang nhãn hiệu ICY.
Cơ cấu và chủng loại dòng sản phẩm sữa tươi:
Sữa Tiệt Trùng Giàu Canxi, Ít Béo Flex Có Đường
Sữa Tiệt Trùng Buổi Tối Sweetdream Có Đường
Sữa tươi Vinamilk ít đường
Sữa Tiệt Trùng Có Đường Vinamilk
Sữa Tiệt Trùng Hương Dâu Vinamilk
Sữa Tiệt Trùng Sôcôla Vinamilk
Sữa Tiệt Trùng Milkplus Không Đường
Sữa Tiệt Trùng Milkplus Hương Dâu
Sữa Tiệt Trùng Không Đường Vinamilk
SỮA TƯƠI CHO TRẺ EM
Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Có đường + DHA
Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Có đường 110ml
Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Có đường 180ml
Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Dâu 180ml
Sữa tiệt trùng Vinamilk (Milk) Sôcôla 110ml
Sữa tiệt trùng Vinamilk(Milk) Sôcôla 180ml
Phân tích và đánh giá
Vinamilk sở hữu danh mục sản phẩm sữa và sản phẩm sữa vô cùng đa dạng và phong phú, gồm sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua và phô mai, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và thưởng thức của người tiêu dùng Bên cạnh đó, công ty còn cung cấp các sản phẩm khác như sữa đậu nành, nước ép trái cây, bánh ngọt, cà phê hòa tan, nước uống đóng chai, trà và chocolate hòa tan, mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng ở mọi kênh phân phối Danh mục phong phú này cho Vinamilk khả năng phục vụ đa dạng hương vị và mục đích sử dụng, từ chăm sóc sức khỏe đến giải trí và thư giãn Với chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm, Vinamilk duy trì vị thế là một trong những thương hiệu sữa hàng đầu tại Việt Nam.
Trong dòng sữa dành cho người lớn, có 5 loại sản phẩm nổi bật: sữa tươi 100%, sữa tươi Flex giàu canxi và ít béo, sữa buổi tối Sweetdream, sữa túi tiệt trùng Vinamilk và sữa túi tiệt trùng Milkplus.
Mỗi loại sản phẩm sữa tươi dành cho người lớn của công ty được phân thành các biến thể như không đường, có đường và bổ sung hương vị Tổng cộng công ty có 15 loại sữa tươi cho người lớn, một con số khá ấn tượng cho một dòng sản phẩm trong rất nhiều dòng sản phẩm của công ty.
Với danh mục sản phẩm đa dạng, Vinamilk có thể đáp ứng nhu cầu của tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi Vinamilk là doanh nghiệp tiên phong đóng sữa thành bịch fino (sữa túi), mang lại sự tiện lợi và nhận diện thương hiệu mạnh mẽ trên thị trường Việt Nam Tại Việt Nam, doanh nghiệp có hai điểm lợi cạnh tranh nổi bật giúp mở rộng thị phần và duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành sữa.
- Thứ nhất, chi phí cho bao bì túi rẻ hơn so với bao bì hộp, giúp giảm giá thành sản xuất
Thứ hai, giá sữa dành cho người tiêu dùng đã được giảm so với giá sữa đóng hộp, đây là một thành công quan trọng Mức giá sữa tại Việt Nam vẫn còn cao so với thu nhập của người dân, nên việc giảm giá mà chất lượng vẫn giữ nguyên được xem là bước tiến đáng kể.
Đây thực sự là lựa chọn thông minh và tiết kiệm dành cho các bà nội trợ Việt, vừa đáp ứng đầy đủ nhu cầu sử dụng của gia đình hàng ngày vừa giúp tiết kiệm chi phí Sản phẩm sữa đóng bịch Fino của Vinamilk thể hiện thành công trong chiến lược phát triển danh mục sản phẩm của hãng, đặc biệt khi so sánh với đối thủ cạnh tranh trực tiếp là Dutch Lady.
Sữa là mặt hàng thiết yếu với nhu cầu tiêu dùng rộng rãi, và mọi nhóm khách hàng có thể trở thành khách hàng tiềm năng Chính sách cơ cấu của Vinamilk với sự đa dạng về chủng loại sản phẩm cho thấy hãng đang tập trung chiếm lĩnh thị trường sữa tại Việt Nam Với cơ cấu sản phẩm đa dạng như vậy, khả năng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng ở các phân khúc sẽ cao và mục tiêu chiếm lĩnh thị trường trở nên hoàn toàn khả thi b) Chính sách về chất lượng được đặt lên hàng đầu để đảm bảo an toàn thực phẩm, tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và xây dựng niềm tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sữa Vinamilk.
Vinamilk không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Song hành với mục tiêu đó, doanh nghiệp liên tục đổi mới công nghệ và nâng cao công tác quản lý chất lượng, đảm bảo sản phẩm ngày càng an toàn, đạt chuẩn và đáng tin cậy trên thị trường.
Năm 1999, Vinamilk đã áp dụng thành công Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO
9002 và hiện đang áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế 9001:2000.
Ngoài ra Vinamilk còn áp dụng các hệ thống quản lý khác như:
HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Point) là hệ thống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giúp nhận diện và kiểm soát các điểm nguy cơ chính trong quá trình sản xuất để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng Hệ thống này xác định những điểm yếu nhất về vệ sinh trong xí nghiệp và đề xuất biện pháp khắc phục, nhằm cải thiện quy trình và giảm thiểu rủi ro ô nhiễm thực phẩm Ở Việt Nam, VINACONTROL là cơ quan quản lý chất lượng chủ yếu, thực hiện đánh giá, kiểm tra và chứng nhận để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Việc hợp tác với Viện Dinh dưỡng Quốc gia giúp Vinamilk đảm bảo được chất lượng, điều này tạo ra niềm tin cho người sử dụng.
Vinamilk đã cho ra đời Sữa tươi 100% đáp ứng tốt nhất nhu cầu tiêu dùng sữa tươi, khẳng định chất lượng vốn có của thương hiệu và cam kết mang đến nguồn sữa tươi an toàn cho người tiêu dùng Sản phẩm được xem là nỗ lực của Vinamilk nhằm lấy lại lòng tin của khách hàng và củng cố uy tín của hãng trên thị trường sữa tươi Việt Nam.
Vinamilk, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam, đã chủ động và mạnh dạn đầu tư vào ngành chăn nuôi bò sữa từ rất sớm nhằm bảo đảm nguồn sữa tươi làm nguyên liệu sản xuất Việc đầu tư sớm vào quy trình nuôi bò sữa và hệ thống trang trại hiện đại giúp Vinamilk kiểm soát chất lượng và lượng nguồn sữa tươi, đáp ứng yêu cầu của thị trường và chu trình sản xuất liên tục Nhờ đó, Vinamilk củng cố vị thế hàng đầu trong ngành sữa Việt Nam và cam kết cung cấp sản phẩm sữa an toàn, tin cậy cho người tiêu dùng.
Bà Nguyễn Thị Như Hằng, Giám đốc Điều hành Phát triển vùng nguyên liệu của Vinamilk cho biết:
Công ty dự kiến đầu tư khoảng 400 tỷ đồng để tăng quy mô đàn bò lên 10.000 con thông qua hệ thống trại nuôi hiện đại, tập trung vào công nghệ quản lý chuồng trại và dinh dưỡng tối ưu Mục tiêu này vừa mở rộng quy mô chăn nuôi vừa đảm bảo chất lượng sữa cao nhất cho người tiêu dùng, đồng thời tối ưu hoá quy trình sản xuất và chuỗi cung ứng sữa Dự án nhấn mạnh sự kết hợp giữa quy mô lớn và chất lượng vượt trội, hướng tới sự bền vững và tăng cường uy tín thương hiệu trên thị trường.
Thu mua sữa tươi theo chuẩn từ các hộ nông dân và sau khi tiếp nhận, sữa được kiểm tra tại các trung tâm làm lạnh về các chỉ tiêu vật chất khô, tỷ lệ chất béo và độ nhiễm vi sinh trước khi được làm lạnh và bảo quản tại đây Việc làm lạnh sữa nguyên liệu ở nhiệt độ thấp rất quan trọng để các thành phần đạm và dinh dưỡng trong sữa được giữ ở chất lượng tối ưu Mẫu mã và bao bì được thiết kế đảm bảo an toàn thực phẩm và dễ nhận diện nhằm hỗ trợ quản lý và truy xuất nguồn gốc.
Chính sách truyền thông
Hỗ trợ đồng bào lũ lụt miền Trung được tăng cường với hai gói đóng góp thiết thực: tài trợ 500 triệu đồng để xây dựng cầu Chôm Lôm tại Nghệ An và thông qua Ban liên lạc Báo Tiền Phong ủng hộ 500 triệu đồng nhằm khắc phục hậu quả cơn bão đã tàn phá các tỉnh Bến Tre, Tiền Giang và Vĩnh Long.