BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX Giáo viên hướng dẫn: NGUYỄN HOÀNG TIẾN Sinh viên thực hiện: LÊ THỊ THÚY LIÊN MSSV: 2013181207 Lớp: 09DHQT8 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng …… năm 2021 THÔNG TIN THỰC TẬP QUẢN LÝ Đơn vị thực tập: Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn COOKMIX Bộ phận thực tập: Phịng hành nhân Nhiệm vụ thực tập: Tìm hiểu cơng tác phịng hành nhân cơng ty trách nhiệm hữu hạn COOKMIX Thời gian thực tập: Từ 1/11/2021 đến ngày 30/11/2021 LỜI CẢM ƠN Em chân thành cảm ơn quý thầy, cô giáo khoa Quản Trị Kinh Doanh trường Đại học Cơng Nghiệp Thực Phẩm TP Hồ Chí Minh lời tận tình truyền đạt kiến thức năm em học tập Đặc biệt, em xin gửi đến thầy Nguyễn Hồng Tiến, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập lời cảm ơn sâu sắc Tiếp sau nữa, em xin cảm ơn Công ty trách nhiệm hữu hạn COOKMIX Chị Trần Thị Như Ý – Giám đốc Nhân tồn thể anh chị phịng nhân công ty giúp đỡ nhiệt tình cung cấp số liệu thực tế để em hoàn thành tốt chuyên đề thực tập tốt nghiệp Trong trình thực tập, q trình làm báo cáo thực tập, khó tránh khỏi sai sót, mong thầy, bỏ qua Đồng thời trình độ lý luận kinh nghiệm thực tiễn hạn chế, em cố gắng kiểm tra thật kỹ thông tin định dạng văn chắn sat sót mà tơi chưa thể khắc phục vậy, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy, cô để em học thêm nhiều kinh nghiệm hoàn thành tốt báo cáo tốt nghiệp tới Em xin chân thành cảm ơn! Thành phó Hồ Chí Minh, ngày…, tháng…, năm 2021 NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP ………………, ngày ……… tháng ……… năm ………… Xác nhận đơn vị ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Thái độ thực tập sinh viên Hình thức báo cáo thực tập Nội dung báo cáo Đánh giá chung kết thực tập ………………, ngày ……… tháng ……… năm ………… Giáo viên hướng dẫn (Ký tên) DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ VIẾT TẮT Từ viết tắt Viết đầy đủ TNHH Trách nhiệm hữu hạn ĐH Đại học LĐHĐ Lao động hoạt động CCDV Cung cấp dịch vụ TNDN Thu nhập doanh nghiệp DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Bảng phân tích cấu tài sản năm 2018 – 2020 Bảng 1.2 Bảng phân tích cấu nguồn vốn năm 2018 – 2020 15 Bảng 1.3 Bảng phân tích kết kinh doanh từ năm 2018 2019 18 Bảng 2.1 Mối quan hệ tác nghiệp phận 22 DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp Sơ đồ 2.1: Sơ đồ chức phận nhân 18 Sơ đồ 2.2: Quy trình tuyển dụng Cơng ty TNHH COOKMIX 24 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1.1 Lý thực tập 1.2 Mục tiêu thực tập .1 1.3 Phạm vi thực tập 1.4 Phương pháp tiếp cận công việc .2 1.5 Bố cục thực tập CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX 1.1 Khái quát doanh nghiệp .3 1.1.1 Thông tin chung 1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển 1.1.4 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp 1.1.4.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp 1.1.4.2 Nhiệm vụ của các phòng ban 1.2 Tình hình hoạt động doanh nghiệp Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 .8 1.2.1 Quy mô tài sản Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 1.2.2 Quy mô vốn Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 11 1.2.3 Kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 14 CHƯƠNG THỰC TRẠNG THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX 18 2.1 Giới thiệu phận hành nhân Cơng ty TNHH COOKMIX 18 2.1.1 Sơ đồ chức phận nhân 18 2.1.2 Nhiệm vụ vị trí phịng nhân .18 2.1.3 Quy trình phối hợp phận nhân với phận khác Công ty 21 2.2 Thực trạng công việc sinh viên giao 23 2.2.1 Mô tả công việc giao 23 2.2.2 Quy trình thực công việc giao 24 2.3 Đánh giá công việc giao 28 CHƯƠNG NHẬN XÉT VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 29 3.1 Nhận xét Công ty TNHH COOKMIX .29 3.1.1 Nhận xét chung 29 3.1.2 Nhận xét phận nhân 29 3.1.3 Nhận xét thực trạng công việc giao 30 3.2 Bài học kinh nghiệm 30 3.2.1 Bài học kinh nghiệm cách thực công việc 30 3.2.2 Bài học kinh nghiệm kỹ 31 3.2.3 Bài học kinh nghiệm thái độ .31 KẾT LUẬN 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 PHỤ LỤC 35 MỞ ĐẦU 1.1 Lý thực tập Thực tập yêu cầu bắt buộc cần hoàn thành sinh viên q trình học tập mơi trường đại học Thực tập mang đến cho em hội làm việc môi trường chuyên nghiệp Giúp em định hướng công việc tương lai, cách để kiểm chứng thực tế công việc ngành học em chọn khám phá nghề nghiệp khác Thực tập hội để em vận dụng nâng cao kiến thức học giảng đường vào thực tế, làm quen xử lý cơng việc mơi trường chun nghiệp Đó hội giúp em nhận biết lỗ hổng thiếu sót việc áp dụng vào thực tế tránh sau trường có kiến thức lý thuyết Ngoài ra, thực tập giúp em tự tin trình vấn xin việc sau này, phát triển khả tìm kiếm cơng việc Có mối quan hệ trau dồi cách giao tiếp môi trường 1.2 Mục tiêu thực tập Tìm hiểu tổng hợp khái qt cơng ty, tiếp nhận cho kiến thức lĩnh vực kinh doanh tìm hiểu cấu tổ chức tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty  Tìm hiểu thực trạng đánh giá cơng việc thực tập phịng hành nhân cơng ty TNHH COOKMIX  Rút học kinh nghiệm cho thân đề xuất số giải pháp hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân viên cho Công ty TNHH COOKMIX Qua tập này, em tiếp cận với nghề nghiệp mà lựa chọn vào đại học Em cố, nâng cao kiến thứ học trường, vận dụng kiến thức vào thực tiễn sở thực tập Các hoạt động thực tiễn giúp thân hiểu làm công việc sau trường có điều chỉnh kịp thời, với chiến lược rèn luyện phù hợp 2.2 Thực trạng công việc sinh viên giao 2.2.1 Mô tả công việc giao  Công việc 1: Đăng thông báo tuyển dụng lên trang web tuyển dụng, việc làm mạng xã hội để tuyển dụng nhân Trả lời câu hỏi nhân viên sách nhân sự, phúc lợi vấn đề khác liên quan đến nhân Sắp xếp liên hệ với ứng viên thông báo lịch vấn hỗ trợ tổ chức vấn, tiến hành vấn sơ  Công việc 2: Theo dõi, lên lịch hỗ trợ thống kê tính lương hoa hồng cho nhân viên Làm báo cáo, thực công việc liên quan đến thủ tục nhận việc/nghỉ việc, chuyển công tác  Công việc 3: Hỗ trợ chuyên viên nhân văn phịng thu thập thơng tin tài liệu, thống kê lưu trữ phân loại tài liệu theo quy định 23 2.2.2 Quy trình thực công việc giao  Công việc 1: Tuyển dụng nhân Chuẩn bị tuyển dụng Thông báo Thu nhận nghiên cứu hồ sơ Trả hồ sơ Phỏng vấn sơ Phỏng vấn tuyển chọn Không tiếp nhận Thử việc NHÂN VIÊN CHÍNH THỨC Sơ đồ 2.2: Quy trình tuyển dụng Công ty TNHH COOKMIX Nguồn: Tác giả tự xây dựng Bước 1: Chuẩn bị tuyển dụng Tham gia chung với phận tuyển dụng vào việc như: lên kế hoạch tuyển dụng thời gian bao lâu, yêu cầu đặt cho ứng viên gì, thơng báo tuyển dụng cần nội dung gì, xác định tiêu chuẩn tuyển chọn công ty… Bước 2: thơng báo tuyển chọn: Sau hồn thành nội dung chi tiết yêu cầu công ty, thông báo tuyển dụng đăng lên tin tuyển dụng website tuyển dụng tìm việc 24 làm, website công ty, trang facebook,… Bước 3: Thu nhận nghiên cứu hồ sơ Tham gia chung với phòng việc chọn lọc phân loại hồ sơ ứng tuyển phù hợp với u cầu vị trí cơng ty đặt ra, thay vấn tất hồ sơ, phẩn chọn hồ sơ phù hợp cho vị trí cơng việc sau lên kế hoạch vấn Bước 4: Phỏng vấn sơ Sau nhận lựa chọn hồ sơ ứng viên, bước gọi hẹn lịch vấn hồ chọn Vòng vấn giúp xác định lại thông tin hồ sơ ứng viên, đồng thời cách để tiếp tục loại nững ứng viên không đạt yêu cầu Bước 5: Phỏng vấn tuyển chọn Trong vòng vấn chuyên sâu này, em quan sát không tham gia thức mà tham gia vào việc soạn tài liệu liên quan, chế độ để phận tuyển dụng làm việc hiệu Phần để đánh giá lực thực tế ứng viên nhiều khía cạnh khác chun mơn, thường kiểm tra IQ, kiểm tra trình độ ngoại ngữ, khả tiếp nhận cơng việc Bên cạnh đó, chuẩn bị câu hỏi để khai thác thêm thông tin tính cách phẩm chất cá nhân có phù hợp với cơng ty hay khơng Trong vịng vấn này, phận tuyển dụng đề cập đến vấn đề lương thưởng chế độ công ty để ứng viên nắm rõ định làm việc Bước 6: Thử việc Phần bên phận công ty xếp, em không tham gia Mặc dù tuyển dụng, ứng viên phải trải qua gia đoạn thử thách, học việc Đây khoảng thời gian ứng viên tiếp xúc thực tế với công việc, hội học hỏi thể khả năng, trình độ Từ đưa định cuối Bước 7: Quyết định tuyển dụng Sau thời gian thử việc, công ty đưa định cuối để chọn ứng viên phù hợp với công việc, loại bỏ ứng viên không đáp ứng yêu cầu công việc Sau định tuyển dụng, việc cuối 25 ký kết hợp đồng, giải thích trả lời câu hỏi ứng viên quy định chế độ công ty để ứng viên hiểu rõ  Cơng việc 2: Tính lương làm báo cáo hoa hồng cho nhân viên Ví dụ bảng chấm cơng cho nhân viên Hình ví dụ cụ thể bảng chấm công cho nhân viên bán hàng Bảng chấm công tiền lương cứng cho nhân viên tính theo tháng 30 ngày NT: Ngày thường hệ số TC: Tăng ca hệ số 1.5 T7, CN: Thứ 7, Chủ nhật hệ số 1.5 ( nhân viên làm việc đủ ngày tuần từ thứ đến thứ 6) Hoa hồng sản phẩm tiền thưởng tính cập nhật theo term 26 gồm 10 ngày, tháng cập nhật lần báo cho quản lý showroom Mức lương hoa hồng nhân hệ số 1,75% Các khoản giảm trừ bao gồm ứng lương, bồi thường thiệt hại, trừ tiền trách nhiệm chức vụ, giảm trừ đóng vào quỹ bảo hiểm, loại thuế, cơng đồn…Đối với khoản ứng lương thực theo quy chế cơng ty, vào ngày tháng sau phịng kế tốn chuyển danh sách nhân viên ứng lương cho phòng nhân Nhân viên tính lương nhập số liệu ứng lương vào bảng lương  Công việc 3: Sắp xếp lưu trữ hồ sơ, tài liệu công ty Cập nhật hồ sơ ngày ( chứng từ, bảng biểu, hóa đơn…) Phân loại hồ sơ: Phân chia theo dự án Phân chia theo chủ đề Phân chia theo thời kỳ (tháng, quý, năm…) Sắp xếp hồ sơ tài liệu: Theo thứ tự thời gian Theo số văn Theo mức độ quan trọng văn Theo thứ tự bảng chữ Tạo danh mục tài liệu hồ sơ cụ thể cho loại sau đưa vào máy tính Danh mục hồ sơ cần cập nhật thường xuyên theo số lượng tài liệu phát sinh Hồ sơ lưu vào vị trị định tạo thêm phần mềm để dự phịng Ngồi ra, cần phải kiểm tra hồ sơ định kỳ để có kế hoạch điều chỉnh phù hợp, bổ sung chứng từ giấy tờ thiếu cho phận hồ sơ 27 2.3 Đánh giá công việc giao Công việc “ Tuyển dụng nhân sự” Em anh chị nhân viên hướng dẫn chi tiết, bắt đầu kể từ hơm sau chủ động tự làm Công việc chủ yếu đăng tin tuyển dụng lên trang Internet, kiểm tratìm kiếm ứng viên phù hợp, xếp lịch vấn Hỗ trợ tìm kiếm nguồn nhân lực tiềm cho Cơng ty Vì em ln cố gắng cập nhật thông tin nhanh từ anh chị nhân viên thức để có thơng tin tư vấn phản hồi lại ứng viên Em cảm thấy công việc tương đối dễ dàng, cần nắm rõ bước, lưu ý vài quy tắc giao tiếp làm tốt Tuy nhiên chưa có nhiều kinh nghiệm nên đơi lúc em tư vấn giải đáp thắc mắc chưa rõ ràng nên ứng viên bị nhầm lẫn vài vấn đề Cơng việc “ Tính lương làm báo cáo hoa hồng cho nhân viên” Cơng việc mang tính chất chi tiết với số liệu, tính tốn… tất thực đòi hỏi phải thực mẫu có sẳn; sau tổng hợp đưa kết xác Ban đầu, tơi thực tập làm báo cáo term, báo cáo tháng Cơng việc địi hỏi phải liên tiếp kiểm tra xác liệu, tổng hợp số liệu cẩn thận chi tiết cho cá nhân nhân viên… Tuy nhiên, q trình làm việc tơi ln tỉ mĩ, cẩn thận tập trung nghe hướng dẫn từ người hướng dẫ nên nhanh chóng nắm cách làm việc, thực tương đối tốt công việc Công việc “ Sắp xếp lưu trữ hồ sơ, liệu Công ty” Tôi anh chị nhân viên cho thực hành thông qua hồ sơ xin việc ứng viên gửi đến xin ứng tuyển hóa đơn ngày Từ tạo khả tổng hợp phân chia xếp theo thời gian, mức độ quan trọng hồ sơ, tài liệu Công việc khơng q khó khăn chủ yếu phải thường xun cập nhật bổ sung đầy đủ giấy tờ tổng hợp xếp hồ sơ theo thứ tự quy định sẳn.Nên em cần lưu ý lúc anh chị làm việc để tránh thời gian hỏi lại quy trình từ người hướng dẫn 28 CHƯƠNG NHẬN XÉT VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 3.1 Nhận xét Công ty TNHH COOKMIX 3.1.1 Nhận xét chung  Ưu điểm: Từ hoạt động Việt Nam đến nay, Cơng ty TNHH COOKMIX bước đầu có thành cơng xây dựng tên tuổi lĩnh vực điện gia dụng Để làm điều đó, ban lãnh đạo tồn thể nhân viên cơng ty không ngừng cố gắng phát huy tối đa lực thân, lợi cạnh tranh công ty Bộ máy tổ chức quản lý công ty tổ chức phù hợp với quy mô cơng ty Đảm bảo tính hiệu cơng tác quản lý hoạt động kinh doanh Công ty ngày quan tâm đến công tác đào tạo nhân viên.Đặc biệt nhân viên bán hàng.Điều tạo thuận lợi cho việc thực khóa đào tạo, khuyến khích nhân viên tham gia tích cực q trình tham gia đào tạo Hoạt động kinh doanh tốt, có nhiều chi nhánh thị trường hoạt động rộng khắp nước Có mối liên hệ với đối tác kinh doanh dẫn đến có lợi cạnh tranh ngành  Nhược điểm Vì cơng ty 100% vốn đầu tư nước nên hạn chế ngành nghề kinh doanh Sự khác biệt văn hóa kinh doanh với doanh nghiệp nước, ảnh hưởng tới việc tiếp cận thị trường Việt Nam Không huy động vốn việc phát hành cổ phiếu, cơng ty khơng có nhiều vốn để thực hoạt động kinh doanh có quy mơ 3.1.2 Nhận xét phận nhân  Ưu điểm Môi trường làm việc động, thoải mái, thân thiện, giúp em tự tin phát huy lực thân Được anh chị phòng nhân sự, phòng ban khác bạn thực tập sinh khác giúp đỡ nhiệt tình Mọi người có ý thức làm việc nghiêm túc,phối hợp làm việc nhóm ăn ý xử lý công việc cá nhân hiệu 29 Em hỗ trợ học hỏi nhiều kiến thức, kinh nghiệm, kỹ chuyên ngành em theo học; kỹ tư vấn giao tiếp xử lý công việc với khác hàng giúp em có hội áp dụng kiến thức học trường vào thực tế  Nhược điểm Vì mơi trường làm việc hồn tồn lạ với môi trường trường học nên thời gian em cịn bỡ ngỡ chưa thích nghi kịp thời dẫn đến vài khó khăn Những kiến thức mà em học trường lý thuyết chưa thực hành nên đưa vào thực tế khó áp dụng chưa đạt hiệu tốt 3.1.3 Nhận xét thực trạng cơng việc giao Mỗi ngày Cơng ty có nhiều cơng việc để thực hiên, tính chất cơng việc có nhiều giai đoạn, mà giai đoạn gồm trình tự thực cơng việc khác Do đó, em giao cho số công việc đơn giản vừa giúp tiếp cận công việc thực tế vừa không làm gián đoạn quy trình làm việc chính, ảnh hưởng đến tiến suất cơng việc khác Nhìn chung cơng việc giao cho em khơng q khó khăn, đa phần có liên quan đến kiến thức chuyên ngành Quản trị kinh doanh mà em học trường Do đó, em cần lắng nghe quan sát học hỏi vận dụng tốt kiến thức học tuân thủ bước để hoàn thành tốt công việc giao 3.2 Bài học kinh nghiệm 3.2.1 Bài học kinh nghiệm cách thực công việc Đợt thực tập thử thách cho em Chương trình thực tập rèn luyện cho em khả phân tích, tư cơng việc Ngồi ra, q tình thực tập em tích lũy nhiều kinh nghiệm cách thức thực công việc làm việc thực tế cơng ty sau:  Biết cách tính lương, hoa hồng cho nhân viên công ty, hệ số lương ngày thường ngày tăng ca  Biết cách thực công việc văn thư phân loại liệu 30 ngày, cách thức sử dụng loại máy văn phòng máy fax, máy photocopy,…  Biết cách soạn thảo văn theo quy định, có tính hợp lý tránh sai sót xảy  Biết cách giao tiếp với khách hàng thông qua việc anh chị phòng làm việc với đối tác, khách hàng vấn đề Công ty  Biết quy trình tuyển dụng nhân sự, yêu cầu cách thực bước công việc 3.2.2 Bài học kinh nghiệm kỹ Mỗi công việc giao mang lại cho em nhiều kiến thức, đặc biệt kỹ cần thiết để giải mốt số công việc làm thực tế Sau số kỹ mà thân em thấy tích lũy q trình thực tập kỹ giao tiếp với khách hàng, nắm bắt tâm lý khách hàng, kỹ tiếp xúc trước đám đông, kỹ quan sát trước làm việc… Ngồi qua nội dung tìm hiểu, em biết thêm cấu tổ chức công ty, kỹ chuyên môn vụ phận yêu cầu để hoàn thành tốt công việc Giúp em nhận thức tốt vị trí cơng việc sau định hướng rõ ràng nghề nghiệp để có động học tập tốt Đối với kỹ mềm phốt hợp làm việc nhóm, giao tiếp,… em ln ưu tiên hàng đầu trình thực tập Bên cạnh việc ln tích cực làm việc nhóm thực tập sinh khác, em cố gắng tạo mối qun hệ với nhân viên phịng nhân cách trao đổi, đặt câu hỏi cho thứ chưa hiểu cơng việc, trị chuyện lúc nghỉ ca… 3.2.3 Bài học kinh nghiệm thái độ Thái độ nhân tố quan trọng, tác động đến hiệu suất làm việc, nhà tuyển dụng thường đánh giá lực nhân viên thông qua thái độ kiến thức chuyên mơn kỹ họ, Vì thực tập, em ln trọng đến thái độ làm việc như:  Tập thói quen hịa đồng, vui vẻ làm việc với anh, chị phận Khi có cần giúp đỡ, ln sẳn lòng hỗ trợ giúp đỡ người 31 nhiệt tình  Ln tập trung lắng nghe, học hỏi anh, chị hướng dẫn chia sẻ kinh nghiệm thực công việc, tiếp nhận nhắc nhở từ cấp sau sửa chữa khơng phạm lỗi  Ln nổ lực tìm hiểu vấn đề, chủ động tìm việc để làm, đặt câu hỏi cho vấn đề chưa hiểu rõ để giúp cho cơng việc hồn thành hiệu 32 KẾT LUẬN Báo cáo thực tập nghề nghiệp mô tả tóm tắt cơng ty TNHH COOKMIX, mức độ hiểu biết công việc giao phận Nhân nhận xét chung trình thực tập cá nhân Trong trình thực tập, em chủ động học hỏi, thiếp thu công việc nhanh chóng, tạo dựng mối quan hệ với nhân viên phịng Nhân thích nghi tốt với văn hóa Cơng ty Tuy nhiên, thiếu kinh nghiệm làm việc chưa có hội tiếp xúc với nhiều với thực tế nên đơi cịn hiểu sai vấn đề cơng việc giao làm chậm tiến độ cơng việc, khó khăn việc xử lý tình phản hồi bất ngờ khách hàng… Do thời gian thực tập viết báo cáo có tháng nên nội dung báo cáo chắn cịn nhiều thiếu sót Nếu có thời gian nhiều hơn, em muốn tập trung hồn thiện “phân tích quy trình cơng việc đưa hướng xử lý” để hiểu rõ nắm bắt quy trình cơng việc Quan đó, em dễ dàng linh hoạt việc xử lý vấn đề phát sinh khác liên quan đến cơng việc nằm ngồi quy trình làm việc Nếu em muốn mở rộng báo cáo thành đồ án chuyên sâu đề tài “ hồn thiện cơng tác đào tạo nâng cao nhân viên bán hàng” 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO TS Nguyễn Quang Thu (2017) Quản Trị Tài Chính Căn Bản Đại học Kinh tế Tp Hồ Chí Minh TS Trần Thị Thập (2012) Quản Trị Bán Hàng Nhà xuất thông tin truyền thông Tp Hồ Chí Minh TS Trần Kim Dung (2013) Quản Trị Nguồn Nhân Lực Nhà xuất tổng hợp Tp Hồ chí Minh Nguyễn Hữu Thân (2008 Quản trị nhân Nhà xuất Lao động xã hội Bài giảng môn “Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp thương mại” –Bộ môn quản trị doanh nghiệp thương mại-Trường ĐH Thương mại Quản trị nhân VNNP EDU (2017) “Nhiệm vụ chức phịng ban cơng ty”: https://giaiphapdaotaovnnp.edu.vn/hanh-chinh-nhansu/tin-tuc-hanh-chinh-nhan-su/nhiem-vu-chuc-nang-cac-phong-ban, 23/10/2021 34 PHỤ LỤC NHẬT KÝ THỰC TẬP Họ tên sinh viên thực tập: Lê Thị Thúy Liên Lớp: 09DHQT8 Khóa: 2018 – 2022 Ngành: Quản trị Kinh doanh Họ tên GVHD: Nguyễn Hoàng Tiến Tuần thực tập: Từ ngày 1/11/2021 đến ngày 30/11/2021 Tuần Nội dung công việc Kết thực Ghi Tuần Từ ngày 1/11/2021 - Đến gặp Giám đốc nhân - Nắm vững công ty, nộp giấy giới thông tin Công thiệu xin thực tập ty, sơ đồ tổ chức đến ngày - Được xếp vị trí làm việc chức 7/11/2021 - Tìm hiểu lịch sử hình thành phịng ban thực tập, phát triển cơ cấu tổ chức cấu tổ chức Công ty quy chế làm việc phịng ban Cơng ty - Tìm hiểu máy tổ chức, môi trường hoạt động khách hàng nói chung - Tìm hiểu quy chế làm việc phòng Nhân Tuần - Cùng chị Nguyễn Thị Thanh - Nắm nội dung Từ ngày chị Lê Kiều Trinh học công việc thực 9/11/2021 làm quen với giấy tờ tính tốt đến ngày lương, hoa hồng, bảo hiểm - Tiếp xúc thực tế 15/11/2021 xã hội cho nhân viên hoạt - Nghe anh chị phịng hướng dẫn tích lũy học 35 động tính lương thưởng cho nhân viên hỏi kinh nghiệm từ anh, chị phòng nhân - Lấy số số liệu để phục vụ cho báo cáo Tuần - Tiếp tục làm quen với cơng - Lắng nghe anh chị Hồn Từ ngày việc phịng phịng ban thành 16/11/2021 nhân tìm kiếm thơng hướng dẫn chia sẻ tốt đến ngày tin ứng viên phù hợp, kinh nghiệm làm 22/11/2021 xếp lịch vấn, đăng tin việc tuyển dụng xếp loại hồ sơ - Thích nghi tốt với nộp vào cơng ty môi trường làm giám sát hỗ trợ Chị việc, hiểu rõ quy Trần Thị Như Ý – Giám đốc chế quy định Nhân Công ty - Cùng tham gia họp với - Sắp xếp hồ sơ phịng nhân để tìm hiểu phịng ban tương thêm thông tin lên kế hoạch đối tốt phát triển nhân công - Biết cách phối hợp ty - Lấy tài liệu thông tin để làm báo cáo Tuần nhịp nhàng nhân viên với phòng nhân - Cùng chị trần Thị Như Ý - Có khả tiếp Hồn Từ tổng ết kinh nghiệm thu cao biết quan thành 23/11/2021 đạt sau thời gian thực sát đến ngày tập - Khả nắng đánh máy 30/11/2021 - Xem lại ưu điểm tính tốt điểm cịn hạn chế - Hịa đồng cơng tác tuyển dụng người Cơng ty từ đưa - Tìm hiểu giải pháp để hồn thiện - Chào tạm biệt cảm ơn 36 thực trạng cịn thiếu sót cơng tốt anh chị Cơng ty nói tác tuyển dụng chung phịng nhân cơng ty nói riêng thời gian qua giúp đỡ - Kết thúc tập 37

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

- -BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN

COOKMIX

Giáo viên hướng dẫn: NGUYỄN HOÀNG TIẾN Sinh viên thực hiện: LÊ THỊ THÚY LIÊN

MSSV: 2013181207 Lớp: 09DHQT8

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng …… năm 2021

THÔNG TIN THỰC TẬP QUẢN LÝ

1 Đơn vị thực tập: Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn COOKMIX

LỜI CẢM ƠN

Em chân thành cảm ơn quý thầy, cô giáo trong khoa Quản Trị Kinh Doanhtrường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP Hồ Chí Minh lời đã tận tình truyềnđạt kiến thức trong những năm em học tập Đặc biệt, em xin gửi đến thầy NguyễnHoàng Tiến, người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề báocáo thực tập này lời cảm ơn sâu sắc nhất Tiếp sau nữa, em xin cảm ơn Công tytrách nhiệm hữu hạn COOKMIX Chị Trần Thị Như Ý – Giám đốc Nhân sự vàtoàn thể các anh chị phòng nhân sự của công ty đã giúp đỡ rất nhiệt tình và cungcấp những số liệu thực tế để em hoàn thành tốt chuyên đề thực tập tốt nghiệp này.Trong quá trình thực tập, cũng như là trong quá trình làm bài báo cáo thực tập,khó tránh khỏi sai sót, rất mong các thầy, cô bỏ qua Đồng thời do trình độ lý luậncũng như kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế, cũng như em đã cố gắng kiểm trathật kỹ các thông tin cũng như định dạng văn bản nhưng chắc chắn sẽ còn sat sót

mà tôi chưa thể khắc phục vì vậy, em rất mong nhận được ý kiến đóng góp thầy,

cô để em học thêm được nhiều kinh nghiệm và sẽ hoàn thành tốt hơn bài báo cáotốt nghiệp sắp tới

Em xin chân thành cảm ơn!

Thành phó Hồ Chí Minh, ngày…, tháng…, năm 2021

NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP

………, ngày ……… tháng ……… năm …………

Xác nhận của đơn vị

ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

1 Thái độ thực tập của sinh viên

2 Hình thức bài báo cáo thực tập

3 Nội dung bài báo cáo

4 Đánh giá chung kết quả thực tập

………, ngày ……… tháng ……… năm …………

Giáo viên hướng dẫn

(Ký tên)

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ VIẾT TẮT

DANH MỤC BẢNG

Bảng 1.1Bảng phân tích cơ cấu tài sản năm 2018 – 2020 9

Bảng 1.2 Bảng phân tích cơ cấu nguồn vốn năm 2018 – 2020 15

Bảng 1.3 Bảng phân tích kết quả kinh doanh từ năm 2018 2019 18

Bảng 2.1 Mối quan hệ tác nghiệp giữa các bộ phận 22

DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp

5 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ chức năng bộ phận nhân sự 18 Sơ đồ 2.2: Quy trình tuyển dụng của Công ty TNHH COOKMIX 24

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

1.1 Lý do thực tập 1

1.2 Mục tiêu thực tập 1

1.3 Phạm vi thực tập 2

1.4 Phương pháp tiếp cận công việc 2

1.5 Bố cục bài thực tập 2

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX 3

1.1 Khái quát về doanh nghiệp 3

1.1.1 Thông tin chung 3

1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển 4

1.1.4 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp 5

1.1.4.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp 5

1.1.4.2 Nhiệm vụ của các phòng ban 6

1.2 Tình hình hoạt động doanh nghiệp tại Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 8

1.2.1 Quy mô tài sản tại Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 8

1.2.2 Quy mô vốn Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 11

1.2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh tại Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020 .14

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX 18

2.1 Giới thiệu bộ phận hành chính nhân sự tại Công ty TNHH COOKMIX

18

2.1.1 Sơ đồ chức năng bộ phận nhân sự 18

2.1.2 Nhiệm vụ từng vị trí trong phòng nhân sự 18

2.1.3 Quy trình phối hợp bộ phận nhân sự với các bộ phận khác trong Công ty 21

2.2 Thực trạng công việc sinh viên được giao 23

2.2.1 Mô tả công việc được giao 23

2.2.2 Quy trình thực hiện công việc được giao 24

2.3 Đánh giá công việc được giao 28

CHƯƠNG 3 NHẬN XÉT VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 29

3.1 Nhận xét về Công ty TNHH COOKMIX 29

3.1.1 Nhận xét chung 29

3.1.2 Nhận xét về bộ phận nhân sự 29

3.1.3 Nhận xét về thực trạng công việc được giao 30

3.2 Bài học kinh nghiệm 30

3.2.1 Bài học kinh nghiệm về cách thực hiện công việc 30

3.2.2 Bài học kinh nghiệm về kỹ năng 31

3.2.3 Bài học kinh nghiệm về thái độ 31

KẾT LUẬN 33

TÀI LIỆU THAM KHẢO 34

PHỤ LỤC 35

MỞ ĐẦU1.1 Lý do thực tập

Thực tập là một trong những yêu cầu bắt buộc cần hoàn thành của sinh viêntrong quá trình học tập tại môi trường đại học Thực tập mang đến cho em cơ hộiđược làm việc ở môi trường chuyên nghiệp Giúp em định hướng được công việctrong tương lai, như một cách để kiểm chứng thực tế công việc và ngành học em

đã chọn và được khám phá các nghề nghiệp khác

Thực tập là cơ hội để em vận dụng và nâng cao kiến thức đã học trên giảngđường vào thực tế, làm quen và xử lý công việc trong môi trường chuyên nghiệphơn Đó cũng là cơ hội giúp em nhận biết được những lỗ hổng thiếu sót trongviệc áp dụng vào thực tế và tránh sau khi ra trường chỉ có trong mình những kiếnthức lý thuyết

Ngoài ra, thực tập giúp em tự tin hơn trong quá trình phỏng vấn xin việc saunày, cũng như phát triển khả năng tìm kiếm công việc mới Có được các mốiquan hệ mới và trau dồi cách giao tiếp trong môi trường mới

1.2 Mục tiêu thực tập

Tìm hiểu tổng hợp khái quát về công ty, tiếp nhận cho mình những kiếnthức về lĩnh vực kinh doanh cũng như tìm hiểu về cơ cấu tổ chức và tình hìnhhoạt động kinh doanh của công ty

 Tìm hiểu thực trạng và đánh giá công việc thực tập tại phòng hành chính nhân sự công ty TNHH COOKMIX

 Rút ra bài học kinh nghiệm cho bản thân và đề xuất một số giải pháp hoànthiện công tác tuyển dụng nhân viên cho Công ty TNHH COOKMIXQua kỳ thực tập này, em có thể tiếp cận với nghề nghiệp mà mình đã lựachọn khi vào đại học Em có thể cũng cố, nâng cao kiến thứ đã học tại trường,vận dụng kiến thức vào thực tiễn tại cơ sở thực tập Các hoạt động thực tiễn này

sẽ giúp bản thân hiểu được mình sẽ làm công việc như thế nào sau khi ra trường

và có những điều chỉnh kịp thời, cùng với chiến lược rèn luyện phù hợp hơn

1.3 Phạm vi thực tập

Thời gian: 01 tháng, từ 1/11 – 3-/11/2021

Không gian: Công ty trách nhiệm hữu hạn COOKMIX

Địa điểm thực tập: 63 đường Mai Thị Lựu, phường Đao Kao, Quận 1

1.4 Phương pháp tiếp cận công việc

 Phương pháp tổng hợp: nguồn tài liệu từ internet, sách giáo trình, tổnghợp các dữ liệu (số liệu của công ty)

 Phương pháp phân tích, đánh giá

 Phương pháp thống kê

 Phương pháp so sánh

 Quan sát, tham gia trực tiếp vào các quá trình công việc như tìm nguồnnhân sự,chuẩn bị thư tuyển dụng, lưu hồ sơ và cập nhật thông tin ứng viênvào hồ sơ nhân sự Sắp xếp lịch phỏng vấn, liên hệ và tương tác với ứngviên trên các trang tuyển dụng Tham giam vào quá trình phỏng vấn nhân

sự mới Phối hợp cùng với bộ phận trong các công việc liên quan (thôngbáo, công văn, đơn xin nghỉ việc, cấp duyệt…)

1.5. Bố cục bài thực tập

Ngoài phần mở đầu và kết luận bố cục bài báo cáo kiến tập được chia làm 3chương:

Chương 1 Tổng quan về công ty trách nhiệm hữu hạn COOKMIX

Chương 2 Thực trạng thực tập tại phòng hành chính nhân sự công ty trách nhiệm hữu hạn COOKMIX

Chương 3 Nhận xét và bài học kinh nghiệm

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRÁCH

NHIỆM HỮU HẠN COOKMIX

1.1 Khái quát về doanh nghiệp

1.1.1 Thông tin chung

Tên doanh nghiệp: Công ty trách nhiệm hữu hạn COOKMIX

Tên doanh nghiệp theo tiếng nước ngoài: COOKMIX CPMPANY LIMITEDTên giao dịch: COOKMIX CO., LTD

Mã số doanh nghiệp: 0314254654

Địa chỉ văn phòng: Số 63 Mai Thị Lựu, Đao Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh

Đại diện pháp luật: ông Lê Đăng Quyết

Ngoài ra, còn có đại diện của các doanh nghiệp:

 Chi nhánh công ty TNHH COOKMIX tại Hà Nội

 Chi nhánh công ty TNHH COOKMIX tại Hải Phòng

 Chi nhánh công ty TNHH COOKMIX tại Quảng Ninh

Ngày hoạt động: 27/2/2017 ( Đã hoạt động 4 năm)

Điện thoại: 028 6290 5950 / Fax: 028 6290 5940

1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển

Công ty TNHH COOKMIX là một công ty mới thành lập với nguồn vốnhoàn toàn từ Malaysia thuộc tập đoàn Boltergroup (BG), chuyên về cung cấp vàbán lẻ các thiết bị gia dụng nhằm nâng cao lối sống khỏe mạnh cho khách hàng.Bắt đầu hoạt động ở Việt Nam từ những năm 2017, công ty kinh doanh cácsản phẩm từ thương hiệu Frico, Frico là một thương hiệu thuộc tập đoàn Bolter.Với gần 5 năm kinh nghiệm, Frico đã gặt hát được nhiều thành công khi mangđến những sản phẩm chất lượng và ngày càng mở rộng nhiều hệ thống showroom

từ Bắc vào Nam

Năm 2019, Frico mở rộng hợp tác với công ty SINGATURE KITCHEN vàbắt đầu kinh koanh các sản phẩm của Frico, Kitchmate nhà cung cấp thiết bị tủbếp lớn nhất Malaysia và có chỗ đứng trong khu vực quốc tế

Hiện tại, công ty có 2 nhà máy, hệ thống 15 showroom và hơn 400 nhânviên trải dài từ Bắc vào Nam

1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh

Công ty cung cấp và bán lẻ đồ dùng thiết bị gia dụng độc đáo và các sảnphẩm gia dụng nhằm nâng cao lối sống khỏe mạnh cho khách hàng như: Bếpđiện từ, robot hút bụi tự động, lò vi sóng,lò chiên không dầu, máy lọc không khí,máy rửa bát, hệ thống tủ bếp cao cấp …

1.1.4 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp

1.1.4.1 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp

GIÁM ĐỐC TÀI CHÍNH

GIÁM ĐỐC KINH

DOANH GIÁM ĐỐCSẢN XUẤT

P Xuất nhập khẩu

P.

Kế toán Tài chính

P.

Hành chính

và Makert ing

P.

Kế hoạch Kinh doanh

P

Kỹ thuật công nghệ

P.

Quan

hệ khách hàng

Công

ty TNHH

COOK

MIX

Hà Nội

Công ty TNHH COOKM

IX Hải Phòng

Công ty TNHH COOKMIX Quảng Ninh

Khối Đơn vị kinh doanh trực thuộc

P.

Nhân

sự

1.1.4.2 Nhiệm vụ của các phòng ban

Ban giám đốc:

 Tổng giám đốc: Là người trực tiếp điều hành mọi hoạt động kinh

doanh của Công ty theo quy định của pháp luật,điều luật của công ty mộtcách hiệu quả Có quyền quyết định mọi hoạt động của công ty theo quyđịnh và điều lệ của công ty Chỉ đạo chiến lược,định hướng phát triển chohoạt động kinh doanh của công ty Thảo luận với phó giám đốc,nhữngngười quản lí đứng đầu các phòng để đưa ra ý kiến và thực hiện kí kếtcác hợp đồng kinh tế về với công ty

 Các phó tổng giám đốc: Người chỉ đạo, hướng dẫn, theo dõi về

hoạt động nhân sự, giải quyết các vấn đề chính sách, chế độ nhân viên.Quản lý các hoạt động về tài chính kế toán Lên kế hoạch, xây dựng triểnkhai các dự án và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về kết quả kinh doanhcủa công ty

Các phòng ban:

 Phòng Kế hoạch Kinh doanh: Thực hiện xây dựng chiến lược, kế

hoạch ngân sách hàng năm, kế hoạch công việc Giám sát, quản lý các công

ty, chi nhánh con Thực hiện các báo cáo nội bộ theo quy định của Công ty

và báo cáo khác theo yêu cầu của Ban điều hành

 Phòng kế toán Tài chính: Thực hiện các công việc về nghiệp vụ

kế toán tài chính theo quy định của Nhà nước Theo dõi, phản ánh vận độngvốn kinh doanh của Công ty và cố vấn cho Ban lãnh đạo về các vấn đề ó liênquan Tham mưu cho Ban Tổng giám đốc về chế độ kế toán và những thayđổi theo từng giai đoạn

 Phòng Kỹ thuật Công nghệ: Nghiên cứu đề xuất và triển khai xây

dựng hệ thống, duy trì Quản trị, tối ưu hóa hệ thống máy chủ, tổng đài, phầnmềm hệ thống, giám sát, phục vụ cho hoạt động đào và quản trị; Thực hiệnviệc đánh giá, phân tích định kỳ về hiệu quả Nghiên cứu, thử nghiệm, triểnkhai các dự án, ứng dụng công nghệ vào khai thác sản phẩm của Công ty vàchuyển giao sản phẩm cho khách hàng; Tiếp nhận yêu cầu và xử lý các sự cốtrong quá trình sử dụng sản phẩm

 Phòng Nhân sự: Tham mưu cho Hội đồng quản trị và Tổng giám

đóc về nguồn lao động, tổ chức bộ máy, bố trí cán bộ, lập kế hoạch laođộng, định mức lao động, lập và tính tiền lương, dự thảo các quyết định,văn bản, thực hiện quản lý hành chính, pháp chế, và đảm bảo vấn đề sứckhỏe và y tế của cán bộ công nhân viên.

 Phòng hành chính Makerting: Xây dựng và phát triển hình ảnh

thương hiệu của công ty, nghiên cứu phát triển sản phẩm mở rộng thịtrường, tổng hợp thông tin về giá cả, sản phẩm đối thủ cạnh tranh Xâydựng và thực hiện các chiến lược marketing, tham mưu cho Ban Giám đốc

về chiến lược marketing, sản phẩm và khách hàng Thiết lập mối quan hệvới truyền thông

 Phòng Quan hệ khách hàng: Nhận dạng và thu hút khách hàng

tốt nhất nhằm đẩy mạnh doanh số cho bộ phận kinh doanh Tìm kiếm, thiếtlập mối quan hệ với khách hàng Tổng hợp, phân tích, phân loại nhóm đốitượng khách hàng, Nghiên cứu, đánh giá hành vi, tâm lý mua hàng củatừng nhóm đối tượng khách hàng đã phân loại Lên kế hoạch, tổ chức cáccông việc chương trình, sự kiện làm thỏa mãn, hài lòng nhu cầu kháchhàng

 Phòng xuất nhập khẩu: Định hướng chiến lược hoạt động xuất

nhập khẩu cho công ty, nghiên cứu thị trường và khách hàng mục tiêu đểlập phương án kinh doanh Xác định loại sản phẩm, số lượng và giá cả muabán Đàm phán, ký kết hợp đồng và điều hành việc thực hiện hợp đồng xuấtnhập khẩu

1.2 Tình hình hoạt động doanh nghiệp tại Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020.

1.2.1 Quy mô tài sản tại Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020.

Bảng 1.4 Bảng phân tích cơ cấu tài sản năm 2018 – 2020.

ĐVT: Triệu đồng

Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Năm 2019 so với năm 2018 Năm 2020 so với năm 2019

chênh lệch

2019/2018 Số tiền

chênh lệch

khác 72.555 2,92% 67.817 2,71% 87.922 3,46% (4.738) 93,47% 20.105 129,65%

Tổng cộng tài sản 2.487.139 100% 2.505.492 100% 2.541.842 100% 18.353 100,74% 36.350 101,45%

Nguồn: Báo cáo tài chính của năm 2018, 2019, 2020

Qua bảng 2.1 Ta thấy tổng tài sản của Công ty năm 2020 tăng so với 2019,

2018 Tổng tài sản năm 2020 tăng so với năm 2019 là 36.350 triệu đồng tương ứngvới 1,45% Nguyên nhân chủ yếu là do tài sản ngắn hạn năm 2020 tăng so với 2019,làm cho tổng tài sản tăng 67.048 triệu đồng, trong khi tài sản dài hạn giảm với tỷtrọng giảm năm 2020 so với năm 2019 là 5,06%, làm cho tổng tài sản giảm là48.690 triệu đồng Như vậy, có thể thấy rằng quy mô của Công ty có xu hướng mởrộng nhưng theo xu hướng chuyển dịch dần tưng tài sản ngắn hạn, giảm tài sản dàihạn, tuy nhiên tài sản dài hạn vẫn chiếm tỷ trọng không nhỏ trong tổng tài sản, năm

2018 là 41,68%, năm 2019 là 38,09%, năm 2020 là 35,98% Điều này cho thấy sựphù hợp với lĩnh vực hoạt động của Công ty là cung cấp thiết bị điện gia dụng nhàbếp, thiết kế và lắp đặt hệ thống tủ bếp Chính vì vây mà tỷ trọng của tài sản cố địnhnói riêng cũng như tỷ trọng tài sản dài hạn nói chung vẫn chiếm tỷ trọng không nhỏtrong tổng tài sản

Tài sản ngắn hạn của Công ty qua các năm tăng lên cả về giá trị và tỷ trọng

Cụ thể năm 2018 là 1.450.554 triệu đồng với tỷ trọng là 58,32%, năm 2019 giá trị là1.543.546 triệu đồng với tỷ trọng là 61,61% thì năm năm 2020 giá trị là 1.610.594triệu đồng, tỷ trọng là 63,36% Có sự tăng như trên à do sự biến động của các chỉtieu trong tài sản ngắn hạn

Các khoản phải thu ngắn hạn là chỉ tiêu biến động lớn nhất trong tài sản ngắnhạn Nếu như năm 2018, giá trị 1.408.214 triệu đồng chiếm tỷ trọng trên tổng tàisản là 56,6%, năm 2019, giá trị là 1.500.026 triệu đồng, tỷ trọng trên tổng tài sản là59,86%, năm 2020 giá trị là 1.570.403 triệu đồng tương ứng tỷ trọng là 61,78%.Riêng so sánh năm 2020 với năm 2019, giá trị của các khoản phải thu ngắn hạn tănglàm cho tổng tài sản tăng tương ứng 70.377 triệu đồng, tỷ lệ tăng là 4,69% Kết quảnày cho thấy sự cố gắng trong việc duy trì mối quan hệ khách hàng của công ty tuynhiên cũng có rủi ro liên quan đến khả năng thu hồi công nợ và công ty đang trongtình trạng bị chiếm dụng vốn

Hàng tồn kho của công ty có tỷ trọng giảm trong tổng tài sản Năm 2018, giátrị hàng tồn kho là 16.241 triệu dồng, tỷ trọng 0,65% thì đến năm 2020, giá trị tồnkho đạt 12.984 triêu đồng, tỷ trọng là 0,51% So sánh năm 2020 và 2019 cũng chothấy, giá trị giảm hàng tồn kho là 2.299 triệu đồng, tương ứng với tỷ lệ giảm là

15,04% Có sự giảm xuống này là do trong năm 2019, 2020 đơn vị thực hiện dựphòng giảm giá hàng tồn kho.

Hàng tồn kho chiếm tỉ trọng khá lớn trong tài sản của Công ty, điều này đã thểhiện trong thời gian luân chuyển hàng tồn kho của Công ty còn khá cao, không tốtcho việc thu hồi vốn Vì vậy Công ty cần có những biện pháp thúc đẩy mạnh việctìm kiếm những khách hàng mới

Tài sản dài hạn của công ty có tỷ trọng giảm là do sự giảm của tài sản cố địnhtrên tổng tài sản Nếu năm 2018, tỷ trọng tài sản cố định là 12,53%, năm 2019 tỷtrọng giảm còn 9,67%, thì đến năm 2020 tỷ trọng tài sản cố định chỉ còn chiếm7,72%, giá trị cũng giảm dần Năm 2020 so với năm 2019 giảm 46.183 triệu đồng,tương ứng với tỷ lệ giảm là 19,05% Có sự giảm xuống này là do trong năm 2020đơn vị thực hiện khấu hao tài sản thanh lý một số tài sản cố định

Qua phân tích ở trên, nhận thấy hiệu quả sử dụng tài sản của Công ty chưathực sự hiệu quả Vì vậy để tăng hiệu quả sử dụng tài sản thì Công ty phải sử dụngcác biện pháp để tăng sức sinh lời của tài sản và giảm sức hao phí của tài sản Đểthực hiện được điều này, Công ty phải tìm cách tăng doanh thu thuần và lợi nhuậnsau thuế thông qua việc mở rộng thị trường, thu hút thê, nhiều khách hàng, đồngthời phải có chính sách bán hàng phù hợp để tăng uy tín dối với khách hàng Công

ty nên chú trọng đến việc kiểm soát chi phí đặc biệt là giảm chi phí tài chính, chiphí bán hàng và quản lý doanh nghiệp Có chính sách quản lý chặt chẽ từ khâu sảnxuất đến tiêu thụ, tránh lãng phí nguồn lực

1.2.2 Quy mô vốn Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020.

Bảng 1.5 Bảng phân tích cơ cấu nguồn vốn năm 2018 – 2020.

ĐVT: Triệu đồng

Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Năm 2019 so với năm 2018 Năm 2020 so với năm 2019

Số tiền Số tiền Số tiền Số tiền

chênh lệch

2019/

2018 Số tiền chênh

lệch

2020/ 2019 A/ Nợ phải

trả 792.406 809.940 842.031 17.534102,21% 32.091 103,96%

1/ Nợ ngắn

hạn 747.342 757.525 789.963 10.183 101,36% 32.438 104,28%

Nguồn: Báo cáo tài chính của Công ty năm 2018, 2019, 2020

Qua bảng 2.2 Ta thấy được tổng nguồn vốn tăng lên theo từng năm, và phầnlớn là do khoản nợ ngắn hạn trong chỉ tiêu nợ phải trả tăng Cụ thể, nợ phải trả năm

2019 tăng 17.534 triệu đồng, năm 2020 tăng 32.091 triệu đồng so với năm liềntrước Trong khi đó nguồn vốn chủ sở hữu năm 2019 chỉ tăng 820 triệu (so với năm2018), năm 2020 tăng 4.259 triệu đồng so với năm 2019 Nguồn vốn chủ sở hữutăng lên qua ba năm là một điều khả quan đối với công ty vì cho thấy công ty hoạtđộng có lãi và có xu hướng tự chủ về tài chính Tuy nhiên trong năm 2020, để mởrộng kinh doanh, công ty đã tăng phần nợ phải trả lên quá cao, điều này có thể làmcho chi phí tài chính tăng theo

Ta nhận thấy rằng vốn chủ sỡ hữu năm 2020 đạt 1.699.811 triệu đồng tăng so

với năm 2019 (1.695.552 triệu đồng) và năm 2018 (1.694.732 triệu đồng) Để đánh

giá rõ hơn sự biến động của nguồn vốn chủ sỡ hữu thì sẽ xem xét sự biến động củachỉ tiêu Tỷ suất tự tài trợ vốn Chỉ tiêu này phản ánh khả năng tự chủ về mặt tàichính từ đó cho thấy khả năng tự chủ của doanh nghiệp trong hoạt động của mình

Chỉ Tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020

Tỷ suất tự tài trợ vốn

Năm 2018, tỷ suất tài trợ vốn là 68,14% nghĩa là trong 100 đồng vốn có 68,14đồng thực sự thuộc sỡ hữu của công ty, còn lại 32,86 đồng là do công ty đi vay hoặcchiếm dụng vốn… Điều này rất có lợi cho công ty, vì chỉ phải trả số tiền ít chi phícho công việc sử dụng khoản vốn vay đồng thời có tính chủ động trong việc chitiêu; năm 2019, tỷ suất tài sợ vốn là 67,67% tuy có giảm đi 0,47% so với năm 2018nhưng cũng không ảnh hưởng đến tình hình sử dụng vốn của công ty, có sự giảmxuống này là do công ty chú trọng hơn vào công tác nâng cao chất lượng sản phẩmdịch vụ, mở rộng thị trường tiêu thụ làm cho lợi nhuận năm 2019 tăng cao đạt chỉtiêu mong muốn dẫn đến tổng nguồn vốn tăng nhiều hơn lượng tăng lên của tổngnguồn vốn chủ sỡ hữu năm 2020, tỷ suất tự tài trợ vốn là 66,87% giảm 0,8% so vớinăm 2019, điều này là dấu hiệu chưa tốt, mặc dù lượng giảm không đáng kể vàkhông ảnh hưởng đến khả năng tự chủ trong hoạt động kinh doanh của mình.Nhưng tỷ suất tự tài trợ vốn có xu hướng giảm qua từng năm Để cải thiện vấn đềnày trong tương lai, công ty cần chú ý về tình tình quản lý vốn, mục đích sử dụngcác vốn và tận dụng nguồn vốn tối ưu hơn

Nhìn chung tỷ suất tự tài trợ của công ty qua ba năm vẫn cho thấy khả năngđộc lập về tài chính của công ty hiện tại là cao

1.2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh tại Công ty TNHH COOKMIX từ 2018 – 2020.

Bảng 1.6 Bảng phân tích kết quả kinh doanh từ năm 2018 2019

ĐVT: Triệu đồng

Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Năm 2019 so với năm 2018 Năm 2020 so với năm 2019

Số tiền chênh lệch 2019/2018 Số tiền chênh lệch 2020/2019