VODKA Nga

Như vậy, từ lâu vodka đã là loại rượu truyền thống của Nga và Ba Lan, nhưng người Nga và Ba Lan không pha tonic hay nước cam vào vodka.. Không có gì giúp bạn vượt qua mùa đông khắc nghiệ

Table of content

VODKA NGA - ĐÔI ĐIỀU VỀ VĂN HÓA UỐNG 2

Vodka "Tiêu chuẩn Nga"(Русский стандарт) 3

RƯỢU VODKA - NIỀM TỰ HÀO CỦA NGƯỜI NGA 9

Những nhãn hiệu nổi tiếng trên thị trường Việt Nam hiện nay gồm có : 10

Một số loại Vodka nổi tiếng phổ biến tại Nga : 11

Cách thưởng thức Vodka : 11

TRANH LUẬN VỀ NGUỒN GỐC CỦA RƯỢU VODKA 13

RUSTAM TARICO TỶ PHÚ RƯỢU VODKA 14

Doi dieu ve VODKA 17

Vodka Nga - đôi điều về văn hóa uống

Vodka truy n th ng là m t trong s  đ  u ng có c n   n ề ố ộ ố ồ ố ồ ở ướ c Nga. M t n a nh ng câu chuy n ti u lâm v   ộ ử ữ ệ ế ề

ng ườ i Nga ít nhi u đ u có quan h  v i th  th c u ng này. Ngày nay vodka v n là s i dây liên k t gi a các  ề ề ệ ớ ứ ứ ố ẫ ợ ế ữ

l p ng ớ ườ i trong xã h i Nga. C  ng ộ ả ườ i lao đ ng hay nhà doanh nghi p, c  ph  n  đ c thân hay gi i tr   ộ ệ ả ụ ữ ộ ớ ẻ trong h p đêm, t t c  h , trong nh ng giây phút vui s ộ ấ ả ọ ữ ướ ng t t đ  hay đau kh  t n cùng đ u u ng vodka ộ ộ ổ ậ ề ố

Ngày nay trên th  tr ị ườ ng Nga xu t hi n nhi u công ty s n xu t vodka h ấ ệ ề ả ấ ướ ng t i nhi u d ng ng ớ ề ạ ườ i tiêu dùng khác nhau. Trên cùng m t qu y hàng có th  th y chai vodka giá 50 rúp bên c nh chai giá 1500 rúp. Vodka  ộ ầ ể ấ ạ cùng có 40 đ  c n và gi ng nhau v  dáng v  bên ngoài c a th  ch t l ng không màu có mùi r ộ ồ ố ề ẻ ủ ứ ấ ỏ ượ u nh ng  ư

r t khác nhau v  ch t l ấ ề ấ ượ ng, kh u v  và đ  tinh khi t ẩ ị ộ ế

Vodka là th  đ  u ng tuy t v i cho các b a liên hoan, là th  thu c s ứ ồ ố ệ ờ ữ ứ ố ưở ấ i  m ch a b nh r t t t. Nhi u loai  ữ ệ ấ ố ề

r ượ u cocktail ph  bi n trên th  gi i đ oc pha t  vodka ổ ế ế ớ ự ừ

Cách đây ch a lâu, 20 năm tr ư ướ c vodka có giá tr  nh  m t đ n v  ti n t  trong đ i s ng Xô vi t. Tuy v y  ị ư ộ ơ ị ề ệ ờ ố ế ậ cũng may là m t chai r ộ ượ u đ t ch  đ ắ ỉ ượ c xem nh  m t món quà t t mà thôi ư ộ ố

Vodka cho phép t  t p nh ng lo i ng ụ ậ ữ ạ ườ ấ i r t khác nhau quanh m t chi c bàn và mau chóng làm cho h  g n  ộ ế ọ ầ nhau h n. M c dù chính đây là hi m h a ch  y u c a th  đ  u ng này. Tính hai m t c a vodka chính là  ơ ặ ể ọ ủ ế ủ ứ ồ ố ặ ủ thi u hi u bi t và l m d ng nó s  d n đ  nh ng h u qu  đáng ti c. Vì v y quan tr ng là ph i bi t nh ng quy ế ể ế ạ ụ ẽ ẫ ế ữ ậ ả ế ậ ọ ả ế ữ

t c c  b n đ  ch n dùng r ắ ơ ả ể ọ ượ u, ph i h p v i các th c ph m khác và cu i cùng là đ  m t cu c vui không k t ố ợ ớ ự ẩ ố ể ộ ộ ế thúc b ng m t tai h a ằ ộ ọ

Vodka đã là m t ch  th  hoàn toàn đ c l p c a văn hóa Nga, đã có c  nh ng câu chuy n ti u lâm l n bài  ộ ủ ể ộ ậ ủ ả ữ ệ ế ẫ hát, c  nh ng nghiên c u khoa h c v  vodka. Bài vi t này là m t c  g ng n a nh m làm sáng t  ngày nay  ả ữ ứ ọ ề ế ộ ố ắ ữ ằ ỏ vodka nh  th  nào, và dùng nó ra sao. N u đ ư ế ế ượ ự c l a ch n t t và dùng theo kh u v , cùng v i nh ng chi c  ọ ố ẩ ị ớ ữ ế

ly đ p đ  và nh ng câu chuy n thú v  thì vodka s  làm đ p b t c  chi c bàn ăn nào, liên k t b t c  nhóm  ẹ ẽ ữ ệ ị ẽ ẹ ấ ứ ế ế ấ ứ

ng ườ i nào và bi n bu i t  t p thành m t ngày h i đích th c  Nào, chúng ta hãy th  d o quanh th  tr ế ổ ụ ậ ộ ộ ự ử ạ ị ườ ng  vodka Nga hi n nay m t vòng, c ệ ộ ưỡ i ng a xem vodka nhé ự  

Các nhãn hiệu vodka phổ biến và giá cả

Vodka "Tiêu chuẩn Nga"(Русский стандарт)

Đây là m t trong s  nhi u nhãn hi u n i ti ng nh t c a vodka   Nga. S n ph m ch t l ộ ố ề ệ ổ ế ấ ủ ở ả ẩ ấ ượ ng cao, đ ượ c gi i  ớ thi u r ng rãi trong các c a hàng. Đáp  ng m i yêu c u và nh ng tiêu chu n, có v  cay n ng nh ng êm.  ệ ộ ử ứ ọ ầ ữ ẩ ị ồ ư

Nh ng s n ph m mang th ữ ả ẩ ươ ng hi u danh ti ng “Русский стандарт" đáp  ng đ y đ  nhu c u l a ch n c a ệ ế ứ ầ ủ ầ ự ọ ủ chúng ta ­ R ượ u vodka truy n th ng có v  cay n ng, và giá bình quân đ ề ố ị ồ ượ c ghi trên nhãn hi u chai vodka là ệ

350 rúp. Tuy nhiên giá này có khi tăng g p m y l n tùy thu c vào t ng lo i và t ng c a hàng ấ ấ ầ ộ ừ ạ ừ ử

Vodka "Absolut" (Абсолют)

Lo i Vodka này có giá đ t, ch t l ạ ắ ấ ượ ng cao, phù h p m i tiêu chu n kh t khe nh t. Đây là lo i vodka nh p  ợ ọ ẩ ắ ấ ạ ậ

kh u t  Th y Đi n, có nhu c u tiêu th   n đ nh trên th  tr ẩ ừ ụ ể ầ ụ ổ ị ị ườ ng. Giá bình quân m t chai h n 500 rúp ộ ơ

Vodka "Nemiroff "

M t trong s  các lo i vodka t t nh t Ukraine.   Nga ­ đây là lo i vodka ph  bi n nh t trong s  các lo i  ộ ố ạ ố ấ Ở ạ ổ ế ấ ố ạ vodka mà ng ườ i tiêu dùng g i là vodka có màu. M t trong nh ng lo i "Vodka Nemiroff" ph  bi n nh t ­  ọ ộ ữ ạ ổ ế ấ

"Vodka m t ong v i  t" (Медовая с перцем). Công ty còn có nhi u s n ph m đa d ng, trong đó có nh ng  ậ ớ ớ ề ả ẩ ạ ữ

s n ph m đ c đáo nh  "Vodka B ch d ả ẩ ộ ư ạ ươ ng" (Водка березовая), "Nham lê trong cognac"(Клюква на  коньяке), "Nemiroff chanh" (Nemiroff лимон). "Vodka Nemiroff"giá cũng t ươ ng đ i đ t, kho ng h n 200­ ố ắ ả ơ

300 rúp m t chai ộ

Vodka "Nghị viện" (Парламент)

Là nhãn hi u vodka khá ph  bi n, r ệ ổ ế ượ u n ng và tinh khi t. Giá bình quân m i chai vào kho ng 200­250 rub ặ ế ỗ ả

Vodka "Suối nguồn vàng Premium", "Strezhen" (Золотой родник Премиум, Стрежень).

C  hai lo i Vodka này đ ả ạ ượ c s n xu t trong liên h p “Rodnik”. Đây là lo i vodka ch t l ả ấ ợ ạ ấ ượ ng cao, đ ng câp  ẳ

"premium". Vodka c a "Rodnik"có đ  tinh khi t r t cao. Công ty có m t l ch s  lâu đ i, h  b t đ u s n xu t  ủ ộ ế ấ ộ ị ử ờ ọ ắ ầ ả ấ

t  th i tr ừ ờ ướ c cách m ng. Truy n th ng h n m t trăm năm đã có m t tác đ ng đáng chú ý trên ch t l ạ ề ố ơ ộ ộ ộ ấ ượ ng 

s n ph m, khi n cho vodka "Золотой родник" có danh ti ng c a m t s n ph m đ t và tinh t  Công ty r t  ả ẩ ế ế ủ ộ ả ẩ ắ ế ấ quan tâm b o v  danh ti ng c a mình, th ả ệ ế ủ ườ ng xuyên theo dõi ch t l ấ ượ ng hàng hóa. V  êm c a lo i vodka  ị ủ ạ này cùng v i thi t k  dáng v  hi n đ i khi n cho vodka "Золотой родник" x ng đáng đ ớ ế ế ẻ ệ ạ ế ứ ượ c nh n đánh giá  ậ cao c a c  nh ng ng ủ ả ữ ườ i sành r ượ u

Vodka "Gzhelka" (Гжелка).

Nhãn hi u vodka khá ph  bi n, đ ệ ổ ế ượ c đóng gói truy n th ng g n Gzhel («под гжель») v i gam màu tr ng  ề ố ầ ớ ắ

và xanh. M t trong s  vodka đ u tiên ra đ i đ ng c p "lux" mà l i h p túi ti n v i khách hàng có thu nh p  ộ ố ầ ờ ẳ ấ ạ ợ ề ớ ậ trung bình tr  lên. Lo i Vodka này đ ở ạ ượ c s n xu t trong nhà máy r ả ấ ượ u “Kristall” (Кристалл). Giá bình quân 

m t chai không trên 150 rub ộ

Vodka "Flagman" (Флагман).

Nhãn hi u vodka lo i đ ệ ạ ượ c th c hi n theo m i tiêu chu n ch t l ự ệ ọ ẩ ấ ượ ng, nh ng h p túi ti n đ i v i t t c   ư ợ ề ố ớ ấ ả khách hàng thu nh p trung bình. Thi t k  đóng gói r t c n th n, dành cho quý khách hàng m t c m giác thú ậ ế ế ấ ẩ ậ ộ ả

v , yên tâm v i s n ph m – đó cũng chính là chìa khóa ti n t i thành công nh ng s n ph m trên th  tr ị ớ ả ẩ ế ớ ữ ả ẩ ị ườ ng.  Giá bình quân m t chai­ 100­150 rubles ộ

Vodka "Kích thước Nga" (Русский размер)

Nhãn hi u dành cho nh ng khách hàng thu c t ng l p trung l u. S  k t h p c a giá và ch t l ệ ữ ộ ầ ớ ư ự ế ợ ủ ấ ượ ng là khá 

h p lý. Giá bình quân­ 119 rub ợ

Vodka "Soyuz Victan" (Союз Виктан).

Lo i Vodka này có m t ph m vi giá c  r t r ng, tùy thu c vào nh ng s n ph m c  th  Nhi u s  bi n đ i  ạ ộ ạ ả ấ ộ ộ ữ ả ẩ ụ ể ề ự ế ổ trên ch t li u "vodka v i chanh" («водка с лимоном»), "vodka v i b ch d ấ ệ ớ ớ ạ ươ ng" (водка на березовых  брусьях) vân vân. Khá ph  bi n trong nh ng c a hàng   th  đô. Giá t  70 đ n 270 rub ổ ế ữ ử ở ủ ừ ế

Vodka "Thủ đô" (Stolichnaya - Столичная)

M t nhãn hi u huy n tho i vodka Xô vi t đ ộ ệ ề ạ ế ượ c s n xu t đ n ngày nay . Đó không ph i là 3.62 rubles trên  ả ấ ế ả chai, và g n 100­200 cho m t chai. "Stolichnaya Vodka" có nh ng ng ầ ộ ữ ườ i hâm m  trung thành và v n gi   ộ ẫ ữ

đ ượ c th ươ ng hi u ệ

Vodka "Sứ quán" (Посольская)

M c dù tên c a vodka có v  khá là ch nh, nh ng vodka "Posolskaya" v n có đ ặ ủ ẻ ả ư ẫ ượ ượ c l ng khách hàng trung 

l u khá l n . Giá m t chai Vodka «Посольская» tính trung bình kho ng 150 rub ư ớ ộ ả

Vodka "Slavyanskaya" (Славянская)

Ki u vodka dành cho t ng l p bình dân, nên nó có đ ể ầ ớ ượ c đông đ o ng ả ườ ử ụ i s  d ng. Giá bình quân m t chai ­ ộ

58 rubles.

Vài lời khuyên đơn giản khi mua rượu vodka

Tr ướ c h t, không mua vodka   các c a hàng có v  không uy tín. B n nên nh  r ng   m t c a hàng nh   ế ở ử ẻ ạ ớ ằ ở ộ ử ỏ

v ng v  thì khó lòng mà có vodka ch t l ắ ẻ ấ ượ ng cao.

Vodka đích th c ph i trong su t và s ch nh  pha lê. Vodka có ch t l ự ả ố ạ ư ấ ượ ng cao không có c n (n u nh  đó là  ặ ế ư

lo i đ  u ng không có thêm ch t khác, và n u trên bao bì không ghi rõ là nó ph i có c n). Chai vodka cũng  ạ ồ ố ấ ế ả ặ

ph i s ch. Nh t đ nh b n ph i ki m tra tem ch ng làm gi  trên bao bì, ngày s n xu t, ngày s  d ng ả ạ ấ ị ạ ả ể ố ả ả ấ ử ụ

Và khi uống…

U ng vodka khi đói b ng r t h i cho d  dày, ngoài ra l i d  say h n ố ụ ấ ạ ạ ạ ễ ơ

Không nên u ng vodka v i n ố ớ ướ c ng t có ga, vì khí CO2 trong n ọ ướ c ng t làm quá trình xâm nh p c n vào  ọ ậ ồ máu nhanh h n, t c là b n s  mau b  say h n ơ ứ ạ ẽ ị ơ

Cũng không nên tr n vodka v i bia ho c r ộ ớ ặ ượ u vang, đ c bi t là vang đ  ­ có th  d n đ n ng  đ c th c  ặ ệ ỏ ể ẫ ế ộ ộ ự

ph m ẩ

TÌM HIỂU VỀ VODKA

Vodka được chưng cất từ các loại ngũ cốc (bắp, lúa mạch đen, lúa mì hoặc là khoai tây) Đầu tiên nó được chưng cất với nồng độ 85% rồi sau đó được pha với nước cất để giảm nồng độ xuống mức không thể gây chết người Các loại vodka được đóng chai với nồng độ từ 40% đến 50%

Sản phẩm cuối cùng thường không mùi, không màu, không vị Dù sao thì đó cũng là do nhà sản xuất tuyên bố mà thôi Điều họ muốn khẳng định ở đây là rượu của họ không có pha thêm bất kỳ loại hương liệu nào Bạn đừng hiểu nhầm nó là nước, chỉ là nó không có mùi vị đặc trưng như rượu whisky hay rượu gin

Vodka rất lý tưởng để làm nền cho cocktail do đặc điểm trung tính của nó giúp làm nổi bật hương vị của thức uống Có lẽ đó là lý do vodka trở thành loại thức uống có cồn thông dụng nhất tại Mỹ

Vodka vốn được sản xuất ở Nga từ thế kỷ 12, ngay tên gọi của nó cũng có ý là rượu mạnh,

vì từ vodka theo tiếng Nga nghĩa là “ít nước” Vodka tràn sang các nước khác là vì có nhiều người Nga vì chống lại Nga hoàng, bị khủng bố phải chạy ra nước ngoài, và mang theo cách sản xuất vodka Nhưng mãi đến những năm 40 của thế kỷ 19 thì thế giới phương Tây mới chấp nhận vodka là một loại đồ uống, và lập tức nó trở nên thịnh hành Như vậy, từ lâu vodka đã là loại rượu truyền thống của Nga và Ba Lan, nhưng người Nga và Ba Lan không pha tonic hay nước cam vào vodka Họ chỉ làm lạnh rồi uống nguyên chất, thỉnh thoảng cho thêm hương vị gì đó như

ớt, vỏ chanh hay vỏ cam, hoặc cho thêm nguyên liệu khác vào trong chai để khoảng vài tuần Vodka có khả năng kích thích tiêu hóa và làm ấm cơ thể, lại rất tinh khiết nên ít gây tác dụng phụ Không có gì giúp bạn vượt qua mùa đông khắc nghiệt ở Syberia ngoài một ly vodka 50% được thêm hương vị của ớt cả

Phần lớn các quán rượu đền có các loại rượu vodka hàng đầu như: Smirnoff (Mỹ), Stilichnaya (Nga), Absolut (Thụy Điển), Finlandia (Phần Lan)

Vodka được sản xuất trên toàn thế giới, và có không ít những loại rượu “không tên” rẻ tiền nhưng vẫn có thể được gọi là rượu ngon Nguyên nhân là tất cả các loại vodka đều có đặc tính giống nhau, chỉ có những chuyên gia thực sự mới phân biệt được từng loại nhãn hiệu và cũng chỉ khi chúng được phục vụ nguyên chất Khi pha vodka với cam hay tonic, hầu như không thể nào phân biệt nổi đó là nhãn hiệu nào

Vodka thường được phục vụ nguyên chất trong ly cherry, hay pha với nướctonic và được phục

vụ trong ly Rocks Khi pha cocktail thì sử dụng ly tùy theo loại Các uống vodka truyền thống là ướp lạnh chai rượu đến khi vỏ chai lạnh buốt thì lấy ra, rót vào ly nhỏ, cho thêm chút tương trứng

cá rồi uống

Rượu Vodka - niềm tự hào của người Nga

“Rượu cũng giống như bất cứ loại thuốc khác Uống ít và điều độ thì tốt, nhưng thêm một chút là thành thuốc độc” Điều này đặc biệt đúng đối với loại rượu truyền thống Vodka(водка) của người Nga Với các nhà hóa học, công thức rượu Vodka chỉ là C2H5OH Với dân ngoài nghề, đó chỉ là một loại cồn tinh chất, không màu, không mùi, hầu như không vị, nhưng uy lực cực mạnh với cánh đàn ông Vodka vốn là thứ đồ uống của những người nông dân dùng để giữ ấm cơ thể trong những mùa đông giá rét ở Nga Vodka là loại rượu chưng cất, trong vắt, thường là không màu (trừ phi pha thêm hương liệu) và có độ cồn khá cao từ 35% đến 50% Nguyên liệu để sản xuất vodka thường là khoai tây, hoặc một số loại ngũ cốc (lúa mạch đen, tiểu mạch), lên men Vodka từ khoai tây thì có vị hơi chát hơn và ko dịu như Vodka lúa mạch Tất nhiên, hầu hết dân nhậu không hề quan tâm vodka được nấu như thế nào Họ uống nguyên chất, hoặc pha với nước Red Bull, hoặc cho thêm nước tonic và chanh… ( Ngày nay, Nga có hẳn một bảo tàng trưng bày và giới thiệu các loại rượu Vodka Gần đây, hãng sản xuất rượu vodka lớn nhất

nước Nga Russian Standard Co vừa chi ra 3 triệu USD để mua đứt tên miền

vodka.com nhằm quảng bá thương hiệu Vodka Nga ra toàn cầu )

Làm Vodka thì có mấy giai đoạn: nghiền mịn nguyên liệu, đun sôi với nước nóng để tinh bột chuyển thành đường Glucô, tiếp là lên men để đường Glucô chuyển thành cồn (alcohol), lúc này nồng độ rượu mới chỉ đạt 6-7% Sau đó phải chưng cất nhiều lần để tăng nồng độ cồn trong rượu Khác với nhiều loại rượu mạnh khác trong sản xuất Vodka ko có công đoạn ủ cuối cùng, bù vào đó là công đoạn lọc tỉ mỉ Đây là bước quan trọng và quyết định chât lượng của sản phẩm cuối cùng vì qua đây các chất mùi và các chất hữu

cơ lên men khác đc lọc bỏ hết, tạo nên một chất lỏng trong suốt, tinh khiết, chỉ có mùi cồn cay cay thoang thoảng và có vị hơi hơi ngòn ngọt êm dịu Vodka vốn được sản xuất ở Nga từ thế kỷ 12, ngay tên gọi của nó cũng

có nghĩa là rượu mạnh, từ vodka theo tiếng Nga nghĩa là “ít nước” mà nhiều cồn Vodka du nhập đến nhiều nước khác vào thời kỳ một số người Nga di tản ra nước ngoài để tránh bị khủng bố vì chống đối Nga hoàng Theo truyền thống tại Nga, vodka thường được cất vào ngăn đá cho thật lạnh rồi mới lấy

ra uống (uống nguyên chất sau khi làm lạnh),thỉnh thoảng có cho thêm hương vị gì đó như ớt, vỏ chanh hay vỏ cam Ở các nước phương Tây, người ta cũng thích dùng Vodka làm nguyên liệu cho các loại Cocktail, từ đơn giản Wodka Lemon, Screw Driver đến màu mè như White Russian, Sex

on the beach, Swimming Pool,…… Vodka có khả năng kích thích tiêu hóa

và làm ấm cơ thể, lại rất tinh khiết nên ít gây tác dụng phụ Không có gì giúp bạn vượt qua mùa đông khắc nghiệt ngoài một ly vodka 50% được thêm hương vị của ớt cả

Đến cuối thế kỷ 19, Vodka Nga được đưa vào sản xuất công nghiệp và trở thành một ngành kinh tế đáng kể Vào thời kỳ này đã xuất hiện một số

“vua rượu” Đó là những nhà doanh nghiệp Nga lừng danh như anh em nhà

Smirnoff, Surtov, Elixeev …Họ là các nhà cung cấp rượu cho Hoàng gia Nga

và triều đình nhiều nước châu Âu với những bí quyết nấu rượu gia truyền riêng Các nhà sản xuất này tự hào ghi trên nhãn hiệu Vodka của mình Ngày xưa, người ta cất rượu Vodka bằng nước lấy từ sông Moscow Hiện nay, vì nước sông đã bị ô nhiễm nên các nhà máy rượu lấy nước mạch từ lòng đất, cũng có khi lấy nguồn nước tự nhiên từ các dòng sông băng của Nga Sau

đó nước qua giai đoạn xử lý trước theo 1 công nghệ bí truyền của riêng từng nhà máy cho đến khi các khoáng chất đạt đến hàm lượng đặc biệt Rồi nước lại được xử lý lại lần nữa trước khi lọc Đó là một loại nước đặc biệt, làm cho Vodka Nga có mùi vị đặc trưng, không lẫn vào đâu được Điều làm cho Vodka Nga có tính chất khác biệt so với các loại rượu trắng của các nước khác là độ tinh khiết của rượu, mà đến cuối thế kỷ 18 người Nga đã đạt được bằng phương pháp lọc rượu nhiều lần Dĩ nhiên, việc lọc nhiều lần làm cho giá thành rượu tăng lên Trong các trang viên mênh mông của mình, các

vị điền chủ Nga xây những lò nấu rượu lớn và thường lọc rượu tới hai, ba lần Người ta dùng sữa, lòng trứng trắng và nhiều chất phụ gia khác để lọc Vodka

Mặc dù bia đang ngày càng trở nên phổ biến, nhưng người ta chỉ coi nó

là thứ đồ giải khát và không thể đọ nổi với Vodka Một loại rượu nổi tiếng và được ưa chuộng như vậy, dĩ nhiên là nhiều nơi trên thế giới đua nhau sản xuất Họ làm cho công thức của Vodka bị biến đổi, vì vậy, chất lượng rượu giảm sút Dĩ nhiên, nước Nga luôn chú ý đấu tranh bảo vệ thương hiệu Vodka của mình Thế kỷ 20 đã để lại dấu ấn của mình trong lịch sử phát triển rượu Vodka, xuất hiện nhiều mác rượu Vodka mới như Maxkovxkaya,

Xtolichnaya, Ruxxkaya, Kubanxkaya, Xtarka, Zubrovka, Perxovka,

Psenixkaya, Xibirxkaya Riêng loại Xibirxkaya có nồng độ cao hơn cả (45%) Nhà nước Nga đã thông qua nghị quyết nêu rõ 17 mác rượu Vodka, trong đó

có các loại Maxkovxkaya, Xtolichnaya, Ruxxkaya là thuộc bản quyền nhà nước Nga Hiện nay, các thương hiệu này được bảo vệ như những tài sản quốc gia và độc quyền này của nước Nga đã được tòa án quốc tế Lahay khẳng định

Những nhãn hiệu nổi tiếng trên thị trường Việt Nam hiện nay gồm có :

* Nga : Moskoskaya, Stolichnaya, Gorilka, Persovka, Subroka, Smirnoff

* Ba Lan: Chopin, Green Vodka có mùi thơm nhẹ nhờ ngâm cỏ Zubrowka,