Chọn 1 sản phẩm, phân tích hoạt động Marketing đang được áp dụng cho sản phẩmthương hiệu đó và đề nghị cải tiến.

Bộ môn Marketing Căn Bản Chủ đề Chọn 1 sản phẩm, phân tích hoạt động Marketing đang được áp dụng cho sản phẩmthương hiệu đó và đề nghị cải tiến MỤC LỤC Mở đầu 4 Phân tích 4 I Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua 4 II Cạnh tranh trong kinh doanh tại thị trường Việt Nam 6 1 Các đối thủ của Cộng 6 2 Thương hiệu Cộng 11 3 Positioning map 16 III Phân tích biến số Marketing và giải pháp 17 1 Phân tích biến số Marketing 17 2 Một số giải pháp 20 Kết luận 36 Mở đầu Ngày nay, cà phê là loại đồ uống được.

Bộ môn: Marketing Căn Bản

Chủ đề: Chọn 1 sản phẩm, phân tích hoạt động

Marketing đang được áp dụng cho sản phẩm/thương hiệu đó và đề nghị cải tiến.

MỤC LỤC

Mở đầu 4

Phân tích 4

I - Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua 4

II - Cạnh tranh trong kinh doanh tại thị trường Việt Nam 6

1 Các đối thủ của Cộng 6

2 Thương hiệu Cộng 11

3 Positioning map 16

III - Phân tích biến số Marketing và giải pháp 17

1 Phân tích biến số Marketing 17

2 Một số giải pháp 20

Kết luận 36

Mở đầu

Ngày nay, cà phê là loại đồ uống được ưa chuộng và rất phổ biến trên thế giới Nhu cầu của người uống cà phê ngày càng tăng lên theo mỗi năm nên ngành kinh doanh cà phê trở nên phát triển hơn bao giờ hết Việt Nam cũng không phải ngoại lệ khi có hàng chục triệu ly cà phê được tiêu thụ mỗi ngày Thị trường cà phê nội địa tiếp tục nóng lên với sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu cà phê nước ngoài nổi tiếng như Starbucks, The Coffee Bean & Tea Leaf,… và các thương hiệu lâu đời trong nước như Trung Nguyên, Highlands Coffee,… Bên cạnh đó là sự cạnh tranh từ

các chuỗi cửa hàng cà phê mới như Passio Coffee, Thức Coffee, đặc biệt là Cộng Cà Phê - chuỗi cửa hàng cà phê thu hút giới trẻ với không gian cafe đầy hoài niệm Đối với đề bài bài tập nhóm số 2, nhóm 7 quyết định chọn Cộng Cà Phê để phân tích

hoạt động Marketing và đưa ra một số đề nghị cải tiến dành cho thương hiệu này

Cộng Cà Phê được biết đến là một thương hiệu mang đậm hương vị Hà Nội

Điểm thu hút ở Cộng Cà Phê chính là không chỉ bán cà phê mà còn “bán hoài niệm” với không gian mang âm hưởng của thời kì bao cấp, gợi nhớ về một Việm Nam thời

xưa cũ vừa mang lại cảm giác yên bình, gần gũi vừa gợi sự tò mò, thích khám phá của giới trẻ Cái tên Cộng cũng toát lên tinh thần tự tôn dân tộc khi được lấy từ câu Quốc hiệu “Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam” Bắt đầu với một cửa hàng nhỏ nằm trên con phố cafe lâu đời của Hà Nội – phố Triệu Việt Vương từ năm 2007, đến

đầu năm 2021, Cộng Cà Phê đã có gần 60 cửa hàng trên cả nước, đồng thời mở rộng

ra thị trường quốc tế với 6 cửa hàng ở Hàn Quốc và 2 cửa hàng ở Malaysia Việc mở rộng ra thị trường quốc tế cũng giúp Cộng trở thành chuỗi cửa hàng cafe nhượng

quyền thứ hai chỉ sau Trung Nguyên Cộng Cà Phê đã rất thành công trong việc

mang đến cảm xúc cho khách hàng bởi không gian, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và thức uống ngon, mới lạ Tuy nhiên, trong môi trường cạnh tranh khốc liệt

như ngày nay, Cộng Cà Phê cũng không thể tránh khỏi việc bị thất thế trước những

thương hiệu cà phê nước ngoài nổi tiếng, thương hiệu cà phê lâu đời cũng như mới nổi trong nước đầy sức cạnh tranh Doanh số bán hàng của Cộng giảm bởi sự cạnh tranh đến từ các thương hiệu khác, bên cạnh đó là sự tác động mạnh mẽ của dịch

bệnh COVID-19 Cộng Cà Phê là chuỗi cửa hàng cà phê mang tính mới lạ, khác biệt

và đầy tiềm năng trong thị trường kinh doanh cà phê hiện nay Vì vậy, việc đưa ra những cải tiến mới là hết sức cần thiết và đặc biệt phải phù hợp với mục đích kinh doanh mà Cộng theo đuổi

Phân tích

I - Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua

 Yếu tố xã hội: Mọi cá nhân luôn có những người xung quanh ảnh hưởng tới

quyết định mua hàng của họ, bao gồm: nhóm quan hệ, gia đình, vai trò và tình trạng (của cá nhân) Một người tiêu dùng là một cá thể, nhưng vẫn sẽ thuộc về một nhóm Nhóm của người tiêu dùng gọi là nhóm thành viên Nhóm thứ hai

là nhóm tham khảo, nhóm này sẽ ảnh hưởng tới hình ảnh cá nhân của người tiêu dùng và hành vi (quyết định) của người tiêu dùng Thường thì sẽ chia thành ba loại nhóm tham khảo: gia đình, bạn thân, hàng xóm, đồng nghiệp và nhũng người quen biết Những thành viên trong gia đình có thể ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng của những cá thể người tiêu dùng

 Yếu tố cá nhân: quyết định của cá nhân bị ảnh hưởng bởi những yếu tố cá

nhân như tuổi tác của người mua, nghề nghiệp, tình trạng tài chính, phong cách

sống, cá tính và quan điểm của cá nhân Nghề nghiệp của người tiêu dùng và năng lực tài chính ảnh hưởng tới năng lực quyết định và hành vi mua hàng Mức thu nhập ảnh hưởng tới những gì người tiêu dùng có thể mua và quan điểm về tiền Phong cách sống của người tiêu dùng sẽ thể hiện cách người đó sống và tiêu tiền đó là sự kết hợp giữa những kinh nghiệm trước đó ,tình trạnghiện giờ và đặc điểm tự nhiên Những sự lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng có liên quan đến phong cách sống của họ, phong cách sống của một cá nhân bao gồm cả những phương diện phong cách sống khác nhau

 Chất lượng phục vụ: khẳng định chất lượng phục vụ tốt như là biết lắng nghe

khách hàng, thực hiện các chính sách chăm sóc khách hàng sẽ thu hút được khách hàng

 Yếu tố sản phẩm: Sản phẩm là mọi thứ có thể chào bán trên thị trường để chú

ý, mua, sử dụng hay tiêu dùng, có thể thỏa mãn được một mong muốn hay nhucầu Sản phầm đa dạng, chất lượng sản phẩm (hương vị, cách trình bày, ) sẽ tạo nên tính hấp dẫn cho cửa hàng

 Yếu tố giá cả: Giá cả được xem như nhận thức của người tiêu dùng về việc từ

bỏ hay hy sinh một cái gì đó để được sở hữu một sản phẩm hoặc một dịch vụ Giá cả của sản phẩm hay dịch vụ có thể ảnh hưởng rất lớn vào nhận thức về chất lượng sản phẩm, dịch vụ, hài lòng và giá trị

 Yếu tố thương hiệu: Các nghiên cứu được trình bày về nhận biết thương hiệu

là một khía cạnh ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng Thương hiệu càng phổ biến, sẽ làm cho mức độ nhận biết càng cao, càng dễ ảnh hưởng đến quyết định của khách hàng

 Yếu tố khuyến mãi: Thương hiệu mạnh và các chương trình khuyến mãi,

quảng cáo giúp các cửa hàng thu hút và giữ chân khách hàng tốt hơn, phục vụ nhu cầu của họ một cách hiệu quả hơn, và tăng lợi nhuận

 Yếu tố vị trí, cơ sở vật chất: Trong hầu hết các mô hình nghiên cứu về chất

lượng dịch vụ, địa điểm và cơ sở vật chất luôn được đặt ở vị trí đầu tiên Bất kìcửa hàng với vị trí đẹp, trang trí bắt mắt đều sẽ thu hút được tầm mắt của

khách hàng Cùng với một số yếu tố về cơ sở vật chất (wifi, bàn ghế, không gian quán, âm nhạc…) sẽ tạo nên một điểm nhấn làm cho khách hàng có ấn tượng đặc biệt với quán

II - Cạnh tranh trong kinh doanh tại thị trường Việt Nam

1 Các đối thủ của Cộng

a, AHA CAFE

S

 Ông chủ Aha Cafe đã bắt đầu từ

việc mua cà phê và tự rang, rồi dần dần sản xuất đi vào bài bản

nên chất lượng cà phê rất tốt

 Thay vì thiết kế không gian cầu

kỳ, Aha Cafe theo đuổi phong cách uống cà phê vỉa hè, khách

chủ yếu ngồi ngoài hiên chứ không trong phòng kính có máy lạnh Tuy vậy, Aha Cafe vẫn

cung cấp những không gian thân thiện, ấm áp nhưng không quá xa hoa, gần gũi với mọi người Điều này phù hợp

với những khách hàng muốn có một không gian gặp gỡ bạn bè, trao đổi công việc hay cho những khách hàng muốn nhâm nhi cà phê trong một không gian thoáng mát

 Với mô hình “cà phê vỉa hè”,

những ngày nắng nóng, khách

hàng tự hỏi liệu Aha có còn là một điểm đến?

công nghệ, các thao tác thủ công

sẽ được lược bỏ, hạn chế được

những sai sót trong khâu tính

tiền, tiết kiệm được thời gian

cũng như dễ dàng kiểm soát và

thống kê các đơn hàng, từ đó

tăng hiệu suất hoạt động của

quán lên rất nhiều

O

 Khách hàng tiềm năng chính là

đại bộ phận người Việt có nhu

cầu và thói quen uống cà phê

buổi sáng

 Giới trẻ luôn tìm kiếm những địa

điểm rộng rãi thoải mái để tán

gẫu với bạn bè

T

 Ông chủ của Aha Cafe từng nói

sẽ không ham mở quá rộng, quá nhiều mà muốn đi theo con đường chậm mà chắc Tuy Ông chủ của Aha Cafe từng nói sẽ không ham mở quá rộng, quá nhiều mà muốn đi theo con đường chậm mà chắc Tuy nhiênvới sự phát triển chóng mặt của ngành F&B cùng xu hướng thương mại hóa, Aha Cafe đã chấp nhận cho nhiều nhà đầu tư tham gia dưới hình thức nhượng quyền trên diện rộng Vì vậy, việc quản lý cũng ngày một trở nên khó khăn, trở thành một trong những thách thức chuỗi cửa hàng phải đối mặt

 Ngành cà phê Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức lớn

do biến động giá cả và cán cân cung - cầu Hiện giá cà phê đã giảm sâu tới 40% so với thời điểm năm 2010, khiến nông dân trồng cà phê gặp khó khăn và có

xu hướng giảm diện tích trồng,

giảm đầu tư cho cây cà phê dẫn đến năng suất, chất lượng cà phê

bị ảnh hưởng Nguồn cung cà phê của Việt Nam được dự báo giảm mạnh

 Ly nước lọc luôn được đổ đầy,

xe của được dắt ra tận nơi,

không đợi đến khi được nhắc mà

nhân sự luôn tỉ mỉ, nhìn hoạt

động và mong muốn của khách

hàng để hỗ trợ mọi lúc

 Không gian của Nhà Cà Phê

được thiết kế để tạo cảm giác

“nhà” nhất có thể: đèn tông vàng

tăng cảm giác ấm cúng, kiến trúc

cao tầng kết hợp việc dùng nhiều

kính, cửa sổ, tạo không gian

thoáng và mở, bàn ghế được sắp

xếp theo từng khu vực, vừa có

bàn dài theo phong cách

“Co-working space”- không gian làm

việc mở, vừa có bàn tròn dành

cho bạn bè gặp gỡ… Đặc biệt,

những “tiểu tiết” như thiết kế ổ

cắm trong cửa hàng sao cho

thuận tiện, bật nhạc sao cho êm

W

 Do liên tục cải tiến menu quán,

quán không có gì thực sự đặc biệt

ái, nhân viên thân thiện… cũng được The Coffee House chăm chút để mang đến trải nghiệm tối

“Nhà” còn là nơi bắt giữ những cung bậc cảm xúc của bạn và người thân Chính vì thế, hình ảnh và bài đăng các chuyên mục chia sẻ, tâm sự, “Humans of TheCoffee House” rất được thương hiệu đầu tư quan tâm Mọi hoạt động trong chiến lược truyền thông Marketing của The CoffeeHouse đều bám rất sát với định

vị “Nhà” và insight từ đối tượng mục tiêu của mình

 Chiến lược giá của The Coffee House được đưa ra khi đặt mình

vào vai trò khách hàng và từ đó,The Coffee House hướng tớimức giá từ 30.000 – 40.000đồng/người lúc bấy giờ đó làmột mức chi phí hợp lý bỏ ra, đủ

để lôi kéo khách hàng ngồithường xuyên

 F&B là ngành hàng rất cạnhtranh do có đa dạng các sảnphẩm thay thế Vì vậy, việc cáccửa hàng liên tục cải tiến thựcđơn của mình là điều khá phổ

biến The Coffee House cũng

không ngoại lệ Ngoài mặt hàng

cà phê khá được ưa chuộng,

thương hiệu còn phát triển nhiều

loại sản phẩm khác, như trà sữa,

ice-blended, macchiato Điều

này đã đem đến nhiều lựa chọn

thay thế cho khách hàng, khi đến

The Coffee House, góp phần lớn

trong việc giữ chân người tiêu

dùng

 Không chỉ gây dấu ấn qua sự

xuất hiện dày đặc ở các thành

phố lớn, thương hiệu còn ăn

điểm nhờ việc chọn địa điểm rất

hợp ý đối tượng mục tiêu Các

cửa hàng của The Coffee House

luôn nằm ở những vị trí dễ tìm,

dễ gửi xe, mặt tiền trung tâm các

quận, nơi sở hữu view nhìn

xúc tiến sang những nước lân

cận, tạo cơ hội mở rộng quy mô

 Càng mở rộng cửa hàng thì nănglực vận hành và quản lý lại càng

gian làm việc thoải mái không bị

gò bó

đòi hỏi cao Tính trung bình một tháng TCH nhận từ 400-500 phản hồi của khách hàng; về chấtlượng sản phẩm và thái độ phục

vụ Vì vậy việc xử lí cũng là mộtvấn đề nan giải ( Sửa thành “ Vìvậy, để giữ được chất lượng dịch

vụ được đánh giá tốt như hiện nay là một thách thức lớn đối vớicửa hàng.)

 Ngành cà phê Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức lớn

do biến động giá cả và cán cân cung - cầu Hiện giá cà phê đã giảm sâu tới 40% so với thời điểm năm 2010, khiến nông dân trồng cà phê gặp khó khăn và có

xu hướng giảm diện tích trồng, giảm đầu tư cho cây cà phê dẫn đến năng suất, chất lượng cà phê

bị ảnh hưởng Nguồn cung cà phê của Việt Nam được dự báo giảm mạnh

2 Thương hiệu Cộng

a, Strengths

 Bộ nhận diện nổi bật: màu xanh áo lính và màu đỏ, font chữ riêng.

 Định vị thương hiệu độc đáo: Cộng không phải là một cửa hàng cà phê

mà là một thương hiệu chuỗi cà phê đi sâu vào đời sống của khách hàng,nghĩa là thương hiệu này không chỉ phục vụ khách hàng sản phẩm là những ly cà phê ngon mà còn là những trải nghiệm về không gian và dịch vụ (ra đời năm 2007, thời điểm này mô hình chuỗi cà phê vẫn còn mới lạ)

 Câu chuyện thương hiệu đặc biệt với insight đắt giá: Cộng cà phê tập

trung vào bán “hoài niệm” Ra đời vào những năm 2007 khi xã hội Việt Nam đang dần dần chuyển mình theo xu hướng hiện đại hóa, Cộng cà phê tinh ý nắm bắt được một insight rất đắt của người tiêu dùng giữa

nhịp sống hiện đại xô bồ vội vã: con người ta luôn có xu hướng tìm về những gì xưa cũ mang nhiều kỷ niệm Vì thế, Cộng cà phê khoác lên

tấm áo của một xã hội Việt Nam thời bao cấp cho gần 50 cửa hàng của mình Những người lớn tuổi đến nơi đây như một chốn để hoài niệm về tuổi thơ, còn giới trẻ thì đến để trải nghiệm cuộc sống của ông bà, cha

để có thể tăng độ nhận diện và cạnh tranh với các thương hiệu khác

 Sản phẩm:

 Menu signature với những nguyên liệu đơn giản thân thuộc với người Việt như cốt dừa, cà phê, đậu xanh Những món ăn dân dã như mì tôm, bánh mì chấm sữa

 Cộng cà phê còn có những sản phẩm phụ như sticker, sổ tay, đồ lưu niệm theo phong cách thời bao cấp

 Không gian quán được thiết kế đem lại cho khách hàng cảm giác như đang sống giữa xã hội Việt Nam thời bao cấp

 Decor: đèn dầu, chăn con Công, kệ sách cũ, những tấm áp phích những khẩu hiệu quen thuộc của người Việt

b, Weaknesses

 Là một thương hiệu nhượng quyền: Nếu trong chuỗi cửa hàng

nhượng quyền có một quán cafe kinh doanh làm mất uy tín của thương hiệu thì các tiệm cafe khác cũng sẽ bị ảnh hưởng theo

 Không gian quán nhỏ, bàn ghế thấp, chất lượng đèn kém, màu vàng,

không có nơi để xe thuận tiện

 Dịch vụ đặt hàng mang về không mạnh

Vào thời điểm dịch bệnh đang diễn ra, nếu không phát triển mạnh dịch

vụ xếp hàng mang về sẽ dẫn đến việc giảm doanh thu, rơi mất thị phần vào tay các đối thủ

 Số lượng nhân viên ít.

 Đồ uống không phong phú đa dạng.

và những thương hiệu cà phê Hàn Quốc khác

Mở rộng thị trường ra nước ngoài:

 Cửa hàng đầu tiên: ở thành phố Seoul, Hàn Quốc

 Hàn Quốc: 6 cửa hàng: 5 ở Seoul, 1 ở Gwangju

 Malaysia: 2 cửa hàng: 1 ở Kuala Lumpur (thủ đô), 1 ở Selangor

 Chiến lược thâm nhập thị trường nước ngoài thành công của Cộng

Cà phê tại Hàn Quốc

 Đánh vào yếu tố văn hóa

Việc “cái đẹp” luôn in sâu vào tâm trí của khách hàng khiếnCộng cafe rất tỉ mỉ trong việc thiết kế quán Mang âm

hưởng của Việt Nam mà vẫn đúng chuẩn gu của dân Hàn sẽ

là lợi thế để thu hút khách bản địa đến đây

Cộng cà phê chọn Hàn quốc là quốc gia đầu tiên mở cửa hàng âu cũng là có cái lí riêng, khi Hàn quốc có nét bản sắc văn hóa Á Đông tương đồng với Việt Nam Khi mở chuỗi các cửa hàng từ Hà Nội và Hồ Chí Minh, chúng ta bắt gặp rất nhiều vị khách hàng Hàn quốc mê mẩn hương vị cà phê nơi đây, với cách thiết kế bày trí tại đây Chứng tỏ một điều

gu thẩm mỹ ở đây cực kỳ thu hút người Hàn Họ yêu cả đồ uống lẫn cách trang trí của Cộng

Hàn Quốc có khẩu vị tương đồng với người Việt Nam, các món ăn như Phở, Nem rán…cũng được người Hàn cực kỳ yêu thích Chính vì vậy, Cộng đã mang Cafe – thức uống đặc trưng của Việt Nam tới Hàn Bởi vậy, nhiều người muốn mua nhượng quyền mở quán ở Thái Lan nhưng Cộngvẫn chưa nhận lời là nguyên do vậy

Đối với những đối thủ cạnh tranh khác như Starbucks là thương hiệu Mỹ nổi tiếng toàn cầu Mức giá cũng rơi vào khoảng 6000-7000 won Hay các hãng nội địa cũng có giá

cao hơn hẳn Giá của của Cộng rơi vào khoảng 5500 – 6000won.

 Sử dụng Social Media là công cụ tấn công “trực diện”

Hàn Quốc là một quốc gia có tốc độ và những công cụ truyền thông xã hội được xếp vào hạng nhất nhì trên thế giới (89.3% dân số tương đương 45.79 tr người dùng social media, tăng 2,4% trong năm 2021) Lựa chon social media

để truyền thông cho thương hiệu là một nước đi khôn ngoancủa Cộng

Đây cũng là lí do màn chào sân của Cộng cafe đạt được lượng tương tác rất lớn Và có thể thấy cảnh xếp hàng tại một quán cafe ngoại nhập tại thị trường Hàn Quốc rất khó tính này

d, Threats

 Câu chuyện thâm nhập thị trường quốc tế:

 Không chỉ dừng lại ở bài toán lời lãi trong kinh doanh mà

đã trở thành việc quảng bá hình ảnh của một quốc gia

 Thâm nhập thị trường nước ngoài đòi hỏi một góc nhìn sâu rộng về văn hóa các nước

 Nhiều đối thủ đe dọa: Aha, Mai Cafe, Trung Nguyên

 Vấn đề bản quyền thương hiệu ở Việt Nam: các cửa hàng cà phê

trông giống nhau từ cái biển hiệu cho đến cách bày trí

 Cộng cà phê đi đầu trong việc decor trang trí quán theo phong cách vintage, bao cấp VIệc đi đầu trong 1 lĩnh vực và còn vô cùng thành công đã khiến cho phong cách thiết kế của Cộng dễ dàng bị sao chép, tham khảo

 Điều này gây ra sự xuất hiện của hàng loạt những quán cà phê giống nhau, gây cảm giác nhàm chán cho khách hàng

 Nhất là khi vấn đề luật pháp và vấn đề bản quyền thương hiệu ởViệt Nam còn chưa được nhận được sự quan tâm thì vấn đề nàyxảy ra ngày càng nhiều

 Ngành F&B trước tình hình Covid-19:

 Trong thời gian đầu có thông báo giãn cách xã hội, Cộng đã đóng cửa toàn hệ thống trên cả nước Đến ngày 15/4/2020 mới mở lại một số địa điểm chính tại Hà Nội và Sài Gòn để đáp ứng nhu cầu khách hàng mong muốn đặt giao hàng Còn lại, các cửa hàng khácđều trong tình trạng "án binh bất động", chờ các thông báo tiếp theo từ nhà nước

 Buộc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn khắt khe hơn: khách hàng được yêu cầu rửa tay khi ra vào cửa hàng, hạn chế số lượng bàn ghế để đảm bảo khoảng cách an toàn tối thiểu, giảm số lượng khách phục vụ trong cùng một thời điểm…

 Tại Hàn Quốc, các cửa hàng vẫn hoạt động bình thường do không

có lệnh giãn cách xã hội Còn ở Malaysia, chúng tôi chỉ phục vụ giao hàng cho khách, không mở cửa phục vụ tại cửa hàng do Malaysia vẫn là một trong các điểm nóng về dịch bệnh ở châu Á Tuy nhiên tất cả các cửa hàng đều tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc và tiêu chuẩn an toàn của từng đất nước đưa ra

Cộng cà phê: 1.6% thị phần

3 Positioning map

III - Phân tích biến số Marketing và giải pháp

1 Phân tích biến số Marketing

a, Product

 Có thể nói, kể từ khi ra đời đến nay, mỗi khi nhắc tới Cộng là người ta nhắc

đến “menu thần thánh” với những thức uống quen thuộc như bạc xỉu, cà phê

nâu, cà phê đen, và đặc biệt là cà phê cốt dừa luôn được coi là “vedette” của quán

 Đối với thị trường nước ngoài, đặc biệt là Hàn Quốc, sự kết hợp giữa cà phê Việt Nam với dừa là một sản phẩm khá lạ và độc đáo, bởi vậy có thể nói

thương hiệu Cộng không chỉ được biết đến rộng rãi ở Việt Nam mà còn gây được tiếng vang lớn trên thị trường quốc tế Bên cạnh đó, với sự phát triển mạnh mẽ đồ uống đóng chai cũng như nắm bắt được tâm lý “yêu thích sự tiện

lợi” của giới trẻ, Cộng đã cho ra mắt các loại cà phê lon, được bày bán rộng

rãi trong các cửa hàng tiện lại tại Hàn Quốc Gần đây, Cộng cũng phát triển

thêm một sản phẩm mới tại các cửa hàng tiện lợi: sự kết hợp giữa kem tươi

thể hiện rất rõ phong cách riêng của Cộng cà phê.

 Một ưu điểm rất lớn ở Cộng là về quy trình làm ra và đóng gói sản phẩm rất cẩn thận và gọn gàng, không khí và cách bày trí của quán cũng phù hợp cho

những người cần không gian riêng Vì thế, Cộng là một lựa chọn phù hợp với những người ở độ tuổi từ 20 đặc biệt là dân văn phòng,những người muốn tìm kiếm địa điểm để làm việc hay chỉ đơn giản là để thư giãn

 Trong suốt quá trình phát triển, Cộng chưa từng đổi menu, đây vừa là nét đặc

trưng và cũng là một khuyết điểm của Cộng trong việc quảng bá hình ảnh với giới trẻ bởi có lẽ một menu khá cơ bản thì rất khó để thu hút, đặc biệt là với những người trẻ tuổi

b, Price

Đối với các cửa hàng Cộng tại nước ngoài, mức giá được cho là rất phù hợp với khách hàng và có tính cạnh tranh với các thương hiệu khác Tại Việt Nam, mức giá của Cộng dao động phổ biến từ khoảng 35.000- 70.000Đ cho một sản phẩm

đồ uống hoặc đồ ăn Mức giá này nhìn chung khá cao, đặc biệt đối với đối tượng khách hàng là học sinh, sinh viên Nhiều người đánh giá với chất lượng cà phê và

đồ uống tại chuỗi cửa hàng này thì mức giá trên là khá “sang chảnh” Có lẽ đây cũng là một trong số những lý do mà các đối tượng khách hàng này lựa chọn các địa điểm khác thay vì Cộng Để phân tích tại sao Cộng lại định giá sản phẩm của

mình cao như vậy thì trước hết phải bàn đến vấn đề vị trí mặt bằng của Cộng

Có thể thấy, hầu hết chuỗi cửa hàng của Cộng đều được đặt tại các vị trí đẹp và ở trung tâm thành phố Vị trí cửa hàng thuận lợi sẽ thu hút nhiều khách hàng nhưngkéo theo đó là mức giá của sản phẩm sẽ vô hình trung tăng lên Tiếp theo là sự

ảnh hưởng của các yếu tố dịch vụ Đi kèm với chất lượng sản phẩm là chất lượng