Bánh trôi Hàn Quốc không cần lò nướng Bánh trôi nhà mình thì nhân mật ngọt nè, nhưng bánh trôi Hàn Quốc lại có nhân là các loại hạt đấy, bên ngoài lại còn bọc 1 lớp ca cao nữa, nói chun
Trang 1Bánh trôi Hàn Quốc không cần lò nướng
Bánh trôi nhà mình thì nhân mật ngọt nè, nhưng bánh trôi Hàn Quốc lại có nhân là các loại hạt đấy, bên ngoài lại còn bọc 1 lớp ca cao nữa, nói chung là cũng lạ lạ, hay hay Có ai muốn thử học cách làm bánh trôi Hàn Quốc thì nhào vô đây coi nha ^^
Trang 2Nguyên liệu cần có:
- 250g bột gạo nếp
- 3g muối
Trang 3- 1 gói bột ca cao
- Mật ong
- Quả óc chó, hồ đào, sôcôla chip, hạnh nhân
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên các ấy băm nhỏ các loại hạt ra, t rộn với mật ong và sôcôla chip
Bước 2:
Bột gạo nếp các ấy trộn với nước, nhào thật đều tay là được
Trang 4Khi bột đã mịn và nhuyễn, chúng mình chia thành các phần đều nhau để chuẩn bị nặn bánh
Bước 3:
Đập dẹt bột ra nè, cho nhân vào giữa, rồi nặn tròn như bánh trôi nhà mình ý ^^
Trang 5Bước 4:
Sau khi nặn bánh xong, chúng mình đem thả vào nước sôi
để luộc
Đến khi bánh nổi lên trên được 1-2 phút thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh
Trang 6Bước 5:
Cuối cùng là sau khi bánh đã nguội rồi thì đem lăn qua bột cacao
là xong ạ
Bạn nào khéo tay còn có thể trang trí bánh trôi bằng các loại hạt bí, hạnh
nhân, mứt sơ ri nữa cơ
Trang 8Bánh trôi Hàn Quốc đấy cả nhà ạ, nhìn cũng rất hấp dẫn đúng không, mà ăn cũng ngọt ngào, bùi bùi thơm thơm lắm :X Hic, càng nói càng thấy thèm
Trang 9Mình còn có thể đem bỏ vào hộp nhỏ, đem đi tặng mọi người nữa Chúc các
ấy làm được nhiều bánh trôi ngon nhé!