Đề 4 Kiểm tra 1 tiết công nghệ 10 Trang 14 Mã đề thi 570 SỞ GD VÀ ĐT THÁI BÌNH TRƯỜNG THPT LÝ BÔN = = = = = = = = KIỂM TRA 1 TIẾT CÔNG NGHỆ 10 Họ và tên Lớp Đề 570 I DÙNG BÚT CHÌ TÔ ĐEN VÀO ĐÁP ÁN ĐÚNG 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 A B C D 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 A B C D II CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM Câu 1 Biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng ảnh hưởng xâu đến môi trường là biện pháp A Biện pháp sinh học B Biện pháp cơ giới vật lý C Biện.
Trang 1SỞ GD VÀ ĐT THÁI BÌNH
TRƯỜNG THPT LÝ BÔN
= = = = = = = =
KIỂM TRA 1 TIẾT CÔNG NGHỆ 10
Họ và tên: ………
I DÙNG BÚT CHÌ TÔ ĐEN VÀO ĐÁP ÁN ĐÚNG:
A
B
C
D
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
A
B
C
D
II CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM:
Câu 1: Biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng ảnh hưởng xâu đến môi trường là biện pháp:
Câu 2: Loài sinh vật nào gây hại củ khoai lang?
Câu 3:Biện pháp phòng trừ dịch hại cho cây trồng được người dân sử dụng chủ yếu:
Câu 4: Quy trình chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp gồm mấy bước?
Câu 5:Chế phẩm virut được sản xuất trên cơ thể:
Câu 6:Việc làm nào sau đây thuộc biện pháp điều hòa:
Câu 7: Sâu bị nhiễm chế phẩm trừ sâu nào thì cơ thể bị mềm nhũn rồi chết?
Điểm
Trang 2A Chế phẩm nấm trừ sâu B Chế phẩm thảo mộc trừ sâu
Câu 8:Mục đích của công tác bảo quản hạt giống, củ giống là:
Câu 9: Có mấy phương pháp chế biến chè?
Câu 10: Chè ………… là loại che khô được chế biến từ búp chè non để héo, vò và
Câu 11:Mục đích của công tác chế biến Nông, Lâm, Thủy sản là:
Câu 12: Thuốc chế phẩm sinh học diệt trừ sâu hại cây trồng bảo vệ thực vật có phổ độc:
Câu 13: Sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật có tính chọn lọc cao có nghĩa là thuốc
đó có:
Câu 14: Nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng gián tiếp đến sự phát sinh phát triển của sâu, bệnh hại thông qua:
Câu 15:Gạo lức là loại gạo:
Câu 16: Bảo quản trong môi trường khí biến đổi là phương pháp thường sử dụng để bảo quản:
Thóc, ngô
Câu 17:Để bảo quản hạt giống dài hạn cần:
Câu 18:Loại lâm sản nào chiếm tỉ trọng lớn trong chế biến thủ công mỹ nghệ?
Câu 19: Quy trình chế biến gạo từ thóc gồm mấy bước?
Trang 3Câu 20: Khi thuốc hoá học bảo vệ thực vật thâm nhập vào cơ thể người gây ngộ độc
thực vật
thực vật có nhãn thuốc
Câu 21: Vì sao chè lại có các tên gọi khác nhau như vậy?
bằng phương pháp khác nhau
C Tất cả đều sai
Câu 22:Ổ dịch là:
Câu 23:Chế phẩm Bt là:
Câu 24: Quy trình công nghệ chế biến chè xanh khác chè đen ở bước?
Câu 25: Khi nào sâu bệnh phát triển thành dịch?
Câu 26:Sản phẩm nào dưới đây không được chế biến từ lâm sản
Câu 27: Cà phê nhân là cà phê như thế nào?
Câu 28: Lượng nước trong cơ thể của côn trùng ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường sau:
Câu 29: Trong quy trình chế biến chè xanh ………… là bước 1:
Câu 30:Phương pháp bảo quản lương thực, thực phẩm phổ biến của nhân dân ta là:
Câu 31:Để đánh giá chất lượng xirô sau khi chế biến cần dựa vào:
Trang 4A Mùi vị của nước xirô
Câu 32:Phương pháp nào sau không sử dụng để chế biến sắn:
Câu 33:Phương pháp chế biến chè được sử dụng chủ yếu tại Việt Nam là:
Câu 34: Chế biến gạo từ thóc theo phương pháp truyền thống và chế biến theo quy mô
Câu 35:Đặc điểm không phải của nhà kho:
Câu 36:Để bảo quản thuốc hoá học bảo vệ thực vật chúng ta nên:
Câu 37: Trong quá trình bảo quản, nhiệt độ tăng ảnh hưởng như thế nào đến nông, lâm, thủy sản?
Câu 38: Vai trò của bước diệt men trong quy trình công nghệ chế biến chè xanh là
sản phẩm
Câu 39:Thời gian bảo quản củ giống có gì khác so với bảo quản hạt giống?
Câu 40: Trường hợp nào sau không phải là biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của
thuốc hoá học: