UBND XÃ THƯỜNG NGA BAN CHI ĐẠO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc KẾ HOẠCH Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trước tr
Trang 1UBND XÃ THƯỜNG NGA
BAN CHI ĐẠO VỆ SINH
AN TOÀN THỰC PHẨM
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
KẾ HOẠCH Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trước trong và sau Tết Trung thu năm 2018
Dịp Tết Trung thu năm 2018, nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm tăng cao, đặc biệt là các loại bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát Để bảo đảm
an toàn thực phẩm (ATTP) cho người tiêu dùng, Ban Chỉ đạo liên ngành Vệ sinh
an toàn thực phẩm xã xây dựng kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trước, trong và sau dịp Tết Trung thu năm 2018 như sau:
I CĂN CỨ ĐỂ XÂY DỰNG KẾ HOẠCH
- Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số: 55/2010/QH12, ngày 28/6/2010 của Chủ tịch Quốc Hội;
- Luật Xử lý vi phạm hành chính ngày 20/6/2012;
- Nghị định số 97/2017/NĐ-CP ngày 18/8/2017 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 81/2013/NĐ-CP ngày 19/7/2013 của Chính phủ Quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Xử lý vi phạm hành chính;
- Căn cứ Chỉ thị 13/CT-TTg ngày 09/5/2016 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước, trách nhiệm của người đứng đầu
về an toàn thực phẩm (ATTP);
- Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 15/11/2013 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm;
- Nghị định số 119/2017/NĐ-CP ngày 01/11/2017 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa;
- Nghị định số 90/2017/NĐ-CP ngày 31/7/2017 của Chính phủ Quy định
xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y;
- Nghị định số 158/2013/NĐ-CP ngày 12/11/2013 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa, thể thao, du lịch và quảng cáo; Nghị định số 28/2017/NĐ-CP ngày 20/3/2017 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 131/2013/NĐ-CP ngày 16/10/2013 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về quyền tác giả, quyền liên quan và Nghị định số 158/2013/NĐ-CP ngày 12/11/2013 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa, thể thao, du lịch và quảng cáo;
Ký bởi Ủy ban Nhân dân xã
Thường Nga (M)
0
ubxathuongnga.cl@hatinh.
gov.vn
Huyện Can Lộc, Tỉnh Hà
Tĩnh
Giờ ký: 2018.09.12
08:32:03 +07:00
Trang 2- Nghị định số 185/2013/NĐ-CP ngày 15/11/2013 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng; Nghị định số 124/2015/NĐ-CP ngày 19/11/2015 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 185/2013/NĐ-CP ngày 15/11/2013 của Chính phủ Quy định
xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ người tiêu dùng;
- Các văn bản khác quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực quản lý nhà nước có liên quan;
- Căn cứ kế hoạch số 82/KH-BCĐ, ngày 06 tháng 9 năm 2018 của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Hà Tĩnh về việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2018;
- Căn cứ kế hoạch số 1409/KH-BCĐ, ngày 10 tháng 9 năm 2018 của Ban chỉ đạo liên nghành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Can Lộc về việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên nghành an toàn thực phẩm trong dịp tết trung thu năm 2018:
- Căn cứ tình hình thực tế về công tác quản lý ATTP trên địa bàn xã Thường Nga trong thời gian qua
II MỤC TIÊU, YÊU CẦU
1 Mục tiêu chung
Đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống, ưu tiên tập trung các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết Trung thu bảo đảm sản phẩm, thực phẩm an toàn, thực phẩm đạt chất lượng khi lưu thông, tiêu thụ trên thị trường, góp phần đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cho Nhân dân
2 Mục tiêu cụ thể
- Bảo đảm 100% người dân được tiếp cận với thông tin về VSATTP Huy
động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định pháp luật về VSATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu thụ đến người dân;
- 85% các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn quản
lý được thanh tra, kiểm tra giám sát Phát hiện và cảnh báo, xử lý nghiêm những
cơ sở thực phẩm nguy cơ không đảm bảo VSATTP;
- Không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm
2018
3 Yêu cầu
- Các cấp chính quyền, cơ quan quản lý chỉ đạo, tổ chức, giám sát công tác tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra việc thực thi pháp luật về VSATTP;
Trang 3- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm tuyệt đối chấp hành các quy định của pháp luật và áp dụng khoa học kỷ thuật trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm;
- Thông báo rộng rãi, xử lý kịp thời các cơ sở, các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật
III THỜI GIAN VÀ PHẠM VI TRIỂN KHAI
- Thời gian: Từ ngày 12/9/2018 đến 01/10/2018;
- Phạm vi triển khai: Trên địa bàn toàn xã
IV CÁC HOẠT ĐỘNG
1 Triển khai hoạt động truyền thông bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Phổ biến, giáo dục Luật An toàn thực phẩm, các văn bản quy phạm Pháp luật của Chính phủ về vệ sinh an toàn thực phẩm Tập trung tuyên truyền nâng cao kiến thức, thái độ, thực hành về VSATTP; làm rõ vai trò trách nhiệm của các cấp, các ngành, của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong việc bảo đảm chất lượng VSATTP theo quy định hiện hành;
- Huy động các phương tiện truyền thông trên địa bàn như: Hệ thống truyền thanh xã và thôn xóm tham gia truyền thông về các hành vi bị nghiêm cấm trong sản xuất, kinh doanh các mặt hàng có sử dụng nguyên liệu không bảo đảm an toàn, không có nguồn gốc xuất xứ , không mua bán, sử dụng nguyên liệu, sản phẩm hàng hóa hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc;
- Hướng dẫn lựa chọn, bảo quản và sử dụng sản phẩm an toàn đối với bánh nướng, bánh dẻo, các loại kẹo, nước giải khát
2 Thanh tra, kiểm tra liên ngành
- Tại xã: Thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để tiến hành thanh tra, kiểm tra trên địa bàn quản lý
2.1 Đối tượng thanh tra, kiểm tra:
Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm và dịch
vụ ăn uống, trong đó tập trung vào những cơ sở sản xuất các mặt hàng thực phẩm được dùng trong dịp Tết Trung thu như các loại bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát, thịt, cá, các sản phẩm từ thịt, cá…
2.2: Nội dung thanh tra, kiểm tra:
- Tập trung thanh tra, kiểm tra bảo đảm chất lượng sản phẩm, việc chấp hành quy định về quảng cáo, kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm, ghi nhãn, truy xuất ngồn gốc, điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm; việc sử dụng phụ gia thực phẩm, phẩm màu, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;
- Trong quá trình kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm cần chú trọng:
+ Việc chấp hành các quy định bảo đảm ATTP của cơ sở;
Trang 4+ Thu thập tài liệu liên quan, kiểm tra hồ sơ liên quan đến ATTP;
+ Kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống việc chấp hành các quy định hiện hành về bảo đảm ATTP;
+ Lập biên bản kiểm tra, biên bản vi phạm hành chính (nếu có);
+ Thực hiện xử lý vi phạm
V NGUỒN KINH PHÍ
- Kinh phí từ Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số năm 2018;
- Huy động hộ trợ từ địa phương;
- Huy động từ các nguồn hợp pháp khác
VI TỔ CHỨC THỰC HIỆN
BCĐ liên ngành VSATTP xã yêu cầu các thành viên BCĐ xã triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2018 theo đúng kế hoạch Đồng thời tổng hợp kết quả, báo cáo về BCĐ huyện thông qua Trung tâm
Y tế dự phòng huyện trước ngày 28/9/2018./
Nơi nhận:
- Trung tâm YTDP huyện;
- TV Đảng ủy; HĐND xã;
- Chủ tịch, PCT xã;
- Các thôn;
- Lưu: VP
KT TRƯỞNG BAN PHÓ BAN
(Đã ký) Đinh Văn Nam PHÓ CHỦ TỊCH