22_4_2019 Ban tin Thuy san - Full

Thông qua công tác tuyên truyền của lực lượng CSB, ngư dân được nâng cao ý thức pháp luật, nghiêm túc tuân thủ các quy định của Hiệp định nghề cá, tự giác chấp hành pháp luật trong việc

BẢN TIN THỦY SẢN (Thứ Hai, ngày 22 tháng 4 năm 2019)

VẤN ĐỀ TRỌNG TÂM, NỔI CỘM, BỨC XÚC 2

1 Quảng Bình: Một ngư dân thắng kiện bảo hiểm, được bồi thường 3 tỷ đồng 2

2 Lo 'khuyết' nhân lực đi biển: 'Teo tóp' dạy nghề khai thác 3

3 Cá chết hàng loạt dọc bờ biển Đà Nẵng do nước xả thải 5

CHÍNH SÁCH - QUẢN LÝ 6

4 Cảnh sát biển Việt Nam và Trung Quốc tuần tra liên hợp nghề cá Vịnh Bắc Bộ 6

5 Giám sát chặt chẽ việc khai thác nước dưới đất để nuôi trồng thủy sản 10

THƯƠNG MẠI 11

6 Chông chênh cá tra! 11

7 Đưa tôm lên sàn giao dịch 11

NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 12

8 Nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao lót bạt 12

9 Giúp nông dân khôi phục nguồn lợi cá đồng U Minh Thượng 15

10 Yên Bái: Huyện Lục Yên có 436 ha nuôi trồng thủy sản 16

11 Bình Thuận: Nuôi thành công loài cá chim vây vàng đặc sản ở ao đất 17

12 Gia Lai: Hiệu quả từ việc nuôi cá lồng 18

KHAI THÁC THỦY SẢN 20

13 Thừa Thiên – Huế: Kéo “lưới rồng” bắt 2 tấn cá 20

14 Quảng Ngãi: Áp lực vụ cá Nam 22

15 Bình Định: Ngư dân trúng đậm cá ngừ đại dương 24

16 Khánh Hòa: Phổ biến các nội dung mới trong hoạt động khai thác thủy sản 25

17 Lòng hồ Dầu Tiếng (Tây Ninh): Ngư dân trăn trở đổi nghề 25

18 Quảng Trị: Phát triển nghề đóng thuyển bằng công nghệ composite 29

CỨU HỘ - CỨU NẠN 34

19 Thừa Thiên – Huế: Rùa biển quý hiếm lại được phát hiện trên đầm Lăng Cô 34

20 Trực thăng bay xuyên đêm đưa ngư dân đảo Trường Sa vào đất liền cấp cứu 34

21 Kiên Giang: Tàu 954 bàn giao ngư dân bị rơi xuống biển cho Đồn Biên phòng Thổ Châu 35

THỊ TRƯỜNG 36

22 Người Hà thành tranh nhau mua loại cá trắng tinh, thân mềm như bún 36

CHẾ BIẾN 40

23 Bình Định: Khuyến công hỗ trợ chế biến thủy hải sản 40

XÃ HỘI 42

24 Thừa Thiên – Huế: Kết nối doanh nghiệp trong đào tạo và tuyển dụng nhân sự ngành Thủy sản 42

25 Về Cà Mau nghe ngư dân kể chuyện rùa biển linh thiêng 42

VẤN ĐỀ TRỌNG TÂM, NỔI CỘM, BỨC XÚC

Quảng Bình: Một ngư dân thắng kiện bảo hiểm, được bồi thường 3 tỷ đồng

Vừa qua, TAND TP Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình, đã yêu cầu Công ty Bảo Việt Quảng Bình (Cty Bảo Việt) phải bồi thường cho một ngư dân 3 tỷ đồng 3 tỷ đồng cùng với 10% tiền lãi tính từ ngày nguyên đơn chính thức khởi kiện

Theo hồ sơ, ngày 22-6-2017, tàu cá QB 93192TS (chủ tàu là Phạm Ngọc Hoàng) và Công ty Bảo Việt Quảng Bình đã ký hợp đồng bảo hiểm tàu cá số QBI.D0.06.TC.17.HĐ 199 E92

Hợp đồng này có hiệu lực từ ngày 22-6-2017 đến ngày 22-6-2018 với tổng chi phí bảo hiểm là 92.700.000đ Trong đó, phí bảo hiểm thân tàu cá là 90 triệu đồng, còn phí bảo hiểm thuyền viên là 2,7 triệu đồng

Quang cảnh phiên tòa

Ngày 5-9-2017, ông Phạm Ngọc Cường (SN 1994, trú xã Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) có mua lại tàu cá QB

93192 TS của ông Phạm Ngọc Hoàng Giao dịch mua bán có hợp đồng chuyển nhượng và đã được UBND xã Cảnh Dương xác nhận

Ngày 18-9-2017, Chi cục Thủy sản Quảng Bình đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký tàu cá QB 93192 TS cho chủ tàu là ông Phạm Ngọc Cường

Đến ngày 20-9-2017, Cty Bảo Việt đã cấp Giấy Chứng nhận bảo hiểm tàu cá số 363 cho tàu cá QB 93192 TS do ông Phạm Ngọc Cường làm chủ tàu với số tiền bảo hiểm là 3 tỷ đồng và tổng phí bảo hiểm là 93,15 triệu đồng

Giấy chứng nhận bảo hiểm ghi rõ thời hạn bảo hiểm từ 8 giờ ngày 21-6-2017 đến 8 giờ ngày 21-6-2018 Giấy chứng nhận bảo hiểm tàu cá này do ông Trần Nguyễn Trường Sơn - PGĐ Cty Bảo Việt ký

Ngày 18-9-2017, Chi cục Thủy sản Quảng Bình đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký tàu cá QB 93192 TS cho chủ tàu là ông Phạm Ngọc Cường

Đến ngày 20-9-2017, Cty Bảo Việt đã cấp Giấy Chứng nhận bảo hiểm tàu cá số 363 cho tàu cá QB 93192 TS do ông Phạm Ngọc Cường làm chủ tàu với số tiền bảo hiểm là 3 tỷ đồng và phí bảo hiểm là 90 triệu đồng Giấy chứng nhận bảo hiểm tàu cá này do ông Trần Nguyễn Trường Sơn - PGĐ Cty Bảo Việt ký

Khoảng 9 giờ ngày 8-1-2018, tàu cá QB 93192 TS của ông Phạm Ngọc Cường đang đánh bắt trên vùng biển cách Cửa Gianh (Quảng Bình) khoảng 10 hải lý thì bất ngờ bị tàu hàng Hùng Khánh 86 ở Hải Phòng đâm chìm hoàn toàn

Sau khi xảy ra sự việc, ông Phạm Ngọc Cường đã báo cho hai cán bộ khai thác bảo hiểm là ông Hường và ông Hiệp thuộc Cty Bảo Việt Đồng thời nhiều lần đến gặp lãnh đạo Cty Bảo Việt để yêu cầu được hướng dẫn làm thủ tục bồi thường thiệt hại cho tàu cá QB

93192 TS Nhưng Cty Bảo Việt đã từ chối bồi thường tổn thất cho tàu cá trên

Không đồng ý với cách giải quyết của Cty Bảo Việt, ông Cường đã gửi đơn kiện Cty Bảo Việt Quảng Bình ra TAND tỉnh để đòi lại quyền lợi của mình

Đến 16-4-2019, TAND TP Đồng Hới đã mở phiên tòa sơ thẩm xét xử vụ án tranh chấp dân sự giữa ông Phạm Ngọc Cường và Công ty Bảo Việt Quảng Bình Qua đó yêu cầu Công ty này bồi thường cho ông Cường hơn 3 tỷ đồng

Kết thúc phiên tòa, Hội đồng xét xử TAND TP Đồng Hới đã yêu cầu Công ty Bảo Việt Quảng Bình bồi thường 3 tỷ đồng cùng với 10% tiền lãi tính từ ngày ông Cường chính thức gửi đơn

khởi kiện (Công An Nhân Dân 20/4, PV) đầu trang

Lo 'khuyết' nhân lực đi biển: 'Teo tóp' dạy nghề khai thác

Trên thực tế, lao động nghề biển đòi hỏi sức khỏe và nhiều kỹ năng hơn lao động phổ thông trên bờ Tuy nhiên lâu nay việc đi biển cứ phó mặc người đi trước chỉ người đi sau, hệ thống đào tạo lại 'khuyết' đi các ngành đào tạo về nghề biển

Trong các Chiến lược biển Việt Nam đều định hướng nước ta phải trở thành quốc gia mạnh về biển

Tuy nhiên là một quốc gia hướng biển nhưng việc đầu tư vào nhân lực ngành biển, khai thác thủy sản dường như còn sa sút so với thời điểm chưa có thuyền to, máy lớn trước đây

Nhiều năm "trắng" sinh viên

Miền Trung từng có Trường ĐH Thủy sản (tại Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) là nơi duy nhất trên cả nước đào tạo chuyên nghiệp tất cả lĩnh vực nghề nuôi trồng, đánh bắt, kỹ thuật khai thác thủy hải sản (có lịch sử từ trước năm 1980)

Tới năm 2006, trường đổi tên thành ĐH Nha Trang, các chuyên ngành đào tạo thủy hải sản tại trường "teo tóp" dần

ở mức quy mô khoa

Gần 10 năm qua, do không tuyển sinh được, từ chỗ là đơn vị đứng đầu về đào tạo khoa học kỹ thuật thủy sản trên

cả nước, khoa này bị xóa bỏ phải chuyển sang hình thái hoạt động trở thành Viện KH&CN khai thác thủy sản, trực thuộc nhà trường

Tiến sĩ Trần Đức Phú, viện trưởng Viện KH&CN khai thác thủy sản (ĐH Nha Trang), cho biết từ năm 2009 đến nay mỗi năm trường dành 30-40 chỉ tiêu tuyển sinh cho ngành khai thác thủy sản

Tuy nhiên 10 năm qua cũng chỉ đào tạo được 62 học viên Thậm chí nhiều năm liên tiếp "trắng" học viên, nhà trường không thể tổ chức đào tạo

Theo tiến sĩ Phú, nếu nói chưa được chú trọng là không đúng hoàn toàn vì Nhà nước đã có nhiều chủ trương để hỗ trợ về kinh phí đào tạo cho ngư dân

Tuy nhiên nghề này có những đặc thù riêng, nhân lực được đào tạo bài bản có trình độ trung cấp trở lên thì không

ai mặn mà đi biển cả mà họ sẽ làm việc khác trên bờ cho khỏe hơn, thu nhập cao hơn đi biển nhiều mà không vất

vả như nghề đi biển

"Để nâng chất lượng nhân lực ngành biển, cần có những chế tài, nhất là các chứng chỉ hành nghề bắt buộc phải có thì mới cho tàu ra biển, mới cấp phép cho tàu hoạt động

Tuy nhiên thực trạng hiện nay chưa địa phương nào làm được điều này, do đó ngư dân không có động lực tham gia học để nâng cao tay nghề" - TS Phú nhận định

Tay ngang khó "bay cao"

Với hơn 20 năm làm trong ngành thủy sản, ông Phùng Đình Toàn, phó trưởng Chi cục Thủy sản (Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Ngãi), cho rằng Nhà nước đã bỏ rất nhiều tiền để thực hiện chính sách 67 nhưng thành công mới mang

Sản lượng không tăng trong khi chi phí bỏ ra tăng khiến nhiều ngư dân nản lòng với tàu vỏ sắt

Nhất là đối với một số trường hợp doanh nghiệp đóng tàu chưa có kinh nghiệm, đóng tàu chưa phù hợp với thói quen vận hành của ngư dân khiến dân ra khơi chuyến nào là lỗ chuyến ấy nên phải bỏ của chạy lấy người

Ông Toàn nhìn nhận cán cân đầu tư đang có một sự chênh lệch lớn giữa phương tiện và nhân lực

Theo ông Toàn, ngành thủy sản muốn phát triển thì phải có đầu tư tương xứng với vấn đề nhân lực Ngành thủy sản muốn "bay cao, bay xa" thì phải dựa vào đôi cánh phương tiện và nhân lực

Ông phân tích: "Tàu bè có thể hiện đại hóa ngay được, nhưng đào tạo con người phải là việc làm lâu dài, nghiêm túc Tôi đang muốn nói đến đây là vấn đề gốc của ngành ngư nghiệp vì phải có những người yêu biển, hiểu biển và sống được với nghề biển thì ngư nghiệp mới mạnh"

Ông Trần Văn Lĩnh, chủ tịch Hội Nghề cá TP Đà Nẵng, cho rằng chất lượng nhân lực nghề biển hiện nay so với

"thời ông bà anh" dường như không có gì thay đổi Lao động đi biển vẫn đa số là cha truyền con nối

"Chúng ta hoàn toàn "trống" những tay ngư dân hiểu về đại dương, hệ sinh thái biển Lao động cũng không chuyên

về một ngành nghề nào cả mà là lao động tay ngang

Thành ra họ cứ kiếm sống qua ngày, tàu nào, nơi nào có thu nhập cao là họ sẽ đi ngay và sẵn sàng bỏ tàu mà mình đang đi để theo tàu khác có thu nhập cao hơn Cái vòng luẩn quẩn cứ thế lặp lại" - ông Lĩnh nói

Theo ông Lĩnh, thời trước đây khi vẫn còn những doanh nghiệp quốc doanh nghề biển, có rất nhiều người được đào tạo bài bản tham gia đánh bắt trên biển

Tuy nhiên hiện nay ngành đánh bắt thủy hải sản trong nước về đúng nghĩa "nghề cá nhân dân", thành bại đều ở tay người ngư dân mà ra

"Cứ tình trạng cả nước không có một doanh nghiệp nào đầu tư bài bản vào lĩnh vực khai thác xa bờ để trở thành quy mô đánh bắt "công nghiệp", ngành thủy sản không có con tàu nào để nghiên cứu hệ sinh thái Biển Đông, còn chất lượng nhân lực cứ phó mặc "thả trôi", do đó ngành thủy sản không chóng thì muộn cũng sẽ tụt hậu xa so với

xung quanh" - ông Lĩnh cảnh báo (Tuổi Trẻ 20/4, Trường Trung)đầu trang

Cá chết hàng loạt dọc bờ biển Đà Nẵng do nước xả thải

Cá chết nằm xếp lớp dọc bờ biển gần cửa xả Phú Lộc (Đà Nẵng) nhiều ngày nay, bốc mùi hôi thối nồng nặc nhưng chưa thấy ai dọn dẹp

Nhiều ngày qua, người dân sinh sống gần cửa xả Phú Lộc (khu vực giáp ranh giữa quận Thanh Khê và Liên Chiểu) phải sống trong việc mùi thối bốc lên nồng nặc vì xác cá chết Hàng trăm

kg cá rô phi chết nằm trải dài dọc bờ biển khu vực này Họ phát hiện cá chết đã ba ngày nay nhưng không thấy ai đến dọn dẹp

Cá chết nằm xếp lớp trên bờ biển gần cửa xà Phú Lộc Ảnh: HẢI HIẾU

Ông Trần Thanh Đ (ngụ phường Thanh Khê Tây, quận Thanh Khê) cho biết, cá chết hàng loạt nằm cạnh rác thải Mỗi khi trời nắng nóng, cá tại khu vực sông Phú Lộc lại chết bất thường

“Từng cơn gió lùa mùi thối vào khu dân cư chúng tôi phải đóng kín cửa Do mùi hôi thối nồng nặc nên nhiều buôn bán khu vực này đã nghỉ hết”, ông Đ nói

Chiều 20-4, ông Tô Văn Hùng, Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường TP Đà Nẵng, cho biết khu vực sông Phú Lộc có rất nhiều cá rô phi đang sinh sống Mỗi khi có một lượng lớn nước thải bị xả ra sông Phú Lộc lại xảy tình trạng cá chết Theo báo cáo của Công ty Thoát nước và

xử lý nước thải, đơn vị này đã vớt được khoảng 50 kg cá chết rải rác dọc sông Phú Lộc

“Chúng tôi đã cho lấy mẫu tại khu vực cống xả Phú Lộc Cá chết ngày nào là các đơn vị phải dọn dẹp Chúng tôi sẽ cho kiểm tra lại đơn vị nào tắc trách sẽ xử lý nghiêm”, ông Hùng nói

(Pháp Luật TP.HCM 20/4, Hải Hiếu) đầu trang

CHÍNH SÁCH - QUẢN LÝ

Cảnh sát biển Việt Nam và Trung Quốc tuần tra liên hợp nghề cá Vịnh Bắc Bộ

Thực hiện kế hoạch kiểm tra liên hợp nghề cá Vịnh Bắc Bộ giữa Việt Nam - Trung Quốc lần thứ nhất năm 2019, chiều 21/4, biên đội tàu Cảnh sát biển (CSB) 8004 và 8003 - Hải đoàn 11 thuộc Bộ Tư lệnh Vùng CSB 1 đã rời đơn vị đưa đoàn công tác thực hiện nhiệm vụ

Lực lượng Cảnh sát biển Việt Nam thực hiện kiểm tra liên hợp nghề cá Vịnh Bắc Bộ Ảnh: Viết Tôn

Theo Thượng tá Lê Huy, Phó Chính ủy, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 1, sau 15 năm kể từ khi Hiệp định hợp tác nghề cá Vịnh Bắc Bộ giữa Việt Nam - Trung Quốc (2004 - 2019) có hiệu lực, các cơ quan, lực lượng chức năng, tiêu biểu là lực lượng CSB, kiểm ngư cùng ngư dân Việt Nam đã phối hợp, tổ chức tốt các hoạt động duy trì sản xuất và giữ gìn an ninh trật tự trên biển thuộc vùng đánh cá chung Nổi bật trong đó là hoạt động kiểm tra liên hợp nghề cá Vịnh Bắc Bộ

Những hoạt động này thể hiện thiện chí của phía Việt Nam trong thực thi và giám sát việc thi hành Hiệp định, góp phần xây dựng Vịnh Bắc Bộ thành vùng biển hòa bình, hợp tác và hữu nghị, tạo môi trường thuận lợi để hai nước phát triển kinh tế, đặc biệt là kinh tế biển

Một trong những hoạt động của chuyến tuần tra liên hợp nghề cá lần này là thăm và tặng quà, thắp hương tại nghĩa trang liệt sĩ, giao lưu tại đảo Cồn Cỏ (Quảng Trị) Bên cạnh đó, đoàn công tác cũng tổ chức tuyên truyền, tặng quà, tặng cờ Tổ quốc, áo phao, phát tờ rơi cho các tàu cá và ngư dân Việt Nam đang làm ăn trên biển Thông qua công tác tuyên truyền của lực lượng CSB, ngư dân được nâng cao ý thức pháp luật, nghiêm túc tuân thủ các quy định của Hiệp định nghề cá, tự giác chấp hành pháp luật trong việc khai thác thủy hải sản trên Vịnh Bắc Bộ

Cảnh sát biển Việt Nam thực hiện kiểm tra liên hợp nghề cá Vịnh Bắc Bộ lần thứ nhất năm 2018 Ảnh: Viết Tôn Cũng theo Thượng tá Lê Huy, bên cạnh nhiệm vụ giám sát, lực lượng CSB còn thực hiện tốt nhiệm vụ hợp tác quốc tế, là đầu mối phối hợp liên lạc của hai nước trong giám sát thực hiện Hiệp định hợp tác nghề cá Tiến hành thường xuyên các nội dung liên quan đến thực hiện Hiệp định bằng các hình thức, hội nghị song phương ở nhiều cấp độ, từ Trung ương đến cơ sở Trao đổi bằng email, điện thoại, fax chia sẻ thông tin hàng nghìn lượt tàu cá hai nước vi phạm Hiệp định Chủ động phối hợp với Phân cục Nam Hải (Trung Quốc) thống nhất hoạt động tuần tra liên hợp nghề cá

Từ năm 2006 đến nay, hai bên đã thực hiện được 16 chuyến kiểm tra liên hợp nghề cá tại Vịnh Bắc Bộ, trong đó kiểm tra 16 lượt tàu cá Việt Nam, 15 lượt tàu cá Trung Quốc Tổ chức hoạt động thả cá giống để bảo tồn nguồn lợi thủy sản Tổ chức thành công 3 đợt luyện tập tìm kiếm cứu nạn và 3 lần giao lưu nghiệp vụ thực thi pháp luật trên biển Hai lần tổ chức chương trình giao lưu sĩ quan trẻ giữa CSB Việt Nam và CSB Trung Quốc thành công tốt đẹp

Sau mỗi chuyến tuần tra liên hợp, hai bên phối hợp, luân phiên tổ chức các hội nghị tổng kết,

rút kinh nghiệm công tác kiểm tra liên hợp nghề cá (Tin Tức 21/4, Viết Tôn) đầu trang

Giám sát chặt chẽ việc khai thác nước dưới đất để nuôi trồng thủy sản

Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa có công văn gửi các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long tập trung chỉ đạo việc quản lý, giám sát chặt chẽ các hoạt động khai thác nước dưới đất trên địa bàn, nhất là hoạt động khai thác nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản

Công văn số 1739/BTNMT-TNN gửi UBND các tỉnh gồm Long An, Tiền Giang, Đồng Tháp, Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Hậu Giang, Vĩnh Long, An Giang, Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau và thành phố Cần Thơ

Theo công văn, thời gian vừa qua, việc khai thác nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản đang diễn ra khá phổ biến ở các địa phương thuộc đồng bằng Sông Cửu Long và đang tiềm ẩn nhiều nguy

cơ như gây ô nhiễm, xâm nhập mặn, suy thoái, cạn kiệt nguồn nước dưới đất… và có nguy cơ gây sụt lún bề mặt đất

Để tăng cường công tác quản lý hoạt động khai thác nước dưới đất, trong đó có việc khai thác, sử dụng nước dưới đất (bao gồm cả nước ngọt, nước lợ và nước mặn) để phục vụ nuôi trồng thủy sản, phòng ngừa các nguy cơ tiềm ẩn nêu trên, Bộ Tài nguyên và Môi trường đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành này tập trung chỉ đạo việc quản lý, giám sát chặt chẽ các hoạt động khai thác nước dưới đất trên địa bàn, nhất là hoạt động khai thác nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản Đồng thời, chỉ đạo các Sở Tài nguyên và Môi trường chủ trì, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và cơ quan, đơn vị có liên quan thực hiện việc rà soát, thống kê các công trình (giếng khoan) khai thác nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh

Công văn cũng đề nghị tổng hợp số liệu khai thác nước dưới đất trên địa bàn, gồm: tổng số giếng khoan, tổng lưu lượng khai thác và các thông tin, số liệu cơ bản về chiều sâu mực nước động trong giếng, tình hình hạ thấp mực nước dưới đất trong khu vực… và các vấn đề liên quan đến xâm nhập mặn, ô nhiễm nguồn nước, sụt lún bề mặt đất

Việc tổng hợp thông tin, số liệu nêu trên cần được thực hiện đối với từng đơn vị hành chính cấp xã, cấp huyện

Đánh giá và lập báo cáo về tình hình khai thác, sử dụng nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh

Trong đó tập trung làm rõ hiện trạng khai thác nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản, những vấn đề về hạ thấp mực nước, ô nhiễm, xâm nhập mặn, sụt lún bề mặt đất (nếu có) do khai thác nước dưới đất để nuôi trồng thủy sản gây ra và những đề xuất, kiến nghị của địa phương

Báo cáo bằng văn bản tình hình khai thác, sử dụng nước dưới đất để phục vụ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh gửi về Bộ Tài nguyên và Môi trường trước ngày 30/ 5/2019 để tổng hợp, báo cáo

Thủ tướng Chính phủ (Tạp Chí Thương Gia 21/4, Q.Chi) đầu trang

THƯƠNG MẠI

Chông chênh cá tra!

Theo thông tin mới đây từ Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), kim ngạch XK cá tra của Việt Nam năm 2018 ước đạt 2,2 tỷ USD với thị trường chủ yếu là Trung Quốc

Tổng sản lượng cá tra nuôi trồng trên toàn thế giới năm 2018 ước đạt 2,8 triệu tấn, tăng 6% so với năm

2017 Trong đó, sản lượng cá tra của Việt Nam chiếm tới 45%, đạt gần 1,3 triệu tấn Đầu năm 2019, một

dự án nuôi cá tra công nghệ cao tập trung với quy mô lớn 600 ha tại tỉnh An Giang đã được khởi công

Dự kiến dự án này bắt đầu vào quí IV/2019 với kỳ vọng sản lượng đạt khoảng 200.000 tấn/năm

Tuy nhiên, điểm đáng chú ý trong thông tin FAO đưa ra là: Thị phần cá tra Việt Nam trên thế giới đang có

xu hướng giảm dần, chủ yếu do tốc độ tăng trưởng khá nhanh của ngành cá tra tại Indonesia, Ấn Độ và Bangladesh Thị phần của mỗi quốc gia này hiện đạt khoảng trung bình 15 - 20% Trong khi đó, tại Trung Quốc, một báo cáo cho thấy có khoảng 20 nhà máy chế biến cá tra tại khu vực phía Nam Trung Quốc, ước tính sản lượng đạt khoảng 30.000 tấn/năm Mặc dù quy mô nuôi cá tra tại Trung Quốc còn khiêm tốn nhưng đang trong xu hướng mở rộng do lợi thế về ngành Thủy sản phát triển kèm theo nhu cầu trong nước đối với loại cá này lớn Điều này đồng nghĩa với việc, trong tương lai, ngành cá tra Trung Quốc sẽ chính thức trở thành đối thủ của Việt Nam tại thị trường nội địa

Trên thực tế, câu chuyện cá tra Việt Nam đã, đang và sẽ ngày càng đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ hơn không phải điều gì mới mẻ Cách đây vài năm, các hiệp hội, DN đã đề cập, bày tỏ lo ngại xung quanh vấn đề cá tra Việt hết thời "một mình một chợ" Tuy nhiên, chưa bao giờ nỗi lo lắng ấy trở nên thường trực, gay gắt như hiện tại Không còn là dự báo, dự đoán, tất cả đã dần định hình một cách rõ ràng

Khi trao đổi với báo giới, không ít lần, đại diện các đơn vị như Hiệp hội Cá tra Việt Nam hay Hiệp hội Chế biến và XK Thủy sản Việt Nam (VASEP) nhấn mạnh, để đối mặt với cạnh tranh, đảm bảo phát triển bền vững, lời giải mấu chốt cho ngành cá tra Việt không phải là mở rộng diện tích, sản lượng mà là tập trung đầu tư nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường XK, tránh lệ thuộc quá nhiều vào thị trường Trung Quốc Đặt trong bối cảnh cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, điều mà các DN cá tra cần lưu ý còn là nhanh chóng tiếp cận, ứng dụng các thành tựu của cuộc cách mạng khoa học công nghệ nhằm thực sự nâng cao năng lực cạnh tranh cũng như giá trị cho sản phẩm

Tất cả những nội dung này vài năm trước hay ngay ở hiện tại vẫn luôn đúng Tuy nhiên, trước những áp lực cạnh tranh sát sườn, điều quan trọng với ngành cá tra là phải hành động nhanh chóng, quyết liệt hơn

nữa chứ không chỉ loanh quanh đánh giá, bàn thảo, định hướng các giải pháp (Hải Quan 21/4, Thanh

Nguyễn) đầu trang

Đưa tôm lên sàn giao dịch

Đầu tháng 4-2019, Ban quản lý dự án “Phát triển chuỗi giá trị sản xuất tôm bền vững và công bằng tại Việt Nam (SusV)”, Trung tâm Hợp tác quốc tế nuôi trồng và khai thác thủy sản bền vững (ICAFIS) và tổ chức Oxfam phối hợp Công ty cổ phần Công nghệ và Đầu tư Cửu Long đã ra mắt “Sàn giao dịch tôm Việt” Đây

là sàn giao dịch mua - bán tôm duy nhất ở nước ta đi vào hoạt động đến thời điểm hiện tại Sàn giao dịch

có sự tham gia của người nuôi, người bán, doanh nghiệp chế biến xuất khẩu và các bên cung cấp dịch vụ con giống, thức ăn Sự ra đời của sàn giao dịch tôm Việt (https://cnsv.vn) nhằm hạn chế và dần tiến tới loại bỏ khâu trung gian, kết nối trực tiếp giữa nông dân với người mua tôm nguyên liệu

Theo đó, nông dân sẽ giới thiệu thông tin về lô tôm nguyên liệu muốn bán để “niêm yết” trên sàn Khi có người mua với những nhu cầu tương tự thông tin rao bán thì nhà quản trị sàn sẽ kết nối hai bên với nhau để thương lượng về việc thu hoạch, vận chuyển, thậm chí điều chỉnh giá theo kích cỡ nguyên liệu tôm thực tế Giá chốt bán cuối cùng

sẽ được báo lại cho sàn giao dịch và thông báo công khai, có thể dùng để tham khảo cho những người mua, người bán khác khi giao dịch

Nhiều năm trở lại đây, ngành tôm luôn đóng góp lớn trong kim ngạch xuất khẩu của ngành thủy sản nước ta Nghề nuôi tôm cũng đã giúp nhiều hộ dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu bền vững Tuy nhiên, ngành tôm cũng đang phải đối mặt nhiều thách thức, nhất là biến động thị trường, giá cả bấp bênh khiến người nuôi tôm nhiều phen lao đao, thậm chí phá sản Còn doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thì nhiều thời điểm rơi vào tình trạng thiếu nguyên liệu sản xuất, không đáp ứng được các hợp đồng đã ký với đối tác nhập khẩu Chưa kể, chất lượng tôm nuôi cũng trở thành vấn đề nóng trong thời gian gần đây, nhất là các vấn đề liên quan tạp chất và dư lượng thuốc kháng sinh trong tôm nguyên liệu Hậu quả là có những lô hàng tôm đã bị đơn vị nhập khẩu trả về vì không đáp ứng yêu cầu, ảnh hưởng lớn đến uy tín của tôm Việt Nam trên trường quốc tế

Trong bối cảnh đó, sự ra đời của sàn giao dịch tôm được kỳ vọng sẽ tạo ra những bước biến chuyển mới cho sản xuất và tiêu thụ tôm Cụ thể, việc công khai các thông số về vùng nuôi, chất lượng tôm sẽ giúp người nuôi có ý thức hơn ngay từ khâu chọn lựa giống, thức ăn và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất Còn khi bán, sẽ có giá “tham chiếu” để cập nhật kịp thời, tránh thiếu thông tin mà phải bán theo giá thương lái đưa ra như trước đây Người mua cũng được báo về chất lượng sản phẩm, giá thành để nhanh chóng lựa chọn những lô hàng phù hợp nhu cầu Về lâu dài, thông qua các hoạt động trên sàn giao dịch như giá bán, sản lượng, các cơ quan quản lý nhà nước sẽ có

cơ sở thực tế để định hướng, chỉ đạo các địa phương sản xuất theo nhu cầu thị trường Đồng thời tiến tới ký kết các hợp đồng trên sàn giao dịch giữa người mua và người bán, giúp nông dân yên tâm đầu tư sản xuất và sống ổn định với nghề nuôi tôm (Nhân Dân 20/4, Tiến Anh) đầu trang

NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao lót bạt

Huyện An Minh, tỉnh Kiên Giang tập trung phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao lót bạt theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, an toàn, bền vững và hiệu quả

Ông Lê Văn Khanh, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện An Minh cho biết, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao và

hồ lót bạt phát triển trong 2 năm qua

Kết quả, trong số 20 mô hình đã triển khai thực hiện thì hơn 90% thành công, mở ra

mô hình nuôi tôm mới cho nông dân, thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp

Năm 2019, huyện đang triển khai mô hình này tại 15 hộ dân và tiếp tục đầu tư phát triển trong thời gian tới

“Nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao và hồ lót bạt, lợi nhuận 150

- 200 triệu đồng/vụ/hồ 500 - 1.200 m², nuôi 2 - 3 vụ/năm Mô hình hiệu quả, an toàn, bền vững hơn so với nuôi tôm công nghiệp truyền thống trong ao đất Nuôi 2 giai đoạn

chủ động kiểm soát, xử lý môi trường, nguồn nước, sức khỏe tôm, dịch bệnh, mật độ tôm từng giai đoạn… Giai đoạn 1, tôm nhỏ ương vèo, quản lý chăm sóc sau 25 - 30 ngày chuyển sang giai đoạn 2 Tổng thời gian nuôi 2 giai đoạn 60 - 70 ngày, tôm đạt kích cỡ thu hoạch, năng suất khoảng 50 tấn/ha/vụ”, ông Khanh cho biết thêm

Điển hình như mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp 2 giai đoạn trên hồ tròn lót bạt của ông Nguyễn Văn Suồi ở ấp Minh Cơ, xã Vân Khánh Đông, huyện An Minh (Kiên Giang)

Ông Suồi chia sẻ, gia đình ông đầu tư 5 hồ tròn nuôi tôm, mỗi hồ rộng 500 m² Giai đoạn 1, thả giống ngày 15/02/2019 vào hồ tròn lót bạt diện tích 100 m², che lưới lan 100%, mật độ 2.300 con/m2, thời gian ương vèo 14 ngày, tỷ lệ tôm sống trên 98%, với hơn 70 kg

Tiếp tục chuyển sang giai đoạn 2, thả con giống này trên các hồ tròn lót bạt, diện tích

500 m2/hồ, che lưới lan 50%, mật độ 450 con/m2

Quá trình nuôi, cán bộ kỹ thuật hướng dẫn thay nước định kỳ, thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường, độ mặn, độ kiềm, pH, nhiệt độ, màu nước…

Sau 55 ngày tuổi thu hoạch, tôm đạt kích cỡ 80 con/kg, tỷ lệ sống trên 90%; năng suất 2,5 tấn/hồ; tổng thu 245 triệu đồng, trừ chi phí sản xuất lợi nhuận gần 70 triệu đồng/hồ”

Nông dân Nguyễn Văn Suồi cho biết thêm, so với trước đây, nuôi tôm quảng canh, sản xuất tôm - lúa thì nuôi theo mô hình này rất có lợi

Cụ thể là chủ động kiểm soát được con tôm về dịch bệnh, số lượng, tỉ lệ sống hay chết, sức khỏe tăng trọng của nó, xử lý môi trường, thay nước sạch…

Còn như nuôi quảng canh hay sản xuất tôm - lúa không kiểm tra, kiểm soát được dịch bệnh, môi trường và khi thu hoạch mới biết trúng mùa hay thất mùa

Nuôi tôm thẻ chân trắng lãi nhiều hơn so với nuôi quảng canh hay tôm - lúa, nhưng hạn chế rủi ro, an toàn, hiệu quả

Đó còn chưa kể, vụ nuôi tiếp sau, nông dân không phải đầu tư hồ nuôi mới nên chi phí sản xuất giảm đáng kể, lợi nhuận sẽ tăng cao hơn vụ trước

Bước đầu triển khai mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp 2 giai đoạn trên ao

và hồ lót bạt, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện An Minh tìm hiểu, phối hợp với Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Trúc Anh, tỉnh Bạc Liêu thực hiện

Kỹ sư Võ Trường Chinh, cán bộ kỹ thuật Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Trúc Anh chia hay, năm 2018, Công ty Trúc Anh phối hợp với huyện An Minh mở 20 điểm nuôi tôm siêu thâm canh thẻ chân trắng 2 giai đoạn hiệu quả rất khả quan, tỉ lệ thành công hơn 90%

Mô hình nuôi tôm này đòi hỏi kỹ thuật cao, công ty đã hỗ trợ bà con các khâu như: thiết kế ao hồ, lắp đặt thiết bị, quy trình vận hành, xử lý môi trường và nguồn nước, chọn và thả giống, định kỳ sử dụng các sản phẩm vi sinh, khoáng chất, thức ăn và bộ dinh dưỡng cho tôm

Cán bộ kỹ thuật công ty theo dõi, kiểm soát chặt chẽ quy trình cũng như quá trình sản xuất từ khâu thiết kế đến thu hoạch để vừa kịp thời chủ động xử lý những tình huống xấu, bất lợi xảy ra đối với tôm nuôi, vừa tạo ra sản phẩm tôm sạch, năng suất, chất lượng cao phục vụ thị trường trong nước và chế biến xuất khẩu

Huyện An Minh thuộc vùng sản xuất U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang có điều kiện tự nhiên ven biển Tây thuận lợi cho phát triển nuôi trồng thủy sản; trong đó, có nuôi tôm Tuy nhiên, nuôi tôm của huyện này phần lớn phát triển theo mô hình tôm - lúa, hàng năm năng suất, sản lượng tăng không nhiều, tiềm ẩn rủi ro cao, chưa thực sự an toàn, bền vững và hiệu quả

Ông Lê Văn Khanh, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện An Minh bày tỏ, thực hiện kế hoạch thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Kiên Giang trên địa bàn huyện An Minh theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững đến năm 2020, định hướng đến năm 2030, diện tích nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp trên địa bàn huyện đạt 100 ha trở lên năm 2020

Trong đó, tập trung đầu tư phát triển mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp 2 giai đoạn trên ao, hồ lót bạt đã và đang thực hiện hiệu quả

Ưu điểm của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp 2 giai đoạn trên ao và hồ lót bạt hạn chế tác động xấu đối với môi trường, sự bùng phát dịch bệnh tại vùng nuôi, sản xuất bền vững, hiệu quả; chủ động quản lý chặt chẽ thức ăn, tỷ lệ sống của tôm, giảm rủi ro do dịch bệnh, nâng cao tỷ lệ thành công, tăng số vụ nuôi 2 - 3 vụ/năm

Mô hình nuôi tôm này còn là điểm tham quan, trao đổi kinh nghiệm cho nông dân trong sản xuất, nhân rộng quy trình cho người nuôi, nhất là các xã ven biển có lợi thế về nuôi tôm

Tuy nhiên, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp 2 giai đoạn trên ao và hồ lót bạt còn nhiều những khó khăn, bất cập

Cụ thể là vốn đầu tư lớn, nông dân ngán ngại, tiềm lực kinh tế hạn chế, ngân hàng tham gia đầu tư chưa nhiều, nông dân chưa có nhiều kinh nghiệm…

Ông Lê Văn Khanh cho hay, tiếp tục đồng hành cùng nông dân, Phòng Nông nghiệp huyện An Minh tăng cường tổ chức hội thảo đầu bờ, tập huấn kỹ thuật, mở các lớp dạy nghề, tư vấn để nông dân mạnh dạn, tự tin hơn trong quá trình sản xuất Kiến nghị tỉnh và huyện hỗ trợ kinh phí đối ứng cùng với người dân; đề nghị các đơn vị có liên quan, ngân hàng hỗ trợ vốn cho nông dân nuôi tôm; cải tạo, nạo vét hệ thống thủy lợi để chủ động nguồn nước phục vụ sản xuất…

(Bnews 20/4, Lê Huy Hải) đầu trang

Giúp nông dân khôi phục nguồn lợi cá đồng U Minh Thượng

Nhắc đến vùng đất U Minh Thượng thì ai cũng biết đến những sản vật được thiên nhiên ban tặng như mật ong rừng, rắn, rùa, chim cò Trong đó nguồn lợi cá đồng một thời được xem là

“túi cá” của tỉnh Kiên Giang Ấy thế, giờ đây tìm về nơi này chỉ nghe lại những câu chuyện kể, còn nguồn cá đồng ở đất U Minh đang dần bị mai một

Ông Nguyễn Quốc Khởi, Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh Thượng cho biết, sinh ra và lớn lên trong vùng đất U Minh, nhưng chưa bao giờ ông nghĩ đến ngày nguồn lợi cá đồng, như cá lóc, trê, rô, sặt… bị suy giảm đến vậy

Nông dân xã An Minh Bắc, huyện

U Minh Thượng nuôi cá trê vàng dưới ao cho thu nhập cao Ảnh: TTXVN

Đi một vòng chợ Công Sự (trung tâm huyện U Minh Thượng), ông Khởi chỉ những con cá trê, cá lóc đang bày bán cân nặng độ 3 - 4 con/kg, nhưng đó toàn là cá nuôi Có khi họ nuôi trong ao, gần đến ngày đem bán thì đem thả ra vuông bao nuôi tôm khoảng 15 - 20 ngày, rồi bắt đem ra chợ bán và dĩ nhiên họ nói với người mua là cá U Minh Con cá đúng là ở đất U Minh Thượng, nhưng là cá nuôi, còn loại cá thiên nhiên cũng có nhưng ít, thường những hộ gia đình đi giăng câu, thả lưới bắt được là những con cá từ trong vùng đệm hay ven rừng tràm, giá bán cao gấp đôi cá nuôi

Ông Nguyễn Quốc Khởi băn khoăn: "Mình là dân ở địa phương này, nhưng nhìn con cá nuôi và cá thiên nhiên còn khó phân biệt được, huống gì là người dân nơi khác đến"

Cũng từ đó, ông Khởi chỉ đạo ngành nông nghiệp, Hội Nông dân phối hợp, quyết tâm khôi phục nguồn lợi cá đồng vốn có ở vùng đất U Minh này

Hiện nay, tổng diện tích nuôi cá nước ngọt của toàn huyện U Minh Thượng là 4.450 ha Cá được nuôi với mật độ thưa, thả nuôi xen trong ruộng lúa, ao trong khu vực vùng đệm và trong vuông tôm, năng suất ước đạt 368 kg/ha, sản lượng 1.640 tấn Nhìn vào diện tích nuôi cá nước ngọt tương đối lớn, tuy nhiên, sản lượng cá đồng, như cá trê,

cá lóc, rô, sặt rằn, thác lác… lại ít, mà chủ yếu một số loại khác, như cá cá chép, cá mè, rô phi…

Theo ông Nguyễn Quốc Khởi, do nhiều nguyên nhân dẫn đến nguồn lợi cá đồng ngày càng suy giảm Bên cạnh việc biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn, cộng với diện tích nuôi các giống cá lai, các loại cá trắng ngày càng nhiều; việc quản lý các đối tượng này còn hạn chế, cá thất thoát ra tự nhiên làm cho nguồn lợi và môi trường sống của chúng ngày càng hạn hẹp Các cơ sở sản xuất cá giống còn ít và nhỏ lẻ, không cung cấp đủ nhu cầu cho người nuôi

Thêm vào đó, mô hình thâm canh nuôi cá đồng trong huyện không còn nhiều, chủ yếu diện tích còn lại nằm ở hai

xã vùng đệm là Minh Thuận và An Minh Bắc Nông dân U Minh Thượng tuy có nhiều kinh nghiệm nuôi cá đồng, nhưng chỉ mang tính tự phát, thiếu quản lý, nên năng suất nuôi chưa cao và thất thoát nhiều Chính vì vậy, những năm qua, U Minh Thượng quyết tâm thực hiện khôi phục nguồn lợi cá đồng

Ông Nguyễn Quốc Khởi cho biết, để tính đến hiệu quả bền vững và khôi phục nguồn lợi cá đồng ở U Minh Thượng, UBND huyện U Minh Thượng kết hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Kiên Giang đã thống nhất triển khai mô hình kích thích sinh sản nhân tạo cá trê vàng bản địa vùng U Minh Thượng Quỹ hỗ trợ Hội Nông dân tỉnh Kiên Giang đã hỗ trợ cho huyện U Minh Thượng 500 triệu đồng để phát triển nuôi cá đồng

Theo đó, huyện tiến hành thành lập các tổ hợp tác nuôi cá ở một số nông hộ trong vùng đệm (mỗi hộ được giao khoán 1 ha mặt nước) Hiện nay, huyện U Minh Thượng đang chỉ đạo cơ quan chuyên môn tập trung thực hiện ngay việc nhân giống cá đồng bản địa như sặt rằn, cá rô, lóc… để cung cấp cho bà con địa phương, nhất là người dân trong vùng đệm

Ngoài ra, cán bộ khuyến nông huyện thường xuyên hướng dẫn bà con địa phương kỹ thuật nuôi, chăm sóc và phòng bệnh cho các loại cá đồng Sau khi nguồn cá đồng dần khôi phục, huyện sẽ đăng ký thương hiệu và chỉ dẫn địa lý địa danh U Minh Thượng để bảo đảm đầu ra để bà con an tâm đầu tư thả nuôi

Ông Nguyễn Quốc Khởi cũng cho rằng, từ việc nhân giống, phục hồi cá đồng U Minh Thượng, đồng thời khuyến khích người dân thả nuôi cá đồng sẽ góp phần làm phong phú nguồn lợi thủy sản địa phương Qua trọng hơn, giúp nông dân tìm hướng đi thích hợp, phát huy thế mạnh sản xuất nông nghiệp, ứng phó với biến đổi khí hậu hiện nay

để phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu cho gia đình, quê hương (Tin Tức 20/4, Lê Sen) đầu trang

Yên Bái: Huyện Lục Yên có 436 ha nuôi trồng thủy sản

Hiện nay, huyện đang duy trì 436 ha diện tích nuôi thủy sản, tập trung chủ yếu tại các xã Phan Thanh, Mường

Lai, An Phú, Minh Tiến…

Xác định thuỷ sản là một trong những ngành kinh tế có vai trò quan trọng trong cơ cấu nông nghiệp của địa phương, những năm gần đây, huyện Lục Yên đã và đang dành nguồn lực, tăng cường đầu tư hệ thống cơ sở hạ tầng, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật; đồng thời triển khai tích cực các chính sách khuyến khích, hỗ trợ người dân phát triển ngành thuỷ sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị thủy sản

Theo thống kê, hiện nay huyện đang duy trì 436 ha diện tích nuôi thủy sản, tập trung chủ yếu tại các xã Phan Thanh, Mường Lai, An Phú, Minh Tiến… Ngoài ra, huyện còn có 56 lồng nuôi cá tập trung

Hàng năm, các đơn vị chuyên môn đã mở các lớp tập huấn cho nhân dân địa phương về kỹ thuật chăn nuôi cá nước ngọt theo hướng thâm canh và bán thâm canh, cách phòng bệnh cho cá, nhất

là ở những xã có diện tích mặt nước lớn Thông qua đó giúp bà con có thêm kiến thức và biết tận dụng triệt để diện tích mặt nước để phát triển chăn nuôi thủy sản, từng bước thay đổi tư duy

về lĩnh vực sản xuất này (Báo Yên Bái 19/4, Khắc Điệp) đầu trang

Bình Thuận: Nuôi thành công loài cá chim vây vàng đặc sản ở ao đất

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận vừa triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng tại xã Tân Thuận, huyện Hàm Thuận Nam

Ao nuôi cá chim vây vàng được bố trí tại hộ ông Đậu Trọng Trung, có diện tích 3800 m2 Số lượng cá chim vây vàng giống thả 3.800 con, với mật độ trung bình 1 con/1 m2

Được biết, cá chim vây vàng là loại cá đặc sản thịt trắng, thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng Cá chim vây vàng nuôi trong ao đất sử dụng tốt thức ăn công nghiệp Cá chim vây vàng có tốc độ sinh trưởng nhanh, thích hợp cho nuôi trong ao đầm nước mặn lợ

Mô hình nuôi cá chim vây vàng được hỗ trợ với kinh phí gần 100 triệu đồng, trong đó nhà nước hỗ trợ 70% chi phí giống và 50% chi phí thức ăn

Việc triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng sẽ đa dạng hóa các đối tượng thủy sản nước mặn, lợ có giá trị kinh

tế cao Đồng thời, mô hình nuôi cá chim vây vàng từng bước hướng dẫn cho các tổ hợp tác liên kết sản xuất theo

chuỗi nhằm tạo ra sản phẩm an toàn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh (Báo Bình Thuận/

22/4, MV) đầu trang

Gia Lai: Hiệu quả từ việc nuôi cá lồng

Thời gian qua, nhiều hộ nông dân đã tổ chức nuôi cá lồng (hoặc bè), thu được lợi nhuận kinh tế

cao Kể cả ở những tỉnh miền núi, thì việc nuôi cá lồng cũng được triển khai, giúp nhiều hộ

nông dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu

Thu hoạch cá lồng

Tại huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai, gần đây đã xuất hiện ngày một nhiều hơn hộ nông dân nuôi cá lồng Ở một số nơi, việc

nuôi cá lồng còn được tập hợp trong các hợp tác xã, càng thu được kết quả cao hơn

Tới nay, sau hơn 1 năm đầu tư nuôi cá diêu hồng, Hợp tác xã dịch vụ nuôi trồng thủy sản xã Ia Tô (huyện Ia Grai) đã thu

về hơn 1 tỷ đồng Nói như bà con ở đây, bỏ tiền vào nuôi cá nước ngọt trong lồng tại các ao hồ, sông suối đã đem lại kết

quả lớn so với cách thả nuôi tự nhiên, hoặc là bắt cá tự nhiên như trước

Cá diêu hồng là loài rất dễ thả nuôi, dễ chế biến các món ăn nên được thị trường ưa chuộng Nhưng việc tìm đầu ra cho

con cá không phải lúc nào cũng thuận lợi Cuối cùng thì bà con xã Ia Tô cũng tìm ra cách, đó là việc 6 hộ dân trong xã

liên kết thành lập hợp tác xã dịch vụ nuôi trồng thủy sản Những lồng cá diêu hồng được đặt tại lòng hồ thủy điện Ia Grai

1 Bà con đã thả 30 lồng cá, trong diện tích mặt nước khoảng 1000 mét vuông Sau 6 tháng nuôi, số cá đều phát triển rất

tốt, trọng lượng trung bình khi xuất bán đạt 0,7 kg/con Thành công đầu tiên đến vào tháng 6/2018 với việc hợp tác xã

xuất bán 15 tấn cá, giá trung bình 39.000 đồng/kg, hợp tác xã, thu về gần 600 triệu đồng Tiếp đó, vụ cá thứ hai cũng

thành công Cộng gộp cả hai vụ, bà con thu về hơn 1 tỷ đồng Sắp tới, hợp tác xã sẽ thu hoạch vụ thứ ba, dự báo cũng

rất thành công Nói như các thành viên của hợp tác xã thì dù cho giá cá diêu hồng có thể giảm chút ít nhưng sẽ vẫn có lời khá Đây vẫn là sự lựa chọn tốt khi mà vốn đầu tư được thu hồi nhanh, lãi hơn nhiều so với nuôi gia súc, gia cầm hoặc trồng cà phê, hồ tiêu

Trên thực tế, thành công của hợp tác xã nuôi cá lồng ở Gia Lai cũng không phải là hiện tượng đơn lẻ Hiện địa phương cũng đã tổ chức cho bà con nuôi cá lồng trong hồ ao, các dòng sông, dòng suối, hoặc khu vực chứa nước hồ thủy điện Các loại cá được thả nuôi cũng phong phú, ngoài diêu hồng còn có cá trắm cỏ, trê lai, chép Ở Gia Lai, không chỉ có hợp tác xã Ia Tô nuôi cá diêu hồng trong lồng ở hồ thủy điện Ia Grai 1, mà tại hồ Ia Châm, hồ Ia Blan, suối Lệ Kim, suối Đá bà con cũng nuôi cá lồng Không những thế, bà con cũng đã tính đến việc nuôi cá lồng trong ao hồ kết hợp với phát triển du lịch sinh thái

Tại Sa Pa (Lào Cai), tới nay việc nuôi cá tầm trong các lòng suối thu được giá trị thương phẩm cao không còn độc quyền của một vài doanh nghiệp có vốn lớn, mà một số hộ dân cũng đã đầu tư nuôi loại cá này Hay tại huyện miền núi Bắc Giang, người dân cũng làm lồng nuôi cá trong hồ Tương tự, tại một số địa phương vùng sâu, vùng xa Tây Nam Bộ, bà con cũng đã liên kết nuôi cá lồng trong kênh rạch hoặc một số đoạn sông thuận lợi

Kinh nghiệm rút ra là, việc nuôi cá lồng trước hết phải nắm vững kỹ thuật nuôi thả, chăm sóc cá, kể cả đề phòng bệnh cho cá Tiếp đến là cần có nguồn vốn đầu tư, thông thường là chưa tính lãi trong vòng 1 năm, để sau 2 vụ thu hoạch sẽ

có tiền đầu tư tiếp

Nhưng quan trọng nhất chính là việc các hộ nuôi cá lồng tự nguyện liên kết thành lập tổ hợp tác, hoặc cao hơn là hợp tác

xã để có thể tận dụng được nguồn vốn, kĩ thuật nuôi thả, và nhất là đầu ra cho con cá Sự liên kết ấy sẽ tránh được tính

may rủi trong chăn nuôi cũng như không bị ứ đọng sản phẩm (Đại Đoàn Kết 21/4, Thanh Hoàng)đầu trang

KHAI THÁC THỦY SẢN

Thừa Thiên – Huế: Kéo “lưới rồng” bắt 2 tấn cá

Bãi biển thôn Đông Dương, xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế uốn lượn quanh dãy núi Linh Thái cao gần 800m, với rừng cây xanh rờn, mỗi sáng sớm tinh mơ luôn tấp nập tiếng hò reo kéo “lưới rồng” của bà con ngư dân ở vùng biển này

Người ta truyền tai nhau gọi là nghề kéo lưới rồng vì những người tham gia dàn thành 2 hàng dài trên bãi biển như rồng rắn Loại lưới thường dùng dài chừng 400m, cao 4m, có túi dài khoảng 15m

Ông Nguyễn Phước Long, thôn Đông Dương, xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế, chia sẻ kéo lưới rồng thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 7 hằng năm Góp phần tạo công ăn việc làm và thu nhập từ việc kéo lưới

Hoạt động kéo lưới rồng thường diễn ra vào buổi sáng sớm, khi ánh bình minh vừa ló rạng, với sự tham gia từ 15 đến 20 người không phân biệt già trẻ, trai gái, chủ yếu ở thôn Đông Dương

Thả lưới xong phải mất hơn 3 tiếng người dân mới kéo xong mẻ lưới, mùa kéo lưới rồng rơi vào mùa biển tĩnh nên

Còn theo bà Nguyễn Thị Sương, thôn Đông Dương, xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế, mỗi mẻ cá được gỡ ra từ tấm lưới khi kéo vào bờ là niềm động viên phấn khởi, cũng là sự an vui cho mọi người khi có thêm chút tiền bạc từ tiền bán cá để lo cho con cái ăn học và chi tiêu hằng ngày

Như mẻ lưới này, bà con ngư dân thu được gần 2 tấn cá đù, được thương lái thu mua tại chỗ với mức giá từ 17.000 - 20.000 đồng/kg, để kịp phiên chợ sáng

Ngoài việc chia đều số tiền bán cá cho tiểu thương, một ít cá cơm, mực nhỏ còn lại cũng được chia đều cho những người tham gia kéo lưới để về làm thức ăn cho gia đình

Có thể thấy đánh bắt hải sản gần bờ bằng nghề lưới rồng tuy năng suất không cao như các nghề đánh bắt hải sản

khác, nhưng bà con cảm thấy vui vì tình làng nghĩa xóm được gắn kết (Sài Gòn Giải Phóng 20/4, Nguyễn Hoàng)

đầu trang

Quảng Ngãi: Áp lực vụ cá Nam

Vụ cá Nam chính thức “mở biển” từ đầu tháng 4, nhưng ngư dân hiện đang đối mặt với nhiều

áp lực, chủ yếu là do chi phí tăng và khan hiếm nguồn lao động đi biển

Tàu cá của ông Châu Minh Hải, xã Phổ An (Đức Phổ) phải hoãn thời gian xuất bến, để đợi lao động

Trong khi đó, ngư dân Nguyễn Quang, ở xã Phổ Thạnh (Đức Phổ) cũng chật vật quay vòng vốn ngay từ đầu vụ cá Nam Chuyến biển “mở hàng” cho vụ cá Nam, tàu ông Nam thu chưa được 10 tấn cá, nên cả chủ tàu lẫn lao động đều kém vui vì thu nhập thấp

“Nhà nước cần theo dõi diễn biến và nguồn lợi hải sản ở các ngư trường Từ đó nghiên cứu, đánh giá và xác định vị trí, trữ lượng hải sản của các ngư trường rồi thông tin, hướng dẫn rộng rãi, giúp ngư dân thuận lợi trong quá trình tổ chức khai thác, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất”.

Ngư dân ĐỖ TRƯỚC, xã Bình Châu (Bình Sơn)

Thiếu lao động đi biển là một trong những khó khăn lớn nhất của ngư dân trong 5 năm trở lại đây, nhất là vào mùa cao điểm “Thông thường, những tàu khai thác hải sản xa bờ trên 15 ngày cần 10 - 12 lao động, nhưng do không tìm được người, nên đôi lúc có chỉ 5 - 7 lao động cũng phải xuất bến, dù biết hiệu quả sản xuất không cao”, chủ tàu Châu Minh Hải, ở xã Phổ An (Đức Phổ) cho biết Vì thiếu lao động, kéo theo thời gian bám biển phải kéo dài hơn so với

kế hoạch, nên ảnh hưởng đến chất lượng và giá bán sản phẩm Theo Chi cục Thủy sản tỉnh, tình trạng thiếu lao động nghề cá đang là vấn đề nan giải, nhưng ngành thủy sản cũng lực bất tòng tâm Bởi phần vì lực lượng lao động trẻ tuổi không muốn kế nghiệp nghề biển, mà muốn tìm việc trên bờ; phần do e ngại, vì chủ tàu chưa mạnh dạn ứng dụng công nghệ mới để tăng mức độ an toàn và hiệu quả sản xuất

“Giải quyết vấn đề này cần sự vào cuộc đồng bộ và phối hợp chặt chẽ của ngành nông nghiệp và chính quyền địa phương, kịp thời tháo gỡ những khó khăn và vướng mắc; cũng như tham mưu, đề xuất các giải pháp để khắc phục”, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Phùng Đình Toàn cho biết