Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi?. Vệ sinh trong chăn nuôi phải đạt những yêu cầu nào?. Nêu vai trò của nuôi thủy sản?. Nhiệm vụ chính của nuôi thủy sản là gì?. Nêu các
Trang 1TRƯỜNG THCS ĐÔN XUÂN ĐỀ THI HỌC KÌ II
Lớp 7 Môn: CN
Họ và tên:
1 Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? Vệ sinh trong chăn nuôi phải đạt những yêu cầu nào? (3 đ)
2 Nêu vai trò của nuôi thủy sản? Nhiệm vụ chính của nuôi thủy sản là gì? (3 đ)
3 Nêu các phương pháp thu hoạch tôm, cá? Nêu phương pháp bảo quản
và chế biến sản phẩm thủy sản? (4 đ)
ĐÁP ÁN: ĐỀ THI HỌC KÌ II MÔN: CÔNG NGHỆ 7
Câu 1: (3 đ)
- Chuồng nuôi có vai trò trong chăn nuôi: Chuồng nuôi là nơi ở của vật nuôi
- Vệ sinh trong chăn nuôi phải đạt những yêu cầu:
Vệ sinh môi trường sống
Vệ sinh thân thể vật nuôi tốt để diệt trừ mầm bệnh và nâng cao sức
chống đỡ bệnh tật cho cơ thể vật nuôi
Câu 2 : (3 đ)
- Vai trò của nuôi thủy sản:
Cung cấp thực phẩm cho xã hội
Nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất khẩu và các ngành sản xuất khác
Làm sạch môi trường nước
- Nhiệm vụ chính của nuôi thủy sản là:
Khai thác tối đa tiềm năng về mặt nước và các giống vật nuôi
Cung cấp thực phẩm tươi sạch
Ứng dụng những tiến bộ khoa học công nghệ
Câu 3 : (4đ)
- Các phương pháp thu hoạch tôm, cá: đánh tỉa thả bù và thu hoạch toàn bộ
- Phương pháp bảo quản: ướp muối, làm khô, làm lạnh
- Phương pháp Chế biến sản phẩm thủy sản: Phương pháp thủ công, Phương pháp công nghiệp
GV soạn Huỳnh Thị Ngọc Mai
DeThiMau.vn