Salad trái cây với trứng đà điều luộc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Ché biến: 15 phút Trứng đà điều chứa hàm lượng các acid béo no thấp, hàm lượng cholesterol thấp.. Vì thế, người t
Trang 1Salad trái cây với trứng đà điều luộc
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Ché biến:
15 phút
Trứng đà điều chứa hàm lượng các acid béo no thấp, hàm lượng cholesterol thấp Vì
thế, người ta tin rằng trứng đà điều có tác dụng điều hoà lipid máu, giảm LDL và tăng HDL Salad trái cây nhiều chất xơ kết hợp với trứng đà điều, rất ngon miệng mà không
sợ béo nhé
Nguyên liệu:
e 1 quả trứng đà điều
e 100g dau tay
e 50g mâm xôi
e 50g việt quất
e 1 quả cam Mỹ
e 1 qua thanh long
e 1 qua xoai
e 1 quả táo xanh
Trang 2e 1 thìa súp sô-cô-la lỏng
e _ 2 thìa súp giắm rượu trang
e 1/2 thìa súp đường
e - 1 thìa súp dầu ô-liu
e 1/2 thia cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Trứng đà điều rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn
Các loại trái cây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
Mâm xôi và việt quát rửa sạch, đề ráo
2
Khuáy tan đường, muối, tiêu với giám rượu
Trộn tất cả trái cây với trứng đà điều, cho vào vỏ trứng, rưới dầu giám lên
Dé lạnh, lấy ra dùng