Salad bi-na với xốt gừng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Ché biến: 5 phút Salad cai bi-na tron với xốt gừng nông nòng.. Có thể ăn kèm với tôm... 2 Trộn cải bi-na, củ cải đỏ, ớt chuông v
Trang 1Salad bi-na với xốt gừng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Ché biến:
5 phút
Salad cai bi-na tron với xốt gừng nông nòng Có thể ăn kèm với tôm
Nguyên liệu:
e _ 3 muỗng ăn hành tím, xắt mỏng
e _ 3 muỗng ăn dầu phộng
e« 2 muỗng ăn giám trắng
e - 1 1⁄2 muỗng ăn gừng tươi, bào nhuyễn
e - 1 muỗng ăn tương cà chua
e _ 1 muỗng ăn nước tương
e 1/4 mudng cà phê tỏi xắt nhuyễn
Trang 2e - 1/4 muỗng cà phê muối
e 250 g cải bi-na
e 1 cUcai dé lon, bao nhuyễn
e 1 trai Ot chuông vừa, xắt thật mỏng
e _ IiêU mới xay, vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Trộn hành, dầu, giám, gừng, tương cà chua, nước tương, tỏi, muối và tiêu trong cối xay thức
ăn cho thật đều
2
Trộn cải bi-na, củ cải đỏ, ớt chuông với xốt gừng ở trên trong tô lớn cho đến khi áo đều