(SKKN CHẤT 2020) kế hoạch 02 bài học dạy học theo dự án hướng tích hợp khoa học tự nhiên môn hóa học khối lớp 8, lớp 9 nhằm phát triển năng lực gỉảỉ quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh

Tuy nhiên, hiện nay nguồn nước đang bị ô nhiễmnghiêm trọng, cần phải nghiên cứu hiểu rõ tính chất vật lí, tính chât hóa học của nước, tácdụng sinh lí của nước đối với sinh vật và từ đó c

Kế hoạch 02 bài học dạy học theo dự án hướng tích hợp khoa học

tự nhiên môn Hóa học khối lớp 8, lớp 9 nhằm phát triển năng lực

gỉảỉ quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh

Bỉnh Định, tháng 5 năm 2020

MỤC LỤC

MỤC LỤC 1

Chuyên đề 4 2

I ĐẶT VẨN ĐỀ 2

TLNỘTDTỈN ÍL - 2

II 1 Chủ đề 1 Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 2

II 1.1 Giới thiệu chung chủ đề nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 2

II 1.2 Lý do chọn chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 3

II 1.3 Mục tiêu chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 3

II 1.4 Chuẩn bị cho chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nưởc xung quanh ta 5

II 1.5 Thiết kể các hoạt động dạy học chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 5

II 1.6 Hướng dẫn học sinh xây dựng một số sản phẩm của dự án Nước và chong ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 8

II 1.7 Phụ lục các mẫu phiếu thí nghiệm chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 20

II 1.8 Câu hỏi và bài tập chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta 21

IL2 Chủ đề 2 Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 22

11.2.1 Giới thiệu chung chủ đề muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 22

11.2.2 Lí do chọn chủ đề Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 23

11.2.3 Mục tiêu chủ đề Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 23

11.2.4 Chuẩn bị cho chủ đề Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường

25 11.2.5 Thiết kế các hoạt động dạy học chủ đề Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 25

11.2.6 Hướng dẫn học sinh xây dựng một số sản phẩm dự án Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 28

11.2.7 Phụ lục về các mẫu phiếu thí nghiệm chủ đề Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 41

11.2.8 Câu hỏi và bài tập Muối, vai trò của muối và chống ô nhiễm môi trường 42

download by : skknchat@gmail.com

III KẾT LUẬN 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43

Chuyên đề 4

Kế hoạch 02 bài học dạy học theo dự án hướng tích hợp khoa học

tự nhiên môn Hóa học khối lớp 8, lớp 9 nhằm phát triển năng lực

gỉảỉ quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh

đi mới nhằm góp phần phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh, đây

là một năng lực chung cốt lõi mà học sinh Việt Nam cân phải có đê phục vụ cuộc sống,nâng cao năng suất lao động trong tương lai Đe làm sáng tỏ những vấn đề trên và cũng làthực hiện mục tiêu của của đề tài, nhóm nghiên cứu chúng tôi xin giới thiệu 02 chủ đề dạyhọc theo dự án hướng tích hợp khoa học tự nhiên môn Hóa học khối lớp 8, lớp 9 nhằm pháttriển năng lực giải quyết vấn đê và sáng tạo cho học sinh

II NỘI DƯNG

ĨI.Ị Chủ đề ỉ Nước và chẳng ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

II, ỉ 1 Giới thiệu chung chủ đề nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

Chủ đề này được xây dựng dựa trên các bài học 36, 39, 40, 41 sách giáo khoa Hóa

học lớp 8 và một số nội dung ở các môn Vật lí, Hóa Học, Sinh học có liên quan

sau đây:

- Đo thể tích chất lỏng, sự nóng chảy và sự đông đặc, sự bay hơi Vật lí 6

và sự ngưng tụ, sự sôi, đo nhiệt độ

download by : skknchat@gmail.com

- Hô hấp Sinh học

- Trao đổi chất và năng lượng

9

- o nhiễm môi trường

- Bảo vệ môi trường

- Sông và Hồ

- Biển và đại dương

- Thực hành tính chất hóa học của nước

- Axit - Bazơ - Muối

Hóa học

- Dung dịch và nồng độ dung dịch

- Độ tan

- Phản ứng thủy phân, phản ứng cộng H2O của một số chất hữu 9 'cơ

- Khả năng tan trong nước của một số chất vô cơ và hữu cơ

II 1.2 Lý do chọn chủ đề Nước và chổng ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

Nước là nguồn tài nguyên thiên nhiên có rất nhiều xung quanh ta Nước rất cần cho

sự sống của người, động vật, thực vật Tuy nhiên, hiện nay nguồn nước đang bị ô nhiễmnghiêm trọng, cần phải nghiên cứu hiểu rõ tính chất vật lí, tính chât hóa học của nước, tácdụng sinh lí của nước đối với sinh vật và từ đó có cơ sở khoa học đề xuất và thực hiện biệnpháp thiết thực để bảo vệ nguồn nước trong sạch

Vấn đề đặt ra cần giải quyết: Làm thế nào để sử dụng nước hiệu quả và bảo vệ nguồnnước sạch, chống ô nhiễm nguồn nước?

II 1.3 Mục tiêu chủ đề Nưởc và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

II 1.3.1 Mục tiêu tổng thể chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanhta

Nghiên cứu giải quyết vấn đề trên cơ sở nghiên cứu tính chất vật lí, tính chất hóa học,tác dụng sinh lí của nước, nguyên nhân ô nhiễm nước và thực hiện biện pháp để bảo vệnguồn nước sạch xung quanh ta trong cuộc sống hàng ngày

II 1.3.2 Mục tiêu cụ thể chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

a) Kiến thức

download by : skknchat@gmail.com

- HS biết: tính chất vật lí của nước.

- HS hiểu: tính chất hóa học của nước và ứng dụng

- HS biết cách chống ô nhiễm nguồn nước và biện pháp chống ô nhiễm nguồn nước

c) Năng lực giải quyết vấn đề và sảng tạo

Phát hiện vấn đề - Chọn vấn đề giải quyết - Câu hỏi định hướng

Đề xuất/lựa chọn được các tiểu chủ đề nghiên cứu (Chủ đề dự án cho mỗi nhóm) về nước và bảo vệ nguồn nước

Lập kế hoạch giải quyết vấn đề - Lập Kê hoạch dự án

- Đề xuất, đánh giá và lựa chọn các câu hỏi nghiên cứu phù họp - vấn đề cụ thể cần giải quyết về chủ đề nước và bảo vệ nguồn nước

- Đề xuất các dự đoán/giả thuyết, đánh giá và lựa chọn giả thuyết đúng tương ứng với mỗi câu hỏi nghiên cứu

- Đề xuất, đánh giá và lựa chọn được phương án thực nghiệm - tìm tòi phù hợp, khả thi để trả lời cho câu hỏi nghiên cứu, kiểm chứng tính đúng đắn của giả thuyết nêu ra

- Thiết kế chi tiết các phương án:

+ Thực nghiệm khoa học: mục tiêu, tên thí nghiệm, dụng cụ/ hóa chất, cách tiến hành, cách thu thập thông tin/ dữ liệu, phân tích dữ liệu

+ Điều tra, phỏng vấn: Mục đích, phiếu điều tra, tiến hành điều tra, kết quả

+ Khảo sát: Mục đích, phiếu khảo sát, tiên hành, dữ liệu

- Đề xuất, trao đổi, thảo luận, họàn thành bảng phân công nhiệm vụ và dự kiến sản phẩm cho các thành viên trong nhóm

Thực hiện kế hoach giải quyết vấn đề

Thực hiện theo kê hoạch một cách độc lập và hợp tác:

- Tiến hành thu thập thông tin để kiểm chứng giả thuyết theo nhiều cách phù hợpđiều kiện: Tiến hành thí nghiệm, điều tra thực tế, tìm thông tin trên sách, báo, tạp chí, tìmkiếm trên internet, )

- Sắp xếp, phân tích dữ liệu thu thập được, rút ra nhận xét

Kết luận vấn đề - Tổng hợp, viết báo cáo, trình bày kết quả dự án

- Tổng hợp kết quả, thiết kế sản phẩm theo cách riêng của nhóm (đa dạng, độc đáo,

có phân tích và bàn luận kết quả, )

- Viết báo cáo kết quả dự án - báo cáo kết quả giải quyết vấn đề

- Tổng họp kết quả, trình bày sản phẩm theo cách hiểu riêng của học sinh

- Mỗi nhóm có một báo cáo dự án theo chủ đề đã chọn.Trình bày, báo cáo kết quả dự

án đa dạng, phong phú, khoa học, sáng tạo theo cách riêng từng nhóm

Đánh giá kết quả

- Phân tích, đánh giá góp ý cho sản phẩm của nhóm mình và nhóm bạn khác: Chú ý việc tạo sản phẩm mới, cách thực hiện mới, nhiêu cách khác nhau

- Đưa thông tin phản hồi

- Lập luận khoa học để bảo vệ quan điểm của nhóm nếu đúng

download by : skknchat@gmail.com

II ì 4 Chuẩn bị cho chủ đề Nưởc và chống ô nhỉễm nguồn nước xung quanh ta

II 1.4.1 Chuẩn bị của giáo viên cho chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

- Phương pháp và kĩ thuật dạy học chủ yêu: Xây dựng chủ đề tích hợp khoa học tựnhiên và áp dụng dạy học dự án, Các phương pháp và kĩ thuật dạy học phôi hợp khác như:Phát hiện và giải quyết vấn đề, hợp tác theo nhóm nhỏ, sử dụng câu hòi và bài tập, phươngpháp thực nghiệm khoa học tự nhiên, sơ đồ tư duy, KWL

- Kế hoạch dạy học dự án tích hợp Khoa học tự nhiên

- Dụng cụ, hóa chất: Đèn cồn, ống nghiệm, cốc thủy tinh, bình tam giác

II 1.4.2 Chuẩn bị của học sinh cho chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

- Kĩ năng học theo dự án, đóng vai các nhà khoa học, chuyên gia để tìm tòi nghiên cứu các dự án nhỏ (Tiếu chủ đê), phát hiện và giải quyêt các vân đê đặt ra

Hồ sơ học theo dự án: Mỗi học sinh, mỗi nhóm học sinh có 1 hô sơ dự án để ghikết quả làm việc dự án của nhóm, của cả lớp

II ỉ.5 Thiết kế các hoạt động dạy học chủ đề Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

Bài học được tổ chức các hoạt động trong 4 tiết học trên lớp Ngoài ra, học sinh tự làm việc theo cá nhân và nhóm ngoài giờ lên lớp trong 2 tuần

II 1.5.1 Hoạt động 1 Lập kế hoạch dự án Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta (90 phút)

a) Phát hiện vấn đề, xác định tiểu chủ đề vấ xây dựng sơ đề tư duy

Thiết bị

- GV nêu vấn đề: Nước là chất - HS tiếp nhận chủ đề: Nước và - Máy tính và

xung quanh ta, có vai trò rất quanchống ô nhiễm nguồn nướcmáy chiếu

trọng, hôm nay chúng ta sẽquanh ta theo phương pháp học - Bảng nhómnghiên cứu chủ đề: Nước và theo dự án

- Giấy A4, AO

chống ô nhiễm nguồn nước quanh - HS thảo luận nhóm, lập sơ đồ

ta theo phương pháp học theo dự tư duy xác định các chủ đề nhỏ - Bút dạ

án Nội dung không chỉ bó hẹp cần giải quyết. - Bảng, phấn

trong môn Hóa học mà có thể mở

rộng cả kiến thức, kĩ năng môn- Báo cáo kết quả theo nhóm

Vật lí, môn Sinh học - Thảo luận toàn lớp

- GV yêu cầu thực hiện các hoạt- Mỗi nhóm quyết định lựa chọn

động theo các nhóm để: tiểu chủ đề

+ Phát hiện các vấn đề cần tìm tòi Chủ đề 1: Tìm hiểu về tính chất nghiên cứu và xác địnhcác tiểu vật lí của nước và ứng dụng

chủ đề theo sơ đồ đồ tư duy Chủ đề 2: Tìm hiểu về tính chẩt

+ Thảo luận để lựa chọn tiểu chủ hóa học của nước và ứng dụng.

download by : skknchat@gmail.com

nhóm - HS các nhóm thảo luận đê cụ

thể hóa các nhiệm vụ của dự án

- GV yêu cầu HS thực hiện các nhóm mình nghiên cứu theo 1 sơ hoạt động theo các nhóm để phát đồ tư duy.

triển chủ đề nghiên cứu thành các

ĩĩội dung cụ thể theo một sơ đồ tư

duy

- GV nêu yêu cầu các nhóm đề-Đề xuất câu hỏi nghiên cứu Máy tính kếtxuất câu hỏi nghiên cứu của cáctrên cơ sở nghiên cứu nội dung nối với máytiểu chủ đề đã chọn (mục F) có liên quan chiếu đa năng

- Thảo luận nhóm - Hồ sơ dự án

- GV tới các nhóm, lắng nghe và - Lựa chọn câu hỏi có thể - Giấy AO, A4

hỗ trợ cho HS, điều chỉnh đểnghiên cứu được - Bút bi, bút dạ.nhóm HS hoàn thiện

Ghi các câu hỏi nghiên cứu vào

hồ sơ dự án

c) Đề xuất giả thuyết nghỉên cứu

- GV nêu yêu cầu các nhóm đề- Đề xuất giả thuyết nghiên- Hồ sơ dự ánxuất câu hỏi nghiên cứu của cáccứu tương ứng với từng câu hỏi- Giấy AO, A4

tiểu chủ đề đã chọn nghiên cứu

- Bút bi, bút dạ

- Thảo luận nhóm

- GV tới các nhóm, lắng nghe và cứu phù họp

hỗ trợ cho HS, điều chỉnh đểGhi giả thuyết nghiên cứu

nhóm HS hoàn thiện tương ứng với câu hỏi nghiên

cứu vào hồ sơ dự án, giấy AO

d) Đề xuất phương án thực nghiệm - tìm tòi

- GV nêu yêu cầu các nhóm đềĐề xuất phương án thực- Hồ sơ dự án.xuất phương án thực nghiệm củanghiệm - tìm tòi tương ứng với - Giấy AO, A4

b) Đê xuất câu hỏi nghiên cứu

Kêt luận: Danh sách các

học sinh nhận tiểu chủ đề.

- GV tới các nhóm, lắng nghe và 4- Mục đích + dụngchất + cách thực hiện + Bảngcụ, hóa

hỗ trợ cho HS, điều chỉnh để

download by : skknchat@gmail.com

nhóm HS hoàn thiện ghi dữ liệu (Phiếu thí nghiệm).

- Điều tra, khảo sát, dự kiếnkết quả

- Tìm thông tin theo Google,sách, báo và ghi thông tin

Thảo luận nhóm và hoàn thiệnphương án

Ghi kết quả vào hồ sơ dự án vàgiấy AO

-II 1.5.2 Hoạt động 2 Thực hiện kế hoạch giải quyết vấn đề dự án Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

(Thực hiện trong 14 ngày vào thời gian ngoài giờ lên lớp)

Chủ đề 1 và chủ đề 2: Học sinh làm việc trong phòng thí nghiệm có sự theo dõi, hỗ trợ của giáo viên

Chủ đề 3: Học sinh phân công nhiệm vụ để thực hiện ở nhà hoặc ở lớp hoặc hoạtđộng trải nghiệm Nhóm trưởng và các nhóm viên thực hiện theo nhiệm vụ, kết nối vớinhau, xin ý kiến giáo viên để thực hiện

- Liên lạc, nắm bắt tình hình thực- Thu thập thông tin: Thực- Dụng cụ, hóa

hiện của các nhóm hiện phương án thựcchất đề tiến hành

- Giúp đỡ HS khi cần thiết nghiệm theo kê hoạch vàthí nghiệm (Phụ

bảng phân công nhiệm vụ.lục)

Một số định hướng hoặc gợi ý cho HS Liên lạc với giáo viên khi

(nếu cần thiết): cần sự tư vấn, trợ giúp - Hồ sơ dự án.

Phiếu thí

- Yêu cầu các nhóm trưởng báo cáo- Trong quá hình thực hiệnnghiêm.

sơ bộ về sản phẩm đạt được củacác cá nhân phối hợp và

nhóm mình, GV góp ý để các nhóm cung cấp thông tin cho- Phiếu ghi kết

theo các nguồn

- Xử lỉ thông tin: Tập họpkhác nhau: Sách

các dữ liệu thu thập được giáo khoa các

để tiến hành sắp xếp, xử límôn Vật lí, Hóa

thông tin, trình bày theo học, Sinh học,

ngôn ngữ khoa học: phânCông nghệ (Phụtích, giải thích, rút ra nhận lục)

- Nhóm trưởng tổ chức choMáy vi tính các thành viên thảo luận,

download by : skknchat@gmail.com

tổng hợp thông tin, phântích kết quả và bàn luận.

trúc và hình thức háo cáo môt céch dạ dan ạ

rõ ràng, logic khoa học

II 1.5.3 Hoạt động 3 Báo cáo kết quả và đánh giá đánh giá dự án Nước và chống ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta (90 phút trên lớp học)

- Theo dõi, tổ chức cho HS báo cáo - Đại diện 3 nhóm HS báo- Máy vi tính và

cáo kết quả nghiên cứumàn hình

của nhóm mình Các- Phiếu đánh giá

- Có thể hỗ trợ HS bằng cách nêu câunhóm khác theo dõỉ Các

sản phẩm dự án

hỏi bổ sung, phát hiện các vấn đề cần thành viên trong nhóm có

tranh luận và làm trọng tài trong quá thể bổ sung hoặc làm rõ ý

- HS các nhóm khác thảo

- Tổ chức học sinh đánh giá luận, nêu câu hỏi về chủ

đề đang trình bày Trả lờicâu hỏi khi được nhóm

- Tóm tắt các nội dung học được từ khác yêu cầu làm rõ thêm

khác, Thư kí tóm tắt các ýkiến góp ý

II 1.6 Hướng dẫn học sinh xây dựng một số sàn phẩm của dự án Nước và chẳng ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta

II 1.6.1 Dự án 1 Tính chất vật lí của nước và ứng dụng

Vấn đề cần giải quyết: Tìm hiểu nước có những tính chất vật lí nào và có ứng

dụng tính chất đó trong cuộc sống không

a) Lập kế hoạch thực hiện dự án - Lập kế hoạch giải quyết vấn đề

Phát triển dự án thành các nhiệm vụ cụ thể

Tìm hiểu về tính chất vật lí của nước gồm các vấn đề: Trạng thái của nước, khảnăng hòa tan các chất của nước, khả năng nổi của vật trên mặt nước lỏng, tính dẫn điệncủa nước tinh khiết và nước tự nhiên, tính dẫn nhiệt của nước Xây dựng các nhiệm vụtrên ở dạng sơ đồ tư duy

Các câu hỏi nghiên cứu

Câu hỏi 1 Nước có thể tồn tại ở cả 3 trạng thái của chất được không? ứng dụng của tính chấtnày trong đời sống, sản xuất như thế nào?

Câu hỏi 2 Nước có thể hòa tan mọi chất rắn, lỏng, khí không? Điều này được ứng dụng trongđời sống, sản xuất như thế nào?

Câu hỏi 3 Mọi vật có thể nổi trên mặt nước được không? ứng dụng tính chât này trong thực

tế như thế nào?

Câu hỏi 4 Nước có ở đâu xung quanh ta và thiếu nước các sinh vật có tồn tại được không?

Có thể vận dụng điều này trong cuộc sống như thế nào?

Câu hỏi 5 Nước tự nhiên (ao, hồ, biển, sông ) và nước hòa tan một số chất giống với nướccất đều không dẫn điện, truyền điện có đúng không? Có thể vận dụng điều này trong cuộc sống nhưthế nào?

Đê xuất giả thuyết nghiên cứu

Giả thuyết 1 Có Nước có thể tồn tại ở cả 3 trạng thái của chất và có sự chuyển đổi giữa 3trạng thái? Có thể ứng dụng của tính chất này trong đời sống, sản xuất được

Giả thuyết 2 Không Nước chỉ có thể hòa tan một số chất rắn, lỏng, khí Điều này có đượcứng dụng nhiều trong đời song, sản xuất

Giả thuyết 3 Không Chỉ một số vật có thể nổi trên mặt nước, ứng dụng tính chất này trongthực tế rất nhiều

Giả thuyết 4 Đúng Nước có ở mọi nơi xung quanh ta, trong cơ thể sinh vật Thiếu nước thìmọi sinh vật sẽ chêt Vận dụng tính chât này trong thực tê nuôi, trông động thực vật và phát triểncon người

Giả thuyết 5 Không Nước cất (Nước tinh khiết) không dẫn điện nhưng nước tự nhiên (ao,

hô, biển, sông ) và nước hòa tan một số chất lại dẫn điện, truyền điện rất tốt Vận dụng điều nàytrong cuộc sống khá nhiều

Đề xuất và thiết kế phương án thực nghiệm tìm tòi

Với mỗi giả thuyết nghiên cứu có thể có một hoặc một nhóm các thí nghiệm thực

hoặc tìm thông tin qua sách, báo, internet

Câu Dự ■ - - " - — hõỉ/ đoán/

- Cho chất rắn: muối ăn, đường, cát, phấn, phân bón bột sắt, bệtđồng vào các ống nghiệm riêng biệt đựng nước, lắc hoặc khuấy nhẹ

- Cho cồn, dầu ăn riêng biệt vào 2 ống nghiệm đựng nước, khuấy nhẹ

- Sục khí oxi, khí cacbonic vào ống nghiệm đầy nước

1 Ạ) T.ne oung niẹri ĩirợng mực re cnung ro: co Kni 0X1 tan trung nươcnhưng ít

- Tìm hiểu và nêu một số ứng dụng của tính chất này trong đời sống,sản xuất

3 3 Làm thí nghiệm đối chứng: Thả 1 viên sỏi, 1 chiếc lá, một chiếc

thuyên giấy, một ít dầu ăn, 1 cây bút bi vào chậu nướcMột số tàu, thuyền, xà lan nổi được trên mặt nước mặc dù khốilượng lớn

Một số vật nhỏ, khối lượng nhỏ hơn nhiều nhưng lại chìm ngay.Giải thích dựa vào trong lượng riêng, lực đẩy Acsimet

Tìm thông tin thực tiễn và trên internet về ứng dụng của tính chất nàycủa nước

4 4 - Thí nghiệm đói chứng: 2 chậu cây như nhau, để ở vị trí như nhau, 1

chậu được tưới nước, 1 chậu không được tưới nước, các điều kiệnkhác như nhau

- Hai chậu cá: một chậu rất ít nước và 1 chậu đầy nước theo thời gỉan,các điều kiện khác như nhau

Tìm thông tin ứng dụng vai trò của nước

5 5 - Lấy 2 mẫu nước: nước máy hoặc nước sạch, nước cống rãnh bị ô

nhiễm Quan sát màũ sắc, mùi của các mẫu nước

- Thả cùng 1 loại cá vào 2 mẫu nước Quan sát theo dõi và ghi trạngthái của cá sau 1 giờ, 3 giờ, 5 giờ và ghi thông tin

- Dùng 2 loại nước tưới vào 2 chậu ươm hạt đậu để nảy mầm hoặc 2cây đậu non Quan sát trạng thái, sự phát triển của 2 chậu cây theotừng ngày trong 1 tuần, sau 2 tuần Ghi thông tin và chụp ảnh nếu cần.Thu thập thông tin từ internet về vai trò của nước đối với động thựcvật

Kể hoạch thực hiện dự án của nhóm

download by : skknchat@gmail.com

- Hình ảnh thí nghiệm

- Hình ảnh, video

- Nhóm trưởng - Hoàn thiện san p hâm của nhóm nhô

- Thư kí - Nhóm trưởng tổng hợp kết quả thành báo

b) Thực hiện kế hoạch "Thực hiện giải quyết vấn đề đự án

Học sinh giải quyết vấn đề theo nhiệm vụ được phân công, các sản phẩm gồm:

- Hình ảnh minh họa học sinh thu thập thông tin từ thí nghiệm thực, từ mạnginternet, từ khảo sát, điều tra, phỏng vấn và kết quả ghi ở phiếu thí nghiệm, phiếu thôngtin, phiếu phỏng vấn, phiếu khảo sát

- Hình ảnh minh họa về hoạt động trao đổi giữa các thành viên trong nhóm, giữanhóm và cô giáo

- Kết quả xử lí thông tin

+ Bảng kết quả thí nghiệm: Cách tiến hành, hiện tượng, giải thích và phương trìnhhóa học, nhận xét rút ra từ thí nghiệm

+ Bảng kết quả số liệu từ phiếu thông tin: Tổng hợp theo tiêu chí, tính % và rút ranhận xét cho mỗi cách khác nhau

- Báo cáo kết quả của nhóm

+ Văn bản báo cáo kết quả của mỗi nhóm nhỏ hoặc cá nhân theo nhiệm vụ đượcphân công

+ Báo cáo kết quả của nhóm theo cấu trúc chung

c) Báo cáo kết quả và đảnh giả

- Học sinh trình bày báo cáo dự án của nhóm mình một cách cô đọng, đầy đủ vàsáng tạo, đảm bảo các nhóm khác theo dõi nắm bắt được

- Câu hỏi chất vấn của các nhóm khác, nhóm báo cáo ghi chép lại, trao đổi trongnhóm để có phương án trả lời

- Các nhóm đánh giá lẫn nhau dưới sự hướng dẫn của giáo viên, đảm bảo kháchquan qua đó giúp học nhìn nhận các vấn đề học tập đúng hơn Phiếu đánh giá do giáoviên cung cấp

II 1.6.2 Dự án 2 Tính chất hóa học của nước và ứng dụng

Vấn đề cần giải quyết: Nước có thể tác dụng được với chất nào? Có thể vận dụngtính chất hóa học của nước như thế nào trong đời sống và sản xuất

a) Lập kế hoạch thực hiện đự án - Lập kể hoạch giải quyết vấn đề

Phát triển dự án thành các nhiêm vụ cụ thể

download by : skknchat@gmail.com

Chủ đề trung tâm: Tính chất hóa học của nước và ứng dụng Các nhánh gồm: Tácdụng với kim loại và ứng dụng; Tác dụng với oxit bazơ và ứng dụng; Tác dụng với oxitaxit và ứng dụng; Tính chất hóa học khác của nước và ứng dụng Các nội dung nghiêncứu được biểu diên qua sơ đồ tư duy.

Các câu hỏi nghiên cứu

Câu hỏi 1 Nước có thể tác dụng với tất cả kim loại không? Ưng dựng của Lính chấtnày như thế nào trong đời sống sản xuất?

Câu hỏi 2 Nước có thể tác dụng với tất cả oxit bazơ không? ứng dụng của tính chấtnày như thể nào trong đời sống sản xuất?

Câu hỏi 3 Nước có thể tác dụng với tất cả oxit axit không? ứng dụng của tính chấtnày như thế nào trong đời sống sản xuất?

Câu hỏi 4 Nước có thể có những tính chất hóa học nào khác nữa không? ứng dụngcủa tính chất này như thé nào trong đời sống sản xuất?

Đe xuất giả thuyết nghiên cứu

Giả thuyết 1 Không Nước chỉ có thể tác dụng với một số kim loại Tính chất nây

có ứng dụng gi trong thực tiễn khi sử dụng các vật dụng bằng kim loại

Giả thuyết 2 Không Nước có thể tác dụng với một số oxit bazơ Có một số ứngdụng đối với việc xử lí môi trường nước trong thực tiễn

Giả thuyết 3 Không Nước có thể tác dụng với một số oxit axit Có một số ứngdụng đối với việc xử lí môi trường nước trong thực tiễn, đời sống

Giả thuyết 4 Có Nước có thể có những phản ứng với nhiều chất vô cơ và hữu cơchất khác nữa Có một số ứng dụng trong thực tiễn, đời sống

Đê xuất và thiết kế phương án thực nghiêm tìm tòi

Với mỗi giả thuyết nghiên cứu có thể có 1 hoặc một nhóm các thí nghiệm thực

hoặc tìm thông tin qua sách, báo, internet

1 1Tiến hành thí nghiệm một số kim loại tác dụng với nước

- Dụng cụ hóa chất: Na, đinh sắt, dây đồng, nước cất, ống nghiệm, giá ống nghiệm,cốc thủy tinh

- Thí nghiệm: Na, Fe, Cu được cho vào 3 cốc nước riêng biệt Điền thông tin vào phiếu thí nghiệm, chụp ảnh

- Sau khi nghiên cứu thí nghiệm, học sinh đọc thêm thông tin trong SGK Hóa học

9 nội dung Kim loại

Tìm hiểu về ứng dụng của tính chất nàỳ trong thực tiễn đời sống quathí nghiệm:

Có 2 đinh sắt như nhau: 1 đinh sắt đựng trong lọ khô, sạch; 1 đinh sắt

để ở ngoài trời, mưa nắng sau 1 tuần, 10 ngày

Ghi thông tin, chụp ảnh về hiện tượng xảy ra.

ứng dụng: Rút ra cách bảo quản kim loại Na, vật dụng làm bằng sắt

2 2 Tiến hành thí nghiệm một số oxit bazơ tác dụng với nước

- Dụng cụ hóa chất: CuO, CaO, nước cất, ống nghiệm, giá ốngnghiệm, cốc thúy tinh

- Thí nghiệm: CuO, CaO được cho vào 2 cốc nước riêng biệt, lắc nhẹ

- Sau khi nghiên cứu thí nghiệm, học sinh đọc thêm thông tin trongsách giáo khoa Hóa học 9 nội dung tính chất của oxit

Tìm hiểu thông tin theo Google, thực tiễn đời sống, sản xuất để biếtthêm ứng dụng của tính chất này

3 3 Tiến hành thí nghiêm một số oxit axit tác dụng với nước

- Dụng cụ hóa chất: p, P2O5, s, SO2, SiO2, nước cất, bình tam giác,giá ống nghiệm, cốc thủy tinh

- Thí nghiệm: Cho nước vào 3 cốc lọ đựng P2O5, SO2

(vừa điều chế bằng cách đốt phot pho và lưu huỳnh), SÌO2 lắc nhẹ.Cho giấy quỳ tím vào mỗi lọ

- Sau khi nghiên cứu thí nghiệm, học sinh đọc thêm thông tin trongsách giáo khoa

Tìm hiểu thông tin theo Google, thực tiễn đời sống, sản xuất về ứngdụng của tính chất này

4 4 - Đọc thông tin về tác dụng của nước với metan, etylen, phản ứng

thủy phân chất béo, proteịn, saccarozơ ở sách giáo khoa Hóa học

9, để biết được nước có thề tác dụng với nhiều chất ở điều kiện thíchhợp: nhiệt độ cao, áp suất cao, chất xúc tác, môi trường axit, môitrường kiềm

Đọc thêm thông tin ở sách giáo khoa lớp 8 để biết được nước lànguyên liệu trong công nghiệp để sản xuất ra các chất khác như khíhiđro

- Tìm hiểu quá trình tiêu hóa thức ãn trong cơ thể người và vai trò củanước (để thấy phản ứng sinh hóa tác dụng của enzim khi phân hủythức ăn)

- Tìm hiểu về quá trình hô hấp, bài tiết của người và động vật

- Tìm hiểu về quá trình quang hợp của cây xanh để thấy phản ứngsinh hóa của nước và vai trò của nước với thực vật

Kế hoạch thực hiện sự án

Họ và tên Vai trò trong nhóm Nhiệm vụ và thời Dự kiến sản phẩm

gian thực hiện

-Phiếu thí nghiệm

download by : skknchat@gmail.com

download by : skknchat@gmail.com

1 4

-Phiến thu thập thôngtin

-Hình ảnh thí nghiệm

- Ảnh, Video

•

- Nhóm trưởng - Hoàn thiện sản phẩm của nhóm nhỏ

- Thư kí - Nhóm trưởng tổng hợp kết quả thành báo

- Nhóm viên cáo của nhóm.

- Báo cáo kết quả trong nhóm

b) Thực hiện kế hoạch -Thực hiện giải quyết vấn đề

Học sinh giải quyết vấn đề theo nhiệm vụ được phân công, các sản phẩmgồm:

- Hình ảnh minh họa học sinh thu thập thông tin từ thí nghiệm thực, từmạng internet, từ khảo sát, điều tra, phỏng vấn và kết quả ghi ở phiếu thí nghiệm, phiếuthông tin, phiếu phỏng vấn, phiếu khảo sát

- Hình ảnh minh họa về hoạt động trao đổi giữa các thành viên trong nhóm, giữa nhóm và Cô giáo

- Mỗi nhóm nhỏ/cá nhân thu thập thông tin theo bảng sau:

Phương án thực

nghiệm:

Nguồn

Cách tiến hành

Thông tin thu

Intenet

- Thư ký và nhóm trưởng tông hợp kêt quả từ các nhóm/cá nhân theo mẫu sau

Phương Tiến hành Thông tìn thu được Nhận xét án thựcnghiệm

1

4

download by : skknchat@gmail.com

- Kêt quả xử lí thông tin:

+ Từ bảng kết quả ở trên rút ra những kết luận

+ Bảng kết quả số liệu từ phiếu thông tin: Tổng hợp theo tiêu chí, tính % và rút ra nhận xét cho mỗi cách khác nhau,

- Báo cáo kết quả của nhóm

+ Vãn bản báo cáo kết quả của mỗi nhóm nhỏ hoặc cá nhân thẹo nhiệm vụ được phân công

+ Báo cáo kết quả của nhóm theo cấu trúc chung Tên dự án

Mục đích

Phương pháp

Kết quả và thảo luận: Sơ đồ tư duy; Câu hỏi nghiên cứu; Giả thuyết nghiên cứu và phương ánthực nghiệm; Kết quả nghiên cứu: Trình bày theo biểu, bảng đã tổng hợp; Thảo luận: Kết quả đãkiểm chứng được giả thuyết nghiên cứu và trả lời cho câu hỏi nghiên cứu chưa

c) Báo cảo kết quả và đảnh giả

Trình bày trước lớp: Có thể chiếu báo cáo đã viết để trình bày hoặc có thể trình bày

II 1.6.3 Dự án 3 Vai trò của nước và chống ô nhiễm nguồn nước

Vấn đề cần giải quyết: Vai trò của nước như thế nào trong đời sống? Thực trạng và biện pháp chống ô nhiễm nguồn nước quanh ta

a) Lập kế hoạch thực hiện đự ản - Lập kế hoạch giải quyết vấn đề

Xây dựng sơ đồ tư duy

Sơ đồ tư duy gồm hai nhánh chính: Nước ô nhiễm và bảo vệ nguồn nước tránh ô nhiễm Từ đó

sẽ có các nhánh con tương ứng

Câu hỏi nghiên cứu

Câu hỏi 1 Có thể nhận biết được nước bị ô nhiễm khác với nước sạch không? Nước ô nhiễm khác với nước sạch bởi những đặc điểm nào?

Câu hỏi 2 Có thể xác định được nguyên nhân gây nước ô nhiễm ở địa phương nơi mình đang sống (Gia đình, nhà trường, công viên, sông, biển, hồ ao) không?

1 6

Câu hỏi 3 Có thể xác định được tác hại của nước ô nhiễm với động vật, thực vật không?

Câu hỏi 4 Có thể đề xuất và thực hiện biện pháp bảo vệ nguồn nước với các bạn ở

lớp mình, trường mình, gia đình mình, nơi chế biến thủy sản được không?

Đê xuất gỉả thuyết nghiên cứu

Giả thuyết 1 Có thể nhận biết được nước bị ồ nhiễm khác với nước sạch Nước

ô -nhiễm khác với nước sạch bởi một số đặc điểm có thể quan sát được hoặc có thể xác định

bằng phương pháp hóa học, lí học, sinh học

Giả thuyết 2 Có thể xác định được nguyên nhân gây nước ô nhiễm ở địa phươngnơi em đang sống (Gia đình, nhà trường, công viên, sông, biển, hồ ao) thông qua điều tra,tìm hiểu thực tiễn

Giả thuyết 3 Có thể xác định được tác hại của nước ô nhiễm với động vật, thực

vật bằng một số thí nghiệm, quan sát trực tiếp hoặc nguồn thông tin từ Internet

Giả thuyết 4 Có thể đề xuất và thực hiện biện pháp bảo vệ nguồn nước với các bạn

ở lớp, trường, gia đình, nơi chế biến thủy sản bằng những việc làm thiết thực

Đề xuất phương án thực nghiệm tìm tòi

Câu hỏi 1, giả thuyết 1: Điều tra khảo sát về tình trạng nước ở một số ao, hồ, sông,

biển theo biểu mẫu:

nghề/cơ sở sảnxuất

Nhận xét: Nước sạch, nước ô nhiễm:

Câu hỏi 2, giả thuyết 2: Điều tra nguyên nhân gây ô nhiễm (có hình ảnh minh họa)

Rác thải sinh hoạt

Nước thải của cơ sở sản xuất/ làng nghề

Nước thải nhà máy

download by : skknchat@gmail.com

Nước thải từ phòng thí nghiệm ở trường học

1 7

Câu hỏi 3, Giả thuyết 3 Xác định ảnh hưởng của nước ô nhiễm tới đời sống thực vật, động

vật. -Sử dụng thí nghiêm đối chứng với: 2 chậu cây ban đầu giống nhau, 2 con cá ban đầu giống nhau

Sử dụng nước sạch và nước ô nhiễm Quan sát trạng thái của cây, cá sau 1 giờ, sau 5 giờ, sau 10 giờ

Lập bảng theo dõi thí nghiệm, theo dõi và ghi lại bằng hình ảnh hoặc mô tả

Trước thí nghiệm Sau 3 ngày Sau 7 ngày Sau 2 tuần Nhận xétChậu cây

Câu hỏi 4, giả thuyết 4

- Tổng hợp thông tin về rác thải, chất thải sau thí nghiệm Vật lí, Hóa học, Sinh học8,9 ở các bài thực hành theo bảng: Tên, hình ảnh, hiện trạng hiện nay, đề xuất biện pháp

xử lí để chống ô nhiễm nguồn nước

- Tổng hợp thông tin về rác thải trong gia đình theo bảng Tên, hình ảnh, hiện trạnghiện nay, đề xuất biện pháp xừ lí để chống ô nhiễm nguồn nước

- Tổng hợp thông tin về rác thải ở trường em hiện nay, đặc biệt là ở các khu vệ sinh,

đề xuất cách xử lí để chống ô nhiễm nguồn nước

- Tổng hợp thông tin về chất thải ở một số cơ sở chế biến thủy sản nhỏ và đề xuấtcách xử lí chống ô nhiễm nguồn nước

Thí du

Bài thực hành: Bài thực hành: Bài thực hành: Bài thực hành:

Các biện pháp tham gia chống ô nhiễm

- Bỏ rác đúng nơi quy định? Hình ảnh minh hộa

- Xử lí chất thải sau thí nghiệm Sinh học, Vật lí, Hóa học? Hình ảnh minh họa

- Vận động các cơ sở sản xuất làng nghề xử lí chất thải? Hình ảnh minh họa

- Phát hiện cơ sở gây ô nhiễm môi trường? Hình ảnh minh họa

tin

■ Thông tin ảnh thínghiệm

■ Ảnh sưu tầm

■Hình ảnh, video

- Nhóm trưởng - Hoàn thiện sản phẩm của nhỏm nhỏ

- Thư kí - Nhóm trưởng tổng hợp kết quả thành báo

- Báo cáo kết quả trong nhóm

b) Thực hiện kể hoạch -Thực hiện giải quyết vấn đề

Học sinh giải quyết vấn đề theo nhiệm vụ được phân công, các sản phẩm gồm:

download by : skknchat@gmail.com

——:—T~, -Ẩ- -7 —J- - - Ị—:

~ - Thư ký và nhóm trưởng tong hợp kêt quả từ các nhóm/cá nhân theo mâu sau

án thựcnghiệm1

2

3

4

- Kết quả xử lí thông tin:

+ Từ bảng kết quả ở trên rút ra những kết luận

+ Bảng kết quả số liệu từ phiếu thông tin: Tổng hợp theo tiêu chí, tính % và rút ra nhận xét cho mỗi cách khác nhau

- Báo cáo kết quả của nhóm được xây dựng theo các nội dung: Tên dự án, Lí do, Mục tiêu, Phương pháp, Kêt quả và thảo luận

c) Bảo cảo kết quả và đảnh giá

Trình bày trước lớp: Có thể chiếu báo cáo đã viết để trình bày hoặc có thể trình bày

theo sơ đồ, bảng

- Học sinh trình bày báo cáo dự án của nhóm mình một cách cô đọng, đầy đủ và sáng tạo, đảm bảo các nhóm khác theo dõi nắm bắt được

- Các câu hỏi nghiên cứu, giả thuyết nghiên cứu, phương án thực nghiệm, ké hoạch, cách thu thập thông tin

download by : skknchat@gmail.com

2 0

- Một số hình ảnh hoạt động thu thập thông tin, xử lí thông tin

- Một số sản phẩm: ứng dụng của nước trong đời sống sản xuât

- Biện pháp chống ô nhiễm nguồn nước trong học tập các môn khoa học tự nhiên, trong sinhhoạt ở trường lớp, trong sinh hoạt ở gia đình và nơi công cộng

- Câu hỏi chất vấn của các nhóm khác, nhóm báo cáo ghi chép lại, trao đổi trong

Hiện tượng Giải thích và

phương trình

Nhân xét rút ra

Thí nghiệm 2

- Mầu phiếu thí nghiệm tìm hiểu vai trò của nước với động, thực vật

Chú ý: Các điều kiện thí nghiệm như nhau về chậu thủy tinh, chậu trồng cây, động thực vật lúc đầu là như nhau, ở nhiệt độ, ánh sáng, áp suất như nhau

Quan sát hiện tượng về trạng thái thay đổi của động, thực vật sau một thời gian

Tên, mục đích thí Cách tiến hành Sau giờ Sau giờ Sáu giờnghiệm

2 1

- Mau phiếu thí nghiệm tìm hiểu ảnh hưởng của nước ô nhiễm với động, thực vật Chú

ý: Các điều kiện thí nghiệm như nhau về chậu thủy tinh, chậu trồng cây, động

thực vật lúc đâu là như nhau, ở nhiệt độ, ánh sáng, áp suất như nhau

Quan sát hiện tượng về trạng thái thay đổi của động, thực vật sau một thời gian

Tên, mục Cách tiến hành Sau giờ Sau giờ Sau giờ

nghiệm

Thí nghiệm 1 Chậu 1: cá trong

nước sạchChậu 2: cá trongnước ô nhiễmThí nghiệm 2 Chậu cây 1: Tưới

nước sạchChậu cây 2: tướinước ô nhiễm

II.L-8 Câu hỏi và bài tập chủ đề Nước và chổng ô nhiễm nguồn nước xung quanh ta Câu 1.

Nước rất cần cho sự sống của người và động vật Tuy nhiên khi bị ngập sâu trong nước sau một thờigian thì người và động vật lại bị chết Để tránh đuối nước, ta cần phải làm gì? Khi gặp người bị đuốinước cần phải làm gì để sơ cứu trước khi đưa đến bệnh viện gần nhất?

Câu 2 Nước rất cần cho cây, rau, lúa Tuy nhiên khi bị ngập nước thì một thời gian cây bị úng vàchết Em hãy lập luận để giải quyết vấn đề trên

Câu 3 Từ nước sông và nước ngầm có thể xử lí để được nước sạch dùng trong sinh hoạt bằng cáchnào? Vì sao để có nước dùng trong y tế lại phải dùng nước sạch và qua chưng cất hai lần thì mớidùng được?

Câu 4 Vì sao nước cất không dẫn điện nhưng nước tự nhiên lại dẫn điện rất tốt? Trong trời mưa bão,

để tránh điện giật, sét đánh cần phải chú ý điều gì?

Câu 5 Có nước sông tự nhiên Đê có nước sạch dùng có thể có những biện pháp nào để làm sạchnước? Các dụng cụ coi như có đủ

- Biện pháp nào nhanh nhất, dễ dànệ nhất? Giải thích?

- Biện pháp nào nước được sạch nhất? Giải thích?

Câu 6 Muỗi Anôphen truyền bệnh sốt xuất huyết thường đẻ trứng ở nơi: Bể nước, xô nước, nước mưa đọng ở lá cây, vật dụng như chai nước không có nắp đậy Em hãy

cho biết 3 cách có thể diệt muỗi và diệt bọ gậy hiệu quả (Vật lí, Hóa học và Sinh học) để phòng

chống sốt xuất huyết hiện nay và giải thích

Câu 7 Từ tính chất hóa học của oxi, hiđro và nước, hãy đề xuất các cách có thể điều chế mỗi hóa chất sau bằng 2 cách: