Đề thi TSĐHCĐ khối B 2007 Câu 2: Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CHCH3-CONH-CH2-COOH trong dung dịch HCl dư, sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là: A.. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2008
Trang 1GV: 0919.107.387 & 0976.822.954 1
-20.1.4
Câu 1: Một trong những điểm khác nhau của protit so với lipit và glucozơ là
C protit có khối lượng phân tử lớn hơn D protit luôn chứa nitơ
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2007
Câu 2: Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là:
A H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH
B H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH2-CH2-COOHCl-
C H3N+-CH2-COOHCl-, H3N+-CH(CH3)-COOHCl-
D H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH Đề thi TSĐHCĐ khối B 2008
Câu 3: Số đipeptit tối đa có thể tạo ra từ một hỗn hợp gồm alanin và glyxin là
A 3 B 1 C 2 D 4 Đề thi TSĐHCĐ khối B 2009
Câu 4: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là
A dung d ịch NaOH B dung dịch NaCl.
C Cu(OH)2 trong môi trường kiềm D dung dịch HCl Đề TSĐHCĐ khối A 2009 Câu 5 Peptit X có CTCT là :
H2NCH2CONH-CH(CH3)CONH-CH(COOH)CH2CH2CH2CH2NH2
Tên gọi của X là :
A Glyxin Alanin Lysin B Glyxyl Alanyl Lysin
C Glyxyl Alanyl Glutamin D Alanyl Glyxyl Lysin
Câu 6: Trong số các chất: glyxylalanin, etylaminoaxetat, etylamin, phenylamoniclorua, amoniaxetat, số chất tác dụng được cả với dung dịch HCl và dung dịch NaOH là
Bài 7: Cho 3 chất X,Y,Z vào 3 ống nghiệm chứa sẵn Cu(OH)2 trong NaOH lắc đều và quan sát thì thấy: Chất X thấy xuất hiện màu tím, chất Y thì Cu(OH)2 tan và có màu xanh nhạt, chất Z thì Cu(OH)2 tan và có màu xanh thẫm X, Y, Z lần lượt là :
a Hồ tinh bột, HCOOH, mantozơ b Protein, CH3CHO, saccarozơ
c Anbumin, C2H5COOH, glyxin d Lòng trắng trứng, CH3COOH, glucozơ
Câu 8: Đun nóng hỗn hợp gồm 22,5 gam glyxin; 17,8 gam alanin; 11,7 gam valin với xúc tác thích hợp, sau khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam hỗn hợp X chỉ gồm các tripeptit Giá
trị của m là A 41,2 gam B 43 gam C 44,8 gam D 52 gam
Câu 9: Phát biểu không đúng là:
A Etylamin tác dụng với axit nitrơ ở nhiệt độ thường tạo ra etanol
B Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu
C Metylamin tan trong nước cho dung dịch có môi trường bazơ
D Đipeptit glyxylalanin (mạch hở) có 2 liên kết peptit Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011
Câu 10: Phát biểu đúng là:
A Axit nucleic là polieste của axit photphoric và glucozơ
B Khi thủy phân đến cùng các protein đơn giản sẽ cho hỗn hợp các α-aminoaxit
C Khi cho dung dịch lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất hiện phức màu xanh đậm
D Enzim amilaza xúc tác cho phản ứng thủy phân xenlulozơ thành mantozơ
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010 Câu 11: Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai?
ThuVienDeThi.com
Trang 2GV: 0919.107.387 & 0976.822.954 2
-A Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2
B Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo
C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit
D Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2011 Câu 12: Phát biểu nào sau đây đúng?
A Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit
B Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng được với Cu(OH)
2 cho hợp chất màu tím
C Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit
D Amino axit là hợp chất có tính lưỡng tính Đề thi TSCĐ 2011
Câu 13: Đipeptit mạch hở X và tripeptit mạch hở Y đều được tạo nên từ một aminoaxit (no,
mạch hở, trong phân tử chứa một nhóm -NH
2 và một nhóm -COOH) Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu được tổng khối lượng CO
2 và H
2O bằng 54,9 gam Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu được cho lội từ từ qua nước vôi trong dư, tạo ra m gam kết tủa Giá trị của m là
A 45 B 120 C 30 D 60 Đề thi TSĐHCĐ khối B 2010
Câu 14: Cho X là hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu
Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam
glyxin và 28,48 gam alanin Giá trị của m là
A 77,6 B 83,2 C 87,4 D 73,4 Đề thi TSĐHCĐ khối A 2013
Câu 15: Peptit X bị thủy phân theo phương trình phản ứng X + 2H2O 2Y + Z (trong đó Y và
Z là các amino axit) Thủy phân hoàn toàn 4,06 gam X thu được m gam Z Đốt cháy hoàn toàn m
gam Z cần vừa đủ 1,68 lít khí O2(đktc), thu được 2,64 gam CO2; 1,26 gam H2O và 224 ml khí
N2(đktc) Biết Z có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất Tên gọi của Y là
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2013 Câu 16: Tripeptit X và tetrapeptit Y đều mạch hở Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm X và
Y chỉ tạo ra một amino axit duy nhất có công thức H2NCnH2nCOOH Đốt cháy 0,05 mol Y trong
oxi dư, thu được N2 và 36,3 gam hỗn hợp gồm CO2, H2O Đốt cháy 0,01 mol X trong oxi dư, cho
sản phẩm cháy vào dung dịch Ba(OH)2dư, thu được m gam kết tủa Biết các phản ứng đều xảy
ra hoàn toàn Giá trị của m là
A 11,82 B 17,73 C 23,64 D 29,55 Đề thi TSĐHCĐ khối B 2013
Câu 17: Thủy phân một lượng tetrapeptit X chỉ thu được 14,6 gam Ala-Gly; 7,3 gam Gly-Ala;
6,125 gam Gly-Ala-Val; 1,875 gam Gly; 8,775 gam Val; m gam hỗn hợp gồm Ala-Val và Ala
Giá trị của m là
A 29,006 B 38,675 C 34,375 D 29,925
Câu 18: Thủy phân hết 1 lượng pentapeptit trong môi trường axit thu được 32,88 gam Ala–Gli–
Ala–Gli; 10,85 gam Ala–Gli–Ala; 16,24 gam Ala–Gli–Gli; 26,28 gam Ala–Gli; 8,9 gam Alanin
còn lại là Gli–Gli và Glixin Tỉ lệ số mol Gli–Gli:Gli là 5:4 Tổng khối lượng Gli–Gli và Glixin
trong hỗn hợp sản phẩm là
A 43,2 gam B 32,4 gam C 19,44 gam D 28,8 gam
Câu 19: Thuỷ phân không hoàn toàn tetrapeptit (X), ngoài các -amino axit còn thu được các
đipetit: Gly-Ala ; Phe-Val ; Ala-Phe Cấu tạo nào sau đây là đúng của X ?
A Val-Phe-Gly-Ala B Ala-Val-Phe-Gly C Gly-Ala-Val-Phe D Gly-Ala-Phe-Val.
Câu 20: Thuỷ phân hợp chất :
H2N–CH2–CO–NH–CH(CH3)–CO–NH–CH(CH(CH3)2)–CO–NH–CH2–CO–NH–CH2-COOH
sẽ thu được bao nhiêu loại amino axit nào sau đây ?
A 3 B 4 C 5 D 2.
ThuVienDeThi.com