Tài liệu Cháo dưa hấu giúp hạ huyết áp pdf

Cháo dưa hấu øiúp hạ huyết áp... 4 Theo dược học cỗ truyền, dưa hấu vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải thứ, trừ phiền chỉ khát, lợi tiểu tiện, được mệnh danh là 'thiên

Cháo dưa hấu øiúp hạ

huyết áp

4

Theo dược học cỗ truyền, dưa hấu vị ngọt, tính lạnh, có công dụng

thanh nhiệt giải thứ, trừ phiền chỉ khát, lợi tiểu tiện, được mệnh danh là

'thiên nhiên bạch hỗ thang", nghĩa là có tác dụng tương tự như cỗ

phương Bạch hỗ thang, một bài thuốc thanh nhiệt tả hoả điển hình

trong dược học cỗ truyền

Re a

Két quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, dưa hấu chứa 96,6% nước, nhiều loại đường như galactose, fructose, glucose, các vitamin như A, C, B, PP, các nguyên tố vi lượng như Ca, P, Fe Kinh nghiệm dân gian coi dưa hấu là một

trong những loại hoa quả trọng yếu dùng để giải nhiệt Vì vậy, dùng dưa hau

kết hợp một vài loại thuốc có tác dụng rất tốt để thanh nhiệt giải thử, trừ

phiền chỉ khát, giải rượu và hạ huyết áp

Anh minh hoa

Dưa hấu (tây qua) Ikg, gạo tắm 0,5kg (nếu không có gạo tắm có thê thay băng gạo tẻ giã nhỏ), mứt quất 20g, đường phèn 100g Dưa hấu bỏ ruột và

hạt, thái miếng: Mứt quất thái vụn; Gạo tắm đãi sạch cho vào nỗi ninh nhừ

Cho vỏ dưa hấu và mứt quất vào đun thêm cho chín, chế thêm đường phèn

chia ăn vài lân trong ngày

Công dụng: Mứt quất vị ngọt, tính bình, có công dụng tiêu đàm vận thực;

Gao tam vị ngọt, tính ấm có công dụng kiện tỳ ích vị Các vị thuốc phối hợp

chặt chẽ tạo nên công dụng thanh nhiệt giải thử độc đáo của bài cháo thuốc