Trong tình hình đó, các doanh nghiệpcần phải nắm được những cơ hội và thách thức của môi trường kinh doanh trước khi đề ra chiến lược kinh doanh thâm nhập hoặc phát triển thị trường của
Trang 1HÀ NỘI - 2014
NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH
BÀI TIÊU LUÁN
Trang 2Sinh viên thực hiện
Lớp
Giáo viên hướng dẫn
Trang 4LỜI MỞ ĐẦU
Cạnh tranh là một xu hướng tất yếu của nền kinh tế, đặc biệt là trong nền kinh
tế hội nhập thì sự bảo hộ sẽ dần phải thay thế bởi sự cạnh tranh công bằng giữa cácdoanh nghiệp trong và ngoài nước Các doanh nghiệp tồn tại trong môi trường kinhdoanh hội nhập thì tất yếu sẽ bị chi phối bởi quy luật cạnh tranh của nền kinh tế Đảng
ta trong quá trình lãnh đạo đất nước từ khi mở cửa đã chủ trương đưa đất nước ta hộinhập ngày càng sâu rộng vào môi trường quốc tế Khi đó, các doanh nghiệp của chúng
ta sẽ phải ngụp lặn trong một môi trường rộng lớn đầy thách thức nhưng cũng nhiều cơhội mà chỉ bằng chính đôi chân của chính mình Trong tình hình đó, các doanh nghiệpcần phải nắm được những cơ hội và thách thức của môi trường kinh doanh trước khi
đề ra chiến lược kinh doanh thâm nhập hoặc phát triển thị trường của doanh nghiệpmình Phân tích SWOT sẽ giúp các doanh nghiệp “cân - đong - đo - đếm” một cáchchính xác trước khi quyết định đề ra một chiến lược kinh doanh có lợi cho doanhnghiệp Phân tích SWOT là một trong 5 bước hình thành chiến lược kinh doanh củamột doanh nghiệp bao gồm: xác lập tôn chỉ của doanh nghiệp, phân tích SWOT, xácđịnh mục tiêu chiến lược, hình thành các mục tiêu và kế hoạch chiến lược, xác định cơchế kiểm soát chiến lược Nó không chỉ có ý nghĩa đối với doanh nghiệp trong việchình thành chiến lược kinh doanh nội địa mà còn có ý nghĩa rất lớn trong việc hìnhthành chiến lược kinh doanh quốc tế nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển của doanhnghiệp Một khi doanh nghiệp muốn phát triển, từng bước tạo lập uy tín, thương hiệucho mình một cách chắc chắn và bền vững thì phân tích SWOT là một khâu không thểthiếu trong quá trình hoạch định chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp Để hiểu tầmquan trọng của mô hình SWOT trong quá trình hoạch định chiến lược kinh doanh củamột doanh nghiệp, nhóm chúng em đã chọn đề tài “Quá trình thiết lập mục tiêu của tổchức, phân tích SWOT của doanh nghiệp, từ đó chỉ ra chiến lược kinh doanh mà công
ty theo đuổi” Các nội dung chính được đề cập tới trong bài tiểu luận này gồm:
Chương I: Tổng quan về tập đoàn cà phê Trung Nguyên
Chương II: Phân tích SWOT tại Tập đoàn Trung Nguyên và chiến lược kinh doanh mà công ty theo đuổi
Chương III: Đánh giá chung về doanh nghiệp và một số đề xuất hoàn thiện tại Tập đoàn Trung Nguyên
Mặc dù được sự giúp đỡ tận tình của cô giáo hướng dẫn - Th.S Hà Thị KimDung cùng với sự nỗ lực cố gắng của các thành viên trong nhóm song thời gian nghiêncứu có hạn và trình độ của bản thân chúng em còn hạn chế Vì vậy, bài tiểu luận rấtkhó tránh khỏi những thiếu sót, rất mong được sự thông cảm và đóng góp ý kiến của
Cô giáo để bài viết của nhóm em được hoàn thiện hơn
Chúng em xin chân thành cảm ơn!
Trang 5Nhóm 8_ĐH QTKD5_K8 5 GVHD: Th.S Hà Thị Kim Dung
Hà Nội, Ngày 30, Tháng 11, Năm 2014
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN 1.1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp
1.1.1 Giới thiệu chung
Ra đời vào giữa năm 1996 - Trung Nguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non trẻ củaViệt Nam, nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu càphê quen thuộc nhất đối với người tiêu dùng cả trong và ngoài nước Chỉ trong vòng
10 năm, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, TrungNguyên đã trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên: Công ty
cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH
cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại và dịch vụ G7 và công ty liêndoanh Vietnam Global Gateway (VGG) với các ngành nghề chính bao gồm: sản xuất,chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán
lẻ hiện đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên sẽ phát triển với 10 công ty thànhviên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hìnhkinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam Hiện nay, Trung Nguyên đã có mạng lưới gần
1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước và 8 quá ở nước ngoài như: Mỹ, Nhật,Singapore, Thái Lan, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựngđược một hệ thống hơn 1000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7Mart trêntoàn quốc
1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển
- Ngày 16/06/1996: Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cọc cạch cộng với niềmtin và ý chí mãnh liệt của tuổi trẻ cùng với khát vọng xây dựng một thương hiệu càphê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp thế giới
Năm 1998: Việc thành lập quán cà phê đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh là bướckhởi đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên tại các tỉnh thành Việt Nam
và các quốc gia trên Thế Giới
Trang 6- Năm 2001: Công bố khẩu hiệu "Khơi nguồn sáng tạo" và được chắt lọc từ những hạt
cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại, bí quyết Phương Đông độc đáo không thể saochép hòa cùng những đam mê tột bậc đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêudùng trên khắp cả nước
- Năm 2003: Sản phẩm cà phê hòa tan G7 ra đời bằng sự kiện "Ngày hội cà phê hòa tanG7" tại dinh Thống Nhất vào ngày 23/11/2003 đã thu hút hàng ngàn lượt người thamgia và ghi dấu ấn bằng cuộc thử mù bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hòa tan ưathích nhất giữa G7 và thương hiệu cà phê lớn trên thế giới Kết quả đã có 89% ngườichọn G7 là sản phẩm ưa thích nhất
- Năm 2008: Trên chặng đường Thống lĩnh nội địa - Chinh phục thế giới, Trung Nguyên
đã thành lập văn phòng tại Singapore nhằm mục tiêu phát triển thị trường này thànhmột cứ điểm để phát triển thị trường nội địa là Asean và chinh phục thị trường toàncầu
- Năm 2010: Sản phẩm cà phê Trung Nguyên được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trêntoàn cầu, tiêu biểu như tại Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc,Asean
- Năm 2012: Cà phê Trung Nguyên là thương hiệu số một tại Việt Nam với số lượngngười tiêu dùng cà phê lớn nhất Có 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua cácsản phẩm cà phê Trung Nguyên
1.1.3 Tầm nhìn và sứ mạng
Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt
Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khátvọng Đại Việt khám phá và chinh phục
Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người
thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cáchTrung Nguyên đậm đà văn hóa Việt
1.1.4 Giá trị cốt lõi
- Khơi nguồn sáng tạo
- Phát triển và bảo vệ thương hiệu
- Lấy người tiêu dùng làm tâm
- Gầy dựng thành công cùng đối tác
- Phát triển nguồn nhân lực mạnh
Trang 7Nhóm 8_ĐH QTKD5_K8 7 GVHD: Th.S Hà Thị Kim Dung
- Lấy hiệu quả làm nền tảng
1.1.5 Giá trị niềm tin
- Cà phê làm cho thế giới tốt đẹp hơn
- Cà phê năng lượng cho nền kinh tế tri thức
- Cà phê đem lại sự sang tạo, hài hòa và phát triển bền vững cho nhân loại
- Phát triển hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế
Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành viên hoạt độngtrong các lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh bất động sản, chănnuôi và truyền thong Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lưới kênh phân phốinội địa thông suốt, bao gồm 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tình thành,song lĩnh vực chủ đạo của tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt hàng cà phê
Trang 8CHƯƠNG 2:PHÂN TÍCH SWOT TẠI TẬP ĐOÀN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN VÀ CHIÊN LƯỢC KINH DOANH MÀ
CÔNG TY THEO ĐUỔI 2.1 Cơ sở lí luận
Ma trận điểm mạnh - điểm yếu, cơ hội - nguy cơ là công cụ kết hợp quan trọng
có thể giúp cho các nhà quản trị phát triển 4 loại chiến lược sau: Chiến lược điểmmạnh - cơ hội (SO), chiến lược điểm yếu - cơ hội (WO), chiến lược điểm mạnh -nguy cơ (ST) và chiến lược điểm yếu - nguy cơ (WT) Sự kết hợp các yếu tố quantrọng bên trong và bên ngoài là nhiệm vụ khó khăn nhất của việc phát triển một matrận SWOT, nó đòi hỏi phải có sự phán đoán tốt và sẽ không có một kết hợp tốt nhất
- Các chiến lược SO sử dụng những điểm mạnh bên trong của công ty để tậndụng những cơ hội bên ngoài
- Các chiến lược WO nhằm cải thiện những điểm yếu bên trong bằng cách tậndụng những cơ hội bên ngoài
- Các chiến lược ST sử dụng các điểm mạnh để tránh khỏi hay giảm đi ảnhhưởng của những mối đe dọa bên ngoài
- Các chiến lược WT là những chiến lược phòng thủ nhằm làm giảm đi nhữngđiểm yếu bên trong và tránh khỏi những mối đe dọa từ môi trường bên ngoài
2.2 Tổng quan về thị trường cà phê tại Việt Nam
Đây là một thị trường tiềm năng với 1/3 tổng nhu cầu tiêu dùng cà phê trongnước trước năm 2003 thị trường cà phê hòa tan Việt Nam còn khá nghèo nàn về chủngloại sản phẩm và ít được nhà đầu tư quan tâm,lúc đó chỉ có 2 ông lớn chiếm lĩnh thịtrường là Nescafe(Nesle) và Vinacafe.Trong đó Nescafe là “kẻ thống trị” với thị phầnchiếm gần 60% toàn thị trường.Với vị trí tuyệt đối đó của Nescafe,người tiêu dùng bị
áp đặt chất lượng ,khẩu vị sản phẩm vì không có nhiều lựa chọn khác Đứng sauNescafe khi ấy là Vinacafe với 38,45% thị phần, 5,6 % thị phần còn lại là khoảngtrống dành cho các thương hiệu khác Nhưng kể từ khi Công ty CP cafe Trung Nguyêntung ra sản phẩm cafe hoà tan G7 vào ngày 23/11/2003 thì thị trường Việt Nam kể từlúc đó bắt đầu diễn ra sôi nổi hơn khi Trung Nguyên liên tục đưa ra các chiến lược
Trang 9Marketing thu hút nhiều khách hàng và chính thức tuyên bố đối đầu
triệu USD, công suất 2.000 tấn/năm Ngoài những tên tuổi kinh doanh cà
quen thuộc như NesCafe (Nestle), VinaCafe, G7 Coffee (Trung Nguyên)
- Trung Nguyên có lợi thế lớn là có nhà máy sản xuất đặt ngay tại thủ phủ của cây café
là Buôn Ma Thuật, vận chuyển không phải là vấn đề gây khó khăn Bên cạnh đó,Trung Nguyên cho xây dựng riêng trang trại càfe để cung cấp nguyên liệu Do đó đảmbảo mức giá vận chuyển và thu mua là thấp nhất có thể
- Trung Nguyên là tập đoàn lớn mạnh với cơ sở hạ tầng vững chắc hoàn toàn đủ điềukiện để thực hiện và quản lí các hoạt động cơ bản với hiệu quả tốt nhất: có trụ sở chính
và trung tâm phân phối yaij trung tâm thương mại là thành phố Hồ Chí Minh cùng vớicác chi nhánh ở những thành phố lớn khác trên cả nước Bên cạnh đó là 2 nhà máy sảnxuất và các máy móc công nghệ tiên tiến nhất
- Yếu tố “thương hiệu Việt” (lợi thế sân nhà): cà phê hòa tan là sản phẩm tiêu dùng dạngkhông cần công nghệ cao, được mua về dùng vì tính tiện dụng Vì vậy, nếu chất lượng
Trang 10giá cả thuyết phục được người tiêu dùng thì yếu tố tình cảm sẽ đóng góp nhiều vàoquyết định mua hàng Đặc biệt là cuộc chiến giữa G7 và Nes café, bằng việc thôngthuộc, thấu hiểu văn hóa tiêu dùng của người bản sứ, từ đó chủ động triển khai “thế
Trang 11- Có một hệ thống kênh phân phối rộng khắp: xác định sản phẩm cà phê hòa tan là mộtmặt hàng mang tính tiện dụng cao Trung Nguyên đã phát triển kênh phân phối với
121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng và 59000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm, 1000 cửahàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7Mart trên toàn quốc
- Trung Nguyên được biết đến như một hang cà phê tiên phong trong hình thức đốichứng và nhượng quyền thương hiệu tại thị trường VN Bằng sự năng động và sángtạo, Trung Nguyên đã xây dựng được một hệ thống bán nhượng quyền rộng khắp cảnước và thị trường quốc tế như: Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc vàCampuchia
- Chất lượng sản phẩm đáo ứng được nhu cầu thị hiếu của người Việt Nam, TrungNguyên đã khẳng định chất lượng cà phê hòa tan của mình và được người tiêu dùngkiểm chứng Với cà phê làm từ hạt cà phê của vùng đất bazan Tây Nguyên rất thíchhợp với gu thưởng thức của người Việt, đồng thời nhanh chóng nắm bắt nhu cầu củakhách hàng và cho ra đời nhiều sản phẩm cà phê với nhiều hương vị khác nhau, đậm
+ Ngày hội tuyệt đỉnh G7, dùng thử sản phẩm với 89% người tham gia chọn G7
+ Roadshow tại tổng hành dinh Nestle
- Đội ngũ quản lý của tập đoàn Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ, được đào tạobài bản, cùng với các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoànnước ngoài Đội ngũ nhân viên của tập đoàn Trung Nguyên luôn được tạo những điềukiện tất nhất để có thể học hỏi, phát huy khả năng và cống hiến với tinh thần “Cam kết
- Trách nhiệm - Danh dự”
Trang 12- Bên cạnh đó, Trung Nguyên có đội ngũ phát triển thị trường năng động và chính bảnthan những người khởi nghiệp trực tiếp truyền lửa đam mê sản phẩm đến những ngườikinh doanh.
2.3.1 Điểm yếu
- Hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên ồ ạt, thiếu nhất quán và đang bị vượt quátầm kiểm soát, do đó không đảm bảo sự đồng nhất và tạo phong cách riêng cho Trungnguyên Nhiều cấp độ quán xá, nhiều sự lựa chọn cho nhiều khách hàng đã làm hìnhảnh của Trung Nguyên không có 1 chân dung cụ thể ngoài cái bảng hiệu với logotrước cổng Có thể thấy điều này qua biểu giá cả:
+ Đối với thị trường trong nước, Trung nguyên định giá sản phẩm rất đa dạng, phù hợpvới nhiều đối tượng thưởng thức café Giá của Trung Nguyên thường thấp hơn các đối
thủ cạnh tranh => cạnh tranh cao hơn Mà đối thủ cạnh tranh lớn nhất là Nescafe, ngoài ra còn có Vinacafe và Moment.
+ Đối với thị trường ngoài nước Trung Nguyên sử dụng chiến lược định giá cao hơnđối thủ cạnh tranh như: Nhật bản, Anh Do đây là những quốc gia phát triển, thu nhậpcủa người dân cao => họ đòi hỏi sản phẩm có chất lượng cao và tốt cho họ
=> Không những thế điểm này còn thể hiện rõ qua chất lượng café và cả cung cáchphục vụ tại quán Trung Nguyên
Thứ nhất, Trung Nguyên đang sử dụng chiến lược khác biệt hóa về giá, tức là sự phâncấp khách hàng trong các sản phẩm của Trung Nguyên tương ứng với giá thành sảnphẩm, mục tiêu của chiến lược này là tối đa hóa lợi nhuận nhưng chiến lược này khôngphù hợp với hệ thống nhượng quyền rộng khắp khó kiểm soát của mình hiện nay, vàhậu quả là họ không kiểm soát được các chuỗi cửa hàng của chính mình TrungNguyên đã buông dần, xa rời cam kết để chính những đại lí của mình cạnh tranh lẫnnhau Hệ thống phân phối dày đặc đã làm cho chính họ cạnh tranh với họ trong chínhthị trường của mình
Thứ hai, sự thay đổi liên tục hệ thống bảng hiệu, màu sắc, kiểu dáng, bao bì đã làmcho sự vận hành của hệ thống vốn đã chậm chạp nay càng lúng túng và kết quả là trênthị trường tồn tại nhiều hình thức nhận diện khác nhau làm cho khách hàng không thể
Trang 13Nhóm 8_ĐH QTKD5_K8 13 GVHD: Th.S Hà Thị Kim Dung
nhận biết đâu là Trung Nguyên thật, đâu là giả, đâu là Trung Nguyên
đâu là trung nguyên cấp 1
Thứ ba, sự thay đổi nhân sự liên tục làm cho Trung Nguyên mất dần đi tính ổn định vàniềm tin của chính những người đang làm trong công ty
Thứ năm, tập đoàn Trung Nguyên có quá nhiều dự án và tham vọng trong cùng mộtthời điểm cũng là nguyên nhân gây ra phân tán lực lượng, vật lực, nhân lực : hiện
nay Tập Đoàn Café Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc và 15000
lao động gián tiếp qua hệ thống quán café nhượng quyền trên cả nước
=> nếu phân tán những lực lượng này thì gây ra hậu quả không ngờ cho tập đoàn này
- Một điểm yếu quan trọng không kém đối với tập đoàn café Trung nguyên lànhững đối tượng khách hàng dàn trải:
+ Mặc dù đối tượng khách hàng của Trung Nguyên khá phong phú ( thậm chí ô hợp )với đủ các đối tượng, từ giới trẻ, người buôn bán, người làm nghề tự do, không việclàm đến giới văn phòng, người có thu nhập cao, giới đứng tuổi Mà số lượng và giá trịcafé tiêu dùng nhiều nhất roi vào các nhóm tuổi:
> Trung niên: 35-50 tuổi
> Già: trên 50 tuổi
> Trẻ: 15-35 tuổi: là nhóm có xu hướng tăng tiêu thụ café mạnh mẽ
- Đối tượng khách hàng dàn trải là điểm yếu có tính dài hạn trong kinhdoanh
+ Trong marketing hiện đại, đối tượng khách hàng ô hợp là do chiến lược marketingkhông bản sắc, hậu quả là thưong hiệu chuỗi cửa hàng cũng không có bản sắc, hay bảnsắc của chuỗi cửa hàng nhàn nhạt dần sau những tưng bừng của giai đoạn đầu
+ Bên cạnh đó phong cách và thói quen của mỗi người khi uống café là không giốngnhau Có người thì uống café đon giản là họ có thói quen uống café để tỉnh táo trongcông việc hoặc học tập, họ không quan tâm nhiều đến nhãn hiệu hay chủng loại café,miễn sao có café để uống Tuy nhiên có người uống café để thư giãn, giải trí sau khilàm việc mệt nhọc hay đơn thuần là họ thích thưởng thức hương vị café của 1 nhãnhiệu nào đó; Cũng có khi người ta uống café là vì thương hiệu nổi tiếng của công ty,
Trang 14họ sẽ cảm thấy sành điệu hơn, có phong cách chuyên nghiệp hơn qua việc
của một nhãn hiệu nổi tiếng
=> Trong khi đó chiến lược của Trung Nguyên lại nhằm vào đại đa số người tiêu dùng Việt Nam Nên có thể thấy sai lầm của Trung Nguyên là không xác định rõ khách hàng
mục tiêu
- Trung Nguyên nên tìm ra khoảng trống thị trường , phân khúc thị trường ,
phân khúc khách hàng mục tiêu
2.3.3 Cơ hội
- Cà phê được Nhà nước bảo hộ về quyền lợi và thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản phẩm
và tạo điều kiện xuất khẩu ra nước ngoài, bên cạnh đó Nhà nước thành lập hiệp hội càphê để điều hành và phát triển cà phê với mục đích quán triệt đường lối chính sách củaĐảng, nhà nước bảo vệ lẫn nhau tránh các hành vi độc quyền, tranh chấp thị trườngxâm phạm lợi ích của doanh nghiệp, bảo vệ quyền lợi cho cà phê Việt Nam trên thịtrường
- Với sự gia nhập WTO, ngành cà phê Việt Nam có bước chuyển mình mới đặc biệt càphê Trung Nguyên đã được biết đến không chỉ trong nước mà cả trên thị trường nướcngoài, tạo thêm nhiều định hướng phát triển
- Thị trường thiết bị máy móc để sản xuất cà phê không đa dạng do không xuất hiện cáccông nghệ mới Do đó áp lực đổi mới công nghệ để tăng cường cạnh tranh đối vớiTrung Nguyên là không đáng kể
- Các rào cản ngăn chặn việc ra khỏi ngành của doanh nghiệp: gần như không có Mặc
dù ngành cà phê Việt Nam vẫn tăng trưởng chậm trong nước nhưng thị trường vẫnchưa bão hòa và quan trọng là cà phê vẫn đang có rất nhiều cơ hội phát triển trên thịtrường thế giới
- Đối với sản phẩm café hòa tan đây được xem là một sản phẩm tiện dụng, động cơkhông cao nên năng lực thương lượng của khách hàng là thấp
Nhìn chung, trong những năm tới thì Trung Nguyên vẫn nằm trong danh sách các công
ty hàng đầu về cafe ở VN Có nhiều cơ hội và lợi thế để thu hút vốn và hợp tác vớinước ngoài hơn
Trang 15Nhóm 8_ĐH QTKD5_K8 15 GVHD: Th.S Hà Thị Kim Dung
2.3.4 Nguy cơ
- Hiện nay nền kinh tế Việt Nam khá bất ổn tỉ lệ tăng trưởng tăng song kèm theo đó làlạm phát tăng, đồng tiền mất giá gây khó khăn không ít hoạt động kinh doanh củaTrung Nguyên, đặc biệt là trong hoạt động thu mua nguyên liệu
- Hiện nay nhà nước cho phép các doanh nghiệp tự định ra mức lãi suất dẫn tới tỉ lệ lãisuất là khá cao (16% - 18%) gây khó khăn về mặt xoay vòng vốn
- Nguy cơ mất thị phần vào tay các đối thủ cạnh tranh đáng gờm của Trung Nguyên,như Nescafe của Nestle, Vinacafe của Công ty CP café Biên Hòa, Vinamilk cafe củaCông ty CP sữa Việt Nam - Vinamilk, Maccoffee của Food Empire Holadings vớinhững chiêu thức tranh giành thị trường diễn ra sôi nổi và đa dạng Đặc biệt đối thủlớn Nescafe có tiềm lực tài chính, hoạt động tiếp thị, khuyến mãi đều mạnh hơn G7của Trung Nguyên
- Sản phẩm thay thế đa dạng: Bên cạnh việc sử dụng café hòa tan, hiện nay người tiêudùng còn có sự lựa chọn khác đó là café phin và gần đây sự xuất hiện của café lon hòatan: Cafe lon Birdy do công ty Ajinomoto Việt Nam phân phối, Cafe lon hòa tan VIPcủa công ty Tân Hiệp Phát, Cafe lon hòa tan của Nestle
- Nguy cơ gặp phải cạnh tranh gay gắt hơn trong tương lai với sự có mặt của của cáchãng “đại gia cà phê” nổi tiếng thế giới như Starbuck, Dunkin Donut
2.4 Thiết lập ma trận SWOT
O: Những cơ hội T: Những nguy cơ
1
Cà phê được nhà nước bảo
hộ về quyền lợi và thương,hiệu, hỗ trợ giá thành sảnphẩm và tạo điều kiệnxuấ3t.
khẩu ra nước ngoài
Lạm phát tăng
Tỉ lệ lãi suất là khá cao(16% - 18%)
Các đối thủ cạnh tranhđáng gờm của Trung
2
VN gia nhập WTO Nguyên, như Nescafe của
3
Thị trường thiết bị máymóc để sản xuất cà phêkhông đa dạng do khôngxuất hiện các công ngh4ệ.
Nestle, Vinacafe của Công
ty CP café Biên Hòa, CaféMoment
Sản phẩm thay thế đa dạng.Nguy cơ gặp phải cạnh
4
Các rào cản ngăn chặngviệc ra khỏi ngành củadoanh nghiệp: gần nhưkhông có
tranh gay gắt hơn trongtương lai với sự có mặt củacác hãng “đại gia cà phê”nổi tiếng thế giới như
Trang 165
Năng lực thương lượngcủa khách hàng là thấp 6.
Starbuck, Dunkin Donut.Yêu cầu ngặt nghèo vềxuất sứ, chất lượng của
Trang 17Ảnh hưởng của thời tiết
Nhà máy sản xuất đặt ngayt.
tại thủ phủ của cây cà phê
là Buôn Ma Thuột
Cơ sở hạ tầng vững chắc
Yếu tố “thương hiệu Việt”
được nhiều người biết đến
Đội ngũ quản lý của tập
đoàn Trung Nguyên hầu
hết là những người trẻ,
được đào tạo bài bản
Các chiến lược SO
Chính sách ưu đãi của nhà.
nước là cơ hội thuận lợicho Trung Nguyên pháttriển mạnh ở thị trườngtrong nước và mở rộng ra2.
nước ngoài
VN gia nhập WTO, thịtrường mở rộng, thị hiếutiêu dùng hiện đại tất cả sẽ
là cơ hội khai thác triệt đểcác lợi thế về uy tín và khảnăng phù hợp với người.
tiêu dùng Việt
Cơ sở vật chất và nguồnnguyên liệu đầy đủ sẵn có
là động lực để mở rộng sảnxuất và đa dạng hóa sảnphẩm để đáp ứng các nhucầu của mọi tầng lớpkhách hàng
^ Chiến lược đa dạng hó4.
Giá cả nguyên vật liệu cóthể gia tăng nhưng vớinguồn nhiên liệu sẵn códồi dào thì việc chèn épgiá sẽ khó xảy ra và sẽ tácđộng không đáng kể đếngiá thành sản phẩm
Lãi suất cao là thiệt thòichung cho các doanhnghiệp trong nước, nhưngtập đoàn Trung Nguyên đã
có chỗ đứng trên thịtrường nên có đủ tiềm lựctài chính để duy trì pháttriển các hoạt động củamình
Sự gia tăng nhu cầu củakhách hàng sẽ luôn đượcnắm bắt kịp thời
Đối thủ cạnh tranh khó cóthể chèn ép Trung Nguyênđến đường cùng bởi nhữngthành công đã đạt đượcvới “lợi thế sân nhà” củamình
^ Chiến lược tích hợphàng ngang
^ Chiến lược dẫn đạo vềchi phí
Sự thay đổi nhân sự liên
tục và chưa sử dụng tối đa 2.
Chú trọng hơn việc đăng2.
Tăng cường đội ngũ giámsát và phát triển nhượng